第一篇:初到高原飲食應該注意的事項
初到高原飲食應該注意的事項
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1,禁煙禁酒 飯吃七成飽
初到高原的人,消化功能會受影響,胃張力降低,蠕動減慢,排空時間延長;同時,缺氧也使消化液分泌量減少,維生素消耗量增加。
主食盡量選一些易消化、吸收的食物,以軟、流食為佳,如面條、稀飯等,副食則以清淡、富含維生素的蔬菜和水果為主。
另外,每頓飯不能吃太多,七成飽即可,尤其晚餐不可過量,以免增加胃腸負擔,使心肺受壓,造成胸悶心慌。
由于高原氣候干燥,水分流失快,很多游客急于補水,其實,飲水過多對尚未適應高原環境的人不是好事,可能引起肺水腫。
減少食鹽攝入,禁煙禁酒,能減輕高原反應。
2,番茄、豆制品可防高原反應
多吃抗氧化食物,能預防高原反應。番茄、橘子、豆制品、茶葉等食物富含維生素E、維生素C、大豆異黃酮等營養成分,具有很強的抗氧化作用。
旅游前10天左右,可服用高原紅景天,在抗缺氧、抗疲勞、抗寒等方面有一定的效用。旅游中,一旦出現高原反應,服用葡萄糖液,口服西洋參含片,也能緩解疲勞。3,防體力下降吃些糖包、甘薯
西藏等高原地區海拔高、含氧量低、氣候干燥,人體在這里5天所消耗的能量比平原地區多3%~5%,維生素消耗量在缺氧條件下是平時的2~5倍。2~3天逐漸適應高原環境后,飲食上必須重做調整。
適量增加碳水化合物的攝入人體能量主要來自蛋白質、脂肪和碳水化合物,產生等量能量時,只有碳水化合物耗氧最少。所以,增加高碳水化合物飲食,如糖包、甘薯等,可預防體力下降,提高有氧運動能力。
增加蛋白質攝入進入高原地區,機體蛋白質代謝加強,必須食用足夠的優質蛋白,如瘦肉、雞蛋、魚、牛奶、蝦等,蛋白比例占到總能量的15%。
增加維生素的攝入多吃新鮮蔬菜、水果,適當吃一些肝臟,補充維生素,能促進有氧代謝,提高機體的低氧耐力。水也是不可缺少的,每日應飲水3~4升。
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第二篇:初到高原及高原工作期間注意事項
初到高原及高原工作期間注意事項
初到高原的人都會出現不同程度的高原反應,輕重因人而異,反應的癥狀主要表現為:頭痛、胸悶、氣短、心悸、惡心嘔吐、口唇紫紺、失眠多夢、血壓升高等癥狀。為預防高原反應給各位領導帶來的不便,特提醒注意以下幾點:
1.保持良好的心態和樂觀的情緒。
2.不要劇烈運動,注意休息,保證充足的睡眠。
3.多吃碳水化合物,多吃水果,多喝水,保持體內充足的水分。
4.食物以清淡為宜,不宜過多飲酒、吸煙。
5.不要頻繁洗澡,以免受涼引起感冒,引發急性高原肺水腫。
6.高原反應一般在3-5天自然消除,若出現高原反應癥狀,可通過吸氧或服用鎮靜藥物(如紅景天口服液、高原安口服液)緩解;若癥狀嚴重,請及時與醫務人員聯系。
7.高原晝夜溫差大,注意保暖。要防止因受涼引起的感冒,感冒是急性高原肺水腫的主要誘因之一。在高原強日光下外出要帶防輻射的太陽鏡和遮陽帽,并涂抹防曬品。
8.且不可抱病(慢性阻塞性肺病、間質性肺病、各種呼吸功能不全、器質性心臟病、腦血管疾病、高血壓病、胃腸道疾病、神經與精神性疾病等)進入高原。
9.在進入高原前,如若患有感冒癥狀,一旦進入高原癥狀將加重,有可能引發嚴重后果(肺水腫、腦水腫)并且痊愈時間延后,待感冒痊愈后再進藏。
第三篇:孕婦飲食注意事項
一、懷孕初期吃什么好
孕婦的飲食應多樣化,應有充足的熱量、蛋白質、礦物質、各種維生 素和微量元素。
懷孕初期,即頭 3 個月,胎兒的主要器官已分化而成,但生長速度較 懷孕初期 慢,孕婦每天只需要增加 209 干焦(50 千卡)的熱量就可以了。這 —時期,孕婦由于受內分泌和精神因素的影響,往往有惡心、嘔吐、厭食、偏食等現象,脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物為主. 不 要吃油膩的東西,最好少食多餐,主食以面食、米飯為主,佐以健脾 胃的副食,如豆腐干、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂等。
懷孕中期,即 4~7 個月。胎兒需要大量的蛋白質構成自己的肌肉筋 懷孕中期 骨,而母親也需要蛋白質供給子宮胎盤和乳房發育;胎兒的骨骼、大 腦發育需要大量的鈣、磷,一定量的碘、鋅和各種維生素。孕婦應以 補氣養血為主。主食除米、面外,還可吃些小米飯、大麥飯。益氣的 副食如雞肉、雞蛋、鵪鶉蛋、土豆、山藥、豆制品、黃魚、蝦等,養 血的副食如動物肝臟、牛肉、牛奶、鱔魚等。菠菜、黃花菜等含鐵量 較高,可適當吃一些。另可在醫生指導下加服鈣片、魚肝油等。
懷孕后期,也即臨產前的 2 個月。這一時期胎兒的體重增加很快,如 懷孕后期 果營養跟不上,孕婦往往會出現貧血、水腫、高血壓等并發癥。這一 時期孕婦需要補氣、養血、滋陰。可吃一些海參、蠔肉、蚌肉、銀魚、
瘦豬肉、銀耳等滋陰食物。若發生水腫、高血壓,可吃些紅豆粥、冬 瓜湯、鯉魚湯等少鹽、利尿的食物;若血色素低,多吃些蛋黃、豬肝、紅豆、油菜、菠菜等含鐵量高的食物。還應多吃大豆、蝦皮、海帶等 富含鈣的食物以及粗纖維蔬菜、水果等。
孕期增加營養,除增加熱量和蛋白質的攝入外,還要注意礦物鹽及維 生素的攝入。
葉酸和維生素 1.孕婦體內缺乏葉酸 維生素 葉酸 維生素,胎兒發生神經管畸形的危險就會增 加。因此,孕婦應多吃蔬菜、水果,并適當地補充葉酸和多種維生素。
2.妊娠 6 個月以后,孕婦普遍出現低鈣癥狀。這是因為除母體需一定 量的鈣以維持正常生命活動外,胎兒的形成(骨骼、牙齒等)更需要 大量的鈣。因此孕婦應多喝牛奶,并適當地補充鈣劑。社會上有一種 傳言,認為孕婦補鈣會導致骨盆變硬、胎兒骨頭變硬,造成分娩困難,這種觀點需要糾正。
3.孕婦患缺鐵性貧血比較普遍,因此孕期補鐵也很重要。孕期應每月 查一次血紅蛋白,補充鐵劑及維生素 c,并增加蛋白質攝入。
4.孕期應限制動物性脂肪的攝入,補充蛋白質食物(從瘦肉、蛋、奶、魚等食物中補充)及鈣、鐵和維
生素 b2 較豐富的食物,可減少妊娠
高血壓綜合征的發生。
大腦是智力發育的基礎,胎兒的大腦發育最容易受到母體營養的影 響,如果母體營養不足,胎兒的腦細胞增值數目就會低于正常水平,頭圍也較小,出生后表現為智力發育遲緩和腦功能異常。因此孕婦應 保證充足的營養,但并不是說吃得越多越好,而是—方面要加強營養,另一方面還要注意營養平衡。科學而合理的營養,個僅可以促進孕婦 的健康,而且有助于胎兒的身心發育。
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三、第一階段 懷孕 1-3 個月 孕早期,孕婦維他 28 種維生素、微量元素、礦物質均衡補充孕 孕婦維他 期營養,12 小時內迅速增強母體及胎兒對外界輻射、病毒的抵抗能 力,降低感冒發生率,改善失眠,嘔吐等孕早期反應。每日 400 微克 葉酸攝入,強力預防流產,阻止無腦兒和畸形兒的產生 第二階段 懷孕 4-6 個月 孕中期是胎兒神經系統發育和器官骨骼生長的高峰,孕婦維他加 強鈣、鐵、鎂,維生素 D、K 攝入,促進胎兒大腦皮質成熟,全面 提高聽力神經、視網膜神經、骨骼和牙齒的發育水平。第三階段 懷孕 7-10 個月 孕晚期是決定胎兒智力和體質水平的關鍵時期,孕婦維他的均衡 營養可全面滿足胎兒快速生長的需求,促進胎兒腦細胞及脂肪組織的
生長,防止早產及妊娠紋的產生,利于產后體形恢復。
第四篇:夏日飲食注意事項
夏日飲食注意事項
夏季氣溫升高,人的食欲也隨著發生改變,此時人的腸胃功能最弱,飲食稍有不慎就容易引發腸胃疾病。專家提示,在這個特殊的季節,飲食上必須注意調節,該吃的適量吃,不該吃的堅決不
能吃,所謂病從口入,夏季要把好開口關,吃出健康。
步驟/方法
1.1 多吃苦味食物。因為熱,總喜歡吃冰的糖水、甜點,覺得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那么適口,不過卻是暑日的健康食品。
注意補充維生素。高溫季節人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補充一些維生素,最好是食物補充。作為“食肉獸”,在夏天就素點吧。
別忘補鹽補鉀。夏天出汗多,體內喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補充體內所失鹽分,達到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。
暑天宜清補。夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則,應該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看著辦。
少吃涼食。氣候特別炎熱的時候,適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅暑降溫作用。但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。不要所有食物都從冰箱里拿出來,事實證明,胃痛起來是要命的。
吃水果應該適度。長期靠“水果化”生存,容易導致蛋白質攝入不足,對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。尤其是想利用夏天“水果餐”減肥的人士,不要總是自己從網上扒拉減肥食譜,最好還是向醫生請教。當然,如果你不介意病上一周來換取體重急劇下降,可以忽視這一條。
避免生食水產品。水產品的營養豐富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不過,像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、咸蟹等海鮮食品,安全風險較大。愛在夏天吃日本料理的人士,選擇餐廳時,請把衛生條件作為第一要素。
第五篇:高考飲食注意事項
高考飲食注意事項
現在距離高考也只剩下90天了。似乎沒到這段時間,有些家長總是在考慮自己孩子的飲食問題。為了孩子能有良好的腦力和體力來應對高考,家長們想方設法給孩子進行補腦。筆者了解到,近期醫院和一些營養咨詢類的網站上,關注考生身體免疫力和記憶力是家長們所關心的問題。那么,家長們在面對這些問題的時候又該怎么考慮呢?對此,筆者就這一方面,把從醫生咨詢的答案整理了一下。
第一:高考前堅持溫和進補,切忌盲目進行大補
進入高考沖刺階段,考生們復習任務繁重,大腦處于高度緊張狀態,身體能量消耗大適當進補湯水有補充營養的作用。例如,黨參、北芪、蟲草花等傳統滋補藥材,煲湯食用,對身體有明顯的滋補作用。但進補的次數不宜過于頻繁,特別是一些如人參之類的大補藥材,高考前應避免讓考生食用,因為此類大補藥材易使人上火。
對于市面上銷售的保健品,家長們在給考生使用時,更加需要慎之又慎。因為保健品的成分尚待明確,有些保健品在廣告和說明書中,會將保健品的副作用對公眾隱瞞。因此,不建議考生長期使用。
第二:葷素搭配要合理,堅持高考飲食原則
高考前夕,考生容易出現食欲下降的現象。許多家長因此擔心孩子的身體狀況,就會餐餐為孩子做大魚大肉的美食,想為孩子補充營養,其實不以為然。據專家介紹,考前沒胃口,考生一方面是因為壓力大影響的,而另一方面,是由于家長打亂了孩子以往的飲食規律。有些家長考前和考試期間給孩子進行“惡補”,其實這樣是非常不可取的。孩子的飲食一定要葷素搭配,要有營養。
下面使營養專家為考生提供的高考飲食原則,家長們不妨一試:
早餐一定要吃飽:早餐食譜的營養含量占全天供給量的25%~30%。要保證每天早上有雞蛋、牛奶、粗糧、干稀搭配、主副食兼顧。
午餐講究營養:午餐食譜的營養含量占全天供給量的35%45%。上午體內的熱量和各種營養素的大量消耗,還要迎接下午的各種挑戰,所以中午的一頓顯得極為重要。所以午餐要吃飽、吃好,才能保證充足的熱量和各種營養素。
晚餐吃八分飽:晚餐應以谷類食物和蔬菜為主,口味清淡易于消化,有利于抗疲勞和養神提腦。晚餐離睡前應為1.5~2小時,不宜吃得過飽。
新鮮水果來加餐:三餐之間,可以給考生們加些愛吃的爽口水果,補充維生素。