第一篇：2011年食品安全工作考核評價報告

****市****局2011年食品安全工作考核評價報告 根據(jù)市食安辦關(guān)于做好2011年食品安全工作考核評價的通知(寧食安辦[2012]4號)文件要求，****市****局就2011年流通環(huán)節(jié)食品安全工作進行自評，現(xiàn)將自評情況匯報如下：

一、完善食品安全監(jiān)管體制機制

1、設(shè)區(qū)市級監(jiān)管部門建立食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案

認(rèn)真貫徹《食品安全法》，對食品經(jīng)營者實施流通許可制度，嚴(yán)把食品流通經(jīng)營主體第一道關(guān)口。2011年全市共發(fā)放《食品流通許可證》7054份。從《食品安全法》頒布以來，目前，全市累計發(fā)放15520份，基本完成了流通環(huán)節(jié)《衛(wèi)生許可證》向《流通許可證》的過渡。

同時，按照“A、B、C、D”四類，對食品經(jīng)營者實施信用分類監(jiān)管。對于嚴(yán)重失信的“D”類經(jīng)營戶，采取案后回查、增加巡查次數(shù)、辦理登記和年檢（驗照）時重點審查、建議相關(guān)部門依法吊銷撤銷許可證等嚴(yán)厲監(jiān)管措施。

2、監(jiān)管部門及時對問題食品進行處理

按照法定職責(zé)，對發(fā)現(xiàn)的問題食品采取下架退市、查扣、銷毀等措施，保證市民食品安全消費。2011年，全市****系統(tǒng)在日常巡查的基礎(chǔ)上，還針對媒體已公布的問題食品開展專項整治，如：含瘦肉精的雙匯火腿腸，假雞蛋，含塑化

劑的臺灣飲料、染色水果、問題饅頭等，全市共查扣各類問題食品97多噸。

3、設(shè)區(qū)市級相關(guān)部門開展誠信體系試點工作

2011年，我局組織開展了創(chuàng)建誠信市場活動，每個縣（市、區(qū)）選取一個農(nóng)貿(mào)市場（超市、商場）作為創(chuàng)建誠信市場試點單位，并選取古田縣商業(yè)大世界市場作為省級創(chuàng)建“誠信市場示范點”，目前已通過省****局驗收。

二、食品安全重點工作開展情況

1、設(shè)區(qū)市級監(jiān)管部門開展通過互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售食品非法添加物行為的監(jiān)督檢查

2011年，我局根據(jù)市食安辦部署，組織開展了流通環(huán)節(jié)濫用食品添加劑專項整治工作，成立了嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了相應(yīng)的工作方案。全市****系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員1938人次，檢查食品經(jīng)營戶6201家次，檢查食品添加劑經(jīng)營戶108戶次，查處無照經(jīng)營添加劑5戶，立案查處19起食品添加劑案件（其中5起移送公安部門處理），罰沒9.46萬元。查扣添加非食用物質(zhì)的食品927公斤和查扣非食用物質(zhì)和食品添加劑數(shù)量133公斤。

三、有獎舉報制度建立和落實情況

1、設(shè)區(qū)市級受理并核實舉報信息，反饋舉報處理意見 我局充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報中心的作用，及時

受理消費者有關(guān)食品的的舉報。2011年，全市共受理消費者關(guān)于食品類舉報245起，全部辦結(jié)完畢。

2、設(shè)區(qū)級市級兌現(xiàn)食品安全有獎舉報獎金

根據(jù)省政府辦《關(guān)于印發(fā)福建省食品安全有獎舉報實施方案的通知》（閩政辦[2011]230號）文件精神，專項獎勵資資金由市財政安排，食安辦負責(zé)管理。2011年，市食安辦未撥給我局專項獎金。

四、食品安全事故處理情況

1、設(shè)區(qū)市級相關(guān)部門組織應(yīng)急演練

2011年，全市共發(fā)生兩起有關(guān)食品類的突發(fā)事件，一是3月份的食鹽搶購**，二是5月份的食用紫貽貝中毒突發(fā)事件。全市****系統(tǒng)高度重視，按照《****市****行政管理系統(tǒng)市場監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案》的要求，采取有力措施，維護市場經(jīng)營秩序穩(wěn)定，確保市場消費安全。

五、打擊食品安全違法犯罪情況

1、設(shè)區(qū)市級建立健全案件線索執(zhí)法聯(lián)動機制

加大與質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、海洋漁業(yè)等部門的聯(lián)合執(zhí)法力度，對在日常巡查中發(fā)現(xiàn)食品違法行為但不屬于****職責(zé)的，及時移送相關(guān)部門。2011年全市****系統(tǒng)共移送食品類案件7件（市本級沒有移送）。

2、設(shè)區(qū)市級監(jiān)管部門提供違法犯罪線索，公安部門迅速立案偵查

對于在日常巡查中發(fā)現(xiàn)食品重大違法行為的，及時移送公安部門追究刑事責(zé)任。2011年全市****系統(tǒng)共移送公安部門案件5件（市本級沒有移送）。

六、食品安全信息公布管理工作

1、設(shè)區(qū)市級及時公告食品安全監(jiān)管信息、設(shè)區(qū)市級及時報告食品安全違法犯罪案件信息

日常工作中，我局都以簡報的形式向市政府及市食安辦報告日常食品監(jiān)管信息。一旦發(fā)現(xiàn)重大食品安全違法犯罪案件信息的，都立即及時向市政府及食安辦報告。2011年，我局共編寫《食品流通監(jiān)督管理工作簡報》21期。

七、食品安全宣傳教育工作

1、設(shè)區(qū)市級監(jiān)管部門開展針對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人、食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)

2011年，全市****系統(tǒng)共舉辦食品安全培訓(xùn)班4期次，參加培訓(xùn)人員250多人次，取得了預(yù)期宣傳效果。此外，結(jié)合發(fā)放《食品流通許可證》的機會，全市****系統(tǒng)還對經(jīng)營戶進行崗前培訓(xùn)，宣傳食品相關(guān)法律法規(guī)和食品安全經(jīng)營知識，受到經(jīng)營者歡迎。福安市****局還建立食品經(jīng)營戶QQ群，隨時對全市的經(jīng)營戶進行宣傳、培訓(xùn)。

2、食品安全宣傳進社區(qū)、農(nóng)村、學(xué)校；利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報紙、宣傳冊等形式宣傳食品安全知識及相關(guān)法律知識

2011年，根據(jù)食安辦的部署，我局制定了全市****系統(tǒng)食品安全宣傳方案，確定6月為食品安全宣傳月，開展食品安全宣傳進社區(qū)、農(nóng)村、學(xué)校活動。全市****系統(tǒng)配合相關(guān)部門共舉辦《食品安全法》大型現(xiàn)場宣傳活動4場次，展出宣傳展板60塊次，宣傳圖片120幅，發(fā)放宣傳材料8300多份。

八、督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任情況

1、督促食品經(jīng)營者落實食品進貨查驗制度

《食品安全法》實施以來，我局一直致力于食品經(jīng)營者進貨查驗制度的落實。截至2011年底，全市共有313家批發(fā)商建立電子進銷臺帳管理，5100多家食雜店建立了電子票據(jù)的進貨臺帳，基本上做到了食品銷售“來有影，去有蹤”，初步建立了食品安全可追溯體系。

第二篇：2011年食品安全工作考核評價方案

附件

中央層面全國食品安全宣傳周

重點活動及分工方案

一、宣傳周主場活動

6月10日上午，在北京舉行“全國食品安全宣傳周”主場活動；國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志，有關(guān)部門、單位負責(zé)同志致辭；部門單位、新聞媒體、行業(yè)企業(yè)、學(xué)術(shù)機構(gòu)等各界代表參會。（國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、互聯(lián)網(wǎng)信息辦、糧食局、共青團中央、中國科協(xié)、鐵路總公司主辦，經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦）

二、第六屆中國食品安全論壇

6月10日上午，宣傳周主場活動之后即舉行“第六屆中國食品安全論壇”（主論壇），有關(guān)部門、單位負責(zé)同志及特邀嘉賓圍繞宣傳周主題進行演講。6月10日下午，舉行多個主題的分論壇活動，有關(guān)部門、單位司局負責(zé)同志及特邀嘉賓參與交流。（國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、互聯(lián)網(wǎng)信息辦、糧食局、共青團中央、中國科協(xié)、鐵路總公司主辦，經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦）

三、第二屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會

6月17日至19日，在北京中國國際展覽中心舉辦“第二屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會”，主題為“民生·責(zé)任·創(chuàng)新”。商務(wù)部設(shè)置“肉菜流通追溯體系建設(shè)成效展”主題展區(qū)，中外食品生產(chǎn)、流通、技術(shù)研發(fā)、設(shè)備制造企業(yè)將通過現(xiàn)場演示、互動體驗等方式，集中展示食品安全控制、檢測、追溯等領(lǐng)域的最新技術(shù)成果和應(yīng)用設(shè)備。（國務(wù)院食品安全辦、商務(wù)部指導(dǎo)，經(jīng)濟日報社主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦）

四、“堅守誠信的力量”主題宣傳活動

舉辦“老味道、老故事、老品牌——堅守誠信的力量”主題宣傳活動，圍繞食品行業(yè)品牌企業(yè)，通過媒體報道、公眾互動等形式，多元呈現(xiàn)“老品牌”的誠信宗旨、發(fā)展沿革、文化傳統(tǒng)、經(jīng)典產(chǎn)品和趣聞軼事，講述誠信為本、以義取利的“中國故事”。宣傳周期間將推出吸引公眾參與、展示個性化創(chuàng)意的網(wǎng)絡(luò)互動平臺，通過新媒體渠道和創(chuàng)新推廣方式，提升活動的基層“落地”效果。（食品藥品監(jiān)管總局主辦，新華網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦）

五、科普移動終端應(yīng)用軟件——“食事藥聞”

研發(fā)科普移動終端應(yīng)用軟件（APP）——“食事藥聞”，面向日益龐大的移動終端用戶群體，發(fā)布食品安全新聞信息、科學(xué)解讀、謠言破解等權(quán)威資訊，提供數(shù)據(jù)查詢、在線游戲等互動體驗，通過信息圖、短視頻等可視化傳播技術(shù)，推動食品安全科普信息全面向移動終端覆蓋，打造食品安全科普內(nèi)容的核心傳播平臺。6月10日宣傳周主場活動當(dāng)天舉辦正式上線儀式，宣傳周期間開展系列推廣活動。（食品藥— 2 — 品監(jiān)管總局指導(dǎo)，新華網(wǎng)主辦）

六、食品安全系列電視片

攝制食品添加劑系列紀(jì)錄片，以各類食品添加劑的歷史發(fā)展為明線，以人類使用添加劑的背景意義和安全考量為暗線，講述食物、添加劑與人的文化故事。計劃宣傳周前后，在中央電視臺科教頻道（央視10套）每晚10點《探索·發(fā)現(xiàn)》欄目播出；央視10套《走近科學(xué)》欄目也將攝制播出食品安全系列專題片。（食品藥品監(jiān)管總局指導(dǎo)，中央電視臺主辦）

七、專家媒體雙向公開課

6月13日，舉辦“社會齊共治 助力新食局”專家媒體雙向公開課，邀請食品安全領(lǐng)域主要媒體、主創(chuàng)記者和科技專家、管理人員參加，上午由專家向媒體講解食品安全專業(yè)報道中的科學(xué)背景和常見誤區(qū)，下午由媒體向?qū)＜遗嘤?xùn)如何清晰、生動地表達科學(xué)結(jié)論及傳播技巧，設(shè)有實戰(zhàn)演練、課堂交流等環(huán)節(jié)，通過互換授課者與聽課者身份，增進相互理解，共同提高食品安全科學(xué)與媒介素養(yǎng)。課堂教材將整理成《食品安全報道手冊》，適時出版。（新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局指導(dǎo)，南方周末報社主辦，國家食品安全風(fēng)險評估中心支持）

八、中國食品安全30人論壇

6月14日至17日，舉辦“中國食品安全30人論壇”重點活動——都市媒體訓(xùn)練營，以論壇成員專家為主，特邀傳媒研究領(lǐng)域和政府監(jiān)管部門專業(yè)人士，對各地最具影響力的都市類報紙記者編輯進行集中培訓(xùn)，普及專業(yè)知識，分析

輿情熱點，交流觀點認(rèn)識，開展實戰(zhàn)演練，組織參訓(xùn)人員深入報道各項中央層面宣傳周活動，在新聞實踐中檢驗培訓(xùn)成果。（新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局指導(dǎo)，經(jīng)濟日報社主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國人民大學(xué)新聞學(xué)院承辦）

九、可視化傳播基地啟動儀式

6月20日，舉辦清華大學(xué)食品藥品安全可視化傳播基地啟動儀式暨首期培訓(xùn)講座。基地將借助清華大學(xué)的雄厚師資和人才力量，面向廣大政府部門宣傳人員、各大媒體跑口記者、相關(guān)領(lǐng)域科研工作者，培訓(xùn)大數(shù)據(jù)背景下的信息挖掘技術(shù)、新媒體時代的可視化傳播技巧等，幫助學(xué)員掌握最前沿的食品安全輿情分析和新聞傳播技能。基地還將承擔(dān)常規(guī)宣傳工作中的可視化創(chuàng)作任務(wù)。（食品藥品監(jiān)管總局指導(dǎo)，清華大學(xué)國際傳播研究中心、清華大學(xué)公共健康中心主辦）

十、食品安全“五進”系列活動

組織開展進社區(qū)活動，動員基層管理機構(gòu)和社區(qū)志愿者，利用宣傳欄、咨詢臺等社區(qū)平臺，廣泛開展食品安全主題宣傳活動；組織開展進學(xué)校活動，針對青少年人群，開展多種形式的食品安全主題教育實踐活動；組織開展進工廠活動，指導(dǎo)有條件的企業(yè)、機構(gòu)舉辦食品安全科普教育基地“開放日”，邀請群眾實地觀摩，感受質(zhì)量安全保障措施；組織開展進超市活動，圍繞食品消費集中場所，近距離指導(dǎo)廣大公眾學(xué)習(xí)安全防范知識、樹立理性消費觀念；組織開展進餐館活動，廣泛張貼食品安全主題宣傳海報，動員全社會關(guān)注、參與食品安全工作，營造協(xié)同共治的濃厚氛圍。

十一、部委主題日

6月11日至22日，教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局、糧食局、中國科協(xié)、鐵路總公司等12部門，按照以下順序依次舉辦部委主題日活動。

（一）農(nóng)業(yè)部（6月11日）。

1．舉行農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（10個農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、10個農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、5個飼料生產(chǎn)企業(yè)、5個獸藥生產(chǎn)企業(yè)）安全生產(chǎn)倡議書簽訂儀式，向生產(chǎn)經(jīng)營者代表和消費者代表贈送相關(guān)法律法規(guī)書籍、生產(chǎn)指導(dǎo)用書及光盤，邀請各大主流媒體進行宣傳報道。

2．編印《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)消費指南》，普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費知識，提升公眾安全意識和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費。

3．組織各地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)配合開展主題日活動，組織各區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測實驗室公眾開放日”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識有獎競答”等活動，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。

4．組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組專家在中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)民日報等主流媒體開設(shè)專題專欄，對農(nóng)獸藥殘留、動植物生長激素、貯藏保鮮等熱點問題進行科普解讀，回應(yīng)社會關(guān)切。

5．根據(jù)各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，派出相關(guān)專家分赴各地，開展農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)田間指導(dǎo)。對生產(chǎn)經(jīng)營者開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)獸藥規(guī)范使用、生產(chǎn)記錄檔案、貯藏保鮮、— 5 —

包裝標(biāo)識等方面的宣傳和指導(dǎo)。動員農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、企業(yè)、合作社等開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育。

（二）鐵路總公司（6月12日）。

1．舉辦全系統(tǒng)主題日活動，以北京站為主會場，全國省會所在地車站同步開展主題日活動，設(shè)立食品安全知識現(xiàn)場咨詢，演示食品快檢操作，舉行科普知識展覽，播放食品安全宣傳片。

2．開展“食品安全百家承諾活動”，組織專家宣講團深入站段，向鐵路食品供應(yīng)商、經(jīng)營單位開展食品安全宣傳，發(fā)起誠信倡議，簽署經(jīng)營承諾，切實保障鐵路食品安全。

3．?dāng)z制食品安全宣傳片，主題日當(dāng)天統(tǒng)一在全國省會所在地車站首播，在動車組列車上循環(huán)播放，并在鐵道和當(dāng)?shù)仉娨暸_播出。

4．編印《鐵路食品安全管理》宣傳報刊，宣傳周期間向廣大旅客發(fā)放，普及鐵路食品安全知識，提升鐵路食品安全消費意識和科學(xué)判斷能力。

5．開展食品安全宣傳工作整體評估，收集旅客、職工宣傳周活動意見和建議，為今后開展鐵路食品安全監(jiān)管和科普宣傳提供科學(xué)依據(jù)。

（三）工業(yè)和信息化部（6月13日）。

1．推動嬰幼兒配方乳粉企業(yè)加快推進兼并重組工作。落實國務(wù)院常務(wù)會議精神和有關(guān)工作要求，指導(dǎo)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)開展兼并重組工作，營造良好環(huán)境，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展自主品牌，增加有效供給，提升質(zhì)量效益，提振消費信心，促進嬰幼兒配方乳粉行業(yè)健康發(fā)展。

— 6 — 2．舉辦“食品安全深度行”公眾開放日活動。部署部分省（區(qū)、市）工業(yè)和信息化主管部門，組織嬰幼兒配方乳粉企業(yè)舉辦公眾開放日活動，邀請消費者和媒體記者實地參觀，宣傳企業(yè)在質(zhì)量安全保障能力建設(shè)和履行社會責(zé)任等方面的措施及成效，提升消費者對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心。

3．召開嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點工作現(xiàn)場經(jīng)驗交流會。開通并運行食品質(zhì)量安全信息追溯公共服務(wù)平臺，實現(xiàn)消費者通過智能手機、平臺網(wǎng)站對試點企業(yè)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品基本法定信息的實時追溯。

4.加快推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作。印發(fā)2014年工作實施方案，組織開展食品企業(yè)誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)和評價人員培訓(xùn)活動。

（四）中國科協(xié)（6月14日）。

1．組織全國食品安全科普教育基地，在宣傳周期間集中接待群眾實地參觀，制作推出網(wǎng)絡(luò)虛擬科普教育基地，方便消費者在線體驗。推動全國食品安全科普教育基地與網(wǎng)絡(luò)消費平臺合作。

2．通過微博、微信、微視，展示“全國食品安全科普作品創(chuàng)新大賽”成果，開展食品安全科普宣傳實時互動與在線傳播。

3．在網(wǎng)絡(luò)平臺、高鐵直通車組、公交地鐵移動媒體上集中播放食品安全科普微視頻。

4．集中推介食品安全科普讀物，推出一批優(yōu)秀的在線科普作品。

5．組織食品安全專家對百度百科相關(guān)詞條進行修訂，確保關(guān)鍵知識點準(zhǔn)確。建立完善食品安全科普專家?guī)欤瑢?quán)威專家和機構(gòu)加大正面宣傳力度。

（五）工商總局（6月15日）。

1．舉辦“實施新消法 肩負新責(zé)任”主題座談會，邀請社會各界代表對新消費者權(quán)益保護法中的熱點問題進行座談，系統(tǒng)解讀消費者權(quán)益保護的最新舉措，倡導(dǎo)廣大消費者進一步強化權(quán)益保護意識，提高維權(quán)能力。

2．組織開展“食品安全消費體驗活動”，提高消費者識假辨假能力，教育引導(dǎo)消費者提高消費維權(quán)意識，倡導(dǎo)科學(xué)、健康、文明的消費習(xí)慣，努力營造安全放心的消費環(huán)境。

3．組織開展“食品安全大家談”活動，通過報紙專欄、專版和網(wǎng)站等多種渠道宣傳食品安全知識，教育引導(dǎo)食品經(jīng)營者認(rèn)真履行食品安全法等法律法規(guī)確定的法律責(zé)任和義務(wù)，增強嚴(yán)格守法經(jīng)營意識和誠信自律意識，努力營造公平競爭的市場環(huán)境。

4．組織指導(dǎo)各地圍繞工商職能，積極開展食品安全普法宣傳、科普教育等多角度、多層次的宣傳活動，科學(xué)引導(dǎo)食品消費，有效提振消費信心。

（六）衛(wèi)生計生委（6月16日）。

1．召開媒體溝通會，介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)整合等工作階段性進展和主要成果，圍繞社會關(guān)注熱點開展風(fēng)險交流，特別是針對存在的認(rèn)識誤區(qū)，重點進行解疑釋惑，開展正面宣傳引導(dǎo)。

2．舉辦“國家食品安全風(fēng)險評估中心開放日”活動，邀— 8 — 請媒體記者和社會公眾現(xiàn)場參觀食品安全重點實驗室，展示食品安全風(fēng)險監(jiān)測、評估和標(biāo)準(zhǔn)工作進展，宣講常見食源性疾病的防控知識，并通過網(wǎng)站、微博開展互動。

3．集中開展“食品安全與公眾健康進社區(qū)”宣講調(diào)研活動，加強食品安全“五要點”、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)解讀等知識的基層傳播，讓群眾對食品安全標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)性強的工作，能夠看得懂、有感受、想?yún)⑴c。

4．舉辦衛(wèi)生計生系統(tǒng)食品安全風(fēng)險交流培訓(xùn)班，進一步貫徹落實《食品安全風(fēng)險交流工作技術(shù)指南》。

（七）商務(wù)部（6月17日）。

1．舉辦“肉菜流通追溯體系建設(shè)成效展”，展示近年來肉菜流通追溯體系建設(shè)進展及成效。

2．開展酒類知識公益宣傳活動，通過專家宣講、編印資料、圖片展覽等方式，普及酒類識假防騙知識，引導(dǎo)消費者科學(xué)、理性、文明飲酒。

3．編發(fā)食品安全科普知識宣傳冊，宣傳食品安全法律、法規(guī)，普及餐飲、酒類等科學(xué)消費知識。

4．指導(dǎo)中國商業(yè)聯(lián)合會開展“食品安全進超市”活動，通過商場超市電視、廣播和資料發(fā)放，進行科普宣傳和消費提示，舉辦知識競猜活動，并接受現(xiàn)場咨詢。

（八）糧食局（6月18日）。

1．舉辦“放心糧油”宣傳日活動，在公共場所開展現(xiàn)場宣傳，組織“放心糧油”示范企業(yè)公開承諾保證食品安全，展示糧油樣品及快檢儀器設(shè)備，發(fā)放科普宣傳材料，接受消費者現(xiàn)場咨詢等。

2．舉辦“國家糧食局科學(xué)研究院實驗室開放日”活動，通過樣本對比、科學(xué)小實驗等互動交流方式，向公眾介紹糧食質(zhì)量安全檢測技術(shù)和設(shè)備。

3．舉辦糧食質(zhì)量安全科普講座，圍繞社會關(guān)注話題開展科普解讀。

（九）公安部（6月19日）。

1．舉辦食品藥品安全刑事保護論壇，邀請有關(guān)專家、實務(wù)部門、新聞媒體等共同研究分析當(dāng)前食品藥品違法犯罪形勢，進一步加大刑事打擊力度，著力營造嚴(yán)懲重處食品藥品違法犯罪的社會氛圍。

2．適時公布一批食品安全大要案件，廣泛開展警示教育，組織媒體對食品安全重點案件進行深入采訪，在宣傳周期間集中播發(fā)。

（十）質(zhì)檢總局（6月20日）。

1．舉辦“進口食品安全口岸行”活動，組織各口岸直屬局圍繞宣傳周主題，開展企業(yè)承諾、業(yè)務(wù)咨詢、實驗室開放、航食企業(yè)參觀等系列活動，邀請媒體和群眾廣泛參與，提升消費者對口岸食品安全的信心。

2．印發(fā)進出口食品安全知識宣傳小折頁等宣傳材料，普及進出口食品安全相關(guān)知識。

3.組織開展各口岸對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全法及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)宣貫活動，增強其食品安全第一責(zé)任人觀念。

（十一）教育部（6月21日）。

1.利用教育報宣傳各地和學(xué)校食品安全管理經(jīng)驗和做— 10 — 法，解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。

2.組織專家深入中小學(xué)，通過專題講座、主題班會、“小手拉大手”等活動宣傳食品安全知識。

（十二）食品藥品監(jiān)管總局（6月22日）。

1．舉辦中國食品藥品檢定研究院等食品檢驗檢測機構(gòu)“公眾開放日”活動，邀請社會公眾走進專業(yè)機構(gòu)，開設(shè)摻假肉類鑒別、食品中甲醛測定、保健食品非法添加藥物等專題講座，配合開展親身體驗活動，提高公眾食品安全科學(xué)認(rèn)知水平。

2．開展“治理餐桌污染，建設(shè)食品放心工程”經(jīng)驗交流活動，結(jié)合前期調(diào)研成果，交流、總結(jié)、推廣福建省在食品安全治理工作中的好經(jīng)驗和好做法。

3．組織開展北京市中學(xué)生食品安全科普素質(zhì)調(diào)查，以北京市城鄉(xiāng)在校中學(xué)生、老師為主體，掌握他們對食品安全的認(rèn)知程度和影響因素、希望了解的內(nèi)容和獲取信息的方式、以及學(xué)校相關(guān)教育情況等，為開展有針對性的食品安全科普宣教提供科學(xué)依據(jù)。

4．制作印發(fā)《食品標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作》宣傳折頁。

5．開展食品安全案例警示教育，展示2013年以來總局組織查處的重大食品安全違法案件。

6．開展總局政務(wù)微博“@中國食品藥品監(jiān)管”系列微訪談活動。

7．開展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動，系統(tǒng)普及保健食品科普知識，深入解讀保健食品認(rèn)識誤區(qū)，引導(dǎo)新

聞媒體科學(xué)報道相關(guān)話題。

8．指導(dǎo)果殼網(wǎng)等民間科普組織創(chuàng)作、推廣食品安全風(fēng)險交流系列短視頻，通過公眾喜聞樂見的內(nèi)容表現(xiàn)形式，提高食品安全科普宣傳實效。

9.指導(dǎo)新京報開展“食驗場”系列報道，通過科學(xué)實驗和可視化的新聞報道，破解食品安全傳言，引導(dǎo)消費者科學(xué)、理性看待食品安全問題。

抄報：中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳。抄送：各計劃單列市、省會城市食品安全辦。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳

2014年5月15日印發(fā)

第三篇：2011年天津市食品安全工作考核評價方案報告

關(guān)于對2011年天津市食品安全工作考核評價方案中保

健食品監(jiān)管工作的總結(jié)報告

一是開展保健食品安全專項綜合整治。由于保健食品監(jiān)管職能劃入食品藥品監(jiān)管部門時間不長，對于轄區(qū)內(nèi)保健食品批發(fā)零售經(jīng)營情況比較陌生，我局結(jié)合實際情況，首先發(fā)文要求轄區(qū)內(nèi)所有保健食品經(jīng)營企業(yè)進行自查，在此基礎(chǔ)上，安排人員并組織開展了保健食品經(jīng)營情況排查摸底專項行動，對轄區(qū)內(nèi)所有保健食品批發(fā)、零售企業(yè)開展地毯式摸底檢查，向管理相對人全面規(guī)范企業(yè)購銷保健食品產(chǎn)品的經(jīng)營行為，重點檢查經(jīng)營企業(yè)是否建立進貨檢查驗收制度，是否按要求審驗供貨商的經(jīng)營資格、驗明產(chǎn)品批準(zhǔn)證書和檢驗報告，是否建立產(chǎn)品進貨臺賬并如實記錄產(chǎn)品有關(guān)信息，是否有完善的索票制度等內(nèi)容；進一步規(guī)范了保健食品和普通食品的分類管理，加大保健食品經(jīng)營管理宣傳和整治力度，嚴(yán)厲打擊各零售批發(fā)企業(yè)違法違規(guī)行為。

二是開展保健食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作。為貫徹落實國家局和市局開展保健食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作要求，我局召開保健食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作會議，指出做好保健食品風(fēng)險評估抽樣工作是掌握轄區(qū)保健食品質(zhì)量安全基本數(shù)據(jù)和總體情況的有效手段，是履行監(jiān)管職能的科學(xué)前提，并按照部署全面展開抽樣工作。按照文件要求，我局在23家保健食品經(jīng)營企業(yè)（包括專營店、超市、藥店等）中抽取提高免疫力類保健食品共計45批次，送市藥品檢驗所，保質(zhì)保量的完成市局下達的抽樣任務(wù)。

三是依法嚴(yán)肅查處違法行為。我局始終保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊保健食品違法經(jīng)營非法添加夸大宣傳等行為。對不按照規(guī)定落實進貨查驗、或未索票索證、票據(jù)保留不完備的，當(dāng)場責(zé)令限期整改；對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的經(jīng)營活動；對因未嚴(yán)格履行進貨查驗而銷售含非法添加物的保健食品的，一律責(zé)令下架停止銷售；對少數(shù)企業(yè)在經(jīng)營活動中存在的違法宣傳行為，根據(jù)《保健食品管理辦法》違法廣告和宣傳由工商部門進行查處的規(guī)定，我局在職權(quán)范圍內(nèi)，對企業(yè)進行勸導(dǎo)和糾正。在日常監(jiān)督檢查中，結(jié)合核查和群眾舉報線索，我局責(zé)令轄區(qū)內(nèi)停止銷售“時代血脂靈膠囊”、“俏妹牌減肥膠囊”等假冒文號或廠家、非法添加等十余種產(chǎn)品，對這些問題一律責(zé)令全區(qū)下架處理，并列入黑名單，在以后的監(jiān)管工作中作為重點檢查。

天津市食品藥品監(jiān)督管理局河北分局 二О一二年三月十二日

第四篇：考核評價報告

對xxx考核評價報告

xxx，男，xxx年xx月出生，漢族，大學(xué)學(xué)歷，xxx年xxx月參加工作，現(xiàn)任xxxx學(xué)科教師。通過一年的工作鍛煉，該同志各方面的能力有了很大的提高，現(xiàn)考核評價如下：

德：該同志堅持學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想，不斷提高政治理論水平，工作中自覺踐行科學(xué)發(fā)展觀。該同志始終堅持服從大局、服從組織領(lǐng)導(dǎo)，以求真務(wù)實、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度扎實工作，圓滿地完成了各項工作任務(wù)。

能：該同志在xxx學(xué)科崗位上專業(yè)知識及基本功扎實過硬，工作中能夠獨立思考、不斷創(chuàng)新；能夠主動汲取新知識、新信息，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，能夠掌握運用現(xiàn)代化教學(xué)或辦公手段；有很強的語言表達能力和文字表達能力，有很強對學(xué)校、班級、學(xué)科工作組織、管理、協(xié)調(diào)能力。

勤：該同志工作態(tài)度端正，對工作有高度的事業(yè)心和責(zé)任感，積極主動工作，認(rèn)真履行自己的職責(zé)；關(guān)愛學(xué)生，面向全體學(xué)生，注重學(xué)生的全面發(fā)展，有強烈的服務(wù)意識；能夠嚴(yán)守學(xué)校的作息時間和勞動紀(jì)律，出滿勤、干滿點，身體健康，全身心地投入工作。

績：該同志認(rèn)真履行現(xiàn)任教師職務(wù)（職稱）職責(zé)，達到任職要求的業(yè)務(wù)條件；認(rèn)真履行現(xiàn)任崗位職責(zé)，完全勝任并出色完成所擔(dān)的教育教學(xué)工作任務(wù)；工作數(shù)量飽滿，工作質(zhì)量好，工作效率高，服務(wù)對象滿意。

第五篇：考核評價報告

對XXX考核評價報告

xxx，男，xxx年xx月出生，漢族，大學(xué)學(xué)歷，xxxx年x月參加工作，現(xiàn)任xxxxx。通過三年的工作鍛煉，該同志各方面的能力有了很大的提高，現(xiàn)考核評價如下：

一、政治理論學(xué)習(xí)和思想道德修養(yǎng)該同志堅持學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想，不斷提高政治理論水平，工作中自覺踐行科學(xué)發(fā)展觀。該同志始終堅持服從大局、服從組織領(lǐng)導(dǎo)，以求真務(wù)實、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度扎實工作，圓滿地完成了各項工作任務(wù)。

二、敬業(yè)愛崗，勤奮工作工作三年來，該同志具有較強的敬業(yè)精神，在工作中能夠堅持學(xué)習(xí)自己本職工作的業(yè)務(wù)知識，虛心向有經(jīng)驗的老同志學(xué)習(xí)，并能理論聯(lián)系實際，在工作中加以應(yīng)用，并能很快適應(yīng)新的工作環(huán)境。該同志能以身作則，常常加班加點，不計個人報酬，以極大的熱情和工作鉆勁，學(xué)習(xí)本專業(yè)的知識，適應(yīng)工作，做到任勞任怨，認(rèn)真對待，充分發(fā)揮自己的主觀能動性和創(chuàng)造性，有較高的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)水平，得到領(lǐng)導(dǎo)和同志們的好評。

三、學(xué)習(xí)和生活方面該同志在工作、生活中作風(fēng)簡樸、艱苦奮斗，無違規(guī)違紀(jì)行為，受到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和群眾的好評。