第一篇:漢文化酒店開業慶典策劃方案
漢文化主題酒店
開業慶典策劃活動方案
漢文化主題酒店 開業慶典儀式策劃書
酒店介紹
整個酒店位于XX附近,是XX第一家漢朝文化主題酒店,建筑呈復古模式,室內裝潢盡量尊重漢朝室內擺設為主,所有工作人員均著各式傳統漢服,如深衣等。酒店內客房除常規客房外更配有不同檔次的漢式古典廂房。承接傳統漢式婚禮。新穎別致的環境在吸引顧客的同時也很好的宣揚繼承傳統文化。
第一節:活動概括/4 第二節:基本概況/5 第三節:宣傳策略/5 第四節:工作安排/7 第五節:現場布置/8 第六節:活動流程/10 3
目錄
第一節:活動概括
一:活動背景
近年來隨著人們對傳統文化的重視、追捧程度越來越高,我們決定創建一家尊重推廣漢文化的主題酒店,本酒店于2011年10月10日隆重舉行開業慶典儀式,皆在通過開業慶典儀式制造良好聲勢和宣傳效果。在人們并且通過本次活動,融洽與政府、社會各界、地區居民良好的關系,進一步擴大本酒店的知名度、美譽度與漢文化的傳播與交流。
為使本次的活動辦得圓滿成功,把本酒店開業信息迅速向社會傳播,從而更廣泛地吸引社會各界的關注,樹立良好的形象,為漢文化有進一步的發展壯大奠定堅實的基礎。二:活動目的
1.正式宣布進入市場,引起市場同行、目標消費以及媒體朋友的關注。
2.讓該市市場得目標客戶以及競爭對手的潛在客戶在開業期間入住特色漢朝風格客房消費均打七折,進一步充分了解提供的獨特服務,創造出對體驗的強烈欲望。
3.進一步加強與該市媒體的互動和交流,為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論。4.宣傳并發揚漢朝傳統文化。
第二節:基本要素
策劃主題
漢文化主題酒店開業儀式慶典 主題:身臨其境,感受漢文化之美妙 活動基調:歡快、傳統、分享、活動地點:酒店正門廣場以及宴會廳 活動時間:2011年10月10日
第三節:宣傳策略(1)宣傳方式
平面立體宣傳(報紙、電視、雜志)網絡宣傳(各大網站等)
戶外廣告(車體廣告,戶外廣告牌)新興廣告宣傳(樓宇廣告)
(2)開業當天優惠促銷
當天消費滿500元送竹簡毛筆一份
滿800元送陶俑工藝一個
滿1000元送傳統漢服一套
當天有漢朝文化研究協會代表講解漢朝問飲食文化以及禮儀服飾。
入住漢朝特色客房可享八五折優惠(軟榻客房,宮殿客房等)
第四節:工作安排
(一)籌備工作:
a.策劃部工作安排:
1)2011 年9月15日出方案初稿
2)2011年9月16日將策劃方案呈送董事會審閱(審閱通過后,確定此次活動的相關負責人,將責任到人)3)人員邀請與確定
各界領導、媒體、漢朝文化研究協會代表等等、、b.物資籌辦:根據計劃采購活動的各種用品,現場布置,后勤支援等所需的一切物資,做到不遺忘、不漏項,包括場景布置用品、電源、音響等。
(二)設計制作階段:
1.9月25日,呈現設計方案及效果圖交董事會審閱
2.9月30日,所有項目經確認后開始制作。
3.10月3日完成所有制作。
(三)現場布置階段
1.10月4日晚上,完成正門彩旗安裝、條幅、充氣拱門、花籃、地毯等工作。
2.10月5日下午13點前宴會廳內鋪好地毯,安裝好音響、漢樂器演奏區域、簽到臺、劃分好主禮區。
(四)活動當天實施階段工作
1.10月10日上午7:30時,音響測試完畢,漢服禮儀小姐以及樂隊演奏人員到場待命。
2.10月10日上午8時,工作人員到達現場準備工作。
3.10月10日上午10時,活動現場正式開始動作,樂隊奏迎賓曲,禮儀小姐迎接來賓,引導來賓簽到,佩戴胸花。
第五節:場地布置
(場地布置:包括場外布置和場內布置)a.場外布置
(1)在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗(2)在酒店大門兩側放置2個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定。
(3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內容:漢文化主題酒店開業慶典
(4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅(5)酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃(6)周邊主干道上開業增加20條條幅做宣傳
(7)酒店大門上懸掛4個大紅燈籠(增加喜慶、烘托氣氛)(8)酒店大門右側搭建一個舞臺(舞臺布置:以帶有酒店Logo
和活動主題的彩板為背景板,舞臺上設麥克風、演講臺、編鐘樂隊一套等)
(9)酒店大門入口處設置氣球拱門,拱門上設置橫幅,內容為活動的主題內容(10)主賓區鋪上紅地毯(11)所有工作人員身著漢服
b.室內布置
(1)酒店通道必須有醒目的引導標識
(2)簽到區設置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品(毛筆)、簽到薄(竹簡)、桌花等,并且贈送每一位簽到人以及客人一個香囊。
(3)總臺、休息區的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
(4)酒店的電梯內懸掛宣傳物品(有關漢文化的書畫與相關信息)
第六節:開業慶典儀式程序
(1)日期:2010年10月10號(2)地點:漢文化主題酒店門口
(3)
7:00點籌備人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調試音響設備,舞臺布置,將所有準備工作做最后檢查。(4)8:00各部門人員各就各位、各司其責,背景音樂由樂隊演奏歡快的樂曲。
(5)8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置身著漢服做好準備
(6)8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排、接待路線、接待方式和位置準備
(7)10:00酒店領導迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩戴胸花,9 發放企業宣傳資料,引導嘉賓到休息是休息。
(8)10:20主持人就位后,介紹出席的領導和嘉賓名單,然后宣布儀式開始
(9)10:25—10:35駐店經理宣布新店正式開業致歡迎辭(10)10:35—10:50公司領導致辭(11)10:50—11:00政府部門嘉賓致辭
(12)11:00—11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強的團隊精神
(13)11:05—11:20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪彩(14)11:20主持人宣布儀式圓滿結束(15)11:20—11:50公司領導接受媒體訪問(16)11:50—13:30答謝午餐
(17)結束后向與會人員發放紀念品(精美漢文化及酒店圖畫宣傳冊)
第二篇:酒店開業慶典策劃方案
酒店開業慶典策劃方案
一
酒店概述
1、項目:x大酒店
x大酒店,原為領地大酒店,因經營不善于XX年年6月終止經營,現定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業時,就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業迎賓。
2)、以開業活動為載體,體現凱源大酒店獨特的經營模式。讓消費者了解經營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴大知名度和影響力。
4、開業時間:預訂為9月15日(周六)
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現場活動互動結合。
二 酒店swot分析
隨著經濟的不斷發展和進步,市區逐漸從老城區往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業圈已經形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優勢(superiority):
1、規模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。
2、樂山獨有的以純本土文化為經營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內,存在有不少中高檔住宅小區,小區住戶有一定的消費能力。
3、樂山地區第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力
3、前領地大酒店的運作失敗會對現凱源大酒店的經營造成一定的負面影響。
機會(opportunity):
1、樂山市XX年餐飲行業占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經貿委決定加大對樂山本土飲食企業的扶持,力爭將樂山地區的餐飲業做大做強。
2、地理位置處于樂山未來高檔經濟發展中心圈附近。
3、樂山經濟發展速度迅猛,企業數字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業還有沒標準的領頭羊。
威脅(threaten):
1、商業圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發展 其它的大酒店也在發展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經運作成熟,客源基本穩定,造成客源分流難
三 前期運作
(一)廣告宣傳
1、小區廣告:選擇新城區區域的高檔小區門口投放3個月的廣告,高檔小區是較高收入人集中的地方。高檔小區投放廣告針對性極強。告別傳統促銷和開業廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內,聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區80%的居民知道凱源大酒店的優惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。
廣告內容主要是:開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
2、與中國電信、中國移動、中國聯通等通訊行業合作,進行短信群發,借助此手段可以覆蓋樂山城區絕大部分人群,并且采用分階段發送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優惠。
3、在一些免費電臺發布信息。提升凱源的知名度和美譽度。
4、在交通臺發布信息
內容主要是:開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經常收聽的一個節目,而我們的目標群體正是經常打車或者有私家車的人。通過發布信息可以讓目標群體知道開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產生沖動消費。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發放去不同的區域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區域的人群有80%知道凱源大酒店開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,產生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。
一定要將凱源新開業、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。
(二)和一些伙伴合作: 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。
和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業額。
四 現場活動 給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
和婚慶公司做有亮點的結婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。
開業促銷折扣
(1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
五 現場布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數字由凱源大酒店安排)。
2、雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。
3、大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
4、放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
第三篇:酒店開業慶典策劃方案
開業慶典策劃方案
一、整體構思
1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始開業酬賓的信息,使潛在消費者獲得信息。
3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對酒店有一個基本的了解,進而吸引既定的目標人群。
二、整體氣氛布置
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調,酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應,并輸出酒店開業酬賓的信息。酒店內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗,酒店內墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。
1、酒店布置
(1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。
(2)懸掛剪彩典禮暨酒店開業慶典橫幅。
(3)充氣拱形門一個
(4)門口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。
(5)酒店內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。
(6)酒店門匾罩紅綢布。
2、酒店現場布置 奠基現場二十個空飄氣球懸掛空中,文字“XXXXXXXXX開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加xxxxxxxx開業慶典”。
3、主會場區
(1)在主會場區的入口處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導佳賓簽到和控制入場秩序。
(2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關人員發言講話。
(3)樂隊和舞獅隊位于主會場主持區一側。
三、活動程序設置
作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞獅活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞獅活動作為開業儀式上的一個組成部分最為合理。另外,應當由司儀主持慶典活動全過程,由司儀來穿針引線,才能使會場井然有序。
具體活動程序設置:
09:00 酒店迎賓(禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發優惠券)
09:20 禮儀小姐請嘉賓、客人到主會場
09:30 樂隊奏曲和司儀亮相,宣布酒店開業典禮暨開始 并向嘉賓介紹慶典活動簡況,逐一介紹到場領導及嘉賓
09:50 公司總經理致詞
10:00 重要嘉賓講話
10:20 剪彩儀式。
10:30 掛便儀式。
10:42 舞獅表演。
10:50 司儀請嘉賓隨舞獅隊的引領進入剪彩現場。
11:00 燃放鞭炮,樂隊樂曲再次響起。
11:10 嘉賓手持剪子參加剪彩活動。
11:20 邀請嘉賓前往酒店參觀和稍作休息(這時售樓部應有專人為手持報紙 宣傳單頁的賓客派發禮品)
12:00 ××酒店,慶祝酒會開始(酒會可以以中式宴席形式,氣氛融洽又高雅)。
四、活動配合1、活動總負責――總務組:負責活動總體進展,確定嘉賓名單 人員配置:暫定1人。
2、現場總協調――會場組:協調現場各工序間工作。人員配置:暫
定1人。
3、道具準備――后勤組:負責購買活動所需材料及用品,活動結束的清理會場。人員配置:暫定2人。
4、對外聯絡――公關組:負責派送請柬,聯系樂隊、舞獅隊、司儀、新聞媒體、酒店等。人員配置:暫定4人。
5、賓客接待――接待組:負責嘉賓簽到處,發放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導車輛停放,活動結束后,負責送客。人員配置:暫定4人。
五、費用預算
1、條幅9條
2、請柬
3、司儀
4、禮儀小姐
5、樂隊
6、充氣拱形門
7、路旗
8、指示牌
9、花藍
10、佳賓胸花
11、鞭炮
12、酒會餐費
13、裝飾品購買費
14、宣傳單頁制作費
15、空飄氣球租賃費
16、舞獅隊
17、音響、話筒租用費
18、簽名用文具購買費
19、剪彩、揭幕用紅綢購買費 20、禮品
第四篇:酒店開業慶典策劃方案(定稿)
一、整體構思
1.以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕,贈送禮物,慶祝酒會來完成整個活動的目的。
2.通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業的信息,使得潛在客戶獲得信息。通過開業宣傳,擴大酒店的知名度。
3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。
二、整體氣氛布置
整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中,并發出酒店開業大酬賓的信息,讓更多的消費者得到消息。
1.酒店布置
(1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門,并且在拱門上懸掛開業條幅。
(2)預計20個升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標有貴酒店的開業祝福語。
(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。
(4)在主干道兩側插上彩旗和指示牌。
2.主會場區
(1)在主會場區的入口放置一簽到處,擺放一張長木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場秩序。
(2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒,便于有關人員發言。
三、開業當天的的慶典流程:
1.開業當天8:00-9:00,由專業的鑼鼓隊表演,營造開業氣氛。
2.開業當天9:15-10:00,由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演,聚集人氣和營造開業氣氛。
3.開業當天10:09,由專業主持人宣布xx酒店開業慶典正式開始。
4.開業當天10:10-10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領引嘉賓上臺致詞。
5.開業當天10:36-10:38,由重要的領導和嘉賓進行開業剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。
6.開業當天10:38,隨著剪彩結束,再次燃放鞭炮,時間為8分鐘。
7.開業當天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結束。
8.開業當天10:40,由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。
9.當會場整理完畢后由專業的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演,時間為2個小時。
第五篇:酒店開業慶典策劃方案
一 酒店概述
1、項目:x大酒店
x大酒店,原為領地大酒店,因經營不善于XX年年6月終止經營,現定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業時,就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業迎賓。
2)、以開業活動為載體,體現凱源大酒店獨特的經營模式。讓消費者了解經營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴大知名度和影響力。
4、開業時間:預訂為9月15日(周六)
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現場活動互動結合。
二 酒店swot分析
隨著經濟的不斷發展和進步,市區逐漸從老城區往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業圈已經形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優勢(superiority):
1、規模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。
2、樂山獨有的以純本土文化為經營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內,存在有不少中高檔住宅小區,小區住戶有一定的消費能力。
3、樂山地區第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力
3、前領地大酒店的運作失敗會對現凱源大酒店的經營造成一定的負面影響。
機會(opportunity):
1、樂山市XX年餐飲行業占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經貿委決定加大對樂山本土飲食企業的扶持,力爭將樂山地區的餐飲業做大做強。
2、地理位置處于樂山未來高檔經濟發展中心圈附近。
3、樂山經濟發展速度迅猛,企業數字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業還有沒標準的領頭羊。
威脅(threaten):
1、商業圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發展 其它的大酒店也在發展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經運作成熟,客源基本穩定,造成客源分流難
三 前期運作
(一)廣告宣傳
1、小區廣告:選擇新城區區域的高檔小區門口投放3個月的廣告,高檔小區是較高收入人集中的地方。高檔小區投放廣告針對性極強。告別傳統促銷和開業廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內,聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區80%的居民知道凱源大酒店的優惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。
廣告內容主要是:開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
2、與中國電信、中國移動、中國聯通等通訊行業合作,進行短信群發,借助此手段可以覆蓋樂山城區絕大部分人群,并且采用分階段發送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優惠。
3、在一些免費電臺發布信息。提升凱源的知名度和美譽度。
4、在交通臺發布信息
內容主要是:開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經常收聽的一個節目,而我們的目標群體正是經常打車或者有私家車的人。通過發布信息可以讓目標群體知道開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產生沖動消費。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發放去不同的區域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區域的人群有80%知道凱源大酒店開業時間、地址、訂餐電話、優惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容,產生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。
一定要將凱源新開業、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。
(二)和一些伙伴合作:沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業額。
四 現場活動給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。和婚慶公司做有亮點的結婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。開業促銷折扣
(1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
五 現場布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數字由凱源大酒店安排)。
2、雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。
3、大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
4、放鞭炮和音樂。吸引行人注意。