第一篇：超市門店客流量低的原因

超市門店客流量低的原因

隨著國(guó)內(nèi)零售競(jìng)爭(zhēng)的加劇，很多的企業(yè)都被市場(chǎng)無(wú)情的淘汰出局，生存和發(fā)展更是擺在民營(yíng)超市面前最頭痛的課題，很多超市老板都在追問，問題出在哪里？為什么我們的店經(jīng)營(yíng)得會(huì)這樣的差。根源就在于這些門店全是問題門店，只有分析出問題的根源才可以對(duì)癥下藥。超市168咨詢部專家指出：在國(guó)內(nèi)，大部分的問題門店，都是客單價(jià)較低，客流量輕少，賣場(chǎng)坪效低的門店。

在圈定了有問題的超市門店后，就要看應(yīng)該采取什么樣的手段去改善門店的管理。提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。影響超市門店客流量的因素有以下因素：《問題超市門店客流量低的原因》

1、超市門店的直觀吸引力(裝修、招牌、燈光以及整潔度、清潔度等)。一個(gè)門店，如果門面非常的破舊，燈光昏暗，賣場(chǎng)亂七八糟，和周邊的夫妻店裝修沒有兩樣，對(duì)于顧客來(lái)講就覺得在哪里買東西都可以，又何必到你的店來(lái)呢?況且，形象上的賞心悅目本身就具備強(qiáng)烈的視覺沖擊力，對(duì)于顧客來(lái)講有直接的引導(dǎo)效果。

2、超市門店商品陳列的方式、店面布局有問題。便利店是一個(gè)快速消費(fèi)并由顧客自選商品的業(yè)態(tài)，如果商品配置陳列不合適，顧客進(jìn)來(lái)找不到或者很不容易找到需要的商品，以及通道走向上存在問題，給顧客購(gòu)物造成麻煩，那么顧客第二次再來(lái)的機(jī)率就很小了。哪些商品應(yīng)該放在什么位置，這是在布局的時(shí)候首先要考慮的問題。并且，門店?duì)I業(yè)以后，門店的責(zé)任就是隨時(shí)要提供消費(fèi)習(xí)慣、顧客意見等信息給公司參考，便于公司做出方案及時(shí)調(diào)整，這是影響門店客流量的一個(gè)非常重要的因素，督導(dǎo)部門應(yīng)該在巡店的時(shí)候引起高度重視。另外，門店的懸掛物品的規(guī)范也是陳列布局的一個(gè)方面，這也是區(qū)別于一般小店的一種重要的手段。

3、超市門店商品不能適銷對(duì)路。不了解顧客的需求，憑感覺鋪貨要貨，顧客要的商品沒有，不需要的充斥整個(gè)門店，顧客不上門也就不足為奇了。這主要是因?yàn)閷?duì)于消費(fèi)需求及周邊環(huán)境調(diào)查不力造成的。前期是商品部及配送中心一廂情愿的因素，后期是門店經(jīng)營(yíng)閉門造車及督導(dǎo)不力的結(jié)果。

4、超市門店商品的豐滿程度有問題，空架率高。對(duì)于商品陳列豐富的門店，即使陳列混亂一些，但顧客的感受就是：這個(gè)商店?yáng)|西很豐富，齊全，肯定有我要的東西。而顧客進(jìn)店看到這個(gè)架子商品也缺，那個(gè)架子空架，第一感受就是：這個(gè)門店什么東西都沒有，我不買了，下次也不來(lái)了。這個(gè)問題的產(chǎn)生和店長(zhǎng)的素質(zhì)有較大關(guān)系，不能chaoshi168.com及時(shí)把商品定單傳到配送中心，貨賣完了才想起訂貨，空架就在所難免。當(dāng)然，督導(dǎo)的責(zé)任也較大。另外就是配送中心的配送效率問題，不把門店要的貨及時(shí)配出，門店要的貨由于缺貨配不了，也會(huì)導(dǎo)致門店空架。

5、超市門店商品價(jià)格不合理。我們都認(rèn)同價(jià)格不是便利店競(jìng)爭(zhēng)的主要問題，但是具體問題要具體分析。對(duì)于處在老居民區(qū)的門店，由于生活水平低，買東西的都是些想占便宜的老頭老太太，如果要追求高毛利，銷售必然上不來(lái)。

6、超市門店員工的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水準(zhǔn)、質(zhì)量有問題。員工的品質(zhì)差、對(duì)商品不熟悉、不了解公司的規(guī)章制度等因素會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)員工的服務(wù)不滿意、抱怨、甚至投訴。會(huì)給公司造成信譽(yù)上的打擊，處理不好會(huì)導(dǎo)致客源逐漸流失。人無(wú)完人，再完善的企業(yè)都有服務(wù)上出問題的時(shí)候，這也是管理者一直非常撓頭的問題。關(guān)鍵在于企業(yè)的人力資源政策是否完善，人力準(zhǔn)備是否充分。如果一個(gè)什么培訓(xùn)都沒有參加或者什么服務(wù)經(jīng)驗(yàn)都沒有的員工派到店里，不出問題才怪。而事后的亡羊補(bǔ)牢也是必須及時(shí)，不能拖，督導(dǎo)部門對(duì)于這些問題產(chǎn)生后一定要嚴(yán)格處理，不然會(huì)造成整體的影響。

7、超市門店員工工作的心態(tài)有問題。有時(shí)候因?yàn)樾劫Y問題、員工的素質(zhì)問題(如內(nèi)盜、收銀員異常收銀)、員工之間的關(guān)系不協(xié)調(diào)、店長(zhǎng)的能力及頻繁調(diào)動(dòng)等問題會(huì)導(dǎo)致員工心態(tài)失常。其結(jié)果就是造成員工的服務(wù)出現(xiàn)問題。在這樣的情況下，如果不及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，店面的銷售會(huì)直線下降。

8、超市門店員工的親和力有問題。這是一個(gè)營(yíng)銷手段的問題。在親和力上一些門店員工做得比較到位，因?yàn)樗陂T店熟人較多，即使是不熟悉的顧客，她們基本都習(xí)慣了用一些比較親切的稱呼與他們打交道，使顧客非常認(rèn)同門店。這種方式是夫妻店常用的手段，也是為什么正規(guī)軍拼不贏雜牌軍的一個(gè)很重要的原因。應(yīng)該隨時(shí)加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)和教育，讓員工形成習(xí)慣。

第二篇：超市 門店 考勤制度（精選）

店面超市 考勤制度

一、目的：

為規(guī)范公司對(duì)于各項(xiàng)考勤的具體管理方法以及員工辦理各項(xiàng)假事手續(xù)的流程，制定統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，以保證公司正常的管理秩序。

二、范圍：

本規(guī)定適用公司全體員工

三、職責(zé)：

1.總經(jīng)理：對(duì)于本制度具有最終審批權(quán)

2.人力資源部：考勤制度的制定、修正及執(zhí)行部門，對(duì)全體員工各項(xiàng)假事進(jìn)行備案登記。

3.各店長(zhǎng)（店長(zhǎng)）：負(fù)責(zé)根據(jù)本制度對(duì)員工加班進(jìn)行一級(jí)審核，對(duì)員工事假具有最終審批權(quán)，對(duì)員工其他各項(xiàng)假事進(jìn)行一級(jí)審批。店面員工考勤實(shí)行店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，不受此限制，但所有結(jié)果均需向人力資源部進(jìn)行清晰、完整的考勤報(bào)備。

4.店面考勤管理員：負(fù)責(zé)店面考勤日常維護(hù)、數(shù)據(jù)采集、考勤數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)匯總，并負(fù)責(zé)確保考勤數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的真實(shí)性。

四、內(nèi)容：工作時(shí)間：

公司營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)實(shí)行營(yíng)運(yùn)工作制，各店面根據(jù)自己的工作任務(wù)，制定與營(yíng)運(yùn)制度相符合的工時(shí)制度。公司總部支持部門實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)，早8：30—晚17:30 周一至周五，各部門根據(jù)部門任務(wù)的周六日加班記存休。

2休息時(shí)間：

⑴、公休日：營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行營(yíng)運(yùn)工時(shí)，總部支持系統(tǒng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)。

⑵、法定節(jié)假日：執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)假期。

⑶、公司給予員工的帶薪年休假福利。

⑷、浮動(dòng)假：除公共和法定節(jié)假日外，公司每年還可能提供其他浮動(dòng)假日，公司浮動(dòng)假日需抵消員工的加班調(diào)休備案及年休假，公司將保留對(duì)公司浮動(dòng)假日進(jìn)行調(diào)整的權(quán)利。

⑸、除上述法定假期及公司所認(rèn)定的假期外，還可能存在占用工作時(shí)間的需要本人親自辦理的其它假事，例如：病假、事假、婚假、產(chǎn)假、喪假等。除法定假期外，所有假事均必須按照請(qǐng)假流程辦理請(qǐng)假手續(xù)。

3各種類別考勤的說(shuō)明

遲到、早退：

1.每月遲到或早退2次以內(nèi)的，每次均在30分鐘以內(nèi)的，一分鐘扣一元錢。

2.遲到或早退超過30分鐘以上，一分鐘扣2塊錢.3.遲到或早退超過1個(gè)小時(shí)者，按曠工半天處理。

4.員工遲到、早退，主管上級(jí)應(yīng)對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng)，月累計(jì)遲到次數(shù)達(dá)到2次（含）以上公司將

給予警告處分；每年被警告處分2次以上的將視為嚴(yán)重違反公司勞動(dòng)紀(jì)律，公司將給予記過處分，并有權(quán)與其解除勞動(dòng)合同且不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

病假：

1.員工在勞動(dòng)合同期間患病或非因工負(fù)傷，月度請(qǐng)病假不超過5天（≤2天）以上可提供2級(jí)

甲等以上定點(diǎn)醫(yī)院的病休證明、看病記錄及診斷證明的，視為病假。無(wú)法提供上述材料的，按事假處理。

2.員工月累計(jì)病假超過5天（＞5天）以上者，辦理病假手續(xù)，必須提供經(jīng)公司指定的3級(jí)甲等

或3級(jí)甲等以上醫(yī)院出具的醫(yī)生診斷證明、病歷、處方、醫(yī)院收費(fèi)證明、假條或住院證明等證明材料原件，交人力資源部備案，方可請(qǐng)假，否則按事假處理；

3.在試用期期間請(qǐng)病假者，試用期按請(qǐng)假天數(shù)順延；在離職工作交接期請(qǐng)病假者，離職交接期按

請(qǐng)假天數(shù)順延。

4.不履行請(qǐng)假手續(xù)或持虛假醫(yī)院證明的，視為曠工；

5.病假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

病假超過一個(gè)月以上 病假期間不享有公司提供的福利待遇。

當(dāng)月累計(jì)病假時(shí)間≤5天（含5天），且當(dāng)年累計(jì)病假時(shí)間≤15天（含15天）時(shí)，日病假工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)為：最低工資標(biāo)準(zhǔn)X 80% ÷當(dāng)月營(yíng)運(yùn)天數(shù)

注：最低工資標(biāo)準(zhǔn)是指本公司注冊(cè)所在地當(dāng)年的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

事假：

1.員工不得不占用工作時(shí)間請(qǐng)假處理個(gè)人或家庭事務(wù)的，視為事假；

2.由于任何請(qǐng)假都將會(huì)影響到本人及其它部門的業(yè)務(wù)進(jìn)展，因此公司原則上不主張?jiān)诠ぷ鲿r(shí)間內(nèi)

請(qǐng)事假。確因私事不能正常上班需請(qǐng)事假者，必須說(shuō)明請(qǐng)假事由。

3.在試用期期間請(qǐng)事假者，試用期按請(qǐng)假天數(shù)順延；在離職工作交接期請(qǐng)事假者，離職交接期按

請(qǐng)假天數(shù)順延。

4.事假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

已批準(zhǔn)的事假，按日全額工資乘以事假天數(shù)扣款；

事假期間不享有公司提供的福利待遇；

曠工：

1.以下情形視為曠工：

①未按規(guī)定履行請(qǐng)假、外出手續(xù)或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗的，利用工作時(shí)間辦私事或拒絕工作者； ②超假未按規(guī)定續(xù)假者；

3工作時(shí)間開始后到崗者，而又未請(qǐng)假者；

5因違法亂紀(jì)，被公安機(jī)關(guān)收容、審查、拘留、傳訊不能正常工作者；

2.曠工3小時(shí)（含）以內(nèi)的計(jì)曠工0.5天，3小時(shí)以上計(jì)曠工1天；

3.員工未經(jīng)批準(zhǔn)連續(xù)曠工2天或一年內(nèi)累計(jì)曠工超過5天，公司有權(quán)立即解除其勞動(dòng)合同，并且不承擔(dān)任何因單方解除勞動(dòng)合同需而向員工支付的補(bǔ)償金。

4.曠工薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

1曠工一天按照當(dāng)事人日全額工資×2倍進(jìn)行扣款，曠工期間不享受公司提供的福利待遇； 2當(dāng)月曠工達(dá)五天（含），扣發(fā)當(dāng)月全部工資總額，停辦當(dāng)月福利。

婚假：

1本公司正式員工，符合晚婚條件（女滿23周歲，男滿25周歲）初婚者給予10天（不含休息日）婚假，不符合晚婚條件的則給予3天婚假。

2.婚假應(yīng)在婚姻登記后半年內(nèi)一次性休完，一次未休完或未休者視為自動(dòng)放棄；

3因公司原因未休完或未休者，需重新補(bǔ)寫申請(qǐng)報(bào)公司另行處理；

4員工請(qǐng)婚假需提前1個(gè)月遞交申請(qǐng)，經(jīng)公司同意，員工方可使用假期。

5婚假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：帶薪婚假

6婚假需提交資料：夫妻雙方身份證復(fù)印件、結(jié)婚證復(fù)印件；不能提交資料者按事假處理 產(chǎn)假：

1.本公司正式員工，符合國(guó)家享受產(chǎn)假規(guī)定的女性員工可享有一定期限的產(chǎn)假（含節(jié)假日及公休日），男性員工可享有一定期限的陪產(chǎn)假。

2.女性員工正常產(chǎn)假90天；難產(chǎn)增加15天；多胞胎生育，每多生育一個(gè)嬰兒增加15天。年滿24歲已婚女員工初生第一個(gè)孩子為晚育，晚育可增加晚育產(chǎn)假30天；

3.女性員工產(chǎn)假于預(yù)產(chǎn)期前15天可以開始使用，產(chǎn)前與產(chǎn)后連續(xù)計(jì)算產(chǎn)假天數(shù)；

4.女性員工待產(chǎn)期間進(jìn)行孕期檢查，需出示正式的醫(yī)院證明，可視為正常出勤。

5.男性員工，配偶分娩，給予陪產(chǎn)假3個(gè)工作日

6.女員工休產(chǎn)假應(yīng)提前1個(gè)月遞交《請(qǐng)假申請(qǐng)單》，店長(zhǎng)在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準(zhǔn)，交人力資源部核查批準(zhǔn)后，員工方可使用假期；

7.男員工如需休陪產(chǎn)假應(yīng)提前1天辦理請(qǐng)假手續(xù)，如因事發(fā)突然來(lái)不及辦理請(qǐng)假手續(xù)，應(yīng)按照緊急事件請(qǐng)假的規(guī)定辦理。

8.產(chǎn)假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

女職工產(chǎn)假按北京市相關(guān)工資支付規(guī)定辦理；

男性員工陪產(chǎn)假日工資＝日全額工資。

產(chǎn)假需提供資料：結(jié)婚證復(fù)印件、子女出生證明，準(zhǔn)生證

喪假：

1員工的直系親屬（含父母、公婆或岳父母、配偶、子女）去世，公司允許申請(qǐng)喪事假；

2本市員工喪假為3天。外省員工可根據(jù)實(shí)際情況給予所必需的路程時(shí)間的路程假，路程假薪酬按照事假處理，但其假期時(shí)間不計(jì)入年終事假統(tǒng)計(jì)中。

3喪事假要求一次性休完，不休不補(bǔ)，超期按事假處理；

4員工請(qǐng)喪事假可隨時(shí)遞交《請(qǐng)假申請(qǐng)單》，店長(zhǎng)在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準(zhǔn)，交人力資源部核查批準(zhǔn)，最終由總經(jīng)理進(jìn)行批準(zhǔn)后，員工方可使用假期。

5喪假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)始俟べY＝日全額工資×喪假天數(shù)。喪假需提供資料：死亡人死亡證明，請(qǐng)假者與死亡者關(guān)系證明。

年休假：

1適用范圍：本公司連續(xù)工作滿一年且仍在職的全日制員工。年假分為帶薪年假及獎(jiǎng)勵(lì)年假。

2.休假天數(shù)：職工累計(jì)進(jìn)入公司

已滿1年，年休假5個(gè)工作日；已滿2年，年休假7個(gè)工作日；

已滿3年，年休假9個(gè)工作日；已滿4年，年休假10個(gè)工作日；

已滿5年，年休假11個(gè)工作日； 已滿6年，年休假12個(gè)工作日；

已滿7年，年休假13個(gè)工作日； 已滿8年，年休假14個(gè)工作日；

帶薪年假 最多不超過14個(gè)工作日。

3.獎(jiǎng)勵(lì)年假：為了獎(jiǎng)勵(lì)那些為公司服務(wù)年限長(zhǎng)的員工，凡進(jìn)入公司滿第十年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎(jiǎng)勵(lì)年假，即10個(gè)工作日。凡進(jìn)入公司滿第十五年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎(jiǎng)勵(lì)年假，即15個(gè)工作日。

凡進(jìn)入公司滿第二十年者，除享受當(dāng)年帶薪年假外，還享受一次帶薪司齡獎(jiǎng)勵(lì)年假，即20個(gè)工作日。

4.員工如有下列任一情況的，不再享受年假：

1因違反國(guó)家法律被刑事羈押不能繼續(xù)任職的；

2嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度被公司辭退的；

3以為單位連續(xù)曠工2天或累計(jì)曠工5天的。

4未經(jīng)公司批準(zhǔn)，年休假不可以用于沖抵其他類型的假期，公司浮動(dòng)假除外

5休年假的前提是不能影響本人及公司的工作進(jìn)展。休年假前必須按照公司請(qǐng)假流程及假期審批權(quán)限進(jìn)行審批。

6年休假原則上必須在下一的3月31日之前休完，逾期不予延期休假。如因工作需要年休假未休完的，必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可按國(guó)家的相關(guān)規(guī)定給予未休年假的折薪或延期到下一。7若員工提出離職申請(qǐng)時(shí)有未休年假，為保證交接工作的順利進(jìn)行，從離職申請(qǐng)日至工作交接期原則上不得申請(qǐng)年休假，待工作交接完畢后，方可申請(qǐng)補(bǔ)休。離職員工應(yīng)在補(bǔ)休完畢后再辦理離職手續(xù)，不申請(qǐng)補(bǔ)休的視為自動(dòng)放棄。（離職提前一個(gè)月辦理交接手續(xù)）

7年休假薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：年休假工資＝日全額工資×年休假天數(shù)。

加班：

1本公司的加班僅適用于店面部門的普通級(jí)別員工和業(yè)務(wù)部門的普通級(jí)別職能崗位員工，除此之外的例如店長(zhǎng)、部門經(jīng)理、部門副經(jīng)理、市場(chǎng)銷售人員等崗位員工均實(shí)施目標(biāo)考核管理，不做加班考勤統(tǒng)計(jì)，不計(jì)加班工資（三薪工作日除外）。

2加班，是指公司在員工完成勞動(dòng)定額或規(guī)定的工作任務(wù)后，根據(jù)工作需要安排員工在營(yíng)運(yùn)工作時(shí)間以外的工作。如因個(gè)人工作效率低下導(dǎo)致沒有按時(shí)完成當(dāng)日工作任務(wù)，由員工自行安排，確保公司業(yè)務(wù)按期進(jìn)行，此種情況不在加班范圍之內(nèi)。

3員工因公異地外出，如遇國(guó)家節(jié)假日或雙休日，如公司安排在異地進(jìn)行工作，可視為加班，如公司未在此期間安排員工進(jìn)行工作，視為異地休息，不做加班處理，但享受因公異地出差補(bǔ)助，具體處理辦法參加《差旅管理規(guī)定》。

4店面申請(qǐng)加班應(yīng)設(shè)立當(dāng)次加班帶班人，由帶班人負(fù)責(zé)根據(jù)加班內(nèi)容對(duì)加班結(jié)果、加班時(shí)間進(jìn)行監(jiān)督和驗(yàn)證，經(jīng)帶班人確認(rèn)及店長(zhǎng)簽字后，該次加班審批結(jié)果真正生效。

5若員工提出離職申請(qǐng)時(shí)有加班備案的，待工作交接完畢后，公司可通過補(bǔ)休的形式予以補(bǔ)償；離職員工應(yīng)在補(bǔ)休完畢后辦理離職手續(xù)，不申請(qǐng)補(bǔ)休的視為自動(dòng)放棄。

6加班薪資計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：

1在每一個(gè)日歷年結(jié)束后次年的3月31日內(nèi)所備案的加班如無(wú)調(diào)休，可根據(jù)國(guó)家法律規(guī)定按照如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加班工資的核算：

2國(guó)家法定節(jié)假日加班，公司將支付員工日全額工資的300％的工資報(bào)酬。、3日常營(yíng)運(yùn)加班按照員工日全額工資的100%支付加班工資。

4.4假期審批權(quán)限：

4.4.1店長(zhǎng)的假期審批權(quán)限：店面員工的所有假別，店長(zhǎng)均有權(quán)審批。但年假、產(chǎn)假、婚假需提前一個(gè)月向店長(zhǎng)報(bào)批，由店長(zhǎng)在不影響營(yíng)運(yùn)的情況下進(jìn)行審批。

4.5請(qǐng)假流程：

4.5.1辦理請(qǐng)假事宜的前提：

4.5.1.1所有辦理請(qǐng)假手續(xù)的前提都必須是請(qǐng)假當(dāng)事人店長(zhǎng)已對(duì)工作進(jìn)行了妥當(dāng)安排，工作已找到其它的代理人，不會(huì)因本部門員工請(qǐng)假的事實(shí)影響公司業(yè)務(wù)的順利開展和既定的工作計(jì)劃；

4.5.1.2所有請(qǐng)假事宜均必須對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明真實(shí)的請(qǐng)假原因，不得以虛假理由請(qǐng)假；

4.5.1.3除病、產(chǎn)、喪假等不可預(yù)見因素的假期外，當(dāng)個(gè)人假期會(huì)影響到公司或部門整體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的情況下，個(gè)人的利益必須服從于公司利益；

4.5.2以上情況如店長(zhǎng)未按流程報(bào)備總務(wù)部人力資源處則每次扣款200元處罰。

4.6考勤執(zhí)行方法：

4.6.1員工上、下班均應(yīng)及時(shí)報(bào)考勤，每月月底店長(zhǎng)應(yīng)將統(tǒng)計(jì)完的考勤經(jīng)員工簽字確認(rèn)后，于下月5日前報(bào)送至人力資源部。

4.6.2未經(jīng)店長(zhǎng)或負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)實(shí)施的加班，不算做加班考勤

4.6.3在核算當(dāng)月工資時(shí)，當(dāng)月考勤以經(jīng)簽字確認(rèn)的考勤表為準(zhǔn)

4.6.4 店長(zhǎng)在報(bào)送考勤時(shí)，請(qǐng)一并提供員工請(qǐng)病假、婚假、喪假、產(chǎn)假的提交資料，無(wú)資料者，人力資源部一律按事假處理，后果由店長(zhǎng)承擔(dān)。

4.6.5員工未按照公司規(guī)定的請(qǐng)假流程辦理請(qǐng)假手續(xù)，其店長(zhǎng)負(fù)完全責(zé)任，公司會(huì)視情節(jié)的嚴(yán)重性給予相應(yīng)的處理。

5.其它：

5.1如本制度與現(xiàn)行考勤制度內(nèi)容有沖突的，以本制度為準(zhǔn)；如本制度與其他制度中所規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容有沖突的，以本制度為準(zhǔn)。

5.2本制度2011年9 月 1 日開始執(zhí)行。

5.3本制度中所有假事薪資計(jì)算口徑均為全額工

第三篇：從提高客流量來(lái)提升門店的銷售額

如何提高門店[/B]的銷售額[/B]可以說(shuō)是大部分店長(zhǎng)[/B]都十分困惑的問題，簡(jiǎn)而言之，門店的銷售額=客流量[/B]*客單價(jià)，也就是說(shuō)，只要從提升客流量和客單價(jià)這兩個(gè)角度考慮，分析所有影響客流量和客單價(jià)的因素，然后采取針對(duì)性的措施，有效提升客流量和客單價(jià)，就最終一定能夠提升銷售額的。本文主要從如何提高客流量的角度來(lái)談?wù)勅绾翁嵘N售額，在后一篇文章中，我將論述如何從提升客單價(jià)的角度來(lái)提升銷售額。歡迎各位專家[/B]批評(píng)指正。

一、影響門店客流量的因素

簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，門店客流量=商圈覆蓋面*商圈內(nèi)人口密度*商圈滲透率。所以要尋找影響門店客流量的因素，我們只需從這三個(gè)方面入手分析即可。

1、門店商圈覆蓋面

門店商圈覆蓋面是指來(lái)門店的穩(wěn)定的顧客[/B]在門店周圍所形成的輻射范圍，它可以用以門店為中心，穩(wěn)定顧客到門店的最遠(yuǎn)距離為半徑來(lái)表示。根據(jù)門店輻射力度的大小，我們可以將門店商圈分為核心商圈、次核心商圈、一般性商圈，一般來(lái)說(shuō)，核心商圈的顧客占來(lái)店顧客的比率大約在50-60%，次核心商圈占20-30%，剩余的10-20%為一般商圈。所以對(duì)于門店來(lái)說(shuō)，最主要關(guān)注的是核心商圈和次核心商圈的顧客。

在影響門店輻射面積大小的諸因素中，不僅有門店所屬業(yè)態(tài)、門店經(jīng)營(yíng)[/B]面積大小、門店品類分布、門店周圍交通設(shè)施的便捷程度等相對(duì)客觀的因素，還有門店的服務(wù)[/B]質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)管理[/B]水平、商品[/B]的性價(jià)比等主觀因素。

2、門店商圈滲透率

門店商圈滲透率是指門店所覆蓋的核心商圈和次核心商圈中，穩(wěn)定顧客數(shù)量占全部目標(biāo)顧客數(shù)量的比率。門店商圈滲透率其實(shí)在某種意義上就相當(dāng)于門店的市場(chǎng)份額比率。

影響門店商圈滲透率的主要因素是本門店相對(duì)于那些能夠提供給目標(biāo)顧客的那些替代性門店的競(jìng)爭(zhēng)

[/B]力，如果本門店能夠比替代性門店提供更高性價(jià)比的商品、為顧客提供更溫馨的服務(wù)，那么在同等的門店面積大小的情況下，門店的商圈滲透率一定更高。

3、門店商圈人口密度

門店商圈人口密度是指在門店所覆蓋的商圈范圍內(nèi)單位面積土地上所居住的總?cè)丝跀?shù)量，一般來(lái)說(shuō)，在門店進(jìn)行選址時(shí)，這是一個(gè)非常重要的指標(biāo)，而一旦門店位置確定以后，這就成為一個(gè)“沉淀”指標(biāo)，是一個(gè)門店自身所無(wú)法改變的外部環(huán)境。

二、如何提高門店客流量

1、從提高門店商圈覆蓋面的角度去提高門店客流量

從顧客知曉-購(gòu)物體驗(yàn)-滿意-忠誠(chéng)這樣一個(gè)購(gòu)物品牌[/B]體驗(yàn)過程來(lái)看，門店商圈覆蓋面首先要解決的是顧客的知曉度，其次是顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。我們可以通過以下幾種途徑來(lái)解決這兩類問題。

A、門店商品組合的選擇[/B]和調(diào)整

在門店規(guī)模和業(yè)態(tài)確定以后，我們的商品的深度和廣度其實(shí)也就大多確定了，便利店/超市/大賣場(chǎng)

[/B]/專賣店都會(huì)有較為嚴(yán)格的區(qū)隔的，跨業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，從單店而言，并不現(xiàn)實(shí)，因?yàn)楹笈_(tái)的一系列支撐難以改變。但是門店的商品組合還是有一定的選擇和調(diào)整空間的，我們完全可以根據(jù)周圍商圈消費(fèi)者[/B]的層次以及商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者的狀況，有所為有所不為，突出自己的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，只要有獨(dú)特的賣點(diǎn)，我們就可以避免自己的稍稍偏遠(yuǎn)的目標(biāo)客戶被周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所攔截。

B、改善顧客抵達(dá)門店的便利性和便捷性：

顧客抵達(dá)門店的便捷性和便利性也是門店商圈覆蓋面的一個(gè)重要影響因素，我們可以通過增設(shè)免費(fèi)購(gòu)物班車、改善門店的停車環(huán)境、與公共交通部門的協(xié)同增加到本門店的公交路線或站點(diǎn)等等來(lái)方便顧客到達(dá)本門店。

C、利用促銷廣告[/B]和服務(wù)口碑的擴(kuò)散性來(lái)滾動(dòng)擴(kuò)大商圈

要提高商圈內(nèi)居民對(duì)門店的知曉度，通過有效利用促銷廣告和通過服務(wù)質(zhì)量帶來(lái)的口碑的傳播，利用這種擴(kuò)散性來(lái)滾動(dòng)擴(kuò)大商圈就是一種很不錯(cuò)的選擇，比如我們可以有意識(shí)地到那些薄弱地帶的小區(qū)去

重點(diǎn)組織公關(guān)活動(dòng)、散發(fā)促銷廣告，以提高這些地區(qū)居民對(duì)本門店的知曉度。

D、強(qiáng)化在邊緣區(qū)域的營(yíng)銷[/B]深耕細(xì)作

邊緣區(qū)域的客戶是最容易流失的，邊緣區(qū)域的客戶也是最容易受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的攻擊的，如果能夠在邊緣地區(qū)構(gòu)筑有效的防御體系，那么鞏固自己的整體市場(chǎng)地位就相對(duì)容易了。因此對(duì)于這些邊緣區(qū)域的營(yíng)銷一定要深耕細(xì)作，組織起有效的縱深防御系統(tǒng)，比如對(duì)這些地區(qū)的客戶的拜訪、小區(qū)的公關(guān)活動(dòng)、促銷廣告的傳播到位等等都是門店必修的基本功。

2、從提高門店商圈滲透率的角度去提高門店客流量

繼續(xù)循著顧客知曉-體驗(yàn)-滿意-忠誠(chéng)這樣一個(gè)購(gòu)物品牌體驗(yàn)過程追索，提高門店商圈滲透率主要解決的是顧客的滿意度和忠誠(chéng)度。如果說(shuō)我們?cè)跀U(kuò)大商圈覆蓋面環(huán)節(jié)所做的工作主要還是提高顧客的知曉度、促成顧客的購(gòu)物體驗(yàn)的話，那么我們?cè)诮酉聛?lái)的環(huán)節(jié)中主要解決的就是讓顧客購(gòu)物愉快、高度滿意、并形成重復(fù)購(gòu)買。

A、門店?duì)I銷工作的精細(xì)化

門店?duì)I銷工作的精細(xì)化是一項(xiàng)無(wú)止境的工作，也是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單卻實(shí)際上非常有挑戰(zhàn)性的一項(xiàng)工作，因?yàn)橹袊?guó)[/B]人慣于隨意而疏于工作的精細(xì)化，一次兩次把工作做得很出色，中國(guó)人很容易做到，但是要求他持之以恒地把一件件大家公認(rèn)很簡(jiǎn)單的工作做得很到位很出色，可能就得十里挑

一、甚至百里挑一了。對(duì)于門店來(lái)說(shuō)，似乎每次的工作都是重復(fù)，但是站在每個(gè)顧客的角度，每次的購(gòu)物體驗(yàn)其實(shí)都是唯一的，你怠慢了他、讓他不滿意，他永遠(yuǎn)也就不會(huì)再光顧了。

只有把每一位來(lái)光臨的顧客都當(dāng)作最后一位顧客，我們才可能真正實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷和服務(wù)管理的精細(xì)化，正如只有把自己的每一天都當(dāng)作生命的最后一天來(lái)對(duì)待的人才可能真正珍惜時(shí)間和生命一樣。

關(guān)于門店?duì)I銷工作的精細(xì)化，大家不妨看看我的《門店印象[/B]系列》主題中的一系列介紹，那些門店大多都是行業(yè)[/B]中的佼佼者，確實(shí)是有很多細(xì)節(jié)和亮點(diǎn)值得我們借鑒學(xué)習(xí)的。

B、提升門店的服務(wù)質(zhì)量，提供顧客溢價(jià)的服務(wù)體驗(yàn)

門店的服務(wù)質(zhì)量其實(shí)存在于每一個(gè)環(huán)節(jié)，從顧客踏入門店到離開的一整個(gè)過程都構(gòu)成了我們的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)，而且服務(wù)質(zhì)量不是由各個(gè)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量連加的結(jié)果，而是一種連乘的結(jié)果，其實(shí)我們自己站在顧客的角度想想這個(gè)問題，是不難有適當(dāng)?shù)拇鸢傅摹?/p>

比如，我作為顧客去一家門店，我進(jìn)店的感覺很好，滿意度可以打90%，商品的陳列看上去也很滿意，也可以打90%，也選中了自己滿意的商品，還可以打90%，結(jié)算的時(shí)候收銀員笑得很燦爛，給她一個(gè)95%，但是最后去開發(fā)票時(shí)很不開心，與總臺(tái)服務(wù)員吵了一架，我給她一個(gè)0%，各位認(rèn)為我給這家門店打分是打（90%+90%+90%+95%+0%）/ 5呢，還是90%*90%*90%*95%*0%=0，我想除了少數(shù)仁慈的顧客會(huì)采取前一種打分辦法外，可能絕大部分顧客都會(huì)采用后一種打分方式，這就是服務(wù)質(zhì)量評(píng)估的殘酷性，前面四個(gè)人的工作可能就會(huì)因?yàn)樽詈笠粋€(gè)人工作的不到位而全毀了。

所以要提升門店整體的服務(wù)質(zhì)量，就需要關(guān)注每一個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量，要力求營(yíng)造一個(gè)整體的令顧客滿意的溢價(jià)的服務(wù)體驗(yàn)。

C、提供顧客高性價(jià)比的商品

應(yīng)該說(shuō)提供顧客高性價(jià)比的商品才是構(gòu)成顧客滿意度評(píng)價(jià)的核心，畢竟顧客到門店購(gòu)物是為了買東西的，而不是僅僅為了飽眼福的，所以能否提供顧客高性價(jià)比的商品應(yīng)該是一切門店尋求提高顧客滿意度的最終目標(biāo)和核心目標(biāo)，如果不能在這一點(diǎn)上讓顧客滿意，其它的工作做得再好，那也不過是“金玉其外”罷了。

那么如何來(lái)確保門店能夠提供顧客高性價(jià)比的商品呢？除了企業(yè)[/B]需要在各個(gè)環(huán)節(jié)，諸如商品采購(gòu)、物流配送、門店管理、信息管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源[/B]管理、門店選址拓展等等環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理、提高效率降低成本以外，更重要的還需明白，即便我們?cè)倥υ俪錾覀兌疾豢赡茉谒械纳唐飞咸峁╊櫩妥罡咝詢r(jià)比的商品，與其平均使用力量和資源在每一個(gè)品類上，不如有所為有所不為，集中優(yōu)勢(shì)資源在自己的優(yōu)勢(shì)品類上，為顧客營(yíng)造獨(dú)特的高性價(jià)比的品類，這樣就凸顯了門店的特色和獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，避免與其它商家進(jìn)行惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也更容易被顧客認(rèn)可。

從顧客角度來(lái)看，這與我們?nèi)ワ埖瓿燥埖捏w驗(yàn)是很類似的，我們不會(huì)嘗遍該店所有的菜以后才對(duì)該店做評(píng)價(jià)，甚至我們也不會(huì)對(duì)自己點(diǎn)的每一道菜做細(xì)致的評(píng)價(jià)，但一定會(huì)對(duì)其中的特色菜關(guān)鍵[/B]菜肴留下很深的印象，而這些菜是在別的店吃不到的，其實(shí)零售[/B]企業(yè)也是需要營(yíng)造類似的比較優(yōu)勢(shì)的，我們不求在所有的品類超越對(duì)手，但是我們一定要有幾個(gè)品類在市場(chǎng)上是擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的，是被顧客明顯認(rèn)可的，這樣顧客的口碑傳播才會(huì)比較快比較有針對(duì)性，也容易保持持久的傳播效果。

三、如何通過數(shù)據(jù)分析來(lái)支撐有效提升

上面我們談了影響客流量的兩大因素——門店商圈覆蓋面和門店商圈滲透率，然后對(duì)這兩大因素的內(nèi)在影響因素進(jìn)行了分析，一般來(lái)說(shuō)，我們過去的分析到這里就嘎然而止了，讓人有意猶未盡的感覺。其實(shí)就像醫(yī)生對(duì)病人的病情判斷一樣，判斷出大概的方向和可能的病因，只要學(xué)過醫(yī)，稍微動(dòng)過腦子，都是不難給病人做出這種似是而非的診斷的，而名醫(yī)的差別則在于不僅告訴你病情和病因在哪里，而且能夠告訴你準(zhǔn)確的范圍、影響度，最后提交給你非常有針對(duì)性的方案，不會(huì)浪費(fèi)你的錢財(cái)，耽誤你的身體，雖然貴些，但絕對(duì)物有所值。

其實(shí)在咨詢也是一樣，告訴可能的病情與病因是很容易的，但是要準(zhǔn)確地拿捏并開出有針對(duì)性的處方，就不是一般的咨詢師所能夠輕易做到的了。下面我們就著重來(lái)談?wù)勅绾卧谄髽I(yè)準(zhǔn)確拿捏門店在客流量提升問題上所遇到的問題和尋求合適的處方。

1、具有完善的會(huì)員信息系統(tǒng)的企業(yè)

對(duì)于那些有著完善的會(huì)員管理信息系統(tǒng)CRM（客戶資源管理）的企業(yè)來(lái)說(shuō)，要準(zhǔn)確診斷門店在客流量提升方面所遭遇的問題及分析問題的癥結(jié)和根源在哪里，還是相對(duì)容易做到的。這就好比，有了CT掃描和核磁共振，要對(duì)病人身體這一黑箱的了解就容易許多了，相對(duì)于那些只能做做血檢尿檢X光檢查的來(lái)說(shuō)，顯然前者對(duì)病人病情的把握和診斷就會(huì)準(zhǔn)確得多。事實(shí)上，在零售企業(yè)也有類似的情形。科學(xué)地利用會(huì)員管理信息系統(tǒng)、利用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)構(gòu)建合適的數(shù)據(jù)模型，我們就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶消費(fèi)行為這一黑箱的了解比以前要精確得多、有效得多。

A、會(huì)員的區(qū)域分布

通過將會(huì)員的地址信息和會(huì)員的詳細(xì)購(gòu)物信息進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘分析，了解會(huì)員分布的密度、會(huì)員的區(qū)域分布特征，了解哪些區(qū)域是本門店的盲區(qū)和薄弱區(qū)域，這樣我們就可以針對(duì)這些區(qū)域采取一些必要的手段，另外我們還可以通過采取行動(dòng)前后的數(shù)據(jù)分析對(duì)比來(lái)了解我們所采取的營(yíng)銷行動(dòng)的效果如何、是否有針對(duì)性、如何改進(jìn)，這樣就會(huì)比我們純粹憑借自己的經(jīng)驗(yàn)去開展一些營(yíng)銷活動(dòng)、然后憑經(jīng)驗(yàn)估算這些活動(dòng)的效果，要顯得科學(xué)和理性得多。

B、高會(huì)員、有價(jià)值會(huì)員、一般性會(huì)員和負(fù)價(jià)值會(huì)員

我們前面也提到組合和商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，說(shuō)到調(diào)整其實(shí)是很容易的事，可以去模仿別人進(jìn)行調(diào)整，看到別人賣什么火熱就進(jìn)行跟風(fēng)，這是很多國(guó)內(nèi)零售企業(yè)的做法；也可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分析判斷，在形勢(shì)并不殘酷的情況下，這樣做也是可以接受的，但是一旦競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化，企業(yè)如果對(duì)問題把握不準(zhǔn)的話，來(lái)回折騰可能輕者會(huì)使企業(yè)白白浪費(fèi)錢財(cái)浪費(fèi)機(jī)會(huì)、重者會(huì)使企業(yè)元?dú)獯髠斐梢货瓴徽瘛?/p>

那么如何使企業(yè)的商品結(jié)構(gòu)調(diào)整的決策更有針對(duì)性呢？顯然了解清楚自己的目標(biāo)價(jià)值是誰(shuí)、他們的主要是什么、他們對(duì)企業(yè)所提供的商品哪些滿意哪些不滿意、他們還有哪些潛在需求企業(yè)沒有充分滿足，了解清楚了這些信息，企業(yè)再進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整，成功的概率就會(huì)大大提高，而且即便調(diào)整的效果一開始沒有達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，也可以通過數(shù)據(jù)分析了解到差距在哪里，可以有針對(duì)性地進(jìn)行微調(diào)，而不至于盲目地忽東忽西地進(jìn)行大的折騰。

在企業(yè)對(duì)客戶數(shù)據(jù)的挖掘中，對(duì)進(jìn)行細(xì)分是一項(xiàng)非常重要的工作。為什么呢？假設(shè)現(xiàn)在有A、B、C、D四類顧客，A類是高價(jià)值客戶，月消費(fèi)額是1000元；B類是有價(jià)值客戶，月消費(fèi)額是500元；C類是一般客戶，月消費(fèi)額是300元；D類是付價(jià)值客戶（專買商品），月消費(fèi)額是200元，現(xiàn)在企業(yè)有兩種商品結(jié)構(gòu)調(diào)整方案，方案一是低端化，方案二是高端化。

方案一在提升客流量方面的效果非常明顯，差不多客流量提升了44%，而也提升了20.5%，似乎很成功，而方案二居然客流量下降了15%，好像調(diào)整很，但是一旦我們進(jìn)一步進(jìn)行研究的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)方案二其實(shí)更有優(yōu)勢(shì)，且不說(shuō)他的增加了32.1%，若是從角度來(lái)考察的話，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)比的效果將會(huì)非常明顯，因?yàn)樗闇?zhǔn)的都是高價(jià)值和有價(jià)值客戶，這些客戶帶給門店的利潤(rùn)貢獻(xiàn)將會(huì)比那些一般客戶和負(fù)價(jià)值客戶要高許多，所以方案二才應(yīng)該是我們所倡導(dǎo)的有效的商品結(jié)構(gòu)調(diào)整——圍繞自己的高價(jià)值客戶和有價(jià)值客戶的需求進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整。

C、有價(jià)值會(huì)員和高價(jià)值會(huì)員的消費(fèi)偏好研究

在完成了客戶價(jià)值細(xì)分以后，再進(jìn)一步對(duì)有價(jià)值客戶和高價(jià)值客戶的消費(fèi)偏好進(jìn)行研究也就相對(duì)比較容易了，可以通過數(shù)據(jù)挖掘和目標(biāo)客戶抽樣調(diào)研這兩種方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。

在了解了門店目標(biāo)客戶的需求偏好以后，我們就可以發(fā)現(xiàn)自己哪些品類做足了、哪些品類空間還很大、下一步努力的方向在哪里、如何去吸引這些目標(biāo)客戶，一切答案都出來(lái)了，這時(shí)我們?cè)偃ネㄟ^商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和營(yíng)銷策略調(diào)整，增加目標(biāo)客戶的客流量，無(wú)疑會(huì)是有的放矢的。

D、促銷效果研究

促銷效果的研究也可以借助客戶管理信息系統(tǒng)和數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)，企業(yè)可以建立營(yíng)銷管理平臺(tái)，專門跟蹤所有的促銷活動(dòng)從、審核、實(shí)施、效果評(píng)估等各階段的工作，有了這樣一個(gè)平臺(tái)，企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)就可以更加有針對(duì)性，可以象發(fā)射導(dǎo)彈那樣命中顧客的需求，而不必象以前那樣盲目發(fā)射許多炮彈，也不知究竟是哪一發(fā)炮彈真正命中了目標(biāo)，造成很大的資源浪費(fèi)。

2、具備初步管理信息系統(tǒng)的企業(yè)

具備初步管理信息系統(tǒng)的企業(yè)相當(dāng)于那些能夠進(jìn)行X光檢查、超聲波檢查、能夠進(jìn)行常規(guī)的血尿檢查等，這些企業(yè)相對(duì)于上述的第一類企業(yè)來(lái)說(shuō)，在信息技術(shù)上實(shí)力還比較欠缺，但是已經(jīng)能夠進(jìn)行基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析了，他們的診斷水平已經(jīng)不同于簡(jiǎn)單的望聞切聽等傳統(tǒng)的中醫(yī)診斷療法了。

A、進(jìn)行商品品類分析

企業(yè)可以通過提取商品管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行品類分析，了解哪些品類是本門店的強(qiáng)勢(shì)品類、哪些是弱勢(shì)品類、不同品類在消費(fèi)者中的受歡迎程度如何，最后與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比較，看看企業(yè)的哪些品類最終可以形成強(qiáng)勢(shì)品類或顧客的目標(biāo)品類，哪些品類相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)處于劣勢(shì)，是需要弱化的，然后做出商品結(jié)構(gòu)調(diào)整的決策。

B、進(jìn)行簡(jiǎn)單的營(yíng)銷效果跟蹤

企業(yè)還可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的促銷效果跟蹤分析，這種簡(jiǎn)單絕不是僅僅跟蹤幾個(gè)促銷單品的促銷前后的銷售對(duì)比（要考慮時(shí)間周期和淡旺季）和庫(kù)存變化、周轉(zhuǎn)情況，這樣的跟蹤分析是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)該把這些單品所在的品類（小類、中類）的變化也做一個(gè)對(duì)照分析，看看這些促銷商品對(duì)所在品類的銷售的拉動(dòng)情況，這樣的營(yíng)銷跟蹤才會(huì)有意義。

C、以消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研為輔助

除了上述的分析之外，還可以消費(fèi)者的市場(chǎng)調(diào)研作為輔助來(lái)進(jìn)一步了解門店所覆蓋的大眾化目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)動(dòng)向、對(duì)門店的商品促銷和的滿意程度，結(jié)合前面的數(shù)據(jù)分析，找準(zhǔn)門店需要改進(jìn)的點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn)提升。

3、管理信息系統(tǒng)幾乎為零的企業(yè)

對(duì)于那些只有簡(jiǎn)單的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)的小型零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，也許要做到上面第二類的數(shù)據(jù)分析都還有很長(zhǎng)的路要走，對(duì)于這類企業(yè)也許只能按照傳統(tǒng)的老中醫(yī)的手法來(lái)改進(jìn)門店的管理，提升門店的客流量了。比較可行的做法有以下幾點(diǎn)：

A、跟蹤消費(fèi)者的購(gòu)物籃

這類企業(yè)由于沒法提取數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，只好更多地借助于自己的觀察，另外由于這些企業(yè)的門店一般都比較小，就近觀察也并不復(fù)雜，所以只要認(rèn)真觀察消費(fèi)者的購(gòu)物籃，特別是那些不在自己的門店購(gòu)買、又拎著購(gòu)物籃/袋經(jīng)過本門店的消費(fèi)者，更要去看看他們買的是些什么東西、從哪里買的，自己的商品與那些門店的差距在哪里，這樣也就不難發(fā)現(xiàn)自己的改進(jìn)點(diǎn)了。

B、從貨架和庫(kù)存及周轉(zhuǎn)上判斷商品的暢銷度

從貨架和庫(kù)存及周轉(zhuǎn)上判斷商品的暢銷度也是一種最直觀的辦法，特別要關(guān)注那些經(jīng)常缺貨、賣得快的商品和那些滯銷商品，把握住兩頭，如何調(diào)整也就有方向了。

C、與消費(fèi)者的直接接觸調(diào)研反饋

與本門店的顧客進(jìn)行交流、與附近的居民進(jìn)行交流、或者進(jìn)行一些有針對(duì)性的調(diào)研，也不難發(fā)現(xiàn)本門店的不足，本門店在哪些方面沒有滿足顧客的需求，哪些方面是本門店的優(yōu)勢(shì)，顧客還有哪些需求本門店可以做好但是沒有做好的，這樣對(duì)于如何吸引潛在顧客、提升客流量也就有了方向了。

第四篇：連鎖超市門店考核辦法

2012年xxx連鎖超市門店考核辦法

為了適應(yīng)公司的進(jìn)一步的發(fā)展和做好門店的日常管理工作，特制定本考核辦法：

一、本考核辦法適用于天正連鎖超市系統(tǒng)各門店，此考核為門店的工資總額考核。

二、考核共分三個(gè)部分：

1、門店業(yè)績(jī)檢核（實(shí)施時(shí)間為：__年__月_1_日開始）

2、門店盤點(diǎn)考核（實(shí)施時(shí)間為：__年__月_1_日開始）

3、門店費(fèi)用考核（實(shí)施時(shí)間為：__年__月_1_日開始）

三、門店?duì)I運(yùn)檢核包括業(yè)績(jī)考核和店面管理檢核表兩部分。

1、業(yè)績(jī)考核以指標(biāo)完成率計(jì)算。

指標(biāo)完成率＝實(shí)際業(yè)績(jī)/業(yè)績(jī)指標(biāo)*100%。業(yè)績(jī)指標(biāo)由公司董事會(huì)下發(fā)。

2、店面管理檢核為公司安排總部人員每月進(jìn)店實(shí)際考核得分計(jì)算（總分200分，詳見<<門店店面管理檢核表>>）。

3、營(yíng)運(yùn)月度考核得分＝70％*業(yè)績(jī)指標(biāo)完成率*100＋30％*（店面管理檢核得分/2）

4、營(yíng)運(yùn)考核得分換成百分率*門店工資總額＝實(shí)發(fā)績(jī)效考核工資

四、門店盤點(diǎn)考核主要為盤點(diǎn)盈虧實(shí)際金額加減。

1、門店盤點(diǎn)依據(jù)營(yíng)運(yùn)部盤點(diǎn)行程實(shí)施，每月一次。

2、門店盤點(diǎn)無(wú)因盈虧總額＝盤盈總金額－盤虧總金額（串號(hào)銷售的差額+失竊金額）

3、門店盈虧率＝盤點(diǎn)無(wú)因盈虧總額 / 同期門店盤點(diǎn)商品銷售總額

4、門店盤點(diǎn)盈虧率（含門店報(bào)損金額，原則上報(bào)損率為0.1%）暫時(shí)規(guī)定為0.5%。

5、門店盤點(diǎn)考核扣、獎(jiǎng)金額＝同期盤點(diǎn)商品銷售總額*（門店盈虧率+0.5%）

6、盤點(diǎn)（損耗）績(jī)效工資＝門店盤點(diǎn)考核金額+門店防損肅竊金額（本肅竊金額扣除肅竊人員個(gè)人提成部分）

五、門店耗材考核主要針對(duì)與商品銷售相關(guān)的耗材使用的情況：

1、包括：購(gòu)物馬甲袋、散稱扎口袋、收銀打印紙、單據(jù)打印紙、色帶、標(biāo)價(jià)簽紙、盤點(diǎn)表等等，具體明細(xì)詳見系統(tǒng)商品資料。

2、另外生鮮用的耗材只納入生鮮營(yíng)運(yùn)部門盤點(diǎn)分類，作為柜組經(jīng)營(yíng)成本。

3、耗材使用以節(jié)約為原則，但必須保持公司相關(guān)部門和業(yè)務(wù)的正常開展需要。

4、耗材的進(jìn)貨單價(jià)以人事部維護(hù)的電腦價(jià)格為準(zhǔn)。

5、耗材必須每月盤點(diǎn)一次，并和門店月度盤點(diǎn)行程同步進(jìn)行。

6、門店所有使用耗材必須通過系統(tǒng)調(diào)撥和庫(kù)存調(diào)正單（領(lǐng)用）來(lái)進(jìn)行核算，手工帳公司一律不予承認(rèn)。

7、耗材使用指標(biāo)（暫定0.05%）由營(yíng)運(yùn)部編制下發(fā)，超過指標(biāo)部分無(wú)法說(shuō)明原因的實(shí)行全店實(shí)扣，節(jié)約部分公司按50%獎(jiǎng)勵(lì)給門店

全體員工。

8、現(xiàn)階段，總部辦公相關(guān)成本費(fèi)用核算在新時(shí)代門店，但財(cái)務(wù)核算要區(qū)分計(jì)算，總部人員耗材領(lǐng)用部分，人事通過倉(cāng)管部門做電腦

系統(tǒng)做退貨單操作；其門店領(lǐng)用部分做庫(kù)存調(diào)整，這樣門店盤點(diǎn)核算才會(huì)準(zhǔn)確。

六、門店考核實(shí)行每月考核，實(shí)發(fā)工資根據(jù)每月門店考核核算，為了保證人員的穩(wěn)定性，所有的考核工資實(shí)發(fā)不低于員工原工資的70%。

考核工資實(shí)施門店工資總額考核，門店員工實(shí)際所得獎(jiǎng)金分配比例由各個(gè)門店店長(zhǎng)決定，原則上依據(jù)各員工基本工資占全店比例核算增減。店長(zhǎng)每月5號(hào)前根據(jù)考核結(jié)果通知單核算獎(jiǎng)金分配方案并報(bào)人事部審核，人事部有權(quán)對(duì)門店提報(bào)的獎(jiǎng)金分配方案進(jìn)行修改，并報(bào)總經(jīng)理審批。

七、每月門店考核相關(guān)數(shù)據(jù)由財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、人事部匯總基本數(shù)據(jù)，交營(yíng)運(yùn)部匯總計(jì)算最終考核結(jié)果，轉(zhuǎn)發(fā)人力資源部核算工資。

八、門店店長(zhǎng)有權(quán)要求月度實(shí)發(fā)獎(jiǎng)金進(jìn)行扣留門店賬面，給本店以后因盤點(diǎn)柜組差異而引起的扣工資部分進(jìn)行增補(bǔ)。但因門店未能完成任

務(wù)或其他檢核扣分而造成的門店扣發(fā)工資的，門店不得申請(qǐng)財(cái)務(wù)預(yù)支。具體數(shù)據(jù)門店店長(zhǎng)在每月5號(hào)報(bào)人事部。

九、營(yíng)運(yùn)考核中店面的<<門店店面管理檢核表>>檢核由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)安排，總部相關(guān)人員依據(jù)本檢核表參加店面實(shí)際檢核。

十、公司總部編制的門店?duì)I運(yùn)指標(biāo)下發(fā)到門店后，原則上不得更改，除董事會(huì)要求或周邊有新開門店和門店?duì)I運(yùn)格局做過大的調(diào)正而修改。

十一、本考核制度只針對(duì)全店?duì)I運(yùn)部分的考核，另針對(duì)各級(jí)管理人員的崗位考核和各個(gè)部門業(yè)務(wù)技能考核等等相關(guān)績(jī)效考核辦法另行

通知實(shí)行。

連鎖超市總部

第五篇：連鎖門店超市調(diào)查報(bào)告

無(wú)錫華聯(lián)超市促銷調(diào)研報(bào)告

一、調(diào)查目地

超市的取勝之道為大眾的購(gòu)買力，而這很大程度上也依賴于大量的購(gòu)買人群，所以超市選址基本是在人流量大，交通方便的城市中心地帶。但現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也促成了大量的有著一定實(shí)力的超市，如沃爾瑪，家樂福，樂購(gòu)等，相聚在一個(gè)城市的中心地帶，彼此形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，之間為爭(zhēng)奪消費(fèi)群體也是明爭(zhēng)暗戰(zhàn)，促銷便成了超市比之商場(chǎng)和家電市場(chǎng)更常見的銷售手段，中秋商戰(zhàn)剛過，各大超市又忙不迭地展開了國(guó)慶市場(chǎng)的“明爭(zhēng)暗斗”。隨著“十一”黃金周來(lái)臨，各種促銷活動(dòng)已提前展開，優(yōu)惠力度也不小。我們知道促銷除了提高銷售額這個(gè)目標(biāo)外還有宣傳企業(yè)形象，加深超市與消費(fèi)者之間的了解與交流等。

二、促銷手段有哪些？

1、營(yíng)業(yè)推廣

折扣優(yōu)惠、獎(jiǎng)勵(lì)折扣、降價(jià)銷售、會(huì)員制、贈(zèng)品促銷、展示促銷等

2、服務(wù)促銷

物品寄存、免費(fèi)送貨、內(nèi)設(shè)兒童樂園和快餐店等

3、文化促銷

國(guó)慶優(yōu)惠

4、公關(guān)促銷

標(biāo)示宣傳、慈善捐贈(zèng)、信息報(bào)道等。

5、廣告促銷

媒體廣告、店面廣告

6、人員促銷

商品導(dǎo)購(gòu)、銷售展示、樣品試用

三、如何運(yùn)用這些促銷手段

1）食品日用品唱主角

國(guó)慶期間，促銷重點(diǎn)在哪呢？“國(guó)慶期間往往是一家人來(lái)逛，以采購(gòu)日常用品為主，促銷活動(dòng)主要集中在食品和日用品這兩塊。活動(dòng)方式除了特價(jià)，主要還是滿贈(zèng)或滿減，平均降價(jià)幅度在10%～20%。”在華聯(lián)超市，購(gòu)物滿88元還能參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品有食用調(diào)和油、衣物防塵罩、洗衣服等。

2）小家電也瘋狂

一般購(gòu)買大家電，很多人都會(huì)選擇電器城或者商場(chǎng)，而在超市，小家電才是“明星”，美的電飯煲、九陽(yáng)豆?jié){機(jī)、蘇泊爾電壓力鍋等，銷售都很火暴。好又多超市的導(dǎo)購(gòu)員張小姐介紹說(shuō)，下半年結(jié)婚的比較多，所以每年國(guó)慶來(lái)買廚衛(wèi)用品的人相對(duì)集中些，前三天的銷售量更是占到了整個(gè)國(guó)慶假期的一半。而吸引

消費(fèi)者的，除了超低的折扣價(jià)，多數(shù)都有買有送，這樣很快就能湊齊一套，還能

省不少錢。另外，這兩天來(lái)購(gòu)買足浴盆和按摩靠墊等物品的人，也明顯增多。“基

本每天都能賣出幾個(gè)，多數(shù)是年輕夫妻買走的，買回去孝敬老人。前天有一對(duì)夫

妻更是一次就買走了兩個(gè)，說(shuō)是雙方父母一人一個(gè)。”導(dǎo)購(gòu)員趙阿姨說(shuō)。

3）進(jìn)口商品也打折

在華聯(lián)超市，平時(shí)幾乎沒有折扣的進(jìn)口商品，也放下了架子，加入了放價(jià)讓

利的隊(duì)伍。降價(jià)的主要是巧克力、高檔餅干和進(jìn)口酒。原價(jià)125元的巧克力餅干

現(xiàn)價(jià)115元，56元的巧克力售價(jià)48元，中檔的紅酒禮盒裝售價(jià)在225元左右。

雖然折扣不大，但人氣明顯旺了起來(lái)，一對(duì)正在挑選巧克力的情侶就在貨架前認(rèn)

真比對(duì)價(jià)格、查看產(chǎn)品，還時(shí)不時(shí)地小聲交流意見。他們說(shuō)，反正過節(jié)，貴就貴

點(diǎn)，關(guān)鍵是可以滿足嘗嘗鮮的心情。

四、促銷手段主要特點(diǎn)

1）有獎(jiǎng)促銷 有獎(jiǎng)銷售是指商業(yè)企業(yè)根據(jù)自身的現(xiàn)狀，經(jīng)營(yíng)商品的種類，商品的特征及消費(fèi)者的需求，通過給予獎(jiǎng)勵(lì)、刺激和誘導(dǎo)消費(fèi)者參與購(gòu)買的商品的活動(dòng)。有獎(jiǎng)?wù)髯鰹?/p>

一種促銷手段直接效果并不十分明顯，但是用來(lái)作新品推廣或新概念推廣時(shí)，效

果較好。

2）會(huì)員制促銷

“會(huì)員促銷”是一個(gè)全面、綜合的促銷活動(dòng)，事先須有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕M織籌劃，清晰的目標(biāo)，否則，極易導(dǎo)致計(jì)劃流產(chǎn)或成立的組織騎虎難下。總之，商業(yè)領(lǐng)域鐵的法則便是企業(yè)及個(gè)人都追求利益最大化，一旦會(huì)員認(rèn)為自身利益受了欺騙或行業(yè)

內(nèi)出現(xiàn)比自身組織更物美價(jià)謙的產(chǎn)品，會(huì)員就很容易“身在曹營(yíng)心在漢。”

3）降價(jià)促銷

降價(jià)促銷同時(shí)也是一把雙仞劍，短期內(nèi)雖然可以提升銷量，但是，促銷期結(jié)

束后，隨著價(jià)位回升，該產(chǎn)品銷量會(huì)迅速下降，甚至成為滯銷品。降價(jià)促銷和贈(zèng)

品促銷一樣，對(duì)企業(yè)的品牌也具有一定的負(fù)面影響。因此，企業(yè)在實(shí)施降價(jià)促銷

時(shí)，應(yīng)充分考慮好以下三個(gè)問題：一是自身產(chǎn)品定位，目標(biāo)消費(fèi)群明確了，不是

非降價(jià)不可。二是市場(chǎng)壓力，產(chǎn)品降價(jià)，還得考慮自己的成本和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，有時(shí)，為了打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，可以考慮降低類似型號(hào)價(jià)格，這樣，不僅我方滯銷型

號(hào)好賣，也使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相同或相似型號(hào)成為滯銷。三是考慮產(chǎn)品的更新?lián)Q代，產(chǎn)

品成為滯銷品，給企業(yè)帶來(lái)較大的成本壓力，因此，對(duì)于不再生產(chǎn)的產(chǎn)品可以通

過降價(jià)來(lái)快速清理庫(kù)存，回收資金，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代

4）贈(zèng)品促銷

贈(zèng)品促銷時(shí)，是通過贈(zèng)品的魅力來(lái)吸引消費(fèi)者，選擇什么樣的贈(zèng)品，如何在低成本，高產(chǎn)出上下功夫是保障促銷成功的關(guān)鍵所在。

五、結(jié)論

1、春節(jié)期間家人相聚，抽出時(shí)間去采購(gòu)生活用品，食用品和日用品為主，這樣的時(shí)間選擇促銷無(wú)疑可以滿足消費(fèi)者的心情。很多人會(huì)選擇在這個(gè)舉國(guó)歡慶的時(shí)

間消費(fèi)增加，選擇購(gòu)買高消費(fèi)物品，例如家用電器、進(jìn)口物品等。

2、消費(fèi)人群以青少年和中年人為主，兒童和老年較少，青少年和中年人的興趣

愛好不同，青少年主要是追隨潮流，喜歡便宜卻能滿足他們的新鮮感，而中年人

則是為家人挑選物美價(jià)廉的商品，在這樣的假期消費(fèi)相對(duì)增加，超市的促銷可以

讓她們的費(fèi)用可以減少又可以盡到孝心。

3、在食用品方面，大多數(shù)人愿意先免費(fèi)品嘗，再?zèng)Q定是否購(gòu)買。假期時(shí)間，商

業(yè)繁華市區(qū)人流量相對(duì)較多，很多人不愿意把時(shí)間浪費(fèi)在嘈雜的環(huán)境中，購(gòu)物是

盡量縮短時(shí)間，剩下時(shí)間和家人在安靜的環(huán)境度過，尤其是孩子，安全性太差，容易造成不必要的傷害。

六、措施

不管超市的促銷活動(dòng)會(huì)有什么效果，很大程度上取決于消費(fèi)者。促銷就是用來(lái)增

加業(yè)績(jī)，調(diào)高市場(chǎng)占有率，可以讓更多的人消費(fèi)，但是并不是促銷就會(huì)受到很好的效果，不當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)反而會(huì)增加企業(yè)的負(fù)擔(dān)，會(huì)造成反效果，針對(duì)以上的問

題，我們不得不提高警惕，采取相應(yīng)措施，完成市場(chǎng)促銷的最初目的，實(shí)現(xiàn)雙贏。1在促銷方面以食用品和日用品為主，增加消費(fèi)者的合家團(tuán)圓的想法，讓消費(fèi)者的全家購(gòu)物成為假期的一份美好回憶，這樣可以增加消費(fèi)者的購(gòu)物心情，從而是

消費(fèi)的最高紀(jì)錄。

2、在高檔消費(fèi)品處，要視情況而定，高檔消費(fèi)品的消費(fèi)時(shí)間不多，所以在重要的節(jié)假日一定要做好十分的促銷活動(dòng)，完成對(duì)于高檔消費(fèi)品的營(yíng)業(yè)額。人們要

求的是過關(guān)，價(jià)格方面倒是可以商量，提供貨物類型齊全，這樣的不同價(jià)格適應(yīng)

不同的人員。

3、對(duì)于不同的人群要事先做好分析，孰輕孰重，分析完備。提供最新潮流的商

品時(shí)，不要過多的采用高檔消費(fèi)品。對(duì)于中年人的孝心表現(xiàn)，我們可以適當(dāng)采取

打折方式采用中檔層次商品。

4、促銷時(shí)間盡量選擇在假期之前，這樣可以保證客流量。

5、提供免費(fèi)食品品嘗時(shí)期，盡量說(shuō)服購(gòu)買者的興趣，這樣枯燥的品嘗就會(huì)增加

消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，不會(huì)增加食品供給量，而達(dá)不到消費(fèi)者的購(gòu)買量。

6、在促銷商品時(shí)一定要保證超市里每位消費(fèi)者的安全，這樣可以讓每個(gè)消費(fèi)者

放心安全的購(gòu)物，也要適時(shí)的提醒各位搶購(gòu)商品的消費(fèi)者保護(hù)好自己，注意超市

安全，不要造成不必要的傷害。

營(yíng)銷105班

邰婷婷10377140

王鑫10377134