第一篇：金鑼火腿腸集團以公益事業譜寫企業新輝煌

金鑼火腿腸集團以公益事業譜寫企業新輝煌

中國企業報—中國企業新聞網國際交流頻道訊（通訊員王豐華）今年入汛以來，吉林省遭遇百年不遇的特大洪澇災害，多個縣市損失慘重，災民生產生活面臨巨大挑戰。災害發生后，社會各界紛紛伸出援手捐款捐物，幫助災區抗洪救災。國內肉制品行業領軍企業金鑼集團也率先行動，第一時間向受災較為嚴重的吉林九臺市捐款80萬元，用于該市恢復生產和家園重建。而金鑼集團也成為吉林洪災中唯一一家現金捐款的食品企業。

植根齊魯沃土，變革鑄就傳奇

在山東提起金鑼集團，大家其實并不陌生。這家植根于齊魯沃土、從沂蒙老區一家名不見經傳的鄉辦肉聯廠發展而成的國內肉制品行業大鱷，用15年時間，完成了國內同類型企業幾十年的積累，并且成功上市、邁向國際化，譜寫著一個中國品牌實現騰飛和跨越的傳奇經歷。現如今，金鑼集團總資產高達86億元，員工近3萬人，在全國設有12處生產基地、10000多家專賣店，生豬屠宰能力全國第一，并在俄羅斯、新加坡、香港等國家或地區設有分公司或辦事機構，形成了涵蓋三農產業發展全過程的完整產業鏈，被譽為中國農業產業化的重點龍頭企業，無論是在國內還是在國外都屢獲大獎。

任何優秀的企業都是由變革走向卓越的，金鑼也不例外。從1994年成立伊始，金鑼集團就拉開了變革的帷幕，1994年在肉類食品行業市場疲軟的大背景下，金鑼集團憑借著敏銳的觀察與市場判斷力，在起伏不定的市場環境中尋找到了新的發展機會，從日本引進6條世界先進水平的肉制品生產線生產火腿腸，進行肉類產品深加工，并不斷通過產品研發和技術革新，在行業遭受發展瓶頸的情況下逆市上揚，成為當時整個行業中獨領風騷的一匹黑馬。

而4年后的1998年，金鑼集團再次以變革為整個行業畫上絢麗的一筆，出于對經濟發展人們生活質量的顯著提高和百姓對食品品質安全關注的雙重考量，金鑼集團再次從國外引進冷鮮肉生產設備和工藝技術，首推冷鮮肉概念，成為國內冷鮮肉市場的締造者。而金鑼的這一變革，不僅填補了國內冷鮮肉的市場空白，也成為驅動整個肉制品行業保持高速發展的原動力。

多年的變革與積累，奠定了金鑼集團行業大鱷的領導者地位，但金鑼并未就此止步，出于越來越多的食品安全問題，金鑼作為行業領導者再次站在了行業發展的最前列，主動承擔起肩負的社會責任，即為消費者提供綠色、安全、健康、營養的肉食品，在業內率先提出了建立肉類食品國際標準，并積極制定“金鑼標準”，執行嚴格的品質標準和流程管控。金鑼從源頭控制開始，實現“五統一”服務，即統一種豬、統一飼料、統一藥品疫苗、統一技術服務、統一收購商品豬；而在品質管控環節，金鑼嚴格執行行業標準，對收購的生豬，首先送由公司專業的檢疫員進行屠宰前、屠宰中、屠宰后三輪檢疫，經過嚴格檢疫的保鮮肉，在運輸、銷售過程中，環境溫度始終保持在-2℃到4℃之間，從根本上保證了肉的品質，提高消費者肉食消費安全系數。

至此，金鑼集團構建起一個全生態產業鏈條，實現食品品質和安全可從終端向源頭追溯。

這一體系的建立，使得金鑼集團屢獲殊榮，金鑼產品先后被評為“中國名牌產品”、“全國安全放心肉”，金鑼商標被認定為“中國馳名商標”，并在第五屆世界豬肉大會上成為指定

產品，將組委會頒發的“最具價值品牌獎”、“科技創新領軍人物獎”“科技創新人物獎”“卓越貢獻企業獎”盡收囊中。

承擔企業使命，履行社會責任

正是有著嚴格的品質標準和流程管控做為保障，今年3月，金鑼集團從眾多肉制品企業中脫穎而出，成為2010廣州亞運會唯一一家肉制品供應商，這既是亞組委對金鑼集團數十年來始終堅持品質保障的一次綜合肯定，也是金鑼品質對社會各界廣泛厚愛的一次集中回報，充分顯示了金鑼集團高度的社會責任感、雄厚的企業實力及廣泛的品牌影響力。

然而，就如同之前提到的向吉林災區捐款一樣，贊助亞運會，都只是金鑼集團實踐社會責任的冰山一角。金鑼集團在15年的發展過程中，始終按照“建一處龍頭，興一個產業，富一方百姓”的思路，大力發展以生豬養殖為重點的農產品基地建設，推動了農產品的規模化生產和標準化經營，帶動發展了十多個省市、300多個縣區的15萬個養殖專業戶和一大批專業村、養殖場，養殖戶年綜合獲利12億元以上，肩負起一個行業領軍企業的使命和責任。

于此同時，金鑼集團始終不忘擔當社會責任和企業公民責任，將社會公益事業作為企業文化的重要組成部分，積極參與社會公益事業，近幾年已累計向社會捐獻善款已達數億元。2008年汶川大地震發生后，捐款捐物3000多萬元；玉樹地震時，歷經坎坷運送2000箱火腿腸馳援災區；此外，金鑼集團還捐建希望小學、籌建希望基金，并撥出巨資支持工廠駐地建設，促進了區域經濟的發展。就在此次吉林洪災中，即便是自身也遭受災害損失，依然踐行企業的社會責任，履行企業公民應盡的義務和責任。

一方面通過變革、創新推動企業發展、引領行業高速增長，另一方面履行企業社會責任，影響社會、服務社會、回報社會，金鑼集團正在通過積極承擔社會責任來增強企業競爭力，實現企業的更高價值，創造下一個品牌奇跡。

第二篇：金鑼助力產業升級 打造火腿腸行業發展新標桿

金鑼助力產業升級 打造火腿腸行業發展新標桿

從近年來我國肉食品產業的發展狀況能夠看出，曾經僅僅只是以“味蕾效應”為主題的肉食品市場，已經悄然的從當下的成熟時期緩緩向新朝陽時期過渡，而在這其中產業模式的升級和拓寬成為了行業發展的必然，金鑼作為國內最大的肉制品加工企業，在多年的發展中，始終致力于產業鏈和價值鏈的構建，而對于新產品的上市，金鑼能夠緊跟市場腳步，堅持產業健康發展的新模式，使得其為中國火腿腸產業轉型的新朝陽時期注入新鮮的血液，不斷的推動了我國肉制品行業的發展和升級。

那么對于當下中國的肉食品企業來說，如果想要在秉承著“打造中國肉食品健康力”的新產業鏈結構中謀得新的發展契機，就必須從產品的營養組配和口感效應出發，從而以適應消費者對食品高營養、健康、綠色、口感佳的市場需求。

2013年10，在山東省青島市召開了“2013肉類食品產業發展大會”。來自國內外的專家團隊和800多家食品企業就如何推動我國肉食品行業實現可持續發展進行了熱烈的討論，同時大會還針對國內火腿腸市場的發展現狀進行了重點分析業內眾多專家人士以中國火腿腸市場上的領導者品牌——金鑼集團旗下新產品無淀粉火腿腸為依據，進行了詳細的探究；并指出，金鑼王中王無淀粉火腿腸能夠在我國肉食品市場產業轉型的新時期，精準的把握市場定位，完美的契合消費者需求，從此點上說，無疑金鑼王中王無淀粉火腿腸打造了國內火腿腸行業發展的新標桿。

金鑼總裁郭維世提出了一個新理念－－“打造中國肉食健康力”。他認為，“中國肉食健康力”是通過健康可持續的成長方式，自內而外構建企業的核心競爭力?！爸袊馐辰】盗Α卑ā敖】档钠放啤?、“健康的產品”、“健康的通路”、“健康產業鏈”、“健康的組織”、“健康幸福的員工”六大要素，最終目標指向“健康幸福的消費者”。

郭維世指出，傳統的消費模式和消費習慣已經完全改變了，單一的營銷模式已無法適應市場發展的需求，肉食行業要通過持續的技術和產品創新，以營銷模式變革引領消費升級?！敖裉斓闹袊馐钞a業，正處于由‘成熟期’向‘新朝陽期’過渡的重要關口。”郭維世認為，良好的市場環境為創造中國“肉類大牌”奠定了市場基礎。

據金鑼集團有關人員透露，金鑼王中王無淀粉火腿腸在無任何市場宣傳營銷的情況下，僅上市半年，其銷售額便已突破億元大關，甚至在很多的下游經銷商以及零售賣場，出現了斷貨和無貨的情況發生，由此可以看出，金鑼新品的上市對當下國內火腿腸市場的沖擊力，以及消費者對于此產品的認可程度。當然，金鑼王中王無淀粉火腿腸的市場發展走勢也從側面反映出了，隨著人們生活水平的提高，只有以健康、品質、綠色的產品才能夠切合消費者的需求，而以往的“面棍”將逐步的被市場所拋棄。

第三篇：金鑼集團真抓實干的品質工程無淀粉火腿腸創新藍海

金鑼集團真抓實干的品質工程無淀粉火腿腸創新藍海

“一味模仿不是長久之計，只有不斷創新才是出路。走差異化道路，在產品、管理、營銷和市場各個方面加強創新，同時進行細分市場、精確定位，才能使產品不斷提高附加值?！苯痂尲瘓F市場部負責人表示，“變化”是行業發展的必然趨勢。對當前的肉制品行業而言，如何做好創新，如何牢牢抓住消費者對于肉制品需求的敏感神經尤為重要。

金鑼集團銷售人員透露，無淀粉金鑼王中王自上市以來就廣受經銷商的追捧，“無淀粉金鑼王中王熱銷的有些出乎意料，以致常常會賣斷貨，我們每天都會接到經銷商催貨的電話。”短短半年時間內，無淀粉金鑼火腿腸王中王在沒有任何市場營銷舉措的情況下，銷售額已突破億元大關，且銷售總量漲勢明顯。

無淀粉金鑼火腿腸王中王之所以“一炮而紅”，就在于對消費者的需求把脈準確。據某專業機構調查數據顯示，40%的消費者認為，淀粉含量多是導致其不愿意購買火腿腸的重要因素。

高級行業分析師宋亮認為，隨著人們生活水平提升，對食品的要求不斷提升也是個不爭的事實，越來越多的消費者需要健康、營養和美味兼具的火腿腸食品。在實際的銷售中，有很多消費者明確表示不要購買淀粉含量高的火腿腸。某超市負責人表示：“無淀粉金鑼火腿腸王中王這種貼有無淀粉標識的火腿腸明顯會比普通的火腿腸暢銷。”

“無淀粉金鑼火腿腸王中王是我們今年推出的拳頭產品，從目前來看已經收到了良好的市場反饋，我們相信未來隨著人們消費理念的不斷升級，無淀粉產品會迎來加速發展。”金鑼集團產品負責人如是說。

某大學生消費者表示：“買火腿腸，首先要選大牌子，對大企業來說，肉的來源和品質更有保障。其次，無淀粉的火腿腸對淀粉的含量要求嚴格。盡管嚴格控制淀粉含量可以提升火腿腸的口感，并且會增加成本，但是，廠家正變得更貼合消費者需求，這點值得稱贊！”

無淀粉級代表了火腿腸生產領域的最高技術，同時也意味著更高品質的原料和更高的生產成本，成本高、技術相對復雜變成無淀粉火腿腸難以普及的因素。而值得關注的是，在行業還對無淀粉產品進行試探甚至觀望時，金鑼集團已經果斷行動，大膽推出了無淀粉產品，成功將王中王——火腿腸銷量最大的品類升級，一舉奠定了金鑼在無淀粉火腿腸市場中的領先地位。

第四篇：金鑼集團細節補強責任托底保障金鑼火腿腸健康安全

金鑼集團細節補強責任托底保障金鑼火腿腸健康安全

據悉，金鑼集團還通過多年的努力，不斷加強細節化管理，構建和完善一套嚴格的品控體系，以確保肉制品的健康和營養。

記者從工作人員處了解到，公司推行了一系列近乎嚴苛的措施。

例如：在源頭，采用規?；B殖、源頭五統一、專人駐廠監管制等措施，把好產品生產的第一關。金鑼集團牧業公司負責人說：“‘原材料’如果從一開始就是不合格的，無論后期的加工過程如何清潔、精細、先進，生產出的產品都難言安全?！蓖瑫r，他也認為，“實行規模化養殖，從源頭上遏制潛在危險源，是保障肉制品食品安全和市場穩定的重要出路，”這與業內人士普遍所持觀點不謀而合。

再比如，在生產和后續環節中，企業會綜合運用20多道檢疫檢驗程序、質檢員制度、高溫室等手段，以重重安檢實現全程管理無縫化；依靠冷鏈配送、常溫室、產品追溯制度等實現終極保障??這些看似細小的措施，在產品生產全程布下了“天羅地網”。

可以說，憑借種種近乎嚴苛的品控措施，依托嚴格的品控體系，金鑼集團實現了生產全過程的產品質量控制，嚴格確保出廠產品的安全健康和高品質。

而如若深層次探討背后的驅動因素，則不得不提整個肉食行業日益提升的質量意識：“食品行業不同其他行業，這是考驗道德與良心的行業!”

據了解，金鑼集團將“一切為了人類健康”作為企業的責任和價值所在，作為每一項生產經營活動的出發點和最終目的；在內部由上到下全面提倡鮮明的質量理念，并制定嚴格的監控措施。這種責任和意識作為企業文化的重要因子，貫徹在定期的員工培訓和日常工作督導之中，以筑牢安全生產防線。這從金鑼集團廠區中到處掛著諸如“質量大于天 把控憑良知”、“食品安全無小事”的提示性標語便可窺見一斑。

基于無縫化的全程管理和一系列行之有效的措施，依托根深蒂固的食品質量和安全意識，金鑼集團形成了獨一無二的的品質優勢。

這直接讓金鑼產品具備了重要的市場競爭力和廣闊的發展空間，也進一步讓金鑼集團在短短十幾年間實現了企業經濟價值的快速騰飛、產業價值的華麗升級、社會價值的成功升級。現如今，金鑼集團已然成為當地經濟發展的一大支柱，為當地乃至全國農業產業化樹立了創新，并在局域城鎮化和全國多地新型城鎮化建設的大潮中發揮著舉足輕重的作用。

在談到當前政府監管部門變革對企業責任和價值所產生的影響時，金鑼集團相關負責人表示：國家食品藥品監督管理總局該機構的應聲而出，使早前存在的分段管理趨向無縫對接，意味著食品安全監管體系將走入“大一統”；這種好的制度環境向所有食品相關行業、企業釋放了積極的信號也提出了更高的要求。作為食品企業，金鑼集團須要繼續承擔踐行責任，才能進一步發揮企業價值。

第五篇：準確把握新常態譜寫江西教育新輝煌

準確把握新常態譜寫江西教育新輝煌

2014年，在省委、省政府的正確領導下，全省教育系統緊緊圍繞全省經濟社會發展大局，團結奮斗，開拓創新，真抓實干，銳意進取，教育發展取得了新的成效。義務教育免試就近入學、校長教師交流輪崗、南昌大學綜合改革等各項改革試點工作有力有序推進，農村義務教育學校辦學條件明顯改善，現代職業教育體系建設加快推進，高等教育內涵建設各項重要指標不斷突破，教育重點、熱點、難點問題逐步得到解決，全省教育系統總體保持和諧穩定，涌現了一批先進典型。這些成績的取得，凝聚著全省廣大教育工作者的智慧和汗水。

2015年是全面完成“十二五”規劃的收官之年，是全面推進法治江西建設的開局之年，是全面深化教育領域綜合改革的關鍵之年。做好今年的教育工作，責任重大，任務艱巨。全省教育系統要全面貫徹黨的十八屆三中、四中全會和省委十三屆十次全會精神，圍繞“立德樹人、依法治教、促進公平、提高質量”的要求，努力辦好人民滿意教育，為我省“發展升級、小康提速、綠色崛起、實干興贛”提供強有力的人才支撐和智力支持。

一、抓規劃。準確把握經濟社會發展新常態、實施創新驅動發展戰略以及經濟轉型升級對教育事業發展提出的新任務、新要求，認真組織編制好全省教育事業發展“十三五”規劃，尤其對一些關系教育改革發展的系統性、全局性問題，要統籌謀劃，分類指導，增強工作的前瞻性和主動性，有效推動教育事業優先發展、科學發展。

二、抓改革。進一步解放思想，振奮精神，真抓實干，攻堅克難，力爭人才培養模式、考試招生制度、教育管理體制、辦學體制、教師管理體制機制、經費保障機制等方面的改革取得實質性進展。把握改革的系統性、整體性、協同性，轉變教育發展方式，全面深化教育思想、教育理念、教育內容、教育方法、教育評價等方面的改革。

三、抓發展。加強工作調研，明確工作重點，組織實施好學前教育第二期三年行動計劃，加快推進義務教育校長教師交流輪崗，推動普通高中多樣化發展，打通現代職業教育人才培養通道，建立本科專業綜合評價機制，引導普通本科高校加強內涵建設和轉型發展，規范支持民辦教育健康發展，建立健全維護學校安全穩定的長效機制，確保教育系統安全穩定。

四、抓管理。將依法治教作為推進教育治理體系和治理能力現代化的核心內容，進一步轉變政府職能，簡政放權，形成政府宏觀管理、學校自主辦學、社會廣泛參與的教育治理新格局。要以大學章程和現代學校制度建設為抓手，規范各級各類學校辦學行為，加強黨風廉政建設，營造風清氣正的辦學環境，切實以法治思維和法治方式推進教育事業的發展，努力開創依法治教的新局面。

潮平兩岸闊，風正一帆懸。當前，經濟社會發展新常態為教育改革發展提供了前所未有的機遇，全省廣大教育戰線的同志們在新的一年里，抓住機遇，振奮精神，乘勢而上，扎實工作，全面開創我省教育改革發展新局面，共同譜寫江西教育新輝煌！