第一篇：2014年酒店業十個重要發展趨勢

2014年酒店業十個重要發展趨勢

1.2014年是復蘇的一年

在過去的一年，就業持續疲軟，消費支出增長滯后，受中國的支撐歐洲經濟強勁，但在最近幾年卻呈現下降的跡象。總的來說，通過所有的監測，旅游需求仍在上升。在過去的一年中，酒店業的入住率和平均房價都出現了增長。酒店的入住率約增加了1%，平均房價上漲4%，每間可供出租客房收入增長5%。

2.聰明的市場營銷創造利潤

營銷是通過滿足客戶的需求而獲得利潤，我在佛羅里達國際大學已故酒店業教授故C.DeWitt Coffman這樣說道。今年的**是利潤，通過幾年的經濟增長乏力，酒店業已經為成功蓄勢待發。市場營銷的方方面面都必須展開部署。

3.波特五力分析模型

邁克爾·波特一直被公認為是競爭戰略之父，他的波特五力通過分析潛在的新進入者、購買者、供應商、替代品、同行來分析企業所在行業的競爭態勢。那么酒店業競爭的動力是什么?看看航空公司，很明顯，膳食質量并不會出現在公司決策的“雷達屏幕”上。然而，酒店業已經經歷了重大的變化，酒店通過有早餐和晚餐的套房、接送、社會媒體預訂、咖啡廳wi-fi覆蓋等方面獲得競爭優勢。

4.移動互聯網

2011年，星巴克在客戶中展開了其移動支付方案，使他們能以最快的方式在美國境內大約有9000家星巴克咖啡店完成支付。星巴克推出了Android支付應用以及星巴克卡eGift功能，并進一步開發了“星巴克魔術杯”應用來增加店內現實與虛擬的互動交流。在2014年，智能手機和平板電腦將完全主導買方市場，沒有一個手機網站，那么你的企業將是失敗的。

5.社交媒體

在數字化時代，酒店社會媒體營銷策略是一個必要可行的商業方案。包括Facebook和

Twitter的平臺，允許酒店和餐飲業提供比以往任何時候都更高、更個性化的客戶服務水平，此外，這些社交媒體的應用是影響企業搜索排名的一個重要因素。

6.數字化營銷

我們已經看到伴隨著數字化的到來，酒店業發生了巨大的轉變。對于維基百科的定義，數字化營銷是基于互聯網的電子信號、電子廣告和其它數字媒體，例如電視和收音機的數字資源的使用。在它的心臟，以互聯網為中心的數字營銷已經成為了一個非常強大的媒介。有的趨勢我們已經看到，例如在線預訂、手機預訂、更先進的收入管理、分銷渠道管理和社會化媒體營銷。

7.數據挖掘技術

在酒店行業，了解你的客戶從哪里來，他們花費了多少，以及他們是何時花費的，買了什么，這些將幫助你制定營銷策略并使利潤最大化。酒店積累的大量消費者數據可以組織并

集中在數據庫當中，然后挖掘，利用引導消費決策。相對較新的數據挖掘過程可以幫助提取有意義的模式，幫助預測并建立客戶行為模式來輔助決策。

8.客戶關系管理

在Harvey McKay的書“與鯊魚一起游泳”中，他提到了為每位客戶建立“麥凱66問”檔案，只需要幾點，例如生日、住宿、餐飲喜好和完整的聯系信息，我就會很高興，當一位有花生過敏的顧客走進酒店，我們就對他說：“X先生，我們有一個新產品，里面不含任何花生。如此我們或許就獲得了一位終身客戶。

9.開發顧客資產

獲得一個新客戶將花費大量的金錢，我們必需以“零缺陷管理“的心態來維護我們的客戶。這種質量保證模式是開發客戶資產的關鍵。

10.“哇”的客戶服務

這是真正開發客戶資產的關鍵，我們不僅要避免在服務中發生錯誤，更要提供“哇“的客戶服務，以確保客人認為我們的服務是超值的，同樣重要的是，通過社交媒體告知人們。

第二篇：中國酒店業十大發展趨勢

中國酒店業十大發展趨勢

日前舉行的“隆達杯2009中國酒店用品行業十大評選活動”頒獎典禮上，慧聰網發布了2009年中國酒店行業市場研究報告并預測了中國酒店業十大發展趨勢。

2008年，中國酒店業受到了全球金融危機的沖擊，同時也受到了世界旅游業增長勢頭大幅回落的考驗。總體來看，2008年中國酒店業保持了增長勢頭，但年底增長速度明顯下滑，酒店用品及餐飲業與酒店業息息相關，酒店業需求下滑直接影響了酒店用品市場和餐飲市場的發展。

慧聰網研究認為，未來中國酒店產業將呈現十大發展趨勢：第一，中國中長期發展不可逆轉，預測到2015年全國將新增各類住宿設施20萬家，其中星級酒店約1萬家，五星級酒店將超過500家。第二，競爭更加激烈，預計“十一五”期間，我國旅游飯店投資將達到3400億元，集團之間核心競爭力的較量將更加突出。第三，酒店集團的收購、兼并、重組進一步加速，可能會出現跨地區甚至跨國的收購、兼并與重組。第四，營業收入小幅增長，平均客房收益普遍下降，虧損企業增加，這些都將是暫時的困難。第五，休閑度假酒店的需求將成倍增長，促進內需和消費政策將推動國內旅游業從觀光型升級為度假型。第六，會展業和獎勵旅游將持續發展，包括展會、會議、活動、展覽，都能夠推動中國酒店業的發展。第七，互聯網將成為酒店營銷的最大平臺。第八，酒店的網絡營銷以直銷為主，渠道并重，酒店開始重視優化網站和網站推廣的方法，不完全依賴于某些渠道對它的支持。第九，中國經濟型酒店的發展還將繼續有不俗的表現，新開業的高端酒店普遍使用跨國公司的品牌，中國高端酒店的主流正在演變為“房地產開發業+跨國公司”品牌。第十，中國酒店業在海外取得發展。

第三篇：招商引資的二十個發展趨勢

招商引資的二十個發展趨勢

1、隨著西部大開發

隨著西部大開發和產業轉移步伐的加快深入下去。隨著經濟全球化的加快，資本跨區域流動、跨所有制合作日益頻繁，外商投資“西進北上”步伐逐步加快，產業投資由沿海地區向中西部地區、由大城市向城市郊區與周邊地區的轉移十分明顯。用地用工用電用水緊張開始凸現，較高的土地價格和水電等生產成本上升，技術人才與普通勞動力短缺，企業膨脹速度與當地資源和環境的承載力發生矛盾，造成了東部沿海企業飽和性外溢。這為西部地區招商引資，加快發展提供了良好的潛在性發展機遇。

2、招商引資向招商選資開始轉變

隨著投資的增多，越來越多的地方政府從片面追求招商引資額，轉向追求招商引資質量。我國正逐步從“招商引資”進入“招商選資”的新階段，重點引進高質量的企業，摒棄高能耗、高污染企業。

3、從盲目招商到科學招商

地方政府招商引資從來者不拒到加以選擇，從只重數量到也重質量，從粗放型到集約型，從忽略項目結構到優化項目結構。

4、既招外資又招內資

對內與對外招商業務將逐步統一，招商引資將變為內外資項目兼招，對內外資項目平等對待。

5、從優惠型演變為規則型和比較優勢型

中國對外商投資逐步從非國民待遇過渡到國民待遇。今后主發靠良好的市場經濟規則和比較優勢。因為優惠政策正在普及化，作用在弱化。

6、從地區傾斜變為產業傾斜為主

《外商投資產業指導目錄》、《中西部地區外商投資優勢產業目錄》均已公布實行。

7、中西部地區到東部地區招商

中西部地區地方政府會組團到東部沿海發達省市，以舉辦招商洽談會、招商項目推介會等多種形式進行招商，吸引產業轉移資源，這種招商應注意避免承接東部“兩高項目”西進。

8、招商引資活動專業化

為了從資本市場爭取更多的份額，即成立專門部門，下拔專項經費，安排專門人員，工作人員逐步專業化和專家化。招商引資的運作方式日趨專業化、規范化、國際化。這一趨勢要求政府從臺前退到幕后，把精力用于改善投資環境上，而把企業推向招商外資的主戰場，讓企業直接與投資商、合作者談項目、圖發展。

9、越來越重視三個層次的投資環境

指工業和服務業的配套能力。政府須做的是分的當地產業發展狀況和產業優劣勢，制定當地產業發展規劃，選出一定階段的重點支柱產業，給予支柱產業政策扶持，加快發展，延長產業鏈和培育服務體系。

10、從只招產業資本到也招其它行業資本

從只招產業資本（實業資本）創辦工廠或生產車間，發展到既招產業資本，也招商業資本、金融資本、知識資本和風險資本。

11、招商載體越來越專業化

專一化主要是指開發區傾向于發展單一行業的趨勢。開發區經歷綜合化階段、功能化階段后，已經轉變到專一化階段，如軟件園、數碼園、中藥園、留學生創業園、科技園等等。

12、與各類經濟社會發展規劃或戰略密切結合一個地區的社會經濟發展戰略規劃或戰略往往需要借助招商引資實現，如會展經濟、旅游經濟、循環經濟、外資經濟、飛地經濟、候鳥型產業、體育產業和文化產業就需要招商引資為之服務。

13、“引進來”與“走出去”相結合改革開放之前，國內資本市場以引進外資為主的“引進來”為主，隨著改革開放的深入的國內經濟的發展，沿海地區“走出去”開始變得活躍起來，深圳在“走出去”中走在前列。國家實施“走出去”戰略以來，深圳發揮外向型產業優勢和區位優勢，“走出去”工作已經取得了初步成效。

14、投資促進與外交活動相結合中國駐個大使館經濟商務參贊處擔負著管理和協調在當地開展的招商引資和投資促進活動的任務，今后，投資進活動將進一步配合外交活動，15、招商引資借助經貿洽談會

借助經濟洽談會和文化節會成為區域經濟的經常性工作在深圳，重要的節會如高交會、文博會都安排有地方政府的招商洽談活動。

16、龍頭企業是招商引資的重點對象

這種以產業鏈、龍頭企業為特征的項目推介是先進理念、先進招商方式的體現。對于產業招商來說，有了龍頭企業，更為需要的是配套支撐條件。

17、地方政府評估

地方政府評估引資效果從簽約金額轉向到位金額在媒體關于招商引資的報道中，越來越多的地方政府，不再把招商引資的效果放在簽約資金數額的追求上，而是以實際到位資金數額做為招商引資所追求的目標。

18、招商引資出現許多新形式

如扶貧招商、飛地招商方興未艾。委托招商、以商招商、產業招商、項目招商等多種形式招商，不斷推動招商引資工作向縱深發展。

19、投洽會成為國內招商促進的行業盛會

中國國際投資貿易洽談會經中華人民共和國國務院批準，于每年9月8日至11日在中國廈門舉辦。投洽會以“引進來”和“走出去”為主題，以“突出全國性和國際性，突出投資洽談和投資政策宣傳，突出國家區域經濟協調發展，突出對臺經貿交流”為主要特色，是中國目前唯一以促進雙向投資為目的的國際投資促進活動，也是唯一通過國際展覽業協會（UFI）認證的全球規模最大的投資性展覽會。

20、網絡招商越來越活躍，前景可觀

這種招商方式不僅拓寬了招商領域，還大大降低了招商成本，受到投資雙方青睞。全國各地地方政府,以及一些招商園區都建有招商網站，通過招商網站展示區域投資環境，招商優惠政策以及重點招商項目。令人矚目的當屬中國招商資網,它搭建了政府招商機構招商項目和投資機構投資意向對接的平臺，通過“中國招商投資網”龐大的行業資訊。例如【原生鈦】品牌，就一手整合技術再研升級，一手創新市場商業推廣，結合市場現實需求，斥巨資再研升級裝修污染治理應用技術，滿足市場現實消費和推廣需求，同時聯合中國室內環保監測委員會、百度、谷歌、阿里巴巴、慧聰網、夢尋通訊等管理和新經濟條件下強勢商務平臺，創新性的闖出一條成功的商務推廣之道！改變了行業內兩手都不抓、兩手都不硬的僅僅提倡概念先行的局面。

第四篇：中國酒店業未來發展趨勢與展望(2012)(精)

中國酒店業未來發展趨勢與展望(2012

一、中國酒店業與中國經濟同步發展

1、中國經濟發展前景被全球看好

2、中國服務業、旅游業發展推動酒店業發展

3、中國酒店業在供應大幅增長的情況下盈利為歷史最好

二、中國酒店業發展的特點

1、內部結構呈現高檔化趨勢

2、城市化帶動酒店投資額增長迅猛

3、房地產企業成為投資主力

三、中國酒店業發展的若干趨勢

1、跨國酒店品牌繼續發展

2、城市綜合體、農村經濟轉型促進酒店建設

3、中國元素和特色成為酒店業關注點

4、多樣化、多元化、個性化潮流進入酒店業

5、低碳化得到重視

6、睡眠質量作為基本要求成為酒店新課題

7、體驗經濟理論引導酒店文化特色建設

8、酒店聯盟模式異軍突起

9、中檔酒店崛起

10、房地產信托基金和私募基金進入酒店投資

一、中國酒店業與中國經濟同步發展

1、中國經濟發展前景被全球看好

2011年7月11日，退休2個月的新加坡前內閣資政李光耀在論壇晚宴及對話會上表示，中國只要不發生社會**，經濟應該能夠繼續以每年9%至11%的速度增長，10年內就能追上美國的GDP，20年內甚至能超越美國。投資大師羅杰斯在2011年5月時的一個論壇上表示，21世紀是中國的世紀，至少還有100年快速發展。國際知名機構持續做空中國股票和信貸市場的基金經理被證明是錯誤的，他們2年來一直在犯錯誤。

2011年6月1日，國際金融協會預測，2011年全球資本將有10410億美元流向新興經濟體，2012年將達10560億美元，其中大約40%是外國直接投資，中國約占新興經濟體吸引資本總量的四分之一。中國2008年來一直是國際私人資本最大的目的地，2010年到2012年私營資本凈流入都在2500億美元上下，是巴西的近2倍，是印度的近3倍。

《福布斯》公布的榜單，全球未來10年發展最快的城市中，中國的成都、重慶、蘇州和南京4個城市上榜。

根據麥肯錫(McKinsey的預測，到2015年，中國的富裕家庭數量將從2008年的160萬戶增長到440萬戶。而在這個過程中，會有75%的增量出現在“幾個大都會以外的地方”。2011年4月20日，招商銀行與貝恩公司聯合發布報告預估，2011年中國個人可投資資產超過1000萬元人民幣的59萬人可投資資產規模18萬億元，同比增長18%，15個省市占59萬人的80%左右；全國個人可投資資產總體規模72萬億元人民幣，同比增長16%。

2、中國服務業、旅游業發展推動酒店業發展

一般認為，酒店經營市場周期跟宏觀基本面聯系是0.914的關聯度，GDP 上漲10%，酒店業績上升

9.14%，供給隨之增加。

從全球酒店業經營實績看，洲際2011年第三季度的經營利潤較去年同期增長38億美元，從115萬美元上升至153億美元，上升33%，其在中國和美國的強勁增長抵消了日本和埃及的滯后業務。全球平均每間酒店可售客房收入增長了6.4%，中國區平均每間可售客房收入增長最高為11%，美國的平均每間可售客房收入增長了8%。

2010年中國旅游收入總額為1.57萬億人民幣，同比2009年增長21.7%。其中國內旅游收入為1.27萬億人民幣，占總收入的81%。國內旅游人數由2005年的12.12億人次上升為2010年的21.04億人次。據世界旅游組織預測，到2015年，中國將成為世界第一大入境旅游接待國和第四大出境旅游客源國。

“十一五”期間，中國國內生產總值年均增長率11.2%，合肥、西安、天津和武漢增長率位居前列，這幾個城市的僅國際品牌酒店客房供給量復合增長率分別是38%、10%、27%、13%。

“十二五”規劃國內生產總值年均增長7%，2015年服務業增加值比重增加4個百分點達47%。貴陽、濟南、西安、武漢、哈爾濱、南京的第三產業所占比重較大，蘇州、天津、寧波、合肥第三產業發展迅速，這些城市的住宿需求將進一步增長。

3、中國酒店業在供應大幅增長的情況下盈利為歷史最好

2010年全國星級飯店利潤總額為54.3739382億元。全國595家五星級平均利潤總額1100.242萬元；2219家四星級平均利潤總額9.475萬元；6268家三星級平均利潤總額-22.036萬元；4612家二星級平均利潤總額1.032萬元；297家一星級平均利潤總額4.823萬元。

相比歷年中國星級飯店全行業利潤總額，1990年4億元；1997年8.14億；1998年至2004年連續虧損，1998、1999、2000年三年虧損額分別為45.56億、53.64億和26.43億；2005年利潤10億；2006年33億；2007年55億；2008年32億；2009年虧損12億。

2010年底，中國星級飯店13991家，客房數1,709,966間，床位數2,981,277張；其中五星級595家，客房數218,064間，床位數330,068張；四星級2219家，客房數449,207間，床位數751,216張；三星級6268家，客房數714,850間，床位數1,284,670張；二星級4612家，客房數313,871間，床位數588,516張；一星級297家，客房數13,974間，床位數26,757張。

2010年中國星級飯店平均房價為295.10元，平均出租率60.27%，每間可供出租客房收入177.87元，經營毛利率46.33%；全員勞動生產率13.234萬元，人均實現利潤0.301萬元，人均實現稅收1.1029萬元。

2010年全國星級飯店營業收入為2401.4483882億元。全國595家五星級平均營業收入11476.773萬元；2219家四星級平均營業收入3630.465萬元；6268家三星級平均營業收入1136.013萬元；4612家二星級平均營業收入424.490萬元；297家一星級平均營業收入173.484萬元。

2010年底星級飯店總數超過500家的省市包括廣東1175家，浙江1067家，山東904家，江蘇863家，云南766家，北京708家，湖北607家，湖南549家，河南501家。8個省區市飯店總數比去年有所增加，增加最多的是廣東省，為128家。減少最多的云南省，為60家。

2010年酒店平均房價前十位省市包括上海、北京、天津、廣東、海南、浙江、江蘇、四川、山東和吉林，其中上海為681.94元，遠超過其他地區；較低的省區市有新疆兵團、廣西、西藏、甘肅、云南、貴州、新疆、江西、河南和青海，最低為167.15元。

平均出租率前十位省市包括湖南、新疆兵團、山東、上海、四川、福建、貴州、浙江、湖北和河南，其中湖南為71.33%；較低的省區市有西藏、青海、黑龍江、天津、甘肅、云南、內蒙古、吉

林、寧夏和北京，最低為43.62%。

每間可供出租客房收入前十位省市包括上海、北京、廣東、海南、山東、四川、浙江、江蘇、天津和福建，其中上海為445.65元；較低的省區市有西藏、甘肅、云南、青海、廣西、新疆、新疆兵團、江西、貴州和黑龍江，最低為75.82元。有14個省區市的星級飯店2010虧損，其中人均實現利潤較低的省區市有河北、天津、吉林、遼寧、寧夏、河南、新疆兵團、廣西、山西和新疆，最低為-10470元。

全國50個重點旅游城市平均房價排名在前十位為上海、三亞、廣州、北京、深圳、成都、青島、東莞、長春和天津，其中上海和三亞超過500元；較低的城市分別為麗江、張家界、拉薩、宜昌、桂林、南寧、洛陽、海口、蘭州和泉州，最低為124.39元。

平均出租率排名在前十位城市依次為長沙、合肥、南昌、青島、廈門、杭州、南京、南寧、鄭州和溫州，其中長沙高達77.52%；較低的城市分別為黃山、麗江、西寧、東莞、拉薩、秦皇島、天津、洛陽、桂林和蘇州，最低為41.47%。

全員勞動生產率排名前十位城市為杭州、上海、三亞、北京、廣州、南京、溫州、蘇州、長沙和無錫，其中杭州最高，超過300000元；較低的分別為麗江、拉薩、西寧、蘭州、張家界、黃山、洛陽、桂林、宜昌和銀川；最低55400元。

人均實現利潤前十位城市為三亞、上海、廣州、深圳、福州、杭州、寧波、合肥、南京和溫州，其中三亞超過50000元；25個城市虧損，較低為大連、秦皇島、麗江、長春、張家界、黃山、天津、東莞、海口和蘇州，最低為-20420元。

人均稅收前十位城市為杭州、寧波、溫州、上海、北京、廣州、三亞、成都、福州和南京，其中杭州、寧波和溫州都超過了為20000元；較低的為拉薩、蘭州、西寧、張家界、銀川、洛陽、秦皇島、宜昌、麗江和太原，最低為4860元。

二、中國酒店業發展的特點

1、內部結構呈現高檔化趨勢

2010年底，我國四星、五星級酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。2010年底，全國一星級酒店297家，二星級酒店4612家，兩者共占全國飯店總數35%，一星級酒店僅占2%。與2009年底各星級酒店數量比較，五星級酒店增加了95家，四星級增加了235家，三星級增加了451家，二星級減少了763家，一星級減少了138家。

全國一星級飯店3年減半，正好50%。全國一星級飯店2007年594家、2008年518家、2009年455家、2010年297家。全國一星級飯店平均出租率2007年56.84%、2008年50.97%、2009年51.23%、2010年53.99%。

2、城市化帶動酒店投資額增長迅猛

全球投資界認為最理想的投資是金融、房地產、稀有資源三大類，酒店業包含了金融、房地產兩大類的優點。酒店業的不存在超市、賣場等應收賬款、多角債務問題，客戶付賬是即時進行的。另外，商家將地產資本轉向酒店投資還可以避稅。全球酒店業務市盈率25至30倍，地產業務8至10倍。

人民幣匯率和利率的中長期走向也會帶來飯店項目的升值。房產開發商可以把企業所得轉化為飯店的固定資產投資以減少稅款，可從銀行或基金拿到大額貸款，同時飯店每天能夠產生較大的現金流。高端酒店能夠提升周邊區域的整體價值，如麗思-卡爾頓當年聲稱帶動周邊地價上升25%到30%。

世邦魏理仕（CBRE）研究報告指出，2011年以來的亞洲酒店投資中，中國內地地區投資量占整個亞洲地區總投資的31%，香港占12%，臺灣占3%。全球在

建的酒店中，亞太地區在建酒店數占總數45%。2008年、2009年、2010年三年新開國際品牌酒店超過前20年。從2011年至2013年，上海四星級和五星級酒店的客房數量將在2010年的基礎上增加7.2%，北京將增加5%。

1999年到2007年，中國酒店業每年的投資額從78.46億元上漲到925.07億元，年均增長36%。2000年到2008年，五星級酒店年投資額增長高達361%。

2011年中國酒店客房總數為200萬間套，預計2016年可達到500萬間套，截至當前中國還有1700家星級酒店正在建設之中。

中國100萬以上人口的城市有171個，美國是50個。2009年，中國的城市化率已經達到46.6%，以每年不少于1個百分點的速度增長，預計未來3年內城市化率就將超過50%。中國酒店業發展的最大動力是城市化速度的加快，中國城市化率46.6%，比較全球平均49%、發達國家90%，發展潛力極大。中國服務業占GDP40%、上海2008年制造業負增長情況下也只占50%、全球69%、香港80%至90%。

3、房地產企業成為投資主力

2010年，為規避政策風險、土地增值交易稅費，提升現金流，萬達、富力、碧桂園等開發商在全國各城市加大了對高星級酒店的投資。其中，萬達投資200億元，以開發全國37座一、二、三線城市的酒店業，預計到2012年，將開業38家五星級標準酒店。

由于投資者對中國房地產價格有持續上漲的預期，導致很多業外資本（主要是房地產行業資本、房地產投資基金等財務投資者）紛紛進入中國的酒店業，成為酒店業供給增長的另一個推動因素。對這部分業外資本而言，進行飯店投資的預期收益將主要來自房地產升值，因此對酒店經營性盈利水平的要求并不高。這種情況導致房地產價格上漲，尤其是上漲初期，酒店業的新增供給不僅沒有得到抑制，反而愈發增強。

從投資領域來看，這實際上是長期投資者（以實業資本為代表）與短期投資者（以股票投資者為代表）之間的博弈，酒店業長期投資者的進入，影響酒店業的短期景氣狀況，有可能驅逐短期投資者。因為長期投資者看重的是酒店物業升值的長期價值，而短期投資者看重的是酒店經營性盈利。

非市場化的因素刺激飯店的供給，比如很多政府部門、事業單位和企業（包括國有企業和民營企業）都有建設酒店和“樓堂管所”用于接待的習慣，這類酒店往往并不以盈利為目的，因此受房地產價格上漲的影響也比較小。這種接待性質的酒店對中低端酒店市場會形成比較大的沖擊，對高星級酒店的沖擊相對比較小。

部分房地產開放商在土地成片開發的過程中，往往會被地方政府要求建設高星級酒店以提升當地形象，或者主動建設高星級酒店以提高整個樓盤檔次，提高周邊寫字樓和住宅的銷售均價，這種情況下酒店項目也不以盈利為目的，即使虧損也可以由周邊物業銷售或出租的利潤來彌補。

三、中國酒店業發展的若干趨勢

1、跨國酒店品牌繼續發展

2011年10月18日，洲際公布2011年全球半年報，中國為全球表現最強勁的市場，中國區平均每間可售客房收入增長12.7%，房價增長7.1%。洲際在中國區共有154家開業酒店，還有150家左右酒店在建。洲際預測中國酒店市場規模將在2025年超過美國，酒店房間數量屆時可能達610萬間；2039年酒店房間數量可能增至910萬間，約為中國目前酒店房間數量的4倍，約為美國目前酒店房間數量的2倍。洲際中國元素品牌未命名已簽12家，首家酒店將于2012年底或2013年初開業，除了北京和上海外，大多位于二三線城市。計劃2至3年內將中國元素品牌酒店拓展至海外中國出游市場。這個品牌將重視對大堂的裝修、提供中餐、在餐廳中增設更多的包間、開設茶室等。

2010年以來，希爾頓已簽近40份在中國的管理協議，其中超過30家位于二、三線城市，與世茂集團在天津、南京、武漢等8座城市酒店項目預計于2011

年至2014年間陸續開業，北京、重慶、深圳、太原、貴陽也有新酒店開業，2012年有21家新酒店投入運營。

萬豪在中國簽約的酒店已經超過100家。

2、城市綜合體、農村經濟轉型促進酒店建設

全國已經有27個省區市將旅游業確定為國民經濟的支柱產業并大力加以培育。全國有20個省區市已經出臺或正在研究制訂一系列具體措施。在資金支持上，多數省區市旅游發展資金增幅都超過50%。

萬達已開業19家五星級酒店，計劃到2012年累計開業五星級標準酒店38家，營業面積170萬平方米，已與凱悅、希爾頓、雅高、喜達屋、洲際等15個品牌建立管理關系。城市旅游綜合體萬達廣場現在在國內有100個，總投資量大概1700億。

江陰半個月震動中國酒店業，2011年10月8日，由華西村籌資30億元人民幣建起高328米的龍希國際大酒店開業，826間客房包括總統套房16間，會所中耗資2.7億的金牛內體是銅質、用1公分左右的金板作全身裝飾，黃金用料共一噸；酒店還陳列5000幅書畫；2011年10月20日，江陰新橋鎮威爾頓酒店簽約，威爾頓購物廣場總投資50億元，威爾頓酒店目標為中國金融家俱樂部，建筑面積32萬平方米，客房1000余間。

2011年10月，蘇州4天中簽約1家開工3家，10月20日，新鴻基地產與四季酒店集團簽約蘇州四季酒店；10月17日，蘇州泰達賓樂雅酒店、中茵阿麗拉酒店和居山灣大酒店開工，泰達賓樂雅投資12億元，中茵阿麗拉投資6億元，居山灣投資3.4205億元。

2010年，全國有27個省市申評五星級酒店，河南、湖南、甘肅、西藏4個地區沒有申評。全國星評委共收到全國各地申評五星級酒店報告123份，其中廣東21家，其次是上海、江蘇、浙江等，中部地區湖北5家、安徽5家、山西3家、江西2家。

貴州黔東南州目前四星級以上酒店只有4家，計劃在“十二五”期間建四星級以上酒店46家，預計總投入30億元。黑龍江省伊春市2010年有6家五星級酒店開工建造。

3、中國元素和特色成為酒店業關注點

2011年7月11日，喜達屋宣布個性化旅游的項目，要求喜來登、威斯汀和W 等連鎖酒店的1051家酒店針對中國游客提供一系列特別服務，包括迎合口味的新菜品和食品，配備電熱壺和拖鞋，提供翻譯服務。將從紐約、倫敦、墨西哥城、首爾和舊金山等城市的19家酒店開始實施，2012年底覆蓋旗下所有酒店。旗下所有酒店將開始招聘至少一名會說中文的工作人員。入住酒店的中國客人將收到一份翻譯成中文的總經理歡迎信，信中列明了酒店提供的便利設施，比如茶壺、剃須刀、牙刷和梳子。

2011年7月11日，希爾頓宣布希爾頓酒店將實施希爾頓歡迎的項目，各家酒店可自愿選擇參加。參與該項目的酒店必須配備1名漢語普通話流利的前臺工作人員并開通一家中文電視臺的電視節目，還需提供完整的中餐早餐服務，所供應食品包括點心、粥和油條等。從8月份起實施。

2011年秋天，萬豪在美國推出一個新的中式早餐項目，其內容包括向旗下酒店提供如何做中式早餐的信息。2011年一季度，萬豪旗下亞洲酒店每間客房的收入上升17.2%，北美地區上升5.8%。

美國旅游協會透露，2010年有80.2萬中國內地居民到訪美國，較上年同期增加53%；2005年為27萬；美國商務部預計2011年為99.4萬人。美國旅游協會說，美國從中國游客身上獲得了50億美元的收入，較2009年增加了40%。

4、多樣化、多元化、個性化潮流進入酒店業

美國著名未來學家托夫勒在20世紀80年代發表的《第三次浪潮》中曾預言，工業化時代的規模經營將被信息化時代的多樣化、多元化、個性化所取代。

20世紀70年代建設紐約迪斯科舞廳“第54演播室”而聞名的施拉格，現在是全世界十幾家富有創新性的酒店的所有者和經營者、其中包括洛杉磯的“蒙德里安”、倫敦的“桑德森”、邁阿密的“德拉諾”和紐約的“哈德遜”，他認為“現在的一種實際變化就是放棄迎合大眾市場的、70年來一統天下的、千篇一律和單調乏味的酒店，酒店正在變得較有獨創性，單一性不再是一種美德，從現在起25年后，人們將不會呆在連鎖酒店里。”

20世紀80年代開始，旅客對藝術、文化和歷史興趣的升溫，帶動歐洲出現了一批設計師利用老建筑改造成的復古型酒店。1990年，著名的建筑設計師Phillippe Starck受邀為紐約的派拉蒙酒店進行從牙刷到大堂的全面設計，Starck 的名氣加上其風格獨特的設計，使這間派拉蒙酒店成為經典，也讓設計型酒店的概念為世人所熟悉。

擁有許多古色古香酒店的費爾蒙特酒店與度假勝地公司總裁兼首席運營官卡希爾預言，旅行者將厭倦千篇一律的連鎖酒店，“我們的酒店在其社區里享有無可比擬的地位，這是出于它們的歷史和方位。人們在這里下榻是為了使自己處于一切活動的中心。”希爾頓的阿蘭說，科技的不斷進步和常住客旅館的不斷涌現，未來的旅館越來越趨向于為客人設計而不是為酒店設計。

在中國，北京現代風格的有工體旁如魔方般的Hotel G、復古風格的有故宮旁的皇家驛站；上海由老電影院改造的春藤宮、薇閣、艾卡、老時光等；深圳有佛教主題的菩提賓舍；杭州、廈門、桂林、蘇州等旅游目的地也有不錯的設計型酒店。Trip Advisor中國官網到到網的中國最佳酒店排行調查，最受游客歡迎的酒店是成都文殊坊旅游景區內圓和圓佛禪客棧主題酒店，JIA 精品酒店、新地球村度假飯店等主題精品酒店占據了三成左右，其他人選的包括香格里拉、麗思-卡爾頓、文華東方等。Trip Advisor連續多年推出《旅行者之選》，其中國官網到到網目前已收錄全球40多萬家酒店

和3000多萬條旅行者的評論。

酒店甚至成為旅游目的地，阿曼（Aman，又譯安縵居）全球有14萬頂級消費的固定客源。阿曼粉絲將新開的阿曼酒店作為自己旅游的目的地。阿曼在梵文中的意思是安寧，理念是追求與自然文化遺產的和諧相處，營造安寧原生態的、風格獨一無二的度假勝地，酒店選點大多是遠離開發的文明。2008年9月開業的北京頤和阿曼酒店房間51間，三分之二的建筑直接沿用了400年前的老宅子，三分之一則是設計師在老宅子風格的基礎上仿造，盡量保持了明清皇家四合院的原汁原味。2010年1月1日，杭州靈隱景區內的法云古村景點法云阿曼酒店開業。設計概念為18世紀的中國村落，有房間44個，酒店保持杭州原始村落的木頭及磚瓦結構，服務員的制服使用與村落合拍的土黃色，鑰匙用竹節鑰匙圈。Jaya Ibrahim是AMAN 酒店的御用設計師，列入全球百位室內設計師之一，杭州富春山居、北京頤和阿曼、杭州法云阿曼等均是他的作品，其風格偏愛使用自然材料。

5、低碳化得到重視

“安全、健康、環保”三個理念和6個標準開始深入人心，6顧問標準包括最低排污量、相關物品的回收與再利用；能源有效利用、貯存與管理；新鮮水資源的管理；廢水管理；關注環境保護的采購政策；社會文化的發展。綠色飯店是指運用安全、健康、環保理念，堅持綠色管理、倡導綠色消費、保護生態和合理使用資源的飯店。安全是指飯店具有相應的公共安全設施和食品安全保證系統。健康是指飯店為消費者提供有益于身心健康的服務和產品。環保是指飯店經營減少對環境的污染、節能降耗。酒店每平方米面積的年用電量達100度到200度，是普通城市居民住宅樓用電水平的10多倍；一家三星級以上的飯店平均每個客人每天的耗水量在1噸左右，而目前很多城市居民每人每月的用水量一般不會超過5噸。酒店使用變頻或變流量來控制電梯、空調機組、通風盤管、冷熱水的調節，還有一些酒店開始進行輔助冷水機組改造、照明整體改造，采用電分類計量表、補償電容器、紅外線感應器等節能設施。中國資源綜合利用協會可再生能源專業委員會、綠色和平、歐洲光伏產業協會和世界自然基金會共同發布的《中國光伏發展報告》中指出，預計

到2030年左右，光伏發電將在價格上與常規能源發電持平，并逐漸成為主流能源利用形式。

2009年10月18日，保定的中國首座利用太陽能光伏玻璃幕墻與建筑相結合的電谷錦江國際酒店運營一周年。一年來，該建筑累計向電網提供清潔電力達26萬千瓦時，減排二氧化碳260噸，二氧化硫0.9噸，成為國內建筑節能典范。

2009年12月25日，德州市開發區太陽谷微排國際酒店開業，酒店應用太陽能集熱系統、外墻保溫技術，比節能標準低30%左右；門窗、天窗和幕墻采用了溫屏節能玻璃和BIPV 溫屏光伏組件，傳熱系數降低為國家節能標準的一半；光伏并網發電系統發電量預計達到20KW。酒店整體節能70%，加上

60%采暖、制冷，節能效率高達88%，遠遠高于國家公共建筑節能50%的設計標準。每年可節約標準煤2640噸、節電660萬度，減少污染物排放8672.4噸。

2010年1月17日，湖北武漢花山生態城生態節能技術方案專家咨詢會透露，花山新城的首個大型建筑項目花山會議中心酒店將采用地源熱泵系統、太陽能熱水系統及風能與太陽能發電系統等節能環保技術，節能率可達到65%。

2010年10月，丹麥首都哥本哈根的皇冠假日酒店獲評“斯凱爾國際生態旅游獎”，成為世界最環保酒店。2010年開業的哥本哈根皇冠假日酒店是世界第一家可由顧客自己發電的酒店。當顧客健身時，特制的健身器材，如發電自行車，會把運動產生的能量收集起來并轉換成電能存貯在電池里，再傳回酒店供電系統。任何顧客只要每小時生產的電能超過10瓦特，就可享用免費丹麥大餐。一小時內常速騎車30公里，就可生產100瓦特的電能。酒店還擁有北歐最大的光伏發電裝置，空調的制冷或制熱則是利用具有溫差的地下水不斷循環實現，客房里的電視和照明設備都是低能耗設計，洗發水、沐浴露、牙膏、牙刷、浴帽等均由可生物降解的材料制成，餐廳所有食物廢料都將被用來生產沼氣和肥料。

2010年12月19日，阜陽太和縣帝景灣五星級標準酒店城市綜合體項目開工，采用了地源熱泵技術，減排量相當于每年植樹103萬棵，年節約煤炭耗能7250噸。

2011年1月，紐約巴克萊洲際酒店685間客房全部實現風能供電，成為紐約市第一批100%風能驅動的酒店。為巴克萊洲際酒店提供風能發電服務的是一家名為Sterling Planet的清潔能源公司，已經通過可再生能源證書認證的Sterling Planet為巴克萊環球酒店提供超過630萬千瓦時的電量，足以抵消該酒店全部的常規用電。這一數額的可再生能源電力能夠支持美國500戶居民1年的用電量。根據美國環保局的測算，巴克萊洲際酒店此舉將減少860萬磅碳排放，其購買風能所產生的環境效益相當于869位司機停用私家車、將1530噸廢棄物進行循環利用，同時也能支持美國國內的新經濟和就業。

6、睡眠質量作為基本要求成為酒店新課題

紐約精品酒店“公園大道70號酒店”從2010年3月起可選擇十幾種防鼾枕頭，其中的一款枕頭能夠支撐頸椎，減小打呼嚕的幾率。用蕎麥殼填充的枕頭最受客人歡迎。這種枕頭能夠刺激血管，促進血液循環。添加了香料、能夠有效緩解疲勞的芳香枕頭也大受女性消費者的青睞。

芝加哥Monaco 酒店熟睡套房以竹簾取代窗簾，為套房營造了靜謐安寧的睡眠環境。房間內，保健枕頭、睡眠面具等助睡用品更是一應俱全。雖然入住一晚需要花費360美元，不少客人還是首選熟

睡套房。北美皇冠假日酒店提供優質睡眠服務，客人免費使用睡眠專用箱，箱內存放著眼罩、耳塞、熏 衣草噴霧、催眠曲CD。酒店規定叫早服務一旦出現差錯，客人即可獲得全額退款。洛杉磯四季酒店完美睡眠服務，免費享受Spa、使用保健枕頭、接受針灸治療、冥想以及一些睡 眠的臨床試驗。眼罩、耳塞、暖腳爐、加濕器甚至泰迪熊等有助睡眠的物品應有盡有。花費取決于 客人實際享用的服務。佛羅里達州的泰瑞豪特酒店日落沉睡項目只要支付250美元，客人就能與健康專家面對面討論生 活點滴，參加瑜伽課程，在夕陽下的沙灘上舉行宗教典

禮，享受按摩等服務。曼哈頓本杰明酒店于2000年創立睡眠禮賓司。酒店客房設在5樓以上，并安裝隔音玻璃，除設有 特別定造的床墊外，十多種不同枕頭中一個枕頭內置了擴音器，以及一條可接駁iPod的電線。住客 還可以支付額外費用，享用睡前按摩服務，或吃點有助入睡的小點心。

7、體驗經濟理論引導酒店文化特色建設 美國未來學家托夫勒在《第三次浪潮》一書中把社會經濟的發展分成農業經濟、工業經濟、信 息經濟和生物經濟四個階段，又在《未來的沖擊》一書中將產業經濟發展劃分為制造業經濟、服務 業經濟和體驗業經濟三個階段，并把體驗業作為服務業的未來發展方向。美國的休閑業已成為第一產業，據預測到2015年時將獨占GNP中的半壁江山；日本2001年僅電子 游戲產業就占了全國經濟的20%，超過汽車工業成為第一產業；韓國的游戲產業也成為最有利潤的行 業，產值達200億美元、年增長率高達30至40%。1999年4月，由約瑟夫-派恩二世和詹姆斯-吉爾摩合著的《體驗經濟》初版時，受到了廣泛注意，該書提出了“工作是劇場、生意是舞臺”，體驗經濟從此走紅。體驗經濟包含輕松、時尚的文化、以人為本的思想、崇尚創新的追求，強調滿足人的心理需求，提供人性化的環境和服務，把物質享 受和精神享受結合了起來，這些都體現了后現代主義的精髓。體驗經濟是以客戶需求和體驗為導向 開展經營的方式，其產品幾乎完全隱藏到服務背后，服務與產品之間的關系發生了逆轉，產品要依 賴于服務所創造的條件。人的需求就是經濟發展的動力，體驗需求是人的需求之一。馬克思預言，在共產主義社會里，勞動成為人們生活的第一需要，“勞動是一種快樂”。在馬斯洛的需求層次論中，“自我實現”是 最高層次，體驗經濟就是滿足人們情感需要、自我實現需要為主要目標的經濟形態。

我們往往在各種地方看到的硬件、服務都是一個面孔，看不到引人入勝的個性色彩。當今的世 界是豐富多彩的，各個地方都有其獨具個性的人文景觀或歷史遺產，這個文化寶庫不加利用實在是 非常可惜。深圳東部華僑城茵特拉根主題酒店群共有600間客房，包括以瑞士文化為主題建造的茵特拉根酒 店、以汽車為設計理念并提供德國原裝豪華房車的茵特拉根房車酒店、位于東部華僑城最高山巔展 現禪宗大乘境界的華興寺菩提賓舍、茵特拉根瀑布酒店。由三亞鴻洲集團投資2億多元興建的全國首家國際游艇主題酒店是游艇會員專屬酒店，有88間客 房，酒

店還向市民和游客推出了不同價格的游艇租賃套餐。2009年10月16日，北京瑪雅島酒店試營業，酒店博物廊展出的有關瑪雅文化的照片、繪畫等198 件。2010年1月4日，黑龍江首家博物館型酒店波斯特酒店在哈爾濱開業，酒店共收藏展示文物實物近百件，客房內陳列著的老明信片，走廊懸掛著哈爾濱市的老照片，有金代的鐵熨斗、宋代的雙龍 紋鏡、20世紀初的俄羅斯冰桶和打字機、哈爾濱市早期的路燈等。2010年1月26日，廈門首家藝術主題酒店艾美酒店試營業，業主為廈門福隆運動發展有限公司，有348間客房，其中包括12間別墅套房。2010年2月4日，長沙豪布斯卡藝術主題酒店開業，是浙商在長沙投資的第一家酒店，投資3.6億 元。2010年4月19日，上海朱家角皇家金煦花園酒店開業，是上海首家提供游艇觀光服務的酒店。2010年7月8日，北京紅墻花園酒店開業，四合院式結構，北、西、東三棟宅樓提供40多套景觀 大宅。酒店地處東城區史家胡同，以明代將領史可法命名的胡同建國后居住過的有鄧穎超、榮毅仁 等。瑞典DUX品牌的床榻每張價值超過10萬元，與迪拜帆船酒店床榻同樣的品牌。2010年11月28日，總投資超過200億元的珠海長隆國際海洋度假區首個工程開工，客房數將達到 1888間而成為國內單個酒店客房最多的長隆海豚酒店開工。廣州長隆集團已決定在珠海橫琴建設打 造一個海洋王國。2010年12月23日，建國酒店管理公司與五臺山梵云飯店簽署全權委托管理協議。梵云酒店管理 公司將原金都山莊改造成為一家禪宗主題酒店，規劃設計為園林式、禪式、唐風古韻灰墻木格窗欞 與山林融合的飯店建筑群。

8、酒店聯盟模式異軍突起 證大大隱酒店成為豪華酒店及度假村聯盟組織立鼎世小型酒店旗下在中國的第一家成員。上海 璞麗酒店在2009年成為立鼎世的成員，業主是越洋投資有限公司，管理方是香港URC酒店管理集團，229個房間全部為套房。為上海世博“十大”人氣酒店榜單之首，璞麗酒店房價3657元起。立鼎世每年對成員酒店的每間客房收取600美元管理費，這在立鼎世總收入中占比超過一半，立 鼎世對于成員酒店的挑選涉及到1000多個條款；通過立鼎世呼叫中心、網站和全球分銷系統渠道預 訂房間，立鼎世可獲提成。2010年第一季度財報顯示，立鼎世當季營收1.4億美元，其中訂房收入不 到1/4；立鼎世會員每年付1200美元的年費，會員在2010年第一財季為立鼎世帶來1760萬美元的會費 收入，立

鼎世對富豪會員實行邀請準入的制度，宣布為5萬個限定名額。

9、中檔酒店崛起 2011年1月20日，杭州星程靈隱賓館掛牌，攜程旗下的中檔連鎖酒店集團星程酒店數量由此達到 100家，星程在國內20多個城市擁有酒店，星程計劃華東、華北、珠三角作為下一步發展重點。星程 品牌相當于三星級至四星級的酒店檔次，價位一般在250至400元。

10、房地產信托基金和私募基金進入酒店投資 2011年1月16日，悅榕中國酒店基金完成募集。是中國第一只人民幣酒店基金，發起方為新加坡 悅榕集團。自2006年麗江悅榕莊開業來悅榕莊在中國開發和管理了5個酒店，預計2014年客房數3000 多間，年增長率為63%。2010年國內近30只地產投資基金的總規模500多億元人民幣，主要以私募股 權投資基金的方式出現。預計到2015年，中國房地產金融市場管理的總資產將在9100億元人民幣左 右。國內房地產私募股權基金主要分為三種形態：一是以開發商為背景主要投資自由項目的房地產 私募基金，如金地集團在香港全資成立的資穩盛投資基金管理公司，復地集團成立的上海復地景業 股權投資合伙企業，由復地投資、陽光100、全國工商聯房地產商會以及北京銀信投資等五家機構聯 合發起設立的盛世神州地產投資基金等；二是專業地產及金融人士組成的獨立房地產私募基金，如 復星集團旗下的星浩資本、高和投資等；三是國企與政府背景的房地產基金，如北京工商聯房地產 商會及北京市住建委試點的公租房保障房基金、金融街控股和漢威資本人民幣基金、海航置業集團 準備發起設立的人民幣公租房地產信托基金，以及首創集團、中糧信托、華潤集團、中信集團籌備 中的人民幣房地產私募基金等。

第五篇：e時代最重要十個職位

據有關專家預測，在2003年至2012年間，下列十個職位將至關重要：

1、總監理(CMO)：監督企業業務發展和各項規章制度的落實、實施，關注企業的發展進程，及時發現問題和解決問題。

2、電子商務市場經理：指導企業在網絡經濟中各項業務的展開。

3、新型市場主管：由傳統的市場推介、宣傳工作轉向建立以解決方案為基礎的新型客戶關系。

4、電子交易經營者：選擇供應商，聯系客戶并與之建立有效的聯系。

5、客戶分析專家：關注市場發展方向，洞悉未來市場需求并探究其原因。

6、執行督導：由于網絡市場中存在著大量交易行為，企業將需要執行督導來確保各項業務的整合與執行。

7、人力資源經理：任何時代都少不了的職位。為企業提供訓練有素的工作人員。

8、電子商務整合人員：將傳統商務運作流程轉移至新型電子商務模式中。

9、經濟學家：預測電子商務時代中的經濟發展環境，供企業家決策參考。

10、人類學家：看上去好像與電子、網絡沒什么關系，但只有他們才能對人類的行為做出正確的判斷和描述。

e時代最重要十個職位責任編輯：飛雪 閱讀：人次

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