第一篇：儒家文化主題酒店策劃報(bào)告

儒家文化主題酒店策劃報(bào)告

文化是一種載體，發(fā)展才是最終的目的。

儒家文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的主流文化。在歷史上, 儒家思想對(duì)中華民族精神的形成產(chǎn)生了重要而深遠(yuǎn)的影響。中國(guó)古代商人大都與儒家思想有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系, 他們把“誠(chéng)、信、義”等儒家倫理道德貫徹到從商經(jīng)營(yíng)之中去, 倡導(dǎo)“恪守信用,誠(chéng)信為本,推己及人”的商業(yè)道德, 表現(xiàn)了傳統(tǒng)商人“在商不唯商, 求利不唯利”的商業(yè)品格,促進(jìn)了商業(yè)的繁榮和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。也為我們當(dāng)下餐飲業(yè)的發(fā)展提供了范式。也是在提醒我們經(jīng)濟(jì)與文化應(yīng)該并行。儒家文化具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

自人類(lèi)誕生之日起，即面對(duì)兩種基本需要，一種是吃穿住行等物質(zhì)消費(fèi)，即物質(zhì)生活；另一種是精神需求，即精神生活。從生存需要看，物質(zhì)生活的重要性應(yīng)該第一，精神生活其次。人的這兩種基本需要既是文化的起因，也是文化的目的。

廣州花園酒店某負(fù)責(zé)人陳晞?wù)f：“當(dāng)前，我國(guó)酒店市場(chǎng)已經(jīng)告別了緊張的供不應(yīng)求的年代，特別是在我國(guó)加入WTO后，國(guó)際上實(shí)力雄厚的酒店管理集團(tuán)將逐步進(jìn)軍我國(guó)市場(chǎng)。企業(yè)文化對(duì)酒店競(jìng)爭(zhēng)力的影響力加強(qiáng)，我國(guó)酒店企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)文化系統(tǒng)的不同層面，從培育服務(wù)理念、完善制度文化及打造文化品牌入手，對(duì)自身企業(yè)文化進(jìn)行塑造和變革，以使企業(yè)能在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。”

文化底蘊(yùn)是企業(yè)的生命力！

那么，酒店需要什么樣的文化內(nèi)涵？

酒店需要什么樣的商業(yè)形象？

酒店將以什么樣的文化符號(hào)標(biāo)識(shí)來(lái)打動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)群？

酒店的發(fā)展本身就是一種文化現(xiàn)象，如果我們將儒家文化注入進(jìn)去，那么我們就能打造出一種儒家文化主題酒店，所謂“主題酒店”從理論上講，就是以文化為主題、以酒店為載體、以顧客體驗(yàn)為本質(zhì)的酒店經(jīng)營(yíng)模式。“儒家文化主題酒店”就是在酒店原有企業(yè)文化基礎(chǔ)上，注入傳統(tǒng)的儒家文化，由單一的靜態(tài)文化轉(zhuǎn)變?yōu)橐曈X(jué)文化、動(dòng)態(tài)文化、特色文化和儒家人文文化等文化形式的多元化載體，在視覺(jué)上給人以耳目一新的感覺(jué)，起到推動(dòng)和催化的作用，從而迅速推動(dòng)酒店業(yè)向前發(fā)展。

在“中西合璧”叫囂的厲害的今天，過(guò)多的引進(jìn)外國(guó)的而且不加篩選的“拿來(lái)主義”對(duì)我國(guó)的餐飲行業(yè)造成了很大的損失，業(yè)內(nèi)人士開(kāi)始認(rèn)識(shí)到這一問(wèn)題，于是提出了只有民族的才是世界的，只有民族的才是持久不衰的，我們只有打造自己獨(dú)有的文化品牌才能將餐飲行業(yè)推向前進(jìn)，儒家文化不失為一劑良藥，我們退出圈外來(lái)看，這實(shí)則是雙贏的策略，文化缺失在當(dāng)今物欲橫流的時(shí)代已無(wú)可辯駁的出現(xiàn)，文人墨客盡管扯破喉嚨呼吁，但收效甚微，原因何在？要想傳承一種文化，則需要有載體，儒家文化體現(xiàn)的更多的是一種思想，一個(gè)學(xué)術(shù)概念，一種精神產(chǎn)品，只有通過(guò)一系列的物化手段才能傳承，酒店可以作為這樣一種載體，在酒店中體現(xiàn)儒家文化，在儒家文化下發(fā)展酒店。為此，酒店在建筑空間、環(huán)境設(shè)計(jì)、物品陳列、員工服飾、酒店管理、對(duì)客服務(wù)、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作等各個(gè)方面，都注入儒家文化的理念，使得這種經(jīng)營(yíng)者營(yíng)造的文化氣息滲透到消費(fèi)者的頭腦中，在物質(zhì)得到滿足的同時(shí)，追求一種更高的品味。

有人說(shuō)：我可以容忍相同建筑風(fēng)格的賓館酒店，但我無(wú)法忍受其淺薄而單一的文化氛圍。酒店產(chǎn)品的最終附加價(jià)值就源于酒店所獨(dú)有的文化氛圍，那么我們就要推陳出新，就要走與外國(guó)、與以往不同發(fā)展道路，儒家文化的豐富多樣能夠促使酒店業(yè)形成自己具有民族特色的文化底蘊(yùn)，形成一種“用餐飲實(shí)踐儒家文化，靠文化發(fā)展大眾餐飲”的發(fā)展模式。

那么我們?nèi)绾尾拍苄纬蛇@種文化與餐飲相溶互惠的模式呢？

我們所說(shuō)的用文化發(fā)展餐飲更多的是一種思想一種哲學(xué)的觀點(diǎn)的注入。儒家文化思想源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。因此以儒家的社會(huì)倫理道德和處世哲學(xué)為內(nèi)容, 不僅是酒店經(jīng)營(yíng)者的主要價(jià)值取向, 同時(shí)也是社會(huì)大多數(shù)人的認(rèn)同基礎(chǔ)。因此, 很多有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展視野或者說(shuō)那些能夠持久立于不敗之地的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)將自己的文化內(nèi)涵定位于此。例如: 以仁為本, 以和為貴, 義利兼顧, 等等。儒家所倡導(dǎo)的“仁、義、禮、智、信”, 成為中國(guó)傳統(tǒng)商家標(biāo)榜的招牌詞語(yǔ), 如: 聚仁、仁祥、義興、義泰、正興德、全聚德等, 都以儒家核心思想作為字號(hào)名稱, 以便能夠獲得廣泛社會(huì)認(rèn)同。

位于曲阜的闕里賓舍是現(xiàn)代文化酒店的典范，它右臨孔廟，后依孔府，是一座庭院式仿古的三星級(jí)涉外旅游酒店。整個(gè)建筑灰瓦覆頂，造型獨(dú)特，古樸典雅，與孔廟、孔府渾然一體，莊重和諧。內(nèi)部裝修富麗堂皇而又古典儒雅，大堂兩側(cè)墻壁上刻有《詩(shī)經(jīng)》中的三部作品，大堂頂端墻壁上雕刻有孔子的“圣跡圖”整個(gè)闕里賓舍內(nèi)部充滿著濃厚的儒家文化氣氛，服務(wù)上業(yè)遵從禮讓、恭謹(jǐn)?shù)脑瓌t，建立起以古典“八音”為主調(diào)的古樂(lè)團(tuán)，編排的歌舞藝術(shù)品味高，觀賞性強(qiáng)。很值得意欲打造儒家文化品牌的同行借鑒和學(xué)習(xí)。但是打造酒店文化并不是單純的從形式上追求仿古、復(fù)古，而是以儒家文化為大主題大背景，將各種元素滲透在酒店外觀及功能的各個(gè)層面；酒店對(duì)其外部環(huán)境、大堂、客房餐廳、會(huì)議室等進(jìn)行主題化鋪陳：譬如為提高審美趣味,可以把店名取得高雅、古樸、深?yuàn)W, 以便取得顧客的審美認(rèn)同。引《論語(yǔ)》中的經(jīng)典，或命之以名，或引名句懸于廳堂客房等。再者要滲透于酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，從服務(wù)、服裝、到音樂(lè)，電話鈴聲等各方面都與這種文化氛圍相協(xié)調(diào)，給人以精神愉悅。

儒家文化的理念在酒店中的運(yùn)用主要體現(xiàn)在這樣幾個(gè)方面：

(一)從酒店管理者角度出發(fā)：儒家思想文化的核心為“仁”，則酒店也應(yīng)該考慮“以仁愛(ài)人”。要?jiǎng)?chuàng)造充滿慈愛(ài)之心的環(huán)境，首先這兒的人必須是有仁德的人，由慈愛(ài)之心的人。比如客人去餐廳吃飯，服務(wù)員上菜時(shí)不小心把菜汁滴在了客人身上，服務(wù)員心頭一緊張忘了道歉，客人十分生氣，導(dǎo)致投訴現(xiàn)象的發(fā)生。其實(shí)，服務(wù)員如果能及時(shí)道歉，并體會(huì)到客人愛(ài)潔凈的心理，抓緊處理，說(shuō)不準(zhǔn)客人也就不會(huì)生氣。

(二)從創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的角度出發(fā)：孔子曾說(shuō)“里仁為美”，根據(jù)這一觀點(diǎn)，酒店可以引申為怎樣為客人創(chuàng)造舒適、舒心、優(yōu)雅的居住環(huán)境。“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”。人們意識(shí)到，要想提高效益，必須有客人來(lái)，要想讓客人來(lái)，必須有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)美的環(huán)境，要讓客人感覺(jué)到物有所值，物超所值。

（三）從員工培訓(xùn)的角度出發(fā)：“己所不欲，勿施于人”，酒店在搞員工培訓(xùn)時(shí)，可以向員工灌輸 “中庸”的思想。所謂“中庸”，是儒家思想除“仁”之外的另一個(gè)重要思想，實(shí)際上講的是一種理想化的境界。意思是說(shuō)達(dá)到最高的服務(wù)境界了。酒店企業(yè)平時(shí)的員工培訓(xùn)工作，主要追求的是員工技術(shù)能力的提高，但目的總會(huì)離不開(kāi)這種指導(dǎo)思想。

能夠做到以中國(guó)儒家文化、儒家倫理道德、處世哲學(xué)為自己行為規(guī)范的酒店, 往往會(huì)得到社會(huì)大眾的文化認(rèn)同。

特色的東西往往體現(xiàn)在地方，地方的往往表現(xiàn)為民族的，民族的往往就是傳統(tǒng)的，對(duì)于世界而言就是特色的、就是現(xiàn)代的。酒店經(jīng)營(yíng)亦是如此，將傳統(tǒng)儒家文化融入酒店經(jīng)營(yíng)，酒店就會(huì)富有個(gè)性特點(diǎn)，就會(huì)有吸引力，有新鮮感和現(xiàn)代時(shí)尚感。把“時(shí)尚”中的“文化”和“民族”中的“傳統(tǒng)”進(jìn)行有機(jī)地結(jié)合，古今融會(huì)，形成一種高品位的時(shí)尚，使人耳目一新。將傳統(tǒng)儒家文化引入酒店，本身就是一種創(chuàng)新。但是，文化主題酒店要想真正成功，就要作精心設(shè)計(jì)和審美揚(yáng)棄，這需要有一個(gè)過(guò)程。儒家文化主題酒店中濃郁的文化元素及文化信息，構(gòu)成酒店別具一格的風(fēng)景，令賓客賞心悅目。富有文化個(gè)性的服務(wù)和具有文化特色的產(chǎn)品，將會(huì)使酒店形成較高的賣(mài)點(diǎn)和受到更多的關(guān)注和青睞，更使賓客消費(fèi)有一種物超所值的感覺(jué)。酒店通過(guò)文化意境的熏陶，讓賓客對(duì)所倡導(dǎo)的文化產(chǎn)生了興趣，獲得了在酒店物質(zhì)消費(fèi)以外的更多滿足。文化主題酒店，在塑造酒店自身的同時(shí)，也在不斷的塑造和培養(yǎng)著賓客，或者說(shuō)是在與賓客一同體驗(yàn)文化帶來(lái)的樂(lè)趣。

一種文化融入到酒店，時(shí)間越久，挖掘的越深，融入的越多，展示的越廣，韻味就越濃，品質(zhì)就越高，發(fā)展空間也就越大。如濟(jì)寧名雅經(jīng)緯大飯店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，一直未間斷過(guò)對(duì)文化、對(duì)歷史、對(duì)記憶的挖掘工作，在挖掘儒家文化積淀方面，做了一系列的嘗試。如：在裝修上力求突破和變化，打破以往酒店裝修，壁畫(huà)迎門(mén)、字畫(huà)充棟的傳統(tǒng)做法，創(chuàng)新結(jié)合本土文化資源，大量采用儒家文化符號(hào)，篆章紋印、書(shū)法銘文、石刻造像等傳統(tǒng)文化符號(hào)為載體，將幾千年儒家文化演繹的淋漓盡致：大堂迎門(mén)，孔子像和《論語(yǔ)》序說(shuō)，令人肅然起敬；古樸長(zhǎng)案，文房四寶；氣勢(shì)磅礴的“狀元榜”，獨(dú)具匠心的“六藝印”，長(zhǎng)廊供奉的“七十二賢圖”，總臺(tái)嵌設(shè)的“四方吉祥印”，“大雅堂”美食苑的《詩(shī)經(jīng)——大雅篇》等，一座酒店就像一部《論語(yǔ)》，每個(gè)樓層都是一個(gè)篇章。一樓候梯廳內(nèi)裝點(diǎn)著《論語(yǔ)》第一篇——《學(xué)而第一》；二樓候梯廳內(nèi)裝點(diǎn)著《論語(yǔ)》第二篇——《為政第二》，依次類(lèi)推。整個(gè)酒店文化氣氛連綿，使客人步入酒店后就深受感染。

文化主題酒店在為消費(fèi)者提供酒店標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上，采用文化營(yíng)銷(xiāo)的方法，突出細(xì)節(jié)，把文化精髓滲透到酒店環(huán)境之中；把文化要義融入服務(wù)細(xì)節(jié)，塑造出一種與眾不同的全新形象。在名雅經(jīng)緯大飯店《賦》中這樣寫(xiě)到：“不慕裝點(diǎn)金玉其外，但求服務(wù)精細(xì)其中。”每張卡片、每張宣傳頁(yè)上都摘選一句孔子的語(yǔ)錄；宴會(huì)席簽上：“鐘鼓既設(shè)，舉酬逸逸”；歡迎鑰匙卡上：“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”；宴會(huì)菜單上：“食不厭精，膾不厭細(xì)”等等。在客房?jī)?nèi)擺放著三種語(yǔ)言的《論語(yǔ)》和《孔子勝跡圖》，供不同國(guó)家的賓客選用；通過(guò)精心研究，推出了數(shù)道典型的“孔府菜肴”；大堂門(mén)童全部身著傳統(tǒng)的“少爺袍”服裝；總臺(tái)前擺放著古樸典雅的“紅木鼓凳”；宴會(huì)廳擺放著酒具禮器“爵”，背景音樂(lè)也以“古箏曲”為主。酒店禮節(jié)也采用古今合璧的方式，在服務(wù)上推行“御仆式”服務(wù)，謹(jǐn)遵先賢“天下大事必做于細(xì)，天下難事必做于易”的教導(dǎo)，提倡“將小事做成精品，將細(xì)節(jié)做到極至，將服務(wù)做出超值，將顧客視為親人”的座右銘，讓賓客真正感受到孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦的仁愛(ài)、信義和禮遇。

構(gòu)建儒家文化主題酒店，就是打破原有的企業(yè)文化格式，再造強(qiáng)勢(shì)文化。要深悟其要，文化先行、文化育人、文化管理、文化服務(wù)、文化經(jīng)營(yíng)、文化連鎖，打造酒店文化產(chǎn)業(yè)。以促進(jìn)餐飲業(yè)在儒家文化的大背景下更好的發(fā)展。

第二篇：主題酒店精品酒店策劃顧問(wèn)

主題酒店精品酒店策劃顧問(wèn)

Theme hotel;boutique hotel planning consultancy

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? 項(xiàng)目地資源及市場(chǎng)評(píng)估分析 主題設(shè)計(jì)策劃方案 主題規(guī)劃及可行性研究分析 酒店景觀與內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)指導(dǎo)及優(yōu)化 酒店經(jīng)營(yíng)管理及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃 日常經(jīng)營(yíng)管理顧問(wèn) 長(zhǎng)期酒店業(yè)主顧問(wèn) Project location resources and market evaluation and analysis Theme design and planning programme Theme planning and feasibility study analysis Supervision and optimization on design of hotel landscaping and interior decoration Hotel operation management and sales & marketing planning Daily operation and management consultancy Long-term consultant service to hotel owners

第三篇：儒家文化主題班會(huì)教案

儒學(xué)文化主題班會(huì)教案

“孔廟弦歌續(xù)，學(xué)院書(shū)聲朗。”歷經(jīng)風(fēng)雨的延安中學(xué)現(xiàn)在已深深地植根于這儒家文化氣息濃厚的沃土之中。“仰之彌高，鉆之彌堅(jiān)”的儒家文化作為本校教育方面的根本，學(xué)校以育德為主，只有學(xué)生的心理素質(zhì)、思想品德良好，才能知行合一。逐漸成為一個(gè)頂天立地的中國(guó)人。

為了讓學(xué)生更加了解學(xué)校所倡導(dǎo)的儒家文化，本班在班會(huì)課時(shí)間舉辦一場(chǎng)儒家文化辯論會(huì)。

儒家文化辯論會(huì)

規(guī)則：

1、將所有學(xué)生分為兩組,將桌子移到兩邊,兩組學(xué)生相對(duì)而坐，每次發(fā)言時(shí)間不超過(guò)2分鐘。

2、請(qǐng)根據(jù)所給的題目進(jìn)行辯論，兩組辯手可以重復(fù)發(fā)言,但每人不超過(guò)兩次.3、辯論的目的在于互相分享思想，以辯會(huì)友，切勿在 發(fā)言中漫罵、攻擊他人人身，否則該辯友的所有發(fā)言均不記分。

4、與主題無(wú)關(guān)的偏題發(fā)言、沒(méi)有論證闡述的口號(hào)類(lèi)發(fā)言不記分

正方：儒家文化利大于弊 反方：儒家文化弊大于利

1、儒家文化與現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展是否會(huì)造成不利影響？；

【反】儒家文化弊大于利。儒家文化宣揚(yáng)家天下，在家孩子聽(tīng)父母的，除外父母聽(tīng)國(guó)君的。國(guó)家家庭化，首腦家長(zhǎng)化。成員間沒(méi)有平等的權(quán)利，是一種單向命令的社會(huì)體系。強(qiáng)調(diào)固定的社會(huì)等級(jí)制度。其實(shí)就是一種封建的等級(jí)制度。強(qiáng)調(diào)君君臣臣。儒家思想拒絕民權(quán)精神，強(qiáng)調(diào)民可使由之，不可使知之。是一種愚民思想。一個(gè)強(qiáng)調(diào)等級(jí)和拒絕民權(quán)的思想，肯定是不利于社會(huì)的思想。

【正】儒家文化利大于弊。首先要明確一個(gè)觀點(diǎn)，就是儒學(xué)和統(tǒng)治者閹割過(guò)的儒學(xué)的差別。

統(tǒng)治者閹割過(guò)的儒學(xué)始終強(qiáng)調(diào)君臣之間的絕對(duì)關(guān)系，這一點(diǎn)可以從“君要臣死臣不得不死父要子亡子不得不亡”得知。但是這明顯和孔孟時(shí)代的儒學(xué)不符------“民為貴，社稷次之，君為輕”。這意味的很簡(jiǎn)單----為了民眾利益，也就是天道，可以推翻社稷神的崇拜和帝王的統(tǒng)治，這和前面的觀點(diǎn)完全相反。然后，我們?cè)購(gòu)娜寮伊?----射御書(shū)數(shù)禮樂(lè)看一看儒學(xué)好處。射是鍛煉身體的項(xiàng)目，這個(gè)項(xiàng)目的普及也為孟子話中所說(shuō)的民貴君輕提供了實(shí)踐的可能----隨時(shí)可以有人拿起弓箭反對(duì)專(zhuān)制。

御，基本的交通方式，這也說(shuō)明儒家并不是死學(xué)的書(shū)呆子，否則沒(méi)必要學(xué)這個(gè)。書(shū)數(shù)則是鍛煉思維能力和儲(chǔ)存知識(shí)的手段；禮樂(lè)則培養(yǎng)了人的審美和規(guī)律性、觀念意識(shí)。

對(duì)應(yīng)到現(xiàn)在中國(guó)的實(shí)際來(lái)說(shuō)的話，書(shū)數(shù)可以在學(xué)校學(xué)到，而禮樂(lè)射御也都是大有裨益的科目。

2、儒家文化是否會(huì)削弱民族血性？

【反】儒學(xué)在政治上僅限于思想層面，其言論止于道，疏于術(shù)，務(wù)虛有余，務(wù)實(shí)不足。而中國(guó)政治實(shí)際上用的是法家的術(shù)，所謂“儒表法里”是傳統(tǒng)政治的典型結(jié)構(gòu)。

【正】如果儒家削弱了民族血性，那么漢武帝時(shí)期獨(dú)尊儒術(shù)的時(shí)候匈奴多次戰(zhàn)敗，還出了衛(wèi)青霍去病這樣的大將？幾百年后，東漢車(chē)騎將軍竇憲一戰(zhàn)，將北匈奴打得逃到了歐洲，燕然勒功，而法家注重刑罰，過(guò)于殘暴。這可以從秦始皇在李斯的輔佐下所做出的殘暴行為看出。

3、儒家的仁政是否有用？

【反】儒學(xué)是期盼明君式的他人治理模式，而不是現(xiàn)代社會(huì)自治的政治模式； 儒家中仁禮配合也是泛泛而談，無(wú)法和西方制度化的議會(huì)制度相提并論。“民為貴，社稷次之，君為輕”。也只是道德要求，卻缺乏手段實(shí)施。

【正】儒家文化利大于弊

漢人古代文明的發(fā)達(dá)和延續(xù),實(shí)際上就是靠禮和仁這樣的社會(huì)秩序維持的,而且還傳播了周邊文明圈,日本和韓國(guó)就是最為突出的,近現(xiàn)代日韓的強(qiáng)大是在儒家文化奠定的文化基礎(chǔ)上采納西方先進(jìn)制度、理念、技術(shù)才迅速發(fā)展的，而我們?cè)诂F(xiàn)代化發(fā)展中的發(fā)生的許多深層次矛盾是和社會(huì)缺失這方面有很大關(guān)系的

儒家的治理模式并非他人治理模式，原因很簡(jiǎn)單，前面提到過(guò)，六藝和民貴君輕的配合本身就是一個(gè)突破口。此外，技術(shù)層面上儒家提出把道德上升為法律，這一點(diǎn)可以從禮的作用看出，儒家提倡的禮法關(guān)系是典型的“以禮為體，以法為用”的禮法體系，而非所謂的不靠法律的東西。

辯論會(huì)總結(jié)：

三場(chǎng)比賽給我們帶來(lái)了新認(rèn)識(shí)、新收獲。同學(xué)們看問(wèn)題角度的提升和眼界的開(kāi)闊。儒學(xué)是一個(gè)浩瀚的海洋，辯論則挖掘出它可能無(wú)限的每一處風(fēng)景。穿越幾千年的歷史時(shí)空，一味得守陳固然顯得有些偏執(zhí)，但無(wú)限地迎合現(xiàn)代潮流未必就是時(shí)尚。而學(xué)生最喜歡的就是后者，從而對(duì)傳統(tǒng)文化顯得淡漠。他們指責(zé)不再其位不謀其政的冷漠自私，而在辯論中漸漸明白了一個(gè)良好的社會(huì)秩序的重要性，使得自己的眼光更為全局，更成熟。也使得很多一度對(duì)儒學(xué)有誤解的學(xué)生漸漸地開(kāi)始發(fā)現(xiàn)它內(nèi)在的魅力。

如何弘揚(yáng)正確的儒家文化？

先做好自己，再推己及人。每位同學(xué)要做到博學(xué)慎思，明辨篤行（班訓(xùn)）。

“博學(xué)”意謂為學(xué)首先要廣泛的獵取，培養(yǎng)充沛而旺盛的好奇心。好奇心喪失了，為學(xué)的欲望隨之而消亡，博學(xué)遂為不可能之事。“博”還意味著博大和寬容。惟有博大和寬容，才能兼容并包，使為學(xué)具有世界眼光和開(kāi)放胸襟，真正做到“海納百川、有容乃大”，進(jìn)而“泛愛(ài)眾，而親仁”；要對(duì)所學(xué)加以懷疑。問(wèn)過(guò)以后還要通過(guò)自己的思想活動(dòng)來(lái)仔細(xì)考察、分析，否則所學(xué)不能為自己所用，是為“慎思”。“明辯”學(xué)是越辯越明的就像這次的辯論會(huì)一樣，讓我們更深層次的發(fā)掘出儒家文化的魅力。但不辯，則所謂“博學(xué)”就會(huì)魚(yú)龍混雜，真?zhèn)坞y辨，良莠不分。“篤行”就是既然學(xué)有所得，就要努力踐履所學(xué)，使所學(xué)最終有所落實(shí)，做到“知行合一”。“篤”有忠貞不渝，踏踏實(shí)實(shí)，一心一意，堅(jiān)持不懈之意。只有有明確的目標(biāo)、堅(jiān)定的意志的人，才能真正做到“篤行”。

第四篇：主題酒店空間策劃之我見(jiàn)

主題酒店空間策劃之我見(jiàn)

□王 健

主題酒店，業(yè)內(nèi)稱之為“特色酒店”，在我國(guó)興起和發(fā)展僅八年左右的時(shí)間，相距國(guó)外已有近50年的歷史。主題酒店是以某一特定的主題，體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格、裝修裝飾藝術(shù)風(fēng)格和景觀風(fēng)格，以一種特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受；同時(shí)將具有差異化的服務(wù)項(xiàng)目貫穿和融入主題，以個(gè)性化的服務(wù)取代常規(guī)性的一般化服務(wù)，讓顧客獲得怡悅性、知識(shí)性和新鮮感，從而實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

我國(guó)主題酒店八年的模仿和探索，在發(fā)達(dá)的廣東、上海、深圳等地取得了初級(jí)階段世人矚目的成果。但主題酒店作為國(guó)際酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)，我們要敢于擺脫和擯棄過(guò)去照搬照抄的“拿來(lái)主義”，拓寬新視野，迎接國(guó)內(nèi)主題酒店國(guó)際化激烈競(jìng)爭(zhēng)局面的創(chuàng)新和發(fā)展階段，走出一條敢于創(chuàng)新理念和創(chuàng)新思路的中華民族風(fēng)格之路，即“21世紀(jì)新中國(guó)風(fēng)的主題酒店”。筆者僅以此激情和多年主題酒店的綜合策劃經(jīng)驗(yàn)，就“主題酒店的空間策劃”方面談?wù)剛€(gè)人的看法，觀點(diǎn)尚不成熟僅供參考。

主題酒店空間策劃的主要內(nèi)容與步驟

主題酒店空間策劃，是一項(xiàng)復(fù)雜化、精細(xì)化、現(xiàn)代化、專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化和賦有空間藝術(shù)想象力、感染力，并具備政策研究分析、歷史文化淵源和內(nèi)涵的挖掘與旅游市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)判斷的敏銳性和洞察力的系統(tǒng)工程。空間，它主要包括“私人空間、公共空間、保障空間、發(fā)展空間”四個(gè)方面的主要內(nèi)容；策劃，具體采取“項(xiàng)目可行性研究及分析、項(xiàng)目綜合定位、星級(jí)酒店規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、總體功能設(shè)置布局、項(xiàng)目設(shè)計(jì)優(yōu)化指導(dǎo)、項(xiàng)目投資評(píng)估、策劃顧問(wèn)機(jī)構(gòu)專(zhuān)業(yè)建議”七項(xiàng)基本步驟。主題酒店的空間策劃，主要由專(zhuān)業(yè)的酒店策劃顧問(wèn)機(jī)構(gòu)來(lái)完成，空間設(shè)計(jì)則由專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)單位根據(jù)酒店策劃顧問(wèn)機(jī)構(gòu)的《策劃任務(wù)書(shū)》進(jìn)行空間設(shè)計(jì)和裝飾陳設(shè)。

主題酒店空間策劃的政策和市場(chǎng)敏感性

主題酒店空間策劃的政策和市場(chǎng)敏感性，實(shí)踐中突出體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是如何將當(dāng)?shù)卣畬?duì)旅游、酒店項(xiàng)目投資建設(shè)和未來(lái)經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)鼓勵(lì)、扶持、優(yōu)惠政策充分用實(shí)、用足，不僅如此，還要積極主動(dòng)地創(chuàng)造條件，爭(zhēng)取更多有益于企業(yè)建設(shè)和發(fā)展的政策；二是有效利用、挖掘項(xiàng)目所在地的人文和自然等各種資源。把當(dāng)?shù)氐臍v史文化淵源和內(nèi)涵與人們尋根祭祖、返璞歸真、科普探險(xiǎn)、田園觀光等回歸大自然的旅游元素緊密結(jié)合，以此創(chuàng)新、提升主題酒店的空間文化藝術(shù)品位和天人合一的美好境界；三是結(jié)合旅游目的地活動(dòng)創(chuàng)建和旅游市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展愿景，主題酒店在空間策劃上要有敏感性和突出鮮明的文化主題。如福建省泰寧縣某主題酒店，在今年年初的酒店主題定位上依托廈門(mén)酒店專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)，抓住泰寧“中國(guó)丹霞申世遺”的關(guān)鍵機(jī)遇，提出了“以丹霞元素為主題文化”，在建筑主體、景觀小品、裝修裝飾、家具配套等色調(diào)的主基調(diào)與大自然，尤其是丹霞地貌景觀融為一體，追求“丹霞主題公園、尚書(shū)第庭院、泰寧有代表性和文化典故的建筑小品、丹霞地貌的摩崖石刻”等溫馨典雅的品位和獨(dú)具特色的文化風(fēng)格，為建設(shè)一座泰寧獨(dú)具特色的“新徽派建筑、南國(guó)園林、丹霞文化”主題公園式酒店，為泰寧實(shí)現(xiàn)“中國(guó)丹霞申評(píng)世遺成功”作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

主題酒店空間策劃的關(guān)鍵在于差異化

主題酒店差異化的空間策劃已成為酒店決勝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成敗的關(guān)鍵因素。主題酒店差異化的主要內(nèi)容是：（1）投資理念差異、（2）主題文化差異、（3）裝飾風(fēng)格差異、（4）功能設(shè)置差異、（5）經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目差異、（6）服務(wù)理念差異。同一地域、同一城市、同一景區(qū)不可避免地會(huì)出現(xiàn)酒店項(xiàng)目的主題重復(fù)性，也避免不了同一主題酒店的市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致兩敗俱傷。本人認(rèn)為，主題酒店要決勝競(jìng)爭(zhēng)，求得生存，從酒店的定位策劃開(kāi)始，就要重視主題差異化互補(bǔ)和上述6項(xiàng)差異化主要內(nèi)容的貫徹始終，做到相類(lèi)型的主題酒店在空間策劃上要突出表現(xiàn)在共性的個(gè)性化上。

俗語(yǔ)言：“你無(wú)我有、你有我特、你特我精”。這句經(jīng)典，在當(dāng)今主題酒店的建設(shè)和發(fā)展中仍然是差異化突出追求的精髓。

主題酒店空間策劃軟裝飾陳設(shè)錦上添花

主題酒店“重裝飾、輕裝修”的投資理念已被廣泛認(rèn)可。在實(shí)踐中，軟裝飾的陳設(shè)的確起到了錦上添花的作用，已經(jīng)成為“以文化提升品位、用藝術(shù)裝點(diǎn)空間”的現(xiàn)代裝修的重要標(biāo)志。“軟裝飾”是從整體上綜合策劃裝飾裝修設(shè)計(jì)方案，對(duì)裝飾畫(huà)、雕塑擺件、家具、地毯、窗簾等軟裝飾元素進(jìn)行整體優(yōu)化組合，對(duì)空間進(jìn)行整體陳設(shè)與布置，充分體現(xiàn)空間裝飾的個(gè)性化、風(fēng)格化與特色化，提升裝飾的整體性、藝術(shù)性與協(xié)調(diào)性。“軟裝飾”的重要性越來(lái)越受到高端客戶及設(shè)計(jì)師的重視，無(wú)論是主題酒店，還是康體會(huì)所、商務(wù)型酒店等公共空間，無(wú)不流動(dòng)著軟裝飾的藝術(shù)神韻。

第五篇：酒店各類(lèi)主題活動(dòng)策劃方案

一、目的：

1、整合、提煉?cǎi)愠谴髲B企業(yè)文化理念，編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃，為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。

2、采用文化營(yíng)銷(xiāo)的思路和手法，結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)在蘇州召開(kāi)的契機(jī)，策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題，密切胥城大廈和第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)的關(guān)系，在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線（或紅線）上，系統(tǒng)性地策劃系列活動(dòng)，以進(jìn)一步有效提升胥城大廈的社會(huì)影響力、良好形象和知名度，促進(jìn)胥城大廈的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)的提升。

二、主題含義：

1、隱含性、對(duì)應(yīng)性、延伸性地體現(xiàn)蘇州“小橋、流水、人家”的獨(dú)特風(fēng)土人情：

“小橋”——連接、溝通的功能，這里用“迎接”的“迎”來(lái)對(duì)應(yīng)體現(xiàn)；

“流水”——流動(dòng)的水，對(duì)應(yīng)“多”情流露，即這里的“情滿”；

“人家”——是地方的含義，在這里對(duì)應(yīng)“胥城”和“世遺”。

2、“情”將體現(xiàn)：

（1）風(fēng)土人情——“蘇幫菜”、“湘菜”等美食節(jié)，給客人贈(zèng)送法式點(diǎn)心——天使的味道，給重點(diǎn)、重要客戶贈(zèng)送“世遺展”的參觀券；

（2）親情和柔情——慶祝“五一”的優(yōu)秀員工“群英會(huì)”；歡慶“六一”贈(zèng)職工兒童“好倫哥”；

（3）友情和親情——緬懷英雄蔣勇，祭掃英雄墓；慰問(wèn)與胥城大廈相關(guān)的母親；

（4）激情——紀(jì)念參加金鑰匙聯(lián)盟一周年活動(dòng)，體現(xiàn)“客人的滿意和驚喜一定是來(lái)源我們對(duì)自己工作和胥城顧客的熱情和激情”；

3、“滿”將體現(xiàn)：

帶有多“情”的主題活動(dòng)，表明胥城人滿腔熱情、以情感人的服務(wù)理念。

4、“情滿”一詞體現(xiàn)情感的氣氛充滿于胥城里。

5、“胥城”表明地方，一語(yǔ)雙關(guān)，既是胥城大廈，又是蘇州的代名詞。

6、“世遺”——第28屆世界文化遺產(chǎn)委員會(huì)盛會(huì)，成為和申報(bào)世界文化遺產(chǎn)所在地的地方。

7、用“情”為紅線系上“金鑰匙”，把胥城大廈的“多情”和“滿意+驚喜”理念貫穿于系列活動(dòng)中，似“流水”流過(guò)4月---7月，似“流水”流進(jìn)胥城大廈顧客的心里，流進(jìn)參加“世遺”盛會(huì)的代表心里、并通過(guò)他們流到“世遺”的地方和申報(bào)“世遺”的地方。

三、系列活動(dòng)： 1、4月4日——28日：

舉辦美食節(jié)，策劃和體現(xiàn)“食全食美在胥城”的主題，對(duì)美食節(jié)期間來(lái)消費(fèi)的客戶送一個(gè)“浪漫和驚喜”的贈(zèng)品或禮品，“天使的味道”點(diǎn)心和參觀第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)的參觀券。具體執(zhí)行部門(mén)為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、餐飲部，配合部門(mén)為總辦。2、4月14日：

慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯(lián)盟一周年活動(dòng)，舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個(gè)角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動(dòng)，請(qǐng)“金鑰匙”聯(lián)盟中國(guó)部的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)培訓(xùn)，組織“金鑰匙”員工和各部門(mén)員工在論壇上交流，如何在自己的崗位上實(shí)現(xiàn)和體現(xiàn)金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門(mén)為總辦和人事培訓(xùn)部，配合部門(mén)為各部門(mén)。3、5月1日-5月4日：

歡慶勞動(dòng)節(jié)、青年節(jié)，策劃帶有“紅色”概念的主題活動(dòng)和事件，體現(xiàn)勞動(dòng)光榮、崗位立功、奉獻(xiàn)精神等，“胥城群英會(huì)，歡慶五一節(jié)”的活動(dòng)，以創(chuàng)元集團(tuán)和胥城大廈對(duì)獲得蘇州十佳藍(lán)領(lǐng)的員工嘉獎(jiǎng)為主題，召開(kāi)優(yōu)秀員工的聚會(huì)。具體執(zhí)行部門(mén)為總辦、人事培訓(xùn)部、工會(huì)，配合部門(mén)為各部門(mén)。

4、5月9日：

慶祝母親節(jié)的活動(dòng)，向英雄蔣勇的母親贈(zèng)送節(jié)日禮品的活動(dòng)，胥城大廈的領(lǐng)導(dǎo)到蔣勇家慰問(wèn)；向每位住店的母親客戶贈(zèng)送小禮品；向每位做母親的胥城職工贈(zèng)送禮品。具體執(zhí)行部門(mén)為總辦、人事培訓(xùn)部。5、6月1日：

策劃和組織胥城大廈為胥城大廈職工兒童送禮品——“好倫哥”的活動(dòng)——“胥城兒童樂(lè)呵呵，個(gè)個(gè)喜獲好倫哥”，體現(xiàn)胥城大廈的人文特點(diǎn)，同時(shí)提升“好倫哥”的知名度。具體執(zhí)行部門(mén)為總辦、人事培訓(xùn)部、工會(huì)。6、6月1日——7月7日：

對(duì)下榻胥城的長(zhǎng)期客戶和提過(guò)意見(jiàn)的客戶送一份驚喜的禮品，由胥城大廈提供參觀世界遺產(chǎn)展覽的參觀券，具體執(zhí)行部門(mén)為房務(wù)部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部。7、4月4日——7月14日

與交通臺(tái)聯(lián)合舉辦活動(dòng)“胥城人迎世遺，好倫哥謝的哥”有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)，把蘇州的流動(dòng)出租車(chē)變成流動(dòng)的宣傳車(chē)，出租車(chē)司機(jī)和乘客都能接受胥城大廈有關(guān)的信息，以胥城大廈的美食節(jié)和“世遺盛會(huì)”為背景，設(shè)立與胥城大廈基本情況、美食節(jié)、胥稱大廈企業(yè)文化及其主題活動(dòng)、世界文化遺產(chǎn)、蘇州世界文化遺產(chǎn)等有關(guān)的題目，出租車(chē)司機(jī)競(jìng)答，答對(duì)的獲得一份由胥城大廈好倫哥提供的食用獎(jiǎng)品。

8、健康城市是蘇州媒體近期關(guān)注、報(bào)道的重點(diǎn)，胥城大廈是蘇州建設(shè)“健康城市”的“健康賓館”試點(diǎn)單位之一，而在“情滿胥城迎世遺”主題活動(dòng)時(shí)間里，與健康有關(guān)的節(jié)日有：

5月8日的世界紅十字日；

5月12日的國(guó)際護(hù)士節(jié)；

5月19日的全國(guó)助殘日；

5月31日的世界無(wú)煙日；

6月5日的世界環(huán)境日；