XX鎮(zhèn)餐飲業(yè)油煙專項(xiàng)清理整治聯(lián)動工作方案

為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)餐飲業(yè)油煙污染治理工作，落實(shí)中央環(huán)保督查和省第一環(huán)保督查組下沉肥西督查反饋問題清單要求，根據(jù)縣政府、XX鎮(zhèn)黨委政府有關(guān)會議精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況，特制定油煙專項(xiàng)清理整治聯(lián)動工作方案。

一、整治原則、范圍

按照“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、分步實(shí)施、系統(tǒng)治理”的原則，對全鎮(zhèn)餐飲業(yè)經(jīng)營戶、機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂（包括學(xué)校、醫(yī)院）、企業(yè)食堂的油煙進(jìn)行專項(xiàng)治理。

二、整治時間

2020年10月12日－2020年12月31日

三、職責(zé)分工

1.鎮(zhèn)綜合執(zhí)法局：開展專項(xiàng)清理整治行動，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對戶外公共場所無照經(jīng)營、食品銷售和餐飲攤點(diǎn)進(jìn)行查處，督促各社區(qū)、街道整改、查處、關(guān)閉非法露天餐飲（燒烤）攤點(diǎn)，規(guī)范管理獲批準(zhǔn)攤?cè)狐c(diǎn)，配合做好專項(xiàng)清理整治的宣傳工作。

2.鎮(zhèn)市場所：全面摸排餐飲業(yè)經(jīng)營戶申領(lǐng)《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》情況；依法加強(qiáng)對餐飲門店相關(guān)證照的審查和經(jīng)營行為的監(jiān)督檢查，對無證經(jīng)營行為進(jìn)行查處。

3.鎮(zhèn)食安辦：參與餐飲油煙聯(lián)合整治行動；加強(qiáng)對餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全監(jiān)管，督促開展油煙治理和廢棄油脂、含油廢物的規(guī)范處置。配合無證經(jīng)營戶的查處工作。

4.鎮(zhèn)環(huán)保站：負(fù)責(zé)指導(dǎo)各餐飲門店和燒烤攤點(diǎn)安裝符合環(huán)保要求的油煙凈化裝置。對安裝好的油煙凈化裝置進(jìn)行驗(yàn)收；依法對安裝油煙凈化設(shè)施未達(dá)標(biāo)、設(shè)施不正常運(yùn)行、超標(biāo)排放油煙的餐飲單位進(jìn)行查處。配合做好專項(xiàng)清理整治的宣傳工作。

5.鎮(zhèn)安監(jiān)站：對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)餐飲經(jīng)營戶安全情況進(jìn)行全面排查，依法查處違法違規(guī)行為，消除安全隱患。

四、整治步驟

（一）摸查摸底階段（10月13日-10月20日）

通過摸底調(diào)查，全面掌握XX鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲服務(wù)單位數(shù)量、規(guī)模、分布以及油煙處理情況，制定整治方案，明確任務(wù)分工、責(zé)任單位和整治時限。

（二）宣傳發(fā)動階段（10月20日-10月25日）

采取村（社區(qū)）電子顯示屏、流動宣傳車、工作人員上門將餐飲油煙和燒烤攤點(diǎn)整治工作的目的、意義宣傳到位，動員經(jīng)營者自覺配合工作，對拒不整改的經(jīng)營業(yè)主下達(dá)整改（取締）告知書，明確整改（取締）時限、整改方法、整改措施等。

（三）集中整治階段（10月25日-11月25日）

各部門采取聯(lián)合執(zhí)法，全面有序推動整治工作深入開展。對違法違規(guī)餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行整改，做到整治一批、驗(yàn)收一批、整治成果鞏固一批。

（四）鞏固提升階段（11月25日后）

由鎮(zhèn)政府組織對全鎮(zhèn)餐飲油煙和燒烤攤點(diǎn)專項(xiàng)整治情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收，并對驗(yàn)收結(jié)果進(jìn)行通報。對餐飲油煙整治工作進(jìn)行總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，建立長效監(jiān)管機(jī)制。各部門要加強(qiáng)經(jīng)常性監(jiān)督檢查，確保餐飲油煙達(dá)標(biāo)排放。

五、工作要求

（一）協(xié)調(diào)配合，形成合力。

油煙整治工作的責(zé)任部門，形成合力，緊緊圍繞工作目標(biāo)任務(wù)，按照各自的職責(zé)和權(quán)限，強(qiáng)化整治力度，并及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門，齊心協(xié)力做好油煙整治各項(xiàng)工作。

（二）強(qiáng)化督導(dǎo)，依法整治。

各責(zé)任部門要根據(jù)本方案制定具體措施，開展聯(lián)合執(zhí)法，對拒不執(zhí)行關(guān)閉或限期停業(yè)整治決定的餐飲經(jīng)營戶，采取有效措施，依法作出行政強(qiáng)制或行政處罰。

（三）鞏固成果，長效管理。

各部門在整治的基礎(chǔ)上，要不斷完善長效管理機(jī)制，切實(shí)杜絕反彈現(xiàn)象，確保油煙污染整治長效化、制度化。

（四）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。

廣泛宣傳餐飲油煙污染專項(xiàng)整治的目的和意義，督促餐飲單位自覺、自律。暢通群眾投訴監(jiān)督渠道，促進(jìn)油煙污染專項(xiàng)整治工作不斷取得新的成效。