食物發霉的對比實驗

實驗一：

1、實驗名稱：食物發霉對比實驗

2、假設：

食物在溫暖的條件下容易發霉

3、實驗器材：慢頭有一個、塑料袋兩個、小刀一把、記錄本、筆

4、相同條件：（1）慢頭的生產時間、成分、大小、含水分相同，（2）放置的時間相同。（3）相同的塑料袋。（4）觀察時間相同。

5、不同條件：放置的環境溫度不同，一份放在溫暖的暖氣片七，一份放在寒的冰箱里。個

6、實驗步驟：（1）用小刀把饅頭平均分成兩份，分別裝入兩個塑料袋，（2）一份放在溫暖的暖氣片七，一份放在寒的冰箱里

（3）四五天后同觀察兩份饅頭的變化，記錄在記錄本上。

7、實驗現象：放在溫暖的暖氣片上的傻頭出現了大量的斑，放在寒冷的冰箱理的饅頭沒發現霉斑。

8、實驗結論：食物在溫暖的條件下容易發霉。

實驗二

1、實驗名稱：食物發霉對比實驗。

2、假設：

食物在潮濕的條件下容易發霉。

3、實驗器材：饅頭有一個、塑料袋兩個、小刀一把、烤箱一臺、記錄本、筆

4、相條件：（1）饅頭的生產時間、大小相同，（2）放置的時間相同。（3）相間的塑料袋。（4）觀察時間相同。（5）放置的環境溫度相同

5、不同條件：兩份頭的含水量不同，一份是含水量多，一價含水量少

6、實驗步翼：（1）用小刀把饅頭平均分成兩份，把其中一份放入烤箱除去水分。

（2）把兩份不同的饅頭分別裝在相同的塑料袋中，然后放在同一個溫暖的暖氣片上。

（3）四五天后同觀察兩份饅頭的變化，記錄在記錄本上

7、實驗現象：含水分大的濕饅頭出現了大量的霉斑，含水分少的饅頭沒發現霉斑。

8、實驗結論：食物在潮濕的條件下容易發霉。