第一篇:星級月嫂的評定標(biāo)準(zhǔn)
評定標(biāo)準(zhǔn)編輯本段
一般月嫂公司會(huì)根據(jù)月嫂的技能熟練度和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行月嫂級別評定。初級月嫂:
通過基礎(chǔ)上崗培訓(xùn)。有護(hù)理小嬰工作經(jīng)驗(yàn)。具備基本的職業(yè)道德和與客戶的溝通能力,無重大失誤。一星月嫂:
通過相應(yīng)等級考核。一至兩年以上經(jīng)驗(yàn)或護(hù)理過5個(gè)以上新生兒。具備一定的職業(yè)道德和服務(wù)禮儀,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,多數(shù)客戶反饋較好。二星月嫂:
通過相應(yīng)等級考核。三年以上月嫂經(jīng)驗(yàn)或護(hù)理過10個(gè)以上新生兒。服務(wù)態(tài)度端正,熱情周到,與客戶溝通無障礙,善于疏導(dǎo)產(chǎn)婦,客戶反饋較好。三星月嫂:
有權(quán)威機(jī)構(gòu)培訓(xùn)證書,并通過相應(yīng)等級考核。四年以上月嫂經(jīng)驗(yàn)或護(hù)理過20個(gè)以上新生兒。服務(wù)意識(shí)強(qiáng),細(xì)心體貼,有愛心。客戶反饋較好。具備一定早教知識(shí)。常規(guī)乳房護(hù)理,營養(yǎng)配餐,惡露觀察,衣物洗滌等。四星月嫂:
有權(quán)威機(jī)構(gòu)培訓(xùn)證書,并通過相應(yīng)等級考核。五年以上月嫂經(jīng)驗(yàn)或護(hù)理過30個(gè)左右新生兒。常規(guī)乳房護(hù)理,營養(yǎng)配餐,惡露觀察,衣物洗滌,對側(cè)切及剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦及時(shí)提醒和指導(dǎo)活動(dòng)。五星月嫂:
有權(quán)威機(jī)構(gòu)培訓(xùn)證書,并通過相應(yīng)等級考核。六年以上月嫂經(jīng)驗(yàn)或護(hù)理過40個(gè)左右新生兒。并在月子餐中進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)。品牌月嫂:
有權(quán)威機(jī)構(gòu)培訓(xùn)證書,并通相應(yīng)等級考核。至少六年以上月嫂經(jīng)驗(yàn)或護(hù)理過50個(gè)左右新生兒。預(yù)防產(chǎn)褥期常見病,熟練掌握月子餐的制作技巧。
涉外月嫂:
有權(quán)威機(jī)構(gòu)培訓(xùn)證書,并通過相應(yīng)等級考核。有涉外工作經(jīng)歷,至少七年以上月嫂經(jīng)驗(yàn)或護(hù)理過60個(gè)左右新生兒。專業(yè)乳房護(hù)理,觀察處理哺乳前后乳房護(hù)理,乳汁分泌情況,營養(yǎng)配餐,惡露觀察,衣物洗滌,對側(cè)切及剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦及時(shí)提醒和指導(dǎo)產(chǎn)婦做形體恢復(fù)操,預(yù)防產(chǎn)褥期常見病,制作營養(yǎng)均衡的月子餐,對待產(chǎn)婦和家人要及時(shí)將科學(xué)育嬰常識(shí)進(jìn)行傳授。同時(shí)要了解產(chǎn)婦的心理狀態(tài),預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生,具有較高的專業(yè)素質(zhì)和相應(yīng)的業(yè)務(wù)水平。
月嫂,母嬰保健師,育嬰師的區(qū)別
月嫂、母嬰保健師和育嬰師是存在職業(yè)區(qū)別的,專家綜合各類相關(guān)文獻(xiàn),將這三者的區(qū)別進(jìn)行了較為系統(tǒng)的闡述!
服務(wù)對象
1、月嫂:為產(chǎn)褥期媽媽和新生兒提供照護(hù)的家庭服務(wù)人員 產(chǎn)褥期媽媽:產(chǎn)后6周之內(nèi)的產(chǎn)婦
新生兒期:自出生后臍帶結(jié)扎起至生后28天止
2、母嬰保健師:為待產(chǎn)、哺乳期女性及嬰兒提供照護(hù)及保健服務(wù)的家庭服務(wù)人員
哺乳期:哺乳期是指產(chǎn)后產(chǎn)婦用自己的乳汁喂養(yǎng)嬰兒的時(shí)期,就是從開始哺乳到停止哺乳的這段時(shí)間,一般長約10個(gè)月至1年左右
嬰兒: 出生后到滿一周歲之前為嬰兒期,此期小兒稱為嬰兒
3、育嬰師:主要從事0~3歲嬰幼兒照料、護(hù)理和教育的人員,在服務(wù)過程中一般是3個(gè)月以上的嬰幼兒
總而言之是:月嫂的服務(wù)對象主要是產(chǎn)褥期媽媽和新生兒;母嬰保健師服務(wù)對象主要是待產(chǎn)、哺乳期女性及嬰兒;育嬰師服務(wù)對象主要是3個(gè)月以上的嬰幼兒
服務(wù)重點(diǎn)
1、月嫂服務(wù)主要是對產(chǎn)褥期媽媽和新生兒的生活照護(hù),偏重于基本的日常生活照護(hù)。
2、母嬰保健師服務(wù)主要是為待產(chǎn)、哺乳期女性及嬰兒提供生活保健、生理保健、心理保健、衛(wèi)生保健、醫(yī)衛(wèi)預(yù)防保健,偏重于保健,各項(xiàng)技能會(huì)向保健的角度延伸。比如寶寶的喂養(yǎng)從保健角度會(huì)提倡母乳喂養(yǎng),寶寶的運(yùn)動(dòng)從保健的角度會(huì)注重寶寶強(qiáng)身健體,增長益智的一系列手法。
3、育嬰師主要是為3個(gè)月以上的嬰幼兒提供生活照料,護(hù)理和早期教育,和母嬰保健師對應(yīng)不同的階段,不包含孕產(chǎn)婦的照料和護(hù)理
第二篇:月嫂工作評定
月嫂工作評定
一、在新生兒護(hù)理方面:
1、月嫂xxx在護(hù)理新生兒方面很細(xì)心,比較注重細(xì)節(jié),有耐心,很細(xì)致周到,也很有愛心,對人誠實(shí),在孩子素質(zhì)培養(yǎng)上面很注重,善于觀察孩子的情緒和身體狀況能及時(shí)給予處理,護(hù)理手法熟練令我們很放心。護(hù)理新生兒方法、技巧都很好,比如黃疸。臍帶護(hù)理都很到位等等。
2、月嫂對寶寶很有親和力,且具備專業(yè)的寶寶護(hù)理知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在護(hù)理寶寶的過程中,在剛出生有一定的護(hù)理難度,但是xxx能客服困難,賦予耐心,有責(zé)任心地照顧寶寶,使寶寶健康成長。
3、xxx對新生兒的各項(xiàng)護(hù)理工作都做得十分到位,照顧好寶寶的一切飲食起居,很細(xì)心,觀察新生兒的心理變化,及時(shí)照顧好寶寶,有什么不舒服之類都能清楚知道狀況,也能馬上處理到位,十分注重寶寶的潛能開發(fā),為寶寶做嬰兒操,鍛煉四肢的協(xié)調(diào)能力,也很注重跟寶寶的互動(dòng),進(jìn)行視覺,聽覺的開發(fā)等,調(diào)整寶寶的作息時(shí)間,讓寶寶健康成長。
4、耐心與寶寶溝通交流,在寶寶將近三個(gè)月,通過對聲音、觸覺、交流等方面培養(yǎng),使寶寶有最初的感知與呀呀發(fā)音,對寶寶后期成長幫助很大。
二、產(chǎn)婦護(hù)理及心理輔助方面:護(hù)理媽媽方面很專業(yè),細(xì)心,關(guān)心周到,十分滿意。
1、對新媽媽的觀察,營養(yǎng),比如指導(dǎo)母乳喂養(yǎng),恢復(fù)保健操,惡露處理等都比較滿意。護(hù)理產(chǎn)婦不怕苦,不怕累,使我在月子里盡早恢復(fù)到良好狀態(tài)。
2、xxx護(hù)理做得很全面,幫助產(chǎn)婦擦身,幫助產(chǎn)婦通乳,解決乳腺脹痛的問題,教會(huì)產(chǎn)婦正確的哺乳姿勢,避免出現(xiàn)產(chǎn)后憂郁,也教會(huì)我以后怎樣注意寶寶的動(dòng)態(tài)等方面知識(shí)。
3、在護(hù)理過程中,xxx注重身體護(hù)理及心理上的引導(dǎo),使我在產(chǎn)后有效避免產(chǎn)后抑郁等不良癥狀,對我在日后的孩子教育、孩子生活照料等方面都積累了寶貴的育兒財(cái)富,使孩子在生活、心理健康教育、以及孩子以后的成長都積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
三、綜合能力方面評定:月嫂xxx是位好學(xué)、耐心、有責(zé)任感的月嫂,善于總結(jié)歸納,有上進(jìn)心、高素質(zhì)、高水準(zhǔn)的月嫂,屬于月嫂中的精英,值得信賴。我們都很滿意月嫂xxx的工作表現(xiàn),寶寶的爸爸也學(xué)到了照顧孩子的知識(shí),減輕了我的負(fù)擔(dān)。在此,我們?nèi)乙哺兄xxxx公司,為我們推薦了金牌月嫂-----xxx,在這段時(shí)間里,也使我們產(chǎn)生了感情,為我們以后在孩子的生活照料、教育等方面都積累了經(jīng)驗(yàn),感謝xxx公司,感謝xxx!
第三篇:《星級影院評定標(biāo)準(zhǔn)》
一、制定《電影院星級評定標(biāo)準(zhǔn)》的依據(jù)
1、必要性
規(guī)范電影放映市場,提高影院技術(shù)和服務(wù)水平,指導(dǎo)電影院改造建設(shè),引導(dǎo)消費(fèi)、樹立品牌形象。增強(qiáng)電影院的市場競爭力。
2、星級劃分的主要依據(jù):根據(jù)相關(guān)的國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)文獻(xiàn)和國家旅游局《涉外旅游飯店的星級評定》以及以前各省、市電影文化主管部門制定的類似標(biāo)準(zhǔn)。即考慮到前瞻性、先進(jìn)性又符合中國國情,具有可操作性。
3、編制綱要與框架,設(shè)備設(shè)施,技術(shù)條件,服務(wù)質(zhì)量
二、條款解釋
1、設(shè)備與設(shè)施
重點(diǎn)分析電影院作為公共娛樂場所應(yīng)具備的基本要素,如何讓觀眾體驗(yàn)電影氛圍;考慮現(xiàn)代觀眾對影院提出的新要求;假日經(jīng)濟(jì)、休閑經(jīng)濟(jì)、帶給電影院的挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)。重點(diǎn)分析門堂、小賣部、票房的設(shè)計(jì)思路,對衛(wèi)生間、殘疾人的特殊要求。
2、視聽技術(shù)條件
這一部分是星級影院評定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的核心。觀眾廳是觀眾主要消費(fèi)環(huán)境,聲、光品質(zhì)對于觀眾來講至關(guān)重要,從視、聽、座、行幾方面逐條分析解釋,并矯正近年來 我國影院改造中的一些誤區(qū)。比如:起坡越大越好,銀幕越寬越好,影院體積長、高、寬問題,混響越短越好等。
重點(diǎn)研究分析多廳影院的隔聲新課題。
對如何有效地降低觀眾廳的本底噪聲進(jìn)行分析,并介紹NC曲線。
3、服務(wù)質(zhì)量要求
這是星級影院劃分標(biāo)準(zhǔn)的基本要素;是贏得觀眾對影院忠誠度的軟環(huán)境。從服務(wù)中要效益,當(dāng)硬件都一樣的情況下,影院競爭的是服務(wù)和以觀眾為本的經(jīng)營理念。
國家星級影院標(biāo)準(zhǔn)——電影院星級評定暫行辦法
發(fā)布日期:2004-12-16 第一條 為了促進(jìn)我國電影放映事業(yè)的繁榮和發(fā)展,提高電影院的技術(shù)、管理和服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營者的合法權(quán)益,依照《電影管理?xiàng)l例》,制定本辦法。
第二條 電影院星級評定采取自愿原則。
電影院星級評定,根據(jù)國家廣播電影電視總局制定的《電影院星級評定要求》(試行)進(jìn)行。
第三條
星級的高低表示該電影院在設(shè)備設(shè)施、視聽技術(shù)條件及服務(wù)項(xiàng)目等方面所達(dá)到的不同標(biāo)準(zhǔn)。星級標(biāo)準(zhǔn)按一星、二星、三星、四星、五星依次劃分電影院的等級,五星為最高級。
第四條 國家廣播電影電視總局設(shè)立總局電影院星級評定機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)全國電影院星級評定的指導(dǎo)工作,并具體負(fù)責(zé)四、五星級電影院的評定及三星級電影院的審批。
省、自治區(qū)、直轄市人民政府電影行政部門經(jīng)報(bào)國家廣播電影電視總局備案,可設(shè)立省級電影院星級評定機(jī)構(gòu),具體負(fù)責(zé)本地區(qū)一、二星級電影院的評定,三星級電影院的初評及四、五星級電影院的初審、推薦工作。
省級電影院星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)具備相應(yīng)的技術(shù)力量和檢測設(shè)備。
第五條 申請星級電影院評定應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
一、依法設(shè)立的電影院或從事經(jīng)營放映電影業(yè)務(wù)的影劇院、文化宮(館)、俱樂部、禮堂等放映單位;
二、具有衛(wèi)生、消防、環(huán)保等行政部門頒發(fā)的相應(yīng)許可證;
三、電影院(包括多廳影院的所有廳)必須配有固定式電影放映、還音設(shè)備和《數(shù)字電影技術(shù)要求》(暫行)規(guī)定的條件;
四、營業(yè)放映電影三個(gè)月以上。
第六條 申報(bào)一、二星級電影院,應(yīng)當(dāng)向省級電影院星級評定機(jī)構(gòu)提出申請,并填寫《電影院星級申請報(bào)告》。
評定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到申請報(bào)告之日起 30 日內(nèi),依照《電影院星級評定要求》(試行),組織檢測組逐項(xiàng)進(jìn)行實(shí)地檢查和測試并形成《檢測報(bào)告》,由專家根據(jù)《檢測報(bào)告》對電影院進(jìn)行評審和定級。符合標(biāo)準(zhǔn)的,由省、自治區(qū),直轄市人民政府電影行政部門頒發(fā)相應(yīng)的《星級證書》,授予相應(yīng)的《星級標(biāo)志》。評定結(jié)果報(bào)總局電影院星級評定機(jī)構(gòu)備案。
申報(bào)三星級電影院除按上述程序報(bào)批外,還需將相關(guān)材料和評定結(jié)果報(bào)總局電影院星級評定機(jī)構(gòu)審批,經(jīng)批準(zhǔn)后,由國家廣播電影電視總局頒發(fā)《星級證書》,授予《星級標(biāo)志》。
第七條 申報(bào)四、五星級電影院,應(yīng)填寫《星級電影院申請報(bào)告》,經(jīng)省級電影院星級評定機(jī)構(gòu)初審后,報(bào)總局電影院星級評定機(jī)構(gòu)評定。初審時(shí)限為 30 日。第八條 總局電影院星級評定機(jī)構(gòu)收取有關(guān)材料后,根據(jù)《電影院星級評定要求》(試行)組織檢測組逐項(xiàng)進(jìn)行實(shí)地槍查和測試并形成《檢測報(bào)告》,由專家根據(jù)《檢測報(bào)告》對電影院進(jìn)行坪審。符合條件的,由國家廣播電影電視總局頒發(fā)相應(yīng)的《星級證書》,授予相應(yīng)的《星級標(biāo)志》。
總局電影院星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到申報(bào)材料之日起 60 日內(nèi)作出評定決定。
第九條 一院多廳的電影院,各廳均應(yīng)符合本辦法第五條之規(guī)定;應(yīng)有超過 75 %以上數(shù)量的影廳達(dá)到所申請的星級標(biāo)準(zhǔn),其余影廳允許降低一個(gè)星級標(biāo)準(zhǔn),才能評為該影院所申請的總體星級。
第十條 對電影院星級評定機(jī)構(gòu)的評定決定有異議的,可以收到評定通知 30 日內(nèi)向國家廣播電影電視總局提出復(fù)審,國家廣播電影電視總局應(yīng)自收到復(fù)審申請
日內(nèi)作出復(fù)審決定,并書面通知申請人。
第十一條 已評定為星級的電影院,擴(kuò)建、改建后須按本辦法重新評定。
第十二條 國家廣播電影電視總局對星級電影院實(shí)行年檢制度。年檢工作由總局和省級電影院星級評定機(jī)構(gòu)制定計(jì)劃,組織實(shí)施。
第十三條
年檢結(jié)束后,由年檢部門寫出審核報(bào)告。達(dá)到原星級標(biāo)準(zhǔn)的在《星級證書》上加蓋驗(yàn)審合格章。達(dá)不到原星級標(biāo)準(zhǔn)的電影院應(yīng)限期整改,并由年檢部門重新復(fù)核,復(fù)核通過的按程序在《星級證書》上加蓋驗(yàn)審合格章。
限期內(nèi)未整改或整改后仍達(dá)不到原星級標(biāo)準(zhǔn)的,由原發(fā)證機(jī)關(guān)撤銷星級資格,并收回《星級證書》和《星級標(biāo)志》。
第十四條
星級電影院因發(fā)生重大責(zé)任事故,受到省、自治區(qū)、直轄市有關(guān)部門通報(bào)批評和處罰,或觀眾對電影院觀映條件、放映質(zhì)量、服務(wù)水平意見較大造成惡劣影響的,由 省級以上人民政府電影行政部門視情節(jié)輕重,分別給予書面通報(bào)、限期整改的處理。情節(jié)重的,由原發(fā)證機(jī)關(guān)作出撤銷星級評定。
第十五條
電影院在申評星級電影院時(shí)行賄、弄虛作假的,取消已評定的影院星級,并在三年內(nèi)不得重新申評星級電影院。電影院星級評定機(jī)構(gòu)、檢測組、專家組的人員在電影院星級評定中收受賄賂、徇私舞弊、玩忽職守的,由相關(guān)部門給予處分;構(gòu)成犯罪者,依法追究刑事責(zé)任。
第十六條 《星級標(biāo)志》、《星級證書》和申報(bào)電影院星級的各種表格,由國家廣播電影電視總局統(tǒng)一印制。任何單位、個(gè)人不得擅自制作、復(fù)制和使用。
第十七條 《星級標(biāo)志》應(yīng)置于電影院的顯著位置,并按規(guī)定懸掛。
星級電影院可以將《星級標(biāo)志》印制在本影院的宣傳品上。
第十八條 本辦法自頒布之日起施行。
星級影院評定標(biāo)準(zhǔn) 電影院星級評定要求(試行)1.范圍本要求規(guī)定了電影院星級評定的主要依據(jù)、要求及條件。
本要求適用于對外營業(yè)、配有固定式電影放映設(shè)備和還音設(shè)備的電影院、文化宮(館)、俱樂部、影劇院及禮堂等放映單位的星級評定(統(tǒng)稱電影院)。2.規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本要求的引用而成為本要求的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適 用于本要求,然而鼓勵(lì)根據(jù)本要求達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本要求。GB/T3557-94《電影院視聽環(huán)境技術(shù)要求》GB/T15397-94《電影錄音控制室、鑒定放映室及室內(nèi)影院A環(huán)、B環(huán)電聲頻率響應(yīng)特性測量方法》GB/T4645 —94《室內(nèi)影院和鑒定放映室的銀幕亮度》GY/T183-2002《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》 3.定義與代號(hào) 3.1定義
3.1.1星級用星表示電影院的等級。
3.1.2代號(hào)星級用五角星表示。用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級。
4.星級的劃分和依據(jù)
4.1電影院劃分為五個(gè)星級,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級。星級越高表示影院等級越高。
4.2星級的劃分以電影院的設(shè)備和設(shè)施,視、聽技術(shù)條件及服務(wù)質(zhì)量為主要依據(jù)。
5.安全、衛(wèi)生、環(huán)境和建筑的要求電影院的建筑、附屬設(shè)施和運(yùn)行管理應(yīng)符合現(xiàn)行國家和地方有關(guān)建筑設(shè)計(jì)、消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。6.星級的劃分條件 6.1一星級
6.1.1設(shè)備和設(shè)施
6.1.1.1有醒目的電影院和觀眾入場標(biāo)志以及位置圖(多廳電影院分布圖、安全出、入口示意圖及座位圖),各種文字和標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的公共信息圖形符號(hào)。
6.1.1.2有面積宜不小于每座0.10平方米的門廳(包括休息廳和有中、英文標(biāo)識(shí)的售票廳)。
6.1.1.3有方便觀眾休息的座椅、賣品部和其它服務(wù)設(shè)施。6.1.1.4采用計(jì)算機(jī)售票系統(tǒng)。
6.1.1.5有醒目的顯示映出節(jié)目單(包括片名、片長、國別、聲音制式、畫幅格式等內(nèi)容)、映出時(shí)間表、價(jià)格表的顯示設(shè)施。
6.1.1.6有宣傳廣告櫥窗和其它宣傳設(shè)施,宣傳面積宜不小于10平方米。6.1.1.7觀眾廳應(yīng)配有牢固、舒適的軟椅。有不對銀幕形成干擾光的排號(hào)燈或通道照明燈及有中、英文標(biāo)識(shí)的安全出、入口指示燈。6.1.1.8觀眾廳應(yīng)有明顯的溫度指示。
6.1.1.9配有合格的35mm固定式電影放映設(shè)備及還音設(shè)備。能放映各種畫幅格式(包括普通銀幕、遮幅寬銀幕、變形寬銀幕)和模擬立體聲影片。6.1.1.10配有播放場間音樂和其它映前宣傳的設(shè)施。6.1.1.11配有必要的測試片和維修工具。
6.1.1.12有固定的銀幕架。應(yīng)采用穿孔、放映時(shí)無可視拼縫的銀幕;設(shè)有可調(diào)節(jié)的幕框機(jī)構(gòu)。
6.1.1.13衛(wèi)生間應(yīng)有符合現(xiàn)行的國家和地方衛(wèi)生部門所規(guī)定的衛(wèi)生設(shè)施。衛(wèi)生間進(jìn)口處宜設(shè)有隔屏,清潔無異味;有洗手池、面鏡和掛衣鉤,有良好的通風(fēng) 換氣裝置;設(shè)蹲、坐式便器、分離式小便斗,廁位分隔,有沖水裝置,放置防臭劑,防滑安全地面;有供殘疾人使用的廁位。
6.1.1.14設(shè)有通風(fēng)換氣和冷暖設(shè)施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.1.2視、聽技術(shù)條件
6.1.2.1觀眾座椅兩扶手中心到中心寬度應(yīng)不小于0.50米,凈寬應(yīng)不小于0.44米。
6.1.2.2觀眾座椅短排法(每排座位數(shù)不多于2座)排距應(yīng)不小于0.85米,長排法排距應(yīng)不小于0.90米。
6.1.2.3設(shè)計(jì)視點(diǎn)高度應(yīng)不高于2米。
6.1.2.4最近視距不應(yīng)小于最大有效放映畫面寬度的0.50倍。6.1.2.5最遠(yuǎn)視距不應(yīng)大于最大有效放映畫面寬度的3倍。6.1.2.6每排視線超高值應(yīng)不小于0.10米。6.1.2.7最大仰視角應(yīng)不大于45°。
6.1.2.8變形寬銀幕畫面寬度應(yīng)不小于6米。
6.1.2.9銀幕中心亮度應(yīng)為55±15cd/m2,且兩臺(tái)放映機(jī)之間的亮度差應(yīng)小于7cd/m2。
6.1.2.10銀幕亮度分布應(yīng)在65—80%之間。6.1.2.11銀幕雜散光干擾度應(yīng)不大于0.50%。
6.1.2.12銀幕反射光色溫應(yīng)為5400±400K,且兩臺(tái)放映機(jī)色溫差應(yīng)小于150K。6.1.2.13銀幕畫面穩(wěn)定性影片在片槽內(nèi)的橫向晃動(dòng)應(yīng)小于0.03毫米。縱向抖動(dòng)應(yīng)小于0.03毫米。
6.1.2.14銀幕畫面清晰度中心視場應(yīng)不小于56線對/毫米。周圍視場應(yīng)不小于40線對/毫米。
6.1.2.15放映光軸的水平偏角應(yīng)不大于3°。
6.1.2.16放映光軸的垂直偏角宜不大于4°,應(yīng)不大于6°。6.1.2.17影片在放映中,應(yīng)無觸發(fā)干擾聲。
6.1.2.18觀眾廳動(dòng)態(tài)本底噪聲應(yīng)符合NC35噪聲評價(jià)曲線要求,多廳電影院須增加相鄰影廳用B環(huán)粉紅噪聲發(fā)生器總聲級為95dBC的測試條件。
6.1.2.19觀眾廳聲場分布聲壓級最大值與最小值之差應(yīng)小于6dB,最大值與平均值之差應(yīng)小于3dB。
6.1.2.20觀眾廳混響時(shí)間,應(yīng)符合立體聲電影院混響時(shí)間要求。
6.1.2.21觀眾廳混響時(shí)間的頻率特性應(yīng)符合立體聲電影院混響時(shí)間頻率特性所規(guī)定的允差要求。
6.1.2.22放映A環(huán)特性和B環(huán)特性,應(yīng)符合立體聲電影院觀眾廳電—聲技術(shù)特性要求。
6.1.3服務(wù)質(zhì)量要求
6.1.3.1對觀眾一視同仁,熱情友好。
6.1.3.2服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴標(biāo)志;儀容端莊、大方、整潔。有問必答,耐心周到,提倡微笑服務(wù)。
6.1.3.3舉止文明,熱情為老、弱、病、殘觀眾提供幫助。6.1.3.4語言文明禮貌,說普通話。
6.1.3.5準(zhǔn)時(shí)放映,畫面清晰,音量按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置。
6.1.3.6映中應(yīng)無錯(cuò)格、黑白光、斷聲、斷光;不錯(cuò)、漏本,不倒映、少映、反映;不損片。
6.1.3.7應(yīng)建立放映工作日志(包括責(zé)任人、場次、時(shí)間、片名等詳細(xì)的放映記錄)。
6.1.3.8服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。6.2二星級
6.2.1設(shè)備和設(shè)施
6.2.1.1有醒目的電影院和觀眾入場標(biāo)志以及位置圖(多廳電影院分布圖、安全出、入口示意圖及座位圖),有必要的燈光裝飾,突出影院氛圍。各種文字和標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的公共信息圖形符號(hào)。
6.2.1.2有光線充足的、面積宜不小于每座0.20平方米的門廳(包括休息廳和有中、英文標(biāo)識(shí)的售票廳)。
6.2.1.3有觀眾休息廳或休息處、賣品部和其它服務(wù)設(shè)施。6.2.1.4采用計(jì)算機(jī)售票系統(tǒng)。
6.2.1.5有醒目的顯示映出節(jié)目單(包括片名、片長、國別、聲音制式、畫幅格式等內(nèi)容)、映出時(shí)間表、價(jià)格表的顯示設(shè)施。
6.2.1.6有宣傳廣告櫥窗和其它宣傳設(shè)施,宣傳面積宜不小于15平方米。6.2.1.7觀眾廳應(yīng)配有牢固、舒適的軟椅;有不對銀幕形成干擾光的排號(hào)燈或通道照明燈及有中、英文標(biāo)識(shí)的安全出、入口指示燈。6.2.1.8觀眾廳應(yīng)有明顯的溫度指示。
6.2.1.9配有合格的35mm固定式電影放映設(shè)備及還音設(shè)備,能放映各種畫幅格式(包括普通銀幕、遮幅寬銀幕、變形寬銀幕)和模擬立體聲影片。6.2.1.10配有激光唱機(jī)和其它映前宣傳設(shè)施。6.2.1.11配有必要的測試片和維修工具。
6.2.1.12有固定的銀幕架。應(yīng)采用穿孔、放映時(shí)無可視拼縫的銀幕。設(shè)有可調(diào)節(jié)的幕框機(jī)構(gòu)。
6.2.1.13衛(wèi)生間應(yīng)有符合現(xiàn)行的國家和地方衛(wèi)生部門所規(guī)定的衛(wèi)生設(shè)施。衛(wèi)生間進(jìn)口處應(yīng)有隔屏,清潔無異味;有洗手池、面鏡和掛衣鉤,有良好的通風(fēng)換 氣裝置;設(shè)蹲、座式便器,分離式小便斗,廁位分隔,有沖洗裝置,放置防臭劑,防滑、安全地面;有供殘疾人使用的廁位。
6.2.1.14設(shè)有通風(fēng)換氣和冷暖設(shè)施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.2.2視、聽技術(shù)條件
6.2.2.1觀眾座椅兩扶手中心到中心寬度應(yīng)不小于0.52米,凈寬應(yīng)不小于0.44米。
6.2.2.2觀眾座椅短排法(每排座位數(shù)不多于22座)排距應(yīng)不小于0.90米,長排法排距應(yīng)不小于0.95米。
6.2.2.3設(shè)計(jì)視點(diǎn)高度應(yīng)不高于1.80米。
6.2.2.4最近視距不應(yīng)小于最大有效放映畫面寬度的0.50倍。6.2.2.5最遠(yuǎn)視距不應(yīng)大于最大有效放映畫面寬度的2.7倍。6.2.2.6每排視線超高值應(yīng)不小于0.10米。6.2.2.7最大仰視角應(yīng)不大于45°。
6.2.2.8變形寬銀幕畫面寬度應(yīng)不小于6米。
6.2.2.9銀幕中心亮度應(yīng)為55±15cd/m2,且兩臺(tái)放映機(jī)之間的亮度差應(yīng)小于7cd/m2。
6.2.2.10銀幕亮度分布應(yīng)在65-80%之間。6.2.2.11銀幕雜散光干擾度應(yīng)不大于0.50%。
6.2.2.12銀幕反射光色溫應(yīng)為5400±400K,且兩臺(tái)放映機(jī)色溫差應(yīng)小于120K。
6.2.2.13銀幕畫面穩(wěn)定性影片在片槽內(nèi)的橫向晃動(dòng)應(yīng)小于0.03毫米。縱向抖動(dòng)應(yīng)小于0.03毫米。
6.2.2.14銀幕畫面清晰度中心視場應(yīng)不小于56線對/毫米;周圍視場應(yīng)不小于40線對/毫米。
6.2.2.15放映光軸的水平偏角應(yīng)不大于3°。
6.2.2.16放映光軸的垂直偏角宜不大于4°,應(yīng)不大于6°。6.2.2.17影片在放映中,應(yīng)無觸發(fā)干擾聲。
6.2.2.18觀眾廳動(dòng)態(tài)本底噪聲應(yīng)符合NC35噪聲評價(jià)曲線要求,多廳電影院須增加相鄰影廳用B環(huán)粉紅噪聲發(fā)生器總聲級為95dBC的測試條件。
6.2.2.19觀眾廳聲場分布聲壓級最大值與最小值之差應(yīng)小于6dB,最大值與平均值之差應(yīng)小于3dB。
6.2.2.20觀眾廳混響時(shí)間應(yīng)符合立體聲電影院混響時(shí)間要求。
6.2.2.21觀眾廳混響時(shí)間的頻率特性應(yīng)符合立體聲電影院混響時(shí)間頻率特性所規(guī)定的允差要求。
6.2.2.22放映A環(huán)特性和B環(huán)特性應(yīng)符合立體聲電影院觀眾廳電-聲技術(shù)特性要求。6.2.3服務(wù)質(zhì)量要求
6.2.3.1對觀眾一視同仁,熱情友好。
6.2.3.2服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴標(biāo)志。儀容端莊、大方、整潔。有問必答,耐心周到,提倡微笑服務(wù)。
6.2.3.3舉止文明,熱情為老、弱、病、殘觀眾提供幫助。6.2.3.4語言文明禮貌,說普通話。
6.2.3.5準(zhǔn)時(shí)放映,畫面清晰,音量按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置。
6.2.3.6映中應(yīng)無錯(cuò)格、黑白光、斷聲、斷光;不錯(cuò)、漏本,不倒映、少映、反映;不損片。
6.2.3.7應(yīng)建立放映工作日志(包括責(zé)任人、場次、時(shí)間、片名等詳細(xì)的放映記錄)。
6.2.3.8服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。6.3.三星級
6.3.1設(shè)備和設(shè)施
6.3.1.1有醒目的電影院和觀眾入場標(biāo)志以及位置圖(多廳電影院分布圖、安全出、入口示意圖及座位圖),夜間有霓紅燈或現(xiàn)代化燈光裝飾,突出影院的氛圍。各種文字和標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的公共信息圖形符號(hào)。6.3.1.2有光線充足、環(huán)境優(yōu)美、面積宜不小于每座0.30平方米的門廳(包括休息廳和有中、英文標(biāo)識(shí)的售票廳)。
6.3.1.3有供殘疾人進(jìn)出影院的專用通道以及專用廁位、無障礙觀映條件和其它服務(wù)。
6.3.1.4有與本星級影院相適應(yīng)的觀眾休息廳或休息處、賣品部和其它服務(wù)設(shè)施。二層以上觀眾廳應(yīng)設(shè)有電梯或扶梯。
6.3.1.5有位置明顯的、方便觀眾的售票廳和計(jì)算機(jī)售票系統(tǒng)。
6.3.1.6有醒目的顯示映出節(jié)目單(包括片名、片長、國別、聲音制式、畫幅格式等內(nèi)容)、映出時(shí)間表、價(jià)格表的顯示設(shè)施。
6.3.1.7有燈箱宣傳廣告櫥窗和其它宣傳設(shè)施,其宣傳面積宜不小于20平方米。
6.3.1.8觀眾廳應(yīng)配有牢固、舒適,活動(dòng)時(shí)無噪聲的軟椅。有不對銀幕形成干擾光的排號(hào)、踏步、通道照明燈及中、英文標(biāo)識(shí)的安全出、入口指示燈。6.3.1.9觀眾廳應(yīng)有明顯的溫度指示,縱橫通道宜鋪設(shè)地毯。
6.3.1.10配有合格的35mm固定式電影放映設(shè)備及還音設(shè)備。能放映各種畫幅格式(包括普通銀幕、遮幅寬銀幕、變形寬銀幕),及模擬立體聲和至少一種制式的數(shù)字立體聲影片。
6.3.1.11配有激光唱機(jī)和其它映前宣傳設(shè)施,及音樂、影片音響自動(dòng)淡入淡出裝置。
6.3.1.12配有必要的測試儀器、測試片和維修工具。
6.3.1.13有固定的銀幕架。應(yīng)采用穿孔、放映時(shí)無可視拼縫的銀幕。設(shè)有自動(dòng)調(diào)節(jié)幕框設(shè)施。
6.3.1.14衛(wèi)生間應(yīng)有符合現(xiàn)行的國家和地方衛(wèi)生部門所規(guī)定的衛(wèi)生設(shè)施。盥洗室和衛(wèi)生間分離,有面鏡、洗手液、掛衣架和自動(dòng)干手機(jī);有良好的通風(fēng)換氣 裝置,清潔無異味,防滑、安全地面。設(shè)蹲、座式便器和分離式小便斗,廁位分室,有衛(wèi)生紙及沖洗設(shè)備,放置防臭劑。
6.3.1.15設(shè)有通風(fēng)換氣和冷暖設(shè)施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.3.2視、聽技術(shù)條件
6.3.2.1觀眾座椅兩扶手中心到中心寬度應(yīng)不小于0.54米,凈寬應(yīng)不小于0.46米。
6.3.2.2觀眾座椅短排法(每排座位數(shù)不多于22座)排距應(yīng)不小于0.95米,長排法排距應(yīng)不小于1.00米。
6.3.2.3設(shè)計(jì)視點(diǎn)高度應(yīng)不高于1.70米。
6.3.2.4最近視距不應(yīng)小于最大有效放映畫面寬度的0.55倍。6.3.2.5最遠(yuǎn)視距不應(yīng)大于最大有效放映畫面寬度的2.2倍。6.3.2.6每排視線超高值應(yīng)不小于0.12米。6.3.2.7最大仰視角應(yīng)不大于40°。
6.3.2.8變形寬銀幕畫面寬度應(yīng)不小于7米。
6.3.2.9銀幕中心亮度應(yīng)為55±7cd/m2,且兩臺(tái)放映機(jī)之間的亮度差應(yīng)小于7cd/m2。
6.3.2.10銀幕亮度分布應(yīng)在65-80%之間。6.3.2.11銀幕雜散光干擾度應(yīng)不大于0.40%。
6.3.2.12銀幕反射光色溫應(yīng)為5400±400K,且兩臺(tái)放映機(jī)色溫差應(yīng)小于100K。
6.3.2.13銀幕畫面穩(wěn)定性影片在片槽內(nèi)的橫向晃動(dòng)應(yīng)小于0.025毫米。縱向抖動(dòng)應(yīng)小于0.03毫米。
6.3.2.14銀幕畫面清晰度中心視場應(yīng)不小于56對線/毫米。周圍視場應(yīng)不小于48對線/毫米。
6.3.2.15放映光軸的水平偏角應(yīng)不大于3°。
6.3.2.16放映光軸的垂直偏角宜不大于4°,應(yīng)不大于6°。6.3.2.17影片在放映中,應(yīng)無觸發(fā)干擾聲。
6.3.2.18觀眾廳動(dòng)態(tài)本底噪聲應(yīng)符合NC35噪聲評價(jià)曲線要求,多廳電影院須增加相鄰影廳用數(shù)字粉紅噪聲測試片(開啟全部聲道)95dBC或用B環(huán)粉紅噪聲發(fā)生器總聲級為95dBC的測試條件。
6.3.2.19觀眾廳聲場分布聲壓級最大值與最小值之差應(yīng)小于6dB,最大值與平均值之差應(yīng)小于3dB。
6.3.2.20觀眾廳混響時(shí)間應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中混響時(shí)間與觀眾廳容積的對應(yīng)關(guān)系曲線的允差要求。
6.3.2.21觀眾廳混響時(shí)間的頻率特性應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中混響時(shí)間頻率特性所規(guī)定的允差要求。
6.3.2.22放映A環(huán)特性和B環(huán)特性應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中觀眾廳電—聲技術(shù)特性要求。6.3.3服務(wù)質(zhì)量要求
6.3.3.1對觀眾一視同仁,熱情友好。
6.3.3.2服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴標(biāo)志。儀容端莊、大方、整潔。有問必答,耐心周到,提倡微笑服務(wù)。
6.3.3.3舉止文明,熱情為老、弱、病、殘觀眾提供幫助。6.3.34語言文明禮貌,說普通話。
6.3.3.5準(zhǔn)時(shí)放映,畫面清晰,音量按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置。
6.3.3.6映中應(yīng)無錯(cuò)格、黑白光、斷聲、斷光;不錯(cuò)、漏本,不倒映、少映、反映;不損片。6.3.3.7應(yīng)建立放映工作日志(包括責(zé)任人、場次、時(shí)間、片名等詳細(xì)的放映記錄)。
6.3.3.8服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。6.4四星級
6.4.1設(shè)備和設(shè)施
6.4.1.1有醒目的電影院和觀眾入場標(biāo)志以及位置圖(多廳電影院分布圖、安全出、入口示意圖及座位圖),夜間有霓虹燈或現(xiàn)代化燈光裝飾,有活動(dòng)影像以突出影院的氛圍。各種文字和標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的公共信息圖形符號(hào)。6.4.1.2有與本星級相適應(yīng)的機(jī)動(dòng)車輛停車場。有風(fēng)格獨(dú)特、色彩協(xié)調(diào)、光線充足、環(huán)境優(yōu)美的、面積宜不小于每座0.40平方米的門廳。
6.4.1.3有供殘疾人進(jìn)出影院的專用通道以及專用廁位、無障礙觀映條件和其它服務(wù)。
6.4.1.4有中、英文標(biāo)識(shí)的售票廳、貴賓休息廳、觀眾休息廳、賣品部、咖啡廳,電子信息顯示系統(tǒng)、公用電話。二層以上觀眾廳應(yīng)設(shè)有電梯或扶梯。6.4.1.5有位置明顯的、與本星級相適應(yīng)的、方便觀眾的售票廳和計(jì)算機(jī)售票系統(tǒng)。
6.4.1.6非開放式售票廳應(yīng)設(shè)售票對講設(shè)備、一米線標(biāo)志和購票活動(dòng)欄桿。有醒目的顯示映出節(jié)目單(包括片名、片長、國別、聲音制式、畫幅格式等內(nèi)容)、映出時(shí)間表、價(jià)格表的顯示設(shè)施。
6.4.1.7有立體宣傳櫥窗或其它現(xiàn)代化的宣傳設(shè)施,其宣傳面積不小于30平方米。
6.4.1.8觀眾廳應(yīng)配有高檔、牢固、舒適、活動(dòng)時(shí)無噪聲的軟椅。有不對銀幕形成干擾光的排號(hào)、踏步、通道照明燈及中、英文標(biāo)識(shí)的安全出、入口指示燈。
6.4.1.9觀眾廳應(yīng)有明顯的溫度指示,縱橫通道應(yīng)鋪設(shè)地毯。
6.4.1.10配有合格的35mm固定式電影放映設(shè)備及還音設(shè)備。能放映各種畫幅格式(包括普通銀幕、遮幅寬銀幕、變形寬銀幕)及模擬立體聲、和兩種(含兩種)以上制式的數(shù)字立體聲影片。
6.4.1.11配有激光唱機(jī)和其它映前宣傳設(shè)施,以及音樂、影片音響自動(dòng)淡入淡出裝置。
6.4.1.12配備必要的測試儀器、測試片和維修工具。
6.4.1.13有固定的銀幕架。應(yīng)采用穿孔、放映時(shí)無可視拼縫的銀幕。設(shè)有自動(dòng)調(diào)節(jié)幕框設(shè)施。
6.4.1.14衛(wèi)生間應(yīng)有符合現(xiàn)行的國家和地方衛(wèi)生部門所規(guī)定的衛(wèi)生設(shè)施。有與衛(wèi)生間分離的盥洗室,應(yīng)有面鏡、洗手液、冷熱水、掛衣架、和自動(dòng)干手機(jī);有良好的通風(fēng)換氣裝置,清潔無異味,防滑、安全地面。設(shè)蹲、座式便器和分離式小便斗,廁位分室,有衛(wèi)生紙及自動(dòng)沖洗設(shè)施,放置防臭劑。
6.4.1.15設(shè)有中央空調(diào)和供暖設(shè)施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.4.2視、聽技術(shù)條件
6.4.2.1觀眾座椅兩扶手中心到中心寬度應(yīng)不小于0.56米,凈寬應(yīng)不小于0.48米。
6.4.2.2觀眾座椅短排法(每排座位數(shù)不多于22座)排距應(yīng)不小于1.00米,長排法排距應(yīng)不小于1.05米。
6.4.2.3設(shè)計(jì)視點(diǎn)高度應(yīng)不高于1.60米。6.4.2.4最近視距宜大于有效放映畫面寬度的0.6倍。
6.4.2.5最遠(yuǎn)視距不應(yīng)大于最大有效放映畫面寬度的2.0倍。6.4.2.6每排視線超高值應(yīng)大于0.12米。6.4.2.7最大仰視角宜不大于40°。
6.4.2.8變形寬銀幕畫面寬度應(yīng)不小于8米。
6.4.2.9銀幕中心亮度應(yīng)為55±7cd/m2,且兩臺(tái)放映機(jī)之間的亮度差應(yīng)小于7cd/m2。
6.4.2.10銀幕亮度分布應(yīng)在65-80%之間。6.4.2.11銀幕雜散光干擾度應(yīng)不大于0.30%。
6.4.2.12銀幕反射光色溫應(yīng)為5400±400K,且兩臺(tái)放映機(jī)色溫差應(yīng)小于70K。
6.4.2.13銀幕畫面穩(wěn)定性影片在片槽內(nèi)的橫向晃動(dòng)應(yīng)小于0.020毫米。縱向抖動(dòng)應(yīng)小于0.025毫米。
6.4.2.14銀幕畫面清晰度中心視場應(yīng)不小于68線對/毫米。周圍視場應(yīng)不小于56線對/毫米。
6.4.2.15放映光軸的水平偏角應(yīng)不大于3°。
6.4.2.16放映光軸的垂直偏角宜不大于4°,應(yīng)不大于6°。6.4.2.17影片在放映中,應(yīng)無觸發(fā)干擾聲。
6.4.2.18觀眾廳動(dòng)態(tài)本底噪聲應(yīng)符合NC30噪聲評價(jià)曲線要求,多廳電影院須增加相鄰影廳用數(shù)字粉紅噪聲測試片(開啟全部聲道)95dBC或用B環(huán)粉紅噪聲發(fā)生器總聲級為95dBC的測試條件。
6.4.2.19觀眾廳聲場分布聲壓級最大值與最小值之差應(yīng)小于6dB,最大值與平均值之差應(yīng)小于3dB。
6.4.2.20觀眾廳混響時(shí)間應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中混響時(shí)間與觀眾廳容積的對應(yīng)關(guān)系曲線的允差范圍的要求。
6.4.2.21觀眾廳混響時(shí)間的頻率特性應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中混響時(shí)間頻率特性所規(guī)定的允差要求。
6.4.2.22放映A環(huán)特性和B環(huán)特性應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中觀眾廳電—聲技術(shù)特性要求。6.4.3服務(wù)質(zhì)量要求
6.4.3.1對觀眾一視同仁,熱情友好。
6.4.3.2服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴標(biāo)志。儀容端莊、大方、整潔。有問必答,耐心周到,提倡微笑服務(wù)。
6.4.3.3舉止文明,熱情為老、弱、病、殘觀眾提供幫助。6.4.3.4語言文明禮貌,說普通話。
6.4.3.5準(zhǔn)時(shí)放映,畫面清晰,音量按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置。
6.4.3.6映中應(yīng)無錯(cuò)格、黑白光、斷聲、斷光;不錯(cuò)、漏本,不倒映、少映、反映;不損片。
6.4.3.7應(yīng)建立放映工作日志(包括責(zé)任人、場次、時(shí)間、片名等詳細(xì)的放映記錄)。
6.4.3.8服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。6.4.3.9售票人員和相關(guān)人員具有一定的英語會(huì)話能力。6.4.3.10有值班經(jīng)理及咨詢臺(tái)。6.4.3.11具有保障本星級運(yùn)行的整套管理制度及服務(wù)質(zhì)量保證體系。6.5五星級
6.5.1設(shè)備和設(shè)施
6.5.1.1有醒目的電影院和觀眾入場標(biāo)志以及位置圖(多廳電影院分布圖、安全出、入口示意圖及座位圖),夜間有霓虹燈或現(xiàn)代化燈光裝飾,有活動(dòng)影像以突出影院的氛圍。各種文字和標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的公共信息圖形符號(hào)。6.5.1.2有與本星級相適應(yīng)的機(jī)動(dòng)車輛停車場。有風(fēng)格獨(dú)特、色彩協(xié)調(diào)、光線充足、環(huán)境優(yōu)美、面積宜不小于每座0.50平方米的門廳。
6.5.1.3有供殘疾人進(jìn)出影院的專用通道以及專用廁位、無障礙觀映條件和其它服務(wù)。
6.5.1.4有中、英文標(biāo)識(shí)的貴賓休息廳、觀眾休息廳、賣品部、咖啡廳、衣帽間、小件物品寄存處、電子信息顯示系統(tǒng)、公用電話。二層以上觀眾廳應(yīng)設(shè)有電梯或扶梯。
6.5.1.5有位置明顯的、與本星級相適應(yīng)的、方便觀眾的售票廳和計(jì)算機(jī)售票系統(tǒng)。
6.5.1.6非開放式售票廳應(yīng)設(shè)售票對講設(shè)備,有一米線標(biāo)志和購票活動(dòng)欄桿,有醒目的顯示映出節(jié)目單(包括片名、片長、國別、聲音制式、畫幅格式等內(nèi)容)、映出時(shí)間表、價(jià)格表的顯示設(shè)施。
6.5.1.7有立體宣傳櫥窗或其它現(xiàn)代化的宣傳設(shè)施,其宣傳面積宜不小于40平方米。
6.5.1.8觀眾廳應(yīng)配有高檔、牢固、舒適、活動(dòng)時(shí)無噪聲的軟椅。有不對銀幕形成干擾光的排號(hào)、踏步、通道照明燈及中、英文標(biāo)識(shí)的安全出、入口指示燈。
6.5.1.9觀眾廳應(yīng)有明顯的溫度指示,縱橫通道應(yīng)鋪設(shè)地毯。
6.5.1.10配有合格的35mm固定式電影放映設(shè)備及還音設(shè)備。能放映各種畫幅格式(包括普通銀幕、遮幅寬銀幕、變形寬銀幕)及模擬立體聲和兩種(含兩種)以上制式的數(shù)字立體聲影片。
6.5.1.11配有激光唱機(jī)和其它映前宣傳設(shè)施,以及音樂、影片音響自動(dòng)淡入淡出裝置。
6.5.1.12配備必要的測試儀器、測試片和維修工具。
6.5.1.13有固定的銀幕架。應(yīng)采用穿孔、放映時(shí)無可視拼縫的銀幕。設(shè)有自動(dòng)調(diào)節(jié)幕框設(shè)施。
6.5.1.14衛(wèi)生間應(yīng)有符合現(xiàn)行的國家和地方衛(wèi)生部門所規(guī)定的衛(wèi)生設(shè)施。有與衛(wèi)生間分離的盥洗室,應(yīng)有面鏡、洗手液、冷熱水、掛衣架、和自動(dòng)干手機(jī);有良好的通風(fēng)換氣裝置,清潔無異味,防滑、安全地面。設(shè)蹲、座式便器和分離式小便斗,廁位分室,有衛(wèi)生紙及自動(dòng)沖洗設(shè)施,放置防臭劑。
6.5.1.15設(shè)有中央空調(diào)和供暖設(shè)施(夏季不高于28℃,冬季不低于18℃)。6.5.2視、聽技術(shù)條件
6.5.2.1觀眾座椅兩扶手中心到中心寬度應(yīng)不小于0.56米,凈寬應(yīng)不小于0.48米。
6.5.2.2觀眾座椅短排法(每排座位數(shù)不多于22座)排距應(yīng)不小于1.05米,長排法排距應(yīng)不小于1.10米。
6.5.2.3設(shè)計(jì)視點(diǎn)高度應(yīng)不高于1.50米。
6.5.2.4最近視距宜大于有效放映畫面寬度的0.6倍。6.5.2.5最遠(yuǎn)視距不應(yīng)大于最大有效放映畫面寬度的1.8倍。6.5.2.6視線超高值應(yīng)大于0.12米。6.5.2.7最大仰視角宜不大于40°。
6.5.2.8變形寬銀幕畫面寬度應(yīng)不小于8米。
6.5.2.9銀幕中心亮度應(yīng)為55±7cd/m2,且兩臺(tái)放映機(jī)之間的亮度差應(yīng)小于7cd/m2。
6.5.2.10銀幕亮度分布應(yīng)在65-80%之間。6.5.2.11銀幕雜散光干擾度應(yīng)不大于0.30%。
6.5.2.12銀幕反射光色溫應(yīng)為5400±400K,且兩臺(tái)放映機(jī)色溫差應(yīng)小于70K。
6.5.2.13銀幕畫面穩(wěn)定性影片在片槽內(nèi)的橫向晃動(dòng)應(yīng)小于0.020毫米;縱向抖動(dòng)應(yīng)小于0.025毫米。
6.5.2.14銀幕畫面清晰度中心視場應(yīng)不小于68線對/毫米。周圍視場應(yīng)不小于56線對/毫米。
6.5.2.15放映光軸的水平偏角應(yīng)不大于3°。
6.5.2.16放映光軸的垂直偏角宜不大于4°,應(yīng)不大于6°。6.5.2.17影片在放映中,應(yīng)無觸發(fā)干擾聲。
6.5.2.18觀眾廳動(dòng)態(tài)本底噪聲應(yīng)符合NC30噪聲評價(jià)曲線要求,多廳電影院須增加相鄰影廳用數(shù)字粉紅噪聲測試片(開啟全部聲道)95dBC或用B環(huán)粉紅噪聲發(fā)生器總聲級為95dBC的測試條件。
6.5.2.19觀眾廳聲場分布聲壓級最大值與最小值之差應(yīng)小于6dB,最大值與平均值之差應(yīng)小于3dB。
6.5.2.20觀眾廳混響時(shí)間應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中混響時(shí)間與觀眾廳容積的對應(yīng)關(guān)系曲線的允差范圍的要求。
6.5.2.21觀眾廳混響時(shí)間的頻率特性應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中混響時(shí)間頻率特性所規(guī)定的允差要求。
6.5.2.22放映A環(huán)特性和B環(huán)特性應(yīng)符合《數(shù)字立體聲電影院的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中觀眾廳電—聲技術(shù)特性要求。6.5.3服務(wù)質(zhì)量要求
6.5.3.1對觀眾一視同仁,熱情友好。
6.5.3.2服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴標(biāo)志。儀容端莊、大方、整潔。有問必答,耐心周到,提倡微笑服務(wù)。
6.5.3.3舉止文明,熱情為老、弱、病、殘觀眾提供幫助。6.5.3.4語言文明、禮貌,說普通話。
6.5.3.5準(zhǔn)時(shí)放映,畫面清晰,音量按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置。
6.5.3.6映中應(yīng)無錯(cuò)格、黑白光、斷聲、斷光;不錯(cuò)、漏本,不倒映、少映、反映;不損片。
6.5.3.7應(yīng)建立放映工作日志(包括責(zé)任人、場次、時(shí)間、片名等詳細(xì)的放映記錄)。
6.5.3.8服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。6.5.3.9售票人員和相關(guān)人員應(yīng)具有一定的英語會(huì)話能力。6.5.3.10有值班經(jīng)理及咨詢臺(tái)。
6.5.3.11具有保障本星級運(yùn)行的整套管理制度及服務(wù)質(zhì)量保證體系。
第四篇:星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn)
星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn)
劃分
根據(jù)《中華人民共和國星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn)》將酒店按等級標(biāo)準(zhǔn)是以星級劃分,分為一星級到五星級5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。星級以鍍金五角星為符號(hào),用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。最低為一星級,最高為白金五星級。星級越高,表示旅游飯店的檔次越高。
五星酒店
這是旅游酒店的最高等級。設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會(huì)議、娛樂、購物、消遣、保健等活動(dòng)中心。
四星酒店
設(shè)備豪華,綜合服務(wù)設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目多,服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良,室內(nèi)環(huán)境藝術(shù),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。客人不僅能夠得到高級的物質(zhì)享受,也能得到很好的精神享受。
三星酒店
設(shè)備齊全,不僅提供食宿,還有會(huì)議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。這種屬于中等水平的飯店在國際上最受歡迎,數(shù)量較多。
二星酒店
設(shè)備一般,除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外,還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施,服務(wù)質(zhì)量較好,屬于一般旅行等級。
一星酒店
設(shè)備簡單,具備食、宿兩個(gè)最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要。中華人民共和國星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn) 前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 14308-1997《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 14308-1997相比主要變化如下:
a)用“旅游飯店”取代“旅游涉外飯店”,并按國際慣例明確了旅游飯店的定義;
b)規(guī)定旅游飯店使用星級的有效期限為五年,取消了星級終身制,增加了預(yù)備星級(見5.2);
c)明確了星級的評定規(guī)則(見7.5),增加了某些特色突出或極其個(gè)性化的飯店可以直接向全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)申請星級的內(nèi)容(見7.5.3);
d)對餐飲服務(wù)的要求適當(dāng)簡化(原標(biāo)準(zhǔn)6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e,6.5.9b、c、e、f);
e)將一星級飯店客房的最低數(shù)量要求由原來的20間改為15間(見6.1.8);
f)將原標(biāo)準(zhǔn)三星級以上飯店的選擇項(xiàng)目合并,歸納為“綜合類別”、“特色類別一”、“特色類別二”和“特色類別三”四大部類,刪去了原有部分內(nèi)容,增加了飯店品牌、總經(jīng)理資質(zhì)、環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容(見6.7);
g)對四星級以上飯店的核心區(qū)域前廳、客房和餐廳強(qiáng)化了要求,增加整體舒適度等內(nèi)容(見附錄A中的3.12、4.21和5.5);
h)借鑒一些國家的做法,增設(shè)了“白金五星級”(見3.2和6.6)。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B和附錄C為規(guī)范性附錄,附錄D為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家旅游局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(CSBTS/TC 210)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:國家旅游局質(zhì)量規(guī)范與管理司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張潤鋼、楊強(qiáng)、周政、賀靜、戴斌。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為: ——GB/T 14308-1993; ——GB/T 14308-1997。
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游飯店星級的劃分條件、評定規(guī)則及服務(wù)質(zhì)量和管理制度要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于正式營業(yè)的各種經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的旅游飯店。規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T10001.1 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào) 第1部分:通用符號(hào)(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)
GB/T10001.2 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào) 第2部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)(GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn):
旅游飯店
3.1 旅游飯店 tourist hotel
能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施,按不同習(xí)慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。
星級
3.2 星級 star-rating
用星的數(shù)量和設(shè)色表示旅游飯店的等級。星級分為五個(gè)等級,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級(含白金五星級)。最低為一星級,最高為白金五星級。星級越高,表示旅游飯店的檔次越高。
預(yù)備星級
3.3預(yù)備星級 probationary star-rating
作為星級的補(bǔ)充,其等級與星級相同。符號(hào)
星級以鍍金五角星為符號(hào),用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。總則
5.1 由若干建筑物組成的飯店其管理使用權(quán)應(yīng)該一致,飯店內(nèi)包括出租營業(yè)區(qū)域在內(nèi)的所有區(qū)域應(yīng)該是一個(gè)整體,評定星級時(shí)不能因?yàn)槟骋粎^(qū)域財(cái)產(chǎn)權(quán)或經(jīng)營權(quán)的分離而區(qū)別對待。
5.2 飯店開業(yè)一年后可申請星級,經(jīng)星級評定機(jī)構(gòu)評定批復(fù)后,可以享有五年有效的星級及其標(biāo)志使用權(quán)。開業(yè)不足一年的飯店可以申請預(yù)備星級,有效期一年。
5.3 除非本標(biāo)準(zhǔn)有更高要求,飯店的建筑、附屬設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目和運(yùn)行管理必須符合安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等現(xiàn)行的國家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。劃分條件
一星級
6.1 一星級
6.1.1飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正常活動(dòng)。
6.1.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。
6.1.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.1.4 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.1.5 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.1.6 能夠用英語提供服務(wù)。
6.1.7 前廳
a.有前廳和總服務(wù)臺(tái);
b.總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標(biāo)志;前廳接待人員18小時(shí)以上以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù);
c.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房價(jià)目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時(shí)刻表;
d.提供小件行李存放服務(wù);
e.提供行李出入店服務(wù)。
6.1.8 客房
a.至少有15間(套)可供出租的客房;
b.門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
c.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具;
d.至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)。客房中沒有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有男女分設(shè)、間隔式公用衛(wèi)生間以及專供客人使用的男女分設(shè)、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時(shí)供應(yīng)冷水,16小時(shí)供應(yīng)熱水。
e.照明充足,有遮光窗簾;
f.備有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知;
g.客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,隔日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,并做到每客必?fù)Q;
h.16小時(shí)提供冷熱飲用水。
6.1.9 餐飲
a.有桌椅、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區(qū)域;
b.能夠提供早餐服務(wù)
c.餐飲加工區(qū)域及用具保持整潔、衛(wèi)生。
6.1.10 公共區(qū)域
a.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
b.有公用電話;
c.有應(yīng)急照明燈;
d.走廊墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。
二星級
6.2 二星級
6.2.1 飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正常活動(dòng)。
6.2.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.2.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.2.4 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.2.5 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.2.6 能夠用英語提供服務(wù)。
6.2.7 前廳
a.有與飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的前廳和總服務(wù)臺(tái);
b.總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標(biāo)志;前廳接待人員24小時(shí)以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù);
c.提供傳真服務(wù);
d.總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房價(jià)目表、所在地旅游景區(qū)(點(diǎn))介紹、旅游交通圖、報(bào)刊及主要交通工具時(shí)刻表;
e.有行李推車、提供行李出入房服務(wù);
f.提供小件行李存放服務(wù);
g.有管理人員24小時(shí)在崗值班;
h.設(shè)客人休息場所。
6.2.8 客房
a.至少有20間(套)可供出租的客房;
b.門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
c.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具,照明良好;
d.至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)。客房中沒有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有男女分設(shè)、間隔式公用衛(wèi)生間以及專供客人使用的男女分設(shè)、間隔式公共浴室,配有浴簾。采取有效的防滑措施,24小時(shí)供應(yīng)冷水,18小時(shí)供應(yīng)熱水。
e.照明充足,有遮光窗簾;
f.有方便使用的電話機(jī),可以撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話,并配有使用說明;
g.有彩色電視機(jī),畫面音質(zhì)清晰;
h.具備防噪音及隔音措施;
i.備有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、賓客須知;
j.設(shè)有至少兩種規(guī)格的電源插座;
k.客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套;
l.提供洗衣服務(wù);
m.24小時(shí)提供冷熱飲用水。
6.2.9 餐飲
a.有照明充足的就餐區(qū)域,桌椅、餐具、燈具配套;
b.能夠提供早餐服務(wù);
c.應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù);
d.餐飲制作區(qū)域及用具保持干凈、整潔、衛(wèi)生;
6.2.10 公共區(qū)域
a.提供回車線或停車場;
b.4層(含4層)以上的樓房有客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
e.代售郵票,代發(fā)信件,代售旅行日常用品;
f.有應(yīng)急照明燈。
g.走廊墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。
三星級
6.3 三星級
6.3.1 飯店布局合理,方便客人在飯店內(nèi)活動(dòng)。
6.3.2 指示用標(biāo)清晰,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.3.3 有空調(diào)設(shè)施,各區(qū)域通風(fēng)良好,溫、濕度適宜。
6.3.4 有與本星級相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
6.3.5 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,使用安全,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.3.6 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級相一致。
6.3.7 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.3.8 各對客服務(wù)區(qū)域能用普通話和英語提供服務(wù)。
6.3.9 前廳
a.有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);
b.總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù);
c.提供一次性總帳單結(jié)賬服務(wù)(商品除外);
d.提供信用卡結(jié)算服務(wù);
e.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品,客房價(jià)目表,所在地旅游交通圖、所在地旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
f.24小時(shí)提供客房預(yù)訂
g.有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
h.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16小時(shí)迎送客人;
i.設(shè)專職行李員,有專用行李車,18小時(shí)為客人提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
j.有管理人員24小時(shí)在崗值班;
k.設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在崗服務(wù);
l.在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;
m.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);
n.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。
6.3.10 客房
a.至少有30間(套)可供出租的客房;
b.有門窺鏡和防盜裝置,在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
c.裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d.有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭(另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)。采取有效的防滑措施。采用較高級建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器,溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;
e.有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途的電話,并配有使用說明;
f.可以提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù),并有使用說明;
g.有彩色電視機(jī)。播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)清晰,備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定;
h.具備有效的防噪音及隔音措施;
i.有至少兩種規(guī)格的電源插座,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
j.有遮光窗簾;
k.有單人間;
l.有套房;
m.有與本星級相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖。應(yīng)客人要求提供相應(yīng)的報(bào)刊;
n.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全;
o.提供開夜床服務(wù),放置晚安致意卡;
p.床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被單等)及衛(wèi)生間針織用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
q.24小時(shí)提供冷熱飲用水,免費(fèi)提供茶葉或咖啡;
r.70%客房有小冰箱,提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單;
s.客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);
t.提供留言和叫醒服務(wù);
u.提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務(wù);
v.有送餐菜單和飲料單,18小時(shí)提供送餐服務(wù),有可掛置門外的送餐牌;
w.提供擦鞋服務(wù)。
6.3.11 餐廳及吧室
a.有餐廳,提供早、中、晚餐服務(wù);
b.有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳,能提供宴會(huì)服務(wù);
c.有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場所;
d.餐具無破損,衛(wèi)生、光潔;
e.菜單及飲品單美觀整潔,出菜率不低于90%。
6.3.12 廚房
a.位置合理,緊鄰餐廳;
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;
c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間溫度符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d.粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜;
e.有必要的冷藏、冷凍設(shè)施;
f.洗碗間位置合理;
g.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。
6.3.13 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。
6.3.14 公共區(qū)域
a.提供回車線或停車場;
b.4層(含4層)以上的建筑物有足夠的客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d.有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間;
e.有小商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;
f.代售郵票、代發(fā)信件,辦理傳真、復(fù)印、打字、國際長途電話等服務(wù);
g.提供電腦出租服務(wù)。
h.有應(yīng)急供電設(shè)施和應(yīng)急照明設(shè)施;
i.走廊地面滿鋪地毯或其他較高檔材料,墻面整潔、有裝修,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚,位置合理。
6.3.15 在選擇項(xiàng)目中至少具備10項(xiàng)。
四星級
6.4 四星級
6.4.1 飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。
6.4.2 內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。
6.4.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.4.4 有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.4.5 有與本星級相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
6.4.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
6.4.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。
6.4.8 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級一致。
6.4.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.4.10 能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能用第二種外國語提供服務(wù)。
6.4.11 前廳
a.面積寬敞,與接待能力相適應(yīng);
b.氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;
c.有與飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);
d.總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢和結(jié)賬服務(wù);
e.提供留言服務(wù);
f.提供一次性總帳單結(jié)賬服務(wù)(商品除外);
g.提供信用卡結(jié)算服務(wù);
h.18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);
i.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房價(jià)目表、中英文所在地交通圖、所在地和全國主要旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表及相應(yīng)報(bào)刊;
j.24小時(shí)接受客房預(yù)訂;
k.有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
l.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人;
m.設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
n.有管理人員24小時(shí)在崗值班;
o.設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在崗服務(wù);
p.在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;
q.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);
r.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。
6.4.12 客房
a.至少有40間(套)可供出租的客房;
b.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;
c.裝修豪華,有高檔軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)簟⑷礴R、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯,或優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔地面材料。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d.客房門能自動(dòng)閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
e.有衛(wèi)生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。水龍頭冷熱標(biāo)識(shí)清晰。采取有效的防滑措施。采用高檔建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排風(fēng)系統(tǒng),溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;
f.有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話。并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
g.提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)。并有使用說明;
h.有彩色電視機(jī),播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)良好。備有頻道指示說明;播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定。
i.有客人可以調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置;
j.有防噪音及隔音措施,效果良好;
k.有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
l.有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾;
m.有單人間;
n.有套房;
o.有至少3個(gè)開間的豪華套房;
p.有與本星級相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
q.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品;
r.床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
s.提供開夜床服務(wù),放置晚安致意品;
t.24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;
u.客房內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單;
v.提供留言及叫醒服務(wù);
w.客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);
x.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及縫補(bǔ)服務(wù),可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。16小時(shí)提供加急服務(wù);
y.有送餐菜單和飲料單,24小時(shí)提供中西式送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌;
z.提供擦鞋服務(wù)。
6.4.13 餐廳及吧室
a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳;
b.有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐;
c.有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供宴會(huì)服務(wù);
d.有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場所;
e.餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生、光潔;
f.菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
6.4.14 廚房
a.位置合理、布局科學(xué),傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉;
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽、有吊頂;
c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d.粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供給充足;
e.有必要的冷藏、冷凍設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并及時(shí)清理過期食品;
f.洗碗間位置合理;
g.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉,排污設(shè)施(地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等)保持清潔通暢;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.4.15 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。
6.4.16 公共區(qū)域
a.有足夠的停車場;
b.3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅;另配有服務(wù)電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d.各主要區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間;
e.有商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;
f.有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,提供電報(bào)、傳真、復(fù)印、打字、國際長途電話和電腦出租等服務(wù);
g.代購交通、影劇、參觀等票務(wù);
h.提供市內(nèi)觀光服務(wù);
i.主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng);
j.有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明設(shè)施。
k.走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目,位置合理。
6.4.17 在選擇項(xiàng)目中至少具備26項(xiàng)。
五星級
6.5 五星級
6.5.1 飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。
6.5.2 內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。
6.5.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用、美觀,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。
6.5.4 有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.5.5 有與本星級相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
6.5.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。
6.5.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到完備、整潔和有效。
6.5.8 各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級相一致。
6.5.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。
6.5.10 能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能夠用第二種外國語提供服務(wù)。
6.5.11 前廳
a.空間寬敞,與接待能力相適應(yīng),不使客人產(chǎn)生壓抑感;
b.氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;
c.有與飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);
d.總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志,接待人員24小時(shí)提供接待、問詢和結(jié)賬服務(wù);
e.提供留言服務(wù);
f.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);
g.提供信用卡結(jié)算服務(wù);
h.18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);
i.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房價(jià)目表、中英文所在地交通圖、全國旅游交通圖、所在地和全國旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
j.24小時(shí)接受客房預(yù)訂;
k.有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱,保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;
l.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人;
m.設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
n.有管理人員24小時(shí)在崗值班;
o.設(shè)大堂經(jīng)理,24小時(shí)在崗服務(wù);
p.在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;
q.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);
r.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供必要的服務(wù)。
6.5.12 客房
a.至少有40間(套)可供出租的客房;
b.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門廊)不小于20平方米;
c.裝修豪華,具有文化氛圍,有舒適的床墊、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)簟⑷礴R、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯,或用優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔材料裝飾。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;
d.客房門能自動(dòng)閉合,有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
e.有面積寬敞的衛(wèi)生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭(另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾。采取有效的防滑措施。采用豪華建筑材料裝修地面、墻面和天花,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的無明顯噪音的排風(fēng)系統(tǒng),溫度與客房無明顯差異。有110/220V不間斷電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;
f.有方便使用的電話機(jī),可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長途電話,并備有電話使用說明和所在地主要電話指南;
g.提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù),并備有使用說明;
h.有彩色電視機(jī),播放頻道不少于16個(gè),畫面和音質(zhì)優(yōu)良。備有頻道指示說明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定;
i.有可由客人調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置;
j.有防噪音及隔音措施,效果良好;
k.有至少兩種規(guī)格的電源插座,方便客人使用,并提供插座轉(zhuǎn)換器;
l.有沙簾及遮光窗簾;
m.有單人間;
n.有套房;
o.有至少4個(gè)開間的豪華套房;
p.有與本星級相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景區(qū)(點(diǎn))介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
q.客房、衛(wèi)生間每天全面清理1次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清理,補(bǔ)充客用品和消耗品;
r.床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被襯等)及衛(wèi)生間針織用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適;
s.提供開夜床服務(wù),放置晚安致意品;
t.24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;
u.客房內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價(jià)目單;
v.客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);
w.提供叫醒、留言及語音信箱服務(wù);
x.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù),可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。18小時(shí)提供加急服務(wù);
y.有送餐菜單和飲料單,24小時(shí)提供中西式送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌;
z.提供擦鞋服務(wù)。
6.5.13 餐廳及吧室
a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。
b.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的專業(yè)外國餐廳,配有專門廚房;
c.有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳),能提供自助早餐、西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時(shí)間不少于18小時(shí)并有明確的營業(yè)時(shí)間;
d.有3個(gè)以上宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供宴會(huì)服務(wù);
e.有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場所;
f.餐具按中外習(xí)慣成套配置,材質(zhì)高檔,工藝精致,有特色,無破損磨痕,光潔、衛(wèi)生;
g.菜單及飲品單裝幀精美,完整清潔,出菜率不低于90%。
6.5.14 廚房
a.位置合理、布局科學(xué),傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉;
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽、有吊頂;
c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d.冷菜間有二次更衣場所及設(shè)施;
e.粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜,冷氣供應(yīng)充足;
f.有必要的冷藏、冷凍設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉庫并定期清理過期食品;
g.洗碗間位置合理;
h.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉,排污設(shè)施(地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等)保持暢通清潔;
i.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開、自動(dòng)閉合的彈簧門;
j.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.5.15 會(huì)議康樂設(shè)施:有會(huì)議康樂設(shè)施設(shè)備,并提供相應(yīng)服務(wù)。
6.5.16公共區(qū)域
a.有足夠的停車場;
b.3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝飾高雅,另配有服務(wù)電梯;
c.有公用電話;
d.各公共區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間;
e.有商店,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;
f.有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,代辦電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國際長途電話,提供打字和電腦出租等服務(wù);
g.代購交通、影劇、參觀等票務(wù);
h.提供市內(nèi)觀光服務(wù);
i.有緊急救助室;
j.有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明設(shè)施;
k.主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng);
l.走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料,墻面整潔、有裝修裝飾,24小時(shí)光線充足,無障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目,位置合理。
6.5.17 在選擇項(xiàng)目中至少具備33項(xiàng)。
白金五星級
6.6 白金五星級
6.6.1 具有兩年以上五星級飯店資格。
6.6.2 地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶,交通極其便利。
6.6.3 建筑主題鮮明,外觀造型獨(dú)具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象。
6.6.4 內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合,恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍。
6.6.5 除有富麗堂皇的門廊及入口外,飯店整體氛圍極其豪華氣派。
6.6.6 各類設(shè)施配備齊全,品質(zhì)一流;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)。
6.6.7 有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務(wù)區(qū),至少對行政樓層提供24小時(shí)管家式服務(wù)。
6.6.8 以下項(xiàng)目中至少具備5項(xiàng):
a.普通客房面積不小于36平方米;
b.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅、符合國際標(biāo)準(zhǔn)的高級西餐廳,可提供正規(guī)的西式正餐和宴會(huì);
c.有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨(dú)立封閉式酒吧;
d.有凈高不小于5米、至少容納500人的宴會(huì)廳;
e.國際認(rèn)知度極高,平均每間可供出租客房收入連續(xù)三年居于所在地同星級飯店前列;
f.有規(guī)模壯觀、構(gòu)思獨(dú)特、布局科學(xué)、裝潢典雅、出類拔萃的專項(xiàng)配套設(shè)施。
6.6.9 在選擇項(xiàng)目中至少具備37項(xiàng)。選擇項(xiàng)目
6.7 選擇項(xiàng)目(共73項(xiàng))
6.7.1綜合類別(21項(xiàng))
a.5家以上飯店共享同一連鎖品牌或10家以上飯店由同一家飯店管理公司管理;
b.總經(jīng)理連續(xù)5年以上擔(dān)任過同級飯店高級管理職位;
c.總經(jīng)理連續(xù)2年以上接受飯店管理專業(yè)教育或培訓(xùn);
d.總經(jīng)理持有全國旅游崗位培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《旅游行業(yè)管理人員崗位培訓(xùn)證書》;
e.不少于15%的員工通過全國旅游崗位培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)認(rèn)可的“旅游飯店職業(yè)英語等級測試”;
f.委托代辦服務(wù)(“金鑰匙”);
g.電梯內(nèi)有方便殘疾人使用的按鍵;
h.有殘疾人客房;
i.客用電梯轎廂內(nèi)兩側(cè)均有按鍵;
j.不少于50%的客房配備客用保險(xiǎn)箱;
k.不少于70%的客房內(nèi)配有靜音、節(jié)能、環(huán)保型冰箱;
l.為客房內(nèi)床上用品及衛(wèi)生間一次性客用品、客用布草的再次使用設(shè)有征詢客人意見牌;
m.客房內(nèi)配有逃生用充電式手電;
n.客房衛(wèi)生間有大包裝、循環(huán)使用的洗發(fā)液、沐浴液方便容器;
o.客房衛(wèi)生間配備防霧梳妝鏡或化妝放大鏡;
p.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè);
q.不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(或有獨(dú)立的化妝間);
r.客房衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng);
s.設(shè)有無煙樓層;
t.餐廳、吧室均設(shè)有無煙區(qū);
u.餐廳及吧室不使用一次性筷子、一次性濕毛巾和塑料桌布;
6.7.2 特色類別一(20項(xiàng))
a.至少容納200人的多功能廳或?qū)S脮?huì)議室,并有良好的隔音、遮光效果,配設(shè)衣帽間;
b.至少容納200人的大宴會(huì)廳,配有序門和專門廚房;
c.至少2個(gè)小會(huì)議室或洽談室(至少容納10人);
d.現(xiàn)場監(jiān)控系統(tǒng)及視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng);
e.有錄音、擴(kuò)音功能的音響控制系統(tǒng);
f.同聲傳譯設(shè)施(至少2種語言);
g.多媒體演示系統(tǒng)(含電腦、多媒體投影儀、實(shí)物投影儀等);
h.會(huì)議即席發(fā)言麥克風(fēng);
i.至少2000平方米的展廳;
j.獨(dú)立的鮮花店;
k.獨(dú)立的酒吧、茶室等;
l.大堂酒吧;
m.餅屋;
n.所有客房內(nèi)配有電熨褲機(jī);
o.所有客房附設(shè)寫字臺(tái)電話;
p.套房數(shù)量占客房總數(shù)的10%以上;
q.所有套房供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間分設(shè);
r.有5個(gè)以上開間的豪華套房;
s.設(shè)行政樓層,有本樓層客人專用服務(wù)區(qū);
t.行政樓層客房內(nèi)配有可收發(fā)傳真或上網(wǎng)的設(shè)備。
6.7.3 特色類別二(16項(xiàng))
a.有觀光電梯;
b.有自動(dòng)扶梯;
c.歌舞廳;
d.有影劇場,舞美設(shè)施和舞臺(tái)照明系統(tǒng)能滿足一般演出需要;
e.美容美發(fā)室;
f.健身中心;
g.桑拿浴;
h.保健按摩;
i.視音頻交互服務(wù)系統(tǒng)(VOD),提供客房內(nèi)可視性帳單查詢服務(wù); j.提供語音信箱服務(wù);
k.24小時(shí)提供加急洗衣服務(wù); l.定期歌舞表演; m.專賣店或商場;
n.獨(dú)立的書店或圖書館(至少有1000冊圖書); o.有24小時(shí)營業(yè)的餐廳; p.旅游信息電子查詢系統(tǒng)。6.7.4 特色類別三(16項(xiàng))
a.自用溫泉或海濱浴場或滑雪場; b.不少于30%的客房有陽臺(tái); c.室內(nèi)游泳池; d.室外游泳池; e.棋牌室; f.游戲機(jī)室; g.桌球室; h.乒乓球室;
i.保齡球室(至少4道); j.網(wǎng)球場;
k.高爾夫練習(xí)場;
l.電子模擬高爾夫球場;
m.高爾夫球場(至少9洞); n.壁球場;
o.射擊或射箭場;
p.其他運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目。7 星級的評定規(guī)則
評審權(quán)限
五星級:國家旅游局
四星級:省、自治區(qū)、直轄市旅游局
三星級:計(jì)劃單列市、副省級城市旅游局和地市級優(yōu)秀旅游城市的旅游局 二星級:非優(yōu)秀旅游城市的地市級旅游局和縣級優(yōu)秀旅游城市旅游局
責(zé)任分工
7.1.1 旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌負(fù)責(zé),其責(zé)任是制定星級評定工作的實(shí)施辦法和檢查細(xì)則,授權(quán)并督導(dǎo)省級以下旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)開展星級評定工作,組織實(shí)施五星級飯店的評定與復(fù)核工作,保有對各級旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)所評定飯店星級的否決權(quán)。
7.1.2 省、自治區(qū)、直轄市旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)按照全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)的授權(quán)和督導(dǎo),組織本地區(qū)旅游飯店星級評定與復(fù)核工作,保有對本地區(qū)下級旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)所評飯店星級的否決權(quán),并承擔(dān)推薦五星級飯店的責(zé)任。同時(shí),負(fù)責(zé)將本地區(qū)所評星級飯店的批復(fù)和評定檢查資料上報(bào)全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)備案。
7.1.3 其他城市或行政區(qū)域旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)按照全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)的授權(quán)和所在地區(qū)省級旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)的督導(dǎo),實(shí)施本地區(qū)旅游飯店星級評定與復(fù)核工作,保有對本地區(qū)下級旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)所評飯店星級的否決權(quán),并承擔(dān)推薦較高星級飯店的責(zé)任。同時(shí),負(fù)責(zé)將本地區(qū)所評星級飯店的批復(fù)和評定檢查資料逐級上報(bào)全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)備案。申請
7.2.1 申請星級的飯店,均須執(zhí)行《旅游統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度》,承諾履行向全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)提供不涉及本飯店商業(yè)***的經(jīng)營管理數(shù)據(jù)的義務(wù)。
7.2.2 旅游飯店申請星級,應(yīng)向相應(yīng)評定權(quán)限的旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)遞交星級申請材料;申請四星級以上的飯店,應(yīng)按屬地原則逐級遞交申請材料。申請材料包括:飯店星級申請報(bào)告、自查自評情況說明及其它必要的文字和圖片資料。評定規(guī)程
7.3.1 受理
接到飯店星級申請后,相應(yīng)評定權(quán)限的旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)在核實(shí)申請材料的基礎(chǔ)上,于14天內(nèi)做出受理與否的答復(fù),對申請四星級以上飯店,其所在地旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)在逐級遞交或轉(zhuǎn)交申請材料時(shí)應(yīng)提交推薦報(bào)告或轉(zhuǎn)交報(bào)告。
7.3.2 檢查
受理申請或接到推薦報(bào)告后,相應(yīng)評定權(quán)限的旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)以明查和暗訪的方式安排評定檢查。檢查合格與否,檢查員均應(yīng)提交檢查報(bào)告,對檢查未予通過的飯店,相應(yīng)星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo),待接到飯店整改完成并要求重新檢查的報(bào)告后,于一個(gè)月內(nèi)再次安排評定檢查。對申請四星級以上的飯店,檢查分為初檢和終檢:
a.初檢由相應(yīng)評定權(quán)限的旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)組織,委派檢查員以暗訪或明查的形式實(shí)施檢查,并將檢查結(jié)果及整改意見記錄在案,供終檢時(shí)對照使用;初檢合格,方可安排終檢;
b.終檢由相應(yīng)評定權(quán)限的旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)組織,委派檢查員對照初檢結(jié)果及整改意見進(jìn)行全面檢查;終檢合格,方可提交評審。
7.3.3 評審
接到檢查報(bào)告后的一個(gè)月內(nèi),旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)檢查員意見對申請星級的飯店進(jìn)行評審。評審的主要內(nèi)容有:審定申請資格,核實(shí)申請報(bào)告,認(rèn)定本標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)標(biāo)情況,查驗(yàn)違規(guī)及事故、投訴的處理情況等。
7.3.4 批復(fù)
對于評審?fù)ㄟ^的飯店,旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)給予評定星級的批復(fù),并授予相應(yīng)星級的標(biāo)志和證書。對于經(jīng)評審認(rèn)定達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的飯店,旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)不予批復(fù)。評定辦法
7.4.1 星級的評定按照本標(biāo)準(zhǔn)及附錄A、附錄B和附錄C中給出的最低得分和得分率執(zhí)行,服務(wù)與管理制度評價(jià)參見附錄D。
7.4.2 星級的評定和復(fù)核的檢查工作由星級標(biāo)準(zhǔn)檢查員承擔(dān)。評定原則
7.5.1 飯店所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目均處于同一水準(zhǔn)。如果飯店由若干座不同建筑水平或設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的建筑物組成,旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)按每座建筑物的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)評定星級,評定星級后,不同星級的建筑物不能繼續(xù)使用相同的飯店名稱。否則,旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)不予批復(fù)或收回星級標(biāo)志和證書。
7.5.2 飯店取得星級后,因改造發(fā)生建筑規(guī)格、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目的變化,關(guān)閉或取消原有設(shè)施設(shè)備、服務(wù)功能或項(xiàng)目,導(dǎo)致達(dá)不到原星級標(biāo)準(zhǔn)的,必須向原旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)申報(bào),接受復(fù)核或重新評定。否則,原旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)收回該飯店的星級證書和標(biāo)志。
7.5.3 某些特色突出或極其個(gè)性化的飯店,若自身?xiàng)l件與本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件有所區(qū)別,可以直接向全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)申請星級。全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)在接到申請后一個(gè)月內(nèi)安排評定檢查,根據(jù)檢查和評審結(jié)果給予評定星級的批復(fù),并授予相應(yīng)星級的證書和標(biāo)志。復(fù)核及處理
7.6.1 星級復(fù)核是星級評定工作的重要補(bǔ)充部分,其目的是督促已取得星級的飯店持續(xù)達(dá)標(biāo),其責(zé)任劃分完全依照星級評定的責(zé)任分工。
7.6.2 對已經(jīng)評定星級的飯店,旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)按照本標(biāo)準(zhǔn)及附錄A、附錄B和附錄C進(jìn)行復(fù)核,每年一次。
7.6.3 復(fù)核工作應(yīng)在飯店對照星級標(biāo)準(zhǔn)自查自糾、并將自查結(jié)果報(bào)告旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上,由旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)以明查或暗訪的形式安排抽查驗(yàn)收。旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)于本地區(qū)復(fù)核工作結(jié)束后進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并逐級上報(bào)復(fù)核結(jié)果。
7.6.4 對嚴(yán)重降低或復(fù)核認(rèn)定達(dá)不到本標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)星級的飯店,按以下辦法處理:
a.旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)根據(jù)情節(jié)輕重給予簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消星級的處理,并在相應(yīng)范圍內(nèi)公布處理結(jié)果;
b.凡在一年內(nèi)接到警告通知書三次以上或通報(bào)批評兩次以上的飯店,旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)降低或取消其星級,并向社會(huì)公布;
c.被降低或取消星級的飯店。自降低或取消星級之日起一年內(nèi),不予恢復(fù)或重新評定星級;一年后,方可重新申請星級;
d.已取得星級的飯店如發(fā)生重大事故,造成惡劣影響,其所在地旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)立即反映情況或在權(quán)限范圍內(nèi)做出降低或取消星級的處理。
7.6.5 飯店接待警告通知書、通報(bào)批評、降低星級的通知后,必須認(rèn)真整改并在規(guī)定期限內(nèi)將整改情況報(bào)告處理機(jī)構(gòu)。
7.6.6 旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)對星級飯店進(jìn)行處理的責(zé)任分工依照星級評定的責(zé)任分工辦理。全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)保留對各星級飯店的直接處理權(quán)。
7.6.7 凡經(jīng)旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)決定提升或降低、取消星級的飯店,應(yīng)立即將原星級標(biāo)志和證書交還授予機(jī)構(gòu),由旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)做出更換或沒收的處理。標(biāo)志和證書
7.7.1 旅游飯店星級的標(biāo)志和證書由全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)統(tǒng)一制作、核發(fā)。
7.7.2 旅游飯店星級的標(biāo)志須置于飯店前廳最明顯位置。服務(wù)質(zhì)量要求
8.1 服務(wù)基本原則
8.1.1 對客人禮貌、熱情、親切、友好。
8.1.2 對所有客人,不分種族、民族、國別、貧富、親疏,一視同仁。8.1.3 密切關(guān)注并盡量滿足客人的需求,高效率地完成對客服務(wù)。8.1.4 遵守國家法律法規(guī),保護(hù)客人的合法權(quán)益。
8.1.5 尊重客人的道德信仰與風(fēng)俗習(xí)慣,不損害民族尊嚴(yán)。8.2 服務(wù)基本要求
8.2.1 員工儀容儀表要求
a.著工裝、佩工牌上崗,儀容儀表端莊、大方、整潔;
b.服務(wù)過程中表情自然、親切、熱情適度,提倡微笑服務(wù);
c.遵守飯店的儀容儀表規(guī)范。
8.2.2 言行舉止要求
a.站、坐、行姿符合各崗位的規(guī)范與要求,主動(dòng)服務(wù),有職業(yè)風(fēng)范;
b.以協(xié)調(diào)適宜的自然語言和身體語言對客服務(wù),讓客人感到尊重舒適;
8.2.3 語言要求
a.語言文明、簡明、清晰,符合禮儀規(guī)范;
b.對客人提出的問題暫時(shí)無法解決時(shí),應(yīng)予耐心解釋并于事后設(shè)法解決,不推諉和應(yīng)付。
8.2.4 業(yè)務(wù)能力與技能要求:服務(wù)人員應(yīng)掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,并能熟練運(yùn)用。管理制度要求
9.1 有員工手冊。
9.2 有飯店組織機(jī)構(gòu)圖和部門組織機(jī)構(gòu)圖。
9.3 管理制度:主要針對管理層如層級管理制度、質(zhì)量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度等。一項(xiàng)完整的飯店管理制度包括制度名稱、制度目的、管理職責(zé)、項(xiàng)目運(yùn)作規(guī)程(具體包括執(zhí)行層級、管理對象、方式與頻率、管理工作內(nèi)容)、管理分工、管理程序與考核指標(biāo)等項(xiàng)目。
9.4 部門化運(yùn)作規(guī)范:包括管理人員崗位工作說明書、管理人員工作關(guān)系表、管理人員工作項(xiàng)目核檢表、專門的質(zhì)量管理文件、工作用表和質(zhì)量管理記錄等內(nèi)容。
9.5 服務(wù)和專業(yè)技術(shù)人員崗位工作說明書:對服務(wù)和專業(yè)技術(shù)人員的崗位要求、任職條件、班次、接受指令與協(xié)調(diào)渠道、主要工作職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行書面說明。
9.6 服務(wù)項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)說明書:針對服務(wù)和專業(yè)技術(shù)人員崗位工作說明書的要求,對每一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目完成的目標(biāo)、為完成該目標(biāo)所需要經(jīng)過的程序,以及為各個(gè)程序的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行說明。
9.7 工作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)說明書:對國家和地方主管部門和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)所要求的特定崗位的技術(shù)工作如鍋爐、強(qiáng)弱電、消防、食品加工與制作等,必須有相應(yīng)的工作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的書面說明,相應(yīng)崗位的從業(yè)人員必須知曉。
9.8 其它可以證明飯店質(zhì)量
第五篇:星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn)
星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn)
1.星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn)
星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn)
經(jīng)國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),參照國際上飯店評定標(biāo)準(zhǔn),并結(jié)合我國實(shí)際情況,國家旅游局制定了《中華人民共和國旅游涉外飯店星級標(biāo)準(zhǔn)》:
一星級飯店
建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用普通建筑材料,有一定面積的前廳,客房至少有20間可供出租,75%的客房有衛(wèi)生間,12小時(shí)供應(yīng)冷熱水,有餐廳等設(shè)施,滿足經(jīng)濟(jì)等級旅游者的需要。
二星級飯店
建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用較好的建筑材料,前廳具有一定飯店氣氛,客房至少有20間可供出租,客房有配套的家具,95%客房有衛(wèi)生間,16小時(shí)供應(yīng)冷熱水,有較大的餐廳、商場、郵電、理發(fā)室,基本上滿足旅游者的生活要求。
三星級飯店
建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用較高檔建筑材料,布局基本合理,外觀具有一定特色或地方民族風(fēng)格,大廳內(nèi)裝修美觀別致,標(biāo)準(zhǔn)客房裝修美觀,都設(shè)有衛(wèi)生間,24小時(shí)內(nèi)供應(yīng)冷熱水、冷暖氣、直撥電話、彩電,設(shè)備齊全。有大小餐廳提供中西菜,還有會(huì)議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室、健身室等設(shè)施。這類飯店數(shù)量多,服務(wù)具有一定水平,價(jià)格適中,國際上較流行,受到旅游者歡迎。
四星級飯店
飯店外觀獨(dú)具風(fēng)格,或具有鮮明的地方民族風(fēng)格。裝修豪華,大廳氣氛高雅,服務(wù)設(shè)施完善,環(huán)境幽雅,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),旅客進(jìn)店后能得到較高級的物質(zhì)和精神享受,主要滿足經(jīng)濟(jì)地位較高的旅游者的高消費(fèi)。
五星級飯店
飯店建筑設(shè)備十分豪華,大廳具有豪華氣氛,環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施更加完善,衛(wèi)生間有淋浴、蒸氣浴、自動(dòng)按摩缸等豪華設(shè)備,還有現(xiàn)代化設(shè)備如電腦、保冷箱等高檔設(shè)施。
星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn)
中華人民共和國旅游涉外飯店星級評定的規(guī)定
一、總則
第一條 為適應(yīng)中國旅游業(yè)和飯店業(yè)發(fā)展的需要,提高旅游涉外飯店的設(shè)計(jì)、建設(shè)、管理和服務(wù)水平,保護(hù)飯店經(jīng)營者和旅游消費(fèi)者的利益,使之既有中國特色又符合國際標(biāo)準(zhǔn),特制定本規(guī)定。
第二條 全國旅游涉外飯店星級評定的依據(jù)是《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)國家標(biāo)準(zhǔn)。
第三條 飯店星級的高低主要反映客源不同層次的需求,標(biāo)志著飯店設(shè)計(jì)、建筑、裝潢、設(shè)施設(shè)備、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)水平與這種消費(fèi)者不同層次需求的一致性和所有住店賓客的滿意消費(fèi)者的及其認(rèn)可程度。
二、星級評定的范圍及年限 第四條 凡在中華人民共和國境內(nèi)正式開業(yè)一年以上的旅游涉外飯店,均可申請參加星級評定。達(dá)到相應(yīng)星級標(biāo)準(zhǔn)者,可享有該星級及其標(biāo)志的五年使用權(quán)。五年期滿,飯店須重新申請相應(yīng)星級。
第五條 正式開業(yè)不足一年的飯店可以申報(bào)預(yù)備星級。達(dá)到相應(yīng)星級標(biāo)準(zhǔn)者,可享有該預(yù)備星級及其標(biāo)志的一年使用權(quán)。
三、星級評定的組織和權(quán)限
第六條 全國旅游涉外飯店星級評定最高權(quán)力決策機(jī)關(guān)是國家旅游局。其職責(zé)是指導(dǎo)與監(jiān)督各級飯店星級評定機(jī)構(gòu)開展工作。
第七條 國家旅游局設(shè)飯店星級評定機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)全國旅游涉外飯店星級評定工作,指導(dǎo)和監(jiān)督各省、自治區(qū)、直轄市飯店星級評定機(jī)構(gòu)開展工作,并具體負(fù)責(zé)評定全國四星級、五星級飯店。全國五星級飯店(含預(yù)備五星級,下同)的初評、終審與復(fù)核工作,保有對各級星評機(jī)構(gòu)所評四星級以下飯店的否決權(quán)。
第八條 省、自治區(qū)、直轄市旅游局設(shè)飯店星級評定機(jī)構(gòu),在國家旅游局領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本地區(qū)旅游涉外飯店星級評定工作,并具體負(fù)責(zé)評定本地區(qū)一星級、二星級、三星級飯店,一、二星級飯店的評定結(jié)果報(bào)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)備案;三星級飯店評定結(jié)果報(bào)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)確認(rèn),并負(fù)責(zé)向國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)推薦四、五星級飯店。具體負(fù)責(zé)本地區(qū)四星級(含預(yù)備四星級,下同)飯店的評定與復(fù)核工作,保有對地、州、市、縣星評機(jī)構(gòu)所評飯店三星級以下飯店的否決權(quán),并負(fù)責(zé)向國家旅游局推薦五星級飯店。評定四星級以下飯店的批復(fù)和星級報(bào)告書在一個(gè)月內(nèi)上報(bào)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)備案。
第九條 計(jì)劃單列市、副省級城市旅游局和地(市)級優(yōu)秀旅游城市旅游局在各省、自治區(qū)、直轄市旅游局指導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)本地區(qū)三星級(含預(yù)備三星級,下同)飯店的評定與復(fù)核工作,保有對縣級星評機(jī)構(gòu)所評二星級以下飯店的否決權(quán),并向所在省、自治區(qū)旅游局推薦四星級飯店。評定三星級以下飯店的批復(fù)與星級報(bào)告書在一個(gè)月內(nèi)分別上報(bào)國家旅游局和所在省、自治區(qū)旅游局備案。
第十條 非優(yōu)秀旅游城市的地(市)級旅游局和縣級優(yōu)秀旅游城市旅游局在上級旅游局的指導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)本地區(qū)二星級(含預(yù)備二星級,下同)飯店的評定與復(fù)核工作,并向上級旅游局推薦三星級飯店。二星級以下飯店的的批復(fù)與星級報(bào)告書在一個(gè)月以內(nèi)分別上報(bào)國客旅游局和所在省、自治區(qū)旅游局備案。
四、星級評定方法
第十一條 飯店星級使用如下文件進(jìn)行評定:
1.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)國家標(biāo)準(zhǔn);
2.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設(shè)施設(shè)備及相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目評分標(biāo)準(zhǔn)
3.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生評定標(biāo)準(zhǔn)
4.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》服務(wù)質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)
5.《飯店星級的劃分及評定》服務(wù)與管理制度系統(tǒng)
6.《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》賓客意見評定標(biāo)準(zhǔn)顧客服務(wù)質(zhì)量感知系統(tǒng)
第十二條 申請星級的飯店,如達(dá)不到《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)必備項(xiàng)目的要求,或在選擇項(xiàng)目中的達(dá)不到相應(yīng)星級所規(guī)定的項(xiàng)目數(shù)量最低分?jǐn)?shù),則不能得到所申請的星級。
第十三條 申請星級的飯店,如達(dá)不到《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設(shè)施設(shè)備及相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目評分標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的應(yīng)得分?jǐn)?shù)、或達(dá)不到《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生評定標(biāo)準(zhǔn)、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》服務(wù)質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》賓客意見評定標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)與管理制度系統(tǒng)、顧客服務(wù)質(zhì)量感知系統(tǒng)中任何一項(xiàng)所規(guī)定的得分率,則不能得到所申請的星級。
第十四條 飯店所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)均處于同一水準(zhǔn)。如果飯店由若干座不同建筑水平或設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的建筑物組成,飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)按每座建筑物的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)評定星級,評定星級后,不同星級的建筑物不得繼續(xù)使用相同的飯店名稱,否則該飯店的星級無效。
第十五條 飯店建筑物內(nèi)的所有區(qū)域,包括出租營業(yè)區(qū)域應(yīng)該是一個(gè)整體,在星級評定的檢查過程中,不得因?yàn)槟骋粎^(qū)域的財(cái)產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營權(quán)和管理權(quán)的分離而區(qū)別對待。第十六條 飯店評定星級后,如因改造發(fā)生建筑標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)變化,或者如需關(guān)閉星級標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的服務(wù)設(shè)施、設(shè)備,取消或更改星級標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的某些服務(wù)項(xiàng)目,導(dǎo)致該飯店達(dá)不到星級標(biāo)準(zhǔn)者,必須向原飯店星級評定機(jī)構(gòu)申報(bào),接受復(fù)核或重新評定,否則該飯店原評定星級無效。必須飯店星級評定機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),否則該飯店星級無效。
第十七條 飯店評定星級后,因進(jìn)行改造發(fā)生建筑標(biāo)準(zhǔn)變化、設(shè)施設(shè)備變化和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)變化,必須向飯店星級評定機(jī)構(gòu)申請重新評定星級,該飯店原評星級無效。
五、檢查星級評定制度
第十八條 飯店星級評定的具體工作由星級標(biāo)準(zhǔn)檢查員承擔(dān),具體管理辦法按照《中華人民共和國旅游涉外飯店星級標(biāo)準(zhǔn)檢查員制度》執(zhí)行。
第十九條 各飯店星級按以下程序進(jìn)行申請、評定和批復(fù)。
1. 申請。申請星級的飯店對照標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上,向相應(yīng)的星級評定機(jī)構(gòu)遞交飯店星級申請材料。申請材料至少應(yīng)包括以下組成部分:飯店申報(bào)星級報(bào)告、自查自評情況說明以及其它必要的文字和圖片材料。
2. 評定。接到飯店星級評定的申請報(bào)告后,星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)委派星級標(biāo)準(zhǔn)檢查員前往評定。對評定未予通過的飯店,星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo),待接到飯店整改完成并要求重新評定報(bào)告后,應(yīng)于一個(gè)月內(nèi)委派檢查員再次進(jìn)行評定。
3. 批復(fù)。對于經(jīng)評定達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的飯店,星級評定機(jī)構(gòu)要及時(shí)給予批復(fù)并授予證書和標(biāo)志。
六、星級復(fù)核及處理制度
第二十條 對已經(jīng)評定星級的飯店,星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(GB/T14308-19972002)及《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生評定標(biāo)準(zhǔn)、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》服務(wù)質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)、《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》賓客意見評定標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)與管理制度系統(tǒng)、顧客服務(wù)質(zhì)量感知系統(tǒng)進(jìn)行復(fù)核,至少每一年復(fù)核一次。
第二十一條 復(fù)核工作由省、自治區(qū)、直轄市旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)制定計(jì)劃并組織實(shí)施,國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)有計(jì)劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行復(fù)核。國家旅游局星級評定機(jī)構(gòu)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全國星級飯店復(fù)核工作。
第二十二條 復(fù)核的方法是定期的明查和不定期的暗訪相結(jié)合。復(fù)核工作應(yīng)在企業(yè)內(nèi)部星級標(biāo)準(zhǔn)檢查員自查糾報(bào)告的基礎(chǔ)上,由星評機(jī)構(gòu)委派國家級或地方級星級標(biāo)準(zhǔn)檢查員進(jìn)行定期的明查和不定期的暗訪。如發(fā)現(xiàn)檢查飯店在任何一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中達(dá)不到要求,檢查員有權(quán)根據(jù)具體情況建議飯店星級評定機(jī)構(gòu)簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消星級。
第二十三條 復(fù)核工作結(jié)束后,應(yīng)由檢查員寫出復(fù)核報(bào)告,并通報(bào)飯店的最高管理層。一星級、二星級、三星級飯店的復(fù)核報(bào)告上報(bào)省、自治區(qū)、直轄市旅游局星級評定機(jī)構(gòu)并報(bào)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)。檢查員應(yīng)向飯店管理層通報(bào)復(fù)核情況,并向星評機(jī)構(gòu)提交復(fù)核報(bào)告,各級星評機(jī)構(gòu)在匯總的基礎(chǔ)上逐級上報(bào)本地區(qū)的復(fù)核結(jié)果。
第二十四條 已取得星級的飯店,如經(jīng)復(fù)核達(dá)不到上述相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求,具體處理方法如下:
1. 飯店不能達(dá)到上述中任何一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中的要求,旅游涉外飯店星級評定機(jī)構(gòu)根據(jù)具體情況檢查結(jié)果簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消星級,并在相應(yīng)范圍內(nèi)公示處理結(jié)果。
2. 除定期復(fù)核飯店星級外,各級檢查員根據(jù)規(guī)定權(quán)限由旅游涉外飯店星級評定機(jī)構(gòu)委派可隨時(shí)對飯店進(jìn)行不定期的暗訪,如發(fā)現(xiàn)檢查飯店在任何一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中達(dá)不到要求,檢查員有權(quán)根據(jù)具體情況建議旅游涉外飯店星級評定機(jī)構(gòu)簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消星級。若情況屬實(shí),處理恰當(dāng),旅游涉外飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)采納檢查員的建議。
3. 飯店接到警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消星級的通知后,須認(rèn)真整改改進(jìn)工作并在規(guī)定期限內(nèi)將整改情況上報(bào)所屬旅游涉外相應(yīng)的飯店星級評定機(jī)構(gòu)。
4. 凡在一年內(nèi)接到警告通知書不超過二次(含二次)或接到一次通報(bào)批評的飯店,可繼續(xù)保持原星級,凡在一年內(nèi)接到超過二次三次警告通知書或一次以上通報(bào)批評的飯店,旅游涉外飯店星級評定機(jī)構(gòu)應(yīng)將降低或取消其星級,并向社會(huì)公布。5. 凡是被降低或取消星級的飯店,自降低或取消星級之日起半一年內(nèi),不予恢復(fù)原星級。半一年后,方可重新申請?jiān)u定星級。
第二十五條 各級旅游涉外飯店星級評定機(jī)構(gòu)對飯店簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消飯店星級的處理權(quán)限如下:
1. 一星級、二星級和、三星級和四星級飯店達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,省、自治區(qū)、直轄市旅游局各級飯店星級評定機(jī)構(gòu)按照飯店星級評定的職責(zé)有權(quán)簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消星級,并報(bào)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)備案。
2. 四、五星級飯店若達(dá)不到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),省、自治區(qū)、直轄市旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)有權(quán)可簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評,并報(bào)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)備案;如降低或取消星級,須報(bào)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)審批核定。
3. 國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)有權(quán)對達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的各星級飯店,根據(jù)檢查出的問題可在通知省、自治區(qū)、直轄市飯店星級評定機(jī)構(gòu)后直接簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評、降低或取消星級。
第二十六條 各星級飯店如發(fā)生重大事故,造成惡劣影響,各級旅游涉外飯店星級評定機(jī)構(gòu)可在職責(zé)范圍內(nèi)直接降低或取消其星級(處理權(quán)限同上)。
第二十七條 復(fù)核工作要與飯店業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合,對既符合星級標(biāo)準(zhǔn),又能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到賓客一致表揚(yáng)的、特別是設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和賓客意見得分率很高的飯店,可做為各星級最佳飯店候選。
七、附則
第二十八條 飯店星級標(biāo)志和證書由國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)統(tǒng)一制作、核發(fā)。
第二十九條 飯店星級標(biāo)志須置于飯店大堂前廳最明顯位置。
第三十條 鑒于飯店星級標(biāo)志已在國家工商行政管理局商標(biāo)局登記注冊為證明商標(biāo),享有相應(yīng)的法律權(quán)利,任何單位或個(gè)人未經(jīng)國家旅游局飯店星級評定機(jī)構(gòu)授權(quán)或認(rèn)可,不得擅自制作、使用。
第三十一條 本規(guī)定由國家旅游局負(fù)責(zé)解釋。
第三十二條 本規(guī)定于200*年*月*日起開始執(zhí)行,1998年5月1日頒發(fā)的《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星的規(guī)定》同時(shí)廢止。
------------------3.星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn)
旅游涉外飯店星級的劃分及評定
(1997年10月16日國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布)
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游涉外飯店的星級分類和評定的原則、方法和要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的開業(yè)一年以上的旅游涉外飯店,包括賓館、酒店、度假
村等的星級劃分及評定。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新
版本的可能性。LB/T001—1995 旅游飯店用公共信息圖形符號(hào)
3、定義與代號(hào)
3.1 定義
3.1.1 星級
用星表示旅游涉外飯店的等級和類別。
3.1.2 旅游涉外飯店 tourist hotel
能夠接待觀光客人、商務(wù)客人、度假客人以及各種會(huì)議的飯店。
3.2 代號(hào)
星級用五角星表示,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星
表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級。
4、星級的劃分和依據(jù)
4.1 旅游涉外飯店劃分為五個(gè)星級,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級。星級
越高,表示飯店檔次越高。本標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志按有關(guān)標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4.2 星級的劃分以飯店的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水平為依據(jù),具體的評定辦
法按照國家旅游局頒布的設(shè)施設(shè)備評定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評
定標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)、賓客意見評定標(biāo)準(zhǔn)等五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
5、安全、衛(wèi)生、環(huán)境和建筑的要求安全、衛(wèi)生、環(huán)境和建筑的要求
旅游涉外飯店的建筑、附屬設(shè)施和運(yùn)行管理應(yīng)符合消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)現(xiàn)行的國家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
6、星級劃分條件
6.1 一星級
6.1.1 飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正常活動(dòng)。
6.1.2 飯店內(nèi)公共住處圖形符合LB/T001。
6.1.3 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颍胁膳⒅评湓O(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.1.4 前廳
a.有前廳和總服務(wù)臺(tái);
b.總服務(wù)臺(tái)有中、英文標(biāo)志,18h有工作人員在崗,提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù);
c.提供留言服務(wù);
d.定時(shí)提供外幣兌換服務(wù);
e.總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、飯店價(jià)目表、市交通圖、各種交通工具時(shí)刻
表;
f.有貴重物品保存服務(wù);
g.有供客人使用的行李推車,必要時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放服務(wù);
h.設(shè)值班經(jīng)理,16h接待客人;
i.設(shè)客人休息場所; j.能用英語提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。
6.1.5 客房
a.至少有29間(套)可供出租的客房;
b.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具;
c.至少75%的客房有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、沐浴或浴缸,配有浴簾。客房中
沒有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有間隔式的男女公用衛(wèi)生間。飯店有專供客人使用的男女分
設(shè)公共浴室,配有浴簾。采取有效防滑措施。24h供應(yīng)冷水,16h供應(yīng)熱水;
d.有遮光窗簾;
e.客房備有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章;
f.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,隔日更換床單及枕套;
g.16h提供冷熱飲用水。
6.1.6 餐廳
a.總餐位數(shù)與客人接待能力相適應(yīng);
b.有中餐廳;
c.餐廳主管、領(lǐng)班能用英語服務(wù)。
6.1.7 廚房
a.位置合理;
b.墻面瓷磚不低2m,用防滑材料滿鋪地面;
c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分離,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜;
e.有足夠的冷庫;
f.洗碗間位置合理;
g.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.1.8 公共區(qū)域
a.有可直撥國際國內(nèi)的公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
b.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
c.有應(yīng)急照明燈。
6.2 二星級
6.2.1 飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正常活動(dòng)。
6.2.2 飯店內(nèi)公共住處圖形符合LB/T001。
6.2.3 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颍胁膳⒅评湓O(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。6.2.4 前廳
a.有與飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的前廳和總服務(wù)臺(tái);
b.總服務(wù)臺(tái)有中、英文標(biāo)志,24h有工作人員在崗,提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù);
c.提供留言服務(wù);
d.定時(shí)提供外幣兌換服務(wù);
e.總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、飯店價(jià)目表、市交通圖、本市旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、與住客客人相適應(yīng)的報(bào)刊;
f.能接受國內(nèi)客房、餐飲預(yù)訂;
g.有可供客人自行開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱;
h.有供客人使用的行李推車,必要時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放服務(wù); i.設(shè)值班經(jīng)理,16h接待客人;
j.設(shè)客人休息場所;
k.能用英語提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示;
l.總機(jī)話務(wù)員能用英語為客人提供電話服務(wù)。
6.2.5 客房
a.至少有29間(套)可供出租的客房;
b.裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具,照明充足;
c.有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、面盆、梳妝鏡、沐浴或浴缸,配有浴簾。采取有效的防滑措施。24h供應(yīng)冷水,18h供應(yīng)熱水;
d.有電話,可通過總機(jī)撥通國內(nèi)與國際長途電話。電話機(jī)旁備有使用說明;
e.有彩色電視機(jī);
f.具備防噪音及隔音措施;
g.有遮光窗簾;
h.有與飯店本身星級相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本
市交通圖和旅游景點(diǎn)介紹;
i.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套; j.24h提供冷熱飲用水。
k.提供一般洗衣服務(wù);
l.應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù)。
6.2.6 餐廳及酒吧
a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);
b.有中餐廳,能提供中餐。晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜時(shí)間不早于20時(shí);
c.有咖啡廳(簡易西餐廳),能提供西式早餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時(shí)間不
少于12h并有明確的營業(yè)時(shí)間;
d.有能夠提供酒吧服務(wù)的設(shè)施;
e.餐廳主管、領(lǐng)班能用英語服務(wù)。
6.1.7 廚房
a.位置合理;
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;
c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分離,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應(yīng)比客房更為充足;
e.有足夠的冷庫;
f.洗碗間位置合理;
g.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.2.8 公共區(qū)域
a.提供回車線或停車場;
b.4層(含)以上的樓房有客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;
d.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
e.有商場,出售旅行日常用品;
f.代售郵票,代發(fā)信件;
g.有應(yīng)急照明燈。
6.3 三星級
6.3.1 飯店布局合理,外觀具有一定的特色。
6.3.2 飯店內(nèi)公共住處圖形符合LB/T001。
6.3.3 有空調(diào)設(shè)施,各區(qū)域通風(fēng)良好。
6.3.4 有與飯店星級相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
6.3.5 前廳
a.有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總
服務(wù)臺(tái);
b.總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳,24h有工作人員在崗;
c.提供留言服務(wù);
d.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);
e.提供信用卡服務(wù);
f.12h提供外幣兌換服務(wù);
g.總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品,飯店價(jià)目表,中英文本市交通圖,全國旅游交
通圖,本市和全國旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)
刊;
h.有完整的預(yù)訂系統(tǒng),可接受國內(nèi)和國際客房和國內(nèi)餐館預(yù)訂;
i.有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品和保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)
客人的隱私;
j.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16h迎送客人;
k.設(shè)專職行李員,有專用行李車,18h為客人提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;
l.設(shè)值班經(jīng)理,24h接待客人;
m.設(shè)大堂經(jīng)理,18h在前廳服務(wù);
n.在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;
o.提供店內(nèi)尋人服務(wù);
p.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);
q.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù);
r.能用英語服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示;
s.總機(jī)話務(wù)員至少能用2種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務(wù)。
6.3.6 客房
a.至少有40間(套)可供出租的客房;
b.房間面積寬敞;
c.裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣裳架、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或?yàn)槟镜匕濉J覂?nèi)采用區(qū)
域照明且目的物照明度良好;
d.有衛(wèi)生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。
衛(wèi)生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有
良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器、110/220V電源插座。24h供應(yīng)冷熱水;
e.有可直接撥通國內(nèi)與國際長途電話。電話機(jī)旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;
f.有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個(gè),其中
有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國 政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時(shí)間不
早于0時(shí);
g.具備有效的防噪音及隔音措施;
h.有遮光窗簾;
i.有單人間;
j.有套房;
k.有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;
l.有與飯店本身星級相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本
市旅游景點(diǎn)介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相應(yīng)的報(bào)刊;
m.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全;
n.提供開夜床服務(wù),放置晚安卡;
o.24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;
p.客房內(nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰鎮(zhèn)),提供適量飲料,并在適當(dāng)位置放置烈
性酒,備有飲酒器具和酒單;
q.客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);
r.提供叫醒服務(wù);
s.提供留言服務(wù);
t.提供衣裝干洗,濕洗和熨燙服務(wù);
u.有送餐菜單和飲料單,18h提供中西式早餐或便餐送餐服務(wù),有可掛置門外的送餐
牌;
v.提供擦鞋服務(wù)。
6.3.7 餐廳及酒吧
a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);
b.有中餐廳。晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜時(shí)間不早于21時(shí);
c.有咖啡廳(簡易西餐廳),能提供自助早餐、西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營
業(yè)時(shí)間不少于16h并有明確的營業(yè)時(shí)間;
d.有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù);
e.有獨(dú)立封閉式的酒吧;
f.餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。
6.3.8 廚房
a.位置合理;
b.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;
c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分離,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;
d.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應(yīng)比客房更為充足;
e.有足夠的冷庫;
f.洗碗間位置合理;
g.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉;
h.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門;
i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.3.9 公共區(qū)域
a.提供回車線或停車場;
b.3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;
c.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿; d.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;
e.有小商場,出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;
f.代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、傳真、復(fù)印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等;
g.必要時(shí)為客人提供就醫(yī)方便;
h.有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。
6.3.10 選擇項(xiàng)目(共79項(xiàng),至少具備11項(xiàng))