第一篇：環(huán)境微生物學(xué)總結(jié)。

古細(xì)菌：無胞壁酸。真細(xì)菌：有胞壁酸。G+G-。真核生物：幾丁質(zhì)

細(xì)菌包括不變部分、可變部分 細(xì)菌細(xì)胞壁：肽聚糖 細(xì)胞壁功能：○維持保護(hù)細(xì)胞形狀 ○細(xì)胞壁化學(xué)成分的差異可使不同的細(xì)菌具有抗原性、致病性和對噬菌體的敏感性 ○細(xì)胞壁有通道可以允許水和空氣、小分子化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入，大分子不能進(jìn)入 ○細(xì)胞壁是鞭毛運(yùn)動的力學(xué)支點(diǎn)

革蘭氏染色法

G+（深紫色）細(xì)胞壁：磷壁酸 1234狀態(tài)時(shí)開啟操縱子的表達(dá)?；蛲蛔儯河捎贒NA鏈上的1對或少數(shù)幾對堿基被另1個(gè)或少數(shù)堿基對取代發(fā)生改變的突變類型。

突變類型：形態(tài)突變型、生化突變型（營養(yǎng)缺陷型、抗性突變型、抗原突變型）、致死突變型，條件致死突變型。

基因突變的機(jī)理：1.自發(fā)突變：不對應(yīng)性、自發(fā)性、稀有性、獨(dú)立性、誘變性、穩(wěn)定性、可逆性；2.誘發(fā)突變：堿基置換、移碼突變、染色體畸變。的生化過程，但影響該過程是否產(chǎn)生及其活性強(qiáng)度。

芳香族化合物降解基因的遺傳定位有3種類型：1.質(zhì)粒編碼降解途徑的一部分，染色體編碼剩余部分2.質(zhì)粒與染色體分別編碼不同途徑的酶3.某些特殊無知的講解由質(zhì)粒編碼，另一些菌種同樣的降解途徑則由染色體編碼。

一般微生物位于染色體上的性狀比較穩(wěn)定，而位于質(zhì)粒上的性狀則很容易在不同的菌之間進(jìn)行水平轉(zhuǎn)移，使得降解基因在不同菌株之間擴(kuò)散，有G-（紅色）

內(nèi)壁層、外壁層（脂多糖、脂蛋白）

原因：細(xì)菌細(xì)胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)和厚度不同，染色劑通透性和抗脫色能力不同

細(xì)胞壁缺陷型細(xì)菌：用溶菌酶處理,在培養(yǎng)基中加入青霉素阻止其細(xì)胞壁形成。

原生質(zhì)體：在G+加入溶菌酶、青霉素組織其細(xì)胞壁合成

原生質(zhì)球：G-加入溶菌酶、青霉素 細(xì)菌L-型：基因突變產(chǎn)生的無壁類型

周質(zhì)空間：細(xì)胞壁與細(xì)胞膜之間的空間，內(nèi)含質(zhì)外酶

中間體：類似于真核生物的線粒體 芽孢：度過不良環(huán)境的休眠體

伴孢晶體：在形成芽孢的同時(shí)，產(chǎn)生一顆菱形雙錐形的堿性蛋白晶體 細(xì)菌的繁殖：裂殖

酵母菌的繁殖：出芽繁殖

放線菌包括：基內(nèi)菌絲、氣生菌絲、孢子絲。放線菌的繁殖主要通過無性菌絲和菌絲片段進(jìn)行繁殖，分生孢子為主

藍(lán)細(xì)菌：芽生方式繁殖G-鐵細(xì)菌：鐵質(zhì)水管的腐蝕和堵塞引起的

極端嗜鹽高細(xì)菌群的條件：G-,T在35~50°，ph 5.5~8.5 極端嗜熱高細(xì)菌群的條件：T 45~110°,ph 1~3 真菌的繁殖與繁殖體：既有有性繁殖，又有無性繁殖（主要）

無性繁殖：○1菌絲體的斷裂片段可以產(chǎn)生新個(gè)體○2裂殖○3出芽繁殖○4孢子繁殖

無性孢子的類型：游動孢子、孢囊孢子、分生孢子、節(jié)孢子、厚垣孢子、芽孢子。

擔(dān)子菌綱：主要產(chǎn)生擔(dān)孢子，菌絲可分為初生菌體、次生菌體和三生菌絲

原生動物異氧型生活，以吞食細(xì)菌、真菌、藻類等有機(jī)體為食。

原生動物有無性繁殖和有性繁殖。無性繁殖一般為二分裂。

亞病毒包括擬病毒、類病毒、朊病毒。朊病毒只含有蛋白質(zhì)。

烈性噬菌體：凡侵入宿主細(xì)胞進(jìn)行復(fù)制增值，導(dǎo)致宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。

烈性噬菌體的過程：吸附、侵入、復(fù)制、裝配、釋放。

溫和噬菌體：侵入宿主細(xì)胞后隨宿主細(xì)胞的生長繁殖而傳代下去，一般不引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。

微生物菌種保藏的原理：將微生物的菌種保存于不良環(huán)境中，是微生物的代謝速率極為緩慢或處于休眠狀態(tài)。而一旦恢復(fù)所保存菌種生長的正常環(huán)境和營養(yǎng)條件，即可獲得具有高生理活性和保持原種優(yōu)良性狀的菌種培養(yǎng)物。

保藏方法：培養(yǎng)物傳代保藏法、干燥保藏法、低溫保藏法。

微生物的營養(yǎng)類型：光能自養(yǎng)型（藻類、藍(lán)細(xì)菌）、光能異養(yǎng)型（紫色與綠色非硫細(xì)菌）、化能自養(yǎng)型、化能異養(yǎng)型。EMP：糖酵解 PP：磷酸戊糖 TCA：三羧酸循環(huán)

能量轉(zhuǎn)換：底物水平磷酸化、氧化磷酸化、光合磷酸化。

采用厭氧消化法處理高濃度有機(jī)廢水的原因：進(jìn)行發(fā)酵作用的厭氧微生物，需要大量的基質(zhì)才能滿足其生命活動所需要的能量，因而其對基質(zhì)的轉(zhuǎn)化率較呼吸作用高。

微生物合成作用必須的三要素：小分子的前體物質(zhì)、能量、還原力。

分批培養(yǎng)的階段：遲緩期、對數(shù)期、穩(wěn)定期（出現(xiàn)芽孢）、衰亡期。

穩(wěn)定期特點(diǎn)：細(xì)胞增殖率與死亡率平衡、細(xì)胞總數(shù)不再增加、單位體積中細(xì)菌數(shù)目達(dá)到最高。連續(xù)培養(yǎng)：如果在細(xì)菌進(jìn)入對數(shù)期以一定得速度不斷補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)以同樣的速度排出培養(yǎng)物，就可以延長對數(shù)期的培養(yǎng)方法。

環(huán)境對微生物的影響：好氧微生物生長的適宜的氧化還原電位值為0.3~0.4V，在0.1V以上即能生長。厭氧微生物只能在0.1V以下甚至為負(fù)值時(shí)才能生長。兼性厭氧微生物在0.1V以上時(shí)有氧呼吸，0.1V以下時(shí)無氧呼吸或發(fā)酵作用。

真核微生物含細(xì)胞器：葉綠體、線粒體、中心粒、毛基體。原核微生物含有質(zhì)粒（DNA）。

質(zhì)粒特性：可轉(zhuǎn)移性、可整合性、可重組性、可消除性。

根據(jù)酶量的轉(zhuǎn)錄水平調(diào)控機(jī)制分為正轉(zhuǎn)錄調(diào)控和負(fù)轉(zhuǎn)錄調(diào)控。負(fù)轉(zhuǎn)錄是當(dāng)調(diào)節(jié)蛋白處于激活狀態(tài)時(shí)關(guān)閉操縱子的表達(dá)；正轉(zhuǎn)錄是當(dāng)調(diào)節(jié)處于激活細(xì)菌接合：通過供體菌和受體菌完整細(xì)胞間性菌毛的直接接觸而傳遞大段DNA的過程。

轉(zhuǎn)導(dǎo)：通過缺陷型噬菌體的媒介，把供體細(xì)胞的DNA片段攜帶帶到受體細(xì)胞中，從而是后者獲得前者部分遺傳性狀的現(xiàn)象。轉(zhuǎn)化：受體菌接受供體菌的DNA片段，經(jīng)過交換將它組合到自己的基因組中，從而獲得了供體菌的部分遺傳性狀的現(xiàn)象。準(zhǔn)性生殖（半知菌）：是同種生物兩個(gè)不同菌株的體細(xì)胞發(fā)生融合，且不經(jīng)過減數(shù)分裂而導(dǎo)致低頻率基因重組并產(chǎn)生重組子。基因工程：用人工方法取得供體菌DNA上的目標(biāo)基因，加以改造，在體外重組于載體DNA上，再導(dǎo)入宿主細(xì)胞內(nèi)，使其轉(zhuǎn)錄、翻譯表達(dá)和復(fù)制，獲得供體基因的性狀，從而獲得大量的基因產(chǎn)物或使受體生物表現(xiàn)出新的表型。

基因工程的步驟：取得目的基因、選擇載體、目的基因與載體DNA的體外重組、重組載體引入受體細(xì)胞。根土比：是反映根圈效應(yīng)的重要指標(biāo)，一般在5~20之間。

水中細(xì)菌90%為革蘭氏陰性菌。（假單胞菌）嗜熱微生物分為：耐熱菌（45~55）、兼性嗜熱菌（50~65）、專心嗜熱菌（65~70）、極端嗜熱菌（70+）、超嗜熱菌（80~110）

嗜冷微生物分為：專性（不超過20）和兼性兩類。嗜酸微生物（PH 3~3.5）嗜堿微生物（PH>9）嗜鹽微生物（大多數(shù)海洋生物類別）

互生關(guān)系舉例：分解纖維素的細(xì)菌與固氮菌 共生關(guān)系舉例：地衣。

寄生關(guān)系舉例：噬菌體的寄生。拮抗關(guān)系舉例：毛霉抑制黑青霉。

微生物轉(zhuǎn)化氮素的一般途徑：

1、綠色植物和微生物的生命活動過程中，吸收硝態(tài)氮和銨態(tài)氮，組成蛋白質(zhì)、核酸等 含氮有機(jī)物質(zhì)，使無態(tài)氮同化為有機(jī)態(tài)氮；

2、動植物和微生物遺體中的有機(jī)氮化物，經(jīng)微生物的分解作用，使無機(jī)質(zhì)化為氨態(tài)氮（NH4-N）；

3、氨態(tài)氮在有氧條件下，經(jīng)硝化細(xì)菌的作 用氧化成硝態(tài)氮；

4、硝酸鹽由于反硝化細(xì)菌的作用，還原為 分子態(tài)氮，逸散到大氣中；

5、空氣中的分子態(tài)氮，通過固氮微生物的 作用，還原為氨，進(jìn)而合成有機(jī)氮化物。

1、氨化作用：有機(jī)氮化物在微生物的分解作用中釋放出氨的過程；

2、硝化作用：氨經(jīng)過微生物作用氧化成亞硝酸，再進(jìn)一步氧化成硝酸的過程；

3、反硝化作用：硝酸鹽在通氣不良情況下經(jīng)微生物作用而還原的過程。

參與尿素分解的微生物有脲芽孢八疊球菌。

各種固氮微生物，在長期進(jìn)化過程中均形成一種防氧保護(hù)機(jī)制。（根瘤菌在根瘤中被富含豆血紅蛋白的類菌體周膜所包圍，豆血紅蛋白課發(fā)揮氧氣緩沖劑的作用；有的固氮藍(lán)細(xì)菌能形成不能放氧氣的異形胞，固氮作用在其中進(jìn)行。）

生物轉(zhuǎn)化：通過微生物代謝導(dǎo)致有機(jī)或無機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生某種改變、生成新化合物的過程。

基質(zhì)的生化呼吸曲線：表示投加基質(zhì)后微生物的耗氧狀況，投加基質(zhì)后的耗氧量或耗氧速度隨時(shí)間變化關(guān)系的基質(zhì)呼吸線。

內(nèi)源呼吸線：不投加基質(zhì)的條件下，微生物處于內(nèi)源呼吸狀態(tài)是利用自體細(xì)胞物質(zhì)作為呼吸基質(zhì)，其耗氧量隨時(shí)間變化而變化繪制的曲線。由于在此情況下微生物的耗氧速度恒定不變，所以內(nèi)源呼吸線的耗氧量與時(shí)間呈直線關(guān)系。

微生物降解實(shí)驗(yàn)：土壤消毒實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)液中降解實(shí)驗(yàn)。

礦化作用：指有機(jī)污染物在一種或多種微生物的作用下徹底分解為H2O,CO2和簡單無機(jī)化合物如含氮化合物、含磷化合物、含硫化合物和含氯化合物等的過程。

共代謝作用：一些難降解的有機(jī)化合物不能直接作為碳源或能源物質(zhì)被微生物利用，當(dāng)環(huán)境中存在其他可利用的碳源或能源時(shí)，難降解有機(jī)化合物才能被利用。

共代謝作用發(fā)生的情況：1.靠降解其他有機(jī)物提供能源2.靠其他微生物協(xié)同作用3,先經(jīng)別的物質(zhì)誘導(dǎo)。

微生物對石油的降解能力：烯烴最易分解，烷烴次之，芳烴難，多環(huán)芳烴更難，脂環(huán)烴類對微生物作用最不敏感。

共代謝作用及抑減效應(yīng)：有的烴類單獨(dú)存在時(shí)不能降解，但在石油混合物中則由于微生物利用其他烴類生長而使該難降解烴在酶作用下降解。相反，也有抑減效應(yīng)存在，如醋酸鹽存在可抑制對十六烷的降解；十六烷存在時(shí)可抑減樸日斯烷的降解作用，其機(jī)理未明，此種效應(yīng)并不改變降解

利于微生物對不利環(huán)境的適應(yīng)。

微生物對農(nóng)藥的降解：有些微生物可以農(nóng)藥作為唯一碳源、能源，直接利用或通過產(chǎn)生誘導(dǎo)酶進(jìn)行降解；許多微生物通過共代謝作用使農(nóng)藥降解，結(jié)構(gòu)復(fù)雜的農(nóng)藥多靠此得以轉(zhuǎn)化消失。

有機(jī)磷農(nóng)藥較之有機(jī)氯農(nóng)藥容易降解得多。微生物降解這些殺蟲劑的最常見反應(yīng)機(jī)制是脂酶水解過程。

擬除蟲菊酯類農(nóng)藥在環(huán)境中的降解方式有：水降解、光降解、生物降解。

塑料可被微生物作用，但分解速度極慢，屬于極難生物降解的頑固化合物。微生物主要是作用于塑料制品種所含的增塑劑。由于增塑劑代謝變化而使塑料物理性質(zhì)發(fā)生變化，但組成塑料聚合物的組分本身的化學(xué)性質(zhì)卻無改變。POPs：持久性污染物

污水一級處理：主要通過過濾、沉淀等物理方法去除污水中粗大固形物及部分懸浮物。二級處理：去除水中有機(jī)物。

三級處理：使各種有機(jī)和無機(jī)污染物去除率達(dá)98%以上

生物絮凝作用：在活性污泥形成初期，細(xì)菌多以游離態(tài)存在，隨著活性污泥成熟，細(xì)菌增多而聚集成菌膠團(tuán)，進(jìn)而形成活性污泥絮狀體。絮凝作用：形成活性污泥絮狀體的過程。

普通活性污泥發(fā)的工藝流程：污水→初沉池→曝氣池→二沉池→處理后出水

污泥沉降比：混合水樣靜置30min后，污泥體積占混合水樣體積的百分?jǐn)?shù)。

生物修復(fù)：利用微生物將存在于土壤、地下水和海洋等環(huán)境中的有毒、有害污染物降解為二氧化碳和水，或轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。從而使污染生態(tài)環(huán)境修復(fù)為正常生態(tài)環(huán)境的工程技術(shù)體系。

革蘭氏染色機(jī)制:革蘭氏染色結(jié)果的差異主要基于細(xì)菌細(xì)胞壁的構(gòu)造和化學(xué)組分不同。通過初染和媒染，在細(xì)菌細(xì)胞膜或原生質(zhì)體上染上了不溶于水的結(jié)晶紫與碘的大分子復(fù)合物。G+ 細(xì)菌由于細(xì)胞壁較厚、肽聚糖含量較高,故用乙醇洗脫時(shí)，肽聚糖層網(wǎng)孔會因脫水而收縮，再加上的G+ 細(xì)菌細(xì)胞壁基本上不含類脂，故乙醇處理不能在壁上溶出縫隙，因此，結(jié)晶紫與碘復(fù)合物仍牢牢阻留在其細(xì)胞壁內(nèi)，使其呈現(xiàn)藍(lán)紫色。G-細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄、肽聚糖含量低，故遇乙醇后，肽聚糖層網(wǎng)孔不易收縮，加上它的類脂含量高，所以當(dāng)乙醇將類脂溶解后，在細(xì)胞壁上就會出現(xiàn)較大的縫，這樣結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物就極易被溶出細(xì)胞壁。因此，通過乙醇脫色，細(xì)胞又呈現(xiàn)無色。這時(shí)，再經(jīng)番紅等紅色染料復(fù)染，使G-細(xì)菌變成紅色，而G+ 細(xì)菌則仍呈藍(lán)紫色。

為什么說炎癥既是一種病理過程又是一種防御病原體入侵的積極的免疫反應(yīng)？

1、通過炎癥反應(yīng)可以聚集大量的吞噬細(xì)胞聚集在炎癥部位；

2、血流的加速使得血液中的抗菌因子以及抗體發(fā)生局部濃縮；

3、死亡的宿主細(xì)胞聚集可以釋放一部分抗菌物質(zhì)；

4、炎癥部位的鹽氧濃度下降和乳酸濃度提高，可以抑制多種病原體的生長

5、炎癥部位的溫度升高可以降低某些病原體的繁殖速度。

藍(lán)細(xì)菌固氮酶的抗氧保護(hù)機(jī)制

藍(lán)細(xì)菌光照下會因光合作用放出的氧而使細(xì)胞內(nèi)氧濃度急劇增高

⑴分化出特殊的還原性異形胞:缺乏產(chǎn)氧光合系統(tǒng)Ⅱ,脫氫酶和氫化酶的活性高,維持很強(qiáng)的還原態(tài);SOD活性高,解除氧的毒害;呼吸強(qiáng)度高,可消耗過多的氧.⑵非異形胞藍(lán)細(xì)菌固氮酶的保護(hù): 能通過將固氮作用與光合作用進(jìn)行時(shí)間上的分隔來達(dá)到;通過束狀群體中央處于厭氧環(huán)境下的細(xì)胞失去能產(chǎn)氧的光合系統(tǒng) II,以便于進(jìn)行固氮反應(yīng);通過提高過氧化物酶和SOD的活性來除去有毒過氧化合物.

第二篇：環(huán)境微生物學(xué)

一．緒論

1）微生物：微生物是肉眼看不見的，必須在電子顯微鏡或光學(xué)顯微鏡下才能看見的所有微小生物的總稱。

2）微生物的特點(diǎn)：1個(gè)體極小2分布廣種類繁多3繁殖快4易變異 3）原核微生物與真核微生物區(qū)別：真核微生物有發(fā)育完好的細(xì)胞核，原核微生物只有擬核。第一章

4）病毒：病毒是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，專性寄生在活的敏感宿主體內(nèi)的超微小生物。

5）病毒的特點(diǎn)：只能在電子顯微鏡下看見。沒有核糖體，沒有酶系統(tǒng)，不具備代謝能力，必須專性寄生在活的敏感宿主細(xì)胞內(nèi)。

6）病毒的分類：按專性宿主分類：動物病毒，植物病毒，細(xì)菌病毒，放線菌病毒，藻類病毒，真菌病毒。按核算分類：DNA病毒，RNA病毒。7）類病毒：類病毒是比病毒更加小的致病感染因子。

8）朊病毒：朊病毒是一種引起牛，羊疾病的感染因子（蛋白質(zhì)感染顆粒）。9）病毒的繁殖過程：1吸附2侵入3復(fù)制與聚集4宿主細(xì)胞裂解和成熟噬菌體粒子的釋放。10）噬菌體的溶原性：毒性噬菌體，侵入宿主細(xì)胞后，隨即引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。溫和噬菌體，侵入宿主細(xì)胞后，其核算附著并整合在宿主染色體上，和宿主的核酸同步復(fù)制，宿主細(xì)胞不裂解而繼續(xù)生長，不引起宿主細(xì)胞裂解。含有溫和噬菌體宿主細(xì)胞被稱作溶原細(xì)胞。溶原細(xì)胞內(nèi)的溫和噬菌體核酸，稱為原噬菌體。

11）噬菌體：噬菌體是感染細(xì)菌，真菌，放線菌或螺旋體微生物的病毒。第二章

12）細(xì)菌的形態(tài)：球狀，桿狀，螺旋狀和絲狀。分別稱為球菌，桿菌，螺旋菌和絲狀菌。13）細(xì)菌：一大類細(xì)胞核無核膜包裹，只存在稱作擬核區(qū)的裸露DNA的原始單細(xì)胞生物。14）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：細(xì)菌為單細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所有的細(xì)菌均有如下結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁，細(xì)胞質(zhì)膜，細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含物，擬核。部分細(xì)菌有特殊結(jié)構(gòu)：芽孢，鞭毛，莢膜，黏液層，衣鞘及光合作用片等。

15）細(xì)胞壁：細(xì)胞壁是包圍在細(xì)菌體表最外層的，堅(jiān)韌而有彈性的薄膜。16）原生質(zhì)體：原生質(zhì)體包括細(xì)胞質(zhì)膜，細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含物，擬核。

17）細(xì)胞質(zhì)膜：細(xì)胞質(zhì)膜是緊貼在細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)而包圍細(xì)胞質(zhì)的一層柔軟而富有彈性的膜。（半滲透膜），含有蛋白質(zhì)，脂質(zhì)和多糖。脂質(zhì)是由磷脂，甘油，脂肪酸和含氮堿組成。18）細(xì)胞質(zhì)膜的生理功能：1,維持滲透壓的梯度和溶質(zhì)的轉(zhuǎn)移2，膜上含有合成細(xì)胞壁和形成橫膈膜組分的膜，故在膜的外表面合成細(xì)胞壁3，膜內(nèi)的中間體含有細(xì)胞色素，參與呼吸作用。4，細(xì)胞質(zhì)膜上含有酶，進(jìn)行物質(zhì)代謝和能量代謝5，細(xì)胞質(zhì)膜上有鞭毛基粒，鞭毛由此長出，為鞭毛提供附著點(diǎn)。19）核糖體;合成蛋白質(zhì)

20）擬核：細(xì)胞的核因沒有核膜和核仁，故稱為原始核或擬核。21）鞭毛：有細(xì)胞質(zhì)膜上的鞭毛基粒長出穿過細(xì)胞壁伸向體外的一條纖細(xì)的波浪狀的絲狀物叫鞭毛。

22）細(xì)菌的染色方法簡單染色法和復(fù)合染色法 23）革蘭氏染色法：步驟1在無菌的條件下，用接種環(huán)挑取少量細(xì)菌于干凈的載玻片上涂布均勻，固定。2用草酸銨結(jié)晶紫染色1MIN，水洗去掉浮色。3用碘-碘化鉀溶液媒染1MIN，傾去多余染液。4用中性脫色劑如乙醇或丙醇脫色，革蘭氏陽性菌不被褪色而呈紫色，革蘭氏陰性菌被褪色而呈無色。5，用番紅溶液復(fù)染1MIN，革蘭氏陽性菌仍呈紫色，革蘭氏陰性菌則呈現(xiàn)紅色。24）革蘭氏染色的機(jī)制：1）革蘭氏染色與細(xì)菌等電點(diǎn)有關(guān)系：革蘭氏陽性菌的等電點(diǎn)比革蘭氏陰性菌的等電點(diǎn)低，說明革蘭氏陽性菌帶的負(fù)電荷比革蘭氏陰性菌多。革蘭氏陽性菌的等電點(diǎn)低，與草酸銨結(jié)晶紫結(jié)合的牢固，對乙醇脫色抵抗力強(qiáng)，所以革蘭氏陽性菌呈紫色。2，革蘭氏染色與細(xì)胞壁有關(guān)：革蘭氏陽性菌的脂質(zhì)的含量很低，肽聚糖含量高，革蘭氏陰性菌則相反，因此用乙醇脫色時(shí)革蘭氏陰性菌的脂質(zhì)被乙醇溶解，增加細(xì)菌細(xì)胞壁的孔徑和通透性，乙醇很易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)將結(jié)晶紫和碘-碘化鉀復(fù)合物提取出來，噬菌體呈現(xiàn)無色。3,*革蘭氏陽性菌含特殊的RNA-Mg2+鹽與革蘭氏染色有關(guān)。25）放線菌：放線菌因在固體培養(yǎng)基上呈輻射狀生長而得名。分為三類營養(yǎng)菌絲，氣生菌絲，孢子絲。

26）放線菌的結(jié)構(gòu)：放線菌的菌體由纖細(xì)的，長短不一的菌絲組成，菌絲分枝，為單細(xì)胞，在菌絲生長過程中，核物質(zhì)不斷復(fù)制分裂，然后細(xì)胞不形成橫膈膜，也不分裂，而是無數(shù)分枝的菌絲組成很細(xì)密的菌絲體。第三章

27）原生動物：原生動物是動物中最原始，最低等，結(jié)構(gòu)最簡單的單細(xì)胞動物。28）原生動物的營養(yǎng)類型：1全動性營養(yǎng)2植物性營養(yǎng)3腐生性營養(yǎng)

29）原生動物的繁殖：有性生殖和無性生殖（二分裂發(fā)，多分裂法，縱分裂或橫分裂）30）原生動物的作用：所有原生動物在污水生物處理過程中都起著指示生物的作用。31）主要的原生動物：P71 32）微型后生動物：原生動物以外的多細(xì)胞動物叫后生動物。因有些后生動物體型微小，要借助光學(xué)顯微鏡方可看得清楚，故叫微型后生動物。33）藻類的繁殖;有性生殖和無性生殖。P84 34）真菌：真菌屬低等生物，種類繁多，形態(tài)，大小各異，包括酵母菌，霉菌及各種傘菌。真菌屬真核微生物，有單細(xì)胞和多細(xì)胞之分。

35）酵母菌：酵母菌是單細(xì)胞真菌。分發(fā)酵型和氧化型兩種。氧化型的酵母菌則是無發(fā)酵能力或發(fā)酵能力弱而氧化能力強(qiáng)的酵母菌。球擬酵母菌，白色假絲酵母菌，類酵母的阿氏囊霉屬，短梗霉屬在石油加工業(yè)中起積極作用，如石油脫蠟，降低石油的凝固點(diǎn)等。處理廢水及用酵母菌檢測重金屬。

36）酵母菌的繁殖：有性生殖和無性生殖（芽生殖和裂殖)37）霉菌：分為腐生和寄生

38）霉菌的繁殖：有性孢子和無性孢子繁殖，也可借助菌絲的片段繁殖。39）傘菌：無毒的有機(jī)廢水可用于培養(yǎng)食用菌的菌絲體。40）酶：酶是由細(xì)胞產(chǎn)生的，能在體內(nèi)或體外起催化作用的一類具有活性中心和特殊構(gòu)想的生物大分子。

41）酶的分類：化學(xué)組分；單成分酶（只含有蛋白質(zhì)）和全酶（蛋白質(zhì)及輔基或輔酶的熱穩(wěn)定的非蛋白質(zhì)小分子有機(jī)物或金屬離子，全酶要在酶蛋白和輔酶同時(shí)存在起作用）

42）全酶的分類：1酶蛋白+非蛋白質(zhì)小分子有機(jī)物2酶蛋白+非蛋白質(zhì)小分子有機(jī)物+金屬離子3酶蛋白+金屬離子

43）酶的分類：六類，氧化還原酶，轉(zhuǎn)移酶，水解酶類，裂解酶類，異構(gòu)酶類和合成（連接）酶類。

44）酶的反應(yīng)通式：氧化還原酶類：AH2+B=A+BH2

轉(zhuǎn)移酶類：AR+B=A+BR

水解酶類：AB+H2O=AOH+BH

裂解酶類：AB=A+B

異構(gòu)酶：---------葡萄糖=果糖（例）

合成酶：A+B+ATP=AB+ADP+Pi

或

A+B+ATP=AB+AMP+Pii 45）酶的特性：1酶具有一般催化劑的共性2酶的催化作用具有高度的專一性（只作用一種或以類物質(zhì)）3酶的催化反應(yīng)條件溫和4酶對環(huán)境條件的變化極為敏感5酶的催化效率極高

46）酶促反應(yīng)的動力學(xué)方程式：

E酶S底物ES中間產(chǎn)物P最終產(chǎn)物

47）酶的濃度對酶促反應(yīng)速率的影響：下圖

48)底物濃度對酶促反應(yīng)速率的影響：P116 49)溫度對酶促反應(yīng)速率的影響：上圖 50)PH對酶促反應(yīng)速率的影響：P117 51)激活劑對酶促反應(yīng)速率的影響：凡能激活酶的物質(zhì)稱酶的激活劑。分為無機(jī)離子激活劑和有機(jī)化合物兩類。

52)抑制劑對酶促反應(yīng)速率的影響：引起抑制作用的物質(zhì)稱為酶的抑制劑。抑制作用是指由于某些物質(zhì)與酶的活性部位結(jié)合。分為不可逆的抑制作用和可逆的抑制作用。

53)培養(yǎng)基;根據(jù)各種微生物對營養(yǎng)的需要，包括水，碳源，能源，氮源，無機(jī)鹽及生長因子等按一定的比例配置而成的，用以培養(yǎng)微生物的基質(zhì)，稱為培養(yǎng)基。

54)培養(yǎng)基配制的原則：1不同微生物，不同培養(yǎng)基2各種營養(yǎng)物的濃度及配比3調(diào)PH值4考慮加生長因子5培養(yǎng)基物美價(jià)廉

55)培養(yǎng)基的種類：按培養(yǎng)基組成物的性質(zhì)分類：合成培養(yǎng)基，天然培養(yǎng)基（天然有機(jī)物配制而成的培養(yǎng)基），復(fù)合培養(yǎng)基。按物理性質(zhì)分為;液體培養(yǎng)基，半固體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基。根據(jù)培養(yǎng)基對微生物的功能和用途不同：選擇培養(yǎng)基，鑒別培養(yǎng)基，加富培養(yǎng)基。56)營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的方式：單純擴(kuò)散，促進(jìn)擴(kuò)散，主動運(yùn)輸，基團(tuán)轉(zhuǎn)位

57)單純擴(kuò)散：單純擴(kuò)散是物理過程，不包括細(xì)胞的主動代謝。雜亂運(yùn)動的，水溶性的溶質(zhì)分子（水，無機(jī)鹽，O2，CO2）通過細(xì)胞質(zhì)膜中含水的小孔從高濃度區(qū)向低濃度區(qū)擴(kuò)散，不與膜上的分子發(fā)生反應(yīng)，這種擴(kuò)散是非特異的，擴(kuò)散速度慢。

58)促進(jìn)擴(kuò)散：細(xì)胞膜上的載體蛋白分子有和被運(yùn)輸物質(zhì)特異結(jié)合的位置，這樣載體在膜的外表面能夠和物質(zhì)結(jié)合，形成的底物-載體蛋白復(fù)合體，便從高濃度向低濃度區(qū)域擴(kuò)散或越膜。由于被運(yùn)輸物質(zhì)的濃度在膜的內(nèi)表面較低，所以復(fù)合體傾向解離，被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)就留在細(xì)胞內(nèi)，而載體回到膜的外表面，只要存在需要運(yùn)輸物質(zhì)的越膜濃度梯度，這個(gè)過程就將繼續(xù)進(jìn)行，從而加快了物質(zhì)的運(yùn)輸速度。不消耗能量。

59)主動運(yùn)輸：當(dāng)微生物細(xì)胞內(nèi)積累的營養(yǎng)物質(zhì)濃度高于細(xì)胞外的濃度時(shí)，營養(yǎng)物質(zhì)就不能按濃度梯度擴(kuò)散到細(xì)胞內(nèi)，而是逆濃度梯度被“抽”進(jìn)細(xì)胞內(nèi)。這一過程需要滲透酶和消耗能量。滲透酶在此過程中起改變平衡點(diǎn)的作用，這種需要能量和滲透酶的逆濃度梯度積累營養(yǎng)物質(zhì)的過程。60)基團(tuán)轉(zhuǎn)位：基團(tuán)轉(zhuǎn)位是存在于某些原核生物中的一種物質(zhì)運(yùn)輸方式。與主動運(yùn)輸相比，有一個(gè)復(fù)雜的運(yùn)輸系統(tǒng)，被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化，主要用于糖的運(yùn)輸，運(yùn)輸總效果與主動運(yùn)輸相似，可以逆濃度梯度將營養(yǎng)物質(zhì)移向細(xì)胞內(nèi)，結(jié)果使細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的物質(zhì)濃度大大超過未改變結(jié)構(gòu)的同類物質(zhì)的濃度。需要代謝能量。61)微生物的能量代謝：P135-P150

62）微生物的生長：微生物在適宜的環(huán)境條件下，不斷吸收營養(yǎng)物質(zhì)，按照自己的代謝方式進(jìn)行新陳代謝活動。正常情況下，同化作用大于異化作用，微生物的細(xì)胞質(zhì)量不斷迅速增長，稱為生長。

63）微生物的發(fā)育：從生長到繁殖這個(gè)由量變到質(zhì)變的過程叫發(fā)育 64）代時(shí)：細(xì)菌兩次細(xì)胞分裂之時(shí)的時(shí)間。65）生長曲線：

66)微生物的生存因子：微生物除了需要營養(yǎng)外，還需要環(huán)境中合適的生存因子，例如：溫度，PH，氧化還原電位，溶解氧，太陽輻射，活度與滲透壓，表面張力等。

67)根據(jù)微生物對溫度的最適生長需求，可將微生物分為4大類：嗜冷菌，嗜中溫菌，嗜熱菌及嗜超熱菌。

68)大多數(shù)細(xì)菌，藻類和原生動物的最適PH為6.5-7.5，他們對PH的適應(yīng)范圍為4-10。69)任何兩種濃度的溶液被半滲透膜隔開，均會產(chǎn)生滲透壓。

70)微生物之間的關(guān)系：微生物之間的關(guān)系有種內(nèi)的關(guān)系和種間的關(guān)系。相同種內(nèi)的關(guān)系有競爭和互助。不同種間關(guān)系有6種，競爭關(guān)系，原始合作關(guān)系，共生關(guān)系，偏害關(guān)系，捕食關(guān)系，寄生關(guān)系。

71)競爭關(guān)系：競爭關(guān)系是指不同的微生物種群在同一環(huán)境中，對食物等營養(yǎng)，溶解氧，空間和其他共同要求的物質(zhì)互相競爭，互相收到不利影響。

72)原始合作關(guān)系：原始合作關(guān)系是指兩種可以單獨(dú)生活的生物共存于同一環(huán)境中，相互提供營養(yǎng)及其他生活條件，雙方互為有利，相互受益。當(dāng)兩者分開時(shí)各自可單獨(dú)生存。

73)共生關(guān)系：共生關(guān)系是指兩種不能單獨(dú)生活的微生物共同生活于同一環(huán)境中，各自執(zhí)行優(yōu)勢的生理功能，在營養(yǎng)上互為有利而所組成的共生體，這兩者之間的關(guān)系就叫共生關(guān)系。74)偏害關(guān)系：共存于同一環(huán)境的兩種微生物，甲方對乙方有害，乙方對甲方無任何影響。一種微生物在代謝過程中產(chǎn)生一些代謝產(chǎn)物，其中有的產(chǎn)物對一種（或一類）微生物生長不利，或者抑制或者殺死對方。上述這種微生物與微生物之間的對抗關(guān)系叫偏害關(guān)系。分非特異性偏害和特異性偏害。

75)捕食關(guān)系：有的微生物不是通過代謝產(chǎn)物對抗對方，而是吞食對方，這種關(guān)系稱為捕食關(guān)系。

76)寄生關(guān)系：一種生物需要在另一種生物體內(nèi)生活，從中社區(qū)營養(yǎng)才得以生長繁殖，這種關(guān)系成為寄生關(guān)系。77)微生物在土壤中的分布：土壤中微生物的類群、數(shù)量與分布，由于土壤質(zhì)地發(fā)育母質(zhì)、發(fā)育歷史、肥力、季節(jié)、作物種植狀況、土壤深度和層次等等不同而有很大差異。土壤微生物中細(xì)菌最多，作用強(qiáng)度和影響最大，放線菌和真菌類次之，藻類和原生動物等數(shù) 量較少，影響也小。土壤中微生物的水平分布取決于碳源。土壤中微生物的垂直分布與紫外輻射的照射，營養(yǎng)，水，溫度等因素有關(guān)。78)遺傳和變異是一切生物最本質(zhì)的屬性。

79)遺傳有保守性，是微生物在它的系統(tǒng)發(fā)育過程中形成的系統(tǒng)。80)遺傳可改變的一面是變異

81)遺傳是相對的，變異是絕對的。82)遺傳和變異的物質(zhì)基礎(chǔ)DNA：P203 83)基因突變：基因突變即微生物的DNA被某種因素引起堿基的缺失，置換或插入，改變了基因內(nèi)部原有的堿基排列順序，從而引起其后代表現(xiàn)型的改變。當(dāng)后代突然變現(xiàn)和親代顯然不同的，能遺傳的性狀時(shí)，就稱為突變。

84)自發(fā)突變：自發(fā)突變是指某種微生物的自然條件下，沒有人工參與而發(fā)生的基因突變。原因有多因素低劑量的誘變效應(yīng)，互變異構(gòu)效應(yīng)。

85)誘發(fā)突變：誘發(fā)突變是利用物理或化學(xué)的因素處理微生物群體，促使少數(shù)個(gè)體細(xì)胞的DNA分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，在基因內(nèi)部堿基配對發(fā)生錯差，引起微生物的遺傳性狀發(fā)生突變。分物理誘變，化學(xué)誘變，復(fù)合處理及其協(xié)同效應(yīng)，定向培育和馴化。

86)基因重組：兩個(gè)不同形狀個(gè)體細(xì)胞的DNA融合，使基因重新組合，從而發(fā)生遺傳變異，產(chǎn)生新品種，此過程稱為基因重組。

87)雜交;雜交是通過雙親細(xì)胞的融合，使整套染色體的基因重組；或者是通過雙親細(xì)胞的溝通，使部分染色體基因重組。

88)轉(zhuǎn)化：受體細(xì)胞直接吸收來自供體細(xì)胞的DNA片段，并把它整合到自己的基因組里，從而獲得了供體細(xì)胞部分遺傳性狀的現(xiàn)象，成為轉(zhuǎn)化。

89)轉(zhuǎn)導(dǎo);通過溫和噬菌體的媒介作用，把供體細(xì)胞內(nèi)特定的基因攜帶至受體細(xì)胞中，使后者獲得前者部分遺傳性狀的現(xiàn)象，稱為轉(zhuǎn)導(dǎo)。

90)質(zhì)粒：質(zhì)粒在原核微生物中除有染色體外，還含有另一種較小的，攜帶少量遺傳基因的環(huán)狀DNA分子，稱為質(zhì)粒，也叫染色體外DNA。質(zhì)粒在基因工程中常被用作基因轉(zhuǎn)移的運(yùn)載工具-載體。

91)基因工程：基因工程是指在基因水平上的遺傳工程，又叫基因剪接或核酸體外重組?；蚬こ淌怯萌斯し椒ò阉枰哪骋还w生物的DNA提取出來，在離體的條件下用限制性內(nèi)切酶將離體DNA切割成帶有目的的基因的DNA片段，每一段平均長度有幾千個(gè)核苷酸，用DNA連接酶把它和質(zhì)粒的DNA分子在體外連接成重組DNA分子，然后將重組體導(dǎo)入某一受體細(xì)胞中，以便外來的遺傳物質(zhì)在其中進(jìn)行復(fù)制，擴(kuò)增和表達(dá)，再進(jìn)行重組體克隆的篩選和鑒定；最后對外源基因表達(dá)產(chǎn)物進(jìn)行分離提純，從而獲得新品種。92)基因工程操作分5步：1先從供體細(xì)胞中選擇獲取帶有目的基因的DNA片段（基因分離）； 2將目的DNA的片段和質(zhì)粒在體外重組；（體外重組）3將重組體轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞（載體傳遞）；4重組體克隆的篩選與鑒定（復(fù)制表達(dá)）；5外源基因表達(dá)產(chǎn)物的分離與提純（篩選，繁殖）

93）天然淡水水體是人類生活和工業(yè)生產(chǎn)用水的水源，也是水生動物和植物生長繁殖的場所。

94）水體自凈過程;1有機(jī)污染物排入水體后被水體稀釋，有機(jī)和無機(jī)固體物沉降至河底。2水體中好氧細(xì)菌利用溶解氧把有機(jī)物分解為簡單有機(jī)物和無機(jī)物，并用以組成自身有機(jī)體，水中溶解氧急速下降至零，此時(shí)魚類絕跡，原生動物，輪蟲，浮游甲殼動物死亡，厭氧細(xì)菌大量繁殖，對有機(jī)物進(jìn)行厭氧分解。3水體中溶解氧在異樣菌分解有機(jī)物時(shí)被消耗，大氣中的氧剛?cè)苡谒捅谎杆儆玫?，盡管水中藻類在白天進(jìn)行光合作用放出氧氣，但復(fù)氧速率小于耗氧速率，氧垂曲線下降。在最缺氧點(diǎn)，有機(jī)物的耗氧速率等于河流的復(fù)氧速率。再往下游的有機(jī)物減少，復(fù)氧速率大于耗氧速率，氧垂1曲線上升。如果河流不再被有機(jī)物污染，河水中溶解氧恢復(fù)到原來的水平，甚至達(dá)到飽和。4隨著水體的自凈，有機(jī)物缺乏和其他原因（例如陽光照射，溫度，PH變化，毒物及生物的抗?jié)嵶饔玫龋┦辜?xì)菌死亡。據(jù)測定，細(xì)菌死亡數(shù)大約為80%-90%.95）碳循環(huán)：

96）脂質(zhì)的轉(zhuǎn)化：P274 97）氮循環(huán)：P278 98）顯微鏡的分辨率：指顯微鏡能分辨出物體兩點(diǎn)間的最小距離

分辨力=0.61xλ/N.A.計(jì)算題

采用目鏡為16X，物鏡為40/0.65的光學(xué)系統(tǒng)，直徑為0.3μm的微生物在顯微鏡下是否可分辨 解：

分辨率=0.61xλ/N.A.由題目知：N.A.=0.65

λ=0.55

分辨率=0.61x（0.55/0.65）=0.516μm>0.3μm

不可分辨

第三篇：環(huán)境微生物學(xué)課程總結(jié)(修改)

環(huán)境微生物學(xué)課程小結(jié)

名詞解釋

1． 細(xì)菌：是一類細(xì)胞細(xì)短、結(jié)構(gòu)簡單、胞壁堅(jiān)韌、多以二分裂方式繁殖和水生性較強(qiáng)的原核生物。

2． 革蘭氏染色：微生物學(xué)中最重要的染色方法，主要根據(jù)細(xì)菌細(xì)胞壁化學(xué)成分的差異而引起物理特性（脫色能力）的不同，決定最終染色反應(yīng)的不同的染色法。3． 鞭毛：生長在某些細(xì)菌表面的長絲狀、波曲的蛋白質(zhì)附屬物。

4． 芽孢：某些細(xì)菌在其生長發(fā)育后期，在細(xì)胞內(nèi)形成的一個(gè)圓形或橢圓形、厚壁、含水量低、抗逆性強(qiáng)的休眠構(gòu)造。

5． 裂殖：指一個(gè)細(xì)胞通過分裂而形成兩個(gè)子細(xì)胞的過程。

6． 芽殖：指在母細(xì)胞表面（尤其在其一端）先形成一個(gè)小突起，待其長大到與母細(xì)胞相彷后再相互分離并獨(dú)立生活的一種繁殖方式。

7． 菌落：就是在固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）以母細(xì)胞為中心的一堆內(nèi)眼可見的，有一定形態(tài)構(gòu)造等特征的子細(xì)胞集團(tuán)。

8． 病毒：一類由核酸和蛋白質(zhì)等少數(shù)幾種成分組成的超顯微“非細(xì)胞生物”，其本質(zhì)是一種只含DNA或RNA的遺傳因子，它們能以感染態(tài)和非感染太兩種狀態(tài)存在。9． 噬菌體：感染原核生物的病毒。10． 異養(yǎng)微生物：必須利用有機(jī)碳源的微生物。11． 自養(yǎng)微生物：以無機(jī)碳源作主要碳源的微生物。12． 生長因子：一類調(diào)節(jié)微生物正常代謝所必需，但不能用簡單的碳、氮源自行合成的有機(jī)物。13． 營養(yǎng)類型：指根據(jù)微生物生長所需要的主要營養(yǎng)要素的不同而劃分的微生物類型。14． 單純擴(kuò)散：指疏水性雙分子層細(xì)胞膜在無載體蛋白參與下，單純依靠物理擴(kuò)散讓許多小分子、非電離分子尤其是親水性分子被動通過的一種物質(zhì)運(yùn)送方式。15． 促進(jìn)擴(kuò)散：指溶質(zhì)在運(yùn)送過程中須借助于細(xì)胞膜上的底物特異載體蛋白的協(xié)助，但不消耗能量的一類擴(kuò)散性運(yùn)送方式。16． 主動運(yùn)送：指一類須提供能量并通過細(xì)胞膜上特異載體蛋白構(gòu)象的變化，而使膜外環(huán)境中低濃度的溶質(zhì)運(yùn)入膜內(nèi)的運(yùn)送方式。17． 基因移位：指一類既需特異載體蛋白的參與，又需耗能的物質(zhì)運(yùn)送方式，其特點(diǎn)是溶質(zhì)在運(yùn)送前后會發(fā)生分子結(jié)構(gòu)的變化。18． 選擇性培養(yǎng)基：一類根據(jù)某微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基。19． 水活度（aw）：是指在一定的溫度和壓力條件下，溶液的蒸氣壓力與同樣條件下純水蒸氣壓力之比。表示能被微生物利用的實(shí)際含水量。20． 滅菌：采用強(qiáng)烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失其生長繁殖能力的措施。21． 富營養(yǎng)化：指水體中因氮、磷等元素含量過高而引起水體表層的藍(lán)細(xì)菌和藻類過度生長繁殖的現(xiàn)象。22． 富營養(yǎng)水體：指富含有機(jī)物的水體，該類水體中化能異養(yǎng)型微生物數(shù)量較大。23． 自凈容量：水體單位時(shí)間內(nèi)通過正常生物循環(huán)中能夠同化有機(jī)污染物的最大數(shù)量 24． BIP指數(shù)：BIP =（無葉綠素的微生物數(shù)量）/（全部微生物數(shù)量）≈H/（P+H）×100%

25． 活性污泥法：是以廢水中的有機(jī)污染物為培養(yǎng)基，在人工曝氣充氧條件下對各種微生物群體進(jìn)行混合連續(xù)培養(yǎng)，使之形成活性污泥。利用活性污泥在水中的凝聚、吸附、氧化、分解和沉淀作用，去除有機(jī)廢水中的污染物的處理方法

26． 生物膜法：使指廢水流過生長在固定支撐物表面的生物膜，并通過生物氧化和各相之間的物質(zhì)交換作用，去除廢水中的有機(jī)污染物的處理方法

27． 厭氧生物處理法：是在厭氧條件或缺氧條件下，利用厭氧性微生物分解污水中的有機(jī)物的方法。28． MPN細(xì)菌計(jì)數(shù)法：(最大可能數(shù)法)是一種應(yīng)用概率理論來估算細(xì)菌濃度的方法。它利用微生物在平行樣本中培養(yǎng)所表現(xiàn)出生理生化現(xiàn)象的差異（數(shù)字表現(xiàn)），通過標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值表的查對，估算細(xì)菌濃度。

29．指示微生物：常規(guī)環(huán)境監(jiān)測中，用以指示環(huán)境樣品污染性質(zhì)與程度，并評價(jià)環(huán)境衛(wèi)生狀況的具有代表性的微生物。

認(rèn)識和掌握

1． 裂殖的方式：二分裂、三分裂和復(fù)分裂 2． G+和G-細(xì)菌細(xì)胞壁的差異（結(jié)構(gòu)和成分）：

3． 四大類微生物（細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌）的菌落特征：

單細(xì)胞微生物 細(xì)菌： 濕、小突或平坦、透明有異味；

酵母菌： 較濕、大突、稍透明有醇香味；

菌絲狀微生物 放線菌： 干躁、小而密、不透明有腥味；

霉菌： 干躁、大而疏、不透明有霉味。

4． 病毒的形態(tài)及代表：病毒的基本形態(tài)為三種：桿狀(煙草病毒)、球狀（腺病毒）和這兩種形態(tài)結(jié)合的復(fù)合型（噬菌體）。病毒粒子通常形成螺旋對稱、二十面體對稱和復(fù)合對稱（前二種接合）。

5． 微生物對生長因子需求的分類：生長因子自養(yǎng)型微生物、生長因子異養(yǎng)型微生物、生長因子過量合成微生物。

6． 微生物的營養(yǎng)類型及舉例：光能無機(jī)營養(yǎng)型（藍(lán)細(xì)菌）；光能有機(jī)營養(yǎng)型（紫色無硫細(xì)菌）；化能無機(jī)營養(yǎng)型（硝化細(xì)菌）；化能有機(jī)營養(yǎng)型（絕大多數(shù)細(xì)菌和全部真核微生物）。7． 營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式：。單純擴(kuò)散、促進(jìn)擴(kuò)散、主動運(yùn)送、基團(tuán)移位、膜泡運(yùn)輸 8． 培養(yǎng)基種類：按成分（天然、組合、半組合）；按物理狀態(tài)（液體、固體、半固體、脫水）；按功能（選擇性、鑒別性）。

9． 微生物可利用的能源：有機(jī)物 日光 還原態(tài)無機(jī)物 10． 單細(xì)胞微生物的典型生長曲線：

11． 影響指數(shù)期微生物代時(shí)長短的因素：細(xì)菌種類、營養(yǎng)成分和濃度、溫度 12． 影響微生物生長的主要因素：溫度、氧氣、PH、水活度。13． 控制有害菌的措施：殺滅法——滅菌（徹底殺滅：殺菌和溶菌）和消毒（部分殺滅：僅殺滅病原菌）；抑制法——防腐（抑制霉腐微生物）和化療（抑制宿主體內(nèi)的病原菌）。14． 物理滅菌的方法：溫度、滲透壓、干燥、pH的影響、輻射、超聲波、壓力

15． 化學(xué)滅菌的方法：

無機(jī)藥劑---重金屬、氧化劑、酸堿

有機(jī)藥劑----醇、甲醛、表面活性劑（酚類、合成洗滌劑、染料）、抗生素 16． 不同水域中微生物的分布：

17． 微生物與物質(zhì)循環(huán)：碳、氮、磷、硫、鐵循環(huán)（圖示）18． 富營養(yǎng)化發(fā)生條件：（1）總磷、總氮等營養(yǎng)鹽相對比較充足；（2）緩慢的水流流態(tài)；（3）適宜的溫度條件；只有在三方面條件都比較適宜的情況下，才會出現(xiàn)某種優(yōu)勢藻類“瘋”長現(xiàn)象，爆發(fā)富營養(yǎng)化。19． 赤潮對海洋漁業(yè)和水產(chǎn)資源的破壞： 1.破壞漁場的鉺料基礎(chǔ)，造成漁業(yè)減產(chǎn)。

2.赤潮生物的異常發(fā)制繁殖，可引起魚、蝦、貝等經(jīng)濟(jì)生物瓣機(jī)械堵塞，造成這些生物窒息而死。

3.赤潮后期，赤潮生物大量死亡，在細(xì)菌分解作用下，可造成環(huán)境嚴(yán)重缺氧或者產(chǎn)生硫化氫等有害物質(zhì)，使海洋生物缺氧或中毒死亡。

4.有些赤潮的體內(nèi)或代謝產(chǎn)物中含有生物毒素，能直接毒死魚、蝦、貝類等生物。20． 衡量河段水體污染與自凈所處階段的表現(xiàn)指標(biāo)：水體外觀、化學(xué)指標(biāo)、生物種類、數(shù)量及比例關(guān)系、溶解氧等的變化 21． 活性污泥法、生物膜法、厭氧生物處理法的基本流程： 22． 環(huán)境生物修復(fù)的方式和方法： 環(huán)境生物修復(fù)的方式：

（１）原位方式即是在污染環(huán)境原地進(jìn)行技術(shù)性生物治理，不需將污染的土壤或水體轉(zhuǎn)移。（２）異位方式是將污染土壤或水體轉(zhuǎn)移至指定地點(diǎn)進(jìn)行集中處理。生物修復(fù)的基本方法：

（1）.生物擴(kuò)增：即種植或接種具有降解和富集功能的植物或微生物；

（2）生物性刺激：即施加生物活性物質(zhì)，刺激和促進(jìn)土著微生物的生長和增殖，發(fā)揮其分解作用。23． 微生物檢測環(huán)境污染的四種方法（發(fā)光細(xì)菌、硝化細(xì)菌、單細(xì)胞藻類、微型生物群落）的原理和方法： 24． 劃平板的程序： 25． 革蘭氏染色流程： 26． 懸滴法的實(shí)驗(yàn)流程： 27． 水域環(huán)境細(xì)菌種類測定的實(shí)驗(yàn)方案 28． 水域環(huán)境細(xì)菌總數(shù)測定的實(shí)驗(yàn)方案 29． 生活飲用水衛(wèi)生細(xì)菌學(xué)檢測的原理和主要方法

考試題型

1.名詞解釋（每題4分，共20分）2.選擇題（每題 1 分，共10分）3.判斷題（每題1分，共20分）4.填空題（每題 1分，共10分）5.論述題（每題10分，共40分）

第四篇：學(xué)習(xí)《環(huán)境微生物學(xué)》感受

學(xué)習(xí)《環(huán)境微生物學(xué)》后的感受

在大三上學(xué)期我有機(jī)會學(xué)習(xí)了《環(huán)境微生物學(xué)》，在此期間我們在老師的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)了微生物學(xué)的前七章的內(nèi)容，在學(xué)習(xí)的過程中我逐漸詳細(xì)的學(xué)到什么是微生物，微生物是怎樣存在我們周圍的，微生物是怎么進(jìn)行新陳代謝作用的，以及微生物跟我們的生活和環(huán)境的緊密聯(lián)系等，雖然他們一直都環(huán)繞在我們的身邊。認(rèn)識到哪些微生物對我們的生活有利，哪些微生物是對我們有害的，哪些微生物我們可以加以利用，哪些我們要進(jìn)行預(yù)防和自我保護(hù)、、、、、、學(xué)到了怎樣去分更好地養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，給自己和周圍的人打造一個(gè)健康、安全的生活環(huán)境。

但是在學(xué)習(xí)的過程中我也遇到過問題，比如說，環(huán)境中微生物之間有沒有像植物之間的競爭關(guān)系，下互利共生關(guān)系等，這個(gè)我也沒有想明白和看到過哪有資料來清楚的講解。還有在之前我也一直想到過這樣一個(gè)問題的，地球上為什么會先形成了微生物，那是必然嗎？我當(dāng)時(shí)想通過學(xué)這本課程的找到答案，但學(xué)完后也沒有實(shí)質(zhì)的進(jìn)展。感覺自己學(xué)習(xí)微生物學(xué)時(shí)沒有很大的主動性，遇到了問題也只是抱著遇到了機(jī)會就會解決的態(tài)度，沒有主動的去查找資料，因而到了學(xué)完這門課當(dāng)初那些想到的沒有解決的問題還是在那里。這點(diǎn)我想在以后的學(xué)習(xí)中要學(xué)著去主動，才能更好地學(xué)到更多的知識。

老師給我們上這門課的方式還是很好的，剛開始那種在每節(jié)課的開始能抽些同學(xué)來溫習(xí)下上次課所學(xué)的東西，我覺得這種方法是很好的，能很好地幫助我們鞏固學(xué)到的知識。但老師不應(yīng)該就因?yàn)橐恍┩瑢W(xué)的話就放棄了這種方法的。同時(shí)我們學(xué)完這門課程也沒有用到足夠的課時(shí)，雖然是由于特殊的原因，但我們還是希望我們該學(xué)的東西還是能有足夠的時(shí)間保證來完成的。我認(rèn)為微生物學(xué)是一門很有趣的學(xué)科的，老師在教我們時(shí)候沒有能很有重點(diǎn)的教給我們當(dāng)前微生在實(shí)際中的重要應(yīng)用，而是把主要經(jīng)歷放在了完成教學(xué)任務(wù)上了，這與最后讓我們分成小組來完成一片類似于論文的作業(yè)是有點(diǎn)不符的，我們在完成作業(yè)剛開始根本就看不懂這個(gè)題目該往哪個(gè)方向來寫，沒有實(shí)際的應(yīng)用接觸和了解，后來花了不少的功夫才找到了一點(diǎn)眉目的。

總的來說這次微生物學(xué)的學(xué)習(xí)雖然顯的有些短暫，但是我還是從中真正學(xué)到了東西的，也發(fā)現(xiàn)了自己的一些缺點(diǎn)，我覺得這也是一個(gè)很大的收獲。

第五篇：微生物學(xué)重點(diǎn)總結(jié)

微生物學(xué)

第一章 緒論

1、微生物學(xué)：一般定義為研究肉眼難以看見的稱之為微生物的生命活動的科學(xué)。

2、微生物的發(fā)現(xiàn)：第一個(gè)看見并描述微生物的人是荷蘭商人安東列文虎克。

3、微生物學(xué)發(fā)展的奠基者及其貢獻(xiàn)

法國的巴斯德：1>徹底否定了“自生說”；2>免疫學(xué)—預(yù)防接種；3>證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起；4>創(chuàng)立巴斯德消毒法。

德國的科赫：1>證實(shí)了炭疽病菌是炭疽病的病原菌；2>發(fā)現(xiàn)肺炎結(jié)核病的病原菌；3>提出證明某種微生物是否為某種疾病病原體的基本原則—科赫原則。

4、微生物的特點(diǎn)：個(gè)體小、結(jié)構(gòu)簡、胃口大、食譜廣、繁殖快、易培養(yǎng)、數(shù)量大、分布廣、種類多、變異易、抗性強(qiáng)。

第二章 微生物的純培養(yǎng)和顯微技術(shù)

1、無菌技術(shù)：在分離、轉(zhuǎn)接、及培養(yǎng)純培養(yǎng)物時(shí)防止被其他微生物污染，其自身也不污染操作環(huán)境的技術(shù)。

2、菌落：分散的微生物在適宜的固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長、繁殖到一定程度形成肉眼可見的、有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞群體。

3、選擇培養(yǎng)：選擇平板培養(yǎng)、富集培養(yǎng)。

4、古生菌：是一個(gè)在進(jìn)化途徑上很早就與真細(xì)胞和真核生物相互獨(dú)立的生物類群。主要包括一些獨(dú)特的生態(tài)類型的原核生物。

5、真菌：霉菌（菌體由分枝或不分枝的菌絲構(gòu)成）、酵母菌（一群單細(xì)胞真核微生物）。

6、用固體培養(yǎng)基獲得微生物純培養(yǎng)方法： 1>涂布平板法：（菌落通常只在平板表面生長）

將一定量的某一稀釋度的樣品懸液滴加在已倒好的平板表面，再用無菌涂布棒涂布均勻，經(jīng)培養(yǎng)后挑取單個(gè)菌落。特點(diǎn)：使用較多的常規(guī)方法，但有時(shí)涂布不均勻！2>稀釋倒平板法：（細(xì)菌菌落出現(xiàn)在平板表面及內(nèi)部）

取一定稀釋度的樣品與熔化的瓊脂培養(yǎng)基混合，搖勻后倒入無菌培養(yǎng)皿中保溫培養(yǎng)。缺點(diǎn)：操作較麻煩，對好氧菌、熱敏感菌效果不好！3>平板劃線法 4>稀釋搖管法

第三章 微生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

1、原核生物與真核生物的異同點(diǎn)：

原核微生物

真核微生物

細(xì)胞壁

除少數(shù)外都有肽聚糖

無肽聚糖

細(xì)胞膜

一般無固醇

常有固醇

內(nèi)膜

簡單，有間體

復(fù)雜，有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等

細(xì)胞器

只有核糖體

有很多種 核糖體

70S（50S＋30S）

80S（60S＋40S）線粒體葉綠體中的 70S 細(xì)胞核

擬核，無核膜、無核仁，無成有核膜、核仁，有多條染色體，DNA 與

形染色體，DNA 不與 RNA 和組

RNA 和組蛋白結(jié)合，有有絲分裂

蛋白結(jié)合，無有絲分裂

大小

直徑通常小于 2 微米

直徑在 2-100 微米之間

2、革蘭氏陰陽性菌的特點(diǎn)：革蘭氏陽性菌的細(xì)胞壁是一層厚而致密的肽聚糖和磷壁酸。肽聚糖的肽鏈之間通過5個(gè)甘氨酸交聯(lián)著。革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁則是多層結(jié)構(gòu)，最外一層是薄薄的肽聚糖層，肽鏈?zhǔn)侵苯咏宦?lián)在一起的。細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的不同，決定了兩類細(xì)菌革蘭氏染色結(jié)果(陽性紫色陰性紅色)和對不同類抗生素敏感性的不同。

3、缺壁細(xì)菌

L型細(xì)菌：專指那些實(shí)驗(yàn)室或宿主體內(nèi)自發(fā)突變形成的遺傳性穩(wěn)定的缺壁菌株。

原生質(zhì)體：人為溶菌酶除盡壁或青霉屬抑制新壁合成，一般由革蘭氏陽性菌組成。球狀體：人工去除部分壁而形成的，一般由革蘭氏陰性菌組成。

支原體：在自然界長期進(jìn)化中形成的，細(xì)胞膜中含有一般原核生物沒有的甾醇。

實(shí)踐意義：原生質(zhì)體或球狀體比正常有細(xì)胞壁的細(xì)菌更易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì)，故是研究遺傳規(guī)律和進(jìn)行原生質(zhì)體融合育種的良好實(shí)驗(yàn)材料。

4、芽孢：某些細(xì)菌在其生長發(fā)育后期，在細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強(qiáng)的休眠體。壁厚，折光性強(qiáng)（不易著色）； 代謝活性低（酶含量少，抗不良環(huán)境）； 抗熱性強(qiáng)（含吡叮二羧酸鈣）； 耐干燥和化學(xué)藥物； 條件適宜可萌發(fā)；

5、革蘭氏染色的機(jī)制：革蘭陽性細(xì)菌的肽聚糖層較厚，經(jīng)乙醇處理后使之發(fā)生脫水作用而使孔徑縮小，結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物保留在細(xì)胞內(nèi)而不被脫色；而革蘭陰性細(xì)菌的肽聚糖層很薄，脂肪含量高，經(jīng)乙醇處理后部分細(xì)胞壁可能被溶解并改變其組織狀態(tài)，細(xì)胞壁孔徑大，不能阻止溶劑透入，因而將結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物洗去而被脫色。

方法：涂片→干燥→熱固定→染色（初染、媒染、脫色、復(fù)染四步）→水洗→干燥。

6、滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說是如何解釋芽孢耐熱機(jī)制的？* 答：芽孢的耐熱性在于芽孢衣對多價(jià)陽離子和水分的滲透性很差和皮層的陽離子很高，從而使皮層產(chǎn)生很高的滲透壓去奪取芽孢中的水分，其結(jié)果造成皮層的充分膨脹，而核心部分的細(xì)胞質(zhì)卻變得高度失水，因此，導(dǎo)致核心具極強(qiáng)的耐熱性。

第四章 微生物的營養(yǎng)

1、營養(yǎng)物質(zhì)：能夠滿足微生物機(jī)體生長、繁殖和完成各項(xiàng)生理活動所需的物質(zhì)。

2、營養(yǎng)元素：碳源、氮源、能源、無機(jī)鹽、生長因子、水。

3、營養(yǎng)缺陷型：某些菌株發(fā)生突變，失去合成對該菌株生長必不可少的物質(zhì)的能力，必須從外界環(huán)境獲得該物質(zhì)才能生長繁殖，這種突變型菌株稱為營養(yǎng)缺陷型。

4、培養(yǎng)基種類、四大微生物的常用培養(yǎng)基……

第五章 微生物的代謝

1、發(fā)酵：微生物細(xì)胞將有機(jī)物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產(chǎn)物，同時(shí)釋放能量并產(chǎn)生各種不同的代謝產(chǎn)物的過程叫做發(fā)酵。

2、呼吸作用與發(fā)酵作用的根本區(qū)別：電子載體不是將電子直接傳遞給底物降解的中間產(chǎn)物，而是交給電子傳遞系統(tǒng)，逐步釋放出能量后再交給最終電子受體。

第六章 微生物的生長繁殖及其控制*

1、細(xì)菌生長曲線：以細(xì)菌培養(yǎng)時(shí)間為橫坐標(biāo)，以細(xì)菌數(shù)目對數(shù)或生長速率為縱坐標(biāo)，由此得到的曲線為生長曲線。

2、各時(shí)期特點(diǎn)：

遲緩期：又叫調(diào)整期。細(xì)菌接種至培養(yǎng)基后，對新環(huán)境有一個(gè)短暫適應(yīng)過程（不適應(yīng)者可因轉(zhuǎn)種而死亡）。此期曲線平坦穩(wěn)定，因?yàn)榧?xì)菌繁殖極少。對數(shù)期：又稱指數(shù)期。此期生長曲線上活菌數(shù)直線上升。細(xì)菌以穩(wěn)定的幾何級數(shù)極快增長。此期細(xì)菌形態(tài)、染色、生物活性都很典型，對外界環(huán)境因素的作用敏感，因此研究細(xì)菌性狀以此期細(xì)菌最好。

穩(wěn)定期：該期的生長菌群總數(shù)處于平坦階段，但細(xì)菌群體活力變化較大。此期細(xì)菌增殖數(shù)與死亡數(shù)漸趨平衡。

衰亡期：隨著穩(wěn)定期發(fā)展，細(xì)菌繁殖越來越慢，死亡菌數(shù)明顯增多。活菌數(shù)與培養(yǎng)時(shí)間呈反比關(guān)系，此期細(xì)菌變長腫脹或畸形衰變，甚至菌體自溶，難以辯認(rèn)其形。

3、減短遲緩期的措施：1>通過遺傳學(xué)的方法改變種的遺傳特性；2>用出于對數(shù)生長期的細(xì)胞作種；3>盡量使接種前后的培養(yǎng)基組成不要相差太大；4>適當(dāng)擴(kuò)大接種量。

4、同步培養(yǎng)：使細(xì)胞的分裂周期為同步的培養(yǎng)方法。同步化方法的原理是在使所有細(xì)胞都處于大體相同的分裂周期的時(shí)候，才使增殖同時(shí)開始進(jìn)行。離心法、過濾分離法、硝酸纖維素濾膜法、溫控、藥控、培養(yǎng)基成分控制等。

5、連續(xù)培養(yǎng)：在微生物的整個(gè)培養(yǎng)期間，通過一定的方式使微生物能以恒定的生長速率生長并能持續(xù)生長下去的一種培養(yǎng)方法。包括恒濁培養(yǎng)（菌體恒定）、恒化培養(yǎng)（營養(yǎng)恒定）。優(yōu)點(diǎn)：1>縮短發(fā)酵周期，提高設(shè)備利用率；2>便于自動控制，降低動力消耗和體力勞動強(qiáng)度；3>產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定。缺點(diǎn)：雜菌污染和菌種退化。

6、抗生素：由某些生物合成或半合成的一類次級代謝產(chǎn)物或衍生物，能抑制微生物的生長或殺死微生物的化合物。

7、代謝產(chǎn)物：

8、滅菌：利用某種方法殺死物體中包括芽孢在內(nèi)的所有微生物的措施。

9、消毒：利用某種方法殺死或滅活物體中所有病原微生物的一種措施。

10、抗生素作用機(jī)制：1>抑制細(xì)胞壁合成；2>破壞細(xì)胞膜；3>作用于呼吸鏈以干擾氧化磷酸化。

11、細(xì)菌的耐藥機(jī)制*：1>細(xì)胞膜透性改變；2>藥物作用靶改變；3>合成了修飾抗生素的酶；4>抗藥菌株發(fā)生遺傳變異，導(dǎo)致合成新的多聚體。

如何避免抗藥性的產(chǎn)生：1>第一次使用的藥物劑量要足；2>避免長期使用同一種抗生素；3>不同的抗生素混合使用；4>對現(xiàn)有抗生素進(jìn)行改造；5>篩選新的更有效地抗生素。

第七章 病毒*

1、病毒的特點(diǎn)：1>不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)，具有一般大分子的特征；2>一種病毒只有一種核酸，阮病毒只有蛋白質(zhì)；3>大部分病毒沒有酶或酶系不完全；4>嚴(yán)格的活細(xì)胞內(nèi)寄生；5>對大多數(shù)抗生素不敏感；6>個(gè)體小，電子顯微鏡下才可看到。

2、病毒的殼體結(jié)構(gòu)*：螺旋對稱*P170、二十面體對稱、雙對稱.3、病毒的復(fù)制周期*：從一個(gè)病毒吸附于細(xì)胞開始到子代病毒從受染細(xì)胞釋放的全過程。分五個(gè)階段：吸附→侵入→脫殼→病毒大分子合成→裝配與釋放。

4、整合感染P188：許多溫和噬菌體和腫瘤病毒感染宿主細(xì)胞后，因病毒和細(xì)胞的性質(zhì)，病毒基因組整合于宿主染色體，并隨細(xì)胞分裂傳遞給子代。

5、溶源性感染對細(xì)胞的影響P190

免疫性：溶源性細(xì)菌對本身所攜帶的原噬菌體的同源噬菌體有特異性免疫力。免疫性由源噬菌體產(chǎn)生的阻遏蛋白的可擴(kuò)散性質(zhì)所決定。

溶源轉(zhuǎn)變：原噬菌體引起的溶源細(xì)菌除免疫性以外的表型改變（表面性質(zhì)、致病性）。第八章 微生物與基因工程

1、基因工程：指對遺傳信息的分子操作或施工，即把分離到的或合成的基因經(jīng)過改造，插入到載體當(dāng)中，然后導(dǎo)入宿主細(xì)胞內(nèi)，使其擴(kuò)增和表達(dá)，從而獲得大量基因產(chǎn)物或產(chǎn)生生物新的性狀。

2、基因工程的基本操作過程：1>目的基因的獲得；2>目的基因與載體DNA的體外重組；3>重組DNA導(dǎo)入宿主細(xì)胞；4>目的克隆的篩選與鑒定；5>控制外源基因的表達(dá)。

3、微生物與基因工程的關(guān)系：

1> 基因資源：微生物的多樣性，尤其是抗性基因，為基因工程提供了豐富獨(dú)特的資源。2> 基因工程載體：由質(zhì)粒、噬菌體或其他病毒DNA等改造而成。

3> 工具酶：基因工程所用的千余種工具酶大多數(shù)都是從微生物中分離純化而得。4> 宿主：微生物細(xì)胞是基因克隆的重要宿主。5> 基因表達(dá)的生化反應(yīng)器

6> 基因工程理論研究：基因工程得以建立與發(fā)展的理論基礎(chǔ)主要來之于微生物研究。

4、PCR擴(kuò)增原理：變性→退火→延伸

5、細(xì)菌質(zhì)粒的特點(diǎn)：1>含有復(fù)制起點(diǎn)；2>含有多種限制酶的單一識別位點(diǎn)；3>含有抗抗生素性標(biāo)記基因；4>高拷貝；5>具有較小的相對分子質(zhì)量；6>可通過轉(zhuǎn)化或電穿孔法極易導(dǎo)入宿主細(xì)胞。

第九章 微生物的生態(tài)*

1、空氣中微生物的來源：土壤，水體及人類的生產(chǎn)、生活活動。

2、水體的富營養(yǎng)化：指在人類活動的影響下，水體中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)超標(biāo)，引起藻類及其他浮游生物迅速繁殖，水體溶解氧量下降，水質(zhì)惡化，魚類及其他生物大量死亡的現(xiàn)象。

3、水華：藻類（主要是微藻）的大量繁殖使水體出現(xiàn)顏色，并變得渾濁，許多藻類團(tuán)塊漂浮在水面上形成。

4、赤潮：在海洋中，某些甲藻類大量繁殖可以形成水花，從而使海水出現(xiàn)紅色或褐色。

5、土壤是微生物的大本營：土壤是固體無機(jī)物(巖石和礦物質(zhì))、有機(jī)物、水、空氣和生物組成的復(fù)合物，是微生物的合適生境。因此土壤微生物種類多、數(shù)量多、代謝潛力巨大，是主要的微生物源。

6、極端環(huán)境下的微生物：嗜熱、嗜冷、嗜酸、嗜堿、嗜鹽、嗜壓微生物。

7、防治生物霉腐的方法：

1> 用物理或化學(xué)的方法殺死物品上的一切微生物，再用物理方法防治微生物再生。

2> 保存于微生物不能進(jìn)行代謝活動或代謝水平極低的環(huán)境條件下。3> 通過加工或加入添加劑來抑制微生物的生長。

補(bǔ)充

細(xì)菌的生長規(guī)律和各個(gè)生長時(shí)期的特點(diǎn)

水中微生物的來源

原核微生物包括（7種）包括古細(xì)菌、真細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、粘細(xì)菌、立克次氏體、支原體、衣原體和螺旋體。菌種保藏條件（4點(diǎn)）