第一篇：陸研新薦讀《茶魂》

陸研新薦讀《茶魂》

溽暑六月，秉燭夜讀，非是副產品可讀之書，是不得自找難受的。適值丁文先生寄贈新版《茶魂》一冊，展卷捧讀，興味盎然，氣定神牽之際，竟不知炎熱如浪。

這些年，茶圣陸羽研究如火如荼，從者似云，結卷車載，正可謂方興未艾。推動與繁榮陸學研究，一大批學人志士做出了令人感佩的辛勤努力。丁文先生自當是其中一分子。十數年來，他埋首枯齋，吐絲結繭，連續推出六大部學術專著，這等治學精神遠非尋常之人所能比擬；而更重要的在于，他的每一部著作，均表出了不同于他人的個性特色，又遠非泛泛文字所能啟迪于人的。

那么，《茶魂》的特色在哪里呢？

在我以為，它的特色，首先在于耐讀，即它脫離了同類專著論證的乏味共性，張揚出了自身獨有的攝人文風。一般而言，學術論著必需大量的鉤沉、考據立論，這就難免文辭干癟、章法刻板，從而給人以枯燥、沉悶的感覺，如此再謹嚴的論說都難以耐讀。《茶魂》是一部30萬言陸羽研究論著，卻能一反同類通常模塊，表現出行文的舒展從容，辭句的豐滿見性，走筆之間，典故風物，信手拈來；落墨之際，敘事抒情，異趣橫生。這種清新雅致的筆法，在整部書中，幾乎隨處可見，這就大大增強了它的閱讀感染力。丁文先生不愧作家出身，所以文字表現出文學的張力，是很自然的事情，但讀者卻以此獲得了享受。

那么這部書的第二個特色，我看應該概括為16字：截面結體，縱向立言；單篇獨立，連裰一體。正文共九章，從第一章至八章，均以陸羽的某一側面作為研究的課題，如“

一、身世篇；

二、游歷篇；

三、隱居篇??”等，進行全面縱深的考校論證，使讀者獲得了在一個截面上的關于陸羽事跡的深刻認識。八個截面章節，涉及陸羽方方面面，既相互獨立成篇，又與作為綜述的第九章和附篇《年譜》，一起連合為一個完整的體系，通篇讀后，讀者既有局部認識，又有總體把握，十分清晰明了。

說到《茶魂》的第三個特色，當是它的多說并存又己見獨陳。自古及今，因為史料乏缺的緣故，研究家們對陸羽相關的生平事跡，很多各持一說；尤其當代，關于《自傳》、《茶經》成書時間及著地、與李冶情感等諸多問題，更是眾說紛紜，莫衷一是。《茶魂》的貢獻在于，它不僅將矛盾各方的觀點匯集并毫不偏袒地展示給讀者，而且同時直呈自己的觀點，并予點評議論。這樣，讀者通過閱讀，就能了解、把握陸羽研究進程和歷來的疑難點及現當代熱點，包括著者鮮明的持見，如此，所受益處遠非一部尋常他書所能給予的。

如果還要說第四點特色，那就是史料翔備至極。比如有關陸羽遺存著作，除《茶經》限于篇幅外，其他均予收錄。又如該書第四章“友情篇”，輯錄了迄今為止發現的陸羽全部友人名錄，同章第八節還輯存歷代詩人憑吊緬懷之作；第八章“事業篇”還有歷代學人、詩人對陸羽及其《茶經》的評價。這些珍貴的史料，不僅為這部書的研究提供了重要依傍，而且對正在和有志于茶文化及陸羽在研究的人來說，都具有不可多得的補充、借鑒作用。

關于《茶魂》的引人特色，實非這篇短文能全部揭示，讀者諸君品讀中，自當感受更多。然而也并不是說該書沒有半點瑕疵。筆者以為，少數的考證，尚可深化；個別的論點，似可進一步斟酌；即如楞嚴閣主實系張先軫等，也似能澄清而勿需存疑的。但即使存在不盡人意的地方，也當不足以構成對該書的損害，我相信它的學術價值還是大的，對于研究家和非專業人士來說，都將可以從中獲得所需的東西。否則，又未必如題所言了

第二篇：研學旅行陸晨曦

研學旅行

在一個天氣晴朗的早晨，劉老師和馬老師帶著我們一起去花博園研學旅行。我的心情萬分激動，我帶著好心情上車了，沿途的風景真美呀！

在我們進入花博園時，我的心情就變得更加激動了，我看見了一個大大的噴泉，噴泉的左邊還有一個很大的花兒堆積成的花籃。老師們給我在花籃前面的草地上拍了兩張集體照，一張照片有我們48位同學，還有一張照片不僅有我們48位同學，還有劉老師和馬老師。拍完集體照，老師帶著我們繼續走，我發現花博園里有大片大片的向日葵，顏色還各種各樣，我以前看見過的向日葵都是黃色的，這兒不僅有黃的，還有淡紫的和深紅的，居然還有黑色的呢！好看極了！不一會兒我們就到了兒童活動區，老師讓我們進去玩，我們開心極了，我們發現這里居然有一個迷宮，我第一次沒走對，第二次我就很快走對了，我為自己的聰明感到自豪。可老師讓我們再走一次迷宮，說如果不走一遍就回不到草地那里了！于是我們又走了一次迷宮。緊接著我們來到了玫瑰園，我看見了許多美麗的玫瑰花，還聞到了它香香甜甜的味道。在這兒逗留了一會兒，我們繼續走，到了玫瑰園附近的一塊草地旁，老師讓我們休息，我們都尖叫起來，背了一包的食物終于可以吃啰！大家都拿出包里的零食，還互相品嘗，我覺得今天的零食特別好吃，這大概就是老師說的“分享是件快樂的事”這個道理吧！今天我終于體會到了。我們休息好之后，整好隊伍就往回走了。經過一座木橋時，我看到水里有各種顏色的鯉魚，有紅鯉魚，黑鯉魚，花鯉魚。。好看極了!我們都舍不得離開，老師喊我們離開，我們只好離開。來到大門口，我們整好隊伍上車準備回學校了。坐在車上，我還忍不住回頭看了一眼。

期盼已久的研學旅行就這樣在同學們的歡聲笑語中結束了，我還意猶未盡的沉醉在這美麗的景色之中！

陸辰馨

第三篇：三研會紅巖魂總結

<<紅巖魂>>團日主題活動------工作總結 經過三研和青協兩個部門的共同努力，學生會全體成員的辛苦付出，歷時兩周的《紅巖魂》團日活動終于在十二月七日晚八點五十分落下帷幕。

回顧整個活動過程，會找到許多值得我們傳承、保留、發揚的精神和經驗。首先,在整個活動的準備過程中,學生會的同志們積極發揚了團結合作和不怕吃苦的精神。從三研和青協兩部門決定承辦這次活動開始,大家就在積極策劃、群策群力。通過開會討論的形式,最終將活動的主題,流程等重要相關事宜確定。會議期間,兩個部門的人積極發表意見,踴躍獻策，兩個部長也毫不保留的將她們的寶貴經驗傳授給我們。

在流程確立之后，我們便向各部門傳送了所需承擔的任務。因在歲末時期，所有部門事務繁忙，我認為此次活動可能會遇到一些阻力，但未曾想到各部門非常團結，毫不猶豫地承擔下了表演任務，并投入到緊張的排練過程中。如：文體部的幽默短劇、辦公室和宣傳的大合唱、三研會和青協的相聲......充分體現了學生會成員們不怕苦的工作作風。

兩個負責人從始至終都積極認真、任勞任怨，帶領兩個部門的成員將活動辦得有聲有色。三研會的XX在加入學生會不久的情況就主動接下了在10天之內排練出一個合格的相聲，最終不負所望。當然所

有的成員都很優秀的完成自己的任務，互相配合，積極負責，很有主人翁的態度和精神。活動開始當天，大家更是同心協力，為布置好教室有些同志連晚飯都沒吃。在活動過程中，大家也時刻不放松，最終保證了大會能夠圓滿成功。

雖然整個活動可圈可點之處不少，但因經驗不足，也出現了許多意外狀況。譬如在活動開始前，作為負責人，我竟然疏忽到連活動所需的道具都還沒準備齊，不過幸好在三研和青協兩部門部長的指導下，及兩部門全體成員的幫助下，將所需的道具及時買來了。其次，在整個活動中，我通知指揮的工作沒做好，差點引起全場指揮的紊亂，但也幸好及時調整過來了。還有，據部門有些同志反映，學生會某些部門參與活動積極性不高，在完成表演任務后私自離開，從而誤導一些觀眾也早早離開。同時，某些同志也反映說這些活動流程安排不是十分合理，有趣好玩的活動都在后面，使一些觀眾在開場不久誤以為此活動沒什么意思，從而早早離開了。

總的來說此次活動有好有壞，但總體來說比較成功，雖然我們流失了大量觀眾，但考慮到各反面客觀的因素，特別是和某大型娛樂活動的時間上發生重合，這次情況也無可厚非，但個部門與部門之間，部門成員之間，部長與干事之間表現出的精神是可喜的，值得學習的。并且通過這次活動，我們學到了寶貴的組織，策劃經驗，如果還有機會，我們部門全體成員有信心組織一次完美的大型活動。

三研會

2009年12月8號

第四篇：新茶和陳茶有何區別

新茶和陳茶有何區別

新茶與陳茶是相比較而言的，在習慣上，將當年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉，經加工而成的茶葉，稱為新茶。但也有將當年采制加工而成的茶葉，稱為新茶;而將上年甚至更長時間采制加工而成的茶葉，即使保管嚴妥，茶性良好，也統稱為陳茶。

對于比較多的茶葉品種來說，新茶與陳茶相比，理所當然地以新茶為好。“飲茶要新，喝酒要陳”，這是人們長期以來對飲茶生活的總結。宋代唐庚的《斗茶記》中曾提到：“吾聞茶不問團挎，要之貴新，水不問江井要之貴活。”新茶的色香味形，都給人以新鮮的感覺，稱之為“嶄鮮噴香”。隔年陳茶，無論是色澤還是滋味，總有“香沉味晦”之感。這是因為茶葉在存放過程中，在光、熱、水、氣的作用下，其中的一些酸類、酯類、醇類，以及維生素類物質發生緩慢的氧化或縮合，形成了與茶葉品質無關的其他化合物，而為人們需要的茶葉有效品質成分含量卻相對減少，最終使茶葉色香味形向著不利于茶葉品質的方向發展，茶葉產生陳氣、陳味和陳色。

但是，并非所有的茶葉都是新茶比陳茶好。有的茶葉品種適當貯存一段時間，反而顯得更好些。例如，一些新采制的名茶，如西湖龍井、旗槍、洞庭碧螺春、莫干黃芽、顧渚紫筍，等等，如果能在生石灰缸中貯放1～2個月，那么，湯色依然清澈晶瑩，滋味同樣鮮醇可口，葉底青翠潤綠不改，而且未經貯放的聞起來略帶青草氣，經短期貯放的卻有清香純潔之感。又如盛產于福建的武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶、湖北的漢磚茶、廣西的六堡茶、云南的普洱茶等，只要存放得當，也不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。這是因為這些茶葉在貯存過程中主要形成了兩股氣味，一股是茶葉緩慢陳化時形成的陳氣，二是因少量霉菌產生而形成的毒氣，兩氣相混，和諧相調，結果產生了一種為人們歡迎的新香氣。

何鑒別新茶與陳茶?這可從以下幾方面去識別：

(1)色澤：茶葉在貯存過程中，由于受空氣中氧氣和光的作用，使構成茶葉色澤的一些色素物質發生緩慢的自動分解。如綠茶葉綠素分解的結果，使色澤由新茶時的青翠嫩綠逐漸變得枯灰黃綠。綠茶中含量較多的抗壞血酸(維生素c)氧化產生的茶褐素，會使茶湯變得黃褐不清。而對紅茶品質影響較大的茶黃素的氧化、分解或聚合，還有茶多酚的自動氧化的結果，會使紅茶由新茶時的烏潤變成灰褐。

(2)滋味：陳茶由于茶葉中酯類物質經氧化后產生了一種易揮發的醛類物質，或不溶于水的縮合物，結果使可溶于水的有效成分減少，從而使茶葉滋味由醇厚變得淡薄;同時，又由于茶葉中氨基酸的氧化和脫氨、脫羧作用的結果，使茶葉的鮮爽味減弱而變得“滯鈍”。

(3)香氣：陳茶由于香氣物質的氧化、縮合和緩慢揮發，使茶葉由清香變得低濁。

上述區別，是對較多的茶葉品種而言的。而且，貯存條件良好，這種差別就會相對縮小。至于有的茶葉，貯存后品質并未降低，那就另當別論了。

第五篇：陳茶與新茶情感美文

逝去的是歲月，望不盡的離愁。你彼岸的終點，茶、構成終點的界線，構成你我不可跨越的銀河。等我輪回在原點，你是否還在那里一無既往的等待，指間滑落的記憶，在夢中的深處泯滅，仔細的回憶，卻發現剩下的已經不多，拼命的尋找，只為找出那帶有一絲回憶的紙張，不幸的是，找不出一絲字跡拼湊不出完整的夢。所能聞到的，只是那濃濃的茶香。

我獨愛陳茶，還記得以前我喜歡新茶，那新茶、清新、沒有一絲混濁，給人一種清香。不過她說她喜歡陳茶，雖然略帶混濁，沒有清新，但有濃濃的茶香味，抿一口，能讓人回味無窮，好幾天都沉靜在茶香中。

她、就如陳茶一般，香、沉靜、嫻慧，從來不與我爭執，不管我是否對錯，她只是小聲地提醒。日子不咸不淡我就如討厭陳茶一樣討厭她。終于我爆發了，“你能不能不要這么沉默，這么冷淡，這樣下去有意義嗎？我們分了吧！”你一言不發地點了點頭，你最后把我一個人丟在家里。我在想，如果你能跟我爭執，我也許會放棄這一想法，不過你沒有，你連流淚都沒有。哼！也許是我自做多情吧！你根本就不愛我。

后來，我遇到了一個女孩，她叫小艾，小艾說她也喜歡新茶，喜歡那種清香，小艾不像她，小艾活潑、開朗、喜歡撒嬌，后來小艾每次見我回來就在我身邊撒嬌，吵著要我泡茶給她喝，我高興極了，如果她能像小艾這樣，我們還會分開嗎？就這樣一年過去了，小艾的撒嬌變成了嘮叨。整天埋怨我不買禮物，不懂情人節，還埋怨那個又送那個項鏈了，那個幫那個做生日了，還記得以前，我和她的情人節、生日都在家泡一杯茶，靜靜地品味，她從來不抱怨我不給她做生日、買項鏈，她說、平平淡淡才是幸福的真諦。

我拿出一包陳茶，泡了一杯，第一口，苦的；第二口，還是苦的；等到第三口，那濃濃的茶香溢了出來，喝完這一口，腦海里就已經回味起那濃香味了，放下手中的杯子，我決定去她那里看看。她、還是那么樸素，不緊不慢地把拖鞋遞給我，不足三十平米的屋子里彌漫著濃濃茶香。“你現在還喜歡喝陳茶？” “嗯，陳茶會讓人回憶，哦～要不要也來一杯？” “嗯，那就泡一杯吧！”坐下來，這不足三十平米的地方被她打理地井井有條。

想起自己家里，只要自己不打理，便會臟亂不堪。“你還是一個人？” “嗯，沒人愿意陪我品味陳茶，當然就一個人了。” 說時，她遞給我一杯陳茶；她說，第一口，苦的；第二口，苦的；第三口，便香了。我卻一口就品出了濃濃的香味，可惜，當初我卻未能品出她的“香味”。

走時，我看著她，她說：“回去好好過，別再辜負女孩子了。” 我真想一手抓住她的手，把她帶回家；可是，我知道，她就如陳茶，今生只能用來回憶了，屋子里還彌漫著濃濃茶味。我轉過身，抬起頭，不讓眼淚掉下來。她、注定是我這輩子的痛，但生活，還得繼續。我回到家，端起陳茶，第一口，香的；第二口，香的；第三口，便已回味無窮了。

注 本文并非本人原創。