第一篇：安恩和奶牛教學設計強紅瑞

《安恩和奶牛》教學設計

市一中

強紅瑞

教學目標：

1、學會復述故事，體會小說構思的精巧，了解懸念手法的運用。

2、理解故事主人公關懷動物，重視他們生命需求的善良情感。

3、學習小說的描寫手法。教學流程：

一、激趣導入

同學們喜歡動物嗎？（喜歡）你喜歡你養過的動物嗎？（生自由作答）有人說，在童年時代養過動物的人，都會是熱愛動物和尊重生命的人，我想大家都是特別有愛心的人，今天我們一起去欣賞一個人和動物之間的溫馨故事，它就是《安恩和奶牛》。

讓我們一起明確本文的學習目標。

二、明確教學目標（見上面）

讓我們一起認識作者。

三、認識作者

提到丹麥，大家最熟悉的莫過于安徒生，今天老師給大家介紹一位20世紀丹麥最重要的作家，他就是約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。1944年，“由于他借著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創造性風格結合起來”，獲得諾貝爾文學獎。本文選自作者的《希默蘭的故事》，這部故事集的出現一掃當時流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。他的小說、詩歌、散文被譽為丹麥文壇三絕，他也是丹麥語言的革新大師。希望同學們課下借閱作者的作品欣賞，你肯定有不一樣的收獲。

我們一起關注基礎知識積累

四、你會讀嗎？

靦腆miǎn tǎn 锃zèng 亮 干癟biě

嶙峋lín xún 躊躇chóu chú 不決

錙銖zīzhū 必較

五、了解小說常識（展示小說知識樹）

1、小說的三要素：人物、故事情節、環境。

2、故事情節：開端、發展、高潮、結局。

3、常用的人物描寫方法：語言描寫、動作描寫、神態描寫、外貌描寫、心理描寫。

4、環境分為自然環境和社會環境。

六、整體感知

跳讀課文，復述小說的故事情節。（注意講清時間、地點、人物，故事的開端、發展、高潮、結局。）

教師預設：本文是一篇短篇小說，寫老夫人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最后連屠夫也對他有興趣，但是老婦人卻怎么也不出售，最后，人們氣憤起來，老夫人才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓她跟同類聚聚散心。

通過整體感知，安恩老婆婆給我們留下了很深的印象，我們就一起認識她。

七、初始安恩

生自由朗讀課文第一段描寫安恩的語句，運用什么描寫方法，讓你結識到一個怎樣的安恩？ 生大聲朗讀課文第一段。

教師示例：然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很。夲句采用場面描寫動作描寫，讓我們看出安恩是個從容、平靜、祥和的人。生小組合作，采用圈點批注的方法。生自由展示。

師總結：初始安恩，我們認識到安恩是一個年邁、勤儉、樸素、自尊、從容、安閑的人，本段采用描寫為人物初步畫像。

師引導：安恩和奶牛來到市場上，她的奶牛養得好不好？從哪里可以看出她的奶牛很棒？

生：第二段中：毛色鮮亮、出身真正高貴的純粹良種，健壯結實的奶牛，是很好的牲口。

師：這么好的奶牛，在交易市場會引來怎樣的關注呢？讓我們一起走近安恩。

八、走近安恩

分角色朗讀課文3——15段，其他同學圈畫出4個買牛人和安恩的語言、神態描寫的句子，并揣摩安恩的心理。小組合作交流。小組展示：

四個賣牛人：

1、精明的商人：挑剔的目光、錙銖必較

安恩：它是不賣的態度謙恭、插鼻孔、不好意思

2、精明利落的屠夫：敲牛角、摸皮毛

安恩：愛憐的瞅、不懈地斜視遠方、瞅也不瞅

3、死乞白賴的糾纏的人：死乞白賴糾纏

安恩：搖搖頭 “不”

4、遭到拒絕又折回來的人：出大價錢、誘惑力令人難以抗拒

安恩：非常堅定的語氣、窘迫不安、內疚

師：從安恩一次又一次拒絕的過程中，你對安恩又有了哪些新認識？

安恩善良、慈愛、無私、純樸、憐愛奶牛

師總結：通過這一部分的語言描寫、神態描寫、場面描寫使人物性格鮮明。

師引導：在這里同學們是否產生了一個疑問：安恩不賣奶牛，那她牽著奶牛來集市上干嘛來了？這是作者采用的一種寫作手法——設置懸念

師：設置懸念的好處是什么呢？

生：目的是讓讀者產生強烈的好奇心，吸引讀者閱讀下文。師：那到底安恩牽著奶牛干嘛來了，哪一段做了回答？ 生：最后一段。

九、敬重感恩 生齊讀最后一段。引導學生理解三個“我們”。

安恩對奶牛喜愛、尊重、憐惜、愛護，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當成和自己同類的生命看待。

捷克作家米蘭·昆德拉在他的《生命不能承受之輕》中說：“對于人性，道德上的真正考驗，在于如何對待那些需要他憐憫的動物。”

十、安恩，你好??

小說結尾，安恩對自己不賣牛作了解釋后就戛然而止，集市上的人們會有什么反應？請你給本文續寫一個結尾。（提示：可以從集市上人的反應、幾個買牛人聽了會有什么反應，甚至這頭有靈性的牛會有什么反應均可寫。）生思考片刻后展示。

結束語：佛說：一花一世界，一草一天堂。每個動物生靈都是自然界不可或缺的一部分，讓我們尊重生命，尊重地球村的每一個生靈。

第二篇：安恩和奶牛 教學設計

《安恩和奶牛》教學設計

【教學設想】

短篇小說《安恩和奶牛》是丹麥作家約翰尼斯·延森的名作，小說淳樸的人物形象和奇妙的構思感動著一代又一代讀者的心靈。該小說被補入蘇教版初中《語文》七年級上冊第一單元。

第一單元的主題是“親近文學”，教師一個非常重要的任務就是在教學中調動學生對文學的認識，體會文學作品中的人物形象、人物心境以及滲透在文中的美好情感，使學生充分感受文學作品的美，感受文學作品的魅力，從而積極主動地去“親近文學”。

因為面對的是剛剛進入初中的學生，關于閱讀小說的方法指導，不適合提太高要求。所以具體到本課教學，針對學生年齡特點及認知水平，教師通過創設情境，提出學生感興趣的問題，帶動學生展開課堂討論；引導學生通過合作、探究的方式把文章讀懂讀透，把握人物形象，同時引發學生的一些深層思考，一步步觸摸作品的靈魂，感受文學的魅力，從而激發其親近文學之情。

【教學目標】

1.通過閱讀作品，了解主人公關懷動物，重視它們生命情感需求的善良感情。多角度體會小說主題。

2.復述故事，體會小說構思的精巧，了解懸念手法的作用。

3.學習小說的描寫方法，了解人物外貌描寫與小說情節和主題的關系。

【教學重點難點】

1.小說主題的多角度分析。

2.小說的三要素：人物、環境、情節的把握。

【教學設計】

一、導入

1、作者簡介：今天我們來認識一位作家，約翰尼斯·延森。他是丹麥小說家、詩人。1944年獲諾貝爾文學獎，代表作有《希默蘭的故事》 《漫長的旅途》等，是延森以日德蘭半島北部故鄉風光、人物為背景，把幼時聽到的各種故事進行文學加工而成的短篇故事集。

他有一篇短篇小說，不僅在廣播中經常朗誦，還被選入丹麥語文教材，給無數心靈以感動、教育和啟迪，這就是我們今天要學的《安恩和奶牛》。

2、小說：小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節和具體的環境描寫來反映社會生活的一種文學體裁。它的三要素是人物、環境、故事情節。（可提前講小說知識，課上作復習）

二、整體感知

1、下面就先同學們仔細朗讀課文，并能簡要概括故事內容。——先讀起來吧！

（看的差不多，在進行概括時，說：我們在進行概括時，要格外關注小說的三要素——人物、情節、環境，這樣進行概括 重點才更突出。）同桌之間可以商量商量。參考：

①一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，別人要買，安恩不賣。（沒有交代清楚安恩為什么牽著奶牛到集市又不買牛的原因。）

②安恩老太太牽著她的奶牛來到瓦爾普峽集市的牲口交易市場，不是為了賣牛而是為了給奶牛散心。

③心地善良的安恩養著一頭奶牛，但是因為這頭奶牛太孤獨，她就把它帶到集市來跟同類聚聚，散散心，雖然很多人想買，但都被拒絕了。

2、人物感知——過渡

故事的結果讓我們覺得出乎意料，居然是為了給牛兒散心，才引出這么一場誤會。由此，我們也不難猜出，這位女主人的確很愛她的牛。那么，這位主人 安恩究竟是怎樣的一個人呢？讓我們一起來看課文。

三、初識安恩

我們 請一位同學來朗讀一下課文的第1小節，人名 讀的時候語調平和、舒緩一些。然后請大家根據第1小節的內容談談安恩給你的最初印象。

示例：（具體情況再看，是否需要弄成一個幻燈作為舉例示范；準備板書）

1、“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，可是很干凈；一條手染的藍裙，還帶著鄉下染缸中的那股土味兒。”

這是一段外貌描寫，通過描寫安恩的衣著，寫出了安恩老人是個樸素的老人。師：還能看出什么——雖然不富裕、但很有尊嚴。

師：除了樣式老掉牙但很干凈的舊衣服，鄉下手染的藍裙，還有哪些描寫也可以看出老婦人的樸素但有尊嚴的特點？

——棕褐色的絨線方披肩，七皺八褶、顏色褪得泛白的頭巾，后跟磨平但擦得锃亮的木屐。小結：通過對她的衣著外貌的描寫。一是寫出了安恩的淳樸、自尊的特點，二是用樸素的外表襯托出安恩美好的心靈。

2、外貌描寫之外,文中對安恩的動作描寫也很多。①她牽著那頭孤獨的奶牛悄悄地站在一邊。動作、神態

——聯系后文，就可以明白她“悄悄地站在一邊”不是出于“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動也顯示出她的質樸、善良。②她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。動作 ——干活時動作嫻熟優美，看出她勤勞能干。

③她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時地抬頭看看身邊熙來攘往的人群和買賣交易的牲口??真是旁若無人，安閑得很。動作、神態 ——閑適悠然地置身于喧囂中，于嘈雜中享受生活的樂趣。

④然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。哦，真是旁若無人，安閑得很。這是動作描寫，寫出了安恩的沉靜安詳。（周圍是一片吆喝聲，叫賣聲，而她自顧自地打著毛線也可以看出她只專注于手中的活計，并沒有賣奶牛之心。）

3、環境描寫（人的生活離不開環境。你能找出小說中環境描寫的語句嗎？）“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴，海灘上漁船卸貨的在吆喝，馬戲班鼓聲咚咚，小丑們招搖地高聲喊叫。” 分析：

市場是一種什么狀況？ 明確：很嘈雜。此時，安恩怎么樣？明確：安閑（靜）。作者為什么要描寫如此喧囂嘈雜的市場？這樣的環境難道很美嗎？ 明確：這一段屬于環境描寫，描寫喧鬧的環境是為了反襯安恩的“靜”,（“反襯”說得好，通過描寫環境的喧鬧來突出安恩的沉靜和安詳。）

小結：所以，在第一小節中，作者通過外貌、神態、動作的描寫，塑造了一個勤勞樸實、沉靜安詳鄉村老婦人的形象。她雖然并不富有、但卻很有自尊，是個讓人敬重的人。齊讀第一節，與人物形象聯系起來。

四、走進安恩

1、當我們初識了安恩以后，再請自由閱讀第3—19小節。并思考幾個問題：（先開始讀吧）①文中詳細寫了幾撥人要買奶牛，分別是哪些人？這些人的出場順序能倒一倒嗎？為什么？ 明確：分別是：錙銖必較的人——精明利落的屠夫——死乞白賴的人——刨根問底的人。明確：不能顛倒，這四撥人一個比一個難對付。是根據情節發展的不斷深入而定的。②對待這些買牛人，安恩是怎樣回答的？有什么區別嗎？

明確：對待這些買牛人，安恩都是拒絕的態度，但說話語氣有區別：

謙恭——不屑——堅定——堅定。

2、下面就請同學們把安恩和這幾個買牛人的對話好好讀一下，一定要讀出語氣，讀出人物的個性，并注意其中的細小差別。然后我們選幾個同學來分角色朗讀。（由于時間關系我們就讀3—10 小節）①先讀—再點評。

明確？：第一句，是陳述句，僅僅表示回答別人的問話，語氣輕；

第二句、第三句，是感嘆句，表達了安恩的情感。第二句語氣稍重、第三句語氣最重。②那么，就在我們所讀的這部分里，通過安恩的回答，以及對她語言、動作、神情的刻畫，我們又可以看出安恩有著怎樣的性格？（對安恩又有了那些新的認識？）明確：謙恭、仁愛、善良。（對她的奶牛充滿憐愛之心）

參考： ◆謙恭

◆從“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛” 這句中動作細節可以看出安恩是個十分憐愛奶牛的人。

◆對于屠夫她用了四個字，堅決予以拒絕：“它不賣的！”可以看出安恩對奶牛的感情很深厚。

◆安恩老太太還是用非常堅定的口氣回答說：“不!”但是她似乎有些窘迫不安。從這里可以看出安恩是很愛憐牛，但同時也很善良，怕自己的做法讓人產生誤解。

3、快速瀏覽全文，找出在安恩回答買牛人的話語中，最具有代表性的句子。（那么，在安恩回答買牛人的這些話中，你認為哪句話最具代表性，為什么？）①先明確：課文最后一段。②下面請同學們先試著自己朗讀課文最后一段，想一想這一段該怎么讀，用什么樣的語速、語調，情感基調該怎么把握，重讀在什么地方，才能更好地表達出你對安恩情感世界的理解？（可以試讀后由學生總結，教師也可以先對學生進行一點朗讀指導）參考：

◆這段話是安恩誠心向買牛人解釋自己不賣奶牛的原因，希望買牛人能理解她的苦衷，所以，要讀得緩慢一些，表現出誠懇，也表現出她對這場誤會的歉意。

◆ “這頭奶牛太孤單了”，整句要讀得輕柔一些，表現安恩對奶牛的理解和愛憐，其中“太”“孤單”重讀，突出奶牛的可憐處境。

◆我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心。”這句話道出了安恩帶奶牛來集市的真正原因，也表現了她重視動物的情感需求。

◆三個“我們”要重讀。安恩自然而然地把自己和那頭孤零零的奶牛視為同等的生命，要讀出她和奶牛是一體的感覺來，集中地表現出對動物的仁愛之心。

小結：安恩對奶牛，喜愛、尊重、憐惜、愛護，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當成和自己同類的生命看待。尤其是三個“我們”。接下來我們一起來深情朗讀這一段！

五、評價安恩，點明主題

安恩就是這樣把奶牛當做自己的同類、朋友、親人一樣來理解、尊重和關懷，讀完課文后我們大家獲得了什么樣的啟迪呢，把你得到的啟迪寫下來：

參考：（一定要點到情感或精神需求，或加以引導，養動物吃好，洗干凈，行了嗎）

1、人與動物也會有真摯的感情。人應當像尊重同類一樣尊重它們，愛護它們，理解它們，重視它們的情感需求；

2、人也因之展現出高貴的人性之美。

3、提醒人們要愛護動物，善待動物，與動物和諧相處，重視每個動物的情感需求。

4、我們對待動物不能只關注它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達到人和動物的和諧。

小結：也就是說人類對于動物不應該僅有物質上的給予，還應該有精神上的關懷。

六、練筆 小說最后安恩對自己不賣牛作出解釋后，集市上的人有怎樣的反應？請續寫一個結尾，綜合運用語言、動作、神態描寫，表現人們對此事的反應。

七、補充環節—本課收獲，對部分好同學重點。

1、本文作者巧妙設計了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構思讓讀者于情節的波瀾中體會小說特有的魅力，也很好地表現了安恩這一人物形象。（本節課我們知道了小說的情節分開端、發展、高潮、結局四個部分；本課的情節極具有懸念，直到結尾才讓人豁然大悟。）

2、我們還初步知道了小說表現人物性格的方法是刻畫細節：語言、動作、神情、心理等細節。

第三篇：《安恩和奶牛》教學設計

《安恩和奶牛》教學設計

【教材分析】

短篇小說《安恩和奶牛》是蘇教版語文七年級上冊第一單元第四課，是丹麥作家約翰尼斯·延森的名作，小說以淳樸的人物形象和奇妙的構思感動著一代又一代讀者的心靈。第一單元的主題是“親近文學”，教師一個非常重要的任務就是在教學中調動學生對文學的認識，體會文學作品中的人物形象、人物心境以及滲透在文中的美好情感，使學生充分感受文學作品的美，感受文學作品的魅力，從而積極主動地去“親近文學”。

因為面對的是剛剛進入初中的學生，關于閱讀小說的方法指導，不適合提太高要求。所以具體到本課教學，針對學生年齡特點及認知水平，教師通過創設情境，提出學生感興趣的問題，帶動學生展開課堂討論；引導學生通過合作、探究的方式把文章讀懂讀透，把握人物形象，同時引發學生的一些深層思考，一步步觸摸作品的靈魂，感受文學的魅力，從而激發其親近文學之情。同時引導學生初步明白小說中的三要素。【教學目標】

1、能用簡潔的語言概括故事內容，能初步體會小說情節設計的巧妙。

2、分析小說人物形象，初步了解小說塑造人物形象的方法。

3、揣摩作品主旨，感受文學魅力。【教學重點】

1、理解安恩對奶牛的深厚情感及勤勞淳樸、善良慈愛的性格特點。

2、把握生動傳神的人物形象描寫。

【教學難點】理解安恩對奶牛特殊的情感及其生活態度。【教學時數】1課時 【教學過程】

一、課前活動

學生交流有關關愛動物、保護動物的廣告語。

教師由此導入新課：有一為老人，她并不富有，帶著自己的奶牛到集市“散心”，面對一撥又一撥買牛的人，她卻舍不得賣掉自己的奶牛，同學們想知道她是誰嗎？(設計說明：從關愛動物入手，讓學生先享受次情感的洗禮)

二、出示學習目標：

1、能用簡潔的語言概括故事內容，能初步體會小說情節設計的巧妙。

2、分析小說人物形象，初步了解小說塑造人物形象的方法。

3、揣摩作品主旨，感受文學魅力。（目標在心中，學習更輕松）

三、檢查前置學習情況(一)、走近作者。

《安恩和奶牛》選自，作者是，其代表作有《

》

（二）、讀準生字詞字音。

羞怯 干癟 靦腆 褶撂 木屐

锃亮

嶙峋 嘈雜

蹭

反芻

翕動

純粹

瑕疵

粗糲 躊躇 窘迫

（通過檢查，反饋學生課前學習情況，既督促學生課前自學，也了解了學生學的情況）

四、合作探究（你說我說大家說，沒有困難阻擋我）

（一）讀一讀，初識安恩

學生以自己喜歡的方式讀課文，完成以下任務。

1、請你用簡潔的語言概括故事內容。注意說清時間、地點、人物、故事的開端、發展、高潮、結局。

2、選后有幾波人來買奶牛，安恩的態度如何？她為什么要這樣做？（以上問題由學生獨立思考后合作交流）(二）說一說，走近安恩

1、安恩的言行哪些舉止深深的吸引著我們，讓我們一起走近安恩。請同學們跳讀課文，在文章中劃出描寫安恩外貌、神態、語言、動作的語句，分析這些語句表現了安恩怎樣的性格特征。

2、文中寫買牛的人和奶牛的情節目的是什么？

（三）探究小說主題

一幕集市上引人矚目的奶牛**結束了。引發了無數人好奇心的謎底竟是如此簡單——安恩帶著奶牛來到集市僅僅是為了讓奶牛和同類相聚、散心。透過我們對安恩和奶牛故事的解讀，請你談談對小說主題的理解。

（合作探究由小組合作交流，既讓學生有了團隊合作意識，也解決了問題，一舉兩得）

五、班級展示（我的課堂我做主，我的發言最精彩）展示一：

1、我來析人物，展示語言精練。

如，我們是

小組，請大家看到

（），從這里我們看出了安恩（）的特點。

學生可能生成：

A、請大家看到“樣式老掉牙卻很干凈的舊衣服，散發著土味兒的手染藍裙，棕褐色的絨線方披肩，褪得泛白、七皺八褶、有了年頭的頭巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的雙手，灰白的白發。”

“腳上的木屐連后跟都磨平了，但是皮面，上卻抹了油擦得锃亮。”從這里我們看出了

安恩年紀老邁，飽經滄桑，生活不富裕而十分儉樸。但她在意生活細節，是一位勤勞而有做人尊嚴的老人。

B、請打擊俺看到“她牽著那頭孤獨的奶牛悄悄地站在一邊。”“悄悄地站在一邊”不是出于“太靦腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打擾別人罷了。這一舉動也顯示出她的善良。

C、“她那瘦骨嶙峋的雙手拿著毛線針飛快地翩然起舞。”看出安恩干活時動作嫻熟優美，見出她雖已不年輕，但依舊勤勞能干。

D、“周圍一片嘈雜喧鬧……然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪。”

“她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時地抬頭看看身邊熙來攘往的人群和買賣交易的牲口。”課看出她——閑適悠然地置身于喧囂中。于嘈雜中享受生活的樂趣。

E、“自顧自繼續打著毛線。”——專注于手中的活計，可見沒有賣奶牛之心。

F、“老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉過臉去往遠處張望。仿佛發現了什么使她感興趣的東西。”——“愛憐地瞅”表現出對奶牛的愛惜，“不屑地斜視”則明確表現出對屠夫粗魯動作的厭惡。刻畫其善良、慈愛與樸實。

G、“她睜大了眼睛。用懇求的眼神看著那個人。”——真誠地希望別人能理解她對奶牛的情感。

H、語言：

“它是不賣的。”——認真拒絕真心想買奶牛的第一個買主。

“它不賣的!”——冷冷地拒絕屠夫的興趣。

“這頭奶牛是不賣的。”——接連打發走了許多主顧。

“不!”——拒絕“那誘惑力簡直令人難以抗拒”的“大價錢”時毫不猶豫。

“這頭牲口是不賣的。”——再度堅持。

“這頭奶牛太孤單一了，”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起。所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心……這樣，我們就到這里來了。但是我們不是來做生意的。既然已經弄成這樣，我們只好回去了。不過，我剛才應該講一句 ?對不起，我很抱歉?。好吧。再見了，謝謝你。”

——安恩帶奶牛來集市的目的就是讓它到集市上散心，親近同類。至此，前面所有的“不”都有了答案。這樸素之極的理由表達了她對奶牛的慈愛之心，也盡顯她的淳樸和善良。她那窘迫下真誠的歉意也讓我們真切地感受到人物的淳樸善良。展示二：我來說作用

側面表現安恩對動物的關愛 展示三：我來探主旨

安恩和奶牛有著深厚的感情，她對奶牛喜歡、愛護、憐惜、尊重，把它當做生活中的伙伴，甚至當成和自己同類的生命來看待。她對生命的尊重不是一種形式，也不是一種姿態，而是發自內心的愿望。她用看似簡單的行動詮釋了人與動物的深厚情感，把尊重生命做到了極致，也闡釋了作品的主題：人與動物也會有真摯的感情。人應當像尊重同類一樣尊重它們，愛護它們，理解它們，重視它們的情感需求；人也因之展現出高貴的人性之美。正如米蘭·昆德拉《生命中不能承受之輕》中所說：“對于人性，道德上的真正考驗，根本性的考驗，在于如何對待那些需要他憐憫的動物。”

（班級展示是本節課的重點，讓學生以小組為單位展示，訓練了學生說和思的能力，真正體現以生為本。）

六、學會歸納：

學習課文之后，你有哪些收獲？情節：本文作者巧妙設計了懸念：安恩為什么不賣那頭漂亮的奶牛?她最后道出的原委讓人稱奇卻又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的構思讓讀者于情節的波瀾中體會小說特有的魅力，也很好地表現了安恩這一人物形象。

人物形象：作者在短小的篇幅中，通過外貌、神態、動作和語言描寫，借助于傳神的細節刻畫。塑造了勤勞樸實、慈愛善良的鄉村老婦人安恩這一人物形象。她淳樸的性格和對動物的仁愛之心不只讓人感動。也讓人敬重。

七、當堂檢測：

寫一寫，小說最后對不賣牛做出解釋后，集市上的人有怎樣的反應？請續寫一個結尾。

第四篇：《安恩和奶牛》教學設計

教學目標：

1、學習小說的人物描寫方法，了解人物的描寫與小說情節的關系。

2、了解故事主人公關懷動物，重視它們生命需求的善良情感。

3、體會小說構思的精巧，了解懸 念手法的作用。重點難點：

設置懸念的作用。課時安排： 二課時 第一課時 教學步驟：

一、導入

師：我們一般到集市上去干什么？ 生：買東西；賣東西；玩 師：但有這樣一個老太太也到集市上去，既不是買東西，也不是買東西，更不是為了自己玩。她去干什么 呢？今天，我們來學習《安恩和奶牛》。

約翰尼斯 ﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。從小學起，他就迷戀書本，尤其喜愛丹麥古典文學和北歐神話傳說。西瑪蘭教育了延森對時空的強烈感受，使他關注人類歷史和命運并與大自然深深結緣。1895年，延森在一份周刊上發表發表連載驚險小說《卡塞亞的寶物》，這是他的第一部文學作品，第二年，長篇小說《丹麥人》出版，由延森根據學生時代的經歷寫成。從此，延森成為一名職業作家。延森的重要作品有長篇系列小說《漫長的旅途》（1908-1922）：《冰河》、《船》、《失去的天國》、《諾尼亞?葛斯特》、《奇姆利人遠征》和《哥倫布》。這六部長篇小說從遠古冰河時代的北歐寫到哥倫布發現美洲大陸，具有史詩的宏大氣墊和優美奇特的風格。1944年，“由于他借著豐富有力的詩意想象，將胸襟廣博的求知心和大膽的、清閑的創造性風格結合起來”，獲得諾貝爾文學獎。

2、背景介紹

3、習檢測

靦腆（）锃（）

瑕疵（）翕（）臀（）茬（）躊躇（）茸（）錙銖（）嶙峋（）窘（）撂（）反芻（）

4、小說的有關知識

什么叫小說？小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節和具體的環境描寫來反映社會生活的一種文學體裁。

按篇幅長短分類可以分為：長篇、中篇、短篇、小小說（袖珍小說、微型小說）小說的三要素是：人物、情節、環境

情節的四個階段是：開端、發展、高潮、結局

三、初讀感知

1、默讀課文，并簡單復述課文情節

這篇課文篇幅非常短，約兩千字，情節也很簡單，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實在太好，問津者不少，最后連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。

第五篇：課題《安恩和奶牛》教學設計教案

<課題>《安恩和奶牛》

學習目標：

1.復述故事，體會小說構思的精巧。

2.了解主人公關懷動物，重視它們生命情感需求的善良感情。

3.學習小說中人物的描寫方法。

課時安排：一課時

教學流程：

一、課文導入。

同學們喜歡動物嗎？（喜歡）你喜歡你養過的動物嗎？（生自由作答）有人說，在童年時代養過動物的人，都會是熱愛動物和尊重生命的人，我想大家都是特別有愛心的人，今天我們一起去欣賞一個人和動物之間的溫馨故事，它就是《安恩和奶牛》。

二、介紹作者。

提到丹麥，大家最熟悉的莫過于安徒生，今天老師給大家介紹一位20世紀丹麥最重要的作家，他就是約翰尼斯﹒延森（1873-1950）丹麥小說家、詩人。1944年獲得諾貝爾文學獎。

三、初讀，整體感知，簡要概括故事內容。

四、再讀課文，深入分析

問題1：安恩明明不是來賣牛的，可為什么別人都認為她是來賣牛的呢？

問題２：本文的結局看似意外，細細推敲，卻會發現文中很多地方已經告訴了我們安恩不是來賣牛的，請說說你的探究結果。

問題3：結合文中對安恩的語言、動作、神態的描寫來說說安恩是怎樣的人？

五、把握主旨。

1.難道只有我們人會感到孤單寂寞嗎？奶牛也會的。能夠把動物當作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動物不能只看到它的物質性的一面，同時也應該看到它的精神性的一面。

2.物以類聚，人以群分。孤獨是痛苦的。能夠讀懂孤獨，理解孤獨，解除孤獨，這樣的人是偉大的。

3、世界上每個生命都是平等的，都應該得到尊重，得到關愛。

六、作業

小說結尾，安恩對自己不賣牛的原因作了解釋后就戛然而止，集市上的人們會有什么反應？請你給本文續寫一個結尾。（提示：可以從集市上人的反應、幾個買牛人聽了會有什么反應，甚至這頭有靈性的牛會有什么反應來寫。）