第一篇：文明就餐主題班會教案

《文明用餐》主題班會

活動時間：2013年9月17日 活動目的：

通過活動，使學生了解餐桌上的基本禮儀，學會文明就餐。主持人:班主任（孔令婉）參加人員：全體學生 活動過程：

一、導語

班主任：吃飯，是每一個同學都知道的。平時在家，也許同學們比較隨意，想在哪里吃，或者怎么個姿勢吃，都無所謂，只要吃得香、吃得飽就行了。但當有客人到家做客的時候，或者是遇到重大節日的時候，一些必要的禮節還是要講究的。同學們知道應該一些餐桌上的禮儀嗎？怎樣才能做到文明就餐呢？今天我們就一起來了解一下。

二、進入班會主題

1、下面，我們就請同學們來說一說餐桌上有哪一些基本禮儀。① 首先請各位同學與同桌交流討論一下。② 指名學生說一說自己對餐桌禮儀的認識。③ 教師引導學生把語言表達清楚、流利。

2、我們再請其他同學說一說。① 指名學生說一說。

② 其他同學討論交流，說一說剛才同學所認為的餐桌禮儀合適嗎，有沒有需要補充或糾正的。③ 師生一起做小結。

3、結合剛才同學們的交流和討論，師生歸納出一些與自己接觸較多的餐桌禮儀。

師：剛才同學們已經通過交流和討論，從不同的角度、不同的視角，充分交流并表達了自己的看法。

② 指名學生說說如何做一個文明就餐的好學生； ③ 教師適時地引導，引導學生歸納總結。A安靜坐等；

B用餐時，不說話，不能大吵大嚷；

C添飯時，看看后面是否還有同學，不加滿，不擁擠，有序進行； D用晚餐后，小心輕聲將餐具放回餐盒。

三、總結

通過今天這一節課的學習，我相信同學們已經能夠掌握了一些基本的餐桌用餐禮儀知識，學會如何文明用餐了。一個人的素質高低，出了學識上的，生活中的點點滴滴與人相處時的言談舉止都能折射出。因此老師希望同學們在理解和掌握一些餐桌上的基本禮儀之后，能以身作則，帶頭做一個文明用餐的踐行者和倡導者。

第二篇：文明就餐主題班會教案范文

文明就餐主題班會教案模板

引導語：就餐時的形象可以看出一個人的素養，文明就餐是十分值得提倡的，那么要怎樣設計一份文明就餐主題班會教案呢？接下來是本人為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！

文明就餐主題班會教案模板

活動目標：

1、讓學生樹立文明意識，明白文明用餐的具體含義，并能付諸行動。

2、讓學生了解古今中外的飲食文明，知道有禮、有序、節約是文明用餐的主旋律。

3、通過班會課培養學生文明就餐的良好習慣。

設計思路：

文明就餐是我們每位同學都應具備的良好素質，包括按順序排隊、不插隊、不占座、愛惜糧食、保持桌面整潔、就餐后將餐具送到指定位置等等。活動材料：照片，圖片，錄像，餐具等。

活動過程：

故事1： 瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人精打細算，節約成風。他們的飲食習慣是吃定量，多吃自費。在這個國家承辦的世界性高層活動，一日三餐固定供應每人一份份餐，或是把這份餐費發給個人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費供應一杯茶。誰要是多吃多喝，得自己另外付錢，國內外客人一視同仁，概不例外。先訂“協議”后吃飯。

故事2：德國人視浪費為“罪惡”。德國人討厭凡事浪費的人，所以一般人都沒有奢侈的習慣。與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成一片。如與他們共進餐館，不能多要根本吃不了的東西，已要的飯菜必須吃光，即使是湯也要用面包蘸著吃下去或喝光，用舌頭舔光盤子的場面也司空見慣。學生談談看法？

一：說一說

1、怎樣做到文明用餐呢？

2、我們平時做到文明用餐了嗎？為什么？

3、如何做到文明用餐呢？

二：看一看

帶領學生觀看班級就餐的照片，邊看邊講解和評價就餐秩序及質量的好與壞。

小調查：

1、你覺得哪個班就餐最安靜？

2、你看到這樣就餐環境，喜歡不喜歡？

3、現在你看到這么安靜而有秩序的就餐，想到了什么？

４、你知道養成文明就餐的好習慣有哪些呢？

三：議一議

1、同學們，你們一定會有很多的好辦法來讓自己養成文明用餐的好習慣，交流一下。

2、還沒有做到的，我該怎么辦？

習慣檢測站：

1）看圖

（1）小紅每天吃完飯后主動擦桌子，擦地面，使桌面、地面清潔后離開教室。

（2）寧寧每天吃完飯后桌子上一堆米粒，吃完了就出去玩了。

（3）請學生說說你喜歡誰，為什么？

２）我們班的同學都養成了文明就餐的哪些好習慣呢？下面我們就來個自我檢測。除了這里的好習慣，你還有哪些其他的好習慣呢？

四：做一做

建立“文明就餐我做主”個人責任體系：

規定下課后，每位同學立即洗凈手，然后排隊等待。本著“少盛多次吃飽吃好”的原則，學生依次盛飯后到座位上做好，大家一起吃飯，在端飯、吃飯過程中，米飯和菜湯不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的現象，米粒落入地面后粘糊糊的不好處理。吃完飯后，餐盤和勺子放在指定區域內。

五：填一填

同學們，文明用餐好，讓我們來看看自己有沒有做到呢？

（學生填表格）

項目 安靜排隊有序打菜 不說話 不挑食不剩飯 做到的畫一個笑臉

沒做到的今后怎樣做

結束語：

學生齊誦兒童用餐禮儀童謠。

師：這次班會活動老師和大家一起討論了文明就餐的具體做法，大家都有什么收獲？

學生交流。

師：俗語說的好，“嚼無聲，食無語”。讓我們大家趕快行動起來吧，爭做文明用餐的好孩子。文明用餐今日始，文明用餐我先行！本次班會活動到此結束。

第三篇：文明就餐主題班會

《文明就餐，厲行節約》主題班會

肥東特教

楊婭

活動目標：

1.能通過觀看圖片聯系自己，說說近段時間就餐文明進步的地方；

2.能通過出示圖片說出班級在就餐中集隊、就餐、等細節方面存在的不足之處； 3.從中感受集體榮譽，爭做文明就餐班級。活動過程：

一、談一談，什么是文明就餐？

今天，我們要開一次關于“文明就餐，厲行節約”的主題班會，希望同學們都能做個明就餐的小學生。請大家說一說什么是文明就餐？

（一）、飯前準備：

1．進入食堂要安靜，慢走； 2．排好隊伍，等待吃飯；

（二）、吃飯時：

1、安靜地吃飯，不與同學嬉笑、說話；

2、吃飯時要盡量多吃，吃的快的小朋友安靜地坐好等待；

3、飯菜不要掉在餐桌上，保持桌面的整潔。

（三）、吃飯后：

1、輕輕地將餐具放入筐中，并擺放整齊；

2、就餐完畢，排好隊伍離開餐廳；

3、不能將食物帶離餐廳。

二、說一說，我們身邊不文明的就餐行為，我們應該怎樣做？

1、我們身邊還有一些不文明的現象，請你們來找一找，說一說。

2、我們應該怎樣做？

三、看一看，我們有了哪些進步？

1、去就餐的路上，能把隊伍排整齊了

2、進入餐廳后，能做到安靜了

3、能夠安靜用餐了

4、回教室的隊伍能有序行進了

四、寫一寫，把自己名字寫在就餐文明倡議書上 全部朗讀就餐文明倡議書，并簽上自己的名字。

五、小結：

同學們，相信本節課的班會上完之后，你們都知道在以后就餐時間該怎樣做。讓我們行動起來，從現在開始，從我做起，做一個講文明的人，不要讓文明只在紙上和口頭出現，要讓它活躍在我們當中，讓文明無所不在，讓我們做文明就餐的人，讓文明就餐與我們同行。

珍惜糧食文明用餐主題班會

肥東特教

楊婭

【活動目的】

1.了解饅頭知識，體會饅頭來之不易，在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養學生分辨能力，養成珍惜糧食、勤儉節約的好習慣。

3.結合《弟子規》，熏修感恩勞動、感恩父母的好德性。【活動過程】

開始部分：

學生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

師：古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡簡單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個動作。可是，當這一幕在每一天，在每一所小學不斷上演時，同學們，你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎？

在日常生活中，隨處都可以看到浪費糧食的現象。也許你并未意識到自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什么，也許你仍然以為我們祖國地大物博……由于近年來人們的生活過得越來越好，“節約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口大國，種種的浪費現象如果繼續下去的話，其后果是很嚴重的！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費1元，一年全國就浪費了4745億元；如果每人每月浪費500克糧食，一年全國就浪費了65萬噸糧食；如果每人每月浪費1噸水，一年全國就浪費了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節約一點點的話，就不會出現這些巨大的浪費了！

然而事實擺在眼前：我國人口己超過13億，每年的凈增長是1200萬人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值1／4；目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度減少；全國40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。

現實絕對不容樂觀！

節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣，亂點一氣。記住:節約糧食從我做起。

浪費可恥，從某種意義上說簡直是“犯罪”。凡事貴在堅持，節約要從點滴做起，尤其需要堅持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長的時間呢？不僅僅是對糧食，要讓節約內化為自覺，成為習慣。而且，在長征途中，有許多革命先烈因饑寒交迫而死。所以，我們要節約糧食，要不人我們怎么對得起那些革命先烈呢？

同學們，當我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當我們唱起雄壯的國歌時，我們心中充滿了自豪和幸福。我們為自己是偉大的中華人民共和國公民而自豪，我們為今天的幸福生活而歌唱。但同時，你們有沒有為我們的祖國憂愁呢？

有這么一組數據。2000年我國谷物、棉花，肉類的產量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有糧食僅362公斤，比世界平均水平還低，甚至低于一些發展中的國家。更令人感慨的是，新中國的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時代還少了200多公斤。

有人打過這樣一個比方，12億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場--天安門廣場還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬人就要吃50億公斤的糧食！所以，增產糧食，節約糧食，對我們的國家更有特別重大的意義。

第一環節發放“問卷”，調查早餐狀況

問題一：早餐你吃了幾個饅頭？（）A.經常吃兩個B.經常吃一個左右C.經常吃不到半個或基本不吃

問題二：對于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么？()A放著,等餓了再吃B吃不完隨手扔掉

搜集并整理數據。結果如下：一.經常吃2個的9人,占45％；吃一個左右的7人，占35％；基本不吃的5人，占25％；二.對于吃剩的饅頭，“扔掉”的8人，占40％。

師：統計數據，我們分析：一。平時喜歡吃饅頭的同學，占不到一半；二。吃不了浪費掉的同學，接近一半！這個現象是“果”，追根溯源，造成這種結果的“因”，又是什么呢？

第二環節討論交流，重新認識饅頭

師：同學們，當你拿起饅頭時，首先會想到什么？是不是它的味道？這個饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！

一．饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發言，歸納小結，形成答案）

二．饅頭（小麥）的營養

小麥，是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”小麥營養價值很高，所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

面粉經發酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭制作簡單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。

師：同學們，饅頭來之不易，是無數勞動者汗水的結晶，它食用方便，制作簡單，營養豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？

第三環節結合《弟子規》，談談對浪費糧食的認識。

第三環節朗讀

文章一：《餐桌上的浪費》

文章二：《暴殄天物，罪莫大焉》

第四環節倡議書：《拒絕浪費珍惜糧食》

教師總結：同學們，為了讓貧困家庭早日遠離饑餓，讓我們繼續發揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風，以勤儉為榮，以浪費為恥。為此，班委會向全班同學發出倡議：從我做起，從身邊做起，從今天做起，愛惜糧食，節約糧食，為建設文明、和諧的校園，做出我們應有的貢獻吧！

第四篇：文明就餐主題班會[范文模版]

主 題 班 會 class-meeting with theme

主題班會·教學記錄 word 可編輯·實用文檔

《文明就餐，厲行節約》主題班會

肥東特教

楊婭

活動目標：

1.能通過觀看圖片聯系自己，說說近段時間就餐文明進步的地方； 2.能通過出示圖片說出班級在就餐中集隊、就餐、等細節方面存在的不足之處； 3.從中感受集體榮譽，爭做文明就餐班級。

活動過程：

一、談一談，什么是文明就餐？

今天，我們要開一次關于“文明就餐，厲行節約”的主題班會，希望同學們都能做個明就餐的小學生。請大家說一說什么是文明就餐？（一）、飯前準備：

1．進入食堂要安靜，慢走； 2．排好隊伍，等待吃飯；（二）、吃飯時：

1、安靜地吃飯，不與同學嬉笑、說話； 2、吃飯時要盡量多吃，吃的快的小朋友安靜地坐好等待； 3、飯菜不要掉在餐桌上，保持桌面的整潔。

（三）、吃飯后：

1、輕輕地將餐具放入筐中，并擺放整齊； 2、就餐完畢，排好隊伍離開餐廳； 3、不能將食物帶離餐廳。

二、說一說，我們身邊不文明的就餐行為，我們應該怎樣做？ 1、我們身邊還有一些不文明的現象，請你們來找一找，說一說。

2、我們應該怎樣做？ 三、看一看，我們有了哪些進步？ 1、去就餐的路上，能把隊伍排整齊了 2、進入餐廳后，能做到安靜了 3、能夠安靜用餐了 4、回教室的隊伍能有序行進了 四、寫一寫，把自己名字寫在就餐文明倡議書上 全部朗讀就餐文明倡議書，并簽上自己的名字。

五、小結：

同學們，相信本節課的班會上完之后，你們都知道在以后就餐時間該怎樣做。讓我們行動起來，從現在開始，從我做起，做一個講文明的人，不要讓文明只在紙上和口頭出現，要讓它活躍在我們當中，讓文明無所不在，讓我們做文明就餐的人，讓文明就餐與我們同行。

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珍惜糧食文明用餐主題班會

肥東特教

楊婭 【活動目的】

1.了解饅頭知識，體會饅頭來之不易，在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養學生分辨能力，養成珍惜糧食、勤儉節約的好習慣。

3.結合《弟子規》，熏修感恩勞動、感恩父母的好德性。

【活動過程】

開始部分：

學生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

師：古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡簡單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個動作。可是，當這一幕在每一天，在每一所小學不斷上演時，同學們，你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎？

在日常生活中，隨處都可以看到浪費糧食的現象。也許你并未意識到自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什么，也許你仍然以為我們祖國地大物博……由于近年來人們的生活過得越來越好，“節約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口大國，種種的浪費現象如果繼續下去的話，其后果是很嚴重的！13 億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費 1 元，一年全國就浪費了 4745 億元；如果每人每月浪費 500 克糧食，一年全國就浪費了65 萬噸糧食；如果每人每月浪費 1 噸水，一年全國就浪費了 156 億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節約一點點的話，就不會出現這些巨大的浪費了！

然而事實擺在眼前：我國人口己超過 13 億，每年的凈增長是 1200 萬人；人均耕地面積 1.2 畝，是世界人均值 1／4；目前耕地面積正以每年 30 多萬畝的速度減少；全國 40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。

現實絕對不容樂觀！

節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣，亂點一氣。記住:節約糧食從我做起。

浪費可恥，從某種意義上說簡直是“犯罪”。凡事貴在堅持，節約要從點滴做起，尤其需要堅持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長的時間呢？不僅僅是對糧食，要讓節約內化為自覺，成為習慣。而且，在長征途中，有許多革命先烈因饑寒交迫而死。所以，我們要節約糧食，要不人我們怎么對得起那些革命先烈呢？

同學們，當我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當我們唱起雄壯的國歌時，我們心中充滿了自豪和幸福。我們為自己是偉大的中華人民共和國公民而自豪，我們為今天的幸福生活而歌唱。但同時，你們有沒有為我們的祖國憂愁呢？

有這么一組數據。2000 年我國谷物、棉花，肉類的產量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有糧食僅 362 公斤，比世界平均水平還低，甚至低于一些發展中的國家。更令人感慨的是，新中國的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不

主題班會·教學記錄 word 可編輯·實用文檔 知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時代還少了 200多公斤。

有人打過這樣一個比方，12 億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場--天安門廣場還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬人就要吃50 億公斤的糧食！所以，增產糧食，節約糧食，對我們的國家更有特別重大的意義。

第一環節發放“問卷”，調查早餐狀況

問題一：早餐你吃了幾個饅頭？（）A.經常吃兩個 B.經常吃一個左右 C.經常吃不到半個或基本不吃

問題二：對于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么？()A 放著,等餓了再吃 B 吃不完隨手扔掉

搜集并整理數據。結果如下：一.經常吃 2 個的 9 人,占 45％；吃一個左右的7 人，占 35％；基本不吃的 5 人，占 25％；二.對于吃剩的饅頭，“扔掉”的 8 人，占 40％。

師：統計數據，我們分析：一。平時喜歡吃饅頭的同學，占不到一半；二。吃不了浪費掉的同學，接近一半！這個現象是“果”，追根溯源，造成這種結果的“因”，又是什么呢？

第二環節討論交流，重新認識饅頭

師：同學們，當你拿起饅頭時，首先會想到什么？是不是它的味道？這個饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！

一．饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發言，歸納小結，形成答案）

二．饅頭（小麥）的營養

小麥，是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”小麥營養價值很高，所含的 B 族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

面粉經發酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭制作簡單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。

師：同學們，饅頭來之不易，是無數勞動者汗水的結晶，它食用方便，制作簡單，營養豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？

第三環節結合《弟子規》，談談對浪費糧食的認識。

第三環節朗讀

文章一：《餐桌上的浪費》

文章二：《暴殄天物，罪莫大焉》

第四環節倡議書：《拒絕浪費珍惜糧食》

教師總結：同學們，為了讓貧困家庭早日遠離饑餓，讓我們繼續發揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風，以勤儉為榮，以浪費為恥。為此，班委會向全班同學發出倡議：從我做起，從身邊做起，從今天做起，愛惜糧食，節約糧食，為建設文明、和諧的校園，做出我們應有的貢獻吧！

第五篇：文明就餐班會教案

“文明就餐 從我做起”主題班會

平陰縣實驗學校

一、談話導入，引出文明

同學們，中國自古就是“禮儀之邦”，作為餐桌禮儀，吃相可以體現出一個人修養和素質。小餐桌，大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節約、勤儉持家的傳統美德，更是中華民族傳統禮儀的凸顯方式。今天，就讓我們學一學有關“文明就餐”的禮儀吧。（板書：文明就餐 從我做起）

生齊讀“文明就餐 從我做起”。

二、家庭用餐，初識文明

1、家庭用餐

一日三餐,家家如此。家庭用餐,能反映出家庭的文化修養。那么家庭就餐要注意哪些禮儀呢? 小組交流。教師出示用餐前、用餐時、用餐后的文明禮儀課件。

2、到親戚朋友家做客

到別人家用餐時，我們又應該遵守哪些禮儀呢？ 學生交流討論。

出示：有時主人會挾一些菜給你，無論你喜不喜歡吃，都得把它吃完，因為那是對主人的尊敬。我們也得具備一些禮讓精神，如吃菜時，不能拿最大塊的，也不能拿最后一塊。使用醬料時，千萬別把飯粒留在里面。

三、聚焦校園，理解文明

1、集體就餐不文明現象

進入校園，我們便融入到了一個大集體中，集體就餐更講求文明禮儀。可是，我們隨處可見一些不文明的就餐行為。（出示集體就餐時的不文明現象）

2、集體就餐基本規范

那么，我們在集體就餐時究竟應該怎么做呢？學生交流。

我們一起來看看集體就餐的基本規范。出示：（1）遵守秩序。在規定的窗口，自覺排隊打飯，不插隊，有急事的同學應主動照顧。

（2）講究衛生。飯前要洗手和沖洗餐具。

（3）愛惜糧食。不挑食，不亂倒剩飯剩菜，愛惜糧食。

（4）尊重禮讓。要注意謙讓，擺放餐具時相互禮讓，不搶先、擁擠。（5）吃相文雅。不大聲喧嘩，不端著碗走來走去，養成良好的習慣。

3、正確使用筷子、勺子。筷子、勺子是我們經常用到的餐具，使用時要注意以下禮儀。（出示餐具的使用方法）

4、正確使用餐桌舉止八忌。

5、文明就餐禮儀。

知道了餐桌上不可以有的不文明行為，那我們應該怎么做呢？請大家看看這些同學是怎么做的吧。出示圖片：

排好隊，進餐廳，人人都是小標兵。伸伸手，為他人，大家開心我開心。飯前排隊洗洗手，病從口入不會有。一米線，很簡單，堅持養成好習慣 端餐盤，取湯碗，放松平靜不出亂。坐坐好，微微笑，開開心心用佳肴。添飯之前給信號，說聲謝謝有禮貌。餐盤湯碗要端平，前面有人等一等。有序傾倒不著急，千萬不要太擁擠。餐盤一定輕擺放，上下對齊真漂亮。

四、升華情感，延伸文明

1、說收獲

通過這節班會課，你們有什么收獲？

學生交流，指名回答。

大家收獲真多！對照一下，我們班、我們小組、我自己哪些方面做得好，哪些地方需要注意？你們能不能寫出一條建議來提醒別人做到文明就餐呢？（分組活動：關鍵詞分別為“自覺排隊”“不大聲喧嘩”“不爭搶飯菜”“不挑食、不偏食”“保持桌面、地面干凈”，每小組選擇一個提示語，集體討論，然后寫一句提醒大家文明就餐的建議）

每個小組的記錄成果都凝聚著小組內成員的集體智慧，每一小組都一想來讀一讀自己的建議。

學生分小組匯報。

2、寫標語

針對我校實際情況，請為學校食堂設計一條“文明用餐”的標語吧。

學生討論交流。學生發言完畢后，教師再出示一些食堂文明標語。

3、表決心

根據大家的討論發言，文明就餐的公約就隨之產生了。仔細讀一讀，看看你同意嗎？既然大家都贊同，那你們能夠按照公約的要求，做一個文明就餐的學生嗎？

女生有決心做到嗎？男生呢？讓我們能過朗讀來表一表決心。

（生分角色朗讀小學生就餐童謠）小學生，講禮貌，就餐禮儀不可少。用餐前，要洗手，細菌才能都趕走； 搬飯時，不能亂，你爭我奪不雅觀； 任務要，分配好，一齊動手多勤勞； 飯桌上，需安靜，說說笑笑都不行； 不暴食，不厭食，均衡飲食才是好； 細細嚼，慢慢咽，事物才能都消化； 要勤儉，將節約，盤中粒粒皆辛苦； 放飯時，有順序，飯盒擺放要整齊； 用餐后，嘴邊油，毛巾擦嘴水漱口； 好習慣，要培養，點點滴滴我做起； 既衛生，又文明，我們大家禮儀行！

4、做總結

同學們讀得真有氣勢！可以看出決心很大！然而，會說不如會做，今后，就讓我們用自己的行動來見證我們的諾言，爭做一名健康、文明成長的好少年，大家說好嗎？