第一篇：文明就餐班會設計

文明就餐班會教學設計

陳梅

教學目標：讓學生在情境實踐活動中親身體驗，學會就餐的基本禮儀，培養(yǎng)學生文明就餐的意識和習慣。

教學重點：知道怎樣是文明用餐。

教學難點：把學到的用餐禮儀運用到生活中去。

教學準備：

教師：課件，餐盤，勺子。

學生：收集文明用餐的好習慣。

教學過程：

（一）導入新課

師：孩子們，我們每天都在吃飯，但是你真的會吃飯嗎，老師在課下做了一個調查，了解到很多孩子似乎不會吃，老師抓拍了部分同學的吃相，并錄了下來，請孩子們和老師一起來分析她們有哪些不文明的舉止。

看錄像。

師生逐一分析鏡頭中不文明的舉止。從而引出本課

（二）講授

師：那剛才我們共同分析了這些同學在餐桌上的不文明的舉止，小朋友們表現(xiàn)得非常棒，老師以你們?yōu)轵湴痢Ｎ覀冃W生正是養(yǎng)成良好行為習慣的最佳階段，文明就餐也是體現(xiàn)我們文明素養(yǎng)的一個方面，今天，這節(jié)課就請大家和老師一起來學習餐桌禮儀（板書課題），在生

活中，你知道哪些用餐禮儀呢？

學生舉手回答，教師做總結歸納：

（1）吃飯之前，先把手洗干凈。

（2）入座時應保持安靜，食不言。

（3）入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下

（保持上身挺直，雙手自然擺放在桌面邊緣，整個用餐過程都不能趴在桌上，腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）

模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢，一人練習，大家評議，全員練習。

（4）就餐要文雅，要細嚼慢咽。

（5）不要挑食，不要剩“碗底”，在家不要獨食，父母給自己做好吃的，也要讓父母先嘗或給他們留部分。

（6）正確使用勺子，不要敲、扔、插、舞勺子。

不要用舌頭舔勺子上粘的東西，這是很不文明的喲！敲打碗盤桌面，用勺子指點別人，這也不禮貌。

（7）切不可口對著熱湯吹氣；喝湯不能發(fā)出響聲。

（8）口含食物不要與別人交談。（問學生口含食物有什么危害？）

（9）吃飯時要精神集中。

（10）觀看日本小朋友午餐表現(xiàn)。跟自己平時的表現(xiàn)對比，總結今后應該如何做到最好。

??

出示餐桌禮儀兒歌，激起學生興趣。

文明就餐好

飯菜已擺上，用餐講禮貌。

先請長輩坐，自己再坐好。

不要高聲語，碗筷別亂敲。

細嚼又慢咽，偏食可不好。

飯菜不浪費，文明就餐好。

（指名學生讀，同桌互讀，再拍手齊讀兒歌。）

師：同學們讀得真好，在吃飯的時候，如果我們講文明懂禮貌，那么人人都會喜歡我們，夸獎我們的。

（三）綜合運用

（1）小品表演

小朋友，我們學習了餐桌禮儀，接下來我們來做一個小觀眾，我們班有幾個小朋友想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下，讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺，下邊的小觀眾一定要仔細看，認真聽啊！讓學生評價表演，表演中有哪些文明用餐的好習慣。

老師對學生的評價做總結。

（四）小結

出示教師寄語：

全班同學聚在一起吃飯是多么愜意的一件事啊，但當我們離開餐桌之前，別忘了表現(xiàn)你的紳士素質、高雅風度，用你的行為感染更多的人知禮懂禮，好嗎？

（五）布置作業(yè)

老師要舉行一個宴會，會邀請一些懂餐桌禮儀的小朋友來參加，我們學了餐桌禮儀，這些天老師會和家長了解你在家的表現(xiàn)，到時候誰表現(xiàn)得好，老師就給誰發(fā)出邀請函。大家有沒有信心做好？

第二篇：文明就餐主題班會

《文明就餐，厲行節(jié)約》主題班會

肥東特教

楊婭

活動目標：

1.能通過觀看圖片聯(lián)系自己，說說近段時間就餐文明進步的地方；

2.能通過出示圖片說出班級在就餐中集隊、就餐、等細節(jié)方面存在的不足之處； 3.從中感受集體榮譽，爭做文明就餐班級。活動過程：

一、談一談，什么是文明就餐？

今天，我們要開一次關于“文明就餐，厲行節(jié)約”的主題班會，希望同學們都能做個明就餐的小學生。請大家說一說什么是文明就餐？

（一）、飯前準備：

1．進入食堂要安靜，慢走； 2．排好隊伍，等待吃飯；

（二）、吃飯時：

1、安靜地吃飯，不與同學嬉笑、說話；

2、吃飯時要盡量多吃，吃的快的小朋友安靜地坐好等待；

3、飯菜不要掉在餐桌上，保持桌面的整潔。

（三）、吃飯后：

1、輕輕地將餐具放入筐中，并擺放整齊；

2、就餐完畢，排好隊伍離開餐廳；

3、不能將食物帶離餐廳。

二、說一說，我們身邊不文明的就餐行為，我們應該怎樣做？

1、我們身邊還有一些不文明的現(xiàn)象，請你們來找一找，說一說。

2、我們應該怎樣做？

三、看一看，我們有了哪些進步？

1、去就餐的路上，能把隊伍排整齊了

2、進入餐廳后，能做到安靜了

3、能夠安靜用餐了

4、回教室的隊伍能有序行進了

四、寫一寫，把自己名字寫在就餐文明倡議書上 全部朗讀就餐文明倡議書，并簽上自己的名字。

五、小結：

同學們，相信本節(jié)課的班會上完之后，你們都知道在以后就餐時間該怎樣做。讓我們行動起來，從現(xiàn)在開始，從我做起，做一個講文明的人，不要讓文明只在紙上和口頭出現(xiàn)，要讓它活躍在我們當中，讓文明無所不在，讓我們做文明就餐的人，讓文明就餐與我們同行。

珍惜糧食文明用餐主題班會

肥東特教

楊婭

【活動目的】

1.了解饅頭知識，體會饅頭來之不易，在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養(yǎng)學生分辨能力，養(yǎng)成珍惜糧食、勤儉節(jié)約的好習慣。

3.結合《弟子規(guī)》，熏修感恩勞動、感恩父母的好德性。【活動過程】

開始部分：

學生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

師：古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發(fā)展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡簡單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個動作。可是，當這一幕在每一天，在每一所小學不斷上演時，同學們，你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎？

在日常生活中，隨處都可以看到浪費糧食的現(xiàn)象。也許你并未意識到自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什么，也許你仍然以為我們祖國地大物博……由于近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口大國，種種的浪費現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴重的！13億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費1元，一年全國就浪費了4745億元；如果每人每月浪費500克糧食，一年全國就浪費了65萬噸糧食；如果每人每月浪費1噸水，一年全國就浪費了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點點的話，就不會出現(xiàn)這些巨大的浪費了！

然而事實擺在眼前：我國人口己超過13億，每年的凈增長是1200萬人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值1／4；目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度減少；全國40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。

現(xiàn)實絕對不容樂觀！

節(jié)約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣，亂點一氣。記住:節(jié)約糧食從我做起。

浪費可恥，從某種意義上說簡直是“犯罪”。凡事貴在堅持，節(jié)約要從點滴做起，尤其需要堅持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長的時間呢？不僅僅是對糧食，要讓節(jié)約內化為自覺，成為習慣。而且，在長征途中，有許多革命先烈因饑寒交迫而死。所以，我們要節(jié)約糧食，要不人我們怎么對得起那些革命先烈呢？

同學們，當我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當我們唱起雄壯的國歌時，我們心中充滿了自豪和幸福。我們?yōu)樽约菏莻ゴ蟮闹腥A人民共和國公民而自豪，我們?yōu)榻裉斓男腋Ｉ疃璩５瑫r，你們有沒有為我們的祖國憂愁呢？

有這么一組數(shù)據(jù)。2000年我國谷物、棉花，肉類的產量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有糧食僅362公斤，比世界平均水平還低，甚至低于一些發(fā)展中的國家。更令人感慨的是，新中國的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時代還少了200多公斤。

有人打過這樣一個比方，12億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場--天安門廣場還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬人就要吃50億公斤的糧食！所以，增產糧食，節(jié)約糧食，對我們的國家更有特別重大的意義。

第一環(huán)節(jié)發(fā)放“問卷”，調查早餐狀況

問題一：早餐你吃了幾個饅頭？（）A.經常吃兩個B.經常吃一個左右C.經常吃不到半個或基本不吃

問題二：對于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么？()A放著,等餓了再吃B吃不完隨手扔掉

搜集并整理數(shù)據(jù)。結果如下：一.經常吃2個的9人,占45％；吃一個左右的7人，占35％；基本不吃的5人，占25％；二.對于吃剩的饅頭，“扔掉”的8人，占40％。

師：統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我們分析：一。平時喜歡吃饅頭的同學，占不到一半；二。吃不了浪費掉的同學，接近一半！這個現(xiàn)象是“果”，追根溯源，造成這種結果的“因”，又是什么呢？

第二環(huán)節(jié)討論交流，重新認識饅頭

師：同學們，當你拿起饅頭時，首先會想到什么？是不是它的味道？這個饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！

一．饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發(fā)言，歸納小結，形成答案）

二．饅頭（小麥）的營養(yǎng)

小麥，是我國北方人民的主食，自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”小麥營養(yǎng)價值很高，所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

面粉經發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭制作簡單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。

師：同學們，饅頭來之不易，是無數(shù)勞動者汗水的結晶，它食用方便，制作簡單，營養(yǎng)豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？

第三環(huán)節(jié)結合《弟子規(guī)》，談談對浪費糧食的認識。

第三環(huán)節(jié)朗讀

文章一：《餐桌上的浪費》

文章二：《暴殄天物，罪莫大焉》

第四環(huán)節(jié)倡議書：《拒絕浪費珍惜糧食》

教師總結：同學們，為了讓貧困家庭早日遠離饑餓，讓我們繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，以勤儉為榮，以浪費為恥。為此，班委會向全班同學發(fā)出倡議：從我做起，從身邊做起，從今天做起，愛惜糧食，節(jié)約糧食，為建設文明、和諧的校園，做出我們應有的貢獻吧！

第三篇：文明就餐主題班會[范文模版]

主 題 班 會 class-meeting with theme

主題班會·教學記錄 word 可編輯·實用文檔

《文明就餐，厲行節(jié)約》主題班會

肥東特教

楊婭

活動目標：

1.能通過觀看圖片聯(lián)系自己，說說近段時間就餐文明進步的地方； 2.能通過出示圖片說出班級在就餐中集隊、就餐、等細節(jié)方面存在的不足之處； 3.從中感受集體榮譽，爭做文明就餐班級。

活動過程：

一、談一談，什么是文明就餐？

今天，我們要開一次關于“文明就餐，厲行節(jié)約”的主題班會，希望同學們都能做個明就餐的小學生。請大家說一說什么是文明就餐？（一）、飯前準備：

1．進入食堂要安靜，慢走； 2．排好隊伍，等待吃飯；（二）、吃飯時：

1、安靜地吃飯，不與同學嬉笑、說話； 2、吃飯時要盡量多吃，吃的快的小朋友安靜地坐好等待； 3、飯菜不要掉在餐桌上，保持桌面的整潔。

（三）、吃飯后：

1、輕輕地將餐具放入筐中，并擺放整齊； 2、就餐完畢，排好隊伍離開餐廳； 3、不能將食物帶離餐廳。

二、說一說，我們身邊不文明的就餐行為，我們應該怎樣做？ 1、我們身邊還有一些不文明的現(xiàn)象，請你們來找一找，說一說。

2、我們應該怎樣做？ 三、看一看，我們有了哪些進步？ 1、去就餐的路上，能把隊伍排整齊了 2、進入餐廳后，能做到安靜了 3、能夠安靜用餐了 4、回教室的隊伍能有序行進了 四、寫一寫，把自己名字寫在就餐文明倡議書上 全部朗讀就餐文明倡議書，并簽上自己的名字。

五、小結：

同學們，相信本節(jié)課的班會上完之后，你們都知道在以后就餐時間該怎樣做。讓我們行動起來，從現(xiàn)在開始，從我做起，做一個講文明的人，不要讓文明只在紙上和口頭出現(xiàn)，要讓它活躍在我們當中，讓文明無所不在，讓我們做文明就餐的人，讓文明就餐與我們同行。

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珍惜糧食文明用餐主題班會

肥東特教

楊婭 【活動目的】

1.了解饅頭知識，體會饅頭來之不易，在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養(yǎng)學生分辨能力，養(yǎng)成珍惜糧食、勤儉節(jié)約的好習慣。

3.結合《弟子規(guī)》，熏修感恩勞動、感恩父母的好德性。

【活動過程】

開始部分：

學生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

師：古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發(fā)展。（出示垃圾桶里撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡簡單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕松松的一個動作。可是，當這一幕在每一天，在每一所小學不斷上演時，同學們，你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎？

在日常生活中，隨處都可以看到浪費糧食的現(xiàn)象。也許你并未意識到自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什么，也許你仍然以為我們祖國地大物博……由于近年來人們的生活過得越來越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口大國，種種的浪費現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴重的！13 億人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪費 1 元，一年全國就浪費了 4745 億元；如果每人每月浪費 500 克糧食，一年全國就浪費了65 萬噸糧食；如果每人每月浪費 1 噸水，一年全國就浪費了 156 億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點點的話，就不會出現(xiàn)這些巨大的浪費了！

然而事實擺在眼前：我國人口己超過 13 億，每年的凈增長是 1200 萬人；人均耕地面積 1.2 畝，是世界人均值 1／4；目前耕地面積正以每年 30 多萬畝的速度減少；全國 40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。

現(xiàn)實絕對不容樂觀！

節(jié)約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣，亂點一氣。記住:節(jié)約糧食從我做起。

浪費可恥，從某種意義上說簡直是“犯罪”。凡事貴在堅持，節(jié)約要從點滴做起，尤其需要堅持。一天兩天可以，一年兩年呢？更長的時間呢？不僅僅是對糧食，要讓節(jié)約內化為自覺，成為習慣。而且，在長征途中，有許多革命先烈因饑寒交迫而死。所以，我們要節(jié)約糧食，要不人我們怎么對得起那些革命先烈呢？

同學們，當我們看到鮮艷的五星紅旗冉冉升起，當我們唱起雄壯的國歌時，我們心中充滿了自豪和幸福。我們?yōu)樽约菏莻ゴ蟮闹腥A人民共和國公民而自豪，我們?yōu)榻裉斓男腋Ｉ疃璩５瑫r，你們有沒有為我們的祖國憂愁呢？

有這么一組數(shù)據(jù)。2000 年我國谷物、棉花，肉類的產量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有糧食僅 362 公斤，比世界平均水平還低，甚至低于一些發(fā)展中的國家。更令人感慨的是，新中國的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不

主題班會·教學記錄 word 可編輯·實用文檔 知多了多少倍嗎？可是由于人口猛增，人均占有糧食竟比唐宋時代還少了 200多公斤。

有人打過這樣一個比方，12 億人口的嘴加在一起，比世界上最大的廣場--天安門廣場還要大。這真是一張大嘴！光是每年新增加的一千五百萬人就要吃50 億公斤的糧食！所以，增產糧食，節(jié)約糧食，對我們的國家更有特別重大的意義。

第一環(huán)節(jié)發(fā)放“問卷”，調查早餐狀況

問題一：早餐你吃了幾個饅頭？（）A.經常吃兩個 B.經常吃一個左右 C.經常吃不到半個或基本不吃

問題二：對于吃剩的饅頭,你的處理方式是什么？()A 放著,等餓了再吃 B 吃不完隨手扔掉

搜集并整理數(shù)據(jù)。結果如下：一.經常吃 2 個的 9 人,占 45％；吃一個左右的7 人，占 35％；基本不吃的 5 人，占 25％；二.對于吃剩的饅頭，“扔掉”的 8 人，占 40％。

師：統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我們分析：一。平時喜歡吃饅頭的同學，占不到一半；二。吃不了浪費掉的同學，接近一半！這個現(xiàn)象是“果”，追根溯源，造成這種結果的“因”，又是什么呢？

第二環(huán)節(jié)討論交流，重新認識饅頭

師：同學們，當你拿起饅頭時，首先會想到什么？是不是它的味道？這個饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個饅頭是怎樣來到我的手里的？在它身上，究竟有多少故事呢？那么，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！

一．饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發(fā)言，歸納小結，形成答案）

二．饅頭（小麥）的營養(yǎng)

小麥，是我國北方人民的主食，自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”小麥營養(yǎng)價值很高，所含的 B 族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

面粉經發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭制作簡單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。

師：同學們，饅頭來之不易，是無數(shù)勞動者汗水的結晶，它食用方便，制作簡單，營養(yǎng)豐富，為我們提供了生命的能量。這么好的食物，我們有什么理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什么樣的行為呢？

第三環(huán)節(jié)結合《弟子規(guī)》，談談對浪費糧食的認識。

第三環(huán)節(jié)朗讀

文章一：《餐桌上的浪費》

文章二：《暴殄天物，罪莫大焉》

第四環(huán)節(jié)倡議書：《拒絕浪費珍惜糧食》

教師總結：同學們，為了讓貧困家庭早日遠離饑餓，讓我們繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，以勤儉為榮，以浪費為恥。為此，班委會向全班同學發(fā)出倡議：從我做起，從身邊做起，從今天做起，愛惜糧食，節(jié)約糧食，為建設文明、和諧的校園，做出我們應有的貢獻吧！

第四篇：文明就餐班會教案

“文明就餐 從我做起”主題班會

平陰縣實驗學校

一、談話導入，引出文明

同學們，中國自古就是“禮儀之邦”，作為餐桌禮儀，吃相可以體現(xiàn)出一個人修養(yǎng)和素質。小餐桌，大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節(jié)約、勤儉持家的傳統(tǒng)美德，更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸顯方式。今天，就讓我們學一學有關“文明就餐”的禮儀吧。（板書：文明就餐 從我做起）

生齊讀“文明就餐 從我做起”。

二、家庭用餐，初識文明

1、家庭用餐

一日三餐,家家如此。家庭用餐,能反映出家庭的文化修養(yǎng)。那么家庭就餐要注意哪些禮儀呢? 小組交流。教師出示用餐前、用餐時、用餐后的文明禮儀課件。

2、到親戚朋友家做客

到別人家用餐時，我們又應該遵守哪些禮儀呢？ 學生交流討論。

出示：有時主人會挾一些菜給你，無論你喜不喜歡吃，都得把它吃完，因為那是對主人的尊敬。我們也得具備一些禮讓精神，如吃菜時，不能拿最大塊的，也不能拿最后一塊。使用醬料時，千萬別把飯粒留在里面。

三、聚焦校園，理解文明

1、集體就餐不文明現(xiàn)象

進入校園，我們便融入到了一個大集體中，集體就餐更講求文明禮儀。可是，我們隨處可見一些不文明的就餐行為。（出示集體就餐時的不文明現(xiàn)象）

2、集體就餐基本規(guī)范

那么，我們在集體就餐時究竟應該怎么做呢？學生交流。

我們一起來看看集體就餐的基本規(guī)范。出示：（1）遵守秩序。在規(guī)定的窗口，自覺排隊打飯，不插隊，有急事的同學應主動照顧。

（2）講究衛(wèi)生。飯前要洗手和沖洗餐具。

（3）愛惜糧食。不挑食，不亂倒剩飯剩菜，愛惜糧食。

（4）尊重禮讓。要注意謙讓，擺放餐具時相互禮讓，不搶先、擁擠。（5）吃相文雅。不大聲喧嘩，不端著碗走來走去，養(yǎng)成良好的習慣。

3、正確使用筷子、勺子。筷子、勺子是我們經常用到的餐具，使用時要注意以下禮儀。（出示餐具的使用方法）

4、正確使用餐桌舉止八忌。

5、文明就餐禮儀。

知道了餐桌上不可以有的不文明行為，那我們應該怎么做呢？請大家看看這些同學是怎么做的吧。出示圖片：

排好隊，進餐廳，人人都是小標兵。伸伸手，為他人，大家開心我開心。飯前排隊洗洗手，病從口入不會有。一米線，很簡單，堅持養(yǎng)成好習慣 端餐盤，取湯碗，放松平靜不出亂。坐坐好，微微笑，開開心心用佳肴。添飯之前給信號，說聲謝謝有禮貌。餐盤湯碗要端平，前面有人等一等。有序傾倒不著急，千萬不要太擁擠。餐盤一定輕擺放，上下對齊真漂亮。

四、升華情感，延伸文明

1、說收獲

通過這節(jié)班會課，你們有什么收獲？

學生交流，指名回答。

大家收獲真多！對照一下，我們班、我們小組、我自己哪些方面做得好，哪些地方需要注意？你們能不能寫出一條建議來提醒別人做到文明就餐呢？（分組活動：關鍵詞分別為“自覺排隊”“不大聲喧嘩”“不爭搶飯菜”“不挑食、不偏食”“保持桌面、地面干凈”，每小組選擇一個提示語，集體討論，然后寫一句提醒大家文明就餐的建議）

每個小組的記錄成果都凝聚著小組內成員的集體智慧，每一小組都一想來讀一讀自己的建議。

學生分小組匯報。

2、寫標語

針對我校實際情況，請為學校食堂設計一條“文明用餐”的標語吧。

學生討論交流。學生發(fā)言完畢后，教師再出示一些食堂文明標語。

3、表決心

根據(jù)大家的討論發(fā)言，文明就餐的公約就隨之產生了。仔細讀一讀，看看你同意嗎？既然大家都贊同，那你們能夠按照公約的要求，做一個文明就餐的學生嗎？

女生有決心做到嗎？男生呢？讓我們能過朗讀來表一表決心。

（生分角色朗讀小學生就餐童謠）小學生，講禮貌，就餐禮儀不可少。用餐前，要洗手，細菌才能都趕走； 搬飯時，不能亂，你爭我奪不雅觀； 任務要，分配好，一齊動手多勤勞； 飯桌上，需安靜，說說笑笑都不行； 不暴食，不厭食，均衡飲食才是好； 細細嚼，慢慢咽，事物才能都消化； 要勤儉，將節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦； 放飯時，有順序，飯盒擺放要整齊； 用餐后，嘴邊油，毛巾擦嘴水漱口； 好習慣，要培養(yǎng)，點點滴滴我做起； 既衛(wèi)生，又文明，我們大家禮儀行！

4、做總結

同學們讀得真有氣勢！可以看出決心很大！然而，會說不如會做，今后，就讓我們用自己的行動來見證我們的諾言，爭做一名健康、文明成長的好少年，大家說好嗎？

第五篇：文明就餐主題班會主持詞

文明就餐主題班會

甲：時光如梭，我們已是六年級的學生了。

乙：做一個文明的好少年，是我們共同的心愿。

甲：文明人要有良好的行為，乙：文明人要有良好的習慣，乙：自從我們學校創(chuàng)辦了食堂以來，解決了同學們中午吃飯難的問題，消除了家長的后顧之憂，給我們的生活提供了方便。

甲：“文明就餐、衛(wèi)生就餐、營養(yǎng)就餐”是每一位隊員都應該做到的。相信這次晨會通過活動更好地讓大家理解這三句話！

乙：文明就餐，要求大家就餐時不講話，不嬉鬧，保持安靜。但是，有些隊員們在中午就餐時出現(xiàn)了許多不文明的現(xiàn)象。大家回憶一下，你們看到過哪些就餐不文明的現(xiàn)象？

同學1：吃飯時大聲喧嘩。

同學2：有些同學浪費糧食。

同學3：有些同學吃飯時說話。

同學4：有些同學菜未吃完又去添菜。

同學5：有些同學的飯菜沒吃完就倒掉。

同學6：有些同學飯吃不完把飯倒入他人碗中。

同學7：有些同學把湯潑在地上。

同學8：有些同學把飯菜潑在他人身上。

同學9：有些同學吃完飯后桌上殘留的食物沒有及時清理。

甲：聽到剛才這些行為，大家會覺得有點可笑。那么從今天開始我們就應該杜絕這些行為，做到文明用餐。

乙：請大家來說說你知道的食堂文明標語。

同學1：珍惜糧食就是珍愛生命。

同學2：文明禮貌，秩序井然。

同學3：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

同學4：一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。

同學5：節(jié)約光榮，浪費可恥。

乙：以上食堂文明標語，大家聽后一定有許多感受。

甲：大家知道就餐時的正確姿勢是怎樣的嗎？

請同學說（就餐姿勢須正確：進餐時要端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食道較快進入胃內。）

乙：同學們說得真好，言承銳，那么除了在學校中有不文明的行為之外，平時在家、在飯店用餐的時候，你還發(fā)現(xiàn)哪些不文明的用餐行為呢？

甲：我發(fā)現(xiàn)

1、有的孩子在和老人一起用餐時，老人還沒入座，他就坐在桌旁吃起來。

2、牙縫里塞了食物當眾剔牙齒。

3、夾菜時，隨意用筷子在盤子里翻來翻去。

4、吃飯時，發(fā)出很大的聲音。

5、吃飯中途離桌時，將筷子亂扔。

6、一邊不停地說話一邊吃飯。

7、用餐時爭搶一道喜歡吃的菜。

乙：是呀，這些行為我們在場的同學們或多或少都會有一兩條，甚至更多，希望從今天開始我們可以：

做到請長輩先落座。做到先把飯碗端給長輩。

做到把好吃的、合長輩口味的菜擺在長輩的面前。做到就餐姿勢端正，手臂不要橫托在餐桌上。做到如果有客人共同就餐，請客人上做。做到不隨意拿著筷子指點、敲打碗碟。

甲：你總結得真好，我們倆說了這么多，不如接下來聽聽伙伴們的決心吧！

乙：好的，接下來請各小隊說說自己的決心。

第一小隊：我們第一小隊進入食堂應該：（齊誦）

站好隊進食堂，人多打菜要謙讓，伸手拿飯不亂搶，餐廳走動不亂撞。

靜靜吃，不吵嚷，人人爭當小紳士，吃多少，打多少，養(yǎng)成節(jié)約好習慣！

第二小隊：我們編了三句半《文明就餐，做合格的小公民》獻給大家。

三句半《文明就餐，做合格的小公民》

1：我們四人走上臺 2：敲鑼打鼓說起來 3：說說咱校的中午飯

4：三句半！

中午鈴響下課堂

不擁擠，排成行

整齊有序進食堂

真棒！

悄然無息到桌位

吃飯夾菜都謙讓

餐廳走動不亂撞

好！

靜靜吃，不挑食

不要凈撿好的吃

人人爭當小紳士

真行！

吃多少，盛多少

不剩飯，不剩菜

節(jié)約糧食人人愛

懂事！

食不言，寢不語

鍛煉身體要早起

好吃懶做不允許

是啊！

愛學習，愛勞動

營養(yǎng)協(xié)調才有用

人人心中有稈稱

對！

守紀律，講規(guī)范

文明禮儀挑重擔

井然有序活不亂

真得干！

愛同學，尊師長

羽翼漸豐促成長

人人都當小榜樣

（齊）小榜樣！

第三小隊：我們不但就餐做得好，其他的也不差，一二開始！

齊誦：學習爭先雖重要，文明禮貌也要好。學校規(guī)定都遵守，見到老師有禮貌。

同學之間要友愛，友誼小手牽的牢。愛護公物放心上，樹立新風我做到。

甲：大家說得太好了，我相信同學們一定會說到做到！

乙：同學們，一日三餐，每個人的生活都離不開吃飯，吃飯是大家生活的重要組成部分，如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關系著每一人的生活，而且直接體現(xiàn)了我們學校師生的整體形象。為此，我們擬訂了一份倡議書。

甲：

親愛的同學們： 生活在美麗的校園里，食堂是我們每天都要光顧的地方。當你在就餐高峰不耐心排隊而“力爭第一”；當你在食堂里大聲喧嘩;當你將吐沫吐在別人的餐盆里,你是否知道自己的所作所為以影響了大家;你可曾想到，其實文明的創(chuàng)造者本就應是我們自己？作為學校小主人的我們，更應該從細節(jié)做起，營造一個更加溫馨潔凈的就餐環(huán)境，為此，我們倡議大家文明就餐，從我做起，從小事做起：

乙：

一、保持良好的秩序，自覺排隊就餐。

二、保持良好的個人衛(wèi)生習慣，就餐時不踩在凳子上,不亂扔雜物。

三、自覺回收餐具，吃完飯后把餐具帶到餐具回收處。

四、不在餐廳內大聲喧嘩，保持一個安靜的就餐環(huán)境。做為生活在禮儀之邦的孩子，我們理應閃耀當代文明的光輝，盡顯我們的“紳士”氣度和“淑女”風范，從我做起，從小事做起，為校園文明增光添彩。

六年級2班 2017年2月20日

甲：讓我們一起行動起來吧！今天的晨會到此結束，謝謝大家