第一篇：課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1[小編推薦]

課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

從容說課

本課題通過兩個探究活動來加深對化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科的認(rèn)識。這兩個探究活動都是從學(xué)生的生活實(shí)際中提煉出來的，會給學(xué)生以新的感受和啟迪。

對蠟燭及其燃燒的探究，通過對蠟燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時和熄滅后三個階段有引導(dǎo)的觀察，著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。對我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同 的探究，通過給出實(shí)驗(yàn)原理的信息和圖示實(shí)驗(yàn)步驟等方法，著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得到的結(jié)論。

本教案設(shè)計(jì)時，為使學(xué)生感受和體會到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對化學(xué)的重要性和仔細(xì)觀察對化學(xué)實(shí)驗(yàn) 的重要性，特意提供了“有關(guān)炸藥的發(fā)明”和“青霉素的發(fā)現(xiàn)”等資料，以激發(fā)學(xué)生的求知欲和培養(yǎng)學(xué)生敢于創(chuàng)新的學(xué)習(xí)精神。在學(xué)生進(jìn)行探究活動時，教案設(shè)計(jì)并未著太多筆墨，這主要是由于課本對操作活動進(jìn)行了圖文并茂的安排，即其本身已十分詳細(xì)，故這兩部分的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在對學(xué)生實(shí)際操作的指導(dǎo)上。另外，由于是第一次親自動手做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，故根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)組織好學(xué)生進(jìn)行有條不紊的探究，在本課題中也顯得十分重要。因此，在本課題教學(xué)的過程中，教師應(yīng)想辦法組織好學(xué)生。

由于實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫是化學(xué)學(xué)習(xí)中經(jīng)常要面臨的問題，故在第二課時特意增加廠有關(guān)化 學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫問題，并通過探究活動2，直接進(jìn)行鞏固。教學(xué)目標(biāo)

1．知識與技能

(1)認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)。(2)能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

(3)初步學(xué)習(xí)書寫探究活動(或?qū)嶒?yàn))報(bào)告的方法。2.過程與方法

(1)初步學(xué)會對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。(2)能通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。

(3)體會化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象等。3．情感態(tài)度與價值觀

(1)能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題。(2)學(xué)會與他人進(jìn)行合作與交流。

(3)能體驗(yàn)到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。(4)能意識到化學(xué)對人類社會發(fā)展的重要性。教學(xué)重點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。教學(xué)難點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生主動參與科學(xué)探究。教學(xué)方法

提供資料一激發(fā)興趣一活動探究一得出結(jié)論一提高認(rèn)識等。教具準(zhǔn)備

1．教師用具

投影儀或相關(guān)的錄像資料。2．學(xué)生用具

第一課時：白色蠟燭、水、小刀、水槽、小試管、火柴、小燒杯、石灰水。

第二課時：集氣瓶、玻璃片、水槽、飲料管、木條、膠頭滴管、水、石灰水。課時安排 2課時

第一課時：引導(dǎo)學(xué)生意識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，對蠟燭燃燒的探究。

第二課時：化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的寫法和對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究。教學(xué)過程

第一課時

[投影或放錄像、圖片等]有關(guān)炸藥的發(fā)明。

1．硝化棉(硝化纖維素)：硝化棉是一種炸藥。如果點(diǎn)火，它就燃燒。如系上雷管，它便 爆炸。

硝化棉用來制爆破筒、供礦井爆破(通常與硝化甘油混用)、深水爆破及制作無煙火藥。

克里斯琴、舍恩拜因偶然發(fā)現(xiàn)了硝化棉!舍恩拜因是瑞士巴塞爾大學(xué)的化學(xué)教授。1846年的某一天，他正在妻子的廚房里做化學(xué)

實(shí)驗(yàn)，當(dāng)時打破了一個燒瓶。燒瓶里裝了硝酸和硫酸，這些化學(xué)品灑了一地。

當(dāng)時舍恩拜因找不著拖把，于是一把抓起妻子的棉圍裙就去擦污跡，之后將圍裙掛在熱爐子前烤干。當(dāng)圍裙干燥到一定程度時，著火了，燒得一點(diǎn)不剩。舍恩拜因就這樣發(fā)明了硝化棉。

他進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，覺得這項(xiàng)發(fā)明的潛力非常大。比如，當(dāng)戰(zhàn)場上槍炮齊發(fā)時，黑色火藥會造成滾滾濃煙。濃煙熏黑了戰(zhàn)士，炮膛里有灰燼，戰(zhàn)場上也是烏云籠罩。但硝化棉卻可以干凈地燃燒，不留痕跡。

舍恩拜因?qū)⒋恕芭浞健辟u給幾國政府，于是硝化棉生產(chǎn)廠家紛紛建起。但是硝化棉易爆，很難人為控制，不少工廠造起又炸掉。

2．硝化甘油：1847年，一位名叫阿斯卡尼奧·索布里羅的意大利化學(xué)家用普通甘油做化學(xué)實(shí)驗(yàn)。當(dāng)他工作時，他讓甘油一滴一滴地滴進(jìn)了冷態(tài)的強(qiáng)硝酸和硫酸的混合物里，結(jié)果生成了少量硝化甘油。

當(dāng)索布里羅加熱玻璃試管里的一滴硝化甘油時，發(fā)生了猛烈的爆炸。這種炸藥遠(yuǎn)比硝化棉炸藥的威力強(qiáng)大，且不易控制。

二十年后，艾爾弗雷德·諾貝爾發(fā)現(xiàn)了控制硝化甘油的方法并將其制成了甘油炸藥。3．甘油炸藥：甘油炸藥由硝化甘油制成。它是艾爾弗雷德·諾貝爾于1847年發(fā)明。當(dāng)時他年僅十四歲。

不過，由于硝化甘油極易爆炸，處理時很危險(xiǎn)，當(dāng)時還不能廣泛使用。諾貝爾二十九歲時，開始尋找使這種物質(zhì)更安全的辦法，并發(fā)明了雷管。

后來，諾貝爾經(jīng)過研究和實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：硅藻土(德國北部出產(chǎn)的一種多孔的火山土)可吸收硝化甘油，且硝化甘油與硅藻土混合后絲毫未影響其爆炸性，但穩(wěn)定性卻大大提高了，并且易于處理。諾貝爾將硅藻土和硝化甘油的混合物硬化形成棒狀，他稱之為甘油炸藥。

諾貝爾是一個熱愛和平的人，他稱戰(zhàn)爭是“恐怖中的恐怖，一切犯罪行為中最嚴(yán)重的犯 罪”。他希望炸藥用來開礦和修路，而不是用來毀滅和屠殺人民。

諾貝爾死時非常富有，他決定用自己的財(cái)產(chǎn)設(shè)立獎金，每年一次頒發(fā)五個獎項(xiàng)給世界杰出公民，而不是留給家族。諾貝爾獎第一次頒發(fā)是在1901年。諾貝爾獎設(shè)立了物理、化學(xué)、醫(yī)學(xué)與生理學(xué)、文學(xué)和和平獎五大項(xiàng)，1969年加入了第六項(xiàng)——經(jīng)濟(jì)。[總結(jié)引入]炸藥的發(fā)明只是化學(xué)諸多的研究成果之一，但它卻告訴我們：化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實(shí)驗(yàn)得到的，亦即，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。[板書]課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

一、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) [師]說到化學(xué)實(shí)驗(yàn)，我們很自然地會想到化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。但是，你相信嗎?現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)

室的前身竟是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。爾后經(jīng)歷了家庭個人實(shí)驗(yàn)室并一直發(fā)展到現(xiàn)在的 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。

(教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本有關(guān)內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖1—

12、圖1—

13、圖1—14)[過渡]學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析 等，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識。[板書]

二、學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)

[師]下面，就讓我們通過實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。首先，讓我們對蠟燭及其燃燒進(jìn)行探究。

[板書]1．對蠟燭及其燃燒的探究。

[師]蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象，那么，對于該現(xiàn)象你有沒有更多的思考過呢?比如說蠟燭是由什么做成的?它燃燒后生成了什么?除了燃燒它還具有哪些性質(zhì)?等等。

下面，就讓我們來仔細(xì)觀察蠟燭的燃燒。

[講解]觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。要了解物質(zhì)發(fā)生的變化．必須從觀察入手，并在觀察中思考，然后對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)的分析和歸納。

我們可以用自己的感官，還可以借助儀器通過實(shí)驗(yàn)，觀察物質(zhì)及其變化的條件、現(xiàn)象和結(jié)果。

仔細(xì)的觀察和思考，往往能導(dǎo)致偉大的發(fā)現(xiàn)。如英國細(xì)菌學(xué)家亞歷山大·弗萊明對青霉素的發(fā)現(xiàn)。就是一個很好的例證。

[注：以下資料可根據(jù)具體情況進(jìn)行選用] 資料：就在20世紀(jì)30年代之前，青霉素還沒有問世，人類頻頻受到細(xì)菌的“侵襲”而又束手無策。婦女死于分娩，嬰兒出生不久就夭折，兒童患了猩紅熱??即便是手指不小心扎了根刺或者皮膚劃開一個微小的傷口，也可能因此而致命。類似這樣的人間悲劇，隨著青霉素的發(fā)現(xiàn)而逐漸消失了。

弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素，一半靠的是機(jī)遇，而另一半則靠他聰明的頭腦和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。“一戰(zhàn)”期間，弗萊明曾在皇家軍隊(duì)醫(yī)務(wù)隊(duì)服役，不僅親眼目睹了戰(zhàn)爭的殘酷，而且也感受到了人類需要優(yōu)質(zhì)抗生素的迫切性。當(dāng)時許多士兵由于傷口感染，醫(yī)生們無法消毒，只好向傷口注入各種化學(xué)抗菌物質(zhì)，但似乎效果不大。弗萊明在他的實(shí)驗(yàn)室里擺滿了各種實(shí)驗(yàn)用的細(xì)菌培養(yǎng)皿，每天細(xì)心觀察。有一次，他偶爾得了感冒，就取下一滴鼻涕放進(jìn)培養(yǎng)皿里，幾周以后，他發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上長滿了金黃色的菌落，在鼻涕的周圍，也有菌落生長，但看上去是透明的，就像被溶解了似的。于是，一個問號在弗萊明腦海里產(chǎn)生了：這是否意味著鼻涕里含有某種殺菌的物質(zhì)呢? 接下來的一周，弗萊明記錄了更多的發(fā)現(xiàn)：人的皮膚、器官組織、頭發(fā)、指甲甚至有些花木、蔬菜里都含有這種溶菌物質(zhì)，它幾乎無處不在!事實(shí)上，它是人體內(nèi)的一種天然抗菌物，無非當(dāng)時人們沒有意識到。弗萊明把他的新發(fā)現(xiàn)命名為“溶菌酶”。

科學(xué)的發(fā)現(xiàn)，往往都有相似的一面，但只有有心人才會把握機(jī)遇，獲取成功。1928年，奇跡再次在弗萊明的實(shí)驗(yàn)室發(fā)生。一次，他在清理培養(yǎng)皿時，意外地發(fā)現(xiàn)，他的葡萄球菌培養(yǎng)物已經(jīng)被霉菌感染。而在霉菌生長的地方，葡萄球菌卻在迅速分解。他小心地將霉菌分離出來，發(fā)現(xiàn)是其中的活躍物質(zhì)抑制了葡萄球菌的生長。由于這霉菌來自于青霉菌類，他給它取名為青霉素。

弗萊明以科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)語言向世人公布了他的發(fā)現(xiàn)。此后，他繼續(xù)不停地做實(shí)驗(yàn)，他發(fā) 現(xiàn)，青霉素的“個性太活潑”，不容易穩(wěn)定，無法將它提純。直到1940年牛津大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究者恩斯特·錢恩和霍華德·弗洛里引進(jìn)了另一種物質(zhì)，才將青霉素加以穩(wěn)定下來并提純，從而投入大量生產(chǎn)。有意思的是，這一引進(jìn)的物質(zhì)就是弗萊明先前發(fā)現(xiàn)的“溶菌酶”。

一年后，青霉素首次在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用?！岸?zhàn)”期間，青霉素成為戰(zhàn)場上神奇的抗生素，大顯神威，挽救了數(shù)以萬計(jì)的生命，被稱為“有魔力的子彈”。弗萊明因而被贊頌為英雄，1945年。他和錢恩以及弗洛里一起獲得了諾貝爾生理學(xué)醫(yī)學(xué)獎。

青霉素不僅治愈了那些受細(xì)菌感染而掙扎于死亡線上的人，還賦予了醫(yī)生從一開始就防 止人體被細(xì)菌感染的“免疫”能力。大量的臨床實(shí)驗(yàn)證明，青霉素是一種安全的藥物，但也有一些人對它有過敏反應(yīng)，少數(shù)過敏者會發(fā)生十分嚴(yán)重的反應(yīng)，甚至死亡，至今，醫(yī)生給病人打青霉素針時，也往往需要先做過敏試驗(yàn)。與弗萊明時代相比，我們今天已能夠生產(chǎn)出各類不同的青霉素，有口服藥，有注射劑。它們能夠殺滅更多種的細(xì)菌。

一種少見的菌落出現(xiàn)在細(xì)菌培養(yǎng)皿上的機(jī)會是微乎其微的，而要被發(fā)現(xiàn)就更難了，只有愛思考且細(xì)心謹(jǐn)慎的人才可能通過細(xì)致的觀察，不讓任何微小的跡象逃過他的眼睛，奇跡往往總是這樣發(fā)生的。青霉素的發(fā)現(xiàn)恰好說明了這一點(diǎn)。

[師]現(xiàn)在，就清大家利用桌上的物品通過實(shí)驗(yàn)來對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述。你可以按課本提示進(jìn)行探究，也可以增加或更改某些實(shí)驗(yàn)觀察的內(nèi)容。并將你觀察到的現(xiàn)象描述下來。

[學(xué)生活動，教師指導(dǎo)] 〔學(xué)生活動完畢后，教師組織學(xué)生分組(可5～6人)交流自己的觀察記錄，并比較誰觀察到的現(xiàn)象多，誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確。然后取長補(bǔ)短、互為補(bǔ)充，準(zhǔn)備與其他小組的結(jié)果進(jìn)行交流)[各小組派代表到前面描述自己的觀察結(jié)果] 對學(xué)生不同于課本的探究內(nèi)容教師要給予肯定和鼓勵，并進(jìn)行評價。

如：有的同學(xué)試圖去收集蠟燭熄火后產(chǎn)生的白煙，并想知道它究竟是什么?有的同學(xué)用小

試管或瓷碟去燎火焰或壓住火焰加熱，結(jié)果觀察到其表面有黑色物質(zhì)析出，并打滑膩感等等。[問]通過以卜探究。你對石蠟有了怎樣的了解？ [教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，得出結(jié)論，并板書] 石蠟為白色，常溫下呈固態(tài)，硬度較小，密度比水小，加熱可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵紵龝r發(fā)光，發(fā)熱。其火焰分三層，其中最外層的火焰溫度最高。石蠟燃燒生成新的物質(zhì)——水蒸氣和二氧化碳?xì)怏w。

[講解]我們剛才對蠟燭及其燃燒的探究活動體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點(diǎn)： [教師投影總結(jié)并講解] [投影內(nèi)容如下](1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)，以及如石蠟?zāi)芊袢紵?、其燃燒產(chǎn)物能否使澄清的石灰水變渾濁，等等。

(2)關(guān)注物質(zhì)的變化，如石蠟受熱時是否熔化，燃燒時是否發(fā)光、放熱并有二氧化碳?xì)怏w和水蒸氣生成，等等。

(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象，即不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化，而是對

物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描述，并進(jìn)行比較和分析，以得出可靠的結(jié)論。

[小結(jié)]通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道化學(xué)學(xué)習(xí)離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程又是我們仔細(xì)觀察和認(rèn)真分析的過程。同時，它也向我們揭示了這樣一個真理：處處留心皆學(xué)問![布置作業(yè)]1．參考課本“探究活動報(bào)告”的格式寫出本次探究活動的報(bào)告(注：也可以自己設(shè)計(jì)報(bào)告的格式)； 2．預(yù)習(xí)探究活動②——對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究，并在課下練習(xí)收集氣體的操作。板書設(shè)計(jì)

課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

一、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

二、學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)

1．對蠟燭及其燃燒的探究石蠟為白色，常溫下呈固態(tài)，硬度較小，密度比水小，加熱可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵?。燃燒時發(fā)光，發(fā)熱，其火焰分三層，其中最外層的火焰溫度最高。石蠟燃燒生成新的物質(zhì)——水蒸氣和二氧化碳?xì)怏w。

第二篇：課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

知識精析

一.學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑---科學(xué)探究

1.化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)，化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過 得到的。

2.學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的 _觀察、記錄、分析_等，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證 化學(xué)原理，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法并獲得化學(xué)知識。

3、科學(xué)探究一般步驟：

提出問題→猜想與假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→記錄與結(jié)論→反思與評價

4、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)：關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象；學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)的基本方法：實(shí)驗(yàn)前→實(shí)驗(yàn)中→實(shí)驗(yàn)后，分三個階段觀察。

從三個方面描述燃燒的現(xiàn)象：⑴光、焰色；⑵放出熱量；⑶生成物的色、態(tài)、味

二、蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)（描述現(xiàn)象時不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱）

注意：觀察實(shí)驗(yàn)時，一般要從實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中、實(shí)驗(yàn)后三個階段觀察 實(shí)驗(yàn)探究步驟

⒈觀察蠟燭的制作材料由燭芯棉線、外殼石蠟。結(jié)論、解釋由石蠟制成

⒉點(diǎn)燃前⑴觀察蠟燭的顏色、形態(tài)、形狀，觀察物質(zhì)的性質(zhì)乳白色固態(tài)圓柱狀。結(jié)論、解釋顏色：乳白色狀態(tài)：固態(tài)。

⑵用小刀切下一塊石蠟，投入水中，觀察物質(zhì)現(xiàn)象浮在水上，難溶于水，硬度小。結(jié)論、解釋密度比水小，硬度小，難溶于水

⒊點(diǎn)燃蠟燭⑴用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀察蠟燭火焰。觀察物質(zhì)的、現(xiàn)象火焰分三層，第二層最明亮，內(nèi)層暗。結(jié)論、解釋石蠟具有可燃性，其火焰分三層，第二層最亮，內(nèi)層暗 ⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出。觀察物質(zhì)的現(xiàn)象火柴桿接觸外焰部分變黑。結(jié)論、解釋外層溫度最高，加熱用的是外層

⑶用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量石灰水，振蕩。觀察物質(zhì)的變化、現(xiàn)象燒杯內(nèi)壁有水霧，石灰水變渾濁。結(jié)論、解釋 蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳

⒋熄滅蠟燭⑴將蠟燭熄滅觀察觀察物質(zhì)的、現(xiàn)象有白煙（白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒）。結(jié)論、解釋蠟燭燃燒時先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)，再汽化，而后燃燒。三：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

探究目的：比較空氣與呼出氣體中含二氧化碳?xì)怏w的多少

實(shí)驗(yàn)操作：取一瓶空氣，一瓶呼出的氣體，各滴入澄清的石灰水，振蕩。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：呼出氣體瓶中澄清石灰水變渾濁，空氣瓶中沒有明顯變化。得出結(jié)論: 呼出氣體中二氧化碳的含量比空氣中的多.探究目的：比較空氣與呼出氣體中含氧氣的多少

實(shí)驗(yàn)操作： 取一瓶空氣和一瓶呼出氣體，把燃著木條分別伸入瓶中 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：呼出氣體瓶中木條熄滅，空氣瓶中沒有明顯變化

得出結(jié)論: 空氣中氧氣的含量比呼出氣體中的多 探究目的比較空氣與呼出氣體中含水蒸氣的多少

實(shí)驗(yàn)操作：向一塊干燥玻璃片呼氣，另取一塊干燥玻璃片放在空氣中

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：被呼氣的干燥玻璃片變得模糊，玻璃片上有一層水霧，放置在空氣中的玻璃片沒有水霧出現(xiàn) 得出結(jié)論: 呼出氣體中水蒸氣含量比空氣中的多

溫馨提示：實(shí)驗(yàn)過程中的操作、現(xiàn)象、結(jié)論要結(jié)合起來記憶。

題型透析

1、蠟燭燃燒剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么？

問題：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假設(shè)：（1）白煙是燃燒時生成的二氧化碳（2）白煙是燃燒時生成的水蒸氣

（3）白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒 實(shí)驗(yàn)：

（1）吹滅蠟燭，立即用一個蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)（填序號），但是這樣做并不能得出正確的結(jié)論。原因是。（2）吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是。（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙（注意不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這是為假設(shè) 提供了證據(jù)。同時可排除假設(shè)，因?yàn)椤?/p>

思路解析：將課本中知識點(diǎn)記清楚。答案：（1）：①蠟燭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳會使澄清石灰水變渾濁（2）：水蒸氣（3）：③①二氧化碳不支持燃燒。點(diǎn)撥：注意課本實(shí)驗(yàn)的變化。

2、小聰和小明對竹子中氣體的成分進(jìn)行探究。他們把竹子浸泡在水中，在竹子上鉆了一個小孔，看到有氣泡從小孔中冒出，就用排水法收集了兩瓶氣體。第一瓶：將帶火苗的木條伸入瓶內(nèi)，發(fā)現(xiàn)木條火苗明顯變小變暗。第二瓶：倒入少量澄清石灰水，振蕩，石灰水變渾濁。由此推斷：

（1）竹子中含有哪兩種氣體？

（2）竹子中的這兩種氣體的含量與空氣中相應(yīng)的兩種氣體的含量進(jìn)行比較，可以得出什么結(jié)論？

思路解析：清楚的知道二氧化碳和氧氣的特性是解題關(guān)鍵。答案：（1）氧氣和二氧化碳

（2）竹子中氧氣含量小于空氣中氧氣的含量，而二氧化碳的含量大于空氣中二氧化碳的含量。

方法點(diǎn)撥：二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁；氧氣能使帶火星木條復(fù)燃

第三篇：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)教案

課題2：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

目標(biāo)要求：

1、知識與技能：認(rèn)識實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，學(xué)會細(xì)致、準(zhǔn)確、客觀地觀察、描述和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2、過程與方法：能有意識地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題，并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。

3、情感與價值觀：體會化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會發(fā)展的密切關(guān)系，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：

1、澄清石灰水，水

2、蠟燭、小刀、火柴、燒杯（干燥、潔凈）、集氣瓶、玻璃片、水槽。課時：二課時 第一課時： 回顧舊識：

請舉出你了解的生活中的可以燃燒的物質(zhì)。思維聯(lián)想：

怎樣觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？ 實(shí)驗(yàn)探究：

探究1：觀察和描述——對蠟燭及其燃燒的探究 探究指導(dǎo)：

觀察方法：運(yùn)用味覺以外的感覺器官對蠟燭燃燒前、燃燒時和熄滅后進(jìn)行詳細(xì)的、客觀的觀察、描述和記錄。

記錄方法：課本第九頁探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。探究觀察提示：

1、點(diǎn)燃前：觀察色、味、狀態(tài)，形狀，硬度，溶于水的性質(zhì)，是否浮在水面，水里或沉入水底。

2、點(diǎn)燃時：發(fā)生了哪些變化？火焰的層次怎樣，亮度怎能樣，溫度高低怎樣？怎樣證明它的生成物是什么？

3、熄滅時：有何現(xiàn)象？迅速用火柴點(diǎn)剛熄滅的白煙，蠟燭能否重新燃燒？

探究參考：

1、點(diǎn)燃前：蠟燭為圓柱形，白色固體，半透明，有輕微的氣味，質(zhì)地柔軟。用小刀可切割，指甲可劃出痕跡，中心由細(xì)線擰成的燭芯，把切下的小塊蠟燭放入水中，不溶于水且浮在水面上，說明密度比水小。

2、點(diǎn)燃時：蠟燭能被點(diǎn)燃，燃燒時較安靜，并能持續(xù)燃燒，有火焰產(chǎn)生，火焰會隨氣流閃爍、搖晃，火焰上有黑煙向上沖，火焰分層次，上層火焰黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色，把火柴梗放入燭火中，外層火焰處最先碳化，說明外焰溫度最高。加熱物體時應(yīng)用外焰。

3、熄滅時：有白煙從燭芯飄出，迅速用火柴點(diǎn)燃白煙，火會順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃。

實(shí)驗(yàn)中注意的問題：

1、點(diǎn)燃蠟燭時要仔細(xì)觀察前、中、后的所有現(xiàn)象。

2、火柴梗放入火焰中時間為2S左右。

3、點(diǎn)燃蠟燭熄滅后的白煙時，最好選粗蠟燭且速度要快。小結(jié)：略

作業(yè)：探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教后：

第二課時：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 回顧舊識：

人的呼吸過程是一個什么樣的過程？ 思維猜想：

人每時每刻都在進(jìn)行呼吸，人吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體是否一樣？ 作出猜想

1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。

制定計(jì)劃收集實(shí)證：查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的假設(shè)。探究提示：

1、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。

2、氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃。

3、二氧化碳能使燃著的木條熄滅。探究指導(dǎo)：

1、收集兩瓶空氣做對照實(shí)驗(yàn)（如何收集？）

2、收集兩瓶呼出的氣體做實(shí)驗(yàn)。提問：如何收集呼出的氣體？ 演示：用排水集氣法收集氣體。

3、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗(yàn)。同時做空氣的對比實(shí)驗(yàn)。

4、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗(yàn)。同時做空氣的對比實(shí)驗(yàn)。

5、對著干燥的玻璃片呼氣。同時做空氣的對比實(shí)驗(yàn)。

由以上實(shí)驗(yàn)得出的初步結(jié)論是：

1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。探究參考：

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡 步驟

2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。步驟

3、呼出氣體中渾濁多此，說明探究參考 步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。步驟

2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

步驟

3、呼出氣體中渾濁更多些，說明呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

步驟

4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明呼出的氣體中二氧化碳濃度大，不利于燃燒。

步驟

5、呵氣的玻璃片上有較多的水珠，說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣中高。

結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加。步驟

4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明二氧化碳濃度大，不利于燃燒。

步驟

5、呵氣的玻璃片上有較多水珠，說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣高。

結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加

實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問題：

1、呼氣導(dǎo)管應(yīng)用飲料吸管，不要用實(shí)驗(yàn)室中的玻璃管。

2、呼氣換氣時不要把集氣瓶中的水吸入口中。

3、實(shí)驗(yàn)中倒入瓶中的石灰水應(yīng)相同（同體積同濃度），且量要足。

4、伸入瓶中的木條燃燒的情況應(yīng)相同。

5、探究參考

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。步驟

2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

交流討論：

1、與其他組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是否相同？分析其他可能的結(jié)論，并再討論如何證明你的推斷。

2、從生物的角度，分析吸入和呼出的氣體不同的原因。

反思評價：

1、學(xué)完本課題你的收獲是什么？受到哪些啟發(fā)？

2、你明白了什么是科學(xué)探究？ 作業(yè)：科學(xué)探究報(bào)告冊 教后

第四篇：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 2

《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》（第二課時）學(xué)案 學(xué)習(xí)目標(biāo)：

初步了解實(shí)驗(yàn)探究的過程，在教師指導(dǎo)下能根據(jù)一定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并通過觀察和分析得出結(jié)論，學(xué)習(xí)填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。（重、難點(diǎn)）

問題導(dǎo)學(xué)：

實(shí)驗(yàn)探究的步驟有：提出問題、做出假設(shè)、尋找證據(jù)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論。

1.閱讀課本14-15頁內(nèi)容回答：本實(shí)驗(yàn)的目的是什么？用到了哪些儀器？

2.提出問題：。

3.作出假設(shè)：（針對空氣中的二氧化碳、氧氣、水蒸氣三種成分分別做出假設(shè)）（填高或低）

①吸入的空氣中的氧氣含量比呼出的氣體中含量；

②吸入的空氣中的二氧化碳含量比呼出的氣體中含量； ③吸入的空氣中的水蒸氣含量比呼出的氣體中含量；

4.尋找證據(jù)：閱讀課本14頁探究的（1）-（4），你知道了二氧化碳和氧氣的哪些信息。

5.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：參考15頁的步驟3,步驟4和步驟5的內(nèi)容，敘述出實(shí)驗(yàn)方案。

6.實(shí)驗(yàn)及分析

(1)閱讀課本14頁的步驟1，收集兩瓶吸入的空氣。

(2)閱讀課本14頁的步驟2，說說排水集氣法的方法，并分小組收集兩瓶呼出的氣體。(注意：①將集氣瓶中盛滿水，不能留有氣泡。②玻璃片蓋集氣瓶時，毛的一面向下。)

(3)按照15頁的步驟3、4、5、進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，把觀察到的現(xiàn)象填寫在表格

中，并通過分析得出結(jié)論。

課堂檢測：完成課后2題。

課后作業(yè)：寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

第五篇：《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》參考教案

課題2：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

教學(xué)目標(biāo)

? 知識與技能：認(rèn)識實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，學(xué)會細(xì)致、準(zhǔn)確、客觀地觀察、描述和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

? 過程與方法：能有意識地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題，并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論

? 情感態(tài)度與價值觀：體會化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會發(fā)展的密切關(guān)系，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的價值

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

通過兩個探究活動認(rèn)識化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，初步學(xué)會對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。了解探究活動的基本環(huán)節(jié)

教學(xué)方法

活動探究、激發(fā)興趣、得出結(jié)論、提高認(rèn)識

課時安排：

2課時

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

1.澄清石灰水，水

2.蠟燭、小刀、火柴、燒杯（干燥、潔凈）、集氣瓶、玻璃片、水槽。第一課時：

回顧舊識：

請舉出你了解的生活中的可以燃燒的物質(zhì)。

思維聯(lián)想：

怎樣觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？

實(shí)驗(yàn)探究：

探究1：觀察和描述——對蠟燭及其燃燒的探究

探究指導(dǎo)：

觀察方法：運(yùn)用味覺以外的感覺器官對蠟燭燃燒前、燃燒時和熄滅后進(jìn)行詳細(xì)的、客觀的觀察、描述和記錄。

記錄方法：課本第13頁探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

探究觀察提示：

1、點(diǎn)燃前：觀察色、味、狀態(tài)，形狀，硬度，溶于水的性質(zhì)，是否浮在水面，水里或沉入水底。

2、點(diǎn)燃時：發(fā)生了哪些變化？火焰的層次怎樣，亮度怎么樣，溫度高低怎樣？怎樣證明它的生成物是什么？

3、熄滅時：有何現(xiàn)象？迅速用火柴點(diǎn)蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭能否重新燃燒？ 探究參考：

1、點(diǎn)燃前：蠟燭為圓柱形，白色固體，半透明，有輕微的氣味，質(zhì)地柔軟。用

小刀可切割，指甲可劃出痕跡，中心由細(xì)線擰成的燭芯，把切下的小塊蠟燭放入水中，不溶于水且浮在水面上，說明密度比水小。

2、點(diǎn)燃時：蠟燭能被點(diǎn)燃，燃燒時較安靜，并能持續(xù)燃燒，有火焰產(chǎn)生，火焰

會隨氣流閃爍、搖晃，火焰上有黑煙向上沖，火焰分層次，上層火

焰黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色，把火柴梗放入燭火中，外層火焰處最先碳化，說明外焰溫度最高。加熱物體時應(yīng)用外焰。

3、熄滅時：有白煙從燭芯飄出，迅速用火柴點(diǎn)燃白煙，火會順白煙將蠟燭重新

點(diǎn)燃。

實(shí)驗(yàn)中注意的問題：

1、點(diǎn)燃蠟燭時要仔細(xì)觀察前、中、后的所有現(xiàn)象。

2、火柴梗放入火焰中時間為2S左右。

3、點(diǎn)燃蠟燭熄滅后的白煙時，最好選粗蠟燭且速度要快。

小結(jié)：

作業(yè)：探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

教后：

第二課時：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

回顧舊識：

人的呼吸過程是一個什么樣的過程？

思維猜想：

人每時每刻都在進(jìn)行呼吸，人吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體是否一樣？

作出猜想

1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。

制定計(jì)劃收集實(shí)證：查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的假設(shè)。

探究提示：

1、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。

2、氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃。

3、二氧化碳能使燃著的木條熄滅。

探究指導(dǎo)：

1、收集兩瓶空氣做對照實(shí)驗(yàn)（如何收集？）

2、收集兩瓶呼出的氣體做實(shí)驗(yàn)。

提問：如何收集呼出的氣體？

演示：用排水集氣法收集氣體。

3、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗(yàn)。

同時做空氣的對比實(shí)驗(yàn)。

4、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗(yàn)。同時做空氣的對比實(shí)驗(yàn)。

5、對著干燥的玻璃片呼氣。同時做空氣的對比實(shí)驗(yàn)。

由以上實(shí)驗(yàn)得出的初步結(jié)論是：

1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。

2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。

3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。

探究參考：

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡

步驟

2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

步驟

3、呼出氣體中渾濁多此，說明探究參考

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。

步驟

2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

步驟

3、呼出氣體中渾濁更多些，說明呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。步驟

4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明呼出的氣體中二氧化碳濃度大，不利

于燃燒。

步驟

5、呵氣的玻璃片上有較多的水珠，說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣

中高。

結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加。

步驟

4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明二氧化碳濃度大，不利于燃燒。

步驟

5、呵氣的玻璃片上有較多水珠，說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣高。結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加 實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問題：1、2、3、4、5、呼氣導(dǎo)管應(yīng)用飲料吸管，不要用實(shí)驗(yàn)室中的玻璃管。呼氣換氣時不要把集氣瓶中的水吸入口中。實(shí)驗(yàn)中倒入瓶中的石灰水應(yīng)相同（同體積同濃度），且量要足。伸入瓶中的木條燃燒的情況應(yīng)相同。探究參考

步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。

步驟

2、兩個干燥的集氣瓶中就有空氣。

交流討論：

1、與其他組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是否相同？分析其他可能的結(jié)論，并再討論如何證明你的推斷。

2、從生物的角度，分析吸入和呼出的氣體不同的原因。

反思評價：

1、學(xué)完本課題你的收獲是什么？受到哪些啟發(fā)？

2、你明白了什么是科學(xué)探究？

作業(yè)：科學(xué)探究報(bào)告冊