第一篇：《寫意蔬果》教案

《寫意蔬果》教案

獨店中心小學

張臘梅

教材分析：

水墨畫是中國傳統繪畫的代表，主要原料是水和墨。中國畫中也常見水墨蔬果，許多中國畫家運用簡單的色彩及豐富的筆墨技法表現蔬果，傳達生活情趣。

教學目標：

1.知識目標：認識水墨畫，初步了解中國寫意畫工具材料。

2.技能目標：學習中國畫寫意技法的筆法墨法，色法。學習畫蔬菜水果，培養手腦協調能力。

3.情感目標：感受傳統繪畫的魅力，發展學生形象思維能力。

教學重點：

學習用水墨畫蔬菜。

教學難點：

用筆、用墨、用色的方法的掌握。

課時：1課時

教具準備：水、墨汁、宣紙、國畫原料。教學過程：

一、問題導入

師設問：以前畫水果，同學們都用什么來畫的多？（學生回答）

引入新課題：今天我們學習用一種新的畫法來表現水果。（板書課題：寫意蔬果）

二、新課教學

1、欣賞大師作品。

教師介紹幾位著名的花鳥畫大師：齊白石、王森然。讓學生談談喜歡哪一位大師的作品？并談談自己的想法。

2、教師帶領學生欣賞示范作品，說一說自己對作品的理解，從中又什么收獲？學生自由發揮，教師適當講解用墨用筆用色的妙處，使學生明白正確的方向。

3、教師示范

教授筆法、墨法、上色方法。（白菜、絲瓜）

4、學生臨摹作品。（臨摹課本上的，也可臨教師畫的）

教師將示范畫一一掛出來，讓學生選擇臨摹

教師巡回指點。（重點注意水分的多少）

5、展示評價

展示學生的作品，師生共評，從造型、墨色、筆法、色法等方面。

6、讓學生談談這節課有什么收獲？（學生的想法，對中國畫的認識、學到什么等方面來說）

7、小結。

這節課，我們認識了水墨畫是我們國家傳統的繪畫，是寶貴的文化遺產，我們不僅要學習，還要發揚光大。

三、作業

課后，有興趣的同學，請你們展開想象畫一幅水墨畫，內容自由選擇。

四、收拾整理

整理桌面，收拾工具和材料。

《水墨畫蔬菜》教學設計

作者:popo 時間:2015/1/30 14:33:28 教學目標:

1、欣賞、比較、感受、分析、了解不同畫家水墨畫蔬菜作品中用筆、用墨、構圖的不同及藝術特色。

2、抓住蔬菜特征，巧妙組合構圖，可以寫生、臨摹、改畫，用合適的筆墨畫出蔬菜的形狀、色彩、質感和生機。

3、感受水墨畫蔬菜滋潤、鮮嫩的美感，滿紙清芬和特有的水墨韻味，激發學生對蔬菜和樸素生活的贊美和熱愛。

教學重點: 學習如何抓住蔬菜特征，巧妙組合構圖，用合適的筆墨，注意水分和時機，畫出蔬菜的形狀、色彩、質感和生機。

教學難點: 如何用合適的筆墨、恰當的水分、巧妙的構圖表現出菜園瓜地的滋潤、粘泥帶露的鮮嫩，表現出蔬菜的生機和對樸素生活的贊美。教學準備:

（學生）中國畫材料（毛筆、宣紙、調色盤、水桶等）、喜愛的蔬菜及盤子、籃子等。（教師）中國畫材料（顏料、墨汁等）、課件、教室布置：優秀學生水墨畫蔬菜作品、大師水墨畫蔬菜照片。教學流程:

一、導入

1.有句俗語叫“蘿卜青菜各有所愛”，上節課我們學習過畫蔬菜，今天我們還是來畫蔬菜，不同是用水墨來畫！

板書課題：《水墨畫蔬菜》

二、嘗試表現，探究水墨味

1、上一課《蔬菜》，讓我們對不同蔬菜的形狀、色彩、質感都有所了解，你敢不敢來挑戰一下，嘗試用水墨工具來畫一下你喜愛的蔬菜？我們知道毛筆是最有趣的工具，可以畫不同的墨點、墨線、墨塊，墨色有焦、重、濃、淡、輕，還能畫出干濕、濃淡不同的變化。趕快來試一試吧

2、學生嘗試作業 水墨游戲挑戰要求：

用合適的墨點、墨線、墨塊來嘗試畫喜愛的蔬菜，可以畫一樣、也可以畫幾樣。

3、評點學生嘗試作業

你們覺得像不像？哪里不像？為什么？

有的同學畫的都是黑黑的墨塊，畫面缺少水墨畫特有的感覺。有的同學畫得像，可是好像畫面還少了些什么。

三、走進經典，感受水墨韻味

1.讓我們一起走進博物館，去看看經典的水墨畫蔬菜吧！

他們是用怎樣的筆墨表現蔬菜的形狀、色彩和質感的？讓我們一起來找找其中的奧秘。2.對比分析四張水墨畫青菜的作品，看大師畫了怎樣的青菜，怎樣畫的，還畫了什么？

一、導入

1.有句俗語叫“蘿卜青菜各有所愛”，上節課我們學習過畫蔬菜，今天我們還是來畫蔬菜，不同是用水墨來畫！

板書課題：《水墨畫蔬菜》

二、嘗試表現，探究水墨味

1、上一課《蔬菜》，讓我們對不同蔬菜的形狀、色彩、質感都有所了解，你敢不敢來挑戰一下，嘗試用水墨工具來畫一下你喜愛的蔬菜？我們知道毛筆是最有趣的工具，可以畫不同的墨點、墨線、墨塊，墨色有焦、重、濃、淡、輕，還能畫出干濕、濃淡不同的變化。趕快來試一試吧

2、學生嘗試作業 水墨游戲挑戰要求：

用合適的墨點、墨線、墨塊來嘗試畫喜愛的蔬菜，可以畫一樣、也可以畫幾樣。

3、評點學生嘗試作業

你們覺得像不像？哪里不像？為什么？

有的同學畫的都是黑黑的墨塊，畫面缺少水墨畫特有的感覺。有的同學畫得像，可是好像畫面還少了些什么。

三、走進經典，感受水墨韻味

1.讓我們一起走進博物館，去看看經典的水墨畫蔬菜吧！

他們是用怎樣的筆墨表現蔬菜的形狀、色彩和質感的？讓我們一起來找找其中的奧秘。2.對比分析四張水墨畫青菜的作品，看大師畫了怎樣的青菜，怎樣畫的，還畫了什么？ 蒲華、齊白石、石濤、張大千的青菜，請同學們重點比較賞析不同畫家畫青菜的不同用筆、用墨方法，作品中墨線、墨塊和色塊的對比，以及用墨枯濕濃淡的變化。

小結：蒲華和齊白石主要用大筆調濃淡變化的墨塊、色塊的方法，畫出葉子的部分，用墨線畫菜梆子和葉脈，墨線、墨塊綜合使用，石濤是用濃淡變化的墨色畫菜葉，空出白色的菜幫子和葉脈，張大千是用大筆潑墨豪放地畫菜葉。石濤畫的是長在菜地里的青菜，張大千、蒲華、齊白石畫的都是采摘下來的青菜，但擺放位置不同，并且分別加了不同的數量的蘿卜、辣椒來組合畫面。

四、視頻演示 學習水墨法

1.重點研究蒲華和齊白石的青菜，這樣水靈靈的感覺是怎樣表現的呢？

小結：葉子的滋潤要通過飽含水分的墨色或顏色來體現，讓水、墨、色在紙上有自然滲透的效果。葉子上的葉脈是用濃墨中鋒勾線，一定要等下面的葉子墨色半干半濕的情況下再勾葉脈，勾線時的速度力度也可以控制線條的粗細和出墨的程度，這樣畫出來微微化開的線條融合在葉片上，展現出青菜新鮮、滋潤的感覺。

2.在水墨畫時，如何安排畫面也是我們要思考的問題，看這蒲華的青菜畫好了，他是怎樣構圖的呢？一起來看動畫吧！

五、走近大師，感受水墨美

1.蘿卜青菜各有所愛，現在讓我們走近惲壽平、虛谷、牧谿、齊白石等大師，看看他們筆下的蘿卜，又有怎樣的水墨美感呢？

提醒：關注畫面中蘿卜的種類和數量及蘿卜的組合，大小不同、形狀各異的蘿卜如何做到縱橫交叉、疊壓、掩映體現聚散、高低、前后、輕重的關系。

2.點出各種蘿卜的真實照片，分析是否抓住不同蘿卜的形狀特征和色澤，關注不同畫家如何注意表現蔬菜質體的鮮嫩，著意表現它的滿含水分，富有色、香、味、形的引人入勝的特質，以及畫面中樸素的生活情趣。

六、實踐創作

作業：以蔬菜為題材畫一幅水墨畫，最好是寫生，也可以臨摹或改畫。作業要求：

（1）畫出蔬菜的形狀、色彩、質感的特征。（2）注意墨線和墨塊、色塊的結合和時機把握。（3）畫出蔬菜的滋潤和鮮嫩，畫出生機勃勃的感覺。

七、欣賞評價

1.來展示你們的作品吧！這里有個水墨菜園子，看看誰畫的水墨蔬菜最滋潤？最鮮嫩？ 2.說說你最喜愛哪一幅水墨畫蔬菜的作品？覺得哪一幅最有生機？為什么？也可以介紹自己畫的蔬菜。提示可以從創作要求上來評價！

八、總結拓展

今天學習水墨畫蔬菜，還讓老師想到風靡一時的一個節目，叫《舌尖上的中國》，這些鮮嫩、樸素的蔬菜如何成為我們餐桌上的美食的呢？是農民到地里采摘，再去市場售賣，我們就能得到新鮮的食材來做健康的美食，下節課我們就來學習《買菜》，請同學們一起抽空在周末陪媽媽去一趟菜市場買菜，仔細觀察。

第二篇：《寫意蔬果》教案

《寫意蔬果》教案

獨店中心小學

張臘梅

教材分析：

水墨畫是中國傳統繪畫的代表，主要原料是水和墨。中國畫中也常見水墨蔬果，許多中國畫家運用簡單的色彩及豐富的筆墨技法表現蔬果，傳達生活情趣。

教學目標：

1.知識目標：認識水墨畫，初步了解中國寫意畫工具材料。

2.技能目標：學習中國畫寫意技法的筆法墨法，色法。學習畫蔬菜水果，培養手腦協調能力。

3.情感目標：感受傳統繪畫的魅力，發展學生形象思維能力。

教學重點：

學習用水墨畫蔬菜。

教學難點：

用筆、用墨、用色的方法的掌握。

課時：1課時

教具準備：水、墨汁、宣紙、國畫原料。教學過程：

一、問題導入

師設問：以前畫水果，同學們都用什么來畫的多？（學生回答）

引入新課題：今天我們學習用一種新的畫法來表現水果。（板書課題：寫意蔬果）

二、新課教學

1、欣賞大師作品。

教師介紹幾位著名的花鳥畫大師：齊白石、王森然。讓學生談談喜歡哪一位大師的作品？并談談自己的想法。

2、教師帶領學生欣賞示范作品，說一說自己對作品的理解，從中又什么收獲？學生自由發揮，教師適當講解用墨用筆用色的妙處，使學生明白正確的方向。

3、教師示范

教授筆法、墨法、上色方法。（白菜、絲瓜）

4、學生臨摹作品。（臨摹課本上的，也可臨教師畫的）

教師將示范畫一一掛出來，讓學生選擇臨摹

教師巡回指點。（重點注意水分的多少）

5、展示評價

展示學生的作品，師生共評，從造型、墨色、筆法、色法等方面。

6、讓學生談談這節課有什么收獲？（學生的想法，對中國畫的認識、學到什么等方面來說）

7、小結。

這節課，我們認識了水墨畫是我們國家傳統的繪畫，是寶貴的文化遺產，我們不僅要學習，還要發揚光大。

三、作業

課后，有興趣的同學，請你們展開想象畫一幅水墨畫，內容自由選擇。

四、收拾整理

整理桌面，收拾工具和材料。

第三篇：《寫意蔬果》教學設計

《寫意蔬果》教學設計

一、教材分析：

1.本課屬于“造型 表現”主要介紹了中國畫寫意畫的特點與風格，通過對中國畫的用筆，用墨方法的講解與練習，學生可以了解中國畫的筆墨技法與造型的關系，筆墨情趣。本課以《美術課程標準》為指導，以學生發展為中心，調動學生已有的知識技能，采用多種手段開展教學活動，激發學生對中國畫的學習興趣，引導學生通過筆墨畫對寫意畫的熱愛之情。

二、學生情況

五年級學生有一定的觀察分析能力，能大體抓住物象特征，對于中國畫筆、墨、水、紙之間產生的微妙變化 和偶然效果有初步的體驗，能夠基本掌握墨分五色等筆墨技巧。在教學中要應用學生已有的知識技能進行遷移，抓住重點問題，解決創作中的困難。

三、了解國畫

國畫，又稱“中國畫”，我國傳統的繪畫它是用毛筆、墨和中國畫顏料在特制地宣紙或絹上作畫，題材主要有人物、山水、花鳥，技法可分工筆和寫意兩種，富于傳統特色。

四、國畫的分類

1.按題材分人物、花鳥、山水等 2.按技法分

工筆（工筆畫）寫意（寫意畫）

五、寫意畫與工筆畫的區別 寫意畫

心靈感受、筆隨意走、寫意畫不重視線條、重視意象、寫意注重用筆、在筆墨中表達 作者得情感、它要求用粗放、簡練的筆墨、畫出對象的。工筆畫

用細致的筆法制作、工筆畫著重線條美、一絲不茍、是工筆畫的特色。

六、欣賞寫意畫和工筆畫作品

七、教學目標：

1.認識和理解寫意蔬果畫的、藝術特色。2.感受寫意畫，養成對中國畫的持久興趣。3.掌握蔬果題材畫在構圖、用筆、用墨、用色等方面的初步知識與技能。

八、教學重難點

教學重點：學習用水墨畫蔬菜。

教學難點：用筆、用墨、用色的方法的掌握。

九、教法學法

教法：教師演示、講解等

學法：觀察 分析、討論、操作等。

十、教授新知識

我首先帶領學生們復習一下以前學過的國畫知識、如墨分五色、一波三折、趁濕破墨等、并請同學們具體講解一下其內涵。在學生回答之后、我請同學們拿出紙和筆、一起來體驗一下墨色變化。這樣既增強了課堂氣氛、也為本節課學習提供了必要知識的準備。接下來我將引導學生欣賞寫意蔬果畫、并讓學生仔細觀察、分小組討論、看看這些作品在畫法方面有哪些特點！

十一、導入新課。

成功的教學、首先要激發學生的興趣、因此在導入環節 我是這樣設計的、我利用多媒體出示作品、引導學生仔 細觀察、并回答這幅畫中的蔬果是怎樣表現的。對于學生的回答我給予肯定并順勢引出這是用寫意手法 畫出的蔬果、從而導出本科課題——《寫意蔬果》

十二、作業環節

作業展評

十三、布置課后作業

十四、教學反思

通過學習本課，學生掌握了中國畫畫法的一定技巧。能夠用所學的技法創作中國畫，學會了寫意畫的畫法利用中國畫傳遞美好祝福。

日喀則市仁布縣帕當鄉小學

次仁達瓦

第四篇：五年級上冊美術教案- 第11課 寫意蔬果｜冀美版（2014秋）

《學畫蔬果》教案

課型：造型·表現

課時：2課時

教材分析：本課是五年級上冊第十一課《學畫蔬果》，是一節國畫課，屬于基礎技能學習。本課先簡單回顧水墨畫的繪畫方法，書中提供了白菜的繪畫步驟，讓學生通過練習白菜的畫法來復習以前學過的筆墨技法并掌握蔬果的簡單畫法。其次，本課通過欣賞分析齊白石的作品，讓學生認識了解構圖的基本形式，學習國畫的構圖法則。

教學目標：

1、學習從繪畫的角度來欣賞國畫作品

2、通過欣賞學習體味中國畫的筆墨情趣及韻味。

3、認識中國畫獨特的構圖形式，并學習運用。

4、能夠運用簡單的構圖法則，畫出自己獨特感受的水墨畫。

教學重難點：

1、從繪畫的角度欣賞國畫作品。

2、體會構圖在中國畫中的審美作用。

教學過程：

一、賞析齊白石、李苦禪的國畫作品。

師：今天我們共同來學習第十一課《學畫蔬果》。中國畫有著獨特的藝術魅力，幾朵梅花、一叢蘭草在藝術家的筆下都會栩栩如生，富有神韻。既體現作者的人格魅力又蘊藏著深刻的含義。尤其在我們看來最普通的蔬菜同樣彰顯獨特的藝術品位。下面讓我們共同欣賞一組老藝術家的國畫作品。

教師作簡要講解

齊白石：（1864－1957），湖南湘潭人，中國畫藝術大師。人民藝術家，被世界和平理事會推舉為世界文化名人。

齊白石是一位木匠出身而又詩、書、畫、印無不卓絕的大藝術家。

齊白石主張藝術“妙在似與不似之間”，國畫風格是大寫意，以瓜果、蔬菜、花鳥魚蟲為最好，其純樸的民間藝術風格與傳統的文人畫面貌相融合，達到了中國寫意花鳥畫最高峰。

圖一：橫幅，一組蔬菜，自然擺放，大小高低錯落有序。兩棵白菜一濃一淡形成對比。紅蘿卜直接以色造型，這是沒骨畫法，在寫意畫中經常用到。竹筍運用勾線填色的方法自然生動。配以蘑菇和蜜蜂小景，更顯其純樸的民間藝術風格。

圖二：豎幅，兩棵白菜，幾顆小蘑菇。以淡墨中鋒勾菜幫，側鋒大筆潑墨畫菜葉，墨色干濕濃淡變化豐富，筆墨濃郁，線條老辣。

一筆濃墨，兩根線條即勾畫出各種姿態的小蘑菇，更體現出白石老人的藝術主張“妙在似與不似之間”。

圖三：蘿卜用濃郁的紅色潑染，新鮮生動。東西雖少，卻感覺畫面豐富，加一則多，去一則少。

圖四：可見怎樣的蔬菜都可以結合在一起組成一幅畫面。白菜、蘑菇運用較多。

李苦禪：齊白石的弟子，是我國當代杰出的大寫意花鳥畫家。

用筆蒼勁渾厚，注重以筆造型，個性鮮明。

吳昌碩：墨色潤，色彩濃郁。

講構圖（認識中國畫獨特的構圖形式）

通過欣賞我們一起回憶了國畫的一些基礎知識，這些內容我們在三、四年級都已經接觸過，今天我們再來試一試，二、畫一畫、拼一拼（掌握蔬果的筆墨技法及造型關系，發現問題解決問題并示范。

1、示范：白菜、辣椒、蘑菇的畫法。

2、每個學生任選一種蔬菜練習繪畫。

3、將畫好的蔬菜剪下來，四個人一組，拼貼在一起，完成一幅完整的作品。拼擺的方法不同，畫面的效果就不同，這就是構圖的作用。

三、看齊白石的作品，分析構圖。

1、從整體看作品《白菜和蟈蟈》，畫面由白菜、蟈蟈、題字、印章四部分組成，每一部分在構圖上都起到了不同的作用，我們來看，白菜在畫面的中間位置，但是是傾斜的，因為蟈蟈把它推向了一邊。題字像一堵墻一樣讓白菜靠上去，形成了一個穩定的結構。鮮紅的圖章使畫面更有了分量感，使題字更加穩定。

2、逐步分析構圖

A：沒有蟈蟈的構圖：畫面失去了平衡感，畫面是傾斜。有半部分缺少東西，畫面不完整。

B：沒有題款的構圖：畫面太空，空白太大，畫面感覺沒有完成。

C：沒有印章的構圖：畫面力量不足，畫面不穩定。

D：沒有題款和蟈蟈的構圖：只有主題物而沒有配景的畫面是不完整的。

E：沒有白菜的構圖：只剩下配景和題款，和面缺少聯系，構圖松散。

F：沒有白菜耕的構圖：白菜根的朝下，主體物有生命力，有穩定感。

3、構圖法則：。

主體物大小適宜，放在靠近畫面中心的位置。

配景要和主體物有關聯，配鏡的添加要有趣味性。

適當留白。

題字和押章是畫面的一部分。題字可多可少，要放在合適的位置。

4、我們再來完整地看一看齊白石這幅作品的繪畫步驟。

第一步先畫主體白菜.第二步加上一個配景蟈蟈

第三步題字、押章

三、作業要求：

1、用國畫的形式表現一組蔬菜。

2、注意筆墨的運用及造型表現。

3、注意物體的搭配。

4、合理安排畫面的構圖。

四、評價：展示作品，自評、互評。

五、

第五篇：五年級美術下冊教案-《第9課 寫意蔬果》人教 版

第九課《寫意蔬果》教案

教材分析：

本課為五年級下冊中國寫意畫法單元中的第一課，學生對中國水墨寫意畫的用筆、用墨已有一些基本的嘗試。本課的學習主要通過對名家寫意蔬果作品的欣賞、觀察，讓學生體會寫意蔬果的用筆、用墨、用色的特點。

教學目標：

1、知識目標：

了解筆墨在中國寫意畫中的地位，了解“隨類賦彩”的蔬果

著色法。

2、技能目標：

通過欣賞寫意蔬果的水墨畫，感受水墨和色彩的協調和諧，能夠運用筆、水、墨、色表現寫意蔬果，使主體更突出。

3、感受畫寫意蔬果帶來的樂趣。

教學準備：

寫意作品課件，寫意畫所需要的工具材料。

教學重點：

學習用水墨寫意畫蔬果。

教學難點

:

用筆、用墨、用色方法的掌握。

教學過程:

一、問題導入

師設問:以前畫水果,蔬菜，同學們都用什么來畫的居多?(學生回答)

今天我們來一起看看大師是怎么樣來畫水果和蔬菜的。

1.欣賞國畫大師齊白石先生的兩幅寫意蔬果作品，出示問題。

A.這兩幅作品屬于什么畫種？

（中國畫）

B.是用什么手法表現的？

（寫意）

C.表現的是什么題材？

(蔬果)

（齊白石先生是近代中國繪畫大師世界文化名人。擅長花鳥魚蟲、山水、人物，筆墨雄渾滋潤，色彩濃艷明快，造型簡練生動，意境淳厚樸實。特別所作魚蝦蟲蟹，更是天趣橫生。

引入新課題:今天我們學習用這種水墨的畫法來表現蔬果。

(板書課題:寫意蔬果)

二、新課教學

1、引導學生自學教材，了解寫意畫的特點。

造型：簡練豪放

墨色：干濕濃淡

用筆：力透紙背

著色：隨類賦彩

2、復習用筆、用墨的基本方法。

3、欣賞虛谷的《蔬果冊》，理解“隨類賦彩”的意思。

4、示范，講解幫助學生理解“力透紙背”、“趁濕破墨”以及“一波三折”的用墨、用筆方法。

5、教師示范

A.教授筆法、墨法、上色方法。

(枇杷)

B.落款和蓋章的示范。

三、實踐體驗

學生臨摹作品。

(臨摹課本上的,也可臨摹教師示范的作品)

（注意：形象簡潔、筆、墨、色有變化，畫面完整、富有情趣。

教師巡回指點。

(重點注意水分的多少)

四、展示評價

展示學生的作品，師生共同點評,從造型、墨色、筆法、色法等方面。

五、拓展階段

欣賞中國畫作品，讓學生了解寫意畫還有哪些表現內容，如山水、人物等。

六、課堂小結

這節課,我們認識了寫意畫是我們國家傳統的繪畫,是寶貴的文化遺產,我們不僅要學習,還要發揚光大。

七、作業

課后,有興趣的同學,請你們展開想象畫一幅寫意小品畫,內容自由選擇。

八、收拾整理

整理桌面,收拾工具和材料。

九、板書設計

中國畫

寫意蔬果

※造型：簡練豪放

※用墨：干濕濃淡

※用筆：力透紙背

※著色：隨類賦彩