第一篇：健康管理師學習心得

健康管理師學習心得

--健康管理121班 錢苗芳 201206090106

健康管理師（Health manages the teacher），是一個掌握全面的營養知識與營養診斷專業技能，同時，具備了基礎的醫學知識與醫學護理技能，能自然地接受來自顧客對健康方面的咨詢，解釋疾病的成因與危害，為顧客進行全方位健康診斷，針對顧客身體情況從飲食、起居、運動、日常保健、中醫養生等方面設計個性化的健康管理方案與精確調理方案，同時指導顧客根據方案進行調理的職業。

從厚厚大約600頁的健康管理師書籍上，我們也可看出健康管理師是多么博大精深，包涵健康風險評估、健康保險、健康管理服務、健康管理相關法律以及臨床醫學、衛生保健、中醫藥學、醫學信息學、心理等的專業知識，其他就是有關體格測量、職業能力等的實際操作安排設置問題，著重于健康管理師的實際職業能力與操作技能訓練。盡管學時不長，內容很多，但老師還是以專業眼光挑選了重點內容傳道授業解惑，特別是最后一堂課中對于肥胖健康管理的實操課讓我們根據案例設計減肥計劃，而且肥胖管理是現代社會比較多見和實用的一種，其中包括BMI、標準體重等的計算，運動處方的設計，飲食生活習慣的管理，全方位來為案例中的女性做一個健康管理。BMI計算又要涉及年齡、心率；運動處方設計涉及運動內容、運動強度、運動頻率、運動持續時間、需要消耗能量、注意事項；飲食生活習慣就要考慮到該女性的職業、生活陋習、生活節奏等具體細節，這個實操全方位、多角度、多系統地鍛煉了我們的協調能力、邏輯思維能力…… 實驗報告在我結合老師上課知識、書本知識和課外查詢資料下呈現出來了，這也是我運用比較科學的知識設計整合出來的。

而這里我要再提一下健康管理的實質。健康管理是一種對個人及人群的健康危險因素進行全面管理的過程，實質是預防醫學與臨床醫學的結合，是全民參與的戰略行為，它實現了三級預防，即一級預防，是通過健康教育、健康促進手段來改善健康狀況，降低疾病的發生率；二級預防，是早發現、早診斷、早治療，降低病人的病死率；三級預防，是預防各種并發癥的發生，有效降低病人殘疾。在這學期健康管理學習中，我自己就將健康管理的實質貫徹始終，往年我都是體弱多病者，特別是感冒易患季，一年12個月，我幾乎半年處于感冒-感冒恢復期，然而今年我對自己的健康進行了一個管理，從飲食、生活習慣、運動這三大塊，基本是健康的三大基石，來進行一個自我的健康管理。在飲食上我減少了肉類的攝入，特別是雞肉類、燒烤，某些肉類中含有大量激素，破壞人體激素水平；增加了蔬菜如菠菜、青菜、芹菜、花菜等的攝入；運動中平時跳繩、練習跳舞、打羽毛球都在進行；生活中開始早睡早起、遠離科技輻射、擺正心理、開心生活。在合理的改善下，我的感冒發生率極大地減少了。學以致用，是這學期也是學習健康、醫學以來最大的收獲。

此外，最大的感受就是健康管理的服務與營銷，健康管理師不僅需要你知識技能一流，而且需要你口才服務態度一流。這就跟我在查詢資料中，我也偶然得知的健商的和情商的概念相關。健商是反映人的健康才智，是評估個人健康的全新方法。健商并不是有先天決定的，它可以通過知識教育來改善，通過意志力和情感智力的作用來提高。而且一旦健商得到提高，你就有能力比以前生活得更加健康富足。面對生活和健康方面的選擇時，健商能幫你做出明智的決定。健商強調的身心健康其實是指：通過自我保健取得最佳的健康，使身體達到最佳的狀態。它的意義在于闡明你要主宰自己的健康。在這個基礎上，加上禮貌服務、優秀的情商，你為各類人群進行健康咨詢、健康服務營銷就能更得心應手。

今后學習展望：

1、扎扎實實地學好健康管理基礎理論、專業知識，熟練掌握各種實際操作技能。這是做為一個健康管理師的最起碼的要求與條件。

2、注重實踐，盡可能組織、參加各種有關健康的講座、宣傳、咨詢等活動。在實踐中積累豐富的實際經驗。健康管理師是一個經驗的事業，你的經驗越豐富，你就會越優秀。最關鍵的是看你能否將書本知識靈活地運用到生活實踐中去，是否具有將枯燥乏味、專深難懂的理論知識轉化為指導人們科學飲食、合理運動、健康生活的能力——說、寫、講、做。

3、積極推廣健康管理事業，普及各類健康知識，指導人們科學飲食、合理運動、健康生活。利用各種方式開展實際的健康管理實踐。

4、博學眾家，取長而用。綜合運用醫學、營養、運動與心理等知識與方法，全面調理人體健康，形成具有自己特色的健康方式方法，并致力深化。

5、結合實際情況，發揮資源優勢，開展與健康相關研究工作，向同學、老師學習和老師合作。當今社會，百花齊放，各種新觀念層出不窮，魚龍混雜在所難免。我們要有自己的原則，既不能人云亦云，也不能固步自封。可以發揮資源優勢，組織一批志同道合的良師益友，進行相關的研究工作，為人類健康貢獻自己最大的力量。

最后，希望在新的一年取得進步，在專業能力上能夠精進。大三，就剩半年，應該寶劍鋒從磨礪出，完善自己，以及為今后做好規劃。

第二篇：健康管理師學習心得

健康管理師培訓的心得與體會

隨著國民生活水平的提高，工作、生活的壓力增加，國人的身體健康問題也越來越突出，國內的許多調查研究顯示：中國居民的身體健康情況在逐年下降，心腦血管疾病、高血壓、高血脂、糖尿病、腫瘤、肥胖等疾病的患病率在逐年增加，亞健康人群占總數的百分之六十到七十，各行業精英人士的猝死也越來越常見。因此，人們對于健康的關注程度也在慢慢提高。由此新生了一個職業——健康管理，即由專業機構對相應的人群開展健康管理、咨詢與指導，實現最佳的健康維護和健康促進的愿望。

學習這門新興的職業的課說長不長，說短不短，但是通過這次學習卻給了我 人生當中最重要的知識，什么是健商，人體的基本結構，如何采集健康狀況的信息，常見疾病如何管理，等等。這門課給了我很多管理健康的觀點和方法，讓我對健康管理師這個行業更加了解，更加充滿激情！

其實，心理健康是人體健康不可分割的重要組成部分，隨著社會的進步，心理健康對健康和疾病的重要性正在受到越來越多的關注，健康心理學，成為健康教育體系的一個重要分支。一個人的心理好不好，這從古代就有記載，著名生物學家巴普洛夫說過：憂愁、顧慮和悲觀可使人得病，積極、愉快和堅強意志、情緒樂觀可戰勝疾病，更可使人強壯和長壽。東吳大將軍周瑜，年少英俊、風流倜儻、武藝高強，但是心胸狹隘，嫉妒心太強，說明一個問題，及心理健康水平較差。諸葛亮三氣周瑜，終因其心理素質太差而早生華發、命歸黃泉。人人熟知的林黛玉，也因終日抑郁，結果積郁成疾而紅顏薄命。因此，學到了心理健康，我知道生理健康只是表面的健康，一個蘋果外表紅潤，可能里面卻是蟲蛀，生理健康不能保證心理也同時健康，只有具備了生理和心理的健康，才稱得上是一個真正健康的人。

在中醫飲食療法的課程上，我也學會了一些最基礎的中醫飲食療法，古人云：五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而服之。說明飲食要全面，不能偏食，要保證各種營養對人體的供應。中醫還講，要有合理的作息時間，早上七點吃早飯，中午十二點吃午飯，午后要小睡，晚上不可多食，而且睡覺時間一定要規律，否則會讓五臟六腑無法工作。學了健康管理師的中醫，我才知道，在中醫看來，食物按性還分為寒熱溫涼，按口味分為酸苦甘辛咸，冬天的感冒也分為風寒和風熱，寒者熱之，相反的，熱者寒之。如果不是這門課程，我也無法感受到中醫的博大精深。學習了這門課程，給我最大的影響是讓我有了良好的生活規律。我會盡量安排自己不要那么忙碌，要學會減輕自己的生活壓力，有不開心的事情，有良好的解決途徑，比如找人傾訴，或者轉移法。對于飲食，我也知道了總是吃生冷的東西會極大的削弱自己的身體，春天升補，夏天清補，秋天平補，冬天滋補，這些中醫飲食療法的基礎，我也有所感悟。

通過這次學習讓我受益匪淺，使我從健康知識和工作經驗方面都有了很大的收獲，相信必將對我的實際工作產生良好的指導性作用。我衷心的祝愿世健聯能夠在以后的教學事業中越辦越好，真正成為健康教育領域中的金燈臺而照亮四方、成為營養知識田野里的常青樹而美化周邊，在以后的進程中不斷地鞏固、擴大和發展、成為培養和造就優秀健康管理人才的搖籃和基地。同時由衷的祝福世健聯的每一位講課老師和參加學習的每一位學員身體健康萬事如意！

大連體檢中心——顧鑫

第三篇：健康管理師如何報考

健康管理師如何報考

健康管理師是從事個體和群體從營養和心理兩方面健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導和危險因素干預等工作的'專業人員。下面和小編一起來看健康管理師如何報考，希望有所幫助！

健康管理師如何報考

健康管理師采取網上報名的方式，符合條件的報考人員需在規定時間內，登錄中國衛生人才網填寫和提交報考信息，再到指定地點提交申報材料，預交考試報名費。

健康管理師報考流程

第一步，提前準備報名材料。

第二步、申請辦理花費。

第三步、快遞公司教材內容材料、啟用網絡課程：申請辦理完有關的花費后，閱覽室會立刻給報考人員快遞公司有關的教材、習題，另外啟用在線課程家里學習培訓。

第四步、報名參加培圳：依照簽到通告的時間和地址按時報名參加培圳。權威專家集中化面授班：面授班培訓計劃關鍵以2本教材內容主導，緊緊圍繞教材內容敘述考試重中之重。

第五步、報名參加考試統一考試。

健康管理師報考所需材料

所需材料：

《衛生行業職業技能鑒定個人申請表》（電子版）。

近期個人2寸免冠彩色白底電子版照片。

身份證正反面（電子掃描版）、最高學歷證書（電子掃描版）。

從事本職業年限單位證明原件1份。

個人簽字承諾書原件（無法提供學歷真實性需要提供）。

報考條件：

取得相關職業（本標準相關職業是指：衛生專業技術人員相關職業、醫療臨床輔助服務員、公共營養師、生殖健康咨詢師等。）四級/中級職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作5年（含）以上。

具有本專業或相關專業（本標準相關專業是指：臨床醫學、護理學、公共衛生與衛生管理類等醫藥衛生類專業。）大學專科以上學歷證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

具有非相關專業大學?？埔陨蠈W歷證書，累計從事本職業或相關職業工作2年（含）以上。

具有本專業或相關專業中等專科以上學歷證書，累計從事本職業或相關職業工作3年（含）以上。

第四篇：健康管理師復習資料+

復習資料

1、從2013年3月底開始，在上海、安徽、浙江等地出現了一種新型禽流感，這種新型禽流感屬于禽流感的那種型：H7N9型

2、從2013年3月底開始，在上海、安徽、浙江等地出現的新型禽流感，這種新型禽流感是由于感染：（禽流感病毒）而引起。

3、為了應對新型禽流感的疫情，國家加強了人感染H7N9禽流感疫情的防控工作，2013年4月5日，北京市中醫管理局公布人感染H7N9禽流感中醫藥預防方案，建議高危人群進行“中藥代茶飲”預防時，對高齡體弱、慢性病氣虛人群可加用一種中成藥，這種中成藥具有調節人體免疫力之功效，這種中成藥的名稱叫做：（玉屏風散）

4、服中藥的人群越來越多，然而，煎中藥的器皿卻有講究，其中有一種器皿性能穩定，不易與藥物發生化學反應，且導熱均勻、保暖性能好，這種煎藥器皿是：（砂鍋、砂罐）

5、中醫臟腑學說認為，五臟、六腑、奇恒之腑、經絡等構成了人體的基本結構，下面那個臟腑屬于中醫臟腑學說中的六腑之一：（三焦）

6、中醫臟腑學說認為，五臟、六腑、奇恒之腑、經絡等構成了人體的基本結構，下面那個臟腑屬于中醫臟腑學說中的五臟之一：（心）

7、中醫臟腑學說認為，五臟、六腑、奇恒之腑、經絡等構成了人體的基本結構，下面那個臟腑屬于中醫臟腑學說中的奇恒之腑之一：（髓）

8、中醫臟腑學說中的奇恒之腑由“腦、脈、骨、髓、膽、女子胞（子宮、卵巢）組成，奇恒之腑在女子為六個，而在男子卻為五個，其實，男女皆有“胞”，為了彌補男子奇恒之腑的不足,明、清醫學家加了一個臟器作為男子的奇恒之腑之一,這一臟器的名字叫（精室）

9、四診合參是中醫診察疾病的基本方法，下面那種方法是屬于中醫診察疾病的方法之一：（切（搭脈））

10、中醫臟腑學說認為，人體的的臟與腑是密切相關的，存在著特定的對應（表里）關系，下面那種對應（表里）關系是正確的：（心與小腸）

11、中醫臟腑學說認為，人體的的臟與腑是密切相關的，存在著特定的對應（表里）關系，下面那種對應（表里）關系是正確的：（肺與大腸）

12、中醫臟腑學說認為，人體的的臟與腑是密切相關的，存在著特定的對應（表里）關系，下面那種對應（表里）關系是正確的：（腎與膀胱）

13、中醫臟腑學說認為，人體的的臟與腑是密切相關的，存在著特定的對應（表里）關系，下面那種對應（表里）關系是正確的：（肝與膽）

14、中醫臟腑學說認為，人體的的臟與腑是密切相關的，存在著特定的對應（表里）關系，下面那種對應（表里）關系是正確的：（脾與胃）

15、中醫學認為，人體的七情與臟腑功能活動有著密切的關系這種七種情志變化是指喜怒憂思悲恐驚）

16、中醫學認為，疾病發生的病因有外感六淫、內傷七情之分，下面那個邪氣屬于六淫之一。（暑）

17、中醫辨證過程，是以臟腑、經絡、氣血津液、病因等理論為依據，對通過望、聞、問、切四診所搜集的癥狀、體征等資料進行綜合分析，作出正確的診斷，其中八綱辨證是中醫各種辨證的總綱。下面那種屬于八綱辨證：（表、里、寒、熱、虛、實、陰、陽）

18、中醫學認為，疾病發生的病因有外感六淫、內傷七情之分，外感六淫是指：（風寒暑濕燥火）

19、“五行學說”是中醫特色之一，這個“五行學說”是指五類物質的運動變化及它們之間的相互關系，這五類物質是指：（木、火、土、金、水）

20、五行相生理論在中醫臨床上得到廣泛應用，中醫治則中常有“培土生金”之法，這里的“培土生金”是指：（補（?。┢⒁娣危?/p>

21、如何養生挺有學問，中醫學辨證施養的突出環節就是所謂的“三因治宜”，該“三因治宜”是指：（因時、因人、因地制宜）

22、中醫學的理論體系有兩個基本特點,這個基本特點可以概括為：（整體觀念、辯證論治）

23、中醫臟腑學認為，心主血、藏神，其華在面，開竅于：（舌）

24、中醫臟腑學認為，肝主疏泄、藏血，開竅于：（目）

25、中醫臟腑學認為，脾主運化、升清，統攝血液，開竅于：（口）

26、中醫臟腑學認為，肺主氣、司呼吸，主宣發肅降，外合：（皮毛）。

27、中醫臟腑學認為，腎主藏精、發育與生殖，主骨生髓，故有：“（齒）為骨之余”之說。

28、中藥學中的“四氣五味”指的是中藥的性質和滋味，這個四氣指的是（寒、熱、溫、涼）四種藥性。

29、中藥學中的“四氣五味”指的是中藥的性質和滋味，這個“五味”指的是藥物和食物的真實滋味，這個“五味”是指：（辛、酸、甘、苦、咸）。

30、中藥也有毒副作用，有些藥物能相互發生作用，產生或增強毒性反應或副作用，在中藥界公認的藥物配伍禁忌有：（“十八反、十九畏”）

31、《黃帝內經》是中國第一部中醫理論經典，為中醫學的理論和臨床實踐奠定了基礎。<<黃帝內經>>一書分為：（《素問》、《靈樞》）兩部份。

32、有一種天然污染物，在1993年被世界衛生組織癌癥研究機構劃為1類致癌物，它常存在于發霉的糧油食品中，尤其在花生、花生油、玉米、大米中。這種天然污染物就是：（黃曲霉素）

33、在《傷害及健康保險》一書中，將健康保險分為疾病保險、失能保險和（醫療保險）

34、營銷是指：（一個組織應該尋求通過服務于顧客群的需要來創造利潤）。

35、評價身體質量的好壞是一個相當復雜的系統，為了反映國民的健康狀況，國家體育總局會同國家有關部門制定了一個普及性的標準，這個標準稱為：（國民體質測定標準）

36、生命質量又稱生存質量、生活質量，其評估的基本內容有（心理健康）。

37、現代醫學認為，影響健康的因素成千上萬，但歸納起來主要有4大類，其中之一是（生活方式、行為因素）

38、造成慢性病的因素很多，經過研究，下面的一項內容是造成慢性病的三大行為危險因素之一：（膳食不合理）

39、據科學研究，只要有效地控制行為危險因素，就能減少40%-70%的早死，其中行為危險因素之一是：（吸煙、酗酒和濫用藥物）

40、循證醫學（EBM）是指對個體病人的臨床醫療決策的制訂就應基于當前最佳的科學研究成果，也是（最佳的證據、臨床經驗和病人價值）的有機結合。

41、社區預防服務指南（簡稱社區指南），是由（美國CDC下設的美國預防服務組織）發起和組織制訂的。

42、隨著我國經濟的發展，溫飽問題得到基本解決后，又出現了食物攝入過多、超過生理需求問題，也就是人們常稱的“富裕病”，下面哪種疾病屬于“富裕病”。（高血壓）

43、身體活動按生理功能分類，可以分為有氧（耐力）運動和無氧運動等，下面那種活動屬于有氧（耐力）運動。（步行）

44、1998年世界衛生組織（WHO）根據各國實施“人人享有衛生保健”工作的實際進展情況，提出了在2005年，實現：（21世紀人人享有衛生保健）。

45、全科醫生在社區工作，下列那項不屬于全科醫生的“四合一”應診內容（幫助病人到菜場購菜）

46、人類為了維持生命、從事各類活動，需要能量供應，能量的來源就是食物中的。（碳水化合物、脂肪、蛋白質）

47、飲酒的危害因人因飲酒環境而異，中國居民膳食指南中指出：（如飲酒，應限量）

48、癌癥的發生受多種因素的綜合影響，中國癌癥的主要危險因素依次是：（吸煙、乙肝病毒感染、膳食不合理及職業危害）。

49、糖尿病發生的基本環節是：（胰島素供應不足），以及胰島素發揮作用的胰島素受體的敏感性降低所致。

50、痛風是嘌呤代謝紊亂引起的疾病，發生既有遺傳因素，也有環境因素，其中（高嘌呤飲食、酗酒、肥胖）均可導致高尿酸血癥并發展為痛風。

51、糖尿病是血中胰島素絕對或相對不足，導致血糖過高，進而引起脂肪和蛋白質代謝紊亂的一種疾病，少數患者有典型的“三多一少”癥狀，該“三多一少”癥狀是指：（多飲、多食、多尿、消瘦）

52、糖尿病是由多種病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝紊亂疾病，臨床上分為1型糖尿病和2型糖尿病。在臨床上，占糖尿病患者90%以上的糖尿病屬于：（2型糖尿病）

53、毒蕈（蘑菇）中毒經常發生，最根本的預防措施是：（不采摘自己不認識的蘑菇食用）。

54、有關健康教育的概念和方法，下列那項是正確的。（其目的是幫助個人和群體改變不良行為）

55、下列那項不是《渥太華宣言》提出的活動領域（衛生部門全力承擔起社區衛生服務的全部責任）。

56、關于傳播分類，下列哪項是正確的（人際傳播、大眾傳播、組織傳播、自我傳播）。

57、長期使用廣譜抗菌素后，導致的念球菌病，是屬于哪一類藥物的不良反應（藥物治療后的繼發反應）

58、有關妊娠期用藥的注意事項，下列哪項是不正確的（非處方藥一般是安全的，可以服用）

59、下列哪項不屬于新時期衛生工作方針（依靠科技進步）。

60、中國人超重的BMI應為：（24-27.9）

61、在惡性腫瘤的預防中，降低死亡率，提高生存率的主要措施是（二級預防）。

62、關于社區衛生服務，下列哪項是不正確的（提供解決社區居民所有健康問題的衛生服務）。

63、乳腺癌篩檢最主要的手段是：（乳腺鉬靶X線攝影）

64、原發性肝癌篩檢的最有效手段是：（甲胎蛋白（AFP）與超聲顯像）。

65、腰圍測量的位置是：（取腋中線肋弓下緣與骼嵴連線的中點）。

66、超重、肥胖的重點篩檢對象是：（糖尿病或高血壓病人）。

67、健康危險因素評價適用于下列哪種疾?。ü谛牟。?/p>

68、老年人、慢性病患者最適宜的運動種類是：（有氧耐力運動）。

69、人群健康管理的重點是：（采取干預措施）。

70、糖尿病人（空腹）血糖控制的理想范圍是：（3.3---5.6mm01/L）

71、關于原發性高血壓的病因，下列哪一項是正確的。（生活習慣占比大）

72、1917年，心理測驗史上出現的一件大事，一位叫武德斯的人發表了（個人資料調查表），這是世界上第一個標準化的人格問卷。

73、心理測驗在使用時要嚴格控制，同時要嚴格遵守本身特有的原則，其中之一是：（保密原則）

74、心身疾病的分類方法很多，美國一位學者主編的《精神疾病診斷與統計手冊》第三版將心身疾病叫做：（心理因素影響的軀體疾?。?/p>

75、大量證據表明，什么人得病，什么時候得病，與人的有關因素有關，這個因素叫做：（人格因素）

76、流行病學調查表明，緊張的社會事件如戰爭、空襲、社會**可引起人們罹患疾病，這個疾病叫做：（心身疾?。?/p>

77、性鎖鏈遺傳（伴性遺傳）是指在遺傳過程中子代的部分性狀由性染色體上的基因控制，這種由性染色體上的基因所控制性狀的遺傳方式就稱為伴性遺傳，又稱性連鎖（遺傳）或性環連。在日常生活中，經常會遇到一種病，這種女性攜帶致病基因自己不發?。赣H），專門傳給男孩，這種病稱為：（血友?。?/p>

78、健康的行為可以改變，生活方式的干預技術在生活方式管理中舉足輕重，促進人們改變生活方式的技術主要有：（教育、激勵、訓練、營銷）

79、健康管理是一種前瞻性的衛生服務模式，它以較少的投入獲得較大的健康效果為目的，一般來說，健康管理的基本步驟是：（了解你的健康、進行健康及疾病風險性評估進行、健康干預）

80、健康管理師是對個體或群體健康進行管理的專業人員，健康管理師職業具有的職業特點是：（健康信息提供者、健康促進推動者、知識技能型勞動者、衛生行業特有國家職業）

81、隨著城鎮居民的健康意識發生巨大變化，健康的消費需求已由簡單、單一的醫療治療型，向以下方面方面發展：（疾病預防型、保健型、健康促進型）

82、健康風險評估是對個人的健康狀況及未來患病和死亡危險性的量化評估，健康風險評估的主要內容有：（健康狀況、未來患病、死亡危險）

83、1978年世界衛生組織（WHO）指出，初級衛生保健主要包括以下四個方面：（健康促進、預防保健、合理治療、社區康復）

84、有氧（耐力）運動是指運動中需要氧參與能量供給才能完成的運動，下面那些活動屬于有氧（耐力）運動。（騎車、球類、登山、慢跑）

85、疾病管理是健康管理的一種策略和方法，疾病管理的目的主要是：(減少不必要的醫療費用、提高病人的健康狀況)

86、飲食和身體活動是個人生活方式的兩個主要方面，其中合理營養，平衡膳食，為人體健康提供了重要的物質保證。平衡膳食應包括以下內容：(人體需要的營養素與膳食中獲得的營養素之間要平衡、各類食物的搭配要平衡、能量攝入與能量消耗要平衡)

87、中國營養學會根據近年來科學研究的成果，制定了中國居民膳食指南共8條，其中有：(食物多樣、谷類為主；多吃蔬菜、水果和薯類；常吃奶類、豆類或其制品；吃清淡少鹽的膳食)

88、在對健康促進項目進行結局評價時，常用的指標包括（疾病發病率、病死率、生活質量指數，生活滿意度指數）

89、下列哪幾項屬于我國預防保健工作的基本策略（計劃生育、環境保護）

90、中醫養生理論主要以下方面組成：（天人相應、形神合一、動靜互涵、正氣為本和辨證施養等幾個方面）

91、按照世界衛生組織（WHO）的提法，全科醫生就是五星級醫生，這個五星級醫生是指：（照顧提供者、溝通者、決策者、社區領袖和管理者）

92、《國民體質測定標準》的適應對象年齡為3-69歲，根據不同年齡人群在體質方面的特征，分為：（幼兒、兒童青少年、成年和老年4個部分）

93、測量血壓時，應每次測量：（2）遍，每遍間隔數分鐘，取兩次的平均值

94、國家頒布的《處方藥與非處方藥分類管理辦法》規定，處方藥必須憑執業醫師或執業助理醫師處方才可調配、購買和使用，下面那種行為是違法的。（病人需要青霉素針，自己寫了張處方，藥店賣給了顧客）

95、發病率的公式是：（）。

一定時期某人群中某病新病例數

同期暴露人口數

96、下列哪項屬于流行病學研究中的分析性研究（病例對照研究）。

97、長期大量吸煙病人?？尚纬珊粑膊∪壳?，這個呼吸疾病三部曲是以下疾病組成：（慢性支氣管炎-阻塞性肺氣腫--阻塞性肺心病）。

98、上呼吸道感染是指自鼻腔至喉部之間的急性炎癥的總稱，是最常見的感染性疾病，90%左右由病毒引起。在上呼吸道感染的早期，下面那種治療原則是正確的：。（選用抗病毒藥）

99、以減肥為目的的運動，須達到下列哪項要求：（除了每周累計180分鐘中等強度有氧運動外，每次運動時間要超過40分鐘以上）

100、慢性活動性肝炎與原發性肝癌之間存在一定關系，大家一定要重視慢性活動性肝炎的治療，臨床上，常有“慢肝三步曲”的說法，這個“慢肝三步曲”是指：。（慢性活動性肝炎-肝炎后性肝硬化-原發性肝癌）

101、隨著研究的深入，中藥三七的抗衰老作用在臨床上得到應用。清代名醫趙學敏稱三七為“中藥之最珍貴者”。現代研究發現，三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人參有相似之處。三七最主要的化學成份叫做：（人參總皂甙）102、中醫學認為，突然強烈或長期持久的精神刺激，并超過人體本身的心理承受能力，導致人體氣機逆亂、功能失調。在日常生活中，常見到大發脾氣之人，往往面紅目赤，甚至昏厥，這在中醫叫做：（怒傷肝）103、中醫學認為，疾病發生的病因有外感六淫、內傷七情之分，下面那個邪氣屬于六淫之一。（風）

104、中醫辨證過程，是以臟腑、經絡、氣血津液、病因等理論為依據，對通過望、聞、問、切四診所搜集的癥狀、體征等資料進行綜合分析，作出正確的診斷，其中八綱辨證是中醫各種辨證的總綱。下面那種屬于八綱辨證：（表、里、寒、熱、虛、實、陰、陽）

105、在我國沿海地區，一些居民有嗜好生吃或者半生（鹽浸）魚、蝦、蟹、貝類的習慣，這種飲食方式，極易引起食源性的食物中毒，引起這種食物中毒的最常見的致病細菌是：（副溶血性弧菌）

106、有一種天然污染物，在1993年被世界衛生組織癌癥研究機構劃為1類致癌物，它常存在于發霉的糧油食品中，尤其在花生、花生油、玉米、大米中。這種天然污染物就是：（黃曲霉素）

107、隨著我國經濟的發展，溫飽問題得到基本解決后，又出現了食物攝入過多、超過生理需求問題，也就是人們常稱的“富裕病”，下面哪種疾病屬于“富裕病”。（糖尿病）

108、全科醫生在社區工作，下列那項不屬于全科醫生的“四合一”應診內容（幫助病人到商場挑選衣服）

109、河豚魚肉質細嫩，味道實在太鮮美了，凡品嘗過的人都贊美道：“不吃河豚，不知魚味。下面那種做法是正確的。（堅決不購買）

第五篇：健康管理師論文

論保健品養生行業發展現狀與服務模式

沈利超 ***614 科技日新月異的發展推動著經濟和社會不斷的發展和進步,人們越來越認識到健康的重要性,許多新的科技和產品來源于人的發明創造,而這發明創造的一切均基于人,基于人的健康。保健品具有調節人體機能、增進健康的功能。近年來，保健品行業已經迅速發展成為一個獨特的產業，保健品行業勢必將成為我們經濟新增長點和戰略產業，我國保健品行業將進入高速發展階段。

通過市場研究發現，隨著年齡增長，各種慢性病隨之上升，消費者對保健食品需求逐漸增強。具有減肥、美容、潤腸便、調節血脂、調節免疫力等保健功能性的產品成為市場主流。

中國人一向都有保健滋補的傳統意識，隨著生活水平的不斷提高，人們在滿足生存溫飽需求之余已經開始重視對健康的追求。這種重視帶來的保健品支出的增加無疑會帶來健康市場的需求劇增，這對于保健品產業來說正是天賜良機。當今人類醫學模式的發展，已經由臨床醫學發展到預防醫學和康復醫學，自我保健、自我醫療、自我護理將成為人們防病、治病、維持健康、延年益壽的最好手段，也就意味著醫療重點將由醫院、單位轉向家庭、個人。過去人們依靠體育鍛煉來增強體質，靠藥物來治病。如今人們發現保健品能補充體育鍛煉不能帶給人體的營養物質。保健品能通過糾正飲食失衡，調節人體機能來達到防患于未然的目的。人們的觀念逐漸從藥物治病發展到保健品預防，使服用保健產品在國際上日趨成為潮流，為健康產業的發展奠定了廣闊市場空間。

隨著中國國民收入的增加，人們問津中高檔保健品和更大規模購買保健品的可能增大，支出中用于保健品的比例不斷上升。相信隨著人們生活水平的提高，特別是農村人口的收入水平提高，保健品在中國的市場有著極大的擴容空間。

隨著中國人口年齡結構的老齡化，慢性疾病的發病率明顯上升，保健品需求將會大大增加。中國目前50歲以上的中老年人有上億之眾，預計到2000年我國九十歲以上人口將達1.9億。伴隨人口老齡化，心腦血管、關節炎等各種慢性病發病率越來越高，這絕不是單靠藥物所能解決的，具有各種功能的保健品必將受到人們的歡迎。

現代社會生活工作節奏快，壓力大，競爭激烈，容易引起肌體應激反應，造成神經、內分泌功能紊亂、免疫機制下降。對健康的需求和維持健康的難度在同時增加，越來越多的人們通過保健品來改善身體狀態，以達到防病、健康的目的。最近經常被談到的亞健康狀態就反映了人們對健康的關注。這種狀況下，保健品的消費者已經從老人和孩子向社會的方方面面擴展，正在成為一種日常消費品。

保健品開發方向

1、兒童青少年保健品

減少疾病風險，促進大腦發育，強健骨骼和增強免疫力是現階段父母們最希望孩子從飲食中獲得的首要益處。1.1、俗稱腦黃金的DHA DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。

一直以來，多數人都通過給寶寶或孕婦自己補充DHA（二十二碳六烯酸）讓寶寶更聰明。但是，對DHA的來源卻一無所知。現在市場上DHA產品提取的方法有三種，深海魚油、藻類和蛋黃。其中由無污染的深海海藻提煉而成并添加AA，富含高純度、高含量的DHA最佳，稱為高藻油DHA。兒童在發育時汲取高藻油DHA，能夠補充腦部所需營養，增加頭腦的敏銳度和應變能力，同時也能協助建構一個更健康的神經系統，促進智力和視力發育，使寶寶更健康聰明。1.2補鈣要趁早的“早”

乳鈣是乳清無機鹽濃縮物，是營養價值最好的無機鹽源且易消化吸收。牛乳中的總無機鹽量約0.7%，鈣約0.1%。與其他食品中的鈣相比，是最優質的鈣源，這是因為牛乳中的鈣約有70%呈酪蛋白膠粒（caseinmicelle）狀態，其中包括膠體狀的磷酸鈣約40%，與干酪素結合鈣約30%。牛乳中的鈣約有30%為可溶性鈣，在可溶性鈣中約有30%屬離子性鈣，60%為檸檬酸鈣，余下的10%為磷酸鈣。

直接從牛初乳中提取出來的純天然活性高乳蛋白鈣，富含牛初乳中豐富的礦物質，這些成分的優勢不僅提供平衡的營養組成，還能促進鈣的吸收利用，如磷、鎂、乳糖和蛋白質等。

2、女士營養保健品

隨著中國女性地位的提高，現代女性的保健美容意識也在不斷覺醒。健體、美容、減肥、排毒、抗衰老等需求將是未來女士保健的主要內容，消費者對通過口服保健品而獲得保健效果和美容功效的認知也越來越高，女士也將成為保健品市場的消費主流之一。

2.1、美容養顏抗衰老的秘密

養顏護膚類產品在女性美容產品中占有很大市場份額，此類保健品通常具有改善皮膚特性，保持皮膚水分活力。膠原蛋白是人體組織結構的主要成分之一，也是人體內含量最多的一種蛋白質，約占人體蛋白質總量的25-33%，相當于人體體重的6%，也就是一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白，它主要存在于人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、肌腱、內臟（包括心、胃、腸、血管）等部位，其功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。

膠原蛋白的好處不少，但近幾年為什么爭議卻越來越大呢？因為市場混亂，技術不一。直接萃取所得到的膠原蛋白分子量非常大，不容易被吸收，所以需要把分子量縮小。安全的方法是對其進行低溫定向酶切。把分子量一般控制在1000道爾頓以下。目前采用先進的定向酶切、變性、干燥、萃取等技術，結合各種不同的分離純化技術，將魚鱗膠原蛋白進一步提純，獲得分子量集中在1000道爾頓左右的魚鱗膠原蛋白肽，更加容易吸收利用。2.2、共軛亞油酸將會從陌生變得熟悉

共軛亞油酸（Conjugatedlinoleicacid）是亞油酸的同分異構體，是一系列在碳9、11或10、12位具有雙鍵的亞油酸的位置和幾何異構體，是普遍存在于人和動物體內的營養物質。它作為一種新發現的營養素，目前在歐美的健康食品界，幾乎已經成了預防現代文明病的萬靈丹，從抗癌到預防心血管疾病、糖尿病，到體重控制上，幾乎是生活在二十一世紀現代人不可或缺的健康食品。

今天我們著重介紹的是它減肥功效。共軛亞油酸在體重控制上的卓越表現是超出人們的想像的，因為一般人減肥都只會著重在減“重”而非減“肥”，也就是說體脂肪比率不一定會有改變，減肥的人如果能配合CLA的使用，可以有效的降低體內脂肪組織相對于瘦肉組織的比率，真正的減到肥肉，而使瘦肉比率上升，這樣的好處是瘦肉越多，體內新陳代謝能力越高，于是形成良性循環，減肥將更容易達到目標。另外，臨床上發現，服用CLA的減肥者，情緒穩定性較高，比較能持之以恒的進行減肥計畫，睡眠和精神狀況也比較好，還有研究報告指出，CLA可以避免減肥者出現溜溜球(yoyo)癥狀，使減肥者不至于陷于體重減而復胖，胖而復減的惡性循環中。

共軛亞油酸(CLA)還能有效的發揮“血管清道夫”的作用，可清除血管中的垃圾，有效調節血液黏稠度，達到舒張血管、改善微循環、平穩血壓的作用。有專家還認為，CLA具有擴張和松弛血管平滑肌、抑制血液運動中樞的作用，降低了血液循環的外周阻力，使血壓下降，尤其是使舒張壓下降更為明顯。2.3、揭開殼聚糖的神秘面紗

殼聚糖主要存在于海洋甲殼類動物的甲殼中，采用貝爾特公司具有自主知識產權的生物發酵技術（專利號ZL200710115507.1）從動物甲殼中提取而來，相較于傳統生產工藝，避免了酸堿的大量使用，最大限度的保障了產品的質量安全。殼聚糖作為一種天然萃取的堿性多糖，是目前自然界中發現的唯一一種帶陽離子的天然高分子膳食纖維，因而具有眾多獨特的生物活性，表現為減肥調脂、美容護膚、強化免疫、抑制腫瘤、保護肝臟、防治高血壓、促進人體內重金屬排出等功效。

3、老年人的保健品

伴隨著人口年齡老化率不斷上升，將有越來越多的人不斷地尋找各種方法盡可能的保持自身健康。3.1、膝蓋救星硫酸軟骨素

硫酸軟骨素（CS）是共價連接在蛋白質上形成蛋白聚糖的一類糖胺聚糖。硫酸軟骨素廣泛分布于動物組織的細胞外基質和細胞表面，糖鏈由交替的葡萄糖醛酸和N-乙酰半乳糖胺（又稱N-乙酰氨基半乳糖）二糖單位組成，通過一個似糖鏈街區連接到核心蛋白的絲氨酸殘基上。

硫酸軟骨素在做為終端產品推向市場之前已經做為原料在醫藥、食品等方面發揮著重要的生理功能。青島貝爾特公司生產的硫酸軟骨素選用天然無公害原料，從來自海洋的鯊魚中提取，采用國家知識產權局專利保護工藝（專利號ZL201010258319.6），利用生物酶解法替代傳統的高污染的堿解法，最大限度保留了硫酸軟骨素的結構及活性。

長期的臨床應用發現，硫酸軟骨素用于治療神經痛、神經性偏頭痛、關節痛、關節炎以及肩胛關節痛，腹腔手術后疼痛等，對慢性腎炎、慢性肝炎、角膜炎以及角膜潰瘍等有輔助治療作用，鯊魚軟骨中的軟骨素有抗腫瘤的作用。

另外，通過增加硫酸軟骨素的供應，機體自身調節機制得到抑制，骨骼硬化減少，緊實柔韌的骨骼比脆弱的骨骼，體積減少10%，強度大大增強。尤其是面部輪廓，不易于變形或者擴張加劇，組織粘附力提高。輪廓骨骼程縮減趨勢，恢復年輕狀態。

3.2、巖藻聚糖的強大功能

巖藻聚糖(Fucidon)是一種獨特的結合有硫酸基團的水溶性多糖，也稱褐藻多糖硫酸酯褐藻糖膠，主要存在于褐藻和一些海洋無脊椎動物中。低分子量巖藻多糖具有抗凝血抗病毒抗血栓抗腫瘤增強免疫力等活性。

大量科學研究證明，巖藻多糖具有雙向調節免疫力，清除自由基，抗衰老，抗凝血和抗血栓，抗腫瘤和HIV病毒，消除胃腸系統紊亂，抗過敏，增強肝功能，降低高血脂和高血壓，穩定血糖水平，并具有促進肌膚再生、皮膚保濕等超過20項以上的生理功效。3.3、酶解動物軟骨蛋白粉

酶解動物軟骨蛋白粉（EHAP）是以優質動物軟骨組織中的膠原蛋白為原料，采用國家專利保護的清潔化聯產技術，以生物活性酶酶解制備而成。營養價值高，富含骨膠原、膠原質鈣、磷蛋白、磷脂、鐵和氨基酸等成分，必需氨基酸種類齊全，比例合理，還含有人體所必須的部分金屬微量元素。我國保健品產業存在的問題

保健品由于行業不規范，面臨信任危機。從２０００年銷售３００多個億到目前的１７０個億，銷售額縮水近一半；健康產業６０％以上的國內企業處于“亞死亡”的狀態。目前，已有寶潔、生命力、健美生等著名國際名牌進入中國保健品市場，在國內早已有名的安利公司，又打著中國奧委會的旗子把紐崔萊與體育和健康概念聯系在一起，位列世界５００強的美國杜邦公司的系列產品也已經陸續進入中國。中國的保健品產業正面臨著前所未有的競爭格局。

據保健品業內人士分析，保健品產業存在的五大問題影響了保健品產業的發展。

一、是低水平重復生產現象嚴重，不利于競爭力的提升

據統計，我國共有保健品企業３０００多家，其中，投資總額在１億元以上的大型企業只占總數的１．４５％，投資總額在５０００萬元至１億元的中型企業占３８％，１００萬元以下１０萬元以上的小型企業占了４１．３９％；投資不足１０萬元的作坊式企業占１２，５％。

二、是過份依賴廣告促銷，不利于提高質量水平

有些企業的廣告費高達銷售額的３０％以上，從一開始就陷入研發低投入、廣告高投入的怪圈。在廣告宣傳中，又較多地存在夸大宣傳現象，慣于使用“概念炒作”，把它作為保健品“造市”法寶，實際上成為保健品“短命”的硬傷，這使得保健品產業常常陷入了“概念－－市場－－概念”的經營誤區。

三、是產品開發力量薄弱，不利于提高科技含量

目前，不少專業保健品企業技術力量薄弱，產品開發投入少，且帶有很大的盲目性，較多采用買斷經銷權或外購產品的辦法，使得整個保健品產業的產品層次很低。據統計，２０００年，在全部的保健品企業中，僅有２０％的企業進行了新產品的開發和生產，從事新產品開發的科技人員僅占保健品從業人員的７％。目前在市場上銷售的保健品９０％以上屬于第一、二代產品，較少經過嚴密的科學論證。產品功能雷同現象明顯，在衛生部準予申報的２２項保健功能中，具有增強免疫、調節血脂和抗疲勞功能的產品占全部產品的２／３。

四是難以面對國外企業進入，不利于提高市場份額

目前有２０多家國際知名保健品跨國公司通過收購、兼并、租賃等形式，在中國設立分廠，斥巨資進駐我國市常２０００年，美國全球健康聯盟就與國內藥業巨頭三九集團簽訂了在華開展保健品連鎖營銷的協議；位列世界５００強前列的美國杜邦公司，其生命科學領域中營養與保健的ＴＡＫＥＣＡＲＥ系列產品也開始全面進入我國；國際著名品牌、美國第三代保健食品－－維格爾保健食品營養套餐被成都五年集團以１億元購得在我國的代理權。在保健品零售領域，近五年來國外保健品正在悄悄地占領中國市場。

目前保健品產業還沒有統一的行政歸口管理部門，衛生、醫藥、工商等部門各自為政，還沒有制定一個可操作性的產業標準以及規范統一的檢測手段、審查程序和管理辦法。一些違法經營者便采取打“擦邊球”的策略進入保健品市場，一些不具備生產條件的廠家，在該產業較高利潤的刺激下，紛紛投產或轉產保健品，這是導致假冒偽劣產品泛濫的一個重要原因。

由于以上問題的存在，我國的保健品產業剛剛起步就面臨著嚴重的現實和潛在危機，成了“問題產業”。

針對上述問題，應從以下幾方面著手：

一、嚴格制定有關的法律法規，統一保健品市場的宏觀管理

中國保健品產業需要一個好的游戲規則。國家進一步完善保健品產業質量標準和法規，加強產業管理，并增加執法與管理力度。要盡快明確保健品產業統一的歸口管理部門，徹底克服目前政出多門的弊端，統管各類保健品的科研、開發、生產、銷售、審批等。強化統一的產品技術標準、生產標準、檢測標準等，使保健品的研究開發和生產做到有章可循。對已審批生產的，也應該根據統一的新標準重新審核，做到標準和尺度相一致，使各廠家能夠公平競爭。

在加入ＷＴＯ的大背景下，要特別強調產業協會的作用。保健品行業協會要加強行業監管、行業自律。協會要結合國家有關政策，制定行規行約，建立行業自律機制，保護企業的合法利益。協會也要創造條件，爭取做一些共性的開拓性工作，如產業標準制定、產業發展規劃等工作。

二、高起點發展保健品產業，提高保健品的科技含量

ＷＴＯ給中國保健品企業帶來了世界級的競爭對手，面臨日益加劇的市場競爭，所有從事保健品生產的中國企業都應該清醒地認識到，未來保健品競爭的核心必將是科技含量，加強科技投入迫在眉睫。特別是已經有一定經濟實力的企業更要重視保健品的應用基礎研究，努力提高新產品的科技含量和質量水平，使保健品企業向高新技術企業過渡，科技含量高的產品成為主流。

只有保健品企業不斷更新技術和提高技術含量，開發出效果好、質量高、有特點的第三代保健品，使產品從低層次的價格戰、廣告戰中走出來，轉向高層次的技術戰、服務戰，才能在“入世”后，締造出我國的保健品世界品牌，才有能力進軍國際市常

三、激活農村市場，壯大保健品產業的實力和規模

目前，我國保健品的主要市場在城市，在農村地區，保健品的市場開拓還遠遠不夠，特別是經濟比較發達的農村地區，如長江三角洲地區，是巨大的保健品潛在市常從年銷售額上看，這幾年銷售業績超過５億元的基本上都是以農村為重點的企業。例如，三株口服液依據“農村包圍城市”的策略和戰線，取得了年銷售８０億元的驚人業績。所以，要激活農村保健品市場。同時，企業開拓農村市場時，還要充分考慮到農村的廣告策略，因地制宜地采用不同的市場推廣方法。

四、發揮中藥特長，努力開拓國際市場

我國有著５０００多年的中醫藥養生保健傳統，中國傳統的中藥療法以及養生之道，具有防治統一、極少毒副作用的優勢，在國際上日益受到重視，在發達國家已經成為一種時尚。發揮傳統中醫藥優勢，積極地“走出去”，是我們保健品開發的一條重要思路。當前，我們在中醫藥保健品上要盡快形成一套完善的驗證系統，包括中醫現代化系統、中藥質量、毒理安全及臨床療效評估驗證系統、統一的中藥實驗室分析方法的標準化系統和配套系統，以便盡快獲得發達國家的保健品認證。

五、制定科學合理的價格標準，由奢侈消費品向普通消費品轉變

隨著人民生活水平的提高和保健意識的加強，有專家斷言：“生物保健品將是２１世紀的食品?！北＝∑穼⒊蔀槿藗內粘Ｉ钪械钠胀ㄏM品。然而，目前保健品被定位為高檔奢侈消費品，其價格較昂貴。從經濟學的角度來看，保健品屬于需求彈性較大的產品，即價格的降低，將會導致保健品需求量的成倍增加。目前大多數保健品在價格上還存在比較大的降價空間，如果保健品企業實行低價策略，實行規模經營，保健品生產企業由此所獲得的規模效益不僅可彌補降價所造成的損失，而且企業的利潤也會增加。

六、引導消費者樹立正確的保健意識和健康觀念

成熟的產業離不開成熟的消費者，但目前消費者對保健及保健品缺乏必要的知識，不恰當地否定真正保健品的作用。因此，今后的保健品廣告宣傳要從功效宣傳轉向保健知識宣傳，以保健知識宣傳和品牌宣傳為核心，提高消費者的保健意識，贏得消費者的青睞。

結束語

中國保健品市場發展速度之快、規模之大令人鼓舞，在這十幾年的歷程中，保健品市場風風雨雨，幾經波折，造就了不少知名品牌，培養了不少營銷精英，也讓不少企業與商賈折腰。隨著市場經濟和科學技術的快速發展，國家相關法律法規的不斷完善，行業管理的進一步規范，保健品市場一定會真正地走向健康穩定的發展軌道。這對于保健品產業的發展和人民生活質量的提高都大有裨益。