第一篇：鄉鎮食品藥品工作總結

鄉鎮食品藥品工作總結

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鄉鎮食品藥品工作總結

在縣食品安全委員會的指導下，在鎮黨委、政府的高度重視下，全鎮上下求真務實，扎實工作，不斷創新食品安全工作，取得了一定的成效，現將我鎮20XX年食品安全工作開展情況總結如下：

一、20XX年工作總結

(一)加強領導，狠抓落實

因人事變動，我鎮及時調整了五松鎮食品藥品安全工作領導小組，領導小組下設辦公室，確定了食品安全協管員、信息員、宣傳員、聯絡員，鎮食品藥品安全辦公室負責協調食品藥品安全監管和開展食品藥品安全專項整治工作，組建了村、社區食品藥品安全工作站完善了五松鎮食品藥品安全應急隊伍確定了五松鎮食品藥品安全事故主要領導及各村社區聯系人，建立了五松鎮食品藥品安全專家庫將五松鎮食品藥品安全舉報電話，在五松鎮政府網上公布，及時接受群眾舉報和監督，全鎮上下做到了領導力量到位，人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進行。

(二)健全制度，規范運作

今年以來，我鎮先后制定了《20XX年五松鎮食品安全工作意見》、《五松鎮20XX年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮農村食品生產流通專項整治活動實施方案》《五松鎮20XX年“食品安全江淮行在銅陵”活動實施方案》、《20XX年五松鎮“安全用藥月”宣傳活動方案》、《五松鎮重大食品安全事故應急預案》進一步明確了《五松鎮食品安全首問責任制》等文件。鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了《20XX年度食品安全工作目標責任狀》，落實了食品藥品安全“一票否決”制，完善了村、社區食品安全考核細則，加大了對各村、社區的年度考核力度，通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作，令行禁止，確保食品安全工作令行暢通，為構建和諧五松，推進社會主義新農村建設提供堅強的食品安全保障。

(三)狠抓食品安全宣傳教育工作

根據我鎮具體情況，制定了20XX年度食品安全宣傳教育工作方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳，我鎮開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。一是明確目標任務、突出重點、制定方案、精心實施、扎實開展食品安全宣傳教育活動。二是利用開會時間開展《食品安全法》的培訓，對各村、社區食品安全工作站常務副站長及部分食品從業人員進行了培訓。三是會同縣食品藥品監管局開展了藥品宣講咨詢活動。四是對種養大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。有效開展了食品安全宣傳周活動，制定了活動周宣傳方案，制作了食品安全宣傳展板，發放宣傳資料500余份，在鎮政府、各社區滾動播放食品安全宣傳標語，組織鎮農綜站、食品安全質量監管站人員深入種、養企業開展食品安咨詢服務，發放餐飲服務承諾書，鎮食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務承諾書，食安辦組織相關人員深入社區發放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動，制定了活動方案，發放了宣傳資料，在鎮政府及社區滾動播放宣傳標語，組織150名居民參加安全用藥知識競賽活動，在各村、社區開辟了宣傳欄，邀請專家來我鎮開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日報》、《今日銅陵》、《新安晚報》等報刊上發表食品藥品安全言論及通訊報道十余篇。通過開展一系列的群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動，增強了食品從業人員的食品安全意識，普及了廣大群眾的食品安全知識。

(四)扎實做好民生工程

根據工作職責，我鎮積極協助縣市場監管局、農業局做好民生工程，協助相關部門做好食品抽檢監測工作，尤其是配合縣農業局做好禽類檢測，針對我鎮畜禽養殖狀況，因地制宜，根據不同地域，不同的養殖條件，合理選點，認真檢測，并將檢測結果通報到被檢測對象戶，對檢測不達標的要求的限期整改，確保我鎮民生工程任務與期完成。

(五)積極開展食品安全整治工作

根據五辦14號文件精神有條不紊地開展食品安全整治工作，為確保整頓工作順利進行，對各環節的整頓，明確了具體的時間，對各個環節的工作進行了細化量化。

配合縣教體局、市場管理局對轄區12所中小學校、幼兒園的食堂食品安全情況進行逐一檢查，仔細了解餐飲服務單位持證情況，食品安全管理制度及食物中毒預防控制措施的落實情況，環境衛生及從業人員健康證，索證索票，存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學校食堂嚴格執行餐飲服務食品安全操作規范程序，及時消除食品安全隱患，確保學生飲食安全。檢查中發現2所幼兒園食堂食品留樣不夠格，1所幼兒園健康證過期，1所幼兒園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改，1所學前班沒有辦理餐飲服務許可證，檢查人員責令立即停止餐飲服務。

扎實展農村食品市場整治工作中，我鎮組織鎮農綜站、農產品質量安全監管站、食品藥品安全監管辦公室有關人員到轄區生產流通企業、加工企業、餐飲店、學校、幼兒園、托兒所食堂開展食品安全專項整治活動。主要檢查營業執照、工作人員健康證、索證發票、食品標簽、生產加工環境、相關衛生制度等內容。三家流通企業工作人員健康證過期，檢查人員責令其限期補辦，二家流企業發票未裝訂匯總，生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內整理規范，一家無證照責令停業;1家餐飲店生熟未分檢查人員責令現場整改，1家餐飲店服務許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件，對9家豆制品加工企業工作人員健康證過期責令一周內補辦，對學校、幼兒園保潔、防蠅措施不到位的責令現場整改，對購物發票不全的要求逐步完善臺帳，對衛生不達標的以及證照不全的要求限期整改，對2家無證無照的鹵制品加工企業要求盡快辦理證照，逐步做到做到規范經營

開展20XX元旦、春節期間食品藥品安全監管工作：根據銅食安辦35、2號和銅食藥監辦141號文件精神要求，我鎮及時組織鎮黨政辦公室、食品藥品安全監管辦公室有關人員深入到轄區內17家流通企業、14家餐飲店開展食品安全專項檢查活動。檢查人員嚴格要求，仔細查閱臺賬，從業人員健康證、索證發票，指出存在的問題，指導食品從業人員規范生產、經營，從源頭上遏制食品安全事故的發生。并與轄區內的各餐飲店簽訂了餐飲服務食品安全承諾書。組織鎮農綜站、畜牧站、農產品質量安全監管站、食安辦人員聯合開展農產品質量安全檢查，對養殖企業顆粒飼料來源，添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況，增強食品從業人員的食品安全意識。

加強餐飲服務環節人感染H7N9禽流感防控工作：按照銅食藥監辦3號文件精神要求，我鎮食安辦工作人員深入轄區內14家餐飲店發放《H7N9禽流感病毒的食品安全預防措施》，嚴格要求從業人員須持合格有效健康證上崗操作。指導餐飲人員如發現有感冒發熱、咳嗽等疑似癥狀的應立即停崗并及時就醫。督促餐飲店落實采購進貨查驗及索證索票臺賬登記制度。對生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中，一定要做到生熟分開，避免交叉感染。

開展“魔爽煙”類的食品調查：按照銅食安辦1號文件精神要求，結合我鎮具體情況，鎮食安辦工作人員深入轄區內流通企業和學校周邊對“魔爽煙”進行全面排查，對轄區內的16家流通企業、1家學校周邊流通企業等監管對象進行造冊登記，梳理歸類，建立了電子檔案，實行動態管理，了解和掌握流通企業是否經營“魔爽煙”類食品，并對學校學生進行宣傳教育，讓學生明白長期食用“魔爽煙”可能會引起呼吸道和食道疾病。經過排查，未發現“魔爽煙”。

鎮食安辦配合鎮人大對轄區內部分小飯桌食品安全情況進行了檢查，主要檢查環境衛生狀況，洗滌消毒設施，有無餐飲服務許可證，從業人員健康證及索證發票臺帳等情況，針對檢查中發現的問題要求及時制定和落實整改方案，明確整改任務、措施、責任、時限，逐步做到規范經營。

(六)認真做好動物防疫工作

加強對村級動物防疫員管理，要求他們認真做好防疫監控工作，做好監測和病學調查，從源頭上遏止疫病的發生。積極做好禽畜防疫，在防疫工作中各村、社區明確專人負責，做到村不少組、組不漏戶，認真做好春秋兩季動物防疫工作，確保防疫率達到100%，加強豬肉檢疫，嚴禁病豬、注水豬上市，確保群眾吃上放心肉。

(七)調查摸底，健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企、種養大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

二、存在的問題

一是鎮食品藥品監管辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展;

二是食品加工企業尤其是小作坊有待進一步規范;

三是鎮食安辦功能不全，協管人員沒有執法證和著裝標識難以協調和開展各項工作。

鄉鎮食品藥品工作總結

為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，XX鎮黨委、政府高度重視，落實責任，切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來，在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下，我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發展觀，按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以綜合改革為動力，不斷創新機制、規范管理，大力開展食品藥品安全監督檢查工作，使全鎮居民用上放心的食品藥品，20XX年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現將20XX年度食品藥品安全工作情況總結如下：

一、20XX年工作情況和工作措施

(一)領導重視，部門協作，構建食品藥品安全監管工作強大合力

我鎮高度重視食品安全工作，鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組，切實加強食品安全工作的領導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議，對全鎮食品安全工作進行研究分析，摸底調查作出部署，并要求各有關單位按照部門職責，分工合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強。

(二)加強宣傳，強化引導，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鎮通過墻報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，飲食觀，提高人民群眾自我保護能力。一年來在XX集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語XX張，掛橫幅XX條，分發宣傳資料XXXX多份，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識。

(三)監管到位，措施得力，扎實開展食品藥品安全監督檢查工作

一年來，我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定，鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治，一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專柜，不懸掛農藥安全知識掛圖，鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書，限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查，杜絕農藥殘留超標現象。

3、做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報，鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日，鎮政府切實加強組織領導，結合自身實際，對轄區內食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預防為主”的理念，對食品加工點經營點進行徹底清查，有效凈化了節日食品市場，對發現的問題及時指出，并采取切實有效的措施，消除各種安全隱患。

4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會干部經常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。

5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、XA小學、XX小學、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，消除食品安全隱患。

二、20XX年的工作計劃

為確保我鎮群眾食品藥品安全，切實加強我鎮食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鎮將重點做好以下工作：

1、開展食品安全示范鄉鎮創建，著力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個安全祥和的節日。

3加強宣傳，通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

4、加強監管，對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。

5、發動群眾，分段監管分片負責，實現食品安全群控群防。

6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。

7、加強農村群宴管理，堅持農村群宴申報制度，加強對群宴工作人員的資質審查，對農村群宴進行跟蹤監控，并做好資料收集。

第二篇：鄉鎮食品藥品安全工作總結

XX鎮20XX食品藥品安全工作總結

為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，XX鎮黨委、政府高度重視，落實責任，切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下，我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發展觀，按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以綜合改革為動力，不斷創新機制、規范管理，大力開展食品藥品安全監督檢查工作，使全鎮居民用上放心的食品藥品，20XX年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現將20XX食品藥品安全工作情況總結如下：

一、20XX年工作情況和工作措施

（一）領導重視，部門協作，構建食品藥品安全監管工作強大合力

我鎮高度重視食品安全工作，鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組，切實加強食品安全工作的領導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議，對全鎮食品安全工作進行研究分析，摸底調查作出部署，并要求各有關單位按照部門職責，分工合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強。

（二）加強宣傳，強化引導，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鎮通過墻報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，飲食觀，提高人民群眾自我保護能力。一年來在XX集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語XX張，掛橫幅XX條，分發宣傳資料XXXX多份，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識。

（三）監管到位，措施得力，扎實開展食品藥品安全監督檢查工作

一年來，我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定，鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治，一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專柜，不懸掛農藥安全知識掛圖，鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書，限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查，杜絕農藥殘留超標現象。

3、做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報，鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日，鎮政府切實加強組織領導，結合自身實際，對轄區內食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預防為主”的理念，對食品加工點經營點進行徹底清查，有效凈化了節日食品市場，對發現的問題及時指出，并采取切實有效的措施，消除各種安全隱患。

4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會干部經常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。

5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、XA小學、XX小學、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，消除食品安全隱患。

二、20XX年的工作計劃

為確保我鎮群眾食品藥品安全，切實加強我鎮食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鎮將重點做好以下工作：

1、開展食品安全示范鄉鎮創建，著力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個安全祥和的節日。

3加強宣傳，通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

4、加強監管，對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。

5、發動群眾，分段監管分片負責，實現食品安全群控群防。

6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。

7、加強農村群宴管理，堅持農村群宴申報制度，加強對群宴工作人員的資質審查，對農村群宴進行跟蹤監控，并做好資料收集。

XX鎮食品藥品安全辦公室 二0XX年X月X日

第三篇：鄉鎮食品藥品監管工作總結

鄉鎮食品藥品監管工作總結

今年，在縣委、縣政府和食品藥品監督局的正確領導下,在鄉黨委、政府的大力支持下，我鄉食品藥品安全工作以十八大精神為指導，根據科學發展觀和構建和諧社會的要求，有組織、有步驟地深入開展食品安全監管和食品安全專項整治工作，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。現將我鄉今年開展食品安全工作的情況匯報如下：

一、加強領導，健全網絡

為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保全鄉人民的消費安全。我鄉積極成立食品藥品安全領導小組，由鄉長任組長，分管副鄉長任副組長。領導小組的成立，構建了一支強有力的安全網絡隊伍。與此同時，各行政村、衛生院、學校等部門分別成立了相應的監管小組，充實了鄉二級監管責任網絡，使食品藥品工作形成及時有效的體系。在構建網絡的同時，明確了鄉、村、單位等部門的監管責任，抓好對所屬轄區、行業的食品藥品安全監管，落實責任，努力加強安全監管執法力度。并建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關部門和責任人的責任。

二、廣泛宣傳，制造氛圍

今年以來，我鄉以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是依托新聞媒體，宣傳食品安全知識，全面系統地介紹與群眾生活密切相關的安全知識。二是組織開展大型食品安全知識講座。在全鄉1000余名中小學生中開展了一次講座，傳授疾病預防、食品安全知識，同時發放相關知識宣傳冊子1000余份。三是建立宣傳隊伍。以各村食品聯絡員為基礎，鄉食品領導小組提供宣傳資料，村聯絡員免費發放到戶。同時在各村設立知識宣傳點，村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鄉食品藥品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全，同時通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育，積極引導生產經營者安全經營，提高人民群眾的自我保護意識，營造人人關注食品藥品安全的社會氛圍，為我鄉更好地開展食品藥品監管工作提供了有利保障。

三、明確目標，加大整治

1、開展節日期間食品安全檢查。為保障群眾的身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，我鄉食品藥品辦公室在鄉村兩級單位提前安排落實節日值班人員，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時對衛生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相關準備工作。另外會同衛生監督所對周邊的餐飲單位進行了專項檢查，共計檢查餐飲單位11戶。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況，另外還對方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。根據在檢查中出現的問題，我鄉馬上對10余家餐飲單位負責人進行了一次專業的食品衛生知識培訓，具體有食品設施衛生、飲食加工過程中的衛生、餐具的衛生、食物貯存的衛生要求、從業人員個人衛生等等。通過學習培訓，使餐飲負責人提高責任意識，加強衛生知識。

2、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理和校園放心店建設，構建校園食品安全監管長效機制。我鄉對轄區內所有中小學校、幼兒園進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容：一是校園的食堂現狀，重點是食堂的管理模式、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題；二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患；三是學校飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水來源、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對校園食品達到設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚，從而為進一步完善校園食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。總之，我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。在今后工作中，我們要切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，圓滿完成制定的各項目標，完成上級部門下達的任務。

第四篇：鄉鎮食品藥品監督工作總結

練集鎮食藥監所工作總結

2019，在局黨組的正確領導和分管局長的具體指導及同志們的熱心幫助下，堅持以十九大精神指導，認真學習政治理論、刻苦鉆研業務知識、虛心請教、積極工作、尊重領導、團結同志、處處嚴格要求自己，較好的完成了各項工作任務。現將一年來的工作情況總結如下：

一、認真學習政治理論和業務知識，不斷提高綜合素質

一年來，能夠認真深入學習等中央領導同志近期一系列重要講話精神，在學習過程中，首先是抓好自學，經常看報刊雜志、電視新聞、中央領導的重要講話;在抓好政治理論學習的同時，努力抓好業務知識學習,使知識不斷更新。一是認真自學了《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》、《醫療器械管理條例》《藥品經營許可證管理辦法》等法律法規;二是積極參加政務大廳組織的《行政許可法》的學習，三是積極學習《食品安全法》、《保健食品監督管理條例》等法律法規的專題培訓。經過學習培訓，進一步提高了自己的業務素質和日常工作中解決處理問題的能力，為以后更好地適應工作奠定了良好基礎。

二、扎實有效地做好自己的業務工作

在一年的工作中，堅持理論學習與實際工作相結合，在工作中發現自己的不足從而促進學習，通過學習彌補不足、擴寬知識面，達到量變到質變的轉換從而提高工作能力，并及時總結經驗教訓，較好地完成了以下工作：

一是認真做好食品經營許可及許可事項變更的審批工作。一年來，核審驗收食品工營企業和個體工商戶80起;在各許可事項的辦理過程中，我都嚴格把關、不徇私情，做到了一次性告知、限時辦結，并以電話方式告知。

二是加強藥品零售企業的監管。在日常監管中，嚴查擅自降低開辦標準和不按藥品質量管理規范經營的行為，對達不到經營條件的企業按照有關規定責令整改，嚴重者予以注銷。我們充分運用GSP跟蹤檢查和日常檢查等手段，重點做好停業企業、問題企業的跟蹤監管，對質量管理人員不在崗、藥品分類管理制度執行不好、處方藥不憑處方銷售、無購進驗收記錄、擅自降低藥品經營面積等不按GSP規范經營的違法違規行為加大處罰力度，及時清理注銷不合格企業。

三加大巡查力度。元至10月份，檢查食品、藥店、學校食堂、餐飲、診所等企業210戶，下達責令改正通知書160份，立案26起，結案26起，罰款66500元，引導規范辦理食品經營許可證130份，取締10戶無證經營戶；

四、存在的問題和今后工作打算

經過一年的工作和學習，雖然取得了很大進步，但還存在許多問題和不足，如處理一些具體問題時，還不能得心應手，在業務知識、技能、經驗等方面有待于進一步加強。為在2017年把各項工作做的更好，我要繼續發揚成績，克服不足，抓好業務知識的學習，多看、多寫、多學習、多實踐，多向領導虛心請教、多向同事學習，不斷提高自己的理論素質和業務能力，今后我們仍要不忘初心，努力工作，把食品藥品監督管理工作做得更好。

練集食品藥品監督管理所

第五篇：鄉鎮食品藥品監督管理工作總結

鄉鎮食品藥品監督管理工作總結

鄉食品藥品監督管理所于2014年5月20日正式掛牌成立，至2015年10月28日XX縣市場監督管理局監管所掛牌成立，整合食藥、工商、質檢業務開始行使新使命。鄉食品藥品監督管理所在XX縣食品藥品監督管理局及鄉黨委政府的正確領導下，堅持以科學發展觀為指導，認真貫徹上級關于食品藥品監督管理工作會議精神，圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務，深入實施食品藥品放心工程，切實加強制度建設，不斷整頓和規范轄區范圍內食品、藥品市場秩序，各項工作都取得了明顯成績，確保了轄區內人民群眾飲食放心、用藥用械安全有效。現將2015年至10月28日的工作情況總結如下：

一、領導重視，責任明確，食品安全工作進入新常態

食品安全問題不僅關系到人民群眾的身體健康和生命安全，也關系到社會穩定和長治久安。為切實履行流通領域食品安全監管職責，鄉黨委政府下發了《鄉2015年食品安全工作要點通知》，進一步明確了各村委會、各職能站所和食品藥品監管所的工作職責。同時，食品安全工作委員會加強組織領導，細化了各成員單位和各村委會食品藥品安全責任。各村配備的食品藥品安全信息員，配合做好全鄉內食品藥品安全的日常監管和農村家宴等信息報送工作。鄉政府與各村委會主任簽訂了《食品安全目標責任書》，明確各村委會村主任為村委會食品安全的第一責任人。我所也克服成立后執法人員偏少、監管片區廣、無執法車輛和執法裝備的不利情況，把監管轄區分片，明確監督各片區責任人制度，避免出現監管盲區，明確責任。

二、廣泛宣傳，食品藥品監管部門樹立良好形象

通過各種形式努力加大宣傳力度，擴大社會影響力，樹立食品藥品監管良好形象。本共計開展宣傳培訓6次，發放各類宣傳資料3000余份，受理各類投訴舉報10件。具體是“3·15”消費者維權宣傳現場會、“加強安全法制，保障安全生產”為主題的6月安全宣傳月活動、安全用藥月宣傳活動、中秋節月餅選購現場指導活動、新《食品安全法》普法宣傳活動、秋冬季食品安全預警宣傳。在農村集市分發食品、藥品、保健食品、醫療器械、化妝品的相關宣傳資料，在村委會信息公示欄粘貼宣傳單，重點宣傳《中華人民共和國食品安全法》和安全用藥常識，增加了廣大群眾的食品藥品安全法律知識，引導企業樹立企業是安全第一責任人的責任意識，及時受理各類投訴舉報，維護了消費者的合法權益，初步形成了人人關注食品藥品安全、人人重視食品藥品安全的良好氛圍。

三、緊抓教育培訓，強化從業人員及監督員信息員業務知識和法治意識

嚴格管理11名食品藥品安全信息員及1名監督員。全年召開培訓工作會5次，信息員上報工作報表45份，現場登記指導農村自辦筵席165次。具體是于2015年2月4日召開上監督員信息員年終工作總結及計劃會議，嚴格獎懲，12名工作人員順利通過考核，共計核發43200元工作補貼，并且于當月全部發放到位。2015年2月28日組織監督員信息員觀看了XX市2015年食品藥品工作視頻會，要求他們抱有極大的責任心認真工作，及時報告各村委會各類經營主體變動情況，并督促他們加強自學，鼓勵他們不懂就問，保證百姓有問必答，有問能答。在農村自辦筵席方面，必須做到能夠現場提供指導意見并做到登記備案不漏一家。2015年5月26日再次組織信息員召開培訓工作會議，通報播樂煤礦安全事故，要求他們及時上報工作月報表，對轄區經營戶全面開展隱患排查，及時上報排查結果。8月召開半年工作總結和計劃會，要求他們認真總結，數據要準確，突出自身工作亮點，找準不足以便下一步改進。11月12日，召開全年工作總結會，對信息員進行民主考核，以便于下一步核發補助、明確獎懲提供依據，本次會議還還召集部分個體戶、大力宣傳鄉黨委政府倡導的農村淘寶合伙人計劃,鼓勵個體戶積極注冊淘寶賬號并參加考試，爭取農村淘寶合伙人資格。

四、認真履職，扎實開展食品藥品安全監管工作

我所強化食品藥品生產、流通、消費全環節無縫監管，開展專項整治和聯合行動共計10次，出動執法人員170人次，出動執法車輛50余次，檢查各類單位580余次，整改安全隱患169起，查扣不合格食品250余公斤，立案處罰7家，罰沒款項10500元，與轄區內食品經營者簽訂《食品安全責任書》、《食品安全承諾書》90余份。

。具體是開展“歲末年初食品安全大檢查”、“學校食堂專項整治”、“校園周邊食品安全專項整治”、“米線生產企業專項整治”、“白酒小作坊生產企業專項整治”、“安全生產大檢查“肉制品市場專項整治”及“餐飲服務明廚亮灶行動”、“醫療器械專項整治”、“化妝品、保健品專項檢查活動”。查處重大食品藥品安全違法違規行為，形成多部門齊抓共管，全民參與監督食品安全的良好氛圍，全鄉食品藥品安全監管工作穩步有序開展，具體有以下幾個方面：

（一）食品生產環節的監管。開展專項檢查確保食品生產環節安全。一是開展米線、白酒和糕點生產小作坊專項整治，重點對轄區13家白酒加工、4家米線加工和3家糕點加工小作坊無證生產白酒、米線和糕點小作坊開展專項檢查，檢查內容涉及非法添加、濫用食品添加劑。發出責令整改通知書9份，督促改進生產條件18家，辦理“三小”企業備案登記5家。

（二）食品流通環節監管

1.強化措施，做到執法到位。認真落實巡查制度，加強日常監管。明晰巡查內容，認真開展“六查六看”，做好《食品市場日常巡查記錄》，建立包括《食品流通許可證》文書、執法文書、食品市場巡查記錄等內容的市場主體檔案，做到一戶一檔，以食品藥品監管所為單位專柜存放。截止目前，檢查食品經營戶280戶次，糾正違法違規行為60余起。食品藥品監管所與轄區內食品經營者簽訂《食品安全責任書》、《食品安全承諾書》90余份。

2.大力開展專項整治，加強執法辦案工作。按照標本兼治、先行治標、重在治本的總體要求，重點開展了農村食品市場、嬰幼兒配方乳粉銷售、肉制品市場專項檢查、袋裝大米專項檢查、超過保質期食品專項整治工作。

（三）餐飲服務環節的監管

1.嚴格許可程序，規范餐飲服務市場秩序。依據《食品安全法》、《餐飲服務許可管理辦法》等法律法規，依法規范行政許可，保證餐飲服務提供者符合法定條件經營，在實施餐飲服務許可中，嚴格許可程序，對擬開辦餐飲服務的企業和個人提供咨詢、前期現場指導、一次性告知等事宜，嚴格按照法律程序和規定時限審核資料、現場核查，經現場核查合格或整改合格后，方予以發放《餐飲服務許可證》，同時對其從業人員進行了食品安全培訓，有效提高了餐飲服務提供者法律意識和食品安全意識。共核發餐飲服務許可證8份，出動執法人員60余人次，現場核查32戶次，提供前期咨詢指導23次。

2.突出重點，開展春、秋季學校食堂專項整治。對學校食堂食品安全工作監管，是我所的重點工作之一，每年的監管頻次都在2次以上，春、秋季學校開學時，我所都要對學校食堂進行一次全面的檢查，除了日常監管中的制度管理、人員健康檢查、采購索證索票、加工規范操作外，還要求餐飲單位嚴格清洗消毒，嚴禁制作涼菜，拒絕使用出芽馬鈴薯、四季菜等蔬菜，并在食堂加工操作各關鍵部位安裝電子監控設施，提高了監管效率，確保師生飲食安全。我所今年5月、9月開展了對學校、幼托機構食堂專項檢查。共出動執法人員40余人次，全年共檢查學校食堂39戶次，制作現場檢查筆錄30余份，下發責令改正通知書10份，糾正違法違規行為10起，簽訂《餐飲服務單位責任書》、《餐飲服務單位承諾書》13份，發放各類宣傳材料和登記臺帳280余份。有效地保障了餐飲服務食品安全監管工作的順利開展。

3.備案登記，抓好農村自辦筵席監督檢查工作。大力發揮好食藥監督員、信息員作用，加大對農村自辦筵席監督備案工作，并按要求及時上報相關工作情況。截止目前，已登記備案農村自辦筵席165次，出動監督人員170余人次。

五、依法行政，不斷強化藥械安全監管

目前，全鄉共有公立醫療機構12家，藥店10家，農村藥品供應網點2家，涉藥涉械經營單位共計15家，全鄉藥品安全監管工作穩步有序開展，檢查上述單位70余次，收繳過期藥品80余盒，違法經營的醫療器械10袋。全鄉10家藥店經過市食藥監局現場核查，全部通過新版gsp換證，工作具體主要有以下幾個方面：

（一）藥品市場監管工作。積極開展藥品市場監督檢查工作，圍繞群眾反映的熱點，梳理平時監管的盲點，突出重點區域和重點領域，有針對性地查處一批藥品安全領域的痼疾、頑疾，確保藥品專項檢查不流于形式，讓廣大群眾切身感受到整治行動的成效。重點檢查對藥品采購渠道是否合法，購銷憑證是否完善，是否有使用銷售假藥、劣藥的行為，是否嚴格執行處方藥和非處方藥分類管理等。嚴打藥品違法行為，著力查處大案要案，樹立執法權威。針對重點品種的藥品，對轄區內中藥飲片、抗生素及化學藥制劑等進行抽樣監督檢查。

（二）積極開展新版gsp換證和現場核查工作。今年全鄉10家藥品零售企業全部進行新版gsp的換證認證工作，為督促、指導各零售藥店做好認證工作，少走彎路，順利過關，我鄉13戶藥品零售經營戶參加了縣食藥監局舉辦了新版gsp專題宣傳培訓會，此次培訓，通過與舊版gsp比照，全面解讀新版gsp的條款內容，為經營企業提供實用、全面的指導。

（三）醫療器械監管。我所按照醫療器械“五整治”的要求，以新修訂的《醫療器械監督管理條例》的實施為契機，認真開展各類醫療器械監督檢查工作，上半年，向全鄉各涉械企業制定并發放了《XX縣食品藥品監督管理局關于開展醫療器械“五整治”及貫徹執行新修訂《醫療器械監督管理條例》相關要求的通知》15份。開展針對避孕套、醫療用棉棒、醫用綁帶等專項檢查2次，出動執法人員30余人次，執法車輛9臺次，檢查各類器械經營使用單位30戶次。

（四）化妝品監管。認真開展化妝品生產、經營和使用單位的摸底和檢查工作，化妝品監管一直是我所監管的弱項。截止目前，轄區內無化妝品生產企業，為此，我們主要對經營戶進行了登記排查，出動執法人員50余人次，執法車輛10臺次，檢查各類化妝品經營戶80余次，未發現違法經營化妝品行為。

六、存在的主要不足

所各項工作都取得了一定的成績，但也存在著不足之處：

一是監管裝備和執法經費缺乏保障。工作人員、執法車輛和執法裝備缺乏，影響了食品藥品安全監管工作。執法人員在執法細節上還不夠嚴謹，日常檢查中發現違法行為的敏銳性還不高，工作創新意識不夠。二是集貿市場散裸裝食品的“兩防”設施不夠完善，食品店的散裸裝食品標示不清晰，農村雜貨店食品混放嚴重，銷售三無產品、超期食品現象依然存在。

三是是小型餐飲監督難度大，辦證條件不足，農村、場鎮食品經營從業人員素質不高，食品安全意識淡薄。

四是當前藥品安全監管隊伍人員與藥品安全監管任務不相適應，監管人員不足，不能滿足開展藥品安全監管正常工作的需要。

五是當前新一輪機構改革剛剛完成，工作融合度不夠高，新整合的市場監管所承擔起食藥所的所有工作任務，同時還承擔起工商所、轄區質檢業務，人少事多，給我們工作人員帶來更大壓力和挑戰。