第一篇：加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作（范文模版）

第一條 為加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作，規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、開發(fā)區(qū)、發(fā)展大道新區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理隊(duì)伍建設(shè)，確保人民群眾飲食用藥安全，根據(jù)《湖北省藥品管理?xiàng)l例》和《湖北省鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處食品藥品監(jiān)督管理員管理暫行辦法》(鄂政辦函〔2010〕55號(hào))，制定本辦法。

第二條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府（街辦、開發(fā)區(qū)管委會(huì)、發(fā)展大道新區(qū)指揮部）應(yīng)設(shè)立食品藥品安全委員會(huì)，委員會(huì)下設(shè)辦公室（以下簡(jiǎn)稱鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安辦），負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全工作。

第三條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、開發(fā)區(qū)、發(fā)展大道新區(qū)）食品藥品安全委員會(huì)應(yīng)當(dāng)確定本轄區(qū)內(nèi)的專職食品藥品監(jiān)督管理員，兼任該鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、開發(fā)區(qū)、發(fā)展大道新區(qū)）食品藥品安全委員會(huì)辦公室主任，負(fù)責(zé)辦公室日常工作和轄區(qū)內(nèi)食品藥品的日常監(jiān)督管理。

第二章 監(jiān)管職責(zé)

第四條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安辦履行以下職責(zé)：

（一）制定和落實(shí)轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全工作計(jì)劃、目標(biāo)任務(wù)和工作措施，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品藥品的日常監(jiān)管；

（二）按照食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案要求，組織實(shí)施轄區(qū)內(nèi)食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急處置和救援工作；

（三）在本轄區(qū)內(nèi)組織開展食品藥品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育活動(dòng)；

（四）完成上級(jí)有關(guān)部門交辦的相關(guān)工作。

第五條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員在當(dāng)?shù)卣蛥^(qū)食藥安辦指導(dǎo)下開展工作，履行以下職責(zé)：

（一）在轄區(qū)內(nèi)組織開展學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和規(guī)章的活動(dòng)；

（二）推薦、管理轄區(qū)內(nèi)行政村、社區(qū)食品藥品安全信息員，并組織和指導(dǎo)其開展工作；

（三）協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門開展轄區(qū)內(nèi)食品藥品相關(guān)單位的日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查工作，收集、匯總、分析和報(bào)告食品藥品安全信息；

（四）協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門及時(shí)準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)和藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用情況；

（五）協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門開展食品藥品監(jiān)督檢查和違法案件查處工作；

（六）向當(dāng)?shù)卣蛥^(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門反映人民群眾對(duì)食品藥品安全方面的訴求和對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的意見和建議；

（七）參加區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議、培訓(xùn)和其他活動(dòng)；組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、開發(fā)區(qū)、發(fā)展大道新區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議和培訓(xùn)。

第六條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員不得有下列行為：

（一）從事與食品、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)有關(guān)的活動(dòng)；

（二）發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為隱瞞不報(bào)；

（三）對(duì)管理相對(duì)人進(jìn)行處罰，私自收繳罰沒(méi)款，扣押相對(duì)人食品、藥品、醫(yī)療器械產(chǎn)品；

（四）在食品藥品監(jiān)督管理中吃、拿、卡、要，或以被舉報(bào)事項(xiàng)要挾管理相對(duì)人，對(duì)管理相對(duì)人進(jìn)行打擊報(bào)復(fù)；

（五）其他違法違規(guī)行為。

第三章 監(jiān)督管理員的管理

第七條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員應(yīng)符合下列基本條件：

（一）鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府（街辦、開發(fā)區(qū)管委會(huì)、發(fā)展大道新區(qū)指揮部）在職在編公務(wù)人員； 

（二）身體健康，具有高中以上文化程度或與食品藥品相關(guān)的專業(yè)技術(shù)職稱； 

（三）熟悉食品藥品管理法律法規(guī)，具有一定的食品藥品基礎(chǔ)知識(shí)和組織協(xié)調(diào)能力及語(yǔ)言文字表達(dá)能力；

（四）勤政廉政，作風(fēng)正派，遵紀(jì)守法，無(wú)不良品行記錄；

（五）曾擔(dān)任過(guò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)副主任科員以上職務(wù)的干部。

第八條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員按照以下程序確定：

（一）推薦。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)向區(qū)食藥安辦推薦擬任人員名單；

（二）審查。區(qū)食藥安辦對(duì)推薦人員進(jìn)行資格審查，確定擬任用人員；

（三）公示。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)對(duì)擬任用人員予以公示；公示無(wú)異議的，確定為食品藥品監(jiān)督管理員，并將文件抄送區(qū)食藥安辦；

（四）培訓(xùn)。區(qū)食藥安辦對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員進(jìn)行上崗培訓(xùn)；

（五）區(qū)食藥安辦將鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員名單報(bào)區(qū)人民政府法制辦備案，并予公布。 人員調(diào)整時(shí)按上述程序辦理。

第九條 區(qū)食藥安辦每年與鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員簽定目標(biāo)責(zé)任書，并根據(jù)目標(biāo)責(zé)任書內(nèi)容要求進(jìn)行年度考核?？己私Y(jié)果分優(yōu)秀、合格、基本合格、不合格四個(gè)檔次，考核結(jié)果進(jìn)入個(gè)人檔案。

第十條 區(qū)食藥安辦對(duì)評(píng)定合格等次的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員，通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式核發(fā)工作補(bǔ)貼；對(duì)評(píng)定優(yōu)秀等次的，予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)違反本辦法第五條規(guī)定或連續(xù)兩年考核不稱職的，所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)當(dāng)按照本辦法規(guī)定的條件及時(shí)調(diào)整。對(duì)舉報(bào)的食品、藥械違法案件，經(jīng)查證落實(shí)，按國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、財(cái)政部《舉報(bào)制售假劣藥品有功人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等相關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)。 具體考核細(xì)則由區(qū)食藥安辦制定，報(bào)經(jīng)區(qū)食品藥品安全委員會(huì)批準(zhǔn)后實(shí)施。

第十一條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安辦日常辦公經(jīng)費(fèi)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府（街辦、開發(fā)區(qū)管委會(huì)、發(fā)展大道新區(qū)指揮部）承擔(dān)，并按照相關(guān)規(guī)定納入年度財(cái)政預(yù)算。

第二篇：食品藥品安全監(jiān)管工作2010總結(jié)

今年以來(lái)，在省、市局和XX縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，緊緊圍繞確保公眾飲食用藥安全中心任務(wù)，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹落實(shí)十七大、十七屆四中、五中全會(huì)精神，以建設(shè)XX“中國(guó)幸福家園”為目標(biāo)，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新，有效推進(jìn)食品藥

品安全監(jiān)管工作，為助推XX經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。現(xiàn)將本工作情況總結(jié)如下：

一、繼續(xù)履行綜合監(jiān)督職能，扎實(shí)推進(jìn)食品安全工作

按照省、市局食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神和XX縣委、政府對(duì)食品安全工作的要求，在機(jī)構(gòu)改革未到位之前,繼續(xù)履行好食品安全綜合監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，深入開展食品安全專項(xiàng)整治，有效保障了全縣人民群眾飲食安全。

1、充分發(fā)揮政府對(duì)食品安全工作的“抓手”作用，代縣政府辦草擬制定了《XX縣2010食品藥品安全工作要點(diǎn)》、《XX縣學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》等文件,下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)2010年中國(guó)XX詩(shī)歌節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》和《關(guān)于開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查的緊急通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)問(wèn)題乳粉清查暨夏季食品安全工作的緊急通知》《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳月活動(dòng)的實(shí)施意見》等通知，組織召開了全縣食品藥品安全工作會(huì)議，對(duì)食品安全工作進(jìn)行了認(rèn)真部署，使食品安全監(jiān)管走上規(guī)范化、制度化、法制化的軌道。

2、積極主動(dòng)向縣領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)轄區(qū)食品安全情況，爭(zhēng)取縣委、縣政府對(duì)食品安全工作的支持和重視，協(xié)助縣政府與各相關(guān)部門和各鎮(zhèn)人民政府簽定了《2010年食品藥品安全責(zé)任書》，將食品安全工作納入到各級(jí)政府工作的重要內(nèi)容，強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，為加強(qiáng)全縣食品安全監(jiān)管工作提供了強(qiáng)有力的組織保障。

3、督促相關(guān)部門在食品安全監(jiān)管工作過(guò)程中，根據(jù)自己的工作職責(zé)，有重點(diǎn)地進(jìn)行日常監(jiān)管，力求使監(jiān)管工作西裝到位，不留死角，認(rèn)真排查食品安全隱患，推進(jìn)日常監(jiān)管制度化，有效規(guī)范了轄區(qū)食品市場(chǎng)秩序。

4、為確保各種活動(dòng)期間食品安全，制定了《2010年中國(guó)XX詩(shī)歌節(jié)期間食品安全檢查方案》、《XX縣白馬關(guān)景區(qū)啤酒節(jié)食品安全檢查方案》和《快樂(lè)男生活動(dòng)食品安全檢查方案》,組織相關(guān)職能部門開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查和元旦、春節(jié)、五

一、國(guó)慶、中秋等節(jié)日期間的食品安全專項(xiàng)檢查。共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員120余人次，檢查了食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲企業(yè)100余家次，發(fā)出責(zé)令停業(yè)整頓通知書4份，有效地保障了人民群眾的飲食消費(fèi)安全，全年來(lái)全縣未發(fā)生食品安全事故。

5、協(xié)助開展對(duì)《餐飲服務(wù)許可證》的監(jiān)督管理，全年發(fā)放或換發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》90家。另外,在食品安全隱患高發(fā)季節(jié),向公眾發(fā)出4期食品安全和1期藥品安全預(yù)警信息，提醒市民安全消費(fèi)。

二、全面推進(jìn)依法行政，藥品安全監(jiān)管不斷加強(qiáng)

堅(jiān)持以人為本的科學(xué)監(jiān)管理念，積極構(gòu)建藥品監(jiān)管新體制，扎實(shí)整頓和規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序，有效保障了全縣人民群眾的用藥安全。強(qiáng)化日常監(jiān)管。一是加強(qiáng)藥品市場(chǎng)日常監(jiān)管。今年已出動(dòng)藥品監(jiān)督執(zhí)法人員412人次，監(jiān)督檢查藥品經(jīng)營(yíng)使用單位298家次，檢查覆蓋率達(dá)100%，日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題全部記錄在冊(cè)，并責(zé)令監(jiān)管對(duì)象限期整改，整改情況及時(shí)反饋；二是強(qiáng)化對(duì)基本藥物陪送企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管，成立了基本藥物監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《關(guān)于加強(qiáng)基本藥物監(jiān)督管理工作實(shí)施方案》和《關(guān)于加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)管的宣傳方案》，制定了《基本藥物質(zhì)監(jiān)督檢查日志制度》等四項(xiàng)制度，有效嚴(yán)把了藥品質(zhì)量源頭，確保了基本藥物制度的順利實(shí)施。建立了配送企業(yè)的檔案，并在藥品抽驗(yàn)、日常監(jiān)管中把基本藥物配送企業(yè)供應(yīng)的藥品作為重點(diǎn)抽查品種；開展了藥品醫(yī)療器械電子監(jiān)管信息平臺(tái)建設(shè)工作，召開了創(chuàng)建藥械電子監(jiān)管軟件平臺(tái)工作的動(dòng)員大會(huì)，印發(fā)了《開展藥品醫(yī)療器械電子監(jiān)管信息平臺(tái)建設(shè)實(shí)施方案》，三是加強(qiáng)保健食品和化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)了省、市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)保健食品和化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常監(jiān)管的通知，并對(duì)基本情況進(jìn)行了調(diào)研，發(fā)出調(diào)

第三篇：食品藥品安全監(jiān)管工作

彈子鎮(zhèn)“三抓”加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作

3月29日，彈子鎮(zhèn)召開食品藥品安全監(jiān)管會(huì)議，貫徹落實(shí)全區(qū)創(chuàng)建國(guó)家藥品安全示范區(qū)動(dòng)員暨食品藥品安全工作會(huì)議精神，總結(jié)去年工作，部署今年任務(wù)，全面推動(dòng)全鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作再上一個(gè)新臺(tái)階。分管領(lǐng)導(dǎo)和鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng)都做了重要的講話，會(huì)上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室和村居向鎮(zhèn)政府遞交了《食品藥品安全工作責(zé)任書》。

首先傳達(dá)了區(qū)三次會(huì)議“創(chuàng)建國(guó)家藥品安全示范區(qū)動(dòng)員大會(huì)暨食品藥品安全工作”精神。

其次指出鎮(zhèn)當(dāng)前食品藥品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，監(jiān)管工作仍面臨諸多問(wèn)題和挑戰(zhàn)。要求各單位、衛(wèi)生服務(wù)站必須充分認(rèn)識(shí)食品藥品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性和危害性，增強(qiáng)做好工作的緊迫感和責(zé)任感；必須充分認(rèn)識(shí)整治工作取得的成效，樹立必勝的信念；必須充分認(rèn)識(shí)食品藥品安全工作的長(zhǎng)期性和復(fù)雜性，做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備；必須充分認(rèn)識(shí)做好今年食品藥品安全工作的重要性和艱巨性，確保食品藥品安全工作不出問(wèn)題。

再次強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn)，著力“三抓”，一要抓好基層公共衛(wèi)生服務(wù)，各村居、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室及鎮(zhèn)有關(guān)部門按照各自職責(zé)分工，相互協(xié)調(diào)配合，相互支持幫助，努力實(shí)現(xiàn)基本公共衛(wèi)生服務(wù)均等化，讓群眾得到更多實(shí)惠。二要抓好食品藥品安全監(jiān)管，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，政法書記、分管領(lǐng)導(dǎo)、宣傳委員為副組長(zhǎng)，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的工作小組。落實(shí)責(zé)任、突出隱患整改、管理規(guī)劃、應(yīng)急管理等重點(diǎn)。三要抓好新農(nóng)合，全面規(guī)劃籌資報(bào)費(fèi)程序、信息錄入準(zhǔn)備率100%、特殊病例調(diào)查摸底和監(jiān)督管理責(zé)任。

最后要求強(qiáng)化落實(shí)，不斷提高全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管水平。要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，切實(shí)把食品藥品安全監(jiān)管工作納入重要議事日程，各相關(guān)單位要通力協(xié)作，齊抓共管，密切工作銜接，避免出現(xiàn)“監(jiān)管真空”；在各項(xiàng)整治活動(dòng)中要各司其職，密切配合，聯(lián)合執(zhí)法，確保安全監(jiān)管不缺位。要廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍，抓好食品藥品安全法規(guī)和相關(guān)知識(shí)的普及、宣傳，不斷提高人民群眾的安全意識(shí)和依法維權(quán)能力，在全鎮(zhèn)營(yíng)造人人知曉、人人有責(zé)、人人參與的良好社會(huì)氛圍。

第四篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)2021年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)2021年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)

今年我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管工作，在鎮(zhèn)黨委政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市場(chǎng)監(jiān)管局的大力支持下，嚴(yán)格按照上級(jí)要求，圍繞鎮(zhèn)黨委政府工作中心安排切實(shí)抓好落實(shí)。

1.今年以來(lái)，在重大節(jié)日開展食品藥品安全檢查x次，檢查“三小”食品經(jīng)營(yíng)戶xxx余戶，無(wú)證從業(yè)人員x人次，消除食品藥品安全隱患xx處。通過(guò)檢查，一是加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（戶）企業(yè)健全食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和落實(shí)主體責(zé)任，建立食品原料采購(gòu)登記制度，增強(qiáng)“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”理念，加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全隱患排查和治理。二是對(duì)無(wú)任何證照的x戶小餐館進(jìn)行宣傳教育，督促其及時(shí)整改，確保了店內(nèi)店外環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。三是認(rèn)真開展了xx個(gè)村的村衛(wèi)生室檢查，確保了藥品銷售安全。

2.抓實(shí)農(nóng)村群宴的日常監(jiān)管。一是今年x月xx日組織全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚從業(yè)人員進(jìn)行了宴席食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管要求的培訓(xùn)，同時(shí)精心組織了全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚師于x月xx日參加了市上召開的全市鄉(xiāng)廚的培訓(xùn)會(huì)議；二是鎮(zhèn)食安辦不分星期和節(jié)假日時(shí)間，在做好農(nóng)村群宴網(wǎng)上報(bào)備工作基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓實(shí)了農(nóng)村群宴的現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo)工作，零距離向宴席的舉辦（承辦）者宣傳了群宴食品安全法律法規(guī)和要求。全年鎮(zhèn)、村兩級(jí)現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)農(nóng)村群宴共xxx人次，無(wú)一例較大食品安全事故發(fā)生。

3.加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳。今年，我鎮(zhèn)利用x月xx日，全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)會(huì)，“x·xx網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信、消費(fèi)無(wú)憂”安全活動(dòng)和“xxxxx”“食品安全周”活動(dòng)，大力宣傳，增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識(shí)，形成了共治共享食品安全和良好氛圍。

第五篇：2021年XX鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作方案

2021年XX鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作方案

XX年是“xx”開局之年，也是拓展之年，我們將在認(rèn)真總結(jié)“xx”期間基本工作經(jīng)驗(yàn)，鞏固近年來(lái)開展專項(xiàng)整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動(dòng)成果的基礎(chǔ)上，以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo)，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。

進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成立方案、機(jī)構(gòu)職責(zé)，建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級(jí)政府、三級(jí)管理、四級(jí)網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè)，進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍為補(bǔ)充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營(yíng)戶動(dòng)態(tài)信息，每月進(jìn)行信息上報(bào)、核報(bào)，及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無(wú)證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動(dòng)，情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確。

二、各方聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治。

為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng)，結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無(wú)證餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無(wú)證行動(dòng)方案，進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則，堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，集中取締與長(zhǎng)效管理相結(jié)合的原則，以“堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標(biāo)，全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無(wú)證餐飲服務(wù)單位底數(shù)，集中開展地下加工、無(wú)證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位分析匯總，找準(zhǔn)問(wèn)題原因和癥結(jié)，聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施，共同破解無(wú)證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時(shí)間、規(guī)定區(qū)域、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動(dòng)攤臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù)，同時(shí)，各部門要資源共享，建立信息通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制。

三、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管

(一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。

重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、旅游點(diǎn)、小型餐飲單位、無(wú)證餐飲單位;查處餐飲單位采購(gòu)、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作：

1、加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對(duì)新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊(cè)后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)戶等人的旁證并簽字，及時(shí)向食藥所報(bào)告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

3、加強(qiáng)對(duì)企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會(huì)食堂(含工地食堂)備案工作，對(duì)30人以上的社會(huì)食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進(jìn)一步提高食堂辦證率。

4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)信息，對(duì)群眾市民的舉報(bào)一經(jīng)核實(shí)，給予舉報(bào)人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)辦法和資金來(lái)源另行安排;二是對(duì)區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過(guò)來(lái)的舉報(bào)，在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi)，到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查核實(shí)，如實(shí)填寫現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，結(jié)合實(shí)際做好處理工作，及時(shí)反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(二)食品流通領(lǐng)域

1、著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制，落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任，建立健全食品安全管理制度。

2、加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時(shí)組織開展無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動(dòng)，加大對(duì)涉及高危無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)行為的查處力度。

3、加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬兩項(xiàng)制度。

4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場(chǎng)、食用油市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場(chǎng)等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。

5、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)行為。

責(zé)任部門：新橋工商所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1、進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場(chǎng)、戶)。

2、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(場(chǎng)、戶)的檢查，做好檢查記錄和臺(tái)賬，簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。

3、嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)厲打擊違法市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對(duì)蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測(cè)力度。

4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測(cè);及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對(duì)無(wú)證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢(shì)，加大對(duì)各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點(diǎn)的查處。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無(wú)生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。

3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠(chéng)信自律意識(shí)和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。

責(zé)任部門：新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭，相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫(kù)，并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理，做到情況清楚，登記完整，內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度。

2、對(duì)藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。

3、配合區(qū)藥監(jiān)局對(duì)藥械市場(chǎng)違法違規(guī)案件查處、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng);主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。

4、不定期組織藥品安全知識(shí)宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)過(guò)期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過(guò)期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。

5、嚴(yán)厲打擊無(wú)證行醫(yī)，維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。

責(zé)任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭，相關(guān)職能部門、各村(居)、直屬公司配合。

四、固本強(qiáng)基，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動(dòng)引領(lǐng)示范效應(yīng)。

繼續(xù)鞏固市級(jí)食品安全示范街、區(qū)級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果，對(duì)影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營(yíng)戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo)，同時(shí)，在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺(tái)帳登記工作，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防，早整治，早解決”，并以點(diǎn)帶面，不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。

五、狠抓關(guān)鍵，進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故

1、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作，進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對(duì)社區(qū)會(huì)所對(duì)外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。

2、加大對(duì)盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場(chǎng)所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放，關(guān)注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭(zhēng)對(duì)全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學(xué)校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。

3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

六、全面宣傳，進(jìn)一步營(yíng)造良好的輿論氛圍。

充分利用培訓(xùn)、會(huì)議、政府網(wǎng)站、新車墩?qǐng)?bào)、上街設(shè)攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注安全飲食，增強(qiáng)防范意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。