第一篇:2017廚房工作人員年終總結
年終總結:
首先,我要對對我2017年一整年的工作進行一個簡單的總結:
一、認真做事,老實做人
很多人認為廚房工作是一份看起來簡單的工作,特別是對于像我這樣做著簡單準備工作的人員。但是廚房的工作,不管是主廚還是打雜,都關系到全廠所有員工的安全與健康,事雖小但關系重大,因此每天上班我都勤勤懇懇,認認真真干好自己的工作,為廠里員工吃放心飯,滿意飯出自己的一份力。
二、勤勤懇懇,不計得失
大家都知道,廚房勤勤懇懇不計得失的工作不像當老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術,廚房工作主要是細致和認真,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻的精神。雖然我的文化程度不高,但是我有力氣,因此在工作中,從不挑三揀四,服從組長安排,與同事工作互幫互助。
在本年度的工作中,也因為衛(wèi)生原因,被罰款了,這是我自己的工作做的不夠細致的原因。在今后的工作中,我會盡量注意,以免再次發(fā)生類似的事情。努力把工作做的更好。
其次,對于新年的期許:
在即將來臨的2018年,如果我還在現(xiàn)在的崗位,我會努力做的比去年更好。如果因為工作原因,需要對我的崗位進行調整,我也會積極的配合工作安排,把新的剛好做的更好,如果有不懂的,我也會向原來在這個崗位的同事或者前輩咨詢,虛心向學。
最后,其實我從來沒有想過能夠當上組長,如果我是組長,我會帶著大家好好做事,盡量把廚房事情做到讓領導滿意,讓廠里來吃飯的員工滿意。要是我和我的同事產(chǎn)生對立行為了,大家就事論事,有啥說啥。要是當時吵起來也沒什么,過了就算了,事情說出來總比憋著好,這樣還避免了誤會的產(chǎn)生。
謝謝大家,聽我講了這么多,這一年的工作中,感謝大家對我的幫助與支持,新的一年就祝愿大家工作順利,心想事成。
第二篇:廚房工作人員個人總結
忙忙碌碌的一學期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質量,在此將本期工作作以下總結:
一、認認真真做事,老老實實做人
廚房工作看起來是一項簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因為廚房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學時天氣多么寒冷,學期結束時天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真地做好自己份內的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領導相信我,把這份工作的機會給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,認認真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領導放心!
二、勤勤懇懇不計得失
大家都知道,廚房的工作不像當老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術,廚房工作主要是細致和認真,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動為組長排憂解難,平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽誤了一個星期,我生怕給大家添了麻煩,當病情剛有好轉我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁
在幼兒園工作已有幾個年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復的環(huán)節(jié)少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節(jié)省時間提高效率,又保證工作質量。我想,只要肯動腦精,找竅門使巧勁,一定會把工作做得又好又開心。現(xiàn)在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。
第三篇:幼兒園廚房工作人員總結
個人工作計劃
過了一個暑假,新的學期開始了,我們的工作也開始了,在本學期里我本人將做好以下工作:
一、做好開學的各項準備工作
和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈,做好各種廚具的清洗和消毒,以及各個設備的檢查與維修,以確保開學后能正常工作,為提供教職工和孩子的飯菜。
二、以安全為主
再工作中以安全為主,做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查,做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作,非本單位人員精致進入廚房。
三、進一步提高教職工和幼兒膳食質量
多多學習,繼續(xù)創(chuàng)新,虛心接受教職工提出的寶貴意見,并積極改善菜肴的花式和品種。
四、廚房開源節(jié)流改善幼兒伙食
五、做好廚房寒假安全工作
做好廚房寒假安全工作,檢查好門窗,將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫里,保管好。
當然自己在平時的工作還有很多的不足,再以后的工作中還要虛心學習,多向同事們請教,多和老師交流。
第四篇:幼兒園廚房工作人員總結
個人工作計劃
過了一個暑假,新的學期開始了,我們的工作也開始了,在本學 期里我本人將做好以下工作:
一、做好開學的各項準備工作 和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈,做好各種廚具的清 洗和消毒,以及各個設備的檢查與維修,以確保開學后能正常工 作,為提供教職工和孩子的飯菜。
二、以安全為主 再工作中以安全為主,做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查,做好碗筷 和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作,非本單位人員精 致進入廚房。
三、進一步提高教職工和幼兒膳食質量 多多學習,繼續(xù)創(chuàng)新,虛心接受教職工提出的寶貴意見,并積極 改善菜肴的花式和品種。
四、廚房開源節(jié)流改善幼兒伙食
五、做好廚房寒假安全工作 做好廚房寒假安全工作,檢查好門窗,將所有的廚具和材料進 行整理存放在倉庫里,保管好。當然自己在平時的工作還有很多的不足,再以后的工作中還要虛 心學習,多向同事們請教,多和老師交流。
第五篇:廚房工作人員個人總結
忙忙碌碌的一學期即將過去,我作為一名廚房的工作人員,為了提高自己的工作質量,在此將本期工作作以下總結:
一、認認真真做事,老老實實做人
廚房工作看起來是一項簡單的工作,特別是像我這樣在廚房打雜的人員,好像就是洗洗切切的事情,但我不這樣想,因為廚房的的一切事情,不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康,雖然事小但關系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學時天氣多么寒冷,學期結束時天氣多么炎熱,我總是自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真地做好自己份內的工作,從不輕視這些洗洗切切的事情。也許,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼兒園領導相信我,把這份工作的機會給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長們和孩子們,做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,認認真真干好自己的工作,讓家長們滿意,讓領導放心!
二、勤勤懇懇不計得失
大家都知道,廚房的工作不像當老師,需要很高的文化,需要口才和專業(yè)技術,廚房工作主要是細致和認真,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻的精神。我想,我的文化程度雖然不高,但我的力氣還是有的,因此在工作中,我從不挑三揀四,不但服從組長的安排,還主動為組長排憂解難,平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干,把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽誤了一個星期,我生怕給大家添了麻煩,當病情剛有好轉我就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復中,全身心地投入了工作。我常常覺得:人的力氣不像別的東西用了就沒有了,只要勤勞力氣就會用之不盡,因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方,只要我能做到我就不會拒絕,我想,幼兒園的事情就是我的事情,不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁
在幼兒園工作已有幾個年頭了,雖然我的工作都是力氣活,但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨,怎樣使重復的環(huán)節(jié)少一些,怎樣把事情做得又多又快又好,既節(jié)省時間提高效率,又保證工作質量。我想,只要肯動腦精,找竅門使巧勁,一定會把工作做得又好又開心。現(xiàn)在,我的事情越做越順手,我也越來越喜歡這份工作了。