第一篇：酒店大堂吧年終工作總結(jié)

酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié) xxxx年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)xxxx年。過(guò)去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

在這一年里，我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿(mǎn)的完成了各項(xiàng)工作，在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高，本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng)：

1、工作表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認(rèn)真貫徹酒店經(jīng)營(yíng)方針政策，通過(guò)報(bào)紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論及專(zhuān)業(yè)知識(shí)；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的法律知識(shí)；愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。大堂經(jīng)理工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐。明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo)，開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，積極圓滿(mǎn)的完成了以下本職工作：（1）代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人

對(duì)酒店內(nèi)所有部門(mén)（包括個(gè)人）的一切投訴，聽(tīng)取客人的各類(lèi)意見(jiàn)和建議。（2）會(huì)同有關(guān)部門(mén)處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。（3）解答客人的咨詢(xún)，向客人提供必要的幫助和服務(wù)。（4）維護(hù)賓客安全。（5）維護(hù)酒店利益，索賠，催收。（6）收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映。（7）維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧?kù)o，整潔。（8）督導(dǎo)，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況。（9）協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好vip。（10）夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的工作。（11）協(xié)助各部維系酒店與vip客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系。

（12）完成各領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作。（13）參與前廳部的內(nèi)部管理。為了酒店工作的順利進(jìn)行及部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào)，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作。

確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作，工作投入，熱心為賓客服務(wù)，認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，有效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn)，保證工作能按時(shí)完成。

4、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工

作計(jì)劃，有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作，達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過(guò)不懈的努力，使工

作水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，開(kāi)創(chuàng)了工作的新局面，為酒店及部門(mén)工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)，努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，具體計(jì)劃如下：

一、工作中做到“六點(diǎn)”，即：（1）耐心多一點(diǎn)（2）態(tài)

度好一點(diǎn)（3）動(dòng)作快一點(diǎn)（4）語(yǔ)言得體一點(diǎn)（5）

層次高一點(diǎn)（6）辦法多一點(diǎn)。

二、更新思想觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。根據(jù)當(dāng)前酒店及本

部門(mén)管理中的具體情況，進(jìn)行大膽、細(xì)致的改革與

創(chuàng)新，及時(shí)掌握與工作有關(guān)的信息。集體討論、個(gè)

別分析，深入思想，擺脫空話、大道理，并理論聯(lián)

系實(shí)際的讓大家感受服務(wù)的存在。去除舊的思想觀

念，增強(qiáng)工作的熱情，并大膽的改革以服務(wù)為宗旨 的“強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)服務(wù)理念，提高服務(wù)質(zhì)量”的主導(dǎo)工作思想。使大家學(xué)有目標(biāo)、干有動(dòng)力，嚴(yán)

格做到“在崗一分鐘，滿(mǎn)意六十秒”，使我們的整體

水平上一個(gè)大臺(tái)階，并把服務(wù)延伸，多為賓客及員

工服務(wù)。

三、以身作 則，嚴(yán)格管理。“打鐵先要自己硬，己所不

欲勿施于人”要求員工做到的首先自己要做到，有

困難我先上，有好處讓要給員工。當(dāng)好生活中的老

大哥，學(xué)習(xí)上的小老師，工作上的小模范。集體有

問(wèn)題，民主解決。做到大家都沒(méi)有意見(jiàn)，不偏向任

何人，率先垂范。

以下是本人對(duì)酒店及本部門(mén)在xxxx年的一點(diǎn)建議及意見(jiàn)：

一、不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧，通過(guò)培訓(xùn)使員工達(dá)到：

（1）熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé)，對(duì)客人必須樹(shù)立尊重和友好的態(tài)度。（2）在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿(mǎn)意。

（3）人人都要從細(xì)節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

（4）熟練掌握服務(wù)程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。（5）對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查，樹(shù)立員工的責(zé)任感和主人

翁意識(shí)。

（6）營(yíng)造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

（7）實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。

二、在管理過(guò)程中，要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度，對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察，根據(jù)各種特長(zhǎng)合理的安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才，形成一支骨干隊(duì)伍，在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。

三、開(kāi)源節(jié)流，做好酒店設(shè)備、物資的管理與控制。

四、樹(shù)立天天多售房的主導(dǎo)思想。

五、在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

以上就是我的總結(jié)，如有不妥之處，還敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)多多批評(píng)指正。篇二：酒店大堂副理年度全年工作總結(jié)

酒店大堂副理年度全年工作總結(jié) 尊敬的韓總及各位領(lǐng)導(dǎo)：你們好 我是吳厚誠(chéng)，來(lái)自前廳部，擔(dān)任大堂副理一職。我是2008年1月底入職的嘉信國(guó)際酒店，時(shí)間過(guò)的真快轉(zhuǎn)眼間我到嘉信國(guó)際酒店工作已經(jīng)二年了，時(shí)間雖說(shuō)不長(zhǎng)，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名嘉信人而倍感自豪。2009年即將過(guò)去，一個(gè)嶄新的2010年正在向我們招手，在我們充滿(mǎn)信心的迎接新年來(lái)臨之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、奮發(fā)進(jìn)取，在2010年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。具體如下： 首先總體來(lái)講：在我加入嘉信國(guó)際酒店這兩年的時(shí)間里，在酒店韓總及諸位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和正確指導(dǎo)下，憑著自己的努力及悟性，一步一個(gè)腳印，腳踏實(shí)地的盡力做好每一項(xiàng)工作。多年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。前廳崗位是酒店的門(mén)面崗位，也是客人咨詢(xún)問(wèn)題，反映情況，提出建議，投訴不滿(mǎn)較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。身為酒店大堂副理的我，始終秉承著賓客至上，服務(wù)第一和客人完全

滿(mǎn)意的辦事風(fēng)格，妥善處理好大大小小的投訴，及時(shí)解決客人的各種疑難問(wèn)題。處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結(jié)改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。大堂副理代表著酒店的形象，大堂副理的職位作用給予了其工作的特殊性。我工作的最大動(dòng)力就是在不損失酒店基本利益的前提下，讓客人滿(mǎn)意而歸，為酒店贏得良好的聲譽(yù)。再次總結(jié)下一年來(lái)工作中的不足之處： 第一，在酒店的全員促銷(xiāo)活動(dòng)中，月餅未能完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，為此我深感自責(zé)。雖然之后的圣誕票銷(xiāo)售任務(wù)已順利完成，但自己還是需要認(rèn)真思考，俗話說(shuō)沒(méi)有做不到的，只有想不到的。在明年的工作中繼續(xù)注重人脈關(guān)系的積累，為以后的酒店銷(xiāo)售任務(wù)做準(zhǔn)備。第二，酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來(lái)較大的負(fù)面影響，激進(jìn)事件的惡化，在以后的工作中如出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)主動(dòng)的和該部門(mén)溝通協(xié)調(diào)解決，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辍５谌€需繼續(xù)加強(qiáng)自己的外語(yǔ)能力，雖然能夠解決客人提出的簡(jiǎn)單問(wèn)題，但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距。外語(yǔ)詞匯的匱乏只會(huì)對(duì)我的工作有弊而無(wú)利。第 四，作為前廳部的一名管理干部對(duì)前臺(tái)帳務(wù)方面的處理還是我的弱點(diǎn)所在。自己深知自身的弱點(diǎn)，在今后的工作中必須努力提高業(yè)務(wù)技能。綜上所述，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題加以改正，為了日后更好的工作，需制定一下2010年的工作計(jì)劃： 1.工作中要以身作則，身先士卒，發(fā)揮表率作用。遇到困難要沖在前面，因?yàn)閱T工在尊重你的職位的同時(shí)，更尊重你的行動(dòng)。2.提高服務(wù)質(zhì)量，以微笑服務(wù)為首，禮貌服務(wù)為輔。貫徹服務(wù)第一的宗旨。3.加強(qiáng)自身的銷(xiāo)售意識(shí)及銷(xiāo)售技巧，增加散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)。4.注重維護(hù)酒店的新老客戶(hù)，對(duì)酒店承接的大型團(tuán)隊(duì)、會(huì)議及vip客人提供更加細(xì)致、更加周到的服務(wù)。給客人賓至如歸的感覺(jué)。以上是本人的全年工作總結(jié)，我相信我們沒(méi)有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步。我更相信嘉信國(guó)際酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下更上一層樓。最后，我再次感謝嘉信酒店對(duì)我的培養(yǎng)，衷心祝福我們的酒店一路好運(yùn)！篇三：大堂副理2013年度工作總結(jié)

大堂副理年度工作總結(jié)

在酒店崛起的同時(shí)，大堂副理的工作也日益精細(xì)化、人性化。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下，前廳部員工協(xié)助大堂副理不斷努力為客人營(yíng)造一種和諧溫馨的入住感受。

一、投訴及意見(jiàn)建議處理

截止本月，大堂副理處理各類(lèi)投訴共71起，相比去年有所上升，說(shuō)明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進(jìn)。投訴類(lèi)型大致分為：服務(wù)及衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、其它三類(lèi)。其中服務(wù)及衛(wèi)生引起的投訴共29起，內(nèi)容基本以服務(wù)速度慢、服務(wù)態(tài)度不好、服務(wù)過(guò)程出現(xiàn)失誤、房間衛(wèi)生打掃不夠徹底為主。設(shè)施設(shè)備引起的投訴共27起，內(nèi)容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調(diào)溫度、設(shè)備失靈為主。其它投訴共15起，如收住宿客人收停車(chē)費(fèi)、蚊蟲(chóng)叮咬等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，今年的處理投訴力度及酒店對(duì)投訴的重視度非常高。在前廳部經(jīng)理的培訓(xùn)下，大堂副理處理投訴的能力也有很好的提高。

二、vip客人接待

截止本月，酒店各類(lèi)vip接待或會(huì)議共14起。與去年相比減少 很多，為了響應(yīng)國(guó)家的政策，以及客人的需要酒店接待從規(guī)模和力度來(lái)說(shuō)也相比有所降低。但前廳部經(jīng)理和大堂副理對(duì)接待的重視程度絲毫未減，前廳部經(jīng)理為方便客人特意在商務(wù)中心加設(shè)電信設(shè)備，在客人到店之前為客人發(fā)送酒店地理、當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)、房號(hào)及溫馨提示等內(nèi)容短信，為客人入住帶來(lái)了方便。大堂副理依然按照常規(guī)，對(duì)接待客人的用房物品的擺放和配備進(jìn)行抽查，并將所有房間的房卡進(jìn)行試用。接待期間強(qiáng)調(diào)前臺(tái)對(duì)客服務(wù)態(tài)度及重視度，對(duì)的行李運(yùn)送和立崗也對(duì)行李生有嚴(yán)格的要求，努力滿(mǎn)足客人在酒店的一切合理要求做好客人的問(wèn)詢(xún)工作，并每天對(duì)用房房號(hào)報(bào)送洗浴中心禁止打擾。

三、日常酒店工作

截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)現(xiàn)工程問(wèn)題20起，數(shù)量比去年有所減少。主要內(nèi)容有網(wǎng)絡(luò)故障、洗澡水溫度問(wèn)題、頂部漏水、設(shè)施設(shè)備失靈，檢查到的問(wèn)題第一時(shí)間上報(bào)有關(guān)部門(mén)解決，在規(guī)定時(shí)間基本都可以得到解決。好人好事13起，相比去年數(shù)量有所上升，意味著酒店員工素質(zhì)和服務(wù)理念都有好的改變，樹(shù)立了很好的酒店形象。抽查客房共172間，檢查出的問(wèn)題主要以衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)為主，當(dāng)時(shí)都已經(jīng)整改。抽查早餐共86次，問(wèn)題出現(xiàn)最多的為餐具清理不及時(shí)和環(huán)境衛(wèi)生，菜品質(zhì)量較好。賓客回訪共1400人/次，客人反應(yīng)的問(wèn)題和去年相比仍然以設(shè)施設(shè)備陳舊、房間溫度、房?jī)r(jià)為主。上報(bào)《國(guó)家旅游局星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)調(diào)查管理系統(tǒng)》以及《國(guó)家旅游局旅游統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)》報(bào)表各10次。

除此之外大堂副理在客流高峰期對(duì)大廳進(jìn)行關(guān)注，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人 的需求并及時(shí)解決。在前廳部經(jīng)理的安排下，旅游旺季對(duì)客人的旅游線路進(jìn)行解答并滿(mǎn)足客人的租車(chē)要求，監(jiān)督檢查行李生立崗、行李運(yùn)送服務(wù)，督促前臺(tái)人員做好休息區(qū)茶水服務(wù)。為了讓客人有賓至如歸的感覺(jué)，前廳部經(jīng)理特意為客人準(zhǔn)備了致歉卡、生日卡，在客人對(duì)酒店不滿(mǎn)意或住店客人生日的情況下由大堂副理為客人贈(zèng)送果盤(pán)和卡片，從而提高客人的滿(mǎn)意度，這種人性化的服務(wù)也得到了很多客人的肯定，為客人再次入住奠定了很好的基礎(chǔ)。

四、前廳部工作

前廳部今年加入新員工6人，做員工培訓(xùn)共15人/次左右。在前廳部經(jīng)理的安排下對(duì)培訓(xùn)資料進(jìn)行整改，內(nèi)容更貼近現(xiàn)在的工作，旅游資料更加豐富旅游線路更加明確。對(duì)客服務(wù)方面依然保留了以往客人反映較好的方面，例如：小毛巾的遞送、茶水服務(wù)、旅游服務(wù)咨詢(xún)。除此之外，前廳部經(jīng)理對(duì)前臺(tái)人員的儀容儀表及有聲服務(wù)進(jìn)行多次培訓(xùn)，在大堂副理的監(jiān)督下也有很好的成效，減少了以往因?yàn)閷?duì)客服務(wù)引起的投訴。今年前臺(tái)人員流動(dòng)較為穩(wěn)定，新老員工比例合理，基本上可以達(dá)到一帶一的情況，所以在業(yè)務(wù)技能方面游刃有余。入住及退房高峰期，為了不耽誤客人的時(shí)間，大堂副理嚴(yán)格按照程序和規(guī)定時(shí)間讓前臺(tái)人員進(jìn)行操作。大堂吧今年經(jīng)營(yíng)共六個(gè)月時(shí)間，期間大堂副理對(duì)物品每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接，對(duì)在崗人員的服務(wù)和區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督檢查，工作期間要求員工熟悉貨品本質(zhì)，主動(dòng)為客人介紹推薦，運(yùn)行良好收入穩(wěn)定。后期前廳部經(jīng)理為了增加酒店收入，抓住客人的消費(fèi)心理對(duì)現(xiàn)有貨品進(jìn)行了調(diào)換和退貨，現(xiàn)有貨品更加精致適合商務(wù)

客人消費(fèi)。根據(jù)客人離店入住情況大堂副理對(duì)行李生立崗時(shí)間進(jìn)行合理安排，為提高行李生對(duì)客行李運(yùn)送的主動(dòng)性，部門(mén)經(jīng)理對(duì)行李運(yùn)送進(jìn)行量化，并由大堂副理監(jiān)督執(zhí)行，工作上有了很大的改善。今年前臺(tái)人員在勞動(dòng)紀(jì)律方面表現(xiàn)較好，違紀(jì)情況也相比有所減少，在儀容儀表和有聲服務(wù)方面尤為突出，這也與部門(mén)經(jīng)理長(zhǎng)期培訓(xùn)有很大的關(guān)系。

明年工作計(jì)劃：1、2、3、4、5、大堂副理：郭紅偉 2013.11.20 繼續(xù)保持監(jiān)管力度，保持優(yōu)點(diǎn)，集思廣益創(chuàng)新前臺(tái)個(gè)性化服務(wù)。克服自身缺點(diǎn)，將大堂副理工作發(fā)揮的更加全面。增強(qiáng)行李生主動(dòng)服務(wù)意識(shí)。自我學(xué)習(xí)并完善處理投訴的能力 配合部門(mén)經(jīng)理做好前廳部工作。篇四：2014年大酒店大堂副理個(gè)年終人總結(jié) 2014年大酒店大堂副理個(gè)年終人總結(jié) xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規(guī)模的會(huì)議，最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待，會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結(jié)果，然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn)，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動(dòng)性，一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過(guò)去豐富的經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。

一年之季在于春，一日之計(jì)在于晨，根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外，還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客，其次滿(mǎn)100元房?jī)r(jià)住8次以上的客人，在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天，前提是同一個(gè)的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng)，得到了客人的一致認(rèn)可，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益，做到了人氣的有增無(wú)減。

前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口，在房?jī)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去，這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧，在價(jià)位上

按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們?cè)诖朔矫孢€很欠缺，意識(shí)淡薄，沒(méi)有意識(shí)到工作的重要性，客人來(lái)了只是機(jī)械性的去介紹，出售，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷(xiāo)是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人，而又讓客人樂(lè)于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。

從一年來(lái)的工作觀察來(lái)看，從行李生到前臺(tái)接待崗位，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度，客來(lái)沒(méi)有迎聲，客問(wèn)沒(méi)有答聲，客走沒(méi)有送聲，這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤，當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心，來(lái)贏得更多的回頭客。酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來(lái)，今年前臺(tái)接待員新增人員較多，培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識(shí)和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一，在此情況下根據(jù)工作需要對(duì)前臺(tái)接待，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹(shù)立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識(shí)，更好的開(kāi)展工作。酒店大堂副理是收集客人意見(jiàn)、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問(wèn)題的協(xié)調(diào)者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對(duì)住客房進(jìn)行拜訪，形式以電話拜訪和

登門(mén)拜訪為主，對(duì)客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來(lái)后，由于自己對(duì)金鑰匙專(zhuān)業(yè)知識(shí)的缺乏，在工作中沒(méi)能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù)，在本酒店也沒(méi)能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。在來(lái)年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。篇五：高端酒店大堂副理2014年個(gè)人年終工作總結(jié)

高端酒店大堂副理2014年個(gè)人年終工作總結(jié) 在我留學(xué)歸來(lái)以后，我開(kāi)始了我的工作，我在國(guó)外學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的酒店管理，所以我首先要找的當(dāng)然是酒店管理了，這對(duì)我來(lái)說(shuō)不需要實(shí)習(xí)，也屬于自己的特長(zhǎng)，這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)很好的工作。終于在經(jīng)過(guò)很多的面試后，我找到了一份很好的工作。

現(xiàn)在我已經(jīng)在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9個(gè)月，并成為了一名外籍大堂副理，帶領(lǐng)其他3名外籍培訓(xùn)生為中外客人，特別是外賓提供最好的服務(wù)。

我工作的主要目的就是為來(lái)**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務(wù)。通常，我們都是兩名外籍員工一起工作，這樣我們能夠保證當(dāng)一個(gè)去給客人提供幫助時(shí)，另一位能夠留守在大堂里。我們主要是為前廳部工作，但實(shí)際上，我們的工作也涉及到銷(xiāo)售部和西餐廳。為了提高目前的對(duì)外服務(wù)水平，酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑直接面對(duì)面的服務(wù)和間接的服務(wù)。直接面對(duì)面的服務(wù)：包括了從客人到店，直到客人離店的所有的面客環(huán)節(jié)。我們幫助客人辦理入住手續(xù)，我們向客人介紹自己，以便我們盡力滿(mǎn)足他們的需要。除了這些程序之外，我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做 的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中存在的不足和問(wèn)題，以便我們能夠及時(shí)糾正和提高。我們相信這種有效的途徑，不會(huì)讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。間接的服務(wù)：這是我們?cè)诤笈_(tái)辦公室要完成的任務(wù)和準(zhǔn)備工作。舉例說(shuō)，在圣誕節(jié)時(shí)，我們給銷(xiāo)售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法;又比如，我們給西餐廳的員工培訓(xùn)英文，向他們講解西方人的習(xí)慣。因?yàn)槲覀冏⒁獾竭@些都能夠幫助解決過(guò)去很多由于缺乏良好的交流所帶來(lái)客人的不便的問(wèn)題。我們的目標(biāo)之一就是給客人提供個(gè)性化的服務(wù)。我們想給所有的客人以獨(dú)特的個(gè)性化的方式來(lái)滿(mǎn)足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)記錄了所有客人的詳盡信息，為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個(gè)性化信息記錄進(jìn)酒店數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫(kù)能夠隨著每一個(gè)客人的到來(lái)而不斷得到充實(shí)，進(jìn)而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務(wù)。談了太多的工作細(xì)節(jié)，是因?yàn)榫频杲o我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境，使我們充滿(mǎn)活力和熱情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不僅是充滿(mǎn)挑戰(zhàn)，而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請(qǐng)參加各種各樣的酒店組織的活動(dòng)。一年的工作結(jié)束了，但是我一直在不斷的進(jìn)步中，雖然在留學(xué)時(shí)學(xué)到的東西很實(shí)用，但是我還是需要更多的實(shí)踐，這才是我一直以來(lái)想要的，這才是我的進(jìn)步。雖然進(jìn)步的速度有快慢，但是進(jìn)步的過(guò)程是最讓人享受的了，生活的本質(zhì)就在進(jìn)步中，我很喜歡這種狀態(tài)。

第二篇：酒店大堂吧管理制度

全總大堂吧管理，設(shè)備，及操作規(guī)范

一． 酒店大堂吧開(kāi)市工作程序

OBJECTIVE 目的 PROCEDURES 流程

按程序作開(kāi)始的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備，保證大堂吧按要求準(zhǔn)時(shí)營(yíng)業(yè)

1.清潔大堂吧營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生：桌、椅、擺位、餐具、擺設(shè)、工作臺(tái)、地面等。2.檢查交更本，完成沒(méi)有完成的事項(xiàng)。3.補(bǔ)充大堂吧的用品。4.更換布草。

5.擺放營(yíng)業(yè)告示牌和陳列品。

6.打開(kāi)大堂吧所有的照明和設(shè)備開(kāi)關(guān)，并檢查是否正常運(yùn)行。以上工作在30分鐘內(nèi)完成。

二． 酒店大堂吧收市工作程序

OBJECTIVE 目的

按程序做大堂吧的收市工作，保證大堂吧次日能正常運(yùn)作 PROCEDURES 流程

1.清理客人用過(guò)的餐具和用品，送管事部清洗，下班前收回并作清點(diǎn)。2.整理餐臺(tái)、椅，整齊地恢復(fù)原狀。3.整理和清點(diǎn)使用過(guò)的布草。

4.檢查各種用品、用具，需要補(bǔ)充的填寫(xiě)提貨單。5.收回營(yíng)業(yè)告示牌和陳列品。6.根據(jù)需要填寫(xiě)交班本。7.參加部門(mén)的班后會(huì)。

8.檢查是否留有火種或其它物品。

關(guān)閉不需要的水、電和設(shè)備等的開(kāi)關(guān)。（包括吧臺(tái)咖啡機(jī)，操作間洗杯機(jī)及操作間燈光等）三．酒店大堂吧服務(wù)流程

OBJECTIVE 目的

為在酒店大堂吧休息的客人提供優(yōu)質(zhì)高效的酒水服務(wù) PROCEDURES 流程 一．準(zhǔn)備

1）檢查個(gè)人衛(wèi)生，儀表儀容。

（2）檢查臺(tái)子，臺(tái)面，臺(tái)布，煙缸，臺(tái)號(hào)，吧臺(tái)，酒架，花瓶和鮮花是否完好整齊，干凈，放置統(tǒng)一，符合標(biāo)準(zhǔn)。

（3）準(zhǔn)備好開(kāi)酒水的水票，筆，清潔的酒單，托盤(pán)，火柴等。

（4）檢查酒吧用的玻璃器皿，搖酒筒，盆碟，飲管，奶盅，糖缸等是否光亮潔凈。（5）檢查攪拌器，開(kāi)瓶刀，壓榨機(jī)等各類(lèi)用具是否干凈整潔，完好有效。（6）備足各類(lèi)酒水。

（7）備好新鮮水果，檸檬切片和小吃。（8）檢查環(huán)境衛(wèi)生。

（9）各就各位，領(lǐng)位員位于門(mén)邊一側(cè)，服務(wù)員站立于分工區(qū)域最佳迎客位置，腳跟靠攏，兩手下垂交叉于胸前，儀表端莊，微笑自然，作好迎客服務(wù)準(zhǔn)備。二．迎客

準(zhǔn)備好一切，按站位姿勢(shì)站好，做好迎客準(zhǔn)備

三． 服務(wù)

（1）點(diǎn)酒

A、從客人右側(cè)送上酒單，并翻開(kāi)至第一頁(yè)，說(shuō)：“歡迎您，請(qǐng)看一下酒單。”

B、在客人右面接受點(diǎn)酒，腰部稍彎，待人點(diǎn)酒后，按所點(diǎn)酒名復(fù)述一遍：“您點(diǎn)的是××，對(duì)嗎？”一些烈性酒或特殊飲料要問(wèn)清如何飲用。C、點(diǎn)酒過(guò)程中，主動(dòng)向客人推銷(xiāo)酒水，遵循先女賓后男賓原則。

D、開(kāi)寫(xiě)三聯(lián)單小票，收銀簽字后，一聯(lián)送調(diào)酒員調(diào)配，二聯(lián)賬臺(tái)自留，三聯(lián)服務(wù)員自留后備查。

（2）上酒

A、用托盤(pán)裝酒或飲料，在客人右面送上，放在杯墊上。B、上酒時(shí)要報(bào)酒名稱(chēng)。

C、如上瓶酒或飲料，為客人倒第一杯酒或飲料，一般斟至八成左右，酒瓶標(biāo)簽朝向客人

D、托酒，放酒要小心輕放，避免酒水溢濺。

E、如到客很多，要對(duì)那些等候的客人打招呼，說(shuō)：“對(duì)不

起，請(qǐng)稍候，我馬上來(lái)為您服務(wù)

四． 席間 1）注意觀察客人是否有新的要求。（2）為客人斟酒，添加飲料，咖啡。（3）勤換煙缸，點(diǎn)煙。見(jiàn)換煙缸流程。

（4）隨時(shí)收去臺(tái)面上用過(guò)盤(pán)、杯等時(shí)，要先征得客人同意 五．結(jié)帳及收臺(tái)

1）收拾臺(tái)面餐具，玻璃器皿。

（2）揩清臺(tái)面和臺(tái)上用具，按規(guī)定放回原處。

（3）檢查客人是否有遺留物品，及時(shí)歸還客人。

四．酒店大堂吧服務(wù)員崗位職責(zé)

[管理層級(jí)關(guān)系]

直接上級(jí)：大堂吧領(lǐng)班

[崗位職責(zé)]

1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。

2、每日填寫(xiě)領(lǐng)料單，補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心，以及各種用具、器皿等。

3、為客人提供周到的服務(wù)，主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。

4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

5、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào)，妥善做好安全工作。

7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費(fèi)。

8、保持周?chē)h(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)

五．大堂吧燈關(guān)及窗簾管理

燈光A.大堂吧中間大燈B。大堂吧周?chē)錈鬋.吧臺(tái)操作燈D.吧臺(tái)展柜燈。E操作間燈F蛋糕柜燈E流水瀑布電源。

OBJECTIVE 目的

為在酒店大堂吧提供更好的燈光管理，節(jié)約不必要的能源浪費(fèi) PROCEDURES 流程

1． 每天在營(yíng)業(yè)時(shí)間能打開(kāi)燈光ABCDEFE，可根據(jù)當(dāng)日自然光線靈活調(diào)節(jié)。根據(jù)季節(jié)變化調(diào)節(jié)窗紗和厚窗簾，保證營(yíng)業(yè)區(qū)域燈光柔和。

2． 早班期間7點(diǎn)至11點(diǎn)打開(kāi)ABCDEF及窗簾，可根據(jù)季節(jié)靈活調(diào)整 3． 11點(diǎn)至17點(diǎn)關(guān)大堂吧B燈，配合自然光調(diào)節(jié)窗簾。4． 17點(diǎn)至23點(diǎn)可根據(jù)室外光線來(lái)控制大堂吧B燈開(kāi)啟。5． 根據(jù)客人所做區(qū)域來(lái)控制燈光減少能源浪費(fèi) 6． 操作間E做到順手關(guān)燈。

7． 營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)關(guān)好所有窗紗及窗簾，及窗戶(hù)。

五． 大堂吧設(shè)備管理

1.熟悉大堂吧，立式四門(mén)冰箱，洗杯機(jī)，全自動(dòng)咖啡機(jī)，半自動(dòng)咖啡機(jī)，美式咖啡機(jī)，榨汁機(jī)，制冰機(jī)的工作原理 2.了解各設(shè)備的操作流程及使用方法

3.清楚設(shè)備的開(kāi)機(jī)時(shí)間及在營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)該斷電的設(shè)備 4.設(shè)備在故障時(shí)通知相關(guān)人員進(jìn)行檢修，不可私自拆卸。六． 大堂吧儲(chǔ)物柜管理

1.保證抽屜AB 柜子ABCD的鑰匙編號(hào)對(duì)應(yīng)，及操作間AB柜清潔 2.各個(gè)柜子保證專(zhuān)柜專(zhuān)用。

3.抽屜AB可設(shè)為常用，放日用的筆，便簽，日?qǐng)?bào)表，交接本，考勤本，部門(mén)最新資訊本等物品，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)可以保持開(kāi)啟，結(jié)束后關(guān)閉。

4.柜子ABCD放貴重的酒水，香煙等物品，做到即用即關(guān)。保證物品安全杜絕丟失。

5.操作間柜AB存放品杯具，瓷器，玻璃器皿分開(kāi)存放，用時(shí)輕拿輕放。并且做好器具衛(wèi)生。

6.營(yíng)業(yè)結(jié)束后將鑰匙交到保安處做好登記，填寫(xiě)時(shí)間，數(shù)量，及經(jīng)手人。未完?duì)I業(yè)后根據(jù)實(shí)際情況將做出更多調(diào)整。

第三篇：酒店大堂吧規(guī)章制度

酒店大堂吧規(guī)章制度

為了創(chuàng)造更好的酒店服務(wù)水平，建立高素質(zhì)，更好的服務(wù)每一位客人，酒店店定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，請(qǐng)各位員工遵守。

1、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，不得早退，不得曠工、認(rèn)真閱讀酒店的員工手冊(cè)

2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作

3、上班第一時(shí)間打掃大堂吧的衛(wèi)生，整理著裝，必須做到整潔干

凈，員工上班必須畫(huà)淡妝，精力充沛，上班時(shí)間不得嬉笑打鬧，聊天，睡覺(jué)而影響本公司形象。

4、員工本著互尊互愛(ài)，齊心協(xié)力、吃苦耐勞、城實(shí)本分的精神，尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法可以用書(shū)寫(xiě)文字報(bào)告義于本部門(mén)經(jīng)理。

5、服從分配服從管理，不得損毀公司形象、6、工作時(shí)不得大堂吧接聽(tīng)電話，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)

7、認(rèn)真聽(tīng)取每位客人的建議，損壞酒店財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜酒

店財(cái)物者交于公安部門(mén)處理

8、員工服務(wù)態(tài)度，要熱情接待每位來(lái)店消費(fèi)的客人，做好主動(dòng)、熱情、微笑的服務(wù)。盡快主動(dòng)了解酒店設(shè)施，以便更好的介紹給客人。

第四篇：酒店大堂吧規(guī)章制度

酒店大堂吧規(guī)章制度

為了創(chuàng)造更好的酒店服務(wù)水平，建立高素質(zhì)，更好的服務(wù)每一位客人，酒店店定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，請(qǐng)各位員工遵守。

1、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，不得早退，不得曠工、認(rèn)真閱讀酒店的員工手冊(cè)

2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作

3、上班第一時(shí)間打掃大堂吧的衛(wèi)生，整理著裝，必須做到整潔干凈，員工上班必須畫(huà)淡妝，精力充沛，上班時(shí)間不得嬉笑打鬧，聊天，睡覺(jué)而影響本公司形象。

4、員工本著互尊互愛(ài)，齊心協(xié)力、吃苦耐勞、城實(shí)本分的精神，尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法可以用書(shū)寫(xiě)文字報(bào)告義于本部門(mén)經(jīng)理。

5、服從分配服從管理，不得損毀公司形象、6、工作時(shí)不得大堂吧接聽(tīng)電話，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)

7、認(rèn)真聽(tīng)取每位客人的建議，損壞酒店財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜酒店財(cái)物者交于公安部門(mén)處理

8、員工服務(wù)態(tài)度，要熱情接待每位來(lái)店消費(fèi)的客人，做好主動(dòng)、熱情、微笑的服務(wù)。盡快主動(dòng)了解酒店設(shè)施，以便更好的介紹給客人。

第五篇：酒店大堂吧中英文價(jià)格

酒店大堂吧中英文價(jià)格

中國(guó)白酒

15年五糧液2180years Wu Liang Ye

10年五糧液1280

10years Wu Liang Ye

五糧液52度（500ml）680

Wu Liang Ye(500ml)52%(Alcohol Content)五糧液68度（500ml）880

Wu Liang Ye(500ml)68%(Alcohol Content)百年五糧液680

百年老店精品半斤裝160

賴(lài)永初

郎酒12年

郎酒15年

30年茅臺(tái)6800Years MaoTai

15年茅臺(tái)3780Years MaoTai

飛天茅臺(tái)880

Feitian MaoTai

國(guó)窖1573（500 ml）52度680

NATIONAL Cellar 1573(500ml)52%((Alcohol Content)水井坊（500 ml）52度680

Swellfun(500ml)52%(AlcoholContent)水井坊（250 ml）52度480

Swellfun(250ml)52%(AlcoholContent)

劍南春52度360

Jiannanchun52%(AlcoholContent)

精品劍藍(lán)春

八百壽238

花雕酒HuaDiao

10年紹興花雕280

10YearsHuaDiao

20年紹興花雕380

20YearsHuaDiao

8年紹興花雕128

8YearsHuaDiao

咖啡COFFEE元/杯

1、濃香咖啡Fresh coffee352、冰咖啡Ice Coffee353、意式特濃咖啡Espresso354、卡布其諾濃咖啡Cappuccino425、摩卡咖啡Coffee mocha356、愛(ài)爾蘭咖啡Irish coffee427、漂浮冰咖啡Flote Iced coffee42

葡萄酒Wine元/瓶Yuan/Bottle

拉菲羅富齊莊園副牌1980

Carruades De Lafite

德國(guó)蘭冰王480

Kirchheimer Romerstrade Scheurede

波特梅羅280

PORTAMerLot

泰萊斯280

Taylors Cabernet

百利安莊園（紅）280

張?jiān)？ㄋ固?/p>

CH.Haut Belian Rouge

華夏長(zhǎng)城92480

92’ Huaxia Great Wall

華夏長(zhǎng)城 96（黃標(biāo)）180

96’ Huaxia Great Wall

94長(zhǎng)城（黑標(biāo)）298

94長(zhǎng)城（銀標(biāo)）280

94長(zhǎng)城（黃標(biāo)）

97長(zhǎng)城解百納Great Wall240

97長(zhǎng)城華夏酒莊

長(zhǎng)城干紅解百納

長(zhǎng)城高檔解百納

95長(zhǎng)城金裝木盒320

96長(zhǎng)城沙城

金牌赤霞珠

三九莊園冰紅

張?jiān)?4解百納298

長(zhǎng)城特醇120

Great Wall Extra

金蝴蝶15年280

金蝴蝶23年480

啤酒：Beer元/瓶(350ml)Yuan/bottle 柏龍38

海島黑啤

喜力20

Heineken

嘉士伯20

Carlsberg

百威15

Budweiser

青島純生15

青島黑啤28

HaiDao Black Beer

精品燕京28

YanJing Beer

無(wú)醇燕京

飲料Beverage元/聽(tīng)（瓶/盒/支）Yuan/bottle可樂(lè)15

Coca-cola

雪碧15

Sprite

湯力水15

Tonic Water

蘇打水15

Soda Water

妙士酸奶28

Miaoshi Yogurt

礦泉水15

白開(kāi)水5

water

蘋(píng)果醋38

Original Apple

桑椹醋10

統(tǒng)一綠茶15

統(tǒng)一冰紅茶15

紅牛15

鮮榨果汁Fresh squeezed Juice

元/扎元/杯

Yuan/cup

西瓜汁6015

Water melon Juice

木瓜汁8015

Papaya Juice

黃瓜汁8015

Cucumber juice

橙汁8015

Orrange Juice

香煙Cigarette元/盒Yuan/pack

熊貓150

Panda

紅河V870

HongheV8

Zhonghua(Soft package)

中華（硬盒）60 Zhonghua(Hard package)

玉溪（軟）38 YuXi(Soft package)

云煙（軟）38 YunYan(Soft package)

茶：Tea

元/杯

Yuan/cup

道泉有機(jī)茶DaoQuanOriganic tea

碧潭飄雪Bitanpiao Xue

西湖龍井Longjing

普洱茶Pu’er

花毛峰Flower Mao feng

菊花M Chrysanthemum Tea

烏龍O’olong

峨眉毛峰鐵觀音iron kawn yintea

竹葉青zhu yie qing

碧螺春biluo chun

西湖龍井westlakedragonmelltea

洋酒

黑牌威士忌

哥頓金酒

蘇聯(lián)紅伏特加280 絕對(duì)伏特加

藍(lán)帶馬爹利1180 皇家禮炮21年1680 百加得黑郎姆酒280 軒尼詩(shī)XO15803030 3058202030 30303030 30280