第一篇：入職須知

入職須知

首先，歡迎您加入本公司，為了能讓您有一個(gè)更好的工作環(huán)境，使我們的合作輕松愉快，請(qǐng)您仔細(xì)閱讀本公司有關(guān)規(guī)定：

1、新入職的員工必須完整的填寫(xiě)好入職申請(qǐng)表，出示所有有效證件原件交驗(yàn)，并將畢業(yè)證、身份證的復(fù)印件（特殊崗位必須有職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件）及小一寸彩色照片貳張、體檢報(bào)告前來(lái)辦理報(bào)到手續(xù)，新員工必須保證向公司提交的所有證件及資料等均真實(shí)有效，否則公司可隨時(shí)解除勞動(dòng)關(guān)系，并對(duì)由此而引起的相關(guān)問(wèn)題負(fù)責(zé)。

2、公司每天上下班的時(shí)間暫定為：

常日班： 上午08：00——12：00，下午14：00——18：00；

白班： 上午08：00——16：00；

中班： 下午16：00——00：00；

夜班： 夜晚00：00——08：00。

以完成當(dāng)天工作為前提，根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)安排，如需加班，必須服從加班安排；臨時(shí)性的加班安排調(diào)休，短時(shí)的加班一般是沒(méi)有加班費(fèi)的，若批量生產(chǎn)加班則有加班費(fèi)。

3、員工必須按實(shí)際上、下班時(shí)間打卡，常日班打卡時(shí)間為上午8：00前，12：00后，下午14：00前，18：00后，共計(jì)4次；白班、中班、夜班的打卡時(shí)間為上班前和下班之后，共計(jì)2次。遵守打卡秩序，并不得替人打卡，違者每人處罰50元。

4、工資以打入個(gè)人銀行卡的形式發(fā)放，新入職員工須在中國(guó)銀行（金九大酒店旁）一樓辦理長(zhǎng)城環(huán)球通零額度信用卡，并將該卡正面和身份證正面復(fù)印在一張A4紙上，交由公司行政部進(jìn)行登記。

5、公司暫時(shí)提供免費(fèi)工作餐，解決員工中、晚餐問(wèn)題；員工飯?zhí)媒ǔ墒褂煤螅赓M(fèi)提供工作餐將取消，改為以補(bǔ)貼的形式給予一定補(bǔ)助。

6、入職員工必須嚴(yán)格服從上司的工作安排，上班期間如需外出辦理公事直接向部門(mén)經(jīng)理(或車(chē)間主任)請(qǐng)示，獲批準(zhǔn)后，方可外出；未經(jīng)批準(zhǔn)按擅自離崗處理。

7、新入職員工根據(jù)公司管理規(guī)定，有7天的觀察期，7天之內(nèi)（含）離職或被辭退者，不計(jì)薪資；上班7天之后未滿一個(gè)月離職或被辭退者，扣除7天工資；上班滿一個(gè)月者，計(jì)滿月薪資。

8、凡轉(zhuǎn)正后員工辭職必須提前一個(gè)月提交辭職報(bào)告，同時(shí)辦理相關(guān)工作交接手續(xù)，否則，公司不予結(jié)算當(dāng)月工資。

9、以師傅級(jí)別招聘進(jìn)來(lái)的員工，有義務(wù)帶好本班組的徒弟，要充分發(fā)揮“傳、幫、帶”作用，把徒弟培養(yǎng)成具有獨(dú)立操作，獨(dú)立分析問(wèn)題，處理問(wèn)題的能力。

10、進(jìn)廠必須服從公司安排，若本人想調(diào)換工作崗位，須以書(shū)面形式申請(qǐng)調(diào)離現(xiàn)在崗位，待公司總經(jīng)理批復(fù)后方可。

11、新入職的員工必須認(rèn)真閱讀我司《員工入職須知》，嚴(yán)格按照我司相關(guān)制度實(shí)行。

12、新入職的員工如對(duì)公司的管理等各方面如需要了解的，可以咨詢直接上司或行政部。

再次歡迎您成為本公司的一員，因?yàn)橛辛四愕募尤牍镜拿魈鞂?huì)更加輝煌！

行政部

2014年7月20日

對(duì)以上《員工入職須知》本人已清晰了解并同意，本人一定會(huì)嚴(yán)格遵守公司的相關(guān)管理制度，如有違反愿意接受公司的相關(guān)處罰。

新員工簽名確認(rèn)：日期：年月日

第二篇：入職須知2018

入 職 須 知

請(qǐng)您在收到本通知后，在規(guī)定期限內(nèi)到我司交納以下入職資料辦理入職手續(xù)，如果您有任何疑問(wèn)，可隨時(shí)和我們聯(lián)系。需提交的入職資料（復(fù)印件均用A4紙復(fù)印）：

1、身份證復(fù)印件4張：身份證的正、反面須復(fù)印在同一張A4紙上；

2、戶口本復(fù)印件4張：復(fù)印戶口本首頁(yè)（即寫(xiě)有戶口性質(zhì)和戶籍地址那頁(yè)）和個(gè)人頁(yè)；

3、免冠小一寸近照4張（彩色）；

4、原單位解除勞動(dòng)關(guān)系證明復(fù)印件1張；

5、《外派員工計(jì)劃生育育齡人員管理卡》、《員工登記表》、《計(jì)生合同》、《婚育說(shuō)明》；

6、招商銀行存折或儲(chǔ)蓄卡復(fù)印件；

7、《廣東省就業(yè)失業(yè)手冊(cè)》（沒(méi)有的不用提交）

8、《居住證》復(fù)印件1張（非廣州市戶口的人員提供）

9、《報(bào)到證》原件及復(fù)印件1張（廣州生源的應(yīng)屆畢業(yè)生提供）

10、到任何一間有公積金業(yè)務(wù)的銀行或公積金管理中心打印《公積金個(gè)人信息表》（沒(méi)有在本市繳納過(guò)公積金則不需提交）

11、計(jì)劃生育證明復(fù)印件1張：

（1）未婚男女：提交戶籍地計(jì)生部門(mén)辦理的《流動(dòng)人口婚育證》（2）已婚男性： 配偶方為省外戶籍——提供本人《流動(dòng)人口婚育證》

配偶方為省內(nèi)戶籍——提供配偶《廣東省計(jì)劃生育服務(wù)證》（3）已婚女性： 為省外戶籍——提供《流動(dòng)人口婚育證》

為省內(nèi)戶籍——提供《廣東省計(jì)劃生育服務(wù)證》

（4）離異：需要額外提交《離婚證》、《離婚判決書(shū)》或《離婚協(xié)議書(shū)》 注意：

1、提供的計(jì)生證明須在近1年內(nèi)辦理或有近3個(gè)月內(nèi)的查環(huán)查孕記錄；

2、已生二孩的需要提交計(jì)生證明的原件及復(fù)印件；核對(duì)后將會(huì)退回計(jì)生證原件。

XXXXX公司

201 年

月

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

簽 收 回 執(zhí)

本人已收到XXXXX公司于

****年**月**日發(fā)出的《入職須知》，并已確知入職須交材料以及入職、離職須辦理的相關(guān)手續(xù)，并承擔(dān)由于入職資料沒(méi)有交齊和離職手續(xù)沒(méi)有及時(shí)辦理而產(chǎn)生的一切責(zé)任。

被通知方（簽名或蓋章）：

****年**月**日

第三篇：入職須知

入職須知

凡經(jīng)面試、考核、體檢，符合錄用條件者，須辦理以下手續(xù)，方能入職工作：

1、被錄用者按要求參加“新員工入職前培訓(xùn)”。

2、入職第一天到人力資源部辦理入職手續(xù)。（1）按要求填寫(xiě)有關(guān)的報(bào)到表格： ① 《酒店員工履歷表》 ② 《員工手冊(cè)》保證書(shū)（2）按有關(guān)規(guī)定領(lǐng)取以下物品： ① 《員工手冊(cè)》

② 工號(hào)牌（只發(fā)給需穿著制服的員工）

③ 制服（發(fā)給需穿著制服的員工，由部門(mén)主管或經(jīng)理代領(lǐng)）④ 工衣柜及鑰匙

⑤ 工作證（非制服員工胸牌和用膳卡）（3）報(bào)到時(shí)需交：

① 學(xué)歷證明復(fù)印件（需帶原件核對(duì)）② 身份證復(fù)印件 ③ 健康證

④ 小一寸免冠彩色照片4張

（4）由部門(mén)主管持《制服用品發(fā)放通知書(shū)》到庫(kù)房為新員工領(lǐng)取制服及其他物品。

3、新員工辦理好入職手續(xù)后，由部門(mén)進(jìn)行業(yè)務(wù)技能等方面的培訓(xùn)。

第四篇：入職須知

上島咖啡員工入職須知

總則

店規(guī)：我們將提供比任何地方都可口的食品

我們將提供比任何地方都周到的服務(wù)

我們將提供比任何地方都清潔、衛(wèi)生的環(huán)境

一、使用范圍

本守則使用與本公司所有員工

二、服務(wù)宗旨

本餐廳將通過(guò)嚴(yán)格的管理、高效率的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適、方便的生活享受，“顧客至上，服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨

三、目標(biāo)

把本中西餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的中西餐廳

四、工作要求

1、熱愛(ài)祖國(guó)，遵守國(guó)家的政策法令、遵守公司紀(jì)律。

2、熱愛(ài)集體，關(guān)心企業(yè)，嚴(yán)守職責(zé)，熱愛(ài)本職工作，講究職業(yè)道德，熱情待客，文明服務(wù)，為本餐廳建立良好聲譽(yù)，樹(shù)立良好的形象。

3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限，以身作則，身先士卒，尊重下級(jí)，員工應(yīng)當(dāng)了解本職工作相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)定，并應(yīng)盡力避免因違法使公司陷入法律糾紛。

4、鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)，不斷提高禮儀禮貌服務(wù)水平，不斷提高為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。

5、合作精神，公司的對(duì)客服務(wù)，全賴于多個(gè)部門(mén)和崗位的合作，公司各部門(mén)的工作都是為著共同的目標(biāo)，完成對(duì)客人的接待和服務(wù)工作，公司的員工必須樹(shù)立合作意識(shí)，在做好本職工作的同時(shí)，要為下一崗位或部門(mén)創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進(jìn)餐滿意。

6、服從上司。（1）、各級(jí)員工必須要有強(qiáng)烈的服從意識(shí)，每一位員工需明確自己的直接上司，切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時(shí)完成本職任務(wù)。（2）、不得頂撞上司，不得無(wú)故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，若遇見(jiàn)疑難或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。（3）、若出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場(chǎng)，又必須解決時(shí)，可越級(jí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示或反映。

第一章 錄用和辭退

一、錄用原則

本餐廳招聘員工是根據(jù)各種工作實(shí)際需要，對(duì)凡有志為本餐廳服務(wù)者，視其對(duì)某一工作是否合適，以該工作的業(yè)務(wù)嘗試為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過(guò)考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。

1、試用期工資

（1）、應(yīng)聘職工試用期一般為一至三個(gè)月，在試用期內(nèi)，可到店長(zhǎng)那進(jìn)行考試，視其表現(xiàn)，或考核不通過(guò)者餐廳有權(quán)限酌情延長(zhǎng)其試用期，考核通過(guò)，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其正式合作。（2）、發(fā)薪方式

工資形式：基本工資、浮動(dòng)工資、技術(shù)或職務(wù)工資（由餐廳按照有關(guān)規(guī)定，根據(jù)本餐廳經(jīng)營(yíng)情況而定），每月定時(shí)將工資打工資卡上。

2、裁員及辭退

（1）、本餐廳若因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時(shí)，餐廳有權(quán)決定裁員工，被裁減的人員應(yīng)服從安排，不得提出無(wú)理要求，對(duì)要裁人員，餐廳將提前一個(gè)月通知其本人及有關(guān)部門(mén)。（2）、辭職：?jiǎn)T工辭職須提前一個(gè)月通知主管，且須填寫(xiě)辭職申請(qǐng)書(shū)，并經(jīng)主管批準(zhǔn)后，方可辦理離職手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)不來(lái)上班者按曠工處理，；連續(xù)曠工三天者視自動(dòng)離職，公司不發(fā)放任何工資福利并上交公司物品（如：工作服等）

第二章：行為規(guī)范與制度

一、儀容、儀表

1、儀容要端莊大方，上班要穿工作服，佩戴工號(hào)牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平，不得裸背散胸，穿短褲、背心、卷腳褲，不準(zhǔn)穿拖鞋、涼鞋到餐廳，穿皮鞋要擦亮，凡穿著帶有上島咖啡標(biāo)志的制服必須穿著整齊，方可進(jìn)店。

2、頭發(fā)要梳理好，不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、怪發(fā)式，男士不準(zhǔn)留胡子、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲，女的不準(zhǔn)濃妝艷抹（須化淡妝），不準(zhǔn)染指甲，不準(zhǔn)佩戴其他飾物。

3、坐、立、行姿勢(shì)要端正，舉止要大方，坐時(shí)不準(zhǔn)將腳放在桌、椅上，站立時(shí)姿勢(shì)要自然大方，兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動(dòng)、倚墻、靠壁或倚椅靠柜，行走時(shí)不能搖頭晃腦、拉手、搭肩。

4、員工應(yīng)做到禮貌待客、舉止得體，與客人交談態(tài)度和藹，注意使用禮貌用語(yǔ)，禁止工作時(shí)言語(yǔ)粗魯。

二、服務(wù)員禮節(jié)禮貌

1、對(duì)待賓客態(tài)度要自然、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮，做到笑面迎客，用好敬語(yǔ)，不以膚色、種族、信仰、衣帽取人

2、與客人相遇要主動(dòng)讓路，問(wèn)好。

3、與客人談話時(shí)應(yīng)站立端正，講究禮貌，不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰，用心聆聽(tīng)客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭(zhēng)論，談話要有分寸，語(yǔ)氣要溫和，語(yǔ)言要文雅。

三、員工勞動(dòng)紀(jì)律

1、工作時(shí)間：按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行

2、按時(shí)上、下班，上、下班要走員工通道，不曠工，不擅離職守，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，不得私自調(diào)班或調(diào)休，需換班時(shí)必須找好換班人員，征得領(lǐng)班、主管同意后方可換班，不準(zhǔn)竄崗。

3、員工上班前不得飲酒、吃生蔥、蒜等食品，上班時(shí)不準(zhǔn)抽煙、吃零食、咀嚼口香糖，客人面前不得剔牙齒、摳鼻孔、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打哈欠、打噴嚏，不得隨地吐痰，丟雜物，修指甲，撓癢等

4、上班時(shí)間不準(zhǔn)說(shuō)方言，不準(zhǔn)做私活、會(huì)客、看書(shū)報(bào)、打私人電話，不得帶親友到餐廳公共場(chǎng)所、玩耍、聊天，不準(zhǔn)哼唱歌曲、小調(diào)。不消費(fèi)不得坐在餐廳任意座位（公事除外）。

5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，按時(shí)完成任務(wù)，不得無(wú)故拒絕或終止工作。

6、愛(ài)護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)，愛(ài)護(hù)一切（用具），注意節(jié)約原材料，節(jié)約用電、用水，注意設(shè)備的維修、保養(yǎng)，不私拿公家的物品。

7、如員工損壞公司器皿，則一律照進(jìn)價(jià)賠償

8、上班時(shí)間手機(jī)不可接打電話，除公事以外，不得私用店內(nèi)座機(jī)打電話，違者按情節(jié)處理

四、員工考勤

1、所有入職員工上班第一天開(kāi)始錄指紋打卡上、下班，打卡后并在簽名本上簽名，簽名后將其放回原處以此作為工資核算依據(jù)；由于本人忘記打卡或其他特殊原因可填寫(xiě)補(bǔ)卡證明單，每人每月只限補(bǔ)三次；凡出現(xiàn)上下班未打卡現(xiàn)象，且無(wú)補(bǔ)卡證明單，按每次10元處罰；

2、除正常休假、請(qǐng)假外，一天無(wú)一次打卡記錄，當(dāng)天按曠工論處，曠工一天扣三天工資。

3、凡超過(guò)或提前規(guī)定的上、下班時(shí)間一分鐘，即被認(rèn)為是遲到或早退，遲到早退（每次）均以10分鐘為限，超過(guò)此時(shí)間的則以沒(méi)增加十分鐘算一次計(jì)算，每次扣除現(xiàn)金10元，凡規(guī)定的上班時(shí)間遲到或擅自提前離崗30分鐘，而又無(wú)特殊原因者，則認(rèn)為曠工，曠工分別以4小時(shí)以下按一天，超過(guò)4小時(shí)按2天計(jì)算，曠工一天算3天，按員工實(shí)際工資計(jì)算。

4、如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，應(yīng)向主管或經(jīng)理報(bào)告，應(yīng)備有病、事假條及醫(yī)院證明等，以備核查。

5、全勤獎(jiǎng)：凡規(guī)定上班時(shí)間遲到或早退、請(qǐng)事假、曠工、請(qǐng)病假（一天以上者），扣除本月的全勤獎(jiǎng)

6、遲到早退1—10分鐘扣10元；11---20分鐘扣20元以此類推，一個(gè)月內(nèi)遲到或早退達(dá)四次或以上者，取消當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

7、各部門(mén)排班表、考勤匯總表由部門(mén)負(fù)責(zé)人核實(shí)簽字，不得虛報(bào)謊報(bào)員工出勤天數(shù)，確認(rèn)后于次月統(tǒng)一上交店長(zhǎng)再交至人力行政部，以便核實(shí)考勤。

8、如處理公事或卡機(jī)維修等客觀原因確實(shí)無(wú)法打卡者，必須于2個(gè)工作日內(nèi)填寫(xiě)補(bǔ)卡證明單，寫(xiě)清原因、時(shí)間，由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后交人力行政部核實(shí)，否則按未打卡處理。

9、上班打卡后，一律不準(zhǔn)外出吃早餐或辦其他私事，發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

五、休假和請(qǐng)假

1、所有人員請(qǐng)假必須在假前一天填寫(xiě)好《請(qǐng)假申請(qǐng)單》，按規(guī)定批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假。

2、店長(zhǎng)級(jí)以下人員請(qǐng)假在4天以內(nèi)的，由部門(mén)主管批準(zhǔn)上報(bào)店長(zhǎng)，超過(guò)四天的，由部門(mén)審批后，報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假。

3、未請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)而擅自離崗者、請(qǐng)假預(yù)期又未即使續(xù)假未歸者，一律按曠工論處。

休假日

1、在本企業(yè)連續(xù)工作滿一年以上的員工，享受帶薪年休假，國(guó)家法定休假日、休息日不計(jì)入年休假的假期。

2、國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日：元旦一天、春節(jié)三天、清明節(jié)一天、端午節(jié)一天、勞動(dòng)節(jié)一天、中秋節(jié)一天、國(guó)慶節(jié)三天

3、領(lǐng)導(dǎo)所有假期均應(yīng)以處理好自身工作為前提，必須做好工作交接，辦理相應(yīng)手續(xù)后開(kāi)始享受假期，基層員工請(qǐng)（休）假，部門(mén)主管應(yīng)妥善安排好工作，不能使工作脫節(jié)，如因此而導(dǎo)致工作失誤，應(yīng)追究部門(mén)主管的責(zé)任，延續(xù)假期必須先申請(qǐng)批準(zhǔn)，申請(qǐng)未經(jīng)批準(zhǔn)而不到崗者，以曠工論處

4、婚假：?jiǎn)T工本人結(jié)婚可請(qǐng)有薪婚假3天

吊唁假：?jiǎn)T工父母、配偶、子女傷亡，可請(qǐng)3天有薪慰唁假。

六、制服

1、公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)不給不同的制服，員工上崗工作時(shí)必須穿著制服，所穿制服必須保持整齊、整潔。

2、公司將定期給員工更換新制服，如若有損壞或遺失，將按有關(guān)規(guī)定辦理，員工離開(kāi)公司時(shí)，必須將制服交回有關(guān)部門(mén)。

七、檢查攜帶物品

1、員工上班時(shí)不得將包裹及其他物件帶進(jìn)餐廳寄存，更不得將有害的物品或禁止閱讀的書(shū)刊帶進(jìn)餐廳，沒(méi)下班時(shí)不得將餐廳任何物品攜帶出公司，管理人員有權(quán)檢查，任何人不得拒絕，2、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外，需有領(lǐng)班、經(jīng)理簽署的證明。

八、健康保障

體檢：公司所有在崗位在冊(cè)的正式員工每年組織體檢一次，體檢結(jié)束由人力行政部統(tǒng)一將體檢結(jié)果存入個(gè)人檔案，并辦理相應(yīng)的健康證（工作滿一年以上員工可享有公司體檢費(fèi)報(bào)銷(xiāo)福利）。

第三章 表彰

一、表彰條件

1、努力鉆研業(yè)務(wù)，對(duì)提高業(yè)務(wù)技術(shù)和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、成效顯著者。

2、視店如家，積極工作，熱情服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者。

3、努力拓展業(yè)務(wù)，積極開(kāi)拓市場(chǎng)，對(duì)公司營(yíng)業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者。

4、在為賓客服務(wù)中，深入細(xì)致，熱情周到，使賓客深感滿意被收到贊揚(yáng)、感謝者。

5、嚴(yán)格控制開(kāi)支，節(jié)省費(fèi)用有顯著成績(jī)者。

二、表彰方式

口頭表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)、授予獎(jiǎng)金、加薪晉級(jí)。

三、表彰程序

按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行

第四章 處罰

一、處罰條件

1、員工凡有下列條規(guī)之一或類似者，第一次扣除5分，屢教不改者20分以上或勸退 上、下班不打工卡

不修儀表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物 不按手續(xù)和制度處理工作事務(wù)

工作時(shí)間內(nèi)竄崗，打私人電話、唱歌、抽煙、吃零食。在餐廳內(nèi)喧嘩，粗言穢語(yǔ) 將專用設(shè)備挪為他用

2、公司員工凡犯有下列規(guī)定之一或類似者，第一次扣分，第二次開(kāi)除 經(jīng)常擅離崗位，經(jīng)常遲到、早退或曠工，無(wú)心工作 對(duì)抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煽動(dòng)他人企圖破壞正常工作秩序 蓄意損耗，毀壞公司或客人物品

拿走或偷走公司或他人食品、物品，上班時(shí)睡覺(jué)

3、公司員工凡犯有下列條款之一或類似者，一律開(kāi)除或無(wú)薪開(kāi)除 將客人遺失物品據(jù)為己有，盜竊客人物品 利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經(jīng)濟(jì)損失 在餐廳內(nèi)斗毆、威脅、危害顧客、同事或上司 嚴(yán)重失職或嚴(yán)重導(dǎo)致公司聲譽(yù)受到損失

二、處罰程序

（1）、員工犯有過(guò)失，由員工本人寫(xiě)出檢討書(shū)，若按第一條，由領(lǐng)班執(zhí)行（2）、員工凡有第2條，第3條，由領(lǐng)班開(kāi)處罰單，主管簽字執(zhí)行（3）、員工如果對(duì)處罰或處理意見(jiàn)不服，可以向上級(jí)反應(yīng)。

二、賠償制度

1、個(gè)人因操作失誤（開(kāi)錯(cuò)單、送錯(cuò)臺(tái)號(hào)、打翻、點(diǎn)錯(cuò)）等導(dǎo)致?lián)p失的（1）、廚房按原價(jià)70%賠償；

（2）、吧臺(tái)按原價(jià)50%賠償；

2、打破器皿按進(jìn)價(jià)賠償；

3、月底盤(pán)虧部分的器皿，按原價(jià)的50%賠償（由各部門(mén)平坦）；

4、自然破損的器皿必須經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)驗(yàn)收確認(rèn)后，不作賠償；

5、打破器皿及破壞公司物品，未自覺(jué)上報(bào)或有包庇者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按原價(jià)的三倍賠償。

第五章 安全守則

一、注意安全

1、注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正常現(xiàn)象，必須立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安，并及時(shí)查找原因和處理，防患于未然

2、班前、班后要認(rèn)真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保餐廳、賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全

3、不準(zhǔn)將親友和無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在宿舍留客住宿

4、發(fā)現(xiàn)形跡可疑、犯罪人員或精神病患者，應(yīng)及時(shí)報(bào)告直接上司，主管、經(jīng)理

二、火警

如遇火警，必須采取如下措施：

1、保持沉著鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措

2、呼喚同事協(xié)助，就近按動(dòng)火警警鈴

3、通知領(lǐng)導(dǎo)指揮或保安

4、切斷一切電源開(kāi)關(guān)，并將火警現(xiàn)場(chǎng)的門(mén)窗關(guān)閉

5、利用就近的滅火器材將火撲滅

6、若因漏電引起的火災(zāi)勿用水或泡沫撲滅

7、如火勢(shì)擴(kuò)大威及生命危險(xiǎn)，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)

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上島咖啡

第五篇：入職須知

入 職 須 知

員工應(yīng)聘須完整的填寫(xiě)《應(yīng)聘人員履歷表》，并附本人身份證復(fù)印件兩份、學(xué)歷證、戶口本首頁(yè)及本人頁(yè)復(fù)印件各一份, 一寸免冠照片一張（以上所交資料概不退還）。上崗后一個(gè)月內(nèi)簽訂《勞動(dòng)合同書(shū)》，逾期不簽訂者，因簽訂《勞動(dòng)合同書(shū)》產(chǎn)生之后果，均與公司無(wú)關(guān)。

一、工服費(fèi)用

（1）為了統(tǒng)一品牌形象，公司為各門(mén)店員工提供必要的工裝、工鞋。

（2）工裝、工鞋以吊牌價(jià)3.5折的金額以內(nèi)購(gòu)形式由店長(zhǎng)統(tǒng)一以現(xiàn)金形式代為繳納。

（3）對(duì)于工作不滿6個(gè)月的離職員工，將員工正式離職之日前發(fā)放的最后一件工裝（工鞋）的吊牌價(jià)2.5折的金額從工資里扣除。（彪馬品牌扣除3折的金額）

二、押金

新員工在公司辦理入職手續(xù)時(shí)，公司預(yù)收工服費(fèi)300元（多退少補(bǔ)）。

（1）員工所在商場(chǎng)的入場(chǎng)費(fèi)若低于300元，公司將收取300元工服費(fèi)。

（2）員工所在商場(chǎng)的入場(chǎng)費(fèi)若高于300元，請(qǐng)?jiān)搯T工在商場(chǎng)辦理完畢入場(chǎng)手續(xù)后，于每周3上午9:30-12:00之間持商場(chǎng)的入場(chǎng)費(fèi)收據(jù)及公司預(yù)收工服費(fèi)收據(jù)至公司財(cái)務(wù)部退取入職時(shí)公司預(yù)收的300元工服費(fèi)。（所有收據(jù)背面須有店長(zhǎng)及人事部的簽字方能退取）

（3）相關(guān)費(fèi)用收據(jù)員工需妥善保管，一旦丟失，視同作廢，相關(guān)費(fèi)用不予退還。

（4）退還相關(guān)費(fèi)用需在員工離職之日起60天之內(nèi)辦理，逾期視同作廢，相關(guān)費(fèi)用不予退還。

三、離職手續(xù)

（1）員工離職：需提前30日向店長(zhǎng)提出申請(qǐng)，由本人填寫(xiě)《門(mén)店員工離職申請(qǐng)表》，7日內(nèi)店長(zhǎng)上報(bào)品牌督導(dǎo)，品牌督導(dǎo)審批后將申請(qǐng)表上交公司人事部備案。

（2）代班/店長(zhǎng)離職：需提前30天向品牌督導(dǎo)提出申請(qǐng)并填寫(xiě)《門(mén)店員工離職申請(qǐng)表》，7日內(nèi)品牌督導(dǎo)及營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理簽批后將《門(mén)店員工離職申請(qǐng)表》上報(bào)公司人事部備案。

（3）離職員工需本人攜帶已三方（本人、店長(zhǎng)、督導(dǎo)）簽字確認(rèn)的《門(mén)店員工離職交接表》于每周三上午（10：00-12：00）到公司人事部辦理正式離職手續(xù)，人事部收取《門(mén)店員工離職交接表》入檔留存，并為離職員工開(kāi)具離職證明以協(xié)助員工到財(cái)務(wù)或商場(chǎng)辦理退還相關(guān)費(fèi)用手續(xù)。

（4）員工如不按正常離職手續(xù)進(jìn)行交接就擅自離崗，公司將按照曠工處理，工資做現(xiàn)金，公司盤(pán)點(diǎn)后該員工負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的任何盤(pán)點(diǎn)差異均由該員工本人承擔(dān)并在其當(dāng)月工資中扣除盤(pán)點(diǎn)差異金額及曠工罰款，工資在下個(gè)發(fā)薪月領(lǐng)取，60日內(nèi)不領(lǐng)取，公司將不予保留。如有特殊情況另行通知。公司有權(quán)對(duì)沒(méi)有辦理離職手續(xù)的員工不開(kāi)據(jù)離職證明，由此造成不能辦理退牌費(fèi)用及其它后果由其本人承擔(dān)。

四、工資和費(fèi)用的退取

離職手續(xù)辦理完畢后憑入職時(shí)繳納相關(guān)費(fèi)用的收據(jù)退還相關(guān)費(fèi)用。店長(zhǎng)、督導(dǎo)及離職員工本人在收據(jù)背面簽字確認(rèn)，人事審核簽字，財(cái)務(wù)依此退還離職員工相關(guān)費(fèi)用。

五、失貨賠償

如所在店鋪發(fā)生貨品丟失，其損失由店內(nèi)員工負(fù)責(zé)賠償！

注：新員在公司辦理完畢入職手續(xù)后，須自行到農(nóng)業(yè)銀行南門(mén)外大街分理處辦理工資發(fā)放卡。

公司每月15日發(fā)工資，新員工首次發(fā)薪日為轉(zhuǎn)正后次月。

員工確認(rèn)簽字：日期：