第一篇：包餃子教學反思

包餃子教學反思（精選5篇）

在現在的社會生活中，課堂教學是重要的任務之一，反思自己，必須要讓自己抽身出來看事件或者場景，看一段歷程當中的自己。那么你有了解過反思嗎？以下是小編精心整理的包餃子教學反思（精選5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

在這次包餃子活動中，我最感到欣慰的是有些孩子學會了包餃子，雖然少數孩子沒有學會，但他們用自己的方式創新了餃子的外形有元寶形狀的，還有春卷形狀的……看起來也似模似樣，從中也體會到創新的樂趣。在這次活動中采取了分組合作的方式，充分體會到合作的快樂，使得班集體更加團結了，也開始懂得要包容別人的缺點。以現在社會環境來看，能教會孩子們包餃子我感到非常成功，有少數沒能學會包餃子的同學，也知道了合作的快樂。

其中也出現了一些問題，特意記錄下來供大家參考：

1、一些組的學生準備得不充分，忘了帶一些東西。

如：上文提到的不銹鋼盆子，有的小組沒有帶到學校來，以致于煮熟的餃子沒有盆子可以裝。

2、一個孩子太過自私，只帶了十張餃子皮，很少的肉餡，大家都不愿意讓他加入自己的組，事后，我也有找他談心，希望他能明白點什么。

3、課前反復強調垃圾不亂扔，可是沒有想到的是，包餃子產生的大量垃圾，垃圾筒裝不了，都灑在旁邊的地上，卻沒人愿意去倒垃圾，最后終于在我帶動下，大家一起來打掃。

如今的家庭教育太過強調學生的一些所謂的外在特長，反而忽視了學生最基本的生存能力。當家長不在身邊，孩子該如何讓自己生活得更好？一味溺愛只會培養出更脆弱的花朵。

本次活動師幼配和良好，幼兒能在老師的引導下仔細觀察、大膽交流、自主操作，特別是最后的律動環節，幼兒在《包餃子》的音樂中，不僅鞏固了包餃子的`方法，更將活躍地課堂氣氛推向了高潮，讓幼兒輕松愉悅地結束了活動。我最感欣慰的是大部分孩子都掌握了團、壓、捏的方法，基本學會了包餃子，少數孩子還能用自己的方式創新餃子的外形：有元寶形狀的，還有春卷形狀的……看起來也似模似樣，幼兒從中也體會到了創新的樂趣。本節活動也有很多地方不如人意：由于課前幼兒無意看到了我準備的餃子，于是在談話引入時，他們毫無懸念地猜出了餃子，導致了“寶箱探秘”環節神秘感盡失。為了突破難點，讓幼兒能嘗試做出形態各異的餃子，我準備了各種餃子的圖片，可能呈現的圖片太多并讓幼兒說出餃子的外形，用的時間過長，導致了后面幼兒操作的時間略緊張。如果我只是讓幼兒快速欣賞幾張代表的餃子圖片，這樣教學就不會顯得頭重腳輕了。

本次活動思路清晰，環節緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創編動作，在搟餃子皮、煮餃子的動作創編中，孩子們積極性很高，表現的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動充分體現《綱要》中“孩子是活動的主體，老師是活動的指導者、參與者和合作者。”的精神。前兩個目標完成的很好，第三個目標孩子們合作的不是很好，這與我們平時很少放手讓孩子自由合作有關，以后需多進行這方面的練習。

自從投放了這些材料以后，可操作性的餃子吸引了更多的幼兒到娃娃家來玩。孩子們不但給娃娃包餃子，還用餃子招待客人，孩子們玩得不亦樂乎。通過這次活動可以看到，幼兒對可操作性的材料比較感興趣。我們可以在娃娃家投放更多這樣的材料，如：包子、餡餅等一系列的材料，供幼兒操作。

本節活動是根據幼兒生活經驗再生的一節綜合活動，以幼兒為主體，根據幼兒實際發展情況，讓幼兒充分探索揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關鍵動作，在活動中，幼兒能積極參與，活動過程緊緊圍繞教學目標，體現了層層遞進的原則、促進幼兒情感的升華。

第二篇：包餃子教學設計

《包餃子》教學設計

選課意圖：餃子是我國北方傳統民俗文化的一種標志性食品，同學們都吃過餃子，看過父母大人們包過餃子，大至知道包餃子的流程。但是他們大多都沒有進行過家務方面的操作。所以對包餃子還是十分的陌生，結合三年級學生的認知特點和動手操作的實際，選取時從讓學生了解我國飲食文化，掌握餃子的基本制作方法，形成一定的操作技能出發，讓學生親身實踐掌握一定的飲食技能既能促進技術素養的形成，獲得基本的技術和知識技能，又能體會到勞動的樂趣。,既比較實用又非常有價值。教學目標：

1、讓學生了解中華民族的風族習慣，激發學生包餃子的興趣，學會包餃子的方法。

２、勞動技能方面：“培養學生搜集和處理信息的能力；學習發現研究解決問題的能力；培養與他人合作的能力，有際交往的能力；能將自己的勞動成果通過不同形式展示與交流，培養學生科技創新的能力；

３、情感方面：在活動過程中體驗勞動的快樂，對自己的成果有喜悅感，成就感，感到與他人合作的樂趣

教學重點：對學生創新思維及動手實踐能力的培養

教學難點：在包和煮的過程中體驗成功與失敗的樂趣，增強學生愛生 活的信心。

教學準備：餃子皮、各種餡、碗、筷、鍋等勞動工具。教學過程：

同學們喜歡猜謎語的游戲嗎？今天老師就給大家帶來一個謎語，咱們一起來猜猜猜，（課件出示：謎語：前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到春潮漲三次，一股腦兒趕上坡。）那位同學愿意告訴大家你的謎底是什么？（指名回答）

【設計意圖：由謎語為話題引出教學內容，激發學生的興趣。】 聽說我們班的孩子個個聰明機靈，動手能力特別強，這節課老師非常想見識一下，行嗎？ 同學們的聲音多么洪亮啊，從你們自信的臉上，我看到了勝利的光芒。

同學們真是個個冰雪聰明，因為你們會勇敢的展示自己。老師太喜歡你們了。那你們喜歡吃餃子嗎？（生答）老師也特別愛吃餃子。餃子已經成了我們餐桌上不可缺少的一種食物，大家想一下：我們過什么節的時候是一定要吃餃子的？ 生：春節。

師：對，我們中國人除了過年要吃餃子表示喜慶團圓、吉祥如意外，還有一個特別的日子也要吃餃子，是哪一天呢？ 生：冬至。

師：是的，我們民間有“冬至餃子夏至面”的說法，你們知道冬至這天為什么要吃餃子嗎？課前老師讓你們搜集了資料，那位同學來展示一下？（指名回答）

生：生展示搜集的資料。（餃子原名“嬌耳”，是我國醫圣張仲景首先發明的。東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機，字仲景，自幼苦學醫書，博采眾長，成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫

術高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫德高尚，無論窮人和富人，他都認真施治，挽救了無數的性命。張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。張仲景距今已近1800年，但他 “祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。）

【設計意圖：過年、冬至吃餃子是學生耳聞目睹的事情，而冬至為什么要吃餃子學生知道的并不多，課前讓學生搜集這方面的資料既豐富了學生對民俗知識的了解也培養了學生搜集處理信息的能力。】

師：哦，原來冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景，你們還知道那些有關餃子的諺語、俗語、歇后語嗎？（生答）你們知道的真多，想不到餃子里面還包含這么多的民俗文化，那你們是怎么知道的呢？ 生：上網查的。

聊【設計意圖：課前讓學生搜集了大量的資料，學生分別從餃子的傳說、俗語、諺語等方面多層次、多角度體會餃子的文化魅力，了解了餃子的傳統文化。

師：是啊，網絡是個最豐富的信息資源庫，我們可以從這個資源庫中學到許多知識。俗話說的好：“好吃不過餃子。”餃子這種食物已經占據了我們中國人的心靈，就連外國人都稱贊好吃，并且花樣也越來越多，我們一起來欣賞一下各式各樣的餃子吧！課件出示：（花樣餃子）

【設計意圖：讓學生欣賞各式各樣的餃子既激發了學生的興趣，也為學生在實踐中的創新起到了拋磚引玉的作用。由學生的真實感受水到渠成的引出本節課的內容。】

師：花樣餃子欣賞完了同學們有什么想說的? 生1：沒想到餃子還有這么多的花樣。生2：真想自己動手包餃子??

師：那好，這節課老師就和同學們一起包餃子，板書課題。包水餃 2：猜想問題，呈現步驟

師：同學們在家包過餃子嗎？（生答）那位同學來展示一下，說一說你是怎樣包餃子的？應該注意什么？其他同學注意聽，有問題的一會兒可以補充。（指名回答）

設計意圖：【此環節重在考察學生的生活常識，大部分學生能準確的說出基本步驟】

師：看來同學們已經有了一定的生活經驗，知道了包餃子的基本步驟，不過這些都是紙上談兵，其實每個步驟里面都有不少學問呢！下面老師就一步一步教給同學們怎樣包餃子。

（師在展臺慢慢包，生仔細觀察并說出注意的問題）

【設計意圖：讓學生具體了解包餃子的過程，行動之前掌握了學習方法，無異于上陣帶好了武器，在操作的時候才可以做到胸有成竹。】 師：看到這里，同學們有什么想說的？ 生1：我知道了包餃子的基本方法?? 生2：我們想包餃子??

師：那好，我們現在就比賽包餃子，比賽之前考慮一下：在包的過程中應注意些什么呢？

生：講究衛生，注意安全，質量要好，分工合作??

師：考慮的真周到！我們包餃子的時候要先洗手，放上適量的餡，把邊捏緊，我們比一比，看哪個小組包的快，包的好，包的餃子有創意，開始吧!【設計意圖：讓學生明確活動中的注意事項，初步體會分工合作的必要性。】 3：動手操作，參與指導

學生開始動手操作，師參與活動并指導。（師收集創意餃子并展示。）

【設計意圖：讓學生展示自己的勞動成果，初步感受成功的快樂】 得到了什么評價？對自己的表現滿意嗎？你們可以參與到其他組去。

師：好了，我們每個小組都已經包好餃子了，各組互評一下，哪個小組包的餃子最好？談談你們的經驗吧！師：餃子包好了，下一步該干什么了？ 生：煮餃子。

師：對，我們現在開始煮餃子，誰有煮餃子的經驗？ 生：我在家煮過餃子??

師：那好，我們邀請××同學給我們煮餃子好嗎？

【設計意圖：讓有煮餃子經驗的學生來煮餃子，既鍛煉了學生的動手技能，又激發了學生的興趣，達到了較好的活動效果】 4：品嘗成果、暢談體驗

師：聞著香噴噴的餃子，想干什么？

師：吃完餃子有什么想說的？（生1：自己包的餃子特別好吃；生2：我學會了包餃子。）

四、活動總結

師：這節課你們有什么感想？

生1：我們學會了包餃子，覺得很高興?? 生2：吃自己包的餃子感覺特別香??

師總結：這節課同學們收獲了勞動的快樂、成功的快樂，老師也體驗著你們的快樂，如果你們用自己的雙手多幫父母做一些力所能及的事情，你們會更快樂的！讓我們大聲喊出我們此時的心情吧！（課件：我體驗、我成功、我快樂！）

【設計意圖：讓學生體驗著勞動的快樂，成功的快樂，并把這種快樂表達出來和大家分享，從而完成了本節課的教學任務。】

【設計意圖：讓學生談自己的成功經驗，既鍛煉了學生的語言表達能力，又讓學生體會到成功的快樂，增強了活動的信心。】

【讓學生把這份勞動的快樂與父母分享，既鍛煉了學生的勞動技能又能體會到父母的艱辛。】

【活動反思：】

1、綜合實踐活動基本的要素就是“實踐”，一定要給孩子參與的機會和時間，讓每個孩子真正投入進去，無論取得了多少成果，參與的過程最為重要。本次綜合實踐活動充分運用學生身邊的“生活”資源，以謎語引出餃子的話題，通過展示資料、欣賞等環節激發學生動手包餃子的欲望。

2、使學生積極主動的投入到活動中，充分提高了學生的綜合素質；將學生的課堂學習和生活緊密聯系起來，難度不大，學生沒有顧慮，積極性很高。展示各種風格的餃子，拓寬了學生的視野，激活了學生的思維，并且學生在說、學、練的過程中掌握了包餃子的基本方法和步驟，既培養了學生的小組合作精神，又張揚了學生的個性，讓學生重新感悟了生活、了解了餃子的傳統文化，達到了較理想的活動效果。

第三篇：包餃子作文教學設計

包餃子教學過程

游戲導入：東拼西湊

具體：全班分3隊 每人一張紙條.第一隊寫：“誰”（就是人名，誰的都可以。）

第二隊寫：“在哪里”（就是地點）

第三隊寫：“做什么”（事件）

然后按隊收上來 請上一名同學，分別抽一張，然后念出來！試試吧！~

一、餃子的意義：餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢河南南陽醫圣張仲景首先發明的，在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子的歷史沿革經歷了漫長的漸進過程，明末張自烈作了很好的說明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。”

餃子因其用餡不同名稱也五花八門，因成熟方式不同分為煎餃、炸餃、蒸餃、水餃等。

二、餃子的分類：有月牙餃、小鎖餃、三角餃、鯉魚餃、元寶餃、葵花餃、蛤蜊餃、錢包餃、四喜餃、波波餃??

１．你能回想一下包的餃子是什么樣子的嗎，像什么呢？

２．給你的杰作起一個好聽的名字，誰起的名字最新穎。

學生動手實踐后展示并介紹。

師小結：俗語道：“坐著不如躺著，好吃不過餃子。”你覺得你們包餃子好吃嗎？是啊，怎么能不好吃呢，我們在其中加入了特別的作料：“心”和“辛”。

點評：不論你們這次包餃子成功與否，對你們都是一種鍛煉，都是一種真切的生活體驗，而作文所需要的就是這種生活體驗。

三、心靈驛站，捕捉情感

回憶包餃子的精彩瞬間：

當老師向我們示范要包餃子時，我心想__________。

當我笨手笨腳地包完第一個餃子時，我心想__________。當__________時，我__________。

點評：此環節引導學生由關注“事情”到關注“心情”，寫出自己當時的心情，不僅能使習作具體，而且真實。

四、范文欣賞，領會神韻

老師讀范文，并從中找到自己有切身體會的句子，談談自己的感受。還可以學習范文，交流自己在包餃子過程中發生的趣事。

我學會了包餃子

星期六，媽媽一大早就去菜市場買肉`餃子皮等。回來后，媽媽就在廚房里忙起來了，一會兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：豬肉、胡蘿卜、玉米、蔥、姜、蒜，還有各種調料等等。一切準備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。

過了一會兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂意地答應了，但我的心里卻想著，“我不會包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子，放在籃子里。我再看看媽媽，哇，已經包了六七個了，我說：“媽媽，你包得好快，我才包了一個呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個小將軍肚。”媽媽說：“不錯嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一個，放到籃子里一比，嘿，和媽媽的真是不分上下了。

過了半個小時，餃子包完了，媽媽把餃子放在沸水里煮熟，餃子在鍋里翻滾著，好像一個個蹦蹦跳跳的小兔子，不一會，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，啊！好香的餃子，很好吃，真是美味可口啊！我好高興，因為這里也蘊含著我的辛勞。

包餃子

昨天媽媽準備包餃子。我信誓旦旦地說：“今天我也要包餃子!”我皖起袖子，洗了手，系上花圍裙，“頂級大廚趙師傅”上陣了!

我仿照媽媽包餃子的樣子：左手拿皮，右手拿勺子舀餡，我舀了一大勺餡放在餃皮中央，將皮對折，右手拇指和食指相對捏緊餃皮，再從右向左捏。呀!左邊的餡擠不下了!我趕緊把多出的餡撥掉，左邊的皮才勉強合攏。第一個餃子大功告成。我的餃子與媽媽包的放在一起顯得格外顯眼：他*的餃子穿著整齊的雪白衣裳，而我的餃 2 子卻時尚地穿著花衣：綠的是菜，粉的是肉。我包第二個餃子的時侯，吸取了上次的教訓，這回我只舀了一點兒餡，皮倒是挺容易的就合攏了，可這個餃子無精打采的，就是不肯站起來，唉…….我一共包了七個餃子，它們形態各異：有的像大腹便便的將軍，有的像營養不良的非洲難民，還有的像穿著花衣裳的小姑娘……

餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看：咦，怎么有兩片皮浮在上面，這顯然是“趙大廚”的杰作——餃子沒捏緊，餡兒跑到湯里去了，還好只有兩個，沒有“全軍覆沒”。

我享受著自己的勞動成果，味道真是好極了。

包餃子

年三十，媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。媽媽從市集上買來了餃皮，做好了肉陷，準備包餃子。媽媽開始包了，我洗好手，對媽媽說：“我也來學。”媽媽說：“好啊！”

媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間包上肉陷，再對折，卷一圈，一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像個瀉氣的皮球，原來是陷太少了；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都擠出來了，手也粘粘的，陷又太多了。氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗，包上了不多不少的陷，終于，一個完好無缺的餃子浮現在我眼前，真是令我心花怒放。

下面，就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里，它們仿佛一個個都活了，在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候，一不留神，糟了,都快把餃子給燒焦了。

點評：對于習作基礎較好的學生，范文從不同角度記述一件事情，可以拓寬學生的思路；對于習作基礎較差的學生，范文給他們提供了仿寫的素材，降低了作文難度。

五、明確要求，自主作文

１．擬一個自己喜歡的題目。

２．想想你是怎么學會這項本領的，在學本領過程中有什么趣事，有什么體會。

３．表達你當時的真實感受。點評：當學生有了生活體驗后，最大的欲望就是把心中的話寫出來，教師要善于抓住這個時機，讓學生盡情習作。

可能用的好詞：小心翼翼、胸有成竹、得心應手、歡呼雀躍??

第四篇：綜合實踐活動包餃子反思

《包餃子，感受飲食文化和集體溫暖》

綜合實踐活動教學反思

第三小學 陳學蓮

4月30日中午，我和數學老師、英語老師帶領著班里的孩子們進行了一次為期一個半小時的包餃子活動。這個活動是經過了一個人思考和準備的過程的。當我和孩子們商討出這樣一個決定的時候，他們都興奮極了，爭著搶著要從家里帶各種材料和工具，最后我們商量的結果是每個人從家里帶五個餃子皮，還有四個同學自告奮勇的從家里拿一個雞蛋。材料問題就這樣不費吹灰之力就解決了。看來這樣的綜合性實踐活動確實能夠調動孩子們的積極性。

餃子是我國傳統的一種美食，為大多數北方人所鐘愛，餃子所代表的含義有很多，在佳節團圓時餃子是少不了的一道主食，因此每個孩子對于餃子應該都有一種特別的情感。算是帶著孩子領略一下博大精深的中國傳統飲食文化吧，也是因了餃子所代表的團圓之意，所以想讓全班同學和主要任課老師都加入進來，品味班級這個特殊家庭的團圓。在活動的過程當中，很多平時一言不發的小朋友都 表現的非常積極，活躍，也多虧了兩位老師的協同組織才能讓活動開展的熱烈而有秩序。

不足之處就是場地局促，學生練習的機會比較少一點，每個人最多包五六個餃子，但是只要孩子們品味到了包餃子的樂趣，那就是值得的。我們這一中午的努力和歡樂便沒有白費。

小學的校園里，其實就應該多一些這樣的綜合性實踐活動，讓孩子們深刻的走進生活，體味生活的真實溫度，教師也可以借此機會拉近和學生們之間的距離，讓學生們在活動的間隙里感受集體的溫暖和勞動的快樂。

由于是第一次進行這樣的與飲食有關的活動，所以不成熟之處有很多，比如說每個組的成員國多，導致在活動的末尾有些同學開始表現的稍微懶散了，看來以后組織這樣的活動還是應該安排的再周密一寫才好。

第五篇：包餃子策劃書

鄭州職業技術學院

包

餃

子 活

動

策 劃

書

社交禮儀協會

二○一一年十二月二十日活動目的：同學們進入大學之后，各自忙自己的事情，難得聚在一起，我們社交禮儀協會特意舉辦這次活動，借此機會，促進會員們溝通交流，增進會員間的友誼，增強我們這個團隊的凝聚力，培養會員們的動手能力。

活動時間：2011.11.11 活動地點：生態園餐廳 活動范圍：社交禮儀協會

活動內容：屆時我們將舉行包餃子比賽和個人才藝展示。活動項目：

1、包餃子速度個人賽--內容：每個部門選出兩名選手，在規定時間內包出最多的餃子，計算總數。

2、包餃子速度團體賽--內容：以每個部門為單位，團體協作在規定時間內包出最多的餃子，計算總數。

3、創意賽--內容：一個人為單位，包出自己心目中最具創意的餃子。

4、才藝展示--內容：會員們自愿進行才藝展示，不限內容和方式。前期準備：

1、場地問題：與生態園老板協商，確保活動當天場地能夠正常使用。

2、經費問題：○1以自愿的形式，在協會內部收取會員5-10塊錢作為經費,。○2尋求贊助商。

3、材料問題：餃子皮餃子餡統一在生態園餐廳定做，飲品在生態園購買。

4、宣傳問題：用飛信、短信、QQ等方式進行宣傳通知。

5、裁判問題：會長副會充當裁判。

6、獎品問題：對成績突出的個人和團體接受會長口頭表揚，并享受提前吃餃子的待遇。

7、安全問題:由本會安全部負責。活動具體流程：

1、同學們到達活動現場。

2、主持人宣布活動開始。

3、協會領導致詞。

4、生態園老板致詞。

5、端上面皮和餃子餡。

6、開始活動（期間主持人宣布戰況）。

7、煮餃子（期間自由交流活躍氣氛）。

8、自由享用餃子。

9、才藝展示。

10、對成績突出的團體和個人進行口頭表揚。

11、結束。