酒店工程部應急預案

1總則：

本預案針對對酒店內發生火災、防汛、電梯困人、停水、停煤氣、煤氣泄漏、停電、觸電、漏水、停蒸汽等緊急情況時，工程部采取的應急措施予以表述，為了規范應急事件的應對管理，特制定本預案，請各位專業人士參考指導，如有雷同純屬巧合。

2工程部火災撲救預案

2.1在工程部管轄范圍內的各機房或工作區域發生火災，發現（值班）人員應根據火勢大小，在保證人身安全的同時盡最大努力滅火，在撲救的同時要及時向保安部報警。

2.2當飯店內其它區域火災發生時，工程部經理應立即趕赴現場，組織人員切斷火區電源，根據情況采取技術措施進行搶險救災。負責消防報警系統、火災撲救系統維護的技術人員應立即趕赴中控室協助飯店撲救總指揮開展工作，工程值班人員立即在消防泵房就位，按照飯店撲救總指揮的指令開啟撲救系統。

2.3工程部值班管理人員應堅守崗位，隨時指揮調動各班組人員到達現場、搶救物資，并在出現險情時組織人員撤離。

2.4工程部各崗位或未受火災危害的要害部位如：鍋爐房、空調機房、水泵房、配電室、電梯機房、等機房值班人員都要根據需要迅速就位，隨時關停設備。

2.5對店內容易發生火警的部位根據不同季節加強巡視檢查。

2.6加強用電的安全管理，杜絕私拉亂扯和超負荷用電等。

2.7各部門員工火警安全掌握要點：

2.7.1、安全出口——要熟悉所在位置。

2.7.2、火警——如遇初期小火，利用就近滅火器材滅火。

2.7.3、疏散時——走樓梯，不得使用電梯。

2.7.4、最后撤離的員工切記關閉所有門窗及電源。

3工程部防汛預案

3.1.工程部值班管理人員應熟知飯店內的各種防汛設施和防汛設備的操作，每年定期由主管對各有關崗位進行專門培訓。

3.2維修班須根據工程部年度保養計劃，定期對各類防汛設備進行保養、檢驗、試運行，保持防汛設備在防汛期處于良好狀態。

3.3值班人員在防汛期應加強對防汛設備的巡視，隨時注意雨情的大小變化和各排污泵的工作情況。

3.4當雨量大，防汛排水有困難時，工程部值班人員應立即向上級報告，以做出恰當決策。

3.5工程部值班人員根據雨量和防汛設備投入操作情況，隨時適當抽調其他當班人員一并參加防汛排水工作。各班人員要服從防汛工作的安排，確保飯店安全，把各種損失降到最小。

4電梯困人解救方法

電梯困人

4.1目的盡快讓被困在電梯里的人員脫離險境，確保客人和員工的安全。

4.2程序

4.21發現電梯關人情況并報告。

4.2.2任何人發現電梯關人情況，應立即報告工程部，電話(983、8211)和保安監控中心，電話(8925、1193)。保安監控中心人員從電視監控中心看到電梯關人情況后，應立即通知保安人員和工程部前去解救。

4.2.3工程部人員無法解救被困人員，立即通知電梯公司急修部。通報工程部經理和保安部經理。

4.2.4樓層確認。

主要由保安人員和工程部人員逐層確認關人電梯的停駛樓層，敲擊電梯門，詢問等方式。

4.3采取緊急解困措施。

4.3.1通過電梯對講系統安撫被困人員。

4.3.2當電梯發生意外情況，乘客困于電梯內時，首先確定轎廂停靠的樓層位置，對被困乘客進行安撫工作并要求靜候解救。切勿嘗試自行設法離開電梯轎廂以免發生危險。

4.3.3必須由受過專業培訓的技術人員采取應急措施盤動電梯解救被困人員，并且熟悉電梯門機機構和工作原理。

4.3.4在進行盤動電梯之前必須切斷電源總開關。

4..3.5盤動電梯應遵守就近原則，選擇上或下行至最近樓層。

4..3.6技術人員完成上述操作后必須恢復制動裝置，方可用電梯外門鑰匙在該層打開電梯內外門放出被困乘客。

4..3.7盤動電梯放人時，操作人員必須小心緩慢松開制動裝置，防止電梯轎廂由失重加速造成失控發生危險。

4.4搶救疏散。

4.4.1解救過程中有人員受傷或因驚嚇引發其他生理疾病，由酒店醫務人員就地急救或撥打“120”請求救護。

4.4.2疏散。

在場各部門員工配合保安人員做好圍觀人員的勸離疏散工作。

4.4.3善后處理。

由酒店突發事件處置指揮部進行。

4.5電梯困人事件的預防

4.5.1工程部（電梯維保單位）應定期對電梯運行狀況進行檢查和維護。

4.5.2值班經理（行李員）等可乘坐電梯人員發現電梯異常，必須及時通知工程部人員到現場查看、解決。

5給排水系統故障應急程序

5.1給排水系統出現故障：對于工程部計劃性停水（熱水、自來水）由工程部書面通知各部門，工程部應急性維修的停水由工程部電話通知各部門；

5.2工程部通知餐飲部、大堂副理及相關部門，由各部門按本部門應急處理預案進行，做好對客人的解釋和安撫工作；

5.3對于外網停水由值班人員及時與自來水公司取得聯系，詢問原因和恢復時間，由工程部及時通知各部門供水具體方案，盡量保證營業需要，由于突發原因造成的停水參照第8條漏水應急預案進行。

5.4值班人員應及時檢查蓄水池水位；

5.5值班人員必要時關停供水泵；

5.6保持與工程部值班人員的聯系；

5.7綜合維修班和值班人員在崗位待命；

5.8供水系統正常后，由值班人員通知餐飲部、大堂副理和相關部門，說明供水正常，由各服務部門做好供水的善后工作。

6天然氣泄漏（污染）控制程序

為迅速、有效地處理天然氣泄漏及管路停氣污染事故，防止人員傷害發生，減少對周邊環境造成環境影響及損失，制訂本預案。

由于外網原因或工程部計劃性、應急性維修的停氣故障，應按以下程序進行：

6.1由于外網及工程部應急性維修的停氣由工程部電話通知各部門；由各部門按本部應急預案進行，做好應急性供氣準備，如調整用氣量，用氣時間，使用液化氣等；

6.2對于外網停氣由值班人員及時與天然氣公司取得聯系，詢問原因和恢復時間，并將相關信息及時通知用氣部門；

6.3供氣正常后由值班人員通知用氣部門，由用氣部門做好供氣的檢查善后工作。

由于供氣管路、用氣設備出現故障，發生漏氣時應按以下程序進行：

6.4天然氣報警程序

工程部值班人員---飯店值班經理----保安部

6.5工程部值班人員接到報警后要立即奔赴現場，進入泄漏區域迅速判明設備的泄漏點。組織有關工程技術人員進行止漏和排放，并加強通風換氣。若情況嚴重，要立即采取停氣措施，由工程部值班人員負責向酒店領導報告，并通知有關部門前來搶修。

6.6飯店值班經理接到煤氣報警通知后，要立即趕赴現場，視情況組織人員采取安全措施，如情況嚴重，需向上級匯報處理。

6.7保安部值班人員接到報警后，要迅速趕往現場，協助工程技術人員檢查室內外情況，排除各種可能引爆的條件，布置安全措施。

6.8保安部接到天然氣報警通知后，要立即控制天然氣泄漏區域周圍的一切火源（包括明火、吸煙、電器火花、車輛啟動等），禁止車輛通行，待接到撤除警戒命令后恢復通行。

6.9事故總結。

排險后由工程部負責向飯店領導寫出事故報告（事故原因、責任人、采取的措施、有無損失等）。

7停電應急預案

7.1外網計劃停電

7.1.1領班確定停電時間后，以書面形式上報領導批示。

7.1.2領導批示后，文員根據批示下發停電通知。

7.1.3當值主管、領班及時趕到配電室待命。

7.1.4停電前領班再次通知重要部位：前臺、保安部、餐飲部、娛樂部、中控室、電梯機房、電腦機房、視聽機房等。

7.1.5按照規定時間進入倒閘程序。

7.1.6分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區動力空調電源，其次分斷非面客區照明，再次分斷面客區動力照明。

7.1.7進入高壓倒閘程序。

7.2正常送電

7.2.1高壓倒閘完畢檢查正常后，7.2.2送1#、2#、3#主變壓器，檢查正常后，7.2.3合低壓主進空開，檢查正常后，7.2.4送低壓負荷原則:首先送面客區域照明和動力,其次送非面客區域照明,再次送非面客區域動力空調,檢查正常后，7.2.5檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正常。

7.2.6詢問檢查監控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、水暖設備運轉是否正常。

7.2.7正常倒閘完畢。

7.2.8領班及倒閘操作人員在工作票上簽字。

7.2.9停電倒閘全過程需10分鐘左右完成。現在停電倒閘操作時間約在3-5分鐘左右完成。

7.3非正常停電應急預案

7.3.1.非正常停電（高壓突然停電、供電局線路故障急需馬上停電、自身線路故障引起跳閘）。

(1)突然停電或接到緊急停電通知核實后，(2)接到通知人員馬上向領班或主管或經理匯報。

(3)當值主管、領班及時趕到配電室待命。

(4)配電室當值人員做好倒閘準備工作。

(5)檢查高壓供電情況及各主進開關狀態

(6)如雙回路高壓正常，低壓主進跳閘可按低壓倒閘操作程序執行。

(7)分斷低壓負荷原則:首先分斷非面客區動力空調電源，其次分斷非面客區照明，再次分斷面客區動力照明。

(8)分斷低壓負荷開關同時，檢查各負荷開關是否有跳閘現象，如有通知在場人員并記住標牌。

(9)進入倒閘程序。

(10)送1#、2#、3#

主變壓器檢查正常后，(12)合低壓主進空開，檢查正常后，(13)送低壓負荷原則:首先送面客區域照明動力,其次送非面客區域照明,再次送非面客區域動力空調,檢查正常后，(14)檢查配電室高、低壓配電柜電壓、電流、指示燈、操作手柄位置是否正

常。

(15)詢問檢查監控中心、電梯機房、電腦機房、視聽機房、設備運轉是否正常。

(16)倒閘完畢。

(17)領班及倒閘操作人員在工作票上簽字。

8觸電應急預案

發現有人觸電時，首先要盡快使觸電人脫離電源，然后根據觸電人的具體情況，采取相應的急救措施。

8.1脫離電源的方法：（低壓）

8.1.1拉閘斷電：觸電附近地點有電源開關或插銷的，可立即拉開開關或撥下插頭斷開電源，但應注意拉線開關、平開關等只能控制一根線，有可能只切斷了零線，而不能斷開電源。

8.1.2切斷電源線：如果觸電附近沒有或一時找不到電源開關或插銷，則可用電工絕緣鉗或干燥木柄鐵鋸、斧子等切斷電線斷開電源。斷線時應做到一相一相切斷，在切斷護套線時，應防止短路弧光電流傷人。

8.1.3用絕緣物品脫離電源：當電線或帶電體搭落在觸電人身上或被壓在身下時，可用干燥的木板、木棍等絕緣物品，作為救護工具，挑開電線或拉開觸電者，使之脫離電源。

8.2脫離高壓電源的方法：（高壓）

8.2.1拉閘停電：在高壓配電室內觸電，馬上拉開斷路器。高壓配電室外觸電，則應立即通知配電室值班人員緊急停電，值班人員停電后，立即向上級報告。

8.2.2短路法：當無法通知拉閘斷電時，可以采用拋擲金屬導體的方法，使線路短路，迫使保護裝置動作而斷開電源。高空拋擲要注意防火。拋擲點盡量遠離觸電者，并且要二次以上。

8.3脫離跨步電壓的方法：

遇到跨步電壓時，可按上面的方法斷開電源，或者救護人穿絕緣鞋或單腳著地跑到觸電者身旁，緊靠觸電者頭部或腳部，把他拖或躺在等電位地面上（即身體躺成與觸電半徑垂直位置），即可就地靜養或搶救。

8.4脫離電源的注意事項：

8.4.1救護者一定要判明情況做好自身防護，在切除電源前不得與觸電人裸露接觸（跨步電壓觸電除外）。

8.4.2在觸電人脫離電源的同時，要防止二次摔傷事故，即使是在平地上也要注意觸電人倒下去的方向，避免摔傷頭部。

8.4.3如果是夜間搶救，要及時解決臨時照明，以免延誤搶救時機。

8.5傷員脫離電源后的處理：

8.5.1觸電傷員如神志清醒者，應使其就地躺平，嚴密觀察，暫時不要站立或走動。

8.5.2觸電傷員如神志不清者，應就地仰面躺平，且確保氣道通暢，并呼叫傷員或輕拍其肩部，禁止搖動傷員頭部呼叫傷員。

8.5.3觸電傷員呼吸和心跳均停止時，應立即按心肺復蘇法支持生命的三項基本措施，正確進行就地搶救。

A、通暢氣道

B、口對口（鼻）人口呼吸

C、胸外擠壓（人工循環）

8.5.4需要搶救的傷員應立即就地堅持搶救，并設法聯系醫療部門接替救治，在醫務人員未接替救治前，不應放棄現場搶救。

9漏水事故處理應急預案

為迅速、有效地處理突發性漏水事故，減少漏水造成的損失，特制定漏水事故處理應急預案。

9.1漏水事故是指飯店空調系統、采暖系統、生活冷熱水系統、噴淋消防系統、雨水系統等因管道損壞造成的大面積、突發性漏水事故。

9.2工程部報修值班人員接到報修后應立即通知水暖維修人員趕到漏水現場，并通知綜合水電暖領班及工程部經理。

9.3維修人員到達現場后根據現場情況及時關閉相應閥門，漏水管道無法關閉控制閥門或沒有控制閥門的，維修人員應采取其它緊急措施盡量減少漏水量。

9.4工程部綜合水暖領班或總值班在接到漏水通知后應立即趕到漏水現場，指揮并協助維修人員進行搶修，漏水無法控制需系統泄水的，由綜合水電暖組領班報請工程部經理或飯店總值班經理同意后通知綜合水電暖組運行值班人員對相應系統進行泄水，并通知可能影響的部門。

9.5漏水事故危及用電安全的，維修人員應立即通知強電組采取相應措施，避免發生電力事故。電梯及相關設備的保護措施等，防止重大設備故障的發生，減少直接損失。

9.6漏水被控制后，維修人員應及時修復漏水部位，盡快恢復供水。

9.7查找事故原因，總結教訓，對其它可能出現相同事故的部位進行檢查。

10空氣（污染）傳播性疾病應急預案

為迅速、有效地處理空氣污染事故，防止人員傷害發生，減少對周邊環境造成環境影響及損失，制訂本預案。

飯店區域內（及由飯店引起，其它區域）發現如流感、軍團病等空氣傳播疾病后，工程部經理應立即趕赴現場，組織人員進行應急處理，并通知疾控中心進行相關處理。

10.1關閉相關區域的空調送風機，防止疾病擴散，對該區域的進入人員進行必要的檢查和隔離；

10.2對所有空調風機進行消毒、清洗，必要時更換空調過濾網；消毒辦法具體參見國家相關消毒規范

10.3調整空調為全新風送風，對空調機送風進行空氣檢測，確認已無傳播病菌后送風運行；

10.4空調風機停止送風后，開啟相關門窗，盡量采取自然通風，以保證新風量和保持良好室內環境。

10.5查找原因，對其它可能出現區域進行檢查和處理，做出處理報告。

水源中毒（污染）應急預案

為迅速、有效地處理水源污染事故，防止人員傷害發生，減少對周邊環境造成環境影響及損失，制訂本預案。

飯店區域內發現由于水源引起的中毒情況后，工程部經理應立即趕赴現場，通知相關領導，組織人員進行應急處理。

11.1迅速查找中毒原因和供水源頭，停止相關區域的供水；

11.2檢查生活水池是否污染，確認后，停止水泵供水，排空水池及所有供水管道內存水；

11.3對生活水池進行清洗和消毒，重新蓄水，對水質進行檢驗，檢驗合格后供水；

11.4檢查供水管道內的水質，正常后方可供水使用。

11.5查找原因，對其它可能出現區域進行檢查和處理，做出處理報告。

12記錄

相關事故處理過程總結報告。

13相關文件

SJ-B-60《應急預案制定程序》。

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END

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