第一篇：創(chuàng)業(yè)計劃

創(chuàng)業(yè)計劃范文

時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！讓我們對今后的工作做個計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

一、摘要

1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。

2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。

3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi)，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。

4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認識，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進行合理的研發(fā)。

5、一個新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的甜品，在甜品行業(yè)中做出自己的特色。

二、市場及競爭分析

市場介紹：南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析：南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

目標顧客：有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

原料專業(yè)，放心更多：心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多：眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面，健康更多：心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范，滿意更多：心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。

四、選址分析

心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理

人事：心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想：優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的'管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

管理隊伍：投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

管理制度：建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、企業(yè)形象

傳媒廣告：考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。

形象代言：制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

店面布置：心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊：制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動：在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。

許愿樹：店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

八、心甜的發(fā)展

根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，占據(jù)一定份額

填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，建立連鎖機制

當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

3.走向泰州市場，開放加盟經(jīng)營

在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

一、項目介紹

項目名稱：小岸兒童玩具出租連鎖加盟店

經(jīng)營范圍：以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主，兼售賣嬰幼兒重玩具

項目投資：10萬

回收成本期限：6個月

樣板店地址：金碧花園小區(qū)內(nèi)

項目概況：先組建“小岸兒童玩具出租連鎖加

盟樣板店”，在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。

企業(yè)宗旨：讓孩子更聰明，讓家長更省錢，讓加盟者更成功!

二、市場分析

(一)市場需求分析

玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各種原因，又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時，由于孩子的天性，對玩具喜新厭舊，一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具，都是孩子永不滿足的需求，這樣促使了“兒童玩具出租行業(yè)”的萌芽和發(fā)展。

比如嬰幼兒大都需要童車，而中檔童車價格大約在300～500元之間，高檔一點的在1 000元左右，而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購買的童車平均使用期為一年左右，不買童車不行，買吧，用完后又很難處理，而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車，還有童床，學(xué)步車，兒童玩具，等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心，既給家庭減少費用，又給孩子帶來更多的玩具，生意肯定興隆。

(二)目標群體分析

玩具出租主要的目標群體是0～12歲的。兒童，由于出租玩具的品種繁多，檔次繁多，適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū)，家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上，對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。

(三)競爭對手的分析

目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾，這是一個新興的行業(yè)，我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

第二篇：創(chuàng)業(yè)計劃

關(guān)于核桃種植及銷售的創(chuàng)業(yè)計劃

發(fā)展背景：國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，該村核桃種植普遍，自己對核桃銷售熟悉。核桃樹在我國絕大部分省區(qū)均有栽培。性喜溫暖濕潤環(huán)境，但也耐寒抗旱。對土壤要求較嚴，重粘土，過濕土及地下水位高的地方不宜栽種，特別適宜于山區(qū)，結(jié)合造林和水土保持工作大面積栽培。繁殖用種子，優(yōu)良品種可用嫁接。為了豐產(chǎn)，養(yǎng)護管理應(yīng)加強，幼樹期還需注意防寒。核桃是我國重要的栽培堅果樹種，核桃年產(chǎn)量約18萬噸。由于長期以廣種薄收的粗放經(jīng)營為主，平均畝產(chǎn)只有20公斤左右，為美國的1/10。由于實生栽培，產(chǎn)品優(yōu)劣混雜(殼厚，取仁難度，核仁品質(zhì)等均不一致)，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品只占產(chǎn)量的30%-40%，出口商品常因優(yōu)劣混雜而嚴重影響聲譽，大大降低了市場競爭能力。最新研究成果證明，在適宜的土地上，種植優(yōu)良新品種并加以科學(xué)管理，可獲得較大的經(jīng)濟效益。以早實豐產(chǎn)園為例，建園及前5年的管理費用和投資利息共計1.05萬元/hm，以盛果期30年計算，生產(chǎn)1噸堅果的成本約要1600元。每噸核桃價值12000元，投入產(chǎn)出比為1：7.4，間作物的收入未計在內(nèi)。可見，核桃產(chǎn)業(yè)化大有可為。

基地優(yōu)勢： 位于平原地帶，河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。而且離省會昆明不遠。本地消費水平高，核桃價格高，市場大。核桃渾身是寶，如果能加以綜合利用，合理開發(fā)并促成產(chǎn)業(yè)化，就能變山區(qū)的資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，造福于山區(qū)人民。

發(fā)展模式： 以種植核桃做食品為主，以入藥為輔。用山核桃果皮素生產(chǎn)殺菌劑、綠色農(nóng)藥露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造核桃生產(chǎn)基地。

發(fā)展理念： 以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反常規(guī)為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

機械化操作程度提高，耕作機械化，灌溉機械化，育苗科學(xué)化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。

主要技術(shù)： 土壤的測量，肥力，PH值。灌溉用水要無污染，取水方便，大棚溫濕度調(diào)節(jié)，二氧化碳發(fā)生器。山核桃外果皮中提取山核桃果皮素的技術(shù)，提取的果皮素具有殺菌等作用，可用于生產(chǎn)殺菌劑和綠色農(nóng)藥。山核桃外果皮素提取完后的殘渣還是火力發(fā)電的很好燃料。

發(fā)展階段:

我國在60年代，核桃出口占世界市場的40-50%，進入70年代后，美國進行品種改良，一躍成為世界核桃出口大國。從而我國的核桃的出口量逐漸減少，僅占世界核桃出口量的15-20%。主要原因是栽培采用實生苗木，果個大小不一，果皮厚薄不等，沒有品種優(yōu)勢。果品商品率低，優(yōu)果率更低。

近年來核桃培植研究進展較快，在良種選育方面，我國培植出一批適合當?shù)卦耘嗟膬?yōu)良品種，但還沒有形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。目前，由于核桃和核桃木價格上升，核桃生產(chǎn)和研究已逐漸引起各國重視。

核桃通常9月上，中旬果實外部總苞顏色由綠或藍綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色，即成熟。若受精不良等原因造成的空果則不易分離，以此可區(qū)別優(yōu)劣果實。脫苞后的堅果要立即用蒸煮脫澀，烘干，否則很易變質(zhì)。不能及時處理的堅果，應(yīng)薄薄的攤在室內(nèi)通風(fēng)處陰干。

我國目前加工產(chǎn)品主要有椒鹽山核桃，山核桃糖，山核桃油等因產(chǎn)量有限，供不應(yīng)求，市場前景好，該區(qū)核桃果殼無法處理。如果將此無法處理的廢物開發(fā)出天然植物染料，將變廢為寶，不僅解決了染料來源問題，也為山區(qū)農(nóng)民增加了一條生財之道，同時解決了該地的環(huán)境污染問題，可謂一舉多得！果皮、枝葉皆可染色。

品牌創(chuàng)新離不開服務(wù)創(chuàng)新。在激烈的市場競爭中，沒有質(zhì)量的保證，品牌只是軀殼。試想，一個產(chǎn)品缺少科技含量，沒有統(tǒng)一標識、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)標準，市場是越來越細化，企業(yè)進入一個行業(yè)至少有兩種思考模式：一是摸清市場潛在需求，搶先進入，爭得頭啖湯，賺取超前利潤；二是瞄準一個快速增長的行業(yè)，憑借資金、技術(shù)等方面的實力，采取差異化策略，強行或巧妙介入，搭乘順風(fēng)船。而養(yǎng)元保健公司定位的“六個核桃”不知道他的定位是什么？其它公司廣告詞說明：養(yǎng)元飲品，核桃專家！即然自己說是專家，就應(yīng)該在某專一領(lǐng)域上訴求。核心價值是消費者對品牌理解的概括，是產(chǎn)品帶給消費者的與眾不同的本質(zhì)利益和價值主張。它能幫助產(chǎn)品建立獨特品牌個性，是驅(qū)動消費者識別、認同、喜歡乃至忠誠品牌的主要力量。是飲品還是禮品？雖然飲料也可以送禮，但要在消費明白或接收該品牌后，再運用。企業(yè)應(yīng)該應(yīng)根據(jù)社會、文化現(xiàn)象的發(fā)展趨勢和消費者情感欲望的消長變化，準確定位和創(chuàng)造某一具有核心價值理念的個性化概念，賦予產(chǎn)品獨特的價值主張，以引起消費者心理共鳴并采取購買行為。

投資預(yù)算：土地租金1500/年，年付，核桃一畝8000元左右，總計110000。該鎮(zhèn)去年在新村村委會成功培植核桃苗，今年繼續(xù)擴大培植規(guī)模，截至目前，共培植8期，實現(xiàn)產(chǎn)值200萬余元。提供資金和技術(shù)扶持，不斷引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)民依托林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展林下養(yǎng)殖，全鎮(zhèn)共發(fā)展林下種植大戶26戶，戶均5000株，實現(xiàn)戶均月收入1.6萬元。自2003年成功引進“裕龍、綠源”等食用菌生產(chǎn)龍頭企業(yè)后，通過企業(yè)帶動，走“公司+基地+農(nóng)戶”的路子，帶動186戶農(nóng)戶走上致富之路，先后進香菇、茶樹菇、白靈菇等優(yōu)質(zhì)品種并種植成功，今年共收食用核桃417.5萬袋，年創(chuàng)經(jīng)濟收入1606.23萬元。繼續(xù)推廣種植核桃，今年全鎮(zhèn)共種植3000畝，實現(xiàn)產(chǎn)值365萬元，使1200余農(nóng)戶走上致富之路。

市場：零售以馬龍縣為主，批發(fā)以曲靖昆明為主，合伙人負責(zé)零售，我負責(zé)送批發(fā)。然而凡事都有兩面。草果核桃皮薄，口袋稍微移動，就“咯吱咯吱”地破裂。從大理到深圳直線距離都兩千多公里，這些袋子又來回折騰，破損率可想而知。再加上運輸?shù)穆飞媳回澬牡呢涍\員撕開口袋偷了一些，我算了一下，一斤賣25元才能有錢賺流動代銷點。如果說小區(qū)門口的水果店，是等待顧客上門的固定代銷點。那么我新近網(wǎng)羅的一些兼職核桃推銷員，就是主動尋找合適顧客的流動代銷點。一開始，只是朋友們幫忙在他們的工作單位做推銷。但是，朋友幫忙畢竟有限，后來，我干脆招聘了一些人兼職幫我在他們公司和朋友圈子里推銷核桃，月底按照銷量來給他們提成。我負責(zé)把分裝好的核桃送到兼職員工的家，他們提到公司或者利用下班再送給別人，幾乎不會影響到本職工作。漸漸地，有不一樣的人群通過各種方式加入到幫我推銷的隊伍中來。

運輸工具：小型貨車及摩托車。

銷售技巧：客戶就是上帝，這話一點都沒錯不管什么情況，都要對客戶和和氣氣的生意不在人情在嘛a.碰到要議價的買家也不能生硬的說一口價啊大家都會有體會的，自己去買產(chǎn)品時，不問問有啥優(yōu)惠的，自己心里也會不舒服的嘛看到東東，即使是便宜的東東，也要問一問，有沒再優(yōu)惠，是人之常情所以，各位賣家要記得少賺少賠這四個字噢換作是我，買家要我優(yōu)惠，我也是不好意思不優(yōu)惠的呵呵，太心軟了買家一還價我就會聯(lián)想到如果是我在買這個東西是會怎么樣哎，太自戀啦了b.碰到不太會尊重人的買家你也要很有禮貌的積極回應(yīng)，因為你的態(tài)度也許會幫助某些人性格上的缺陷他說什么問題就解釋什么問題，只需做到自己問心無愧，坦誠相待c.碰到超級優(yōu)秀，特別爽快的買家比如，問下有沒貨就直接拍下產(chǎn)品的買家，你也要爽快些，麻利些主動送小禮品，及時發(fā)貨這才是對買家的回報

因此，我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，在多年的銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

風(fēng)險：銷售業(yè)的風(fēng)險比種植業(yè)高。最。但是種植核桃具有年生產(chǎn)四次以上的特點，即使有風(fēng)險也是一次沒有，還有三次。據(jù)我所了解，也據(jù)我所經(jīng)歷的，我爸媽種了七畝露地蔬菜，一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險更大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲，幾乎沒有蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費時費力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的，隨時的。故在自然方面沒有多少風(fēng)險。

收入預(yù)計：十三畝土地，每畝一年最少在一萬以上，加上山地，一年的收益在15萬左右。

關(guān)于核桃種植及銷售的創(chuàng)業(yè)計劃

創(chuàng)

業(yè)

計

劃

書

學(xué)院：外國語學(xué)院

參與人:周世波，彭安娟，朱素楨

第三篇：創(chuàng)業(yè)計劃

題目：學(xué)院：

班級：

姓名：

學(xué)號：

課程論文

DIY手工巧克力坊創(chuàng)業(yè)計劃書商學(xué)院級工商管理一班

DIY手工巧克力坊創(chuàng)業(yè)計劃書

摘要：隨著社會的發(fā)展，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平越來越高，但人們的工作生活壓力也日益加大，為了滿足人們的高生活水平和減緩人們的工作生活壓力，越來越多的休閑娛樂行業(yè)應(yīng)運而生，而各種娛樂行業(yè)大多是為了給人們提供一個發(fā)泄、釋放壓力的場所，很少有安靜的、人們可以自己做些自己真正喜歡的、又能有點成就感，滿足個人的心理需求的場所，而手工DIY店恰恰可以滿足人們這方面的需求。而巧克力一直是人們互表達情意的憑證；是節(jié)日饋贈親朋好友的精美禮品；是人們放松心情、補充能量的營養(yǎng)休閑食品。手工巧克力就應(yīng)運而生了。特有的食品屬性以及特定的文化內(nèi)涵，作為一種特殊的營養(yǎng)食品，手工巧克力的品質(zhì)和口感就成為消費者購買時的第一選擇。

關(guān)鍵詞：DIY；巧克力；創(chuàng)業(yè)

1.公司簡介

1.1 業(yè)務(wù)描述

目前主營產(chǎn)品有手工巧克力系列、巧克力飲品系列、巧克力火鍋、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、咖啡、果汁、茶飲、酒類等，同時，出售外國巧克力、國產(chǎn)巧克力、東南亞休閑食品。

1.2 商業(yè)目標和任務(wù)

在**大學(xué)附近的與巧克力相關(guān)的零售行業(yè)上取得永久的地位是我們的主要目標。在未來半年內(nèi)我們希望在本地建立我們的知名度，我們將為目標市場提供高質(zhì)量、高水平、低價格、服務(wù)好的產(chǎn)品作為我們的首要任務(wù)。

1.3 商業(yè)理念

手工巧克力坊將利用先進的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為用戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品組合。

1.4 地理位置

我們公司位于**，之所以選擇這里是因為這里位于**中間地段，人流量大，而且大學(xué)每年都有新的生源，潛在客戶多。

1.5 前景

經(jīng)過一定的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，**大學(xué)附近并無類似的巧克力制作銷售公司，而且作為年輕的大學(xué)生正是追求時尚，新意，存在很大的潛在市場。經(jīng)過我們周密計劃、目標市場的潛力、我們的策略、我們的產(chǎn)品等等，使我們的公司的未來充滿希望。

2.市場分析

起源于墨西哥，盛行于西方國家的巧克力，歷來被人們視為“幸福食品”，據(jù)美國飲食協(xié)會研究表明，巧克力中含有一種多酚物質(zhì)，該物質(zhì)在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在，對人體健康有諸多好處。普通人每天食用200克巧克力，能讓人的抗氧化能力增加，可有效降低膽固醇，減少患心血管疾病可能。

然而在我國，巧克力的健康概念逐漸建立起來之后，市場卻并未形成成熟銷售體系，只有在“貴族”消費區(qū)域才能見到德、法、英、比利時等巧克力大國的原裝進口巧克力，價格也是令人咋舌；事實上，進口巧克力在國內(nèi)的利潤達到100－300％，而且無論是原料、工藝、包裝、口感等方面均與國產(chǎn)巧克力有加大的區(qū)別，目前已成為新興一代的饋贈與享受佳品，受到眾多消費者的追捧。

而國產(chǎn)巧克力在蓬勃發(fā)展的形勢下，在產(chǎn)量和質(zhì)量上卻遠遠未能滿足國人的需求，據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會透露，我國目前巧克力廠家年產(chǎn)量約

11萬噸，人均占有量不足100克，而發(fā)達國家人均年消費巧克力量早已經(jīng)超過12公斤，相對這個數(shù)字，我國的巧克力市場無論是生產(chǎn)還是銷售，均有廣闊的空間待于開發(fā)。相關(guān)機構(gòu)預(yù)測，擁有14億人口的中國，市場消費的潛力將高達200億元，而目前這個數(shù)字僅是30億元，伴隨著每年10－15％的迅猛年增長率，中國必將成為世界上最有發(fā)展?jié)摿Α⒃龇羁斓淖畲笄煽肆κ袌觥?/p>

3.優(yōu)勢

（1）產(chǎn)品主要是巧克力方面的（2）店內(nèi)環(huán)境好，氛圍比較浪漫、安靜，適合情侶

(3)可以做醇正口味的巧克力食品，專業(yè)化程度高

(4)競爭對手少服務(wù)人員素質(zhì)高，態(tài)度好

(5)所買的產(chǎn)品可以說是獨家經(jīng)營

4.劣勢

（1）價格相對比其他的貴

（2）房租方面、裝修花費大，增加了成本

（3）夏季的話巧克力保存比較困難

（4）知名度小，要進行大量的宣傳，增加成本

（5）可能有人會模仿著開第二家巧克力店

5.規(guī)避風(fēng)險的措施

首先，我們產(chǎn)品所面對的客戶為青年，主要為大學(xué)生，根據(jù)他們的消費水平制定適當?shù)目梢越邮艿膬r格。

其次，手工巧克力坊在該地區(qū)應(yīng)該算是一個新興事物，應(yīng)該對其進行大量的宣傳，如剛開業(yè)的時候開展促銷活動，發(fā)傳單，在網(wǎng)上（如BBS）上宣傳，提高知名度，在顧客心里留下好的印象。

第三，選址要好，人流量要大。

第四，對于現(xiàn)在的年輕人，要的是個性，特別。尤其是手工巧克力，客戶就是沖著獨一無二來的，所以要提供多的制作巧克力的模具，給顧客更多的自由發(fā)揮的空間。

第五，定期要推出新產(chǎn)品

第六，每一行業(yè)都有它的黃金時段，巧克力手工吧也是如此。目前巧克力手工吧最大的風(fēng)險正是在于它較為明顯的淡旺季差異。每年的九月到次年四月是巧克力的銷售旺季。這時候的客人比較集中，這就需要有相當?shù)娜肆白銐虼蟮目?/p>

間。但在淡季時，生意就冷清很多。同樣在一周之中也是周末強于平日，在單日之中，下午強于上午。建議將營業(yè)的主要時間放在下午和晚上，上午則可用來調(diào)整和做一些準備工作。在一些重要的節(jié)日前后，要適當延長營業(yè)時間。此外，在客人多的時候，要合理安排不同時間入店客人的操作進度，以免在客人要求幫助時應(yīng)接不暇。另外，尤其需要提醒的是，開業(yè)應(yīng)該避開淡季，選擇九十月份旺季開業(yè)，保證開業(yè)之初就能賺到“第一桶金”。

6.廣告與促銷

廣告：在學(xué)校可以貼廣告的地方貼廣告，在學(xué)校BBS上宣傳，發(fā)傳單。促銷：發(fā)送折價券、部分商品特價促銷、滿一定金額減一定數(shù)額，贈品，酬謝包裝，抽獎。

7.成本

裝修、器材設(shè)備、原料等前期投入大約在3萬左右，房租3～4萬/年，員工1名（月工資：1200元）

前期投入：大約在6～7萬左右

8.銷售計劃

平均每月盈虧平衡模擬計算表

--------------

項目金額（單位：元）

--------------

營業(yè)額21000

（減）進貨成本3000

（減）裝修設(shè)備折舊800兩年攤銷

（減）員工工資1200

（減）其他費用（水電、稅收）等1200

（減）房租3000

凈利潤11800

結(jié)束語

雖然手工巧克力坊作為一種新生事物，在推廣過程中存在著各種障礙，但是手工制作是現(xiàn)代生活節(jié)奏下的必然產(chǎn)物，再加上巧克力一直以來在人們生活中扮演的特殊角色，二者結(jié)合而形成的手工巧克力必然成為一種潮流。

參考文獻：

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[2]阿爾文·托夫勒著:財富的革命[M].中信出版社，2006年6月，第一版

[3]約瑟夫·派恩，詹姆斯·吉爾摩著:《體驗經(jīng)濟》[M].機械工業(yè)出版社，2002.5第一版

[4]肖恩·史密斯，喬·惠勒著:顧客體驗品牌化——體驗經(jīng)濟在營銷中的應(yīng)用[M].機械工業(yè)出版社，2004年5月，第一版

[5]王焰朱志恒:面向供應(yīng)鏈的延遲策略及其應(yīng)用[J].商品儲運與養(yǎng)護,2007年第1期

第四篇：創(chuàng)業(yè)計劃

眾成教育咨詢公司

一、導(dǎo)言

眾成教育咨詢公司

東營市利津縣津二路38號

０５46－8１２３４５６７

合伙者：王玉芬、吳文沖

經(jīng)營范圍描述：公司將在合同的基礎(chǔ)上，向中小學(xué)生提供課外全方位課業(yè)、特長及戶外拓展服務(wù)。服務(wù)理念：在眾成，一次交費，隨意選擇課業(yè)輔導(dǎo)，特長教育和戶外拓展各套餐的全方位成長。具體的服務(wù)內(nèi)容：

1.課業(yè)輔導(dǎo)：家庭作業(yè)輔導(dǎo)、考前沖刺、常規(guī)競賽輔導(dǎo)（包括奧數(shù)、英語、物理、化學(xué)等）

2.少兒特長教育：樂器類、聲樂類、舞蹈類，美術(shù)類

3.戶外拓展活動：包括團隊意識、拼搏意識的鍛煉以及眾多團隊項目）。

服務(wù)方式：合同期按照雙方意向，按照以15天為一期的基本課程安排簽訂合同，并在合同簽訂后天內(nèi)制定完善的個性化輔導(dǎo)方案。

套餐設(shè)置包括：A，課業(yè)輔導(dǎo)任選1+少兒特長任選1

B，課業(yè)輔導(dǎo)任選1+少兒特長任選1+戶外拓展活動

C，課業(yè)輔導(dǎo)任選2+少兒特長任選1

D，課業(yè)輔導(dǎo)任選2+少兒特長任選1+戶外拓展活動

E，課業(yè)輔導(dǎo)任選2+少兒特長任選2+戶外拓展活動（贈）

F，客戶任意搭配套餐

資金籌集：初始資金來源于各方籌集資金20萬元。這筆資金將支付辦公場所、辦公設(shè)備和員工聘用的費用，另外還包括課外場地租賃、廣告費用和其他成本。

保密協(xié)定：此報告屬于上述合伙者的財產(chǎn)，該報告僅供被傳閱者使用，未經(jīng)公司同意，不得復(fù)制和泄露報告中任何內(nèi)容。

二、行業(yè)分析

教育咨詢行業(yè)是近些年蓬勃發(fā)展的一個行業(yè)，在學(xué)校教育無法滿足孩子全方位發(fā)展的前提下，家長對孩子教育輔導(dǎo)的投入越來越多。眾成教育咨詢公司致力于中小學(xué)生的課外全方位輔導(dǎo)，為每個孩子提供快樂、全面成長的空間。

一方面，教育咨詢行業(yè)投資小，行業(yè)要求低，其內(nèi)容符合大學(xué)生能力，回籠資金快，適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)；另一方面，從市場和前景看，教育咨詢行業(yè)前景廣闊，具有投資價值。尤其在廣大的中小城市和城郊農(nóng)村市場仍然存在大量真空市場。

首先，在大城市，我們發(fā)現(xiàn)盡管新東方等教育輔導(dǎo)機構(gòu)規(guī)模大，資金足，牌子硬，但是不可避免的，各大教育輔導(dǎo)教育機構(gòu)不約而同的將關(guān)注點放在奧數(shù)和英語上，對于學(xué)生的特長和戶外拓展運動缺乏關(guān)懷。其次，盡管有教育輔導(dǎo)機構(gòu)將市場放在學(xué)生特長教育這一塊，但公司規(guī)模小，教育質(zhì)量參差不齊，難以形成有影響力的品牌。

再次，在大城市教育咨詢行業(yè)競爭白熱化的同時，中小城市教育咨詢機構(gòu)正蓬勃發(fā)展，而在縣城和更管大的城郊地區(qū)，這一市場還沒有形成任何有影響力的教育品牌，市場幾乎成真空狀態(tài)。

最后，我們將市場瞄準呈真空狀態(tài)的縣城和城郊市場，這部分地區(qū)居民收入有了很大提高，對于孩子投入的比重也逐年增加。為了讓孩子接受更好的教育，他們甚至更愿意為教育投入。

因此，在我們關(guān)注的縣城和城郊地區(qū)，一方面受眾和被服務(wù)人群應(yīng)經(jīng)成熟，市場呈罕見的真空狀態(tài)；另一方面，投資小，回籠資金快，行業(yè)特征適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特點使得我們選中這一行業(yè)進行投資。

三、計劃執(zhí)行概述

眾成教育咨詢公司關(guān)注于青少年的健康成長，集學(xué)科教育、特長教育、課外拓展于一身，是利津縣第一家綜合性青少年能力拓展中心。我們致力于創(chuàng)建更先進的教育輔導(dǎo)方案，提供最新型的套餐式教育。其

中包括5種常設(shè)套餐，并適時推出各種優(yōu)惠套餐、特惠套餐以及免費試用套餐等。

在計劃執(zhí)行方面，我們堅持教育咨詢行業(yè)投資周期小，資金回籠快的優(yōu)勢，掀起投入較小，以快速回籠資金的方式迅速積累原始資本，擴大經(jīng)營規(guī)模，以形成規(guī)模和品牌優(yōu)勢。

第一，籌集資金。各方籌集資金10萬元作為原始資金，其中王玉芬籌集資金5萬元，吳文沖籌集資金5萬元，各占50%份額。

第二，創(chuàng)辦公司。登記注冊眾成教育咨詢公司的合伙企業(yè)，制定公司章程和各項管理規(guī)定。

第三，置辦教學(xué)用品和租賃教學(xué)場地，其中包括普通教學(xué)用品（如手寫筆、白板等）、特長教育必須的樂器、輔助器具等，同時創(chuàng)建利津縣第一個學(xué)生戶外拓展基地（包括龍舟、障礙越野、拔河以及其他投入較小的先期戶外拓展輔助器械）。

第四，招收大學(xué)生兼職老師，同時與山東省內(nèi)師范院校簽訂實習(xí)協(xié)議，鼓勵本地師范類大學(xué)生到本公司實習(xí)，并提供各種實習(xí)補貼和獎勵。

第五，堅持特色，以“全面發(fā)展”為核心宣傳企業(yè)，招收學(xué)員。其中宣傳分三個方面：首先通過自己熟悉的中小學(xué)老師推薦走進校園進行教學(xué)演示，讓學(xué)生切身體驗寓學(xué)于樂的教學(xué)過程；其次，通過在利津縣各中小學(xué)發(fā)放傳單，推出使用套餐的方式吸引學(xué)員，引起家長學(xué)生興趣；最后，在電視臺黃金時段，報紙等播出廣告，通過廣告效應(yīng)打響品牌知名度。

四、企業(yè)描述

企業(yè)將設(shè)立于津二路38號，初始面積為120平米，水電暖齊全。

利津縣城區(qū)較小，津二路38號位于利津縣城中心不遠的城中村內(nèi)，沿主干道，地理位置優(yōu)越，房租相對于商業(yè)街商品房而言較低，各種配套服務(wù)齊全，距離各大中小學(xué)距離近，周圍居民區(qū)較多，學(xué)校輻射面積達利津縣第一、第二實驗幼兒園，利津縣第一第二實驗小學(xué)，利津鎮(zhèn)小學(xué)，利津縣第一第二實驗中學(xué)，利津一中以及城郊各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)。

企業(yè)財產(chǎn)包括課室4間（30*4），戶外拓展場地一塊（位于該城中村閑置空地，距離學(xué)校近，周邊安全措施良好），樂器及其他器械、教學(xué)人員若干（按照班級和學(xué)員數(shù)量逐漸增加教學(xué)場地和教學(xué)人員，教學(xué)器械的購置和招聘）。

服務(wù)項目為套餐自選式全方位能力拓展方案，其中包括5種套餐和自選式教學(xué)課程選擇（導(dǎo)言中詳述）。

公司經(jīng)理為王玉芬，負責(zé)公司日常管理和財務(wù)，吳文沖為副經(jīng)理，負責(zé)日常教學(xué)、人事管理以及宣傳招生等業(yè)務(wù)。利潤按1:1分成。

五、經(jīng)商計劃和市場營銷計劃

（一）購置硬件設(shè)施

1.購置租賃教學(xué)場地??????????????????????2萬/年

2.普通教學(xué)用具（第一批）???????????????????500元

3.樂器及輔助器械（第一批，視報名情況優(yōu)先購置）????????2萬

4.招聘優(yōu)秀教職人員??????????????????????10人*2000/月

（二）廣告宣傳

1.走進校園進行教學(xué)演示，讓學(xué)生切身體驗寓學(xué)于樂的教學(xué)過程；

2.在利津縣各中小學(xué)發(fā)放傳單，推出試用套餐、優(yōu)惠套餐、特惠套餐的方式吸引學(xué)員，引起家長學(xué)生興趣；

3.在電視臺黃金時段，報紙等播出廣告，通過廣告效應(yīng)打響品牌熟識度和知名度。

（三）營銷計劃

以優(yōu)惠的試用套餐和豐富的免費體驗吸引客戶，以全方位的全面服務(wù)留住客戶，以最真誠的服務(wù)創(chuàng)造利津縣青少年拓展中心第一品牌。

1.套餐計劃：A，課業(yè)輔導(dǎo)任選1+少兒特長任選1

B，課業(yè)輔導(dǎo)任選1+少兒特長任選1+戶外拓展活動

C，課業(yè)輔導(dǎo)任選2+少兒特長任選

1D，課業(yè)輔導(dǎo)任選2+少兒特長任選1+戶外拓展活動

E，課業(yè)輔導(dǎo)任選2+少兒特長任選2+戶外拓展活動（贈）

2.任選課程：F，客戶任意搭配套餐或單獨課程。

3.個性化的定價方案：課業(yè)輔導(dǎo)400元/期

特長教育500元/期

戶外拓展一般為套餐贈送

套餐A780元/期

套餐B800元/期

套餐C1090元/期

套餐D1100元/期

套餐E1500元/期

六、組織計劃

公司為合伙企業(yè)，普通合伙，各合伙方對公司承擔(dān)無限連帶責(zé)任。

合伙人為王玉芬、吳文沖，各自以現(xiàn)金5萬元入伙，對公司事務(wù)有50%的表決權(quán)。任何公司事務(wù)須經(jīng)兩位合伙人一致同意決定。

公司經(jīng)理為王玉芬，負責(zé)公司日常管理和財務(wù)，吳文沖為副經(jīng)理，負責(zé)日常教學(xué)、人事管理以及宣傳招生等業(yè)務(wù)。利潤按1:1分成。

七、風(fēng)險估計

1.市場風(fēng)險：通過各種促銷和免費試用套餐等最大限度削減市場風(fēng)險，若無法招足生源，則辦免費體驗班擴大影響。

2.財務(wù)風(fēng)險：以現(xiàn)金入股，保證先期的資金充足，倘若無法快速回籠資金，則以后續(xù)投入或者吸引新的合伙者加入等獲得充分的資金。

3.人事招聘風(fēng)險：初期以介紹同學(xué)參與教學(xué)為主，一方面方便管理，另一方面，減少招聘費用。

4.競爭風(fēng)險：第一，我們的青少年拓展計劃是創(chuàng)新的，是獨樹一幟的，比起覺得大多數(shù)教育咨詢類企業(yè)更有優(yōu)勢。第二，利津縣城教育咨詢行業(yè)的市場幾乎未被開發(fā)，有巨大潛力。

八、財務(wù)計劃和附錄（略）

第五篇：創(chuàng)業(yè)計劃

我創(chuàng)新一套新的創(chuàng)業(yè)模式，叫幫扶創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)計劃。加入不需投資，不要交押金、只要你發(fā)揮自己的才華和能力就足夠了。我們有足夠能力讓你創(chuàng)業(yè)，這里有你的舞臺讓你攀登。

一: 創(chuàng)業(yè)要抓住時間迅速的了解市場，還要細心考察，有夢想的人才可以到試一試，努力+奮斗+堅持=理想。

二: 創(chuàng)業(yè)要發(fā)展人員，擴建自己的市場，爭取發(fā)展到每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、每個地區(qū)。

三 : 創(chuàng)業(yè)只有努力才有收獲,我不會給你固定工資,只有自己努力了, 才可以按照比例, 發(fā)放工資，工作計劃《創(chuàng)業(yè)計劃》。

四: 我們保證產(chǎn)品的質(zhì)量，假一賠三。我們說的就是我們所做的，我們做的也正是我們說的。

五：創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品，所有產(chǎn)品都來自正規(guī)廠家，有電器、手機、電腦、小車配件、化妝品以及生活用品，想要原廠配件的，請與我們聯(lián)系。

六：創(chuàng)業(yè)標準，我們必須得遵守 每一個地區(qū)的管理人員，所有工作都要聽從安排，所有計劃都要商量一致才可以決定。

七 :創(chuàng)業(yè)規(guī)則我們要做到百分之百的服務(wù)，商品全部來至廠家直接發(fā)貨，必須讓顧客滿意放心，還管送貨到家。

八:創(chuàng)業(yè)幫扶我們要全心全意的幫助窮人和沒有工作的人員，不管你有沒有工作都可以做有工作的你可以利用業(yè)余時間，賺一點小錢。你只要來了解，我們會給你安排你的工作。讓你解決沒有工作之苦，這里不分男女老少，只要愿意都可以做。