第一篇：9A人員衛生規范知識培訓試題 空白doc

衛生用品生產企業從業人員知識培訓考試卷

姓名：部門：得分：

一、填空題（每小題2分，共50分）

1.消毒產品包括、（含生物指示物、化學指示物和滅菌物品包裝物）、和一次性使用。衛生用品屬于消毒產品的一個種類。

2.生產企業布局合理，應當符合相應衛生要求，、置應當能保證生產連續性且不得有。

3.生產區應有足夠空間滿足生產需要，必須符合生產應當設置、生產車間、、質檢部門等，生產工序銜接合理。

4.用于生產一次性使用衛生用品的原材料必須、、，有相應的檢驗報告或證明材料。

5.每批產品投放市場前必須進行，合格后方可出廠。

6.從事衛生用品生產的人員應在上崗前及定期(每年一次)進行與衛生知識(包括生產衛生、個人衛生、有關標準與規范)培訓，并取得預防性健康體檢合格證明和衛生培訓合格證后方可上崗。

7.從事衛生用品生產的人員應保持個人衛生，在生產過程中不得、手表以及染指甲、，長發應卷在工作帽內。

8.進入生產區要換、工作鞋、戴，直接接觸裸裝產品的人員還需戴、和消毒雙手或戴手套。

9.用紫外線燈消毒室內空氣時。房間內應保持清潔干燥，減少和，溫度低于20℃或高于40℃，相對濕度大于60％時應適當延長。

10.消毒產品的標簽（含說明書）和宣傳內容必須，不得或對疾病的治療效果。

二、判斷題（每題4分，共20分）

1.消毒產品生產區必須設有更衣室、洗手池、消毒池與緩沖區。（）

2.原材料和成品必須分開存放,并設有明顯標志。倉庫應當有通風、防塵、防鼠、防蟲等設施，儲物存放保持干燥、清潔、整齊，應當符合產品相應的保存要求。（）

3.從事消毒產品生產的人員患有活動性肺結核、病毒性肝炎、腸道傳染病患者及病原攜帶者、化膿性或慢性滲出性皮膚病等不嚴重者可以參與直接與產品接觸的生產活動。（）

4.產品的所有包裝材料必須具有足夠的密封性和牢固性以達到保證產品在正常的運輸與貯

存條件下不受污染的目的。（）

5.衛生濕巾、濕巾等產品禁止標注消毒、滅菌、除菌、藥物、高效、無毒、預防性病、治療疾病、減輕或緩解疾病癥狀、抗炎、消炎、無檢驗依據的使用對象和保質期等內容。衛生濕巾還應禁止標注無檢驗依據的抑/殺微生物類別和無檢驗依據的抗（抑）菌作用。濕巾還應禁止標注抗/抑菌、殺菌作用。（）

三、簡答題（每小題15分，共30分）

1.《消毒管理辦法》第41條 消毒產品的生產經營單位違反該辦法第33、34條規定的，應該處以何種措施？

2.衛生用品最小銷售包裝標簽應標注哪些內容？

3.日常生活中常見的一次性使用衛生用品有哪些，舉例說明？（答對五項以上者可給全分）

第二篇：醫療醫技人員手衛生知識培訓試題

醫療醫技人員手衛生知識培訓試題

科室 姓名 得分

一、填空題

1、醫務人員用速干手消毒劑揉搓雙手，以減少手部 的過程,稱衛生手消毒。

2、手衛生為醫務人員、和 的總稱。

3、暫居菌寄居在，常規洗手容易被清除的微生物。直接接觸患者或被污染的物體表面時可獲得，可隨時通過 傳播，與 密切相關。

4、清潔指甲用品應 清潔與消毒

5、手消毒效果應達到如下相應要求: a)衛生手消毒，監測的細菌菌落總數應。b)外科手消毒，監測的細菌菌落總數應。

二、判斷題

1、外科手消毒應遵循先消毒，后洗手的原則。（）

2、不同患者手術之間、手套破損或手被污染時，應重新進行外科手消毒。（）

3、醫院感染暴發報告范圍，包括疑似醫院感染暴發和醫院感染暴發。（）

4、接觸病人的血液、體液、分泌物、排泄物、傷口敷料之后要洗手。（）

5、洗手的目的是保護醫務人員自身不受病原微生物的污染。（）

6、口腔科醫生給病人進行口腔治療時必須戴手套。（）

7、醫生為病人查體前可以采用速干手消毒劑進行手消毒然后為病人查體。（）

8、醫務人員留長指甲、戴戒指不利于手的衛生。（）

9、醫務人員為病人換藥前必須進行洗手或手消毒。（）

10、速干手消毒劑是含有醇類和護膚成分的手消毒劑。（）

三、單項選擇題

1.當手部有血液或其他液體等肉眼可見的污染時，應如何洗手？

A、洗手盆洗手 B、肥皂（皂液）和流動水洗手 C、速干手消毒劑洗手

2.手部衛生是防止感染擴散的最有效方法，嚴格手部衛生措施可以降低（%）的醫院感染。

A、40 B、30 C、10

3.如果手部沒有明顯臟物時又要連續進行下一個操作時應使用哪一種方式洗手（）

A、殺菌或非殺菌肥皂和水對手部進行清潔 B、用手快速消毒劑 C、不洗手

4.可通過直接接觸患者或被污染的物體表面時獲得，隨時通過手傳播，與醫院感染密切相關的是。（）

A 暫居菌 B 常駐菌 C 病毒 D 支原體

5.控制醫院感染最簡單、最有效、最方便、最經濟的方法是：（）A 環境消毒 B 合理使用抗菌素 C 洗手 D 隔離傳染病人

四、多項選擇題

1.你在下列哪種情況下應選擇洗手？（）A．接觸患者黏膜、破損皮膚或傷口后；

B．接觸患者的血液、體液、分泌物、排泄物、傷口敷料等之后； C．直接接觸每個患者前后；

D．直接為傳染病患者進行檢查、治療、護理后 2.關于皮膚暫居菌的描述正確的是（）

A 機械清洗容易被去除 B 通過直接接觸病人或被污染的環境表面獲得 C 存活時間較短，會自行消亡 D 具有致病性，與醫院感染有很大關系 E 不具有致病性，與醫院感染沒有很大關系 3.關于戴手套的描述正確的是（）

A 進行侵入性操作時應當戴無菌手套 B 戴手套前應當洗手 C 摘手套后應當洗手 D戴手套前不用洗手

E若不是無菌操作不同病人之間可以不換手套

4.有效預防和控制多重耐藥菌傳播的措施主要是（）

A、加強醫務人員的手衛生； B.嚴格實施隔離措施； C.切實遵守無菌技術操作規程；D.加強醫院環境衛生管理。5.關于手衛生設施的配備正確的是（）

A 水池應方便醫務人員使用，重點部門應當采用非手觸式水龍頭開關 B 盡量使用皂液洗手，使用的固體肥皂應保持干燥 C 干手物品或者設施應當避免造成二次污染 D 科室內可以設公用擦手毛巾方便醫務人員

E 科室內擦手毛巾應一人一巾

第三篇：化妝品衛生知識培訓考核試題

化妝品衛生知識培訓考核試題

部門

姓名

得分

一、是非題：（對的打√錯的打X，每題5分）

1、《化妝品衛生監督條例》是國務院1991年批準的。（）

2、化妝品生產企業衛生規范（2007年版）是依據《化妝品衛生監督條例》及其實施細則制定的。（）

3、化妝品生產用水的水質只要是自來水就可以了。（）

4、生產設備、容器、工具等在使用前后應進行清洗和消毒。（）

5、成品貯存的條件應符合產品標準的規定，但成品可以隨便堆放，不必按品種分批堆放。（）

6、直接從事化妝品生產的人員應經過化妝品生產衛生知識培訓并經考核合格，身體健康并具有從業人員健康證明。（）

7、從業人員每年培訓應不得少于1次，并有培訓考核記錄。（）

8、凡患有手癬、指甲癬、手部濕疹、發生于手部的銀屑病或者鱗屑、滲出性皮膚病者，不得直接從事化妝品生產活動，但在治療后只要經任一醫院檢查證明痊愈，就可恢復原工作。（）

9、生產人員進入車間前必須洗凈、消毒雙手，穿戴整潔的工作衣褲、帽、鞋，頭發不得露于帽外。（）

10、生產人員遇到下列情況應洗手：①進入車間生產前；②操作時間過長，操作一些容易污染的產品時；③接觸與產品生產無關的物品后；④上衛生間后；⑤感覺手臟時。（）

二、單選題（三選一，每題5分）

11、《化妝品生產企業衛生許可證》有效期___年，每___年復核一次。A、4，1 B、4，2 C、6，3

12、《化妝品衛生監督條例》規定特殊用途化妝品共有___種類別？ A、5 B、8 C、9

13、直接從事化妝品生產的人員，必須__年進行一次健康體檢。A、半年 B、每年 C、兩年

14、化妝品生產企業的灌裝間工作臺表面細菌菌落總數應。A、≤10 cfu/平方米 B、≤20 cfu/平方米 C、≤30 cfu/平方米

15、工人手表面細菌菌落總數應，并不得檢出致病菌。A、≤100 cfu/只手 B、≤200 cfu/只手C、≤300 cfu/只手

16、化妝品生產過程中的各項原始記錄應妥善保存，保存期應比產品的保質期延長，各項記錄應當完整并有可追溯性。A、六個月 B、十二個月 C、十八個月

17、每名從業人員應有 或以上工作服。A、一套 B、兩套 C、三套

18、下列哪個化妝品屬于特殊用途化妝品？ A、潤膚乳 B、洗發露 C、染發劑

19、臨時進入化妝品生產區的非操作人員，應符合 衛生要求。A、現場操作人員 B、倉庫工作人員 C、打包工作人員 20、在生產場所吸煙、進食及進行其他有礙化妝品衛生的活動。A、禁止 B、可以 C、必要時可以 參考答案：

1、X；

2、√；

3、X；

4、√；

5、X；

6、√；

7、√；

8、X；

9、√；

10、√；

11、C；

12、C；

13、B；

14、B；

15、C；

16、A；

17、B；

18、C；

19、A；20、A

第四篇：從業人員衛生知識培訓試題

從業人員衛生知識培訓考試試卷

姓名：

部門：

成績：

一、判斷題：（每題2分）

（）

1、《公共場所衛生管理條例》、《公共場所衛生管理條例》實施細則、《公共場所衛生標準》是公共場所衛生管理的執法依據。（）

2、《條例》認定的公共場所為賓館、旅館；理發、美容店；影視、舞廳；體育、游泳場；展覽、博物館；商場、書店；候診、候車室等7類28種場所。

（）

3、公共場所從業人員必須無職業禁忌疾病才能上崗。

（）

4、對違反《公共場所衛生管理條例》的行為，任何人都有權檢舉和控告。

（）

5、已洗凈的公共用品和一次性物品的倉庫，不需要特殊的衛生要求。

（）

6、吸煙所產生的煙霧中，含有酚類、煙堿、一氧化碳等各種有害物質，損害人體健康，因此在公共場所，應設立《禁止吸煙》標志。

（）

7、目前公共場所裝飾，追求美觀、豪華、氣派高檔次，對室內通風和照明可不給予考慮。

（）

8、高樓大廈采用水箱貯水供旅客使用，供水水箱在使用前清洗消毒合格后，可長期使用。（）

9、臨時工可以在公共場所單位先試用一周，表現好再去辦健康證明。

（）

10、公共浴室和游泳場館要有禁止性病和傳染性皮膚病的顧客洗浴、游泳的明顯標志。

（）

11、旅店業的床上用品對長住旅客應做到一月一換。

（）

12、浴室地面坡度不小于2%，屋頂應有一定弧度。

（）

13、客房內客人用過的茶杯要消毒是為了防止腸道傳染病通過茶杯傳播。

（）

14、新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員可以先試用后體檢。

（）

15、霉變食品擦去霉斑之后仍有食用價值，可繼續銷售。

（）

16、食品倉庫應專用，并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉的設施及措施。

（）

17、隔夜的熟食品從冰箱里拿出來，不要回鍋加熱就可食用。

（）

18、個人衛生四勒是指勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤理發。

（）

19、冰箱是能長期保存食品的，因為冰箱的低溫，能抑制細菌生長繁殖速度而殺滅細菌。

（）20、生熟食品一起存放，可以造成細菌交叉污染，容易發生細菌性食物中毒。

二、選擇題（每題3分）

（）

1、下列哪一類場所的從業人員不需每年進行一次健康檢查 A、旅店業

B、酒吧

C、容店

D、候車室（）

2、下列哪一項疾病的人員可以從事直接為顧客服務的工作 A、病毒性肝炎

B、痢疾

C、傷寒

D、膽囊炎（）

3、旅店業的床上用品必須做到

A、每天更換

B、臟了更換

C、一客一換

D、一周一換（）

4、在進行煮沸消毒時，為保證消毒效果，應： A、煮沸即可

B、煮沸5—10 分鐘 C、煮沸10—30分鐘 D、煮沸一小時以上

（）

5、下面哪組客房衛生間清潔消毒順序是正確的。A、坐廁→浴缸→洗手盆 B、洗手盆→浴缸→坐廁 C、浴缸→坐廁→洗手盆

（）

6、用藥物消毒劑消毒茶具時，一般把茶具放入消毒液中浸泡---分鐘即可。

A、5-10 B、2-3（）

7、對客房內----類用品、用具每客用后須進行消毒處理 A、茶杯、浴盆、臉盆、拖鞋 B、茶杯、浴盆、臉盆、一次性拖鞋 C、茶杯、浴盆、煙缸、臉盆、拖鞋。

（）

8、食品從業人員在上崗時應符合下列哪些個人衛生要求？ A、有腹瀉.手外傷不得上崗 B、不涂指甲油及佩戴戒指 C、工作服整潔，操作人員佩戴發帽 D、以上皆是（）

9、食物中毒發病的特點不包括以下哪項？ A 病人有在同一時間食用同樣食物 B 人與人之間有傳染性 C 發病快，來勢兇 D 所有病人癥狀相似（）

10、禁止生產經營的食品有： A 腐敗變質者 B 含有毒有害物質者 C 超過保持期者 D A、B、C都正確

（）

11、《食品衛生法》規定當事人對行政處罰不服的向人民法院起訴時限為

A 10天 B 15天 C 20天 D 30天

（）

12、超過保質期的食品： A 可繼續銷售 B 可降價銷售 C 不能銷售 D 可作處理食品銷售

（）

13、進貨時未查驗許可證和相關證明文件，經警告后仍拒不改正的，可以以下哪種處罰

A、伍佰元以上一千元一下罰款 B、一千元以上二千元一下罰款 C、二千元以上一萬元一下罰款 D、二千元以上二萬元一下罰款（）

14、食品冷藏的溫度是（）。

A、11-20度

B、0-10度

C、-20-0度

D、25度以上（）

15、細菌性食物中毒在那個季節高發？

A、冬季

B、春季

C、夏秋季

D、四季均高發（）

16、下列哪種食物一定要燒熟煮透，一般烹飪調時先將該食物放入開水中燙煮10分鐘以上再炒為妥，否則極為容易食物中毒？ A、四季豆

B、花生

C、山藥

D、蘿卜

（）

17、食品生產經營者在采購食品或原材料時，除需要檢查驗貨者的許可證外，還應查驗

A、產品合格證明文件 B、健康證明 C、培訓證明 D、出門證（）

18、各種食品原料在使用前應洗凈，動物性食品、植物性食品應_____清洗，水產品宜在專用水池清洗，禽蛋在使用前應對外殼進行清洗，必要時消毒處理。

A．分別

B．分池

C．分時

D．分人（）

19、下列哪種廚師的操作做法可能引起細菌污染。A．生、熟食品分開存放

B．魚肉蔬菜同一個砧板切配 C．消毒好的餐具擺放在保潔柜 D．以上都是

（）20、食品加工場所應距糞坑、污水池、垃圾場、旱廁等污染源：

A．15米以上

B．25米以上

C．35米以上

D．100米以上

第五篇：公共場所從業人員衛生知識培訓試題

淄博公共場所從業人員衛生知識培訓試題

（希望對你有所幫助，記得好評）

一、單選題

1、國家對公共場所實行（B衛生許可證）制度。P792、公共場所直接為顧客服務的人員，應持有（A健康合格證）方能上崗。P803、公共場所經營者應當組織從業人員（A每年）進行健康檢查，從業人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

P834、公共場所經營者應當按照衛生標準、規范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲、顧

客用品用具等進行衛生檢測，檢測每年不得少于（A一次）。P845、公共場所經營者需要延續衛生許可證的，應當在衛生許可證有效期屆滿（B30）日前，向原發證衛生行政部

門提出申請。P866、以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的處以（C 五千元以上三萬元以下）罰款。P877、公共場所發生危害健康事故的，經營者應當立即處置，防止危害擴大，并及時向（B 縣級）人民政府衛生行政

部門報告。P858、集中空調通風系統的開放式冷卻塔每年清洗不少于（A一）次。P1279、公共場所經營者變更（C單位名稱）、法定代表人或者負責人的，應當向原發證衛生行政部門辦理變更手續。

P8510、公共場所經營者變更（B 經營項目）、經營場所地址的，應當向縣級以上地方人民政府衛生行政部門重新

申請衛生許可證。P85

二、填空1、2、200~1500元的行政罰款。P873、淋浴室通往游泳池通道上應設強制過式浸腳消毒池，池長不小于寬度應與走道相同，深度P1194、P145、為滿足清洗消毒需要，住宿場所宜設立一定數量的獨立清洗消毒間，且有明顯消毒設施。P906、P147、P168、理營業執照。P799、大中型商場須設顧客衛生間，衛生間應有良好通風排氣裝置，做到清潔無異味。P1610、沐浴場所經營單位應在沐浴場所門口醒目位置設有禁止性病和各種傳染性皮膚病等患者就浴的明顯標志。

P27

三、問答題

1、公共場所的消毒原則？P48

①、沒有傳染病流行時的公共場所是相對安全的，平時注意加強通風、保持好環境衛生，進行一般消毒即可。②、傳染病流行時的公共場所除加強通風、保持好環境衛生外，需對重點部位以及人員活動頻繁的地方、區域進行

專業消毒。

③、能正常通風處、室外地面以及車廂等交通工具外部一般不需消毒。

④、消毒的重點部位是電梯間、衛生間及公眾經常接觸、使用的器具（如柜臺、桌椅、沙發、門把手、水龍頭、共

用電話、電梯開關及公共廁所、交通工具內部器具等）。

2、公共場所傳染病的預防策略及對傳染源的控制措施有哪些？P6

傳染病的預防策略是以預防為主、加強健康教育。加強人群免疫、改善衛生條件、加強國境衛生檢疫、加強傳染病監測。

對傳染源做到“五早”，即早發現、早診斷、早報告、早隔離、早治療；對病原攜帶者做到登記、管理、隨訪至陰性；對接觸者做到檢疫（留驗、醫學觀察）、應急接種與藥物預防；對動物傳染源依據危害大小和經濟價值作出衛生處理。