第一篇:重慶科創職業學院校園廚藝大比拼
校園廚藝大比拼 可口美食上水平
重慶科創職業學院舉行第三屆烹飪技能大賽
為做好學生滿意工程,推動校園餐飲行業健康發展,向校慶20周年獻禮,5月8日上午,我校第三屆烹飪技能大賽在子弟校廣場隆重舉行。永川飲食協會會長郭時德、我校領導戴偉、姚木遠、劉新祥、文長炳等蒞臨比賽現場。
本屆大賽以“品味健康美食,服務全校師生,做好滿意工程”為宗旨,分為食堂組、餐飲組以及學生組,他們分別從口感、外形、刀工、火功、面技等方面進行比拼,將參賽菜式的色香味形充分展示出來。
開幕式現場,校長戴偉教授講話,他希望全體參賽人員熱愛勞動,用自己雙手和大腦,展現高超的廚藝和良好的精神風貌,為提高學校整體烹飪水平和餐飲質量,作出新的探索;為捍衛永川餐飲業在重慶、在全國的良好聲譽,作出新的貢獻!
校黨委書記兼常務副校長姚木遠教授宣布烹飪技能大賽正式開幕。比賽現場美食飄香,烹飪高手們拿出各自看家本領,使出百般廚藝,各展所長,整個比賽現場顯得緊張而活躍。食堂組的師傅們制作的大白饅頭散發著陣陣清香,餐飲組大廚的爆炒豬肝讓人垂涎欲滴,值得全場關注的學生組選手們以嫻熟的烹飪手法、巧妙的擺盤獲得現場觀眾的交口稱贊。
美食誘惑難擋,佳肴芳香四溢。本次烹飪大賽吸引了眾多同學免費品嘗。到場學生紛紛表示,通過大賽近距離觀看了校園各路廚師的精湛廚藝,還免費品嘗到了許多可口美食,希望以后多開展此類活動。
大賽評委們堅持公平公正的原則,在品嘗美食的同時,還提出了許多寶貴意見。經過一番激烈的比拼,第二食堂喜獲食堂類“最佳廚藝一等獎”;熊貓餐館、黑山羊等六家餐飲小吃店榮獲“優秀名優小吃”榮譽稱號;尚歡、范萍二人憑借菜式“花開富貴”斬獲學生組“最佳廚藝一等獎”。
此次烹飪技能大賽為全校師生帶來了一次視覺與味覺的享受,豐富了校園文化生活。比賽將我校各食堂、餐飲小吃店的廚藝絕技充分展示出來,有助于提高校園餐飲業的烹飪水平。
第二篇:校園廚藝大比拼
校園廚藝大比拼
一.活動意義
此次活動,意在培養在校大學生的動手能力,向全校師生推行一種“熱愛勞動,珍惜糧食,愛我校園”的思想。希望能夠通過此次活動,拉進食堂與同學之間的距離,加強食堂后勤與同學的交流、信任和理解;同時鍛煉同學們的動手能力,讓同學們通過親自動手,感受到食堂后勤的不易,讓同學們更加珍惜他人的勞動成果,理解我們食堂的工作人員。通過開展深受大學生喜愛和積極參與的廚藝大賽來豐富校園文化生活,展現當代大學生的風采。提高大學生綜合素質能力。
二.活動地點:河西學院南區綜合運動場
三.所需物品:
1,炊具:炒鍋湯鍋
2.餐具
3.天然氣管道由學校統一提前布置好。
4.菜品原料由學校統一提前采購。
5.干凈飲用水。
第三篇:科創校園廚藝大比拼 可口美食上水平
我校舉行第三屆烹飪技能大賽
本報訊(記者徐小梅)為做好學生滿意工程,推動校園餐飲行業健康發展,向校慶20周年獻禮,5月8日上午,我校第三屆烹飪技能大賽在子弟校廣場隆重舉行。永川飲食協會會長郭時德、我校領導戴偉、姚木遠、劉新祥、文長炳等蒞臨比賽現場。
本屆大賽以“品味健康美食,服務全校師生,做好滿意工程”為宗旨,分為食堂組、餐飲組以及學生組,他們分別從口感、外形、刀工、火功、面技等方面進行比拼,將參賽菜式的色香味形充分展示出來。
開幕式現場,校長戴偉教授講話,他希望全體參賽人員熱愛勞動,用自己雙手和大腦,展現高超的廚藝和良好的精神風貌,為提高學校整體烹飪水平和餐飲質量,作出新的探索;為捍衛永川餐飲業在重慶、在全國的良好聲譽,作出新的貢獻!
校黨委書記兼常務副校長姚木遠教授宣布烹飪技能大賽正式開幕。比賽現場美食飄香,烹飪高手們拿出各自看家本領,使出百般廚藝,各展所長,整個比賽現場顯得緊張而活躍。食堂組的師傅們制作的大白饅頭散發著陣陣清香,餐飲組大廚的爆炒豬肝讓人垂涎欲滴,值得全場關注的學生組選手們以嫻熟的烹飪手法、巧妙的擺盤獲得現場觀眾的交口稱贊。
美食誘惑難擋,佳肴芳香四溢。本次烹飪大賽吸引了眾多同學免費品嘗。到場學生紛紛表示,通過大賽近距離觀看了校園各路廚師的精湛廚藝,還免費品嘗到了許多可口美食,希望以后多開展此類活動。
大賽評委們堅持公平公正的原則,在品嘗美食的同時,還提出了許多寶貴意見。經過一番激烈的比拼,第二食堂喜獲食堂類“最佳廚藝一等獎”;熊貓餐館、黑山羊等六家餐飲小吃店榮獲“優秀名優小吃”榮譽稱號;尚歡、范萍二人憑借菜式“花開富貴”斬獲學生組“最佳廚藝一等獎”。
此次烹飪技能大賽為全校師生帶來了一次視覺與味覺的享受,豐富了校園文化生活。比賽將我校各食堂、餐飲小吃店的廚藝絕技充分展示出來,有助于提高校園餐飲業的烹飪水平。
第四篇:重慶科創職業學院校園形象大使總決賽
重慶科創職業學院
第四屆“花兒與少年”校園形象大使總決賽圓滿落幕
為全面提高大學生綜合素質,塑造大學生“青春、時尚、健康向上”的精神風貌,營造良好的校園文化氛圍。6月6日晚7:30,我校第四屆“花兒與少年”校園形象大使總決賽在影劇院舉行。
據悉,本次總決賽共分為三個環節,分別為自由裝展示,才藝表演、我的分享和晚禮服展示。經過一個月的精心準備,通過層層選拔,最后有10名選手成功晉級。本次大賽在絢麗的燈光和青春動感的民族舞中拉開帷幕。
每位選手都盡情施展自己的才華,歌曲、舞蹈、朗誦、魔術表演、藝曲結合等表演形式為現場觀眾呈現了一場精彩的視聽盛宴。從熱情奔放的獨舞《pretty girl》到飽含深情的朗誦——《我的南方北方》,再到充滿異域風情的舞蹈——《天使的翅膀》,選手們活力四射,炫動全場,贏得了觀眾們的一致好評。7號選手夏爽帶來的朗誦《我的南方北方》,聲音干凈,語調鏗鏘、情感豐富,贏得了觀眾的陣陣掌聲,最終以優異成績獲得本次大賽的冠軍,5號選手魏燦和9號選手雷雪平獲亞軍和季軍。
本次校園形象大使選拔賽有利于大學生開放式學習和素質教育的開展,豐富了大家的課余文化生活,提高了大學生的審美情趣,突出并渲染了大學生的個性魅力和獨特的校園文化氛圍,充分展示了新一代大學生較高的綜合素養。
時裝秀環節
四號選手的魔術表演
五號選手的現代舞
葫蘆絲演奏
總決賽選手合影留念
第五篇:重慶科創職業學院7
汽車定損與評估專業簡介
一、社會需求
我國汽車保有量呈現加速增長態勢。目前,汽車保險理賠市場規模已超萬億元,且仍以10%以上的速度增長,汽車定損評估業務已經成為越來越多的保險公司的重要業務。汽車定損與評估人才不但能在保險和估損行業獲得高的報酬,而且在社會上也普遍受到尊重,有非常好的職業發展前景。
二、培養目標
主要面向保險公司、汽車公估公司和汽車售后技術服務企業,培養能從事機動車保險、機動車公估、車輛損壞鑒定、交通事故核賠、車輛技術服務等工作的高素質技能型人才。
三、主干課程
汽車構造,汽車電器設備,汽車電子控制技術,汽車檢測技術,汽車維修技術,汽車保險與理賠,汽車車身修復技術,汽車評估,汽車碰撞事故查勘與定損實務等(社會需求變化,課程作相應調整)。