第一篇:2011年我國紡織行業的現狀
2011年我國紡織行業現狀、趨勢、風險
2011年03月15日 星期二 17:291、行業狀況
在中國紡織服裝業不僅是傳統優勢產業,并自改革開放以來,通過承接全球紡織服裝業的國際轉移,中國已成為世界上最大的紡織品生產國和貿易國。而浙江是國內主要的紡織品生產基地,是我國紡織品的主要出口省份之一,近幾年來,浙江省紡織服裝工業在外部環境上一方面面臨著許多較好的機遇,但另一方面,浙江省紡織服裝業所面對的挑戰也更為嚴峻。紡織服裝業一直以來都是浙江省的支柱產業,占全省出口總量的三層,占全國紡織品出口的五分之一。這幾年來,浙江紡織外貿的跨越式發展,主要得益于浙江紡織業本身所具備的比較優勢,進而形成價格上的競爭優勢。但同時也面臨著一系列的問題。
(1)原材料價格上漲
棉花是紡織工業重要的原料,其價格波動對各行業的利潤產生重要影響。近年來隨著科技進步較快,化纖原有的一些弊端逐步得到改良,吸濕、透氣、抗靜電等問題逐步得到解決。受石油價格上漲的影響,多種服裝原料存在價格上漲的壓力。
(2)人民幣不斷升值
企業普遍反映,人民幣加快升值,是最難預測和影響出口效益最大的因素。據測算,人民幣每升值1%,紡織業利潤下1%-4%。目前我省紡織業的出口依存度在30%以上,人民幣升值必將使企業本來就不大的盈利空間進一步壓縮。我們可以計算出浙江企業因匯兌的原因,一年至少損失35.6億美元,這對于原本薄利的紡織業來說無疑是一筆大數目。
(3)綠色壁壘新貿易壁壘頻發
歐盟現已正式全面禁止全氟辛烷磺酰基化合物(PFOS)在商品中的使用。由于PFOS在紡織業中存在范圍很廣,而國內尚未研發出能完全符合歐盟對PFOS控制標準的紡織用助劑,紡織出口企業將受到嚴重影響。另外,美國近來頻頻對我國紡織品服裝使用召回機制,使對美紡織品出口受到一定影響。
(4)缺少高質量國際知名品牌
在國際市場上90%的服裝是中國生產的,但是我們沒有著名品牌,只能賺取加工費。浙江省最終產品出口中,加工貿易占到50%,很多企業長期從事貼牌生產,沒有自己的品牌,加工利潤相對微薄。在國際上浙江貨等同于廉價低質的總體印象并未有根本性的扭轉。
2、發展趨勢
(1)開發核心技術,提升產品附加值。在市場經濟活動中,中國紡織業應進一步推進產業結構調整,以提高競爭能力的優化升級。加大機電一體化的先進紡織機械和高性能、高功能性纖維的開發應用,通過對市場的調查研究和分析,努力做好發現和預測潛在需求的工作,即要從纖維等紡織產品的面料新技術的研發和服裝設計入手,著力做好開發、生產、銷售、管理工作,提高產品檔次,建立起從原材料到產品的一系列整體的開發體系,又要加強與國內外知名企業在資金尤其是技術方面的合作,學習和借鑒其在產品研發設計、質量管理及品牌推廣等方面的經驗,形成自有知識產權技術品牌,提升產品的附加值,從而適應國際化競爭的需要。
(2)創新品牌,調整產品結構,提高產品開發和設計能力,加快實施品牌戰略。21世紀的經濟是以人才優勢和技術優勢支撐起來的具有特色文化內涵的品牌經濟,中國紡織服務應建立起產品設計、打樣、制版、測試、生產、物流和銷售于一體的出口產業鏈,積極與國際采購商、國際知名廠商合作,積累技術與資金、吸取經驗,并盡快創建自有品牌體系。采用與國際接軌的形式,最大限度地減少因地域差異而產生的信息差異、技術差異,使品牌產品在最初級的研發階段能夠與國際品牌同步,使品牌產品能夠形成自我的個性特點及時尚前瞻性。
(3)走新型工業化道路,完善紡織服務產業鏈,努力降低成本。首先,新一輪競爭的主要內容是國際市場的重新分割,競爭的產品層面上將由中低檔紡織產品向中高檔紡織產品轉變,競爭的關鍵是價格高低。因此,中國紡織業要以信息化主導市場,堅持內外信息結合,分析并建立健全全球采購和供應信息系統,以尋求大規模的生產定制。其次,要想在國際化競爭中快速發展,必須采取強強聯合的辦法,以形成航母,使很多企業互相依托、取長補短、共同發展,在生產中做到不同品種、不同規格的產品快速轉換,實現彈性專精生產模式。企業所參與的群體規模越強大,運行效率越高,運行成本就越低,企業的競爭力才會越強,實力才會越大,從而提高企業的生產及經營能力,全面提高紡織產業綜合競爭力。第三,必須建立起先進、高效、穩定的行業信息網絡,用信息技術改造傳統紡織業。在經濟全球化的大環境中,現代流通體系猶如一座橋梁和紐帶,隨著信息技術的發展、計算機網絡及電子商務的廣泛應用,信息資源成為企業賴以生存發展的生命線,信息化已經成為提升企業競爭力的重要手段,構建結構合理、內容完善、查詢便捷的行業住處數據庫和注重實效的信息服務體系以及人才的培訓制度,開發紡織ERP軟件、CIMS軟件和多種專業化電子商務平臺及交易規則。適應電子商務的發展形勢,充分利用現有的互聯網技術,設計網頁,構建網站,全面做好企業信息系統的建設,依靠信息技術搶占國際市場。
(4)堅定實施走出去戰略。首先重點是開辟多元化市場和分享優惠貿易政策。其一可通過整合國內市場,在采購、生產、運輸上獲取巨大成本優勢進軍國際市場;其二可利用股權關系建起國內企業與著名企業的紐帶,實現企業的國際化;其三實力較雄厚的企業,可以采用收購和兼并的方式在國外適宜地點投資辦廠,這樣既可以拓寬銷售渠道,又能與當地相關企業形成利益同盟,減少貿易磨擦等。
3、行業風險及影響
在紡織行業,出口成本不斷增加,給企業加上又一重壓力。歷次金融危機之后,世界范圍內的貿易保護主義必然抬頭。這一特點在近兩年表現得更為突出,近年來世界范圍內針對中國化纖產品的各項反傾銷調查數量激增。
另外,早在金融危機爆發之前,我國紡織行業就承受著來自西方發達國家的人民幣升值壓力。預計至少在未來5年內,人民幣升值的壓力將一直存在,匯率成本將成為國內紡織企業未來出口的一項不可忽視的成本。
就化纖行業而言,近期化纖原料的大幅上漲,不排除流動性資金炒作等因素的影響,但客觀上講,市場需求和產業發展需求相對旺盛,是此輪化纖及其原料價格上漲的基本因素。近期國內化纖價格的大幅上漲,并沒有給國內化纖企業帶來多大的好處,此輪行情完全是成本推動型的行情,原料價格的漲幅明顯大于化纖產品的漲幅,在化纖價格上漲的同時,化纖企業的利潤出現了較快萎縮,一些企業甚至出現了虧損。
我國紡織產業結構之所以對于要素成本的上升敏感度很高,主要原因在于國內紡織等傳統制造業大多處在“微笑曲線”的低端,依賴低廉的要素投入來獲取微薄的利潤。因此,紡織工業應通過提高生產率和具有生產率上升特征的新興工業產業的比重,來促進產業升級,克服要素成本上漲的壓力,堅持用高新技術和先進適用技術改造提升傳統產業。
應對出口成本的不斷上升,可從擴大內需入手。我國的出口總量逐年大幅攀升的主要原因之一,在于國內需求尚能有效地得到激發。我國紡織工業結構調整的關鍵在于通過擴大內需,轉變出口型產業特性,實現內需和外需協調發展,雙輪驅動產業發展
第二篇:中國紡織行業現狀
中國紡織行業現狀
1)國家統計局的相關數據顯示,2012年全國規模以上的紡織企業約4.1萬戶總共實現工業總產值59760億元,與去年同期相比增長了8%。紡織行業的主要產品在產量的增幅回落情況呈現出不同的程度數據比,規模以上人化纖增長了11.9%,布增長了12.9%,印染布增長了10.5%,紗產量比去年同期提高了1.6%。這些準確的數據比較說明了紡織行業的整體局面呈現復蘇之態,對服裝行業的發展有一個積極的推動作用。
2)調研發現紡織行業由于近5年出口受阻,在國內推行產品的內銷政策。2012年紡織產業的內銷增速也出現了相對的回落之態,增幅則表現出持續的穩定。我們獲得國際市場研究公司零點調查近期一份研究報告,報告顯示國內服裝鞋帽針紡品零售額同比增長了
2.3%,比2011年一季度提高了3.2%,比2012年二季度提升了0.9%,比2012年三季度提升了1.1%。比2012年四季度提升了1.3%。紡織產業規模以上的內銷產值為42107.2億元余下為出口額。2012年全球經濟形勢不佳,外部環境較差,內需不振,不確定因素眾多,紡織品行業都面臨寒冬。但即使在這樣的環境下,行業平均利潤率達到6%,這在歷史上是比較高的數字。具體來說除了化學纖維以外,其他各大行業利潤率都有很顯著的上升。但在產品出口方面的形勢不太樂觀,2012年紡織品行業出口總值下降了約1500億美元,拉了我國出口的后腿,這在近10年不曾出現過。中國紡織行業協會會長楊世濱
分析,出現該狀況的原因一方面是外部經濟環境不振,另一方面是我國傳統服裝產業產能過剩。服裝行業如何創立品牌擴大市場需求是發展關鍵。
二、中國服裝行業現狀:
1)我們針對中國服裝行業做了調查,在經歷了十年高速發展后,我國服裝行業步入了調整期,出口下降。2012年服裝行業工業總產值約18253億,占紡織行業工業總值30.6%。服裝企業必須加強抵御風險的能力,轉變發展思路,調整經營結構,擴大品牌內銷。調查顯示2013年前兩個季度我國服裝企業完成工業總產值9656.41億元,同比增長0.48%。產值前十省份中廣東份額最大,浙江居次,福建、江蘇、四川下降。行業利潤總額860.16億元,上海,北京、廣州、成都這些有代表性的城市市場同比下滑5.67%-6.25%。預計2013年中國服裝業工業總產值將達19000億元左右,總額比去年增長2%左右,利潤下滑4%-7%左右。
2)深圳是服裝業工業總產值增長率最高的區域,2012年實現產值1700多億元,出口近百億美元,深圳主要以時裝為主,在國內大城市一類商場占有率達50%以上,一批具有核心競爭力的一線品牌穩步發展,自主創新和品牌競爭力不斷增強。深圳市服裝行業協會會長沈永芳與我們交流表示,通過多年不懈努力,深圳時尚產業在國內處于領先地位,并在國際舞臺上產生了一定影響,已形成了良好的整體形象和明顯的市場回報。在服裝產業轉型升級發展上,深圳沒有簡單
地將之看成傳統產業轉走,而是以打造“時裝”產業聚集區為基礎,鼓勵企業走時裝設計、品牌輸出之路,才取得這樣好的成績。
3)通分析服裝行業的數據,我們也可以看出,服裝行業還有很大的發展空間,2012年中國服裝出口額為6087億元,2012年中國服裝進口額為8122億元。這組數字說明中國服裝消費的能力再不斷上升。出口與進口的差額說明服裝消費市場對品牌的需求在不斷升溫。展望服裝企業2013年的發展,出口方面,盡管我們遭到了東南亞國家的阻擊(帖牌生產成本更低),所以盡管壓力比往年大,但有品牌、有渠道的企業前景還是樂觀的。
4)我們對國內服裝經銷商做了部分調研,10%-20%的范圍被認為是安全庫存,如果超過了這個庫存,對服裝商來說,就不是可控制的范圍了。10%-20%的庫存,也就是說生產10000件衣服,其中上線銷售的是8000-9000,剩余的全部會放進倉庫,這也是服裝業這些年來的規律。不過隨著這幾年經濟環境的變化,同時出口受到國際上的影響,遭遇到了不少國外采購商毀單的情況,導致2012年服裝企業出現了大量的庫存,甚至有些企業“服裝庫存夠賣三年了”。也引發了市場對服裝企業運營模式的質疑和對行業未來的擔心。
5)很多中國的服飾企業近年來被賣不出去的衣服和鞋子逼上了絕路。調研數據顯示,90%的服裝企業被庫存搞的很頭痛。2012年線上服裝零售卻出現了井噴趨勢,一舉占據了服裝銷售15%。對服裝企業來說,2012年是個“調整之年”,一方面他們得應對遭遇訂單下滑帶來的影響,同時想法設法去庫存,而線上銷售的高速增長是一個好的機遇,去庫存不能只靠在線下打折促銷,更應該把產品搬到線上去。當然只是放到線上,并不代表就能夠得到好的銷售,還得做好營
銷等的工作,但放到線上銷售,搶占線上銷售市場,卻是企業必須做出的調整。
6)2012年,零售業有三個數字震撼人心:一個是雙十一淘寶和天貓交易額達到191億;一個是11月30日,淘寶和天貓的交易額突破10000億;另一個是經濟人物馬云和王健林就十年后線上零售能否占整體零售額50%的億元賭約。服裝企業還應該記住一個數字:15%。2012年國內整個社會零售額約23萬億,整體鞋服零售消費額約占社會零售額的10%,即2.3萬億;當前網絡零售占整個社會零售額約5%左右,即1.15萬億元,鞋服零售約占整體網絡零售份額的三分之一,照此測算,線上鞋服零售額約3450億左右,約占到整體鞋服零售額的15%左右。2012年,線上服裝城扎堆的開,京東商城推出服裝城,當當網推出線上自有服裝品牌和服裝城,優購網推出服裝頻道,蘇寧、國美由專業電器電商平臺轉向綜合電商平臺,還有天貓的淘品牌和傳統服裝品牌的眾多旗艦店,服裝銷售成為線上零售的重要組成單元。
7)受到高庫存的影響,2012年服裝企業利潤陡降,以下是我們調研的一些現狀:森馬服飾利潤減少了38%成為首負,數據顯示,34家服裝類上市公司中,已經有25家企業披露2012年業績公告,其中20家業績大幅下滑,虧損比為6成。而這些上市企業預計2013有60%的企業實現的凈利潤與上年同期相比,將減少10%-30%;40%則預計公司2013年業績同比下降2%至8%。2013年7月20證監會發布中國服裝上市企業通告顯示,2013年中國服裝上市企業公司凈利潤下滑1.5億元,虧損4800萬元-5900萬元。在此情況下,服裝部分企業另尋出路,預計,傳統服裝市場眼下終端零售仍無明顯好轉,短期難以復蘇。進入到2013年后,全球經濟依然是復雜多變的,各國
都在為了經濟復蘇尋找路徑,并會根據自身的發展和其他方面的變化調整自己的策略,作為中國經濟支柱之一的服裝產業,深受著中國經濟走向的影響,展望2013年服裝企業發展的方向,服裝企業必須挺住“一萬年太久,只爭朝夕”。庫存大是中國服裝業不爭的事實。但是,服裝是一個細分的市場,粗略可細分為中老年裝、西服、便裝、童裝、運動裝、休閑服裝、內衣、男裝、婚紗、新娘裝、唐裝、旗袍等類別,庫存大是一個群體,并不代表這每個細分類別都存在著高庫存問題。一些面向大眾消費群體的服裝類別庫存確實比較大,多數企業的庫存都在10:1以內,但婚紗、新娘裝、唐裝、旗袍等類別企業庫存產品為傳統服裝企業庫存的10%。由此發展新類別服裝品牌是當務之急。
8)全國第6次人口普查中國是13.4億人口的大國,是全世界最大的服裝消費國和生產國。近幾年中國的服裝業有著較大的發展,服裝業的發展大大推動了中國國民經濟的發展。紡織服裝的總產值約占全國總產值的十分之一,服裝產業一直為中國出口創匯做出了巨大的貢獻。同時中國已成為全世界最大的服裝生產加工基地,全世界每三件服裝,其中一件來自于中國生產。目前整個產業由于生產要素的變化、市場需求的變化等因素,受到了非常大的壓力,這種改變可能是由于原來所依托的條件、基礎和環境等發生了翻天覆地的變化。因此,面對新的發展時期,要從內生的動力上看待未來的發展。勞動力成本一再提高,是一個必然趨勢,核心問題是如何看待成本提高之后我們所應采取的應對措施。服裝的同質化嚴重,導致價格戰。而隨著我國人民生活水平的提高,對服裝的要求趨向于個性化、專業化、特色化、方便化。服裝產品除了面料與設計以外,主要是品牌、做工、質量等附加值。高品牌高附加值的企業利潤空間其實較大。服裝企業想要發展必須建立品牌高度、抓住市場機遇,完善品質。服裝企業要想獲得高速的發展,就必須加強創新能力,加快產業的升級,只有這樣才能在新形勢下立于不敗之地。
三、服飾消費市場現狀:
1)2013年前半年在經濟不甚景氣、人民實際財富縮水、居民消費信心不足的情況下,服裝自然不能獨善其身。據國家統計局統計顯示,2012年1~7月份,全國社會消費品零售總額114537億元,同比名義增長14.2%。其中,限額以上企業(單位)消費品零售額50122億元,同比增長14.7%;服裝類商品零售額8181億元,同比增長17.0%(扣除價格因素,實際增長不足14%),較上年同期下降7.7個百分點,占限額以上企業(單位)消費品零售總額10.34%。由于春節前后氣候異常,春季南方雨水多等不利天氣伴隨上半年服裝銷售。商務部重點監測的3000家零售企業銷售額數據顯示,2013年上半年服裝服飾消費增幅持續走低。行業總額降低11%。但預計下半年能增長16%左右。
第三篇:紡織行業現狀的調查
《紡織企業管理》---紡織行業調查
中國紡織行業現狀與發展前景
紡織技術的出現是人類文明高度發展的必然結果,經過幾千年的演變和發展,紡織行
業所涉足的領域更加開放化,技術手段更趨科學化,產品也更為國民所青睞。在經歷了短暫的輝煌之后,紡織行業也曾出現過波動起伏,經歷過成長的低潮期,下面就紡織行業面臨的局勢和前景進行簡單論述。
一、客觀狀況
我國紡織工業在國家宏觀調控政策和國內外經濟形勢的變化中,總體上克服和消化了人民幣升值、出口退稅下調、多種要素成本上漲等諸多不利因素的影響,行業整體上保持了較為平穩的發展,但同時出現了產業結構調整加快、企業優勝劣汰加劇、困難企業增多的情況。以下為紡織行業面臨的局勢:
1、勞動力成本大幅上升
2007年絕大多數企業都為職工普漲工資,基礎工資水平上漲在10%以上。今年隨著物
價上漲,提高幅度將遠高于去年,正式生效的新《勞動合同法》加快了勞動力成本的上升。首先,紡織服裝企業趕訂單加班很普遍。如果嚴格按照《勞動合同法》支付加班工資,工作時間增加50%,加班工資將比法定工時工資高出90%。
其次,以往的社保不能跨地區轉移致使絕大多數農民工沒有落實社會保險。有的國有企業為職工繳納了社會保險,如嚴格執行,企業將為每個職工多支付基礎工資收入20%~40%以上不等的社會保險。
從立法目的來說,加強了對勞動者利益的保護,但是目前確實對傳統制造業造成很大影響。紡織服裝行業由于企業用工多、工人流動性大、生產季節性強、經常加班加點、多實行計件工資制,受到的沖擊更大更明顯。據估算,基礎工資、加班費和社保這三大塊如果嚴格落實,人均勞動報酬將比上年提高一倍左右,企業難以承受。
2、人民幣持續升值影響大
企業普遍反映,人民幣加快升值,是最難預測和影響出口效益最大的因素。據測算,人民幣每升值1%,紡織業利潤下1%-4%,這對出口企業的影響最大。
雖然企業對升值的中長期有判斷,但是在實際操作中存在諸多不確定因素,在節奏上
很難把握。因為無法預測今后幾個月匯率到底是多少?有的先前接了單子,現在叫苦不迭。
3、出口退稅率下調直接抵消出口利潤
紡織品和服裝出口退稅率下調,直接抵消企業的出口利潤,沖擊較為明顯,難以消化。國外進口商一般認為出口退稅率下調是政府行為造成的,與市場無關,普遍不接受議價。市場競爭日益激烈,使企業不敢貿然加價,提價就有失去市場的風險。甚至有進口商故意利用出口退稅政策的不確定預期作為壓價籌碼,迫使企業接受比較低廉的價格。
4、銀根緊縮造成貸款難和融資成本上升
去年下半年以來的從緊貨幣政策,大大增加了企業的融資成本。江蘇盛澤鎮分析,該
地中小企業貸款成本除按照基礎貸款利率上浮20%外,加上擔保成本1.8%,再加上貸出來都是現金,綜合成本達到12%~13%,企業負擔很重,基本上替銀行打工。
更為嚴重的是,一些行業優勢企業也出現了“貸款難”。部分企業反映,企業購買棉
花原料有一定的季節性,短期內需要大量的流動資金,國家實行從緊的貨幣政策,銀行增
加貸款的可能性不大,部分企業甚至面臨著貸不到款的危險,這種情況勢必造成棉花價格的不穩定。
5、勞動力結構性短缺問題突出
“招工難”問題在廣東、福建等地較為嚴重。廣東佛山祖廟的童裝企業反映,全街道2400家企業中,往年一線用工7萬多人,現在只召到5萬,存在較大缺口。反映缺口較大的主要是縫合工等熟練工種,其實質是勞動力的結構性短缺。
另一方面,專業人員和管理人員的緊缺更為突出。由于受到區域環境和配套環境的制約,紡織企業對人才吸引力不足,住房、子女入學、個人提高機會都很欠缺,使得紡織服裝創新所需人才資源匱乏。
6、環保壓力越來越大
浙江很多地區為嚴格項目建設環境準入,無論申請企業資質如何,對印染項目一律不予審批,造成幾乎全部新技術項目無期限推遲。很多具有集群優勢的縣鎮已經出現了印染行業生產能力不能滿足上下游需求的問題,產業鏈無法銜接,印染在浙江產業集群地區已經逐漸成為紡織產業調整升級的瓶頸環節。
7、土地資源緊缺
由于廣東地區制造業發展迅速,地價上漲較快,造成紡織企業用地緊缺,租用廠房租金上升明顯。如張槎廠房租金近期由每平米10~12元漲到13~15元,幅度為25%~30%。福建某印染公司反映,該廠很好的節能減排新產品項目,因工業用地必須進入招拍掛市場,程序復雜繁瑣,新項目土地問題一直未能解決。
8、原材料能源運輸價格上漲幅度大
浙江紹興煤電和蒸氣價格上漲50%,運輸費提高一倍。廣東小欖鎮統計,2007年內,與石油相關的化纖原材料漲價30%,棉紗等原材料漲價也近10%,輔料漲價3%~5%不等,包裝材料漲價達20%以上;福建長樂運輸費用提高了100~200元/噸。
9、缺少高質量國際知名品牌
在國際市場上90%的服裝是中國生產的,但是我們沒有著名品牌,只能賺取加工費。浙江省最終產品出口中,加工貿易占到50%,很多企業長期從事貼牌生產,沒有自己的品
牌,加工利潤相對微薄。在國際上浙江貨等同于廉價低質的總體印象并未有根本性的扭轉。
10、綠色壁壘新貿易壁壘頻發
歐盟現已正式全面禁止全氟辛烷磺酰基化合物在商品中的使用。由于PFOS在紡織業中
存在范圍很廣,而國內尚未研發出能完全符合歐盟對PFOS控制標準的紡織用助劑,紡織出口企業將受到嚴重影響。另外,美國近來頻頻對我國紡織品服裝使用召回機制,使對美紡織品出口受到一定影響。
11、工人文化素質較低
紡織行業是一個相對勞動強度相對較高的企業。企業的職工一般為農村外來人員,文
化素質相對較低,工作狀態麻木、懈怠,工作熱情較低,質量觀念缺失,沒有進取心。
12、產品技術含量低
企業職工的科學技術水平較低,生產的品種單一,平民化,沒有創新,沒有競爭優勢,產品只能面對低、中檔消費市場,附加值低,企業利益相當微薄。
13、市場的無序競爭
經濟危機促使出口市場的需求急劇萎縮,使很多企業措手不及,特別是中小型的企業,為了維持生產狀態,舍利求和,使得市場價格頻繁走低,市場無序化。
14、前期的盲目擴張
很多企業前期都不考慮自身的實際生產能力、消枆能力,不能充分預見到原材料和人
力成本飛速上漲的現狀,盲目投資,盲目擴建,造成成本增加、設備閑置,資源浪費,喜好面子工程,這是一些大型企業的通病。
二、發展利好
雖然,紡織行業存在些許短期內難以避免的問題,但不可否認,紡織行業因其絕對的活力和延續數千年的根基,仍有較大的改善空間。下面將有助于改善本行業未來的若干方面進行簡單歸納:
1、國家政策
(1)減輕企業稅費負擔,緩解成本壓力。繼續適當提高紡織品、服裝和部分輕工產品出
口退稅率,清理和取消涉及輕紡企業的各類不合理收費;
(2)積極擴大出口,鞏固和開拓國際市場,暫停輕紡加工貿易臺帳保證金“實轉”政策;
(3)增加各級財政扶持中小企業發展專項資金規模,支持市場前景好、帶動就業明顯、經濟社會效益顯著的輕紡項目;
(4)以服裝行業為切入點,加快推進自主品牌建設;
(5)著力緩解中小企業融資困難,加大對中小企業貸款支持力度,積極建立小企業貸款
貼息和風險補償機制,擴大國有商業銀行對中小企業的貸款規模。開辟信貸“綠色通
道”,切實解決輕紡中小企業融資難問題。
(6)對部分紡織研究機構進行資金扶持,加大企業的幫扶力度。
(7)切實推動科技進步、結構調整以及產業升級。
2、國際環境
隨著全球經濟的逐步回暖,國際需求市場對紡織服裝產品的需求逐漸加大。而且由于近些年棉花種植面積減少,棉花的市場供需關系十分緊張,自2010年下半年以來國內棉花價格持續高漲,下游紡織服裝企業為了轉移成本壓力調高了終端產品的售價。因此,受產品價格上漲和出口需求增加的影響,2010年我國紡織服裝行業的出口情況積極向好。
3、企業本身
(1)企業從多年的競爭中逐漸意識到:企業之間的競爭越來越多地表現為品牌的競爭。
尤其是在國際市場中,沒有自己品牌的企業不僅很難在市場中立足,甚至連進入市
場參與競爭都已經變得愈發艱難。
(2)部分企業從外部引進較成熟的技術。從外部引進較成熟的技術能夠節省技術開發時
間,掌握了新技術,生產出具有自主知識產權的產品設計,從技術上引領品牌。再
次,加大了研發和設計的投入,如果說從外部引用成熟的技術是企業品牌創新的外部硬件,那么,內部人才引用和創新資本的投入,則是企業打造品牌的軟件。
(3)向西部地區轉移。由于西部地區資源豐富,有更加利好的政策,人力資源豐富,勞
動力價格低等諸多因素決定了投資西部將極大節約成本,增加收入。
(4)大多數企業更加重視自主創新,尤其是產業鏈技術帶來的生產效率的提高,使企業
產品在市場占據更大的生存空間和競爭優勢。
(5)國內裝備制造技術的提高和國際先進技術裝備的加快引進,使行業裝備和技術水平
有了大幅提高。
三、總體趨勢
1、紡織高新技術的競爭今后將是紡織強國的競爭,因此提高技術,生產具有高附
加值,有較大國際市場競爭力的科技型產品是未來的絕對趨勢。
2、低碳環保,注重節能減排,發展循環經濟。未來幾年低碳環保會深深影響企業
生產方式和人們的生活方式,我們要將環保低碳變成實際行動,不能僅僅只是
喊口號。因為,這也將被納入綠色GDP的衡量范疇內。
3、隨著經濟社會的智能化和紡織產品的功能化發展趨勢,新型智能型紡織材料的研究將在未來占據舉足輕重的戰略位置,這也將更加符合人們的日常生活。
4、紡織工業地區結構變化差異。世界紡織工業的資本、技術、信息等生產要素的跨國流動始終圍繞著勞動力資源、產業上下游布局等比較優勢進行轉移。
5、技術創新與信息化應用不斷加速。信息化的發展可以及時掌握國內國際市場變
化趨勢,預測市場;低成本獲取公共新技術、新設備、新材料信息,提升企業
生產力和降低成本;企業內部資源優化配置,提高質量實現企業快速反應;實
現電子商務。
四、個人感悟
很顯然,發展紡織行業符合中國國情,受到國家產業政策的支持。紡織行業在原料、勞動力和完善的上下游產業鏈三個方面有突出的比較優勢和競爭力。同時,我國紡織行業自上游的棉紗,到下游的服裝及各類制成品,具有完整的上下游產業鏈配套生產能力。所以紡織行業將一直保持其特有的活力延續發展下去。紡織品貿易配額全部取消,紡織品出口進入自由貿易階段,對很多企業而言這將是絕佳的機遇。
以前,對于紡織行業缺少足夠的分析與了解,甚至有些曲解。通過幾年對紡織專業的循序化學習以及對行業關注的增多,應該說紡織行業有其他行業所難比的獨特魅力。而且,在國際國內形勢一片大好的大環境下,雖然仍然有很多一時間無法規避的問題,但是我相信保證一個良好的心態,很多問題都可以迎刃而解,堅信成功貴在堅持。
對我們而言,當前需要擺正心態,潛心學習,用剩余一年的大學時光充分武裝自己,加強現有專業課程的學習,并積極涉足其他有益個人發展的領域爭取大的突破。無論今后從事何種行業,都應踏實刻苦,在本職崗位上貢獻應有力量。
第四篇:紡織行業現狀的調查
《紡織企業管理》---紡織行業調查
中國紡織行業現狀與發展前景
紡織技術的出現是人類文明高度發展的必然結果,經過幾千年的演變和發展,紡織行業所涉足的領域更加開放化,技術手段更趨科學化,產品也更為國民所青睞。在經歷了短暫的輝煌之后,紡織行業也曾出現過波動起伏,經歷過成長的低潮期,下面就紡織行業面臨的局勢和前景進行簡單論述。
一、客觀狀況
我國紡織工業在國家宏觀調控政策和國內外經濟形勢的變化中,總體上克服和消化了人民幣升值、出口退稅下調、多種要素成本上漲等諸多不利因素的影響,行業整體上保持了較為平穩的發展,但同時出現了產業結構調整加快、企業優勝劣汰加劇、困難企業增多的情況。以下為紡織行業面臨的局勢:
1、勞動力成本大幅上升
2007年絕大多數企業都為職工普漲工資,基礎工資水平上漲在10%以上。今年隨著物價上漲,提高幅度將遠高于去年,正式生效的新《勞動合同法》加快了勞動力成本的上升。
首先,紡織服裝企業趕訂單加班很普遍。如果嚴格按照《勞動合同法》支付加班工資,工作時間增加50%,加班工資將比法定工時工資高出90%。
其次,以往的社保不能跨地區轉移致使絕大多數農民工沒有落實社會保險。有的國有企業為職工繳納了社會保險,如嚴格執行,企業將為每個職工多支付基礎工資收入20%~40%以上不等的社會保險。
從立法目的來說,加強了對勞動者利益的保護,但是目前確實對傳統制造業造成很大影響。紡織服裝行業由于企業用工多、工人流動性大、生產季節性強、經常加班加點、多實行計件工資制,受到的沖擊更大更明顯。據估算,基礎工資、加班費和社保這三大塊如果嚴格落實,人均勞動報酬將比上年提高一倍左右,企業難以承受。
2、人民幣持續升值影響大
企業普遍反映,人民幣加快升值,是最難預測和影響出口效益最大的因素。據測算,人民幣每升值1%,紡織業利潤下1%-4%,這對出口企業的影響最大。
雖然企業對升值的中長期有判斷,但是在實際操作中存在諸多不確定因素,在節奏上很難把握。因為無法預測今后幾個月匯率到底是多少?有的先前接了單子,現在叫苦不迭。
3、出口退稅率下調直接抵消出口利潤
紡織品和服裝出口退稅率下調,直接抵消企業的出口利潤,沖擊較為明顯,難以消化。國外進口商一般認為出口退稅率下調是政府行為造成的,與市場無關,普遍不接受議價。市場競爭日益激烈,使企業不敢貿然加價,提價就有失去市場的風險。甚至有進口商故意利用出口退稅政策的不確定預期作為壓價籌碼,迫使企業接受比較低廉的價格。
4、銀根緊縮造成貸款難和融資成本上升
去年下半年以來的從緊貨幣政策,大大增加了企業的融資成本。江蘇盛澤鎮分析,該地中小企業貸款成本除按照基礎貸款利率上浮20%外,加上擔保成本1.8%,再加上貸出來都是現金,綜合成本達到12%~13%,企業負擔很重,基本上替銀行打工。
更為嚴重的是,一些行業優勢企業也出現了“貸款難”。部分企業反映,企業購買棉花原料有一定的季節性,短期內需要大量的流動資金,國家實行從緊的貨幣政策,銀行增
《紡織企業管理》---紡織行業調查
加貸款的可能性不大,部分企業甚至面臨著貸不到款的危險,這種情況勢必造成棉花價格的不穩定。
5、勞動力結構性短缺問題突出
“招工難”問題在廣東、福建等地較為嚴重。廣東佛山祖廟的童裝企業反映,全街道2400家企業中,往年一線用工7萬多人,現在只召到5萬,存在較大缺口。反映缺口較大的主要是縫合工等熟練工種,其實質是勞動力的結構性短缺。
另一方面,專業人員和管理人員的緊缺更為突出。由于受到區域環境和配套環境的制約,紡織企業對人才吸引力不足,住房、子女入學、個人提高機會都很欠缺,使得紡織服裝創新所需人才資源匱乏。
6、環保壓力越來越大
浙江很多地區為嚴格項目建設環境準入,無論申請企業資質如何,對印染項目一律不予審批,造成幾乎全部新技術項目無期限推遲。很多具有集群優勢的縣鎮已經出現了印染行業生產能力不能滿足上下游需求的問題,產業鏈無法銜接,印染在浙江產業集群地區已經逐漸成為紡織產業調整升級的瓶頸環節。
7、土地資源緊缺
由于廣東地區制造業發展迅速,地價上漲較快,造成紡織企業用地緊缺,租用廠房租金上升明顯。如張槎廠房租金近期由每平米10~12元漲到13~15元,幅度為25%~30%。福建某印染公司反映,該廠很好的節能減排新產品項目,因工業用地必須進入招拍掛市場,程序復雜繁瑣,新項目土地問題一直未能解決。
8、原材料能源運輸價格上漲幅度大
浙江紹興煤電和蒸氣價格上漲50%,運輸費提高一倍。廣東小欖鎮統計,2007年內,與石油相關的化纖原材料漲價30%,棉紗等原材料漲價也近10%,輔料漲價3%~5%不等,包裝材料漲價達20%以上;福建長樂運輸費用提高了100~200元/噸。
9、缺少高質量國際知名品牌
在國際市場上90%的服裝是中國生產的,但是我們沒有著名品牌,只能賺取加工費。浙江省最終產品出口中,加工貿易占到50%,很多企業長期從事貼牌生產,沒有自己的品牌,加工利潤相對微薄。在國際上浙江貨等同于廉價低質的總體印象并未有根本性的扭轉。
10、綠色壁壘新貿易壁壘頻發
歐盟現已正式全面禁止全氟辛烷磺酰基化合物在商品中的使用。由于PFOS在紡織業中存在范圍很廣,而國內尚未研發出能完全符合歐盟對PFOS控制標準的紡織用助劑,紡織出口企業將受到嚴重影響。另外,美國近來頻頻對我國紡織品服裝使用召回機制,使對美紡織品出口受到一定影響。
11、工人文化素質較低
紡織行業是一個相對勞動強度相對較高的企業。企業的職工一般為農村外來人員,文化素質相對較低,工作狀態麻木、懈怠,工作熱情較低,質量觀念缺失,沒有進取心。
12、產品技術含量低
《紡織企業管理》---紡織行業調查
企業職工的科學技術水平較低,生產的品種單一,平民化,沒有創新,沒有競爭優勢,產品只能面對低、中檔消費市場,附加值低,企業利益相當微薄。
13、市場的無序競爭
經濟危機促使出口市場的需求急劇萎縮,使很多企業措手不及,特別是中小型的企業,為了維持生產狀態,舍利求和,使得市場價格頻繁走低,市場無序化。
14、前期的盲目擴張
很多企業前期都不考慮自身的實際生產能力、消枆能力,不能充分預見到原材料和人力成本飛速上漲的現狀,盲目投資,盲目擴建,造成成本增加、設備閑置,資源浪費,喜好面子工程,這是一些大型企業的通病。
二、發展利好
雖然,紡織行業存在些許短期內難以避免的問題,但不可否認,紡織行業因其絕對的活力和延續數千年的根基,仍有較大的改善空間。下面將有助于改善本行業未來的若干方面進行簡單歸納:
1、國家政策
(1)減輕企業稅費負擔,緩解成本壓力。繼續適當提高紡織品、服裝和部分輕工產品出
口退稅率,清理和取消涉及輕紡企業的各類不合理收費;
(2)積極擴大出口,鞏固和開拓國際市場,暫停輕紡加工貿易臺帳保證金“實轉”政策;(3)增加各級財政扶持中小企業發展專項資金規模,支持市場前景好、帶動就業明顯、經濟社會效益顯著的輕紡項目;
(4)以服裝行業為切入點,加快推進自主品牌建設;
(5)著力緩解中小企業融資困難,加大對中小企業貸款支持力度,積極建立小企業貸款貼息和風險補償機制,擴大國有商業銀行對中小企業的貸款規模。開辟信貸“綠色通道”,切實解決輕紡中小企業融資難問題。
(6)對部分紡織研究機構進行資金扶持,加大企業的幫扶力度。(7)切實推動科技進步、結構調整以及產業升級。
2、國際環境
隨著全球經濟的逐步回暖,國際需求市場對紡織服裝產品的需求逐漸加大。而且由于近些年棉花種植面積減少,棉花的市場供需關系十分緊張,自2010年下半年以來國內棉花價格持續高漲,下游紡織服裝企業為了轉移成本壓力調高了終端產品的售價。因此,受產品價格上漲和出口需求增加的影響,2010年我國紡織服裝行業的出口情況積極向好。
3、企業本身
(1)企業從多年的競爭中逐漸意識到:企業之間的競爭越來越多地表現為品牌的競爭。尤其是在國際市場中,沒有自己品牌的企業不僅很難在市場中立足,甚至連進入市場參與競爭都已經變得愈發艱難。
(2)部分企業從外部引進較成熟的技術。從外部引進較成熟的技術能夠節省技術開發時間,掌握了新技術,生產出具有自主知識產權的產品設計,從技術上引領品牌。再
《紡織企業管理》---紡織行業調查
次,加大了研發和設計的投入,如果說從外部引用成熟的技術是企業品牌創新的外部硬件,那么,內部人才引用和創新資本的投入,則是企業打造品牌的軟件。
(3)向西部地區轉移。由于西部地區資源豐富,有更加利好的政策,人力資源豐富,勞動力價格低等諸多因素決定了投資西部將極大節約成本,增加收入。
(4)大多數企業更加重視自主創新,尤其是產業鏈技術帶來的生產效率的提高,使企業產品在市場占據更大的生存空間和競爭優勢。
(5)國內裝備制造技術的提高和國際先進技術裝備的加快引進,使行業裝備和技術水平有了大幅提高。
三、總體趨勢
1、紡織高新技術的競爭今后將是紡織強國的競爭,因此提高技術,生產具有高附加值,有較大國際市場競爭力的科技型產品是未來的絕對趨勢。
2、低碳環保,注重節能減排,發展循環經濟。未來幾年低碳環保會深深影響企業生產方式和人們的生活方式,我們要將環保低碳變成實際行動,不能僅僅只是喊口號。因為,這也將被納入綠色GDP的衡量范疇內。
3、隨著經濟社會的智能化和紡織產品的功能化發展趨勢,新型智能型紡織材料的研究將在未來占據舉足輕重的戰略位置,這也將更加符合人們的日常生活。
4、紡織工業地區結構變化差異。世界紡織工業的資本、技術、信息等生產要素的跨國流動始終圍繞著勞動力資源、產業上下游布局等比較優勢進行轉移。
5、技術創新與信息化應用不斷加速。信息化的發展可以及時掌握國內國際市場變化趨勢,預測市場;低成本獲取公共新技術、新設備、新材料信息,提升企業生產力和降低成本;企業內部資源優化配置,提高質量實現企業快速反應;實現電子商務。
四、個人感悟
很顯然,發展紡織行業符合中國國情,受到國家產業政策的支持。紡織行業在原料、勞動力和完善的上下游產業鏈三個方面有突出的比較優勢和競爭力。同時,我國紡織行業自上游的棉紗,到下游的服裝及各類制成品,具有完整的上下游產業鏈配套生產能力。所以紡織行業將一直保持其特有的活力延續發展下去。紡織品貿易配額全部取消,紡織品出口進入自由貿易階段,對很多企業而言這將是絕佳的機遇。
以前,對于紡織行業缺少足夠的分析與了解,甚至有些曲解。通過幾年對紡織專業的循序化學習以及對行業關注的增多,應該說紡織行業有其他行業所難比的獨特魅力。而且,在國際國內形勢一片大好的大環境下,雖然仍然有很多一時間無法規避的問題,但是我相信保證一個良好的心態,很多問題都可以迎刃而解,堅信成功貴在堅持。
對我們而言,當前需要擺正心態,潛心學習,用剩余一年的大學時光充分武裝自己,加強現有專業課程的學習,并積極涉足其他有益個人發展的領域爭取大的突破。無論今后從事何種行業,都應踏實刻苦,在本職崗位上貢獻應有力量。
第五篇:我國乳品行業現狀
中國乳品行業現狀及發展趨勢研究
中國乳制品工業協會公布的行業數字顯示,2009年,全國規模以上乳制品企業工業總產值累計1650.2億元,同比增長12.38%,乳制品總產量1935.1萬噸,同比增長12.88%。
4月26日,中國乳業龍頭伊利股份發布2010年一季報稱,其營業收入達到70.14億元,增幅37%;凈利潤達1.25億元。此前不久,北京三元交出了全面接手三鹿后的首份成績單,雖然因為整合三鹿資產后市場投入急劇增加而導致虧損1.28億元,但其營業收入達到23.8億元,較去年同期14.1億元增加9.7億元,增幅高達68.3%。光明乳業的年報顯示,去年實現營業收入79.43億元,同比增8%,其中主營業務收入77.2億元,同比增7.2%;凈利潤1.89億元,實現扭虧為盈。而在2008年,受行業危機影響,光明乳業虧損達3.19億元。
中國的乳業已度過三聚氰胺所造成的行業危機,進入快速恢復發展期。
蒙牛乳業是我國最大的乳制品企業之一,主營產品包括液態奶、冰淇淋等。目前,國內高檔冰淇淋市場被外國品牌占據,蒙牛乳業的冰淇淋業務毛利率遠低于國際行業巨頭。我們分析蒙牛乳業2009報告,著重分蒙牛乳業的冰淇淋業務,探索我國乳制品企業發展冰淇淋業務的策略。
一、蒙牛乳業財務分析
2009年蒙牛乳業實現營業收入237億元人民幣,同比增長8%,凈利潤12.2億元人民幣,上年凈虧損9.24億元。2009年蒙牛乳業的毛利率27%,比上年提高7個百分點。蒙牛乳業已經走出2008年三聚氰胺奶品事件的陰影,恢復正常生產經營狀況。2009年蒙牛乳業的銷售費用占營業收入的18%,比上年降低1個百分點。
2009年,蒙牛乳業88%的營業收入來自液態奶,冰淇淋收入僅占10%;液態奶業務的毛利率為7.23%,冰淇淋業務的毛利率為1.08%。2006年蒙牛乳業的液態奶業務和冰淇淋業務的毛利率相差無幾,此后,二者之間的毛利率差距越來越大。
2009年,蒙牛乳業主推“隨變”和“冰+”兩大冰淇淋品牌。其中,“隨變”品牌打造“勇于改變”的品牌形象,配合“蒙牛隨變誰敢開唱歌——K歌達人全國巡回挑戰賽”,提高目標消費者——新生代時尚年輕人群對該品牌的偏好度。“冰+”品牌以“冰+水果,快樂+我”為品牌宣傳口號,建立夏季冰類產品市場的競爭優勢。
近幾年,蒙牛的冰淇淋產品的毛利率逐年下降,2009年下降到1.08%,其主要原因是蒙牛的冰淇淋大多為低端產品,單價在人民幣3元以下,附加值小,且受季節影響較大。
國內市場中,高檔冰淇淋品牌的毛利率比蒙牛要高出很多,例如,Dairy Queen(冰雪皇后)、Haagen-Dazs(哈根達斯)、Cold Stone(酷圣石)等冰淇淋企業的產品毛利率超過30%。
蒙牛乳業在二零零八年年報中寫道:“本集團對冰淇淋產品結構作出重組,打造成五大副品牌未來,本集團計劃圍繞五大副品牌進行產品充實,開發更多口味及提升包裝,在控制產品品種的基礎上,增加高端、高附加值產品的比例,進一步優化產品結構,清晰蒙牛品牌形象。”
蒙牛乳業以內蒙古總部為最主要生產基地,向外呈輻射狀分布,距離內蒙古較近的省份生產基地較多,其中尤以河北省體現的最為明顯。在一些奶制品的消費大省,例如山東省,遼寧省,湖南省等,蒙牛乳業的生產基地只有1到2家,甚至沒有生產基地。蒙牛乳業的生產基地除了在內蒙古總部之外,其余的十幾個生產基地大多分布在東北和華北地區,東南沿海和西北內陸等地區生產基地布局較少。
中國乳品行業現狀淺析
一、消費量和普及率大幅上升
牛奶,曾幾何時,僅僅與中國人的孩提時代有過親密接觸,中國人傳統的飲食結構中并不包括這一有些西化的營養食品。奶粉,在計劃經濟時代,也是憑票供應的緊俏商品。之后市場經濟來臨,人們生活水平的提高必然伴隨著飲食質量的提升。牛奶產品漸漸走入了尋常百姓的日常生活。但在相當長的一段時間內,牛奶的普及率并沒有大幅度的提升。二十世紀九十年代,保健食品風靡一時,人們熱衷于購買補鈣、補鐵的營養品,卻對身邊隨處可見的奶制品視而不見。近幾年,隨著保健品市場由無序競爭轉入平穩發展期,同時城鄉居民生活水平提高,對自身健康更加關心,牛奶的消費量呈現大幅度增長的趨勢。特別是1998年以后,中國奶業消費經歷了一個“爆發性增長期”,牛奶的普及率大幅度提升,北京、上海等很多大中城市的消費者每周飲用一次以上純鮮牛奶的比例已達到70%以上。另外所有包裝形式的純鮮牛奶的消費季節性都不強。由此多數人都將其作為一種日常食品飲用。純/鮮牛奶的消費者背景與全部人口的結構狀況越來越接近也說明了牛奶普及率的穩步提升。據統計,2000年我國奶產量為919萬噸,2001年奶產量超過1000萬噸,增幅超過10%,但消費量增長速度更快,大致在20%至30%。
二、成長空間仍很巨大
中國作為擁有13億人口的大國,目前年人均奶類消費量僅為7.2公斤,不到全球年人均奶類消費量100公斤的8%。據悉,國家有關部門提出,2005年全國人均奶類占有量達到10公斤,2010年人均飲奶量則要提高到16公斤。另外,隨著學生飲用奶計劃在全國的實施,我國奶制品的消費空間將非常巨大,如果我國2億學生中有20%的學生每天喝奶,這個消費量是不可想象的。農村消費市場也不可輕視,統計資料顯示,近幾年奶粉消費量有所增長,以前出現的奶粉積壓現象基本緩解,主要是農村的消費量增大。這也充分說明,今后較長一段時期,我國對牛奶的需求量將持續增加,市場前景十分廣闊。
三、競爭日趨激烈
巨大的市場潛力,使中國的乳業近年來得到了迅速發展,并涌現出一大批乳品加工企業。
隨著國內糧食生產受挫,各地在調整農村產業結構時,努力發展奶牛業,使國內出現了“養牛熱”;乳業巨大的利潤吸引了各行各業的投資商,他們利用資本優勢,或轉產或兼營乳業;國外乳品企業看好了中國巨大的乳品市場潛力。早在加入WTO的談判過程中,澳大利亞、新西蘭等國就在乳品上反復降價,致使中國乳品進口關稅降低,為它們的乳品打進中國市場爭取到了有利條件。
中國乳品企業競相擴大生產能力搶占市場,一些非乳品行業也開始轉向乳業,中國乳業已形成了競爭態勢。實力雄厚的內蒙古伊利和蒙牛集團、黑龍江完達山集團、上海光明集團、北京三元集團、石家莊三鹿集團等快速發展。它們在技術改造的基礎上,趁機擴大生產能力,搶占乳業市場。光明在山東組建了鮮奶生產基地,兼并了武漢海口乳品廠等多家企業;三元一方面在呼倫貝爾建起了奶源基地,另一方面南下深圳、廈門、福州等地尋找合作者;內蒙古伊利集團公司先后整合了上海、天津以及東北的乳品企業,使全集團公司冰淇淋和液態奶銷量持續上升。面對日益看好的乳業市場,中國一些資金雄厚的食品、房地產、飼料等企業,也紛紛將資金投向乳業。浙江娃哈哈集團、寧夏新華百貨公司和四川希望集團等,先后轉行進入了乳品行業。國外金融業與實業也開始攜手打入中國乳品市場。據悉,瑞士銀行澳大利亞分行已派員協同澳洲駐杭州領事館官員,與浙江的一家乳品企業商談合作,擬在當地出資建大型乳品廠,條件是全部用進口澳洲奶粉作原料。
此外,隨著關稅下調,國外乳品企業也大量進入中國市場。從1995年至今,目前世界排名前20位的乳業品牌全都進入中國市場,目前在我國的45家外商投資乳品企業則幾乎涵蓋了所有國際知名跨國公司。國際乳業巨頭中已有4家在中國建廠。跨國公司如瑞士雀巢、日本森永、意大利帕瑪拉特等,都先后在黑龍江建立了自己的奶源基地和生產基地,通過合資、收購、租賃、委托加工等形式間接控制當地奶源。據國家統計局資料顯示:去年三資乳業的產值已占到中國乳業產值的三分之一左右,利稅總額占40%以上。據了解,為了搶占中國乳品市場,澳大利亞、新西蘭已將奶粉價格從去年每噸2800元,降至現在的1500元。中國的乳品市場正在進行著一場沒有硝煙的戰爭。
四、市場競爭有待規范,企業管理水平有待改進
在中國乳業日趨激烈的競爭態勢中,乳品市場和國內乳品企業生產經營中的弱點和企業開發市場能力的缺陷也相應地暴露出來。
首先,在消費品市場為買方市場的大環境下,乳品企業的激烈競爭導致奶價呈現不斷下降趨勢,乳品的利潤空間逐漸縮小。光明、伊利、蒙牛三大全國性品牌依賴其品牌和規模優勢,不斷擴張;而北京三元、成都菊樂等地方品牌憑借其價格和銷售渠道優勢與全國品牌相抗衡。四川希望集團在收購華西之后宣布:讓老百姓喝奶象喝水一樣普通。乳品市場的價格競爭正進行得如火如荼。
其次,概念炒作方興未艾。從去年開始的“無抗奶”**也說明乳品企業之間的競爭已經由幾年前對奶源的爭搶變為了現在爭相進行自我宣傳造勢的一種局面。如果企業都用“有抗”、“無抗”這種概念化的東西來對中國牛奶進行簡單的質量評判,從而造成了消費者在購買牛奶時的恐慌,這勢必會影響到中國奶業市場的進一步發展。由于受到飲食習慣等方面的影響,我國的乳品業一直處于艱難前行的狀態。雖然經過這幾年的努力,中國奶業好不容易有了比較大的發展,但現在鬧得沸沸揚揚的“無抗奶”**卻極有可能在還沒有完成行業整合的情況下,就因為消費者的大量流失而使整個乳品市場更加低迷,從而造成中國乳業市場的大滑坡。這次由于國內企業的自我炒作所引起的對本行業的震動是一種內耗,更無異于一種自殺行為。在中國加入WTO之后,國內乳業的當務之急是做強做大,現在這種糾纏于細枝末節的盲目跟風炒作,并不利于產品真正走向國際。要想在市場中獲得真正的勝利,乳品加工企業應該把注意力放在企業管理和檢測手段上,放在嚴把奶源環節上,因為乳業制造真正要達到的是無公害,而不是單純的“無抗”。這不僅將有利于引導消費者樹立正確的消費觀念,還終將有利于中國乳業同國際品牌的競爭。
再次,利用消費者的錯覺擴大乳飲料的銷售。乳飲料以其酸甜解渴、方便飲用的特性倍受年輕人的青睞,已成為乳品企業新的利潤增長點。現在市場上乳飲料名目繁多,雖然國家出臺了相關規定,但很多企業仍在乳飲料的外包裝上以明顯的“酸奶”字樣故意混淆二者的區別,在消費者乳品知識不很豐富的情況下故意誘導消費者購買。隨著理性消費者的增多和乳品消費知識的普及,單靠外包裝去誘導消費者的做法無異于殺雞取卵。乳品企業應尊重市場經濟規律,深入研究乳飲料目標消費群的特點,有的放矢地開展營銷活動。
第四,飼養管理水平很低,主要是奶牛的單產水平低。目前中國成年奶牛的平均產奶量每頭約為3500公斤,遠低于世界平均單產5500公斤的水平。乳品企業在成本較高而奶價總體下調的同時為追求高利潤,利用奶粉還原液態奶,這種產品在市場上比用鮮奶生產的液態奶價格低一倍以上,造成惡性競爭。這種做法將嚴重擾亂乳業的正常發展。
第五,非乳品行業進入乳業帶有一定的盲目性。在不具備奶源基地、牛奶及時加工、牛奶保質等條件下,僅靠資金投入是不夠的,還需要一定的準備時間。企業應充分做好硬件和軟件準備,避免造成一哄而上,短時間內全面崩盤的局面。
盡管存在著諸多問題,但不可否認,在過去的幾年間,中國乳品業在奶源基地建設和奶源質量管理方面都取得了突破性的進展,幾大乳品企業在共同把市場做大的過程中自身也得到了長足的發展和提高。但是我們同時也清楚地看到,中國加入世界貿易組織后,國內乳制品生產企業面臨著來自國內外競爭對手的巨大壓力。面對如此激烈的市場競爭,企業依靠什么立足市場,取勝市場呢?
中國的乳品業市場從發育、成長到形成一定的規模發展到今天,目前可以說是進入了黃金時期,乳品業成為名副其實的朝陽產業。在如此前景廣闊的市場條件下,乳品生產企業必須保持對產品質量求新求變的強烈意識,才能成為永遠的贏家。對于乳品消費者而言,乳品的內在品質(新鮮、質量好、口感好)、衛生(衛生安全、生產日期和不含防腐劑)、口味營養和綠色食品(天然的,不含抗生素)是決定是否購買的最重要的因素。因此,只有擁有高品質的奶源,嚴格的衛生管理機制和高水平地保鮮技術,乳品企業才能穩固占領市場。只有依靠高科技,不斷完善和提高乳品質量,才能不斷的把乳品市場做大。同時必須提高科學的飼養管理水平,完善中國乳業法規,制止惡性競爭。外行業進入乳業,應采取合作的方式,避免盲目性。