第一篇:休閑漁業發展規劃
重慶市休閑漁業示范點建設項目發展規劃
“十五”時期,全國漁業工作認真貫徹落實中央關于“三農”工作的各項方針政策,緊緊圍繞漁業增效、漁民增收和漁業可持續發展的戰略目標,積極應對我國加入世貿組織的新形勢,堅持“以養為主”的漁業發展方針,深化漁業結構調整,開拓國內外市場,加強漁業資源和生態環境保護,實現了漁業持續、穩定、健康發展,漁業已經成為了農業經濟中的一個重要增長點。
隨著人們生活質量的不斷提高,為了滿足人們需求的多元化,我們必須充分發揮漁業的多功能性,拓展其漁業的生態和休閑功能。為了落實科學發展觀,促進水產健康發展,按照建設社會主義新農村的要求,不斷促進農民增收的需要,在漁業十一五發展規劃中就指出,面對當前的形式,在本市除大大力發展水產養殖業和加工業外,還應該積極發展休閑漁業。市水產技術推廣總站決定在沙坪壩區歌樂山鎮建立休閑漁業示范點,通過示范點的建設和探索,堅持“統一規劃、突出特色、有序開發、確保質量”的基本原則,開發與保護并重,統籌考慮環境建設、生態建設、人文建設和漁區社會發展因素,保證休閑漁業健康、和諧發展,最終達到“重慶市漁業十一五發展規劃”的目標任務。為確保本項目的順利實施,現結合本區實際,制定本發展規劃。
一、發展背景
休閑漁業,即是指以漁業資源為依托,以市場需求為出發點,以通過漁業和旅游資源的優化配置,將休閑、娛樂、餐飲等行業與漁業結合為一體,實現第一和第三產業的緊密結合,從而提高漁業的經濟、社會、生態效益:實現資源開發與環境保護協調發展的一種新型漁業。
我國13億人口中有超過9000萬的人是釣魚愛好者,為了滿足這一巨大的群體,發展休閑漁業已是形勢所趨。作為集養殖、觀賞、垂釣、餐飲、旅游、住宿、療養、益智等多功能為一體的休閑漁業現已被國家體委正式列入“全民健身計劃綱要”加以推廣,休閑漁業作為一個大眾化的東西已不在遙遠。在我國,全年有著近1/3的時間都是節假日,人們為了尋求假日的樂趣,休閑漁業已經成為了很多人追求的新寵,其巨大的發展空間已經吸引了更多的人加入了這個行列,作為一個新興的朝陽光產業,將會用其巨大的生命力為社會創造出更多的效益。
二、發展現狀
沙坪壩區歌樂山鎮作為重慶市主城區的周邊鎮,同時,歌樂山也是一個國家級的風景名勝地,有著豐富的文化底蘊,每年要接納海內外游客200多萬人次,其巨大的人流量必將帶動休閑漁業的發展,龐大的消費市場已表露無疑。
休閑漁業的發展也必將帶動經濟的增長,在美國其休閑漁業帶來的經濟效益占漁業總產值的1/3。目前,在我市的發展還不成熟,只有為數不多的的幾個剛起步的休閑漁業基地,其規模小,配套設施也不完備,要想徹底滿足現代都市一族的高質量的消費,必須立即發展高效的休閑漁業具統計,發展休閑漁業的水面每畝純收入為6000-8000元,是常規水面的3-4倍,其經濟效益是顯著的。在發展休閑漁業的同時也必將產生更多的就業機會,又可以為社會解決就業壓力,還能促進城鄉交流和對外開放,其社會效益是巨大的。
三、制定其發展規劃,具體歸納為以下幾個方面
1、搞好休閑漁業基地的基礎設施建設
由于歌樂山是歷史悠久的文化旅游地,道路條件較好,從主城區到歌樂山的中心地點為雙道的水泥路,其他的周邊地為土路或是單行水泥路,我們將聯合當地政府動員當地居民對道路作適當的休整,以方便游客進出基地。
2、修建好供游客休息、就餐、娛樂、健身的場所
由于該基地離沙坪壩區中心地帶還有10公里多的距離,同時考慮到游客的方便,修建好供游客休息、就餐、娛樂、健身的場所是必不可少的。
3、搞好休閑漁業基地周圍的綠化。重點是道路沿途、基地周圍、垂釣中心周圍、餐飲地和娛樂中心的綠化。
4、修建好垂釣的釣位,搞好遮擋太陽的棚子,并做好垂釣周圍的安全設施。
5、準備好釣具和餌料
游客外出旅游少數是沒有帶釣具的,準備適量的釣具供游客垂釣是必須的,在準備的時候盡量多買幾種型號,以供用于不同種類的魚垂釣。除了釣具,餌料的準備也是必不可少的,我們可在基地自行培養水蚯蚓、蚯蚓等,還要根據所養魚的不同,準備其相對應的餌料。
6、在放養魚的時候盡量做到以下幾個原則:
(1)、所放品種應該是個體較大的,因為人們都有個普遍心理,就是越大越
好。
(2)、所選品種應該是體色好看、體型優美,所釣之魚若很好看,則可以進一步提起釣魚者的興趣。
(3)、所選品種易上鉤,人們都喜歡豐收,不喜歡空手而歸。
(4)、所選品種應可觀賞也可食用,并營養豐富。
根據以上條件,如黃顙魚、淡水白鯧、鯽魚、鯰魚等都是不錯的品種。
7、水質的要求
垂釣池的水質應符合漁業水質標準,做到無公害,以保證魚的質量
8、標志牌
為了方便游客進出基地,在入口處顯要位置設置標志牌。休閑處也應掛牌。
9、管理人員和服務人員應該具有一定的文化程度,要有宣傳漁文化的能力,好的服務才有好的口碑,才會有更多的客源。在對待池塘中的魚病方面,除了要預防發生魚的常見病外,還要考慮以下兩點:(1)、釣魚者把釣上來的不喜歡的 魚重新放回魚塘,易引起生病,我們要準備一個專門的暫養池,將這些魚先暫養一端時間,再放回垂釣池中(2)、在考慮密度大更容易上鉤的同時,千萬不要忽視因密度過大而導致的水質差,從而引起死魚的現象。、品牌的宣傳
聯合各新聞媒體,如沙坪壩電視臺、《今日沙坪壩》等對休閑漁業作宣傳,打造屬于自己的品牌,做強做大休閑漁業。
11、成立協會,搭建平臺
組建垂釣漁業協會,動員所有的經營者和釣魚愛好者加入協會,制定章程,由協會統一管理,并組織開展行業的學術交流活動,提高垂釣漁業的管理水平。
12、定期舉辦釣魚大賽
通過舉辦釣魚大賽讓釣魚一族有個屬于自己的“節日”,進一步擴大休閑漁業的影響還可借此吸引更多的人來加入這個行列。
13、在發展休閑漁業的同時必須把保護環境放在第一位,在發展的過程中要堅持生態養魚,保護好當地的生態平衡,實現經濟效益、生態效益、和社會效益的最大統一,讓休閑漁業持續健康發展。
沙坪壩區多經水產站
二○○六年十二月
第二篇:休閑漁業論文
西南大學《休閑漁業》課程論文
論文題目:中國休閑漁業的發展和前景
學院:農學與生物科技學院專業:農學年級:2010級
編號:107學號:姓名:郭勇成績:
二零一二年 五 月 十六 日
中國休閑漁業的發展和前景
郭勇
西南大學農學與生物科技學院,重慶 40071
5摘要:本文主要通過中國休閑漁業的歷史背景和發展狀況的介紹,來探討中國休閑漁業未來的發展方向、發展模式以及發展前景,讓人們更加地了解中國休閑漁業的狀況及其相關的生活方式以及旅游資源,提高人們的生活質量和精神境界。
關鍵詞:中國休閑漁業發展前景
休閑漁業是以漁業為基礎、以水生動植物為主要對象,通過對資源、環境和人力進行一種全新的優化配置和合理利用,將現代漁業與旅游、觀光、健身、餐飲及普及知識等有機結合的生產經營方式。它既是第一產業(漁業)的延伸和發展,又是第三產業(特別是旅游業)向第一產業的轉移、實現漁業第一產業與第三產業相融合的產物。江榮吉教授給休閑漁業概括了這樣一個定義:“休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生、漁業自然環境及漁村人文資源,經過規劃設計,以發揮漁業于漁村休閑旅游功能,增進國人對漁村與漁業之體驗,提升旅游品質,并提高漁民收益,促進漁村發展。”下面我們將從休閑漁業的發展歷史開始,談談它在個時期的發展狀況及其未來的發展前景。
一、休閑漁業的發展歷史
中國漁業的悠久歷史可追溯到原始人類的早期發展階段。那時人類以采集植物和漁獵為生,魚、貝等水產品是賴以生存的重要食物。隨著農業和畜牧業的出現和發展,漁業在社會經濟中的比重逐漸降低,但在江河湖泊流域和沿海地區,漁業在漫長的歷史發展過程中始終占有程度不等的重要地位。與此同時,漁業生產的工具、技術和方法隨著社會的發展而不斷得到改進和提高。從周初到戰國時期,池塘養魚發展到東部的鄭、宋、齊國,東南部的吳、越等國,養魚成為富民強國之業。據《史記》、《吳越春秋》等記載,春秋末年越國大夫范蠡曾養魚經商致富,相傳曾著《養魚經》。該書反映了6世紀以前養魚技術的若干面貌。
中華人民共和國成立以來,漁業有了很大發展。1949年全國水產品產量只有45萬噸。1986年水產品總產量達到823.5萬噸,僅次于日本、蘇聯而居世界第3位到1982年底,全國沿海共有大小國營捕撈企業43個,擁有生產漁輪1100多艘,總噸位20多萬噸,50多萬匹馬力,水產品年產量近80萬噸。此外還有更
加龐大的集體所有制漁業,其總產量占全國海洋捕撈產量的80~90%,已成為中國海洋捕撈業的主要組成部分。但近幾十年來漁業的發展也經歷了曲折的過程。
然而對于休閑漁業的發展卻比較晚,隨著中國經濟的進一步提升,休閑業在中國慢慢的發展起來了,最先是在沿海地區,慢慢的深入內地,到目前為止,已經形成一種較大的產業支持者我國的經濟發展。
二、中國休閑漁業的現狀
我國休閑漁業近年來也得到快速發展,從南到北、從沿海到內陸各具特色。廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地海上觀賞漁業船(含海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗)的年產值在1億元以上;浙江、廣東、福建三個省興建集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體專業休閑漁業場所200多家,且具有相當規模;北京、上海等許多大城市周邊已經形成一定規模和檔次的、集郊游、垂釣、魚鮮品嘗等于一體的休閑漁業區(帶);四川、遼寧兩省利用江湖兩岸的山水風光,以游船為主,集賞景、娛樂、垂釣、避暑和風味餐飲于一體,形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業;觀賞魚的養殖迅速在全國各地擴展,已形成以北京為中心的北方地區和以江蘇、上海、廣東為重點的東南沿海兩大觀賞魚生產地,其中北京市的觀賞魚養殖面積已超過800hm2(1.2萬畝)、年產觀賞魚1.5億尾左右,2003年我國觀賞魚的進出口貿易額達326.83萬美元,其中出口額302.47萬美元;目前我國擁有釣魚愛好者9000多萬人。休閑漁業的發展已引起了有關部門的高度重視,農業部漁業局在我國漁業發展規劃中就明確提出,要適應消費市場的變化,在有條件的地方積極發展休閑漁業。
在西部地區,四川省渠縣利用渠江兩岸的山水風光發展了新型旅游業。一種以游船為主,集賞景、娛樂、避暑于一體的經營方式正在悄然興起,即“住在水邊,食有水鮮,觀有勝景”。
比如重慶市,這個美麗壯觀的“山城”,具有3000多年的悠久歷史和光榮的革命傳統。我市是西部地區唯一的中央直轄市,直轄以來日新月異的山城出現了一系列城市新景觀。拔地而起的宏偉大廈與散落在各處的富有異國情調的別墅樓宇,高低不平、錯落有致的城市建設組合成了我市特有的城市形象。橫空出世的長江、嘉陵江大橋及“地鐵”、高架內環線,美麗的山城夜景讓人們感受到現代都市嶄新的面貌。我市同時有著豐富的自然景觀,舉世聞名的“長江三峽”、“大足石刻”、“金佛山”、“芙蓉洞”等構成了我市的一項特色旅游。從上面的分析我們可以看出,我市符合發展多功能休閑漁業的地域性的要求,伴隨著我市居民可支配收入的增加,以及旅游業的發展,更加確保了休閑漁業客源市場的穩定。
三、中國休閑漁業的前景
1、社會環境條件好
國內外休閑漁業蓬勃發展有許多可供借鑒的成功經驗,所取得的良好社會、經濟和生態效益,使休閑漁業在漁業和國民經濟中重要地位日益顯現,已引起有關部門高度重視,刺激著越來越多的業主進入休閑漁業開發領域。同時,近幾年來,各級水產部門響應我國發展都市型農業的號召,大力發展我市特色的“都市型水產業”,休閑漁業必然是一個發展方向。在我國這個社會比較安定的國度,很適合像休閑漁業這樣的服務業的發展,提高人們的生活水平。這為我國休閑漁業發展提供了良好的社會環境。
2、旅游資源豐富
我國海岸線綿延悠長,這為我國的休閑漁業提供了巨大的旅游資源,再者,我國是一個旅游大國,其旅游勝地遍布全國,許多地方也申請為世界歷史文文化遺產,每年來自世界各地的游客絡繹不絕。
3、發展空間大
休閑、觀賞漁業在我國還是一個新興產業,許多工作尚處于探索之中,沒有固定的模式和現成的經驗,但是我國政府高度重視其發展,在今年全國漁業工作會議上提出:近年來,各地休閑漁業呈現良好的發展態勢,成為漁業經濟發展和漁(農)民增收的亮點。隨著小康社會和人民生活水平提高,其發展空間會十分廣闊。各地要因勢利導,積極引導群眾從事漁區觀光旅游、垂釣、餐飲業,發展以“魚”文化為特色的綜合型經濟。
4、各地的突出表現
山東省濟寧休閑漁業正在成為新興產業,浙江省舟山以“一帶三區”建設休閑漁業大市,浙江象山縣積極打造石浦“漁港古鎮”特色旅游品牌,廣東將打造濱海旅游新品牌等等巨大的變化。
5、市場前景好
觀賞漁業是休閑漁業的重要組成部分,發展觀賞漁業要注意將傳統金魚選育與新品種引進試養相結合,展示與原種繁殖、保存基地建設相結合,特形、特色新品種開發和基礎研究相結合,不斷提高產品的技術含量。當今社會的市場前景無比巨大,主要是為世界都市市民服務的休閑漁業,其特點恰好符合市民的近程旅游出行規律,如果加強規劃,加大資源開發和市場營銷力度,完全有可能占據市民近程游憩的大市場。
參考文獻:
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第三篇:休閑漁業論文
西南大學
《休閑漁業》課程論文
論文題:我國休閑漁業發展概論 學院:紡織服裝學院
專業:輕化工程
年級:2010級
編號:學號:***
姓名:譚鵬
成績:
二零一二年 5 月日
我國休閑漁業發展概論
譚鵬
西南大學紡織服裝學院 重慶 400715
摘要:休閑漁業,顧名思義,是指在商品經濟環境下,圍繞人們各種休閑娛樂要求而展開的漁業活動。21世紀初期,休閑漁業在發達資本主義國家已經形成了穩定的產業,而在我國卻方興未艾,是一種新興的產業。在我國經濟迅速發展的影響下,休閑漁業作為漁業經濟的新興產業迅猛發展,并且休閑漁業在我國有很大優勢,如漁業資源豐富,海岸線較長,以及氣候宜人。雖然目前我國部分沿海城市休閑漁業發展迅速,但其在發展過程中存在著一些缺陷。本文從休閑漁業的特點出發,概述了我國休閑漁業的發展現狀以及我國發展休閑漁業的優勢,并針對我國休閑漁業發展中存在的問題提出了一些有利于我國休閑漁業進一步發展的建議和改進措施。
關鍵詞:休閑漁業 發展現狀 建議 改進措施
蘋果創始人喬布斯曾今有一句名言:“我們的經濟體系不斷等待下一件瘋狂的大事”。那什么是若干年后的瘋狂大事呢?美國休閑研究者認為是休閑經濟。因為隨著勞動時間的逐步縮短和一批具有休閑的社會法律的公布,使休閑具備了經濟功能。上世紀末美國《時代》雜志說到2015年休閑將成為人類生活的重要組成部分。我國作為一個已經融合全球化大背景的國家,每年法定假日114,休閑產業、旅游經濟的社會支撐系統正在建立。近年來的事實表明,我國旅游業的興旺時期已經到來,當然也為休閑漁業帶來了新機。
一、休閑漁業
什么是休閑漁業?休閑漁業:以休閑娛樂和體育運動為目的的漁業活動。如游釣、觀賞魚養殖等。休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生物、漁業自然環境及漁村人文資源,經過規劃設計,以發揮漁業與漁村休閑旅游功能,增進國人對漁村與漁業之體驗,提升旅游品質,并提高漁民收益,促進漁村發展。換句
話說,休閑漁業就是利用人們的休閑時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業。休閑漁業是把旅游業﹑旅游觀光﹑水族觀賞等休閑活動與現代漁業方式有機結合起來,實現第一產業與第三產業的結合配置,以提高漁民收入,發展漁區經濟為最終目的的一種新型漁業。
目前休閑漁業就其表現的形態看可劃分為四類:
一是生產經營形態。以漁業生產活動為依托,讓人們直接參與漁業生產,親身體驗獵漁活動,通過開發具有休閑價值的漁業資源、漁業產品、漁業設備及空間、漁業生態環境、以及與此相關的各種活動,主要是以垂釣、觀賞捕魚等為標志的生產經營形式。
二是飲食服務形態。讓人們更加貼近產地,直接品嘗美味的水產品佳肴,建立起集魚類養殖、垂釣、餐飲與旅游度假為一體的新型經營形式,主要表現在都市郊區以漁為依托的農家樂、避暑山莊、都市魚莊等。
三是游覽觀光形態。以走進海洋、江河、湖庫等自然環境,結合旅游景點、綜合開發漁業資源,“住水邊、玩水面、食水鮮”,既有垂釣、餐飲,又能游覽觀景、休閑、度假。
四是科普教育形態。主要是以水產品種、習性等知識性教育和科普為目的的展示形式,如水族館、海洋博物館等。
二、我國休閑漁業發展現狀
我國是世界上休閑垂釣最早的國家,早在公元前1000多年, 西周“姜太公釣魚” 就家喻戶曉。但現代休閑漁業則主要分布于經濟發達的沿海地區和大小城市周邊, 各地區起步不同, 但大都以漁民和小集體自發投資建設為主。時間雖然較短, 已顯示出巨大發展潛力, 并已引起有關部門的高度重視。如農業部漁業局在2000年做出“關于調整漁業生產結構” 的部署, 指出“與漁業發展相適應的第三產業要大發展, 在有條件的地方應積極鼓勵、引導發展休閑漁業是其中的一個重點”。《全國海洋經濟發展規劃綱要》也提出, “要把漁業資源增殖與休閑漁業結合起來, 積極發展不同模式的休閑漁業”。目前許多省市、地區已把休閑漁業納人政府工作安排, 這些無疑皆為我國漁業的發展創造良好條件和巨大的推動力。
據了解,從南到北、從沿海到內陸,各地都從實際出發,因地制宜,自主創新,使休閑漁業發展模式各具特色。
如在經濟較發達的浙江、廣東、福建等沿海地區,休閑漁業的發展有幾種類
型: 一是以海洋漁業為基礎,對不再從事捕撈作業的漁船進行相應的改造,增設必需的娛樂和安全設施,以海上觀光和體驗當漁民等方式而開展的休閑活動,包括海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風俗文化展示等。目前,廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地都有這樣的海上觀賞漁業船,年產值在億元以上;二是興建專業休閑漁業場所。據不完全統計,浙江、廣東、福建三個省興建此類場所200多家,大都集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體,且具有相當規模。可以說休閑漁業 的蓬勃興起,不僅為解決海洋捕撈漁民轉產轉業的出路問題和為漁農民增收開辟了新途徑,也為城鎮越來越多的休閑旅游人群提供了新的項目。
在內陸地區,休閑漁業近幾年也發展的紅紅火火。如湖南、湖北、四川、河北、遼寧等地,利用原有發達的城郊水產養殖基礎條件,吸引了大批社會投資。有的投 資數百萬元,建設高標準的垂釣池、餐廳、住房、娛樂等設施,接待大批游客,創造出與池塘養魚無法相比的經濟效益。四川、寧省等省還利用江湖兩岸的山水風光 發展新型旅游業。以游船為主,集賞景、娛樂、垂釣、避暑和風味餐飲于一體,形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業。
三、我國休閑漁業發展優勢
從客觀條件講,我國發展休閑漁業具有以下幾方面的優勢。
(一)可供開發的資源豐富。
我國擁有漫長的海岸線,以及很多的近海可利用灘涂;我國也有自己的特色魚類品種,適合垂釣和觀賞的水產品種資源豐富,無論是淡水魚類還是海洋魚類,可開發的潛力巨大。
(二)自然氣候適宜。
我國幅員遼闊,橫跨熱帶、亞熱帶和溫帶,不僅適于休閑旅游的季節較長,而且適宜養殖許多觀賞魚類,尤其適宜引進和出口多種觀賞魚。
(三)各地區各具特色。
據了解,從南到北、從沿海到內陸,各地在發展休閑漁業的過程中,注意從實際出發,因地制宜,自主創新,發展模式各具特色。沿海地區結合捕撈漁民減船轉產轉業和養護漁業資源的需要,發展具有海灣城市型特色的休閑漁業;而內陸地區則結合農村產業結構調整,將魚塘、山野風情和農家庭院所特有的淳樸映襯到城郊休閑漁業中。
(四)休閑模式多樣。
我國目前的休閑漁業具有:垂釣娛樂、觀光旅游、休閑觀光漁業、休閑養殖漁業、漁家樂休閑漁業、海洋生態游休閑漁業、休閑漁業新農村等多種休閑模式。
(五)文化底蘊豐厚。
作為歷史悠久的文明古國之一,飼養、垂釣、觀賞魚鳥花蟲、賦詩作辭,是中國傳統文化的重要內容,這為發展和創新休閑觀賞漁業、滿足時尚要求提供了濃厚的文化歷史根基。
(六)市場潛力優勢。、我國人口眾多,隨著經濟社會發展和生活水平的提高,人們對休閑娛樂要求也日益增長。
四、我國休閑漁業面臨的問題
一是產業規模還不完整。嚴格意義上講,我國的休閑、觀賞漁業還沒有形成一個完整的產業,與許多發達國家從二十世紀七十年代就開始發展這項產業相比,我們現在無論是規模還是效益方面都存在較大差距,由于投入較少、配套設施還不完善、法律和標準尚不健全,因此,參與國際競爭的能力總體講還不夠強。
二是科研落后。我國在觀賞魚和休閑漁業的科研方面起步晚、進展慢,靠師傅帶徒弟的傳統方法自發選育,難于在一些高品質的特型、特色、特體名優種類的培育方面取得進展。
三是管理不夠完善。長期以來,我國漁業發展的著力點在于解決“吃魚難”這個數量的問題,缺乏對休閑、觀賞漁業進行前瞻性的研究,沒有把它放在應有的位置。由于管理理念的原因,導致目前在編制發展規劃、制定相關的法律和標準、規范經營和管理行為等方面比較薄弱,可以說,產業發展還未走上競爭有序的軌道。
四是我國休閑漁業的營銷策略亟待改進。長期以來,我國休閑漁業的發展過分依賴于漁業生物資源—水產產品,產品層次原始而低級,不注重或無能力建立自己的品牌,從而導致全行業內競爭力不強。據相關資料顯示,全國范圍內,休閑漁業經營者多倚重其地理位置,水產情況來進行經營,產品多表現為夏季垂釣和漁業原始生產或低級加工。雖然數量龐大,但經營規模普遍較小,無法形成有序市場和強大的對外競爭力。休閑漁業經營場所(即消費者消費環境)差,檔次低,無法滿足改革開放后,我國人民對于物質文明的追求和需要。
五、我國休閑漁業發展建議
(一)完善基礎設施建設。完善相關配套設施,如賓館、飯店、旅游商店、某些娛樂場所、會議場所、療養場所等。同時要制定規范標準,使新興產業納入管理,有據可循、有法可依。
(二)改變產業層次結構,實現由傳統漁業到休閑漁業的轉變。在未來的漁業發展中,要引導漁民更多地參與到休閑漁業中來,把發展休閑漁業作為漁民轉產轉業的一個途徑,并以此帶動其他產業的發展,提高漁業經濟發展質量,使之形
成漁區新的經濟增長點。政府相關部門應該提供政策上的支持,采取切實有效的措施,鼓勵漁民在現有的項目上不斷創新,開辦出新的項目,促進我國休閑漁業的大發展。
(三)改變休閑漁業的營銷策略。改變產業層次結構,實現由傳統漁業到休閑漁業的轉變。要從產品低級向高級發展,形成大的經營規模,打造出自身的品牌,增加市場競爭了。
參考文獻:
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第四篇:關于發展休閑漁業[范文模版]
關于發展休閑漁業
摘要:本文探討了休閑漁業的概念及內涵,介紹了國內外和我市市休閑漁業發展現狀,對我市市休閑漁業發展內外環境進行了深入分析,從而闡明發展的必要性和可行性,最后提出了我市市休閑漁業發展的對策措施。
1休閑漁業的概念及內涵
休閑漁業是以漁業為基礎、以水生動植物為主要對象,通過對資源、環境和人力進行一種全新的優化配置和合理利用,將現代漁業與旅游、觀光、健身、餐飲及普及知識等有機結合的生產經營方式。它既是第一產業(漁業)的延伸和發展,又是第三產業(特別是旅游業)向第一產業的轉移、實現漁業第一產業與第三產業相融合的產物。
休閑漁業既可充實漁業內容,擴大漁業發展空間,更能為漁民、漁業創造更大的經濟效益和社會效益,它與人們的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質和精神的需求)密切聯系,是與現代旅游相結合的新型交叉產業,包括觀光漁業、游釣業以及水族館產業等。作為一種新型的漁業經營形式,它開辟了現代漁業發展的新途徑,也拓寬了漁業發展的新領域。目前休閑漁業就其表現的形態看可劃分為四類:
一是生產經營形態。以漁業生產活動為依托,讓人們直接參與漁業生產,親身體驗獵漁活動,通過開發具有休閑價值的漁業資源、漁業產品、漁業設備及空間、漁業生態環境、以及與此相關的各種活動,主要是以垂釣、觀賞捕魚等為標志的生產經營形式。
二是飲食服務形態。讓人們更加貼近產地,直接品嘗美味的水產品佳肴,建立起集魚類養殖、垂釣、餐飲與旅游度假為一體的新型經營形式,主要表現在都市郊區以漁為依托的農家樂、避暑山莊、都市魚莊等。
三是游覽觀光形態。以走進海洋、江河、湖庫等自然環境,結合旅游景點、綜合開發漁業資源,“住水邊、玩水面、食水鮮”,既有垂釣、餐飲,又能游覽觀景、休閑、度假。
四是科普教育形態。主要是以水產品種、習性等知識性教育和科普為目的的展示形式,如水族館、海洋博物館等。
2國內外休閑漁業發展概況
近年來休閑漁業在西方迅速發展,并形成產業,如西歐和美國,休閑漁業對國民經濟的影響可謂舉足輕重。以美國為例,最新資料標明,休閑漁業已成為現代漁業的支柱性產業。美國的游釣愛好者從1982年的2000萬人猛增到目前的8000萬人;游釣漁業的經濟收入從1984年的180億美元增加到目前的1000億美元,該國每年有約3520萬成年人釣客,在休閑漁業上花費達378億美元,在游釣區有餐飲、旅館、商場、娛樂場所等各種服務設施,充分滿足了游釣愛好者的休閑需求,休閑漁業產值為常規漁業產值3倍以上。在英國、加拿大和歐洲各國,以游釣為主體的休閑漁業都十分盛行和發達。此外,韓國、德國、意大利和澳大利亞等漁業發達國家也都非常注重休閑漁業。
我國休閑漁業近年來也得到快速發展,從南到北、從沿海到內陸各具特色。廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地海上觀賞漁業船(含海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗)的年產值在1億元以上;浙江、廣東、福建三個省興建集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體專業休閑漁業場所200多家,且具有相當規模;北京、上海等許多大城市周邊已經形成一定規模和檔次的、集郊游、垂釣、魚鮮品嘗等于一體的休閑漁業區(帶);四川、遼寧兩省利用江湖兩岸的山水風光,以游船為主,集賞景、娛樂、垂釣、避暑和風味餐飲于一體,形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業;觀賞魚的養殖迅速在全國各地
擴展,已形成以北京為中心的北方地區和以江蘇、上海、廣東為重點的東南沿海兩大觀賞魚生產地,其中北京市的觀賞魚養殖面積已超過800hm2(1.2萬畝)、年產觀賞魚1.5億尾左右,2003年我國觀賞魚的進出口貿易額達326.83萬美元,其中出口額302.47萬美元;目前我國擁有釣魚愛好者9000多萬人。休閑漁業的發展已引起了有關部門的高度重視,農業部漁業局在我國漁業發展規劃中就明確提出:要適應消費市場的變化,在有條件的地方積極發展休閑漁業。
3我市休閑漁業發展現狀
近年來,隨著我市市經濟快速發展和人們生活水平不斷提高,各級漁業行政主管部門因勢利導、在政策上鼓勵,資金上扶持,加強服務,規范管理,我市市觀光休閑漁業逐步從城市郊區向全市延伸,呈現出蓬勃向上的的發展勢頭。2004年南岸、渝北、巴南、榮昌、萬州等地的觀賞魚養殖快速發展、形成特色,全市觀賞魚養殖快面積達到近170hm2,生產觀賞魚和水草5000多萬尾(株),實現產值4000多萬元,分別上年翻了一番;以渝中區為主體的主城觀賞魚消費市場初步形成,年消費觀賞魚7000萬尾左右。全市休閑漁業基地面積超過4000 hm2、同比增長20%,規模居全國第五位;九龍坡區確立專項資金支持休閑漁業發展,形成以白市驛為中心、金谷釣魚城、大田魚村、魚鶴園、天醉園等為代表的,集觀光、美食、娛樂、休閑為一體的觀光休閑漁業帶,全年垂釣和消費水產品近5000t,刺激了漁業生產發展。以魚為主的餐飲業進一步發展,原有的合川“三江魚”、九龍坡“羅非魚”、大足 “郵亭鯽魚”、潼南“太安魚”、璧山“來鳳魚”等美食魚一條街和一大批 “休閑魚莊”、魚餐館、餐飲船生意火爆,新開張的萬州“周家壩烤魚”一條街、巴南南泉“六合魚”魚莊、渝中區“周魚府”等門庭若市,全市餐飲業消費水產品近15萬t,同比增長30%以上,實現銷售收入50億多元,形成了以消費帶動漁業生產發展的良好局面;主城區沿江兩岸以休閑、觀光、餐飲相結合的水上魚莊已成為我市餐飲業的一大特色,成為主城區一道亮麗的風景線;合川“三江魚美食街”,有我市小天鵝火鍋、碟碟香川菜館、郵亭鯽魚等110家大店名店和特色餐飲店落戶經營,日銷售鮮魚2—3t,月營業額達500萬元左右。集觀賞、科普于一體的南岸海底世界和萬州海洋館,接待游客30萬多人次,豐富了市民的假日生活。
長期以來,由于我市市把漁業發展的主要精力擺在解決“吃魚難”和“吃好魚”的問題上,休閑漁業沒有予以足夠的重視,盡管有一定的發展,但總體來說尚處在初級階段。一是在發展上缺乏規劃,在管理上缺少指導,只是靠民間自發地探索和發展;二是缺乏資金投入和科研工作,使高檔次的特型、特色、特體、特質的名優種類培育工作基本上沒有進展;三是缺少專業化的行業組織和活動,使我市市水族觀賞漁業、休閑漁業處于市場分散、未成規模、競爭乏力的狀況,集觀賞、垂釣(捕撈)、住宿、餐飲、娛樂于一體的大規模休閑場所目前數目還相當少。漁業行政主管部門雖然對休閑漁業有一定的認識,但發展規劃及扶持政策還沒有真正出臺,資金投入力度不夠,導致我市市休閑漁業仍在低水平中徘徊。
4我市休閑漁業發展環境分析
4.1外部環境
4.1.1市場前景好
改革開放以來特別是直轄以來,我市市經濟發展迅猛,總體實力邁上新臺階。2003年,全市GDP達到2250億元,比直轄前的1996年增長82.5%;地方財政收入達到206.7億元,是1996年的3.76倍。伴隨著經濟迅速發展,城鄉居民收入有了較大提高。2003年城鎮居民人均可支配收入達到8094元,七年年均增長7%;農村居民人均純收入2220元,年均增加100元;城鄉居民儲蓄存款余額達到1938億元,是1996年的3.8倍。經濟的發展,收入的增加,促進了市民生活方式的改變,市民游憩需求不斷增長。主要是為都市市民服務的休閑漁業,其特點恰好符合市民的近程旅游出行規律,如果加強規劃,加大資源開發和市場營銷力度,完全有可能占據市民近程游憩的大部分市場。
4.1.2地理位置優越,交通便利,漁業資源豐富
我市地處長江上游,東臨湖北、湖南,南接貴州,西靠四川,北連陜西,水、陸、空交通發達,是西南重要的政治、經濟、文化中心和交通樞紐。境內水生野生動物及魚類資源豐富,有各種魚類180余種,各類珍稀名貴魚類、地方特種魚類資源豐富。有可養殖水面47萬多 hm2,有漁業專用塘0.73萬hm2(大部分在主城區附近),水庫2萬多 hm2,江河水面14.7萬多hm2。三峽水庫建成后,由于庫區85%的水面在我市市,境內將增加水面4萬多 hm2,達9.13萬hm2。庫區島嶼眾多,地下冷、熱水資源豐富,可大力發展冷水魚、熱帶魚養殖、特種魚養殖和“綠色食品”。豐富的自然資源為發展休閑漁業創造良好條件。
4.1.3旅游資源豐富
我市是我國著名的歷史文化名城,也是美麗壯觀的“山城”、“江城”,具有3000多年的悠久歷史和光榮的革命傳統。我市是西部地區唯一的中央直轄市,直轄以來日新月異的山城出現了一系列城市新景觀。拔地而起的宏偉大廈與散落在各處的富有異國情調的別墅樓宇,高低不平、錯落有致的城市建設組合成了我市特有的城市形象。橫空出世的長江、嘉陵江大橋及“地鐵”、高架內環線,美麗的山城夜景讓人們感受到現代都市嶄新的面貌。我市同時有著豐富的自然景觀,舉世聞名的“長江三峽”、“大足石刻”、“金佛山”、“芙蓉洞”等構成了我市的一項特色旅游。主城區的“渣滓洞、百公館”等革命教育基地也吸引了眾多的國內外游客。從上面的分析我們可以看出,我市符合發展多功能休閑漁業的地域性的要求,伴隨著我市居民可支配收入的增加,以及旅游業的發展,更加確保了休閑漁業客源市場的穩定。
4.1.4社會環境良好
國內外休閑漁業蓬勃發展有許多可供借鑒的成功經驗,所取得的良好社會、經濟和生態效益,使休閑漁業在漁業和國民經濟中重要地位日益顯現,已引起有關部門高度重視,刺激著越來越多的業主進入休閑漁業開發領域。同時,近幾年來,我市市各級水產部門響應我市市政府發展都市型農業的號召,大力發展我市特色的“都市型水產業”,休閑漁業必然是一個發展方向。這為我市休閑漁業發展提供了良好的社會環境。
4.2內部環境
4.2.1 休閑漁業已成為我市市漁業的重要組成部分
盡快提高漁業在大農業中的比重,優化漁業內部結構,提高漁業的競爭力,切實解決漁業增效、農民增收的問題,是今后我市市漁業發展的目標。為完成目標,必須大力推進產業化經營、標準化生產、信息化建設,依靠科技進步,完善服務體系,建立各具特色的漁業產業帶。必須重點發展良種工程、創匯漁業、生態漁業、設施漁業、休閑漁業。
優化漁業內部結構,首先大力進行漁業區域結構調整:都市發達經濟圈以池塘養殖為主體,特色漁業為補充,形成以娛樂休閑、垂釣、餐飲為特色的都市觀光漁業帶。渝西經濟走廊以池塘、稻田、江河集約化養殖為主、設施漁業為輔、高科技漁業為補充,形成名特優新水產品為特色的經濟漁業帶。三峽庫區和武陵山區以保護天然魚類資源為主,發展健康養殖,生態養殖,特種水產養殖,形成名貴魚、冷水魚、江河自然魚類生產、垂釣、餐飲為特色的生態漁業帶。
可見休閑漁業作為我市漁業的重要組成部分,其發展也被提到了具體日程上來。
4.2.2休閑漁業的作用日益顯現、具有強大的生命力
休閑漁業是把旅游業與現代漁業方式有機結合起來,實現第一產業與第三產業的結合配置,以提高漁民收入,發展漁區經濟為最終目的的一種新型漁業。國內外發展休閑漁業的經驗表
明:第一,發展休閑漁業投入少,見效快,有利于提高漁業經濟效益、社會效益和生態效益;第二,發展休閑漁業,容易帶動其他產業的發展,就業容量大,有利于優化漁業產業結構,緩解漁業生產和漁區經濟生活中深層次矛盾;第三,有利于充分利用現有漁港、漁船和漁業設施,充分發揮漁民的專業技能,形成新的產業;第四,有利于推進漁區環境整治、美化家園,加快現代化新漁區兩個文明建設;第五,有利于促進城鄉交流,繁榮漁區經濟,提高漁業和漁區的知名度。
5我市休閑漁業發展對策
5.1高度重視,準確定位,強化宣傳,轉變觀念
“有位才能有為”,產業準確定位是休閑漁業快速發展的必備前提。要準確剖析我市漁業和旅游業面臨的各種實際問題,分析發展休閑漁業的資源優勢、客源市場細分,將休閑漁業定位于漁業結構調整的方向,都市旅游的新領域這一層面上,努力做大、做實規模。我市市發展休閑漁業機遇、挑戰并存,作為新的經濟增長點,應充分利用報紙、電視、刊物、計算機網絡等多種媒體,加大宣傳力度,廣泛宣傳休閑漁業的特殊地位及其發展作用,特別要大力宣傳休閑漁業發展的成功典型,努力營造大力發展休閑漁業的良好氛圍,逐步轉變決策層的傳統觀念,正確認識休閑漁業在我市漁業以及整個我市農業中的戰略作用,力求突破休閑漁業是第一產業范疇的舊觀念,將其作為漁業經濟的重要組成部分和第三產業來看待,作為推動漁業產業結構調整、捕撈漁民轉產轉業、促進漁農民增收和漁區經濟社會發展的大事來抓,力爭取得新的發展。
5.2認真規劃,加大投入
堅持可持續發展原則,制定休閑漁業發展規劃。休閑漁業既涉及到經濟發展、產業聯動,又涉及到資源優化配置、生態環境保護,必須采取政府主導型的發展模式,客觀上要求有規劃上的大手筆。要盡快建立由城市、社會心理、民俗文化、景觀生態、水土保持、森林、園藝環境工程、旅游觀光、市政建設等各方面有關專家學者及單位代表組成“休閑漁業發展咨詢小組”,堅持“統一規劃、突出特色、有序開發、確保質量”的基本方針,堅持開發與保護并重,統籌考慮環境建設、生態建設、人文建設和漁區社會發展等因素,認真組織、制定好我市市及各區縣(市)的休閑漁業發展總體規劃,保證規劃的嚴肅性、權威性,積極組織實施規劃,確保休閑漁業發展的起點高、水平高、區域特色明顯。加強引導,積極鼓勵縣、區、鄉、村、個人投資,廣泛吸納閑散資金,同時銀行、稅收、保險部門也要給予積極支持,建立起財政扶持、金融支持、群眾自籌、吸引外資等開放型、多元化的投入機制,促進我市休閑漁業的發展。
5.3合理布局,建設基地
休閑漁業基地布局原則:一是與旅游結合。將休閑漁業納入旅游業的范疇,統籌規劃,一體開發,促使旅游業與漁業相互結合、協調發展,擴大旅游業與漁業的協同效應,產生1十1>2的效果,攜手發展我市休閑漁業。二是交通方便。休閑漁業基地建設要選擇在離城鎮較近、交通方便的地方,便于市民到基地休閑、娛樂,保證客源穩定。三是整合資源。通過成立行業協會、專業合作組織,將單個的基地納入一個村、鎮或一條線、一個片,形成區域性休閑漁業基地,強化行業自律,加強指導,確保休閑漁業基地影響力大,整體競爭實力強,社會、經濟和生態效益良好。
休閑漁業基地建設要求:利用現有漁業資源,堅持改造完善為主、新建為輔,打破單一生產、單一垂釣的簡單模式,實施長短結合、養釣結合,初期以養殖為主、游釣為輔,近郊以游釣為主、養殖為輔,遠郊以養殖為主、游釣為輔,充分與其他資源進行整合,不斷拓展服務功能,實現休閑漁業的復合功能,提高休閑漁業的效益。
休閑漁業基地建設重點:結合旅游業發展,利用現有水產養殖場和漁業水面資源,不斷完善
養殖設施、游釣設施、道路交通設施、餐飲娛樂設施、旅館設施,優化環境,建設一批城鎮郊區休閑漁業基地。三峽庫區要借旅游之“水”,行休閑漁業之“船”,加強休閑漁業與旅游業的融合,在適宜區域,建設游釣碼頭(與網箱養殖結合)、“游釣魚礁”、游釣漁船和相關配套設施,打造一批硬件、軟件過硬的獨具魅力的特色休閑漁業品牌,吸引海內外游客和釣魚愛好者前來開展游釣活動。
5.4依靠科技,開發產品
觀賞漁業是休閑漁業的重要組成部分,發展觀賞漁業要注意將傳統金魚選育與新品種引進試養相結合,展示與原種繁殖、保存基地建設相結合,特形、特色新品種開發和基礎研究相結合,不斷提高產品的技術含量。充分發揮我市市、萬州區水產研究所和在渝相關院校的作用,積極開展特形、特色新品種特別是地方獨特品種的規模化繁育、養殖技術研究以及垂釣基地健康、高產、高效養殖技術研究,為休閑漁業發展儲備技術。建設一批特色魚類原良種繁育基地,為休閑漁業發展提供優良種苗。改革技術推廣方法,依托行業協會組織,充分利用計算機網絡,大力推廣先進實用技術,主推池塘高產高效生態、大水面增殖等技術,積極推廣特形、特色品種的金魚、我市市獨特品種胭脂魚、長薄鰍、中華倒刺鲃等的養殖,加快新技術、新品種轉化為現實生產力的速度,盡快改變落后局面,提高我市市休閑漁業的產品產量、產品質量、產品檔次和發展效益。
5.5加強管理,搞好協作
根據國際慣例和國家相關規定,結合我市實際,研究制定休閑漁業管理的法規、規章、質量標準,加強指導、規范管理。注意協調旅游、交通、航運、體育、衛生、工商、稅務、海關、進出口檢疫等部門以及系統內部漁政、港監、船檢等等環節的關系,營造良好的體制環境。充分發揮市場優化配置資源的同時,運用產業規劃、產業政策、產業投資,引導休閑漁業發展。定期組織開展綜合質量評定,激勵先進、鞭策后進。加強外來物種、尤其是對引進的觀賞性水生動物和植物的管理,嚴格檢疫,并控制在一定的養殖范圍內,防止外來物種入侵和疫病傳播。針對目前休閑漁業發展分散、規模偏小、競爭力弱的現狀,加強行業或專業性經濟技術協作組織建設,強化行業自律、促進技術交流、提高服務質量,提升休閑漁業的競爭能力。走出去、請進來,進一步加強同國內的交流與合作,博采眾長,推進我市市休閑漁業健康快速發展。
第五篇:休閑漁業總結
休閑漁業基地安全大檢查工作總結
為全面貫徹落實全省漁業安全工作及休閑漁業基地安全工作規范管理現場會精神,切實保障休閑漁業參與者人身安全,促進休閑漁業產業健康發展,根據省局《關于開展休閑漁業基地安全大檢查的通知》要求,我市于“五一”前后開展了休閑漁業基地安全大檢查,緊緊圍繞休閑漁船安全和水產品質量安全兩大重點,檢查休閑漁業基地15家,其中省級休閑漁業基地11家,現將有關情況匯報如下:
一、安全檢查與宣傳教育相結合。提高休閑漁業基地安全水平首先在于增強安全意識,我市在安全大檢查過程中不失時機地向休閑漁業基地經營者介紹安全工作的重要性,宣傳相關政策法律法規,剖析典型安全事故的成因,介紹安全防范措施,使經營者樹立安全就是效益的理念,自覺加強安全工作。
二、休閑漁船檢查與推廣相結合。目前我市還沒有一艘登記在冊的休閑漁船,我們將普通捕撈或養殖漁船、“三無”船舶等其它船舶違規經營休閑漁業活動的行為列為重點檢查對象,通過檢查未發現上述行為,同時向經營戶介紹申領休閑漁船的條件和相關程序,為今后休閑漁船納入規范化管理的軌道奠定良好的基礎。
三、養殖用藥檢查與藥殘抽檢相結合。水產品作為休閑漁業基地主要供應產品,與消費者的身體健康息息相關。我們將休閑漁業基地的水產品質量安全工作作為重中之重,在此次安全大檢查,對休閑漁業基地的藥品、飼料倉庫進行認真檢查,檢查是否貯存或使用禁用漁藥,未發現違法使用氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類等禁用漁藥的行為,但部分單位的用藥記錄、生產記錄、銷售記錄還不夠規范完整,執法人員當場作出責令限期整改的決定,同時對部分單位進行藥殘抽檢,累計抽取4批次甲魚、鯽魚、鳊魚樣品,樣品將送檢驗機構進行檢測,如檢測呈陽性,將按照百分之百追溯的要求依法嚴肅處理。
從此次檢查的情況來看,我市休閑漁業基地沒有發現重大安全隱患,但也存在部分基地安全意識不強、安全防護設施不足、安全管理制度不健全等問題,我局今后將進一步加強休閑漁業基地安全管理,著力抓好以下幾個方面的工作,使休閑漁業基地安全有保障。
一是加強經營者和從業人員安全培訓,提高安全意識和應急救助能力。
二是定期開展休閑漁業基地安全監督檢查,重點加強省級休閑漁業示范基地的監督檢查,及時發現安全隱患并督促落實整改。
三是增加休閑漁業基地水產品抽檢頻次,對抽檢呈陽性單位依法進行處理;進一步督促規范“三項記錄”制度,確保真實性和完整性。
四是健全休閑漁業基地特別是省級休閑漁業基地的安全管理制度;配備必要的救生、消防等安全設備,提高安全事故處置能力。五是建立休閑漁業基地安全管理考核制度,建議將水產品抽檢合格率、違規記錄情況、配合抽檢和執法檢查情況等內容作為評定省級休閑漁業基地和相關項目的重要依據。
2011年5月22日