第一篇：休閑漁業論文1

青島農業大學

《觀光漁業》課程論文

論文題目：觀光漁業發展意義及推進發展措施 學院： 專業： 年級：2010級 學區編號： 學號： 姓名：李春曉 成績：

2013年 2月 14 日

休閑漁業發展意義及推進發展措施

摘要:本文主要介紹的我國休閑漁業發展的的意義，以及該采取哪些措施和建議

來推進我國休閑漁業的全面提高。

休閑漁業，顧名思義，就是指圍繞著人們的休閑需求而開展的漁業活動。休閑漁業是什么樣的概念 臺灣經濟學家江榮吉教授認為：“休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生、漁業自然環境及漁村人文資源，經過規劃設計，以發揮漁業于漁村休閑旅游功能，增進國人對漁村與漁業之體驗，提升旅游品質，并提高漁民收益，促進漁村發展。”也就是說，休閑漁業就是利用人們的休閑時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業。

一、發展休閑漁業的意義

在探討休閑漁業的意義方面，主要集中于對休閑漁業在調整漁業產業結 構、增加漁民收入、充分利用資源以及促進其他行業的發展等方面的作用加 以討論。

(1)發展休閑漁業有利于漁業產業結構的調整

各地在實踐中也都把發展休閑漁業作為調整當地漁業結構的‘項有效措 施，如北京全市休閑漁業發展總體布局劃定為四大區域，各區域按照自己的特

點發展不同的休閑漁業的項目：大連市根據自身的特點，對濱海休閑漁業的開發進行了分層，統籌規劃有重點地發展休閑漁業：上海市則結合產業結構調整，以市場需求為導向，以強化提高漁業效益為中心，以市郊漁業旅游資源的綜合開發、利用、保護為基礎，把休閑漁業作為漁業的一個新的增長點來培育，高起點，高標準，綜合開發漁業資源。

(2)有利于漁民轉產轉業

近年來，中國的休閑漁業從南到北，從沿海到內陸，發展勢頭強勁，成為漁 業發展中的新亮點，在為漁民提供更多就業機會、增加漁民收入等方面發揮著越來越重要的作用。如在經濟較發達的浙江、廣東、福建等沿海地區，以海洋漁業為基礎，對不再從事捕撈作業的漁船進行相應的改造，增設必需的娛樂和安全設施，以海上觀光和體驗當漁民等方式而展開的休閑活動，包括海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風俗文化展示等。據不完全統計，浙江、廣東、福建三省興建此類場所2 00多家，大都具有相當規模。可以說休閑漁業的蓬勃興起，不僅為解決海洋捕撈漁民轉產轉業和漁民增收問題開辟了新的途徑，也為城鎮越來越多的休閑旅游人群提供了新的項目。[1][2］(3)發展休閑漁業有利于充分利用資源

我國有眾多風景秀麗的江河湖庫，漫長的黃金海岸和海洋奇觀，隨著近年 來旅游市場的不斷開展，沿岸沿海的漁村、漁區已經成為一些城鎮居民向往 的旅游和休閑之地。這些傳統的海水、淡水捕撈漁業生產基地，多著落于依 山臨水的江河湖海之濱，大多數仍然保留著原始的自然風光和漁村文化，最有

條件發展旅游業，有計劃的選擇有條件的沿海漁區、海島發展休閑漁業，將有 利于促進沿海地區的對外開放，有利于就地消化吸收日益多余的捕撈漁業勞動 力，繁榮漁區經濟，增加漁民收入，改善漁村環境。n(4)發展休閑漁業有利于其他各行業的發展

休閑漁業通過人們的休閑消費為驅動，把漁業資源、環境資源有機的結 合起來，實現第一產、與第三產業的結合，從而促進水產品加工、旅游業、餐飲業、交通運輸業等行業的發展。

二、如何推進休閑漁業的發展

1、做好“ 特色” 文章，進一步拓展休閑漁業的內涵和外延休閑漁業是漁業結構調整過程中快速發展的新興產業，當前盡管存在金融危機的負面影響，但只要我們在做好休閑漁業特色方面下大力氣，進一步拓展其內涵及外延，尚可以尋求發展的先機。以前我們許多休閑項目大多由生產性項目改造過來，存在著規模小、功能單

一、設施不配套、綜合性不強、服務跟不上的問題，這相應也為休閑漁業的拓展找到了突破口。各地應以彰顯當地特色為突破，因地制宜發展切合實際的休閑漁業。要以當地經濟社會協調發展為核心，統籌考慮環境建設、生態建設、人文建設和漁區社會發展等因素，因地制宜、高標準、高起點地制定出本地特色休閑漁業發展規劃，以指導休閑漁業規范發展。

2、做好“ 綠色” 文章，全面提升休閑漁業市場的消費信心休閑漁業是漁業衍生出的新興產業，勢必與水產品息相關，而水產品的質量安全是首其沖的關鍵，消費者最關注的就是產品的質量安全。當前，“ 綠色” 是所有農 產品的王牌，是廣大消費者對農產品的一致選擇。勿庸置疑，那些天然、無毒、無污染、無藥殘的無公害水產品也是最受垂釣者歡迎的垂釣品。垂釣品最終要供食用，當然必須注意食用的安全性。所以，休閑漁業發展必須抓好“ 綠色” 這一大賣點，順應消費者食用安全這個需求，使自己的經營品種達到無公害。

3、做好“ 品牌” 文章，進一步提高休閑漁業的品位和效益發展休閑漁業一定要培植品牌，形成品牌效應。要與旅游業緊密結合，形成連鎖經營，要按國際慣例，提供配套服務。要強化以人為本的思想，提高誠信意識、質量意識、推介意識，開展廣泛宣傳。要實行品牌經營戰略，唱響休閑漁業品牌，積極開展資源重組，鼓勵資源向品牌企業集中，小企業向大企業靠攏，實現資源的優化配置，打造當地漁業品牌，加快漁業產業化進程。這里談到品牌，不外乎兩個方面：一是漁業品牌，就是養殖品種的品牌建設。二是經營品牌，就是在休閑漁業經營中，結合當地的各項特色品牌資源，發展獨具特色品牌的休閑漁業。像上海的“ 大閘蟹”、湖北的“ 武昌魚”、“ 通威魚” 等品牌經營的例子不勝枚舉。

4、做好“ 休閑” 文章，大力推進休閑漁業的提檔升級像垂釣、旅游、觀光等休閑漁業既可讓人們享受休閑的愉悅，又可滿足人們運動的需求。如何通過垂釣與游樂相結合，全面提高垂釣業的品位，拓寬垂釣業發展的空間，從而實現垂釣業的提檔升級呢? 在具體的實踐中，各地應依托當地的資源優勢，靈活抓好“ 休閑” 游樂這一賣點，帶動垂釣業的提速發展。既可將垂釣業與當地特色旅游業相結合，讓游客既可飽覽靈山秀水，踏遍古跡名勝，又可移舟把竿，垂釣碧溪，在游歷中盡情享受把竿垂釣，收獲勞動成果的快樂與滿足； 也可將垂釣業與水上運動相結合，任游客移舟把槳，揚鉤于萬頃碧波之中，享受休閑垂釣的超凡意境和無限情趣。

5、做好“ 服務” 文章，確保休閑漁業的和諧與可持續發展任快樂比奇3:地球戰士中文版單機游戲下載,基本介紹一款國產FC游戲何行業，服務至關重要，的當今漁業的發展［3］

[1] 周先標．淺談中外休閑漁業管理[J]．中國漁業經濟2004．5：28． [2] 邴紹倩．當前中國休閑漁業的發展狀況及其戰略[J]．上海水產大學 學報，2003年9月第12卷第3期：第278頁．

［3］王文斌.抓住關鍵點 推進休閑漁業發展[J].《中國水產》2 ∞ 9 年第1 2 期.

第二篇：休閑漁業論文

西南大學《休閑漁業》課程論文

論文題目：中國休閑漁業的發展和前景

學院：農學與生物科技學院專業：農學年級：2010級

編號：107學號：姓名：郭勇成績：

二零一二年 五 月 十六 日

中國休閑漁業的發展和前景

郭勇

西南大學農學與生物科技學院，重慶 40071

5摘要：本文主要通過中國休閑漁業的歷史背景和發展狀況的介紹，來探討中國休閑漁業未來的發展方向、發展模式以及發展前景，讓人們更加地了解中國休閑漁業的狀況及其相關的生活方式以及旅游資源，提高人們的生活質量和精神境界。

關鍵詞：中國休閑漁業發展前景

休閑漁業是以漁業為基礎、以水生動植物為主要對象，通過對資源、環境和人力進行一種全新的優化配置和合理利用，將現代漁業與旅游、觀光、健身、餐飲及普及知識等有機結合的生產經營方式。它既是第一產業(漁業)的延伸和發展，又是第三產業(特別是旅游業)向第一產業的轉移、實現漁業第一產業與第三產業相融合的產物。江榮吉教授給休閑漁業概括了這樣一個定義：“休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生、漁業自然環境及漁村人文資源，經過規劃設計，以發揮漁業于漁村休閑旅游功能，增進國人對漁村與漁業之體驗，提升旅游品質，并提高漁民收益，促進漁村發展。”下面我們將從休閑漁業的發展歷史開始，談談它在個時期的發展狀況及其未來的發展前景。

一、休閑漁業的發展歷史

中國漁業的悠久歷史可追溯到原始人類的早期發展階段。那時人類以采集植物和漁獵為生，魚、貝等水產品是賴以生存的重要食物。隨著農業和畜牧業的出現和發展，漁業在社會經濟中的比重逐漸降低，但在江河湖泊流域和沿海地區，漁業在漫長的歷史發展過程中始終占有程度不等的重要地位。與此同時，漁業生產的工具、技術和方法隨著社會的發展而不斷得到改進和提高。從周初到戰國時期，池塘養魚發展到東部的鄭、宋、齊國,東南部的吳、越等國,養魚成為富民強國之業。據《史記》、《吳越春秋》等記載，春秋末年越國大夫范蠡曾養魚經商致富，相傳曾著《養魚經》。該書反映了6世紀以前養魚技術的若干面貌。

中華人民共和國成立以來,漁業有了很大發展。1949年全國水產品產量只有45萬噸。1986年水產品總產量達到823.5萬噸,僅次于日本、蘇聯而居世界第3位到1982年底，全國沿海共有大小國營捕撈企業43個，擁有生產漁輪1100多艘，總噸位20多萬噸，50多萬匹馬力，水產品年產量近80萬噸。此外還有更

加龐大的集體所有制漁業，其總產量占全國海洋捕撈產量的80～90％，已成為中國海洋捕撈業的主要組成部分。但近幾十年來漁業的發展也經歷了曲折的過程。

然而對于休閑漁業的發展卻比較晚，隨著中國經濟的進一步提升，休閑業在中國慢慢的發展起來了，最先是在沿海地區，慢慢的深入內地，到目前為止，已經形成一種較大的產業支持者我國的經濟發展。

二、中國休閑漁業的現狀

我國休閑漁業近年來也得到快速發展，從南到北、從沿海到內陸各具特色。廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地海上觀賞漁業船（含海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗）的年產值在1億元以上；浙江、廣東、福建三個省興建集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體專業休閑漁業場所200多家，且具有相當規模；北京、上海等許多大城市周邊已經形成一定規模和檔次的、集郊游、垂釣、魚鮮品嘗等于一體的休閑漁業區（帶）；四川、遼寧兩省利用江湖兩岸的山水風光，以游船為主，集賞景、娛樂、垂釣、避暑和風味餐飲于一體，形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業；觀賞魚的養殖迅速在全國各地擴展，已形成以北京為中心的北方地區和以江蘇、上海、廣東為重點的東南沿海兩大觀賞魚生產地，其中北京市的觀賞魚養殖面積已超過800hm2（1.2萬畝）、年產觀賞魚1.5億尾左右，2003年我國觀賞魚的進出口貿易額達326.83萬美元，其中出口額302.47萬美元；目前我國擁有釣魚愛好者9000多萬人。休閑漁業的發展已引起了有關部門的高度重視，農業部漁業局在我國漁業發展規劃中就明確提出，要適應消費市場的變化，在有條件的地方積極發展休閑漁業。

在西部地區，四川省渠縣利用渠江兩岸的山水風光發展了新型旅游業。一種以游船為主，集賞景、娛樂、避暑于一體的經營方式正在悄然興起，即“住在水邊，食有水鮮，觀有勝景”。

比如重慶市，這個美麗壯觀的“山城”，具有3000多年的悠久歷史和光榮的革命傳統。我市是西部地區唯一的中央直轄市，直轄以來日新月異的山城出現了一系列城市新景觀。拔地而起的宏偉大廈與散落在各處的富有異國情調的別墅樓宇，高低不平、錯落有致的城市建設組合成了我市特有的城市形象。橫空出世的長江、嘉陵江大橋及“地鐵”、高架內環線，美麗的山城夜景讓人們感受到現代都市嶄新的面貌。我市同時有著豐富的自然景觀，舉世聞名的“長江三峽”、“大足石刻”、“金佛山”、“芙蓉洞”等構成了我市的一項特色旅游。從上面的分析我們可以看出，我市符合發展多功能休閑漁業的地域性的要求，伴隨著我市居民可支配收入的增加，以及旅游業的發展，更加確保了休閑漁業客源市場的穩定。

三、中國休閑漁業的前景

1、社會環境條件好

國內外休閑漁業蓬勃發展有許多可供借鑒的成功經驗，所取得的良好社會、經濟和生態效益，使休閑漁業在漁業和國民經濟中重要地位日益顯現，已引起有關部門高度重視，刺激著越來越多的業主進入休閑漁業開發領域。同時，近幾年來，各級水產部門響應我國發展都市型農業的號召，大力發展我市特色的“都市型水產業”，休閑漁業必然是一個發展方向。在我國這個社會比較安定的國度，很適合像休閑漁業這樣的服務業的發展，提高人們的生活水平。這為我國休閑漁業發展提供了良好的社會環境。

2、旅游資源豐富

我國海岸線綿延悠長，這為我國的休閑漁業提供了巨大的旅游資源，再者，我國是一個旅游大國，其旅游勝地遍布全國，許多地方也申請為世界歷史文文化遺產，每年來自世界各地的游客絡繹不絕。

3、發展空間大

休閑、觀賞漁業在我國還是一個新興產業，許多工作尚處于探索之中，沒有固定的模式和現成的經驗，但是我國政府高度重視其發展，在今年全國漁業工作會議上提出：近年來，各地休閑漁業呈現良好的發展態勢，成為漁業經濟發展和漁（農）民增收的亮點。隨著小康社會和人民生活水平提高，其發展空間會十分廣闊。各地要因勢利導，積極引導群眾從事漁區觀光旅游、垂釣、餐飲業，發展以“魚”文化為特色的綜合型經濟。

4、各地的突出表現

山東省濟寧休閑漁業正在成為新興產業，浙江省舟山以“一帶三區”建設休閑漁業大市，浙江象山縣積極打造石浦“漁港古鎮”特色旅游品牌，廣東將打造濱海旅游新品牌等等巨大的變化。

5、市場前景好

觀賞漁業是休閑漁業的重要組成部分，發展觀賞漁業要注意將傳統金魚選育與新品種引進試養相結合，展示與原種繁殖、保存基地建設相結合，特形、特色新品種開發和基礎研究相結合，不斷提高產品的技術含量。當今社會的市場前景無比巨大，主要是為世界都市市民服務的休閑漁業，其特點恰好符合市民的近程旅游出行規律，如果加強規劃，加大資源開發和市場營銷力度，完全有可能占據市民近程游憩的大市場。

參考文獻：

[1]平瑛.完善管理體制 促進休閑漁業健康發展.中國漁業經濟.2001,(4)

[2]琴翔.產業,如何做好.北京水產.2000,(5)

[3] 吳春霞 成秀賢.發展休閑漁業的幾點思路.河科技.1999,(4)

第三篇：休閑漁業論文

西南大學

《休閑漁業》課程論文

論文題:我國休閑漁業發展概論 學院：紡織服裝學院

專業：輕化工程

年級：2010級

編號：學號：***

姓名：譚鵬

成績：

二零一二年 5 月日

我國休閑漁業發展概論

譚鵬

西南大學紡織服裝學院 重慶 400715

摘要：休閑漁業，顧名思義，是指在商品經濟環境下，圍繞人們各種休閑娛樂要求而展開的漁業活動。21世紀初期，休閑漁業在發達資本主義國家已經形成了穩定的產業，而在我國卻方興未艾，是一種新興的產業。在我國經濟迅速發展的影響下，休閑漁業作為漁業經濟的新興產業迅猛發展，并且休閑漁業在我國有很大優勢，如漁業資源豐富，海岸線較長，以及氣候宜人。雖然目前我國部分沿海城市休閑漁業發展迅速，但其在發展過程中存在著一些缺陷。本文從休閑漁業的特點出發，概述了我國休閑漁業的發展現狀以及我國發展休閑漁業的優勢，并針對我國休閑漁業發展中存在的問題提出了一些有利于我國休閑漁業進一步發展的建議和改進措施。

關鍵詞：休閑漁業 發展現狀 建議 改進措施

蘋果創始人喬布斯曾今有一句名言：“我們的經濟體系不斷等待下一件瘋狂的大事”。那什么是若干年后的瘋狂大事呢？美國休閑研究者認為是休閑經濟。因為隨著勞動時間的逐步縮短和一批具有休閑的社會法律的公布，使休閑具備了經濟功能。上世紀末美國《時代》雜志說到2015年休閑將成為人類生活的重要組成部分。我國作為一個已經融合全球化大背景的國家，每年法定假日114，休閑產業、旅游經濟的社會支撐系統正在建立。近年來的事實表明，我國旅游業的興旺時期已經到來，當然也為休閑漁業帶來了新機。

一、休閑漁業

什么是休閑漁業？休閑漁業：以休閑娛樂和體育運動為目的的漁業活動。如游釣、觀賞魚養殖等。休閑漁業就是利用漁村設備、漁村空間、漁業生產的場地、漁法漁具、漁業產品、漁業經營活動、自然生物、漁業自然環境及漁村人文資源，經過規劃設計，以發揮漁業與漁村休閑旅游功能，增進國人對漁村與漁業之體驗，提升旅游品質，并提高漁民收益，促進漁村發展。換句

話說，休閑漁業就是利用人們的休閑時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業。休閑漁業是把旅游業﹑旅游觀光﹑水族觀賞等休閑活動與現代漁業方式有機結合起來，實現第一產業與第三產業的結合配置，以提高漁民收入，發展漁區經濟為最終目的的一種新型漁業。

目前休閑漁業就其表現的形態看可劃分為四類：

一是生產經營形態。以漁業生產活動為依托，讓人們直接參與漁業生產，親身體驗獵漁活動，通過開發具有休閑價值的漁業資源、漁業產品、漁業設備及空間、漁業生態環境、以及與此相關的各種活動，主要是以垂釣、觀賞捕魚等為標志的生產經營形式。

二是飲食服務形態。讓人們更加貼近產地，直接品嘗美味的水產品佳肴，建立起集魚類養殖、垂釣、餐飲與旅游度假為一體的新型經營形式，主要表現在都市郊區以漁為依托的農家樂、避暑山莊、都市魚莊等。

三是游覽觀光形態。以走進海洋、江河、湖庫等自然環境，結合旅游景點、綜合開發漁業資源，“住水邊、玩水面、食水鮮”，既有垂釣、餐飲，又能游覽觀景、休閑、度假。

四是科普教育形態。主要是以水產品種、習性等知識性教育和科普為目的的展示形式，如水族館、海洋博物館等。

二、我國休閑漁業發展現狀

我國是世界上休閑垂釣最早的國家，早在公元前1000多年, 西周“姜太公釣魚” 就家喻戶曉。但現代休閑漁業則主要分布于經濟發達的沿海地區和大小城市周邊, 各地區起步不同, 但大都以漁民和小集體自發投資建設為主。時間雖然較短, 已顯示出巨大發展潛力, 并已引起有關部門的高度重視。如農業部漁業局在2000年做出“關于調整漁業生產結構” 的部署, 指出“與漁業發展相適應的第三產業要大發展, 在有條件的地方應積極鼓勵、引導發展休閑漁業是其中的一個重點”。《全國海洋經濟發展規劃綱要》也提出, “要把漁業資源增殖與休閑漁業結合起來, 積極發展不同模式的休閑漁業”。目前許多省市、地區已把休閑漁業納人政府工作安排, 這些無疑皆為我國漁業的發展創造良好條件和巨大的推動力。

據了解，從南到北、從沿海到內陸，各地都從實際出發，因地制宜，自主創新，使休閑漁業發展模式各具特色。

如在經濟較發達的浙江、廣東、福建等沿海地區，休閑漁業的發展有幾種類

型: 一是以海洋漁業為基礎，對不再從事捕撈作業的漁船進行相應的改造，增設必需的娛樂和安全設施，以海上觀光和體驗當漁民等方式而開展的休閑活動，包括海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風俗文化展示等。目前，廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地都有這樣的海上觀賞漁業船，年產值在億元以上；二是興建專業休閑漁業場所。據不完全統計，浙江、廣東、福建三個省興建此類場所200多家，大都集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體，且具有相當規模。可以說休閑漁業 的蓬勃興起，不僅為解決海洋捕撈漁民轉產轉業的出路問題和為漁農民增收開辟了新途徑，也為城鎮越來越多的休閑旅游人群提供了新的項目。

在內陸地區，休閑漁業近幾年也發展的紅紅火火。如湖南、湖北、四川、河北、遼寧等地，利用原有發達的城郊水產養殖基礎條件，吸引了大批社會投資。有的投 資數百萬元，建設高標準的垂釣池、餐廳、住房、娛樂等設施，接待大批游客，創造出與池塘養魚無法相比的經濟效益。四川、寧省等省還利用江湖兩岸的山水風光 發展新型旅游業。以游船為主，集賞景、娛樂、垂釣、避暑和風味餐飲于一體，形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業。

三、我國休閑漁業發展優勢

從客觀條件講，我國發展休閑漁業具有以下幾方面的優勢。

（一）可供開發的資源豐富。

我國擁有漫長的海岸線，以及很多的近海可利用灘涂；我國也有自己的特色魚類品種，適合垂釣和觀賞的水產品種資源豐富，無論是淡水魚類還是海洋魚類，可開發的潛力巨大。

（二）自然氣候適宜。

我國幅員遼闊，橫跨熱帶、亞熱帶和溫帶，不僅適于休閑旅游的季節較長，而且適宜養殖許多觀賞魚類，尤其適宜引進和出口多種觀賞魚。

（三）各地區各具特色。

據了解，從南到北、從沿海到內陸，各地在發展休閑漁業的過程中，注意從實際出發，因地制宜，自主創新，發展模式各具特色。沿海地區結合捕撈漁民減船轉產轉業和養護漁業資源的需要，發展具有海灣城市型特色的休閑漁業；而內陸地區則結合農村產業結構調整，將魚塘、山野風情和農家庭院所特有的淳樸映襯到城郊休閑漁業中。

（四）休閑模式多樣。

我國目前的休閑漁業具有：垂釣娛樂、觀光旅游、休閑觀光漁業、休閑養殖漁業、漁家樂休閑漁業、海洋生態游休閑漁業、休閑漁業新農村等多種休閑模式。

（五）文化底蘊豐厚。

作為歷史悠久的文明古國之一，飼養、垂釣、觀賞魚鳥花蟲、賦詩作辭，是中國傳統文化的重要內容，這為發展和創新休閑觀賞漁業、滿足時尚要求提供了濃厚的文化歷史根基。

（六）市場潛力優勢。、我國人口眾多，隨著經濟社會發展和生活水平的提高，人們對休閑娛樂要求也日益增長。

四、我國休閑漁業面臨的問題

一是產業規模還不完整。嚴格意義上講，我國的休閑、觀賞漁業還沒有形成一個完整的產業，與許多發達國家從二十世紀七十年代就開始發展這項產業相比，我們現在無論是規模還是效益方面都存在較大差距，由于投入較少、配套設施還不完善、法律和標準尚不健全，因此，參與國際競爭的能力總體講還不夠強。

二是科研落后。我國在觀賞魚和休閑漁業的科研方面起步晚、進展慢，靠師傅帶徒弟的傳統方法自發選育，難于在一些高品質的特型、特色、特體名優種類的培育方面取得進展。

三是管理不夠完善。長期以來，我國漁業發展的著力點在于解決“吃魚難”這個數量的問題，缺乏對休閑、觀賞漁業進行前瞻性的研究，沒有把它放在應有的位置。由于管理理念的原因，導致目前在編制發展規劃、制定相關的法律和標準、規范經營和管理行為等方面比較薄弱，可以說，產業發展還未走上競爭有序的軌道。

四是我國休閑漁業的營銷策略亟待改進。長期以來，我國休閑漁業的發展過分依賴于漁業生物資源—水產產品，產品層次原始而低級，不注重或無能力建立自己的品牌，從而導致全行業內競爭力不強。據相關資料顯示，全國范圍內，休閑漁業經營者多倚重其地理位置，水產情況來進行經營，產品多表現為夏季垂釣和漁業原始生產或低級加工。雖然數量龐大，但經營規模普遍較小，無法形成有序市場和強大的對外競爭力。休閑漁業經營場所（即消費者消費環境）差，檔次低，無法滿足改革開放后，我國人民對于物質文明的追求和需要。

五、我國休閑漁業發展建議

（一）完善基礎設施建設。完善相關配套設施，如賓館、飯店、旅游商店、某些娛樂場所、會議場所、療養場所等。同時要制定規范標準,使新興產業納入管理,有據可循、有法可依。

（二）改變產業層次結構，實現由傳統漁業到休閑漁業的轉變。在未來的漁業發展中，要引導漁民更多地參與到休閑漁業中來，把發展休閑漁業作為漁民轉產轉業的一個途徑，并以此帶動其他產業的發展，提高漁業經濟發展質量，使之形

成漁區新的經濟增長點。政府相關部門應該提供政策上的支持，采取切實有效的措施，鼓勵漁民在現有的項目上不斷創新，開辦出新的項目，促進我國休閑漁業的大發展。

（三）改變休閑漁業的營銷策略。改變產業層次結構，實現由傳統漁業到休閑漁業的轉變。要從產品低級向高級發展，形成大的經營規模，打造出自身的品牌，增加市場競爭了。

參考文獻：

[1]郭敏.發展休閑漁業推進新漁村建設［J］.齊魯漁業，2006，23（5）

[2]廖正球.發展休閑漁業的思考與對策[J].江西水產科技.2010,4

[3]羅建仁.休閑漁業：概況與發展[J].水產與科技.2010，4.[4] 江明方.當前休閑漁業發展中存在的困難問題及改革對策［J］.中國漁業經濟，2005（1）

第四篇：休閑漁業課程論文

南京農業大學

課程論文

淺談休閑漁業旅游業

課程名稱 姓

名 班

級 學

號 系

別 專

業 指導教師 論文評分

休閑漁業 唐莉堯 金融142 16314224 金融系 金融 郭文漢

2015年 6 月 15 日

目錄

摘要

................................................................................................2

1、休閑漁業旅游概念的界定....................................................................2

2、休閑型旅游漁業的主要類型及特點.................................................2.1 游釣、休閑漁業.....................................................................3

2.2 觀賞漁業..............................................................................4

2.3 科技漁業.............................................................................4

2.4庭院漁業...............................................................................5

3、發展休閑漁業旅游的重大意義....................................................6

4、發展生態休閑型旅游漁業應注意的幾個問題..............................7

4.1生態休閑型旅游漁業的規劃布局問題...................................7

4.2生態休閑型旅游漁業水利工程設施建設問題.........................7

4.3科技漁業基地開發建設問題..................................................7 結論.................................................................................................8 參考論文..........................................................................................8

淺談休閑漁業旅游業

[摘要]伴隨著我國改革開放步伐的進一步加快和社會主義市場經濟的飛速發展，旅游經濟也出現了騰飛的新局面，成為第三產業的“大哥大”，成為國民經濟的新的增長點。漁業是我國國民經濟的重要組成部分。我國旅游漁業資源豐富，開發和利用前景廣闊。特別是在我國對部分江河湖海實行休漁、禁漁期間，發展生態休閑型旅游漁業對于引導產業轉向，促進漁業可持續發展，具有積極意義。因為發展生態休閑型旅游漁業，既能為旅游服務，又能顯示漁業自身在旅游業中的地位與魅力。本文試就如何發展生態休閑型旅游漁業問題，談幾點感想。

[關鍵詞]休閑漁業

旅游業

概念

類型

意義

1、休閑漁業旅游概念的界定

休閑漁業旅游，包含的概念有三個，休閑漁業旅游。其組合，可以是休閑漁業，也可以是漁業旅游，或者休閑漁業旅游。休閑是指免于工作家庭社會的責任之 外，個人覺得自己的意愿所從事的活動，目的是為了獲得松弛娛樂或擴大知識促進社會參與實踐創造力。關于休閑漁業的概念，國內外許多學者都有所涉及。最早對休閑漁業進行定義的是臺灣著名經濟學家江榮吉教授，認為：休閑漁業就是利用漁村設備漁村空間漁業生產的場地漁法漁具漁業產品漁業經營活動漁業自然環境及漁 村人文資源，經過規劃設計，以發揮漁業于漁村休閑旅游功能，增進國人對漁村與漁業之體驗，提升旅游品質，并提高漁民收益，促進漁村發展。洪惠馨先生在《大力發展休閑漁業拓展漁業發展空間》一文中定義：休閑漁業，是利用海洋和淡水漁業資源陸上漁村村舍漁業公共設施漁業生產器具漁產品，結合當地的生產環境和人文環境而規劃設計相關活動和休閑空間，提供給民眾體驗漁業活動并達到休閑娛樂功能的一種產業。研究休閑漁業的林法玲專家認為：休閑漁業是以資源為依托，從市場需求實際出發，通過漁業和旅游資源的優化配置，將休閑娛樂餐飲等行業與漁業結合為一體，實現第一產業與第三產業的結合，提高漁業的社會生態和經濟效益，實現資源開發和環境保護協調發展的一種新型的漁業。國內多數專家認為，休閑漁業是一種集漁業旅游休閑為一體的新興產業，它不同于普通的漁業，因為它具有包括旅游休閑娛樂業的性質；也不同于以生產為主要目的的第一產業，而屬于以服務增殖為特性的第三產業。國內也有專家定義：休閑漁業是在資源開發和環境協調發展的前提下，以市場為導向，以效益為中心，將休閑娛樂餐飲等活動與漁業有機結合，實現漁業資源和旅游資源優化組合的一種新興產業。上述專家對休閑漁業概念的表述雖各有側重，表達形式各異，但其共識點有三：一是休閑漁業要利用漁業資源；二是休閑漁業是將傳統漁業與第三產業相結合的新型漁業方式；三是休閑漁業是一種新興的產業。

2、休閑型旅游漁業的主要類型及特點

2.1 游釣、休閑漁業

住水邊，玩水面，食水鮮。近年來，休閑、觀賞漁業的興起不僅增加了養殖戶的收益，還拉動了餐飲、住宿、娛樂等其他相關產業的發展，其顯著的經濟效益越來越受到專家和生產者看好。據有關資料報道，美國和新加坡是游釣漁業相當發達的國家，大多數旅游城市興建了人工湖或水上樂園，繁殖增殖優質經濟魚類，專供旅游者和城市市民垂釣。美國每年游釣漁業收入占其漁業總收入17%以上，游釣者每年消費300多億美元。

在我國，釣魚業有悠久歷史，其中“姜太公釣魚”這個典故盡人皆知。近幾年來，伴隨著“農家樂”（住農家屋、吃農家飯、干農家活）旅游的發展，“漁家樂”（住漁家屋、吃漁家飯、干漁家活）旅游也開始發展起來，“休閑漁業”已成為一種新興的旅游方式。據統計，我國垂釣愛好者共有9000萬人。就北京而言，全市擁有大規模垂釣園143個，垂釣大棚212畝，經營垂釣單位439家，每年接待垂釣者300萬人次，垂釣收入億元以上。2004年4月28日，廣西北海愛浪休閑漁業旅游有限公司在北海銀灘隆重舉行了首航慶典儀式，100多名游客參與了此次“休閑漁業”旅游項目的首航體驗之旅。“休閑漁業”作為北海新興的一種旅游方式，為北海旅游和沿海漁民托起了新的希望。它為游客提供了一種新的旅游方式，增強了趣味性和參與性。游客乘上漁船，與漁民一同出海捕魚，體驗漁家生活的樂趣。活動內容包括出海前的祈禱儀式、下海撒網拖魚、停船垂釣、收網揀魚、品嘗鮮魚等，讓游客完完全全下海當“漁民”，享受海上漁家風情。對于這種旅游方式，感觸最多的還是咸田鎮的居民，由于北部灣漁業資源已日漸萎縮，沿海漁民在近海已較難捕到魚，“休閑漁業”旅游，為漁民解決了轉產轉業問題，同時也為北海增加了有特色的旅游項目。正如一位漁家大姐所說，這個項目給漁民指引了一條出路，帶來了致富的希望。而北海碧雅度假村也正努力向客人推薦這個新穎的旅游項目，以贏得更多更廣的客戶群體。洞庭湖畔，湘江之濱，也興起游釣漁業。但在發展旅游業中，將游釣漁業納入旅游范疇，供游人垂釣、野炊，以享口福；供市民垂釣，消除工作后的勞累，在絕大多數旅游城市，尚未進行有效開發。今后要更深層次地挖掘它的文化內涵，有更多的創新，可以增加一些更富漁家風情的節目來吸引游客的眼球。隨著國內外旅游者與日俱增，垂釣、野炊愛好者興起，游釣漁業將會日益興旺發達，成為旅游業的熱門項目。

2.2 觀賞漁業

據有關資料統計，日本每年僅是出口金魚一項就獲利上億美元；英國有14％的家庭飼養觀賞魚，每年需要1.4億尾以上。我國觀賞魚類品種繁多，資源豐富，既有適宜家庭養殖的品種，又有適宜池養的品種。在我國歷代宮殿式、園林式建筑群中，都建有觀賞魚飼養池，飼養著各種觀賞魚類，以裝飾美化人們的生活環境。同時，我國也是觀賞魚出口大國，傳統的創匯漁業，是世界各國觀賞金魚的“娘家”。隨著我國社會主義市場經濟高速發展，人們生活水平邁入小康之門，不少家庭利用水族箱養殖了觀賞魚，以美化家庭生活，陶冶情操。據了解，我國部分城市家庭養殖觀賞魚類，已形成一種時尚。因此，當前是發展觀賞漁業的有利時機，必將獲得豐厚利潤。

美國、日本、新加坡等國興建的海底世界多姿多彩，游客趨之若鶩。我國大連、成都、長沙等地興建的海底世界，也是門庭若市。游客置身其中，與魚同樂，其樂無窮。每到黃金假日，總是賺得盆滿缽滿。我國擁有水族館38個，年銷售金魚5億尾。北京市去年共生產觀賞魚1.85億尾，產值達1億元，出口創匯483萬美元。江蘇南京、蘇州、揚州、徐州較早地發展觀賞魚，品種有錦鯉、熱帶魚、金魚，除滿足國內市場需求外，每年還有大量的出口、外銷。江蘇銅山縣2005年觀賞漁業創產值6500萬元，戶均盈利2500多元。

2.3 科技漁業

發展科技漁業的目的，一是滿足國內市場對名、特、優水產品的需求，抑制對野生資源的濫捕，維護自然生態平衡。二是結合農村產業結構調整、優化漁業養殖品種結構和生產布局，發展創匯漁業，賺洋人的錢，肥中國人的腰包[3]。發展科技漁業主要是養殖名、優、特、珍、稀有的魚類品種和水生動物。據有關資料報道：泥鰍、鱔魚、鱖魚、河蟹、南方鯰、烏鱧、龜、鱉、蝦等品種，國內外市場需求量大，經濟價值高。出口一噸泥鰍或黃鱔、河蟹等鮮活產品，可賺取外匯2—8萬美元以上，或換取優質鋼材20—100噸以上。江蘇盱眙縣依靠本地旅游資源，興建大型龍蝦城，每天消費龍蝦1000多公斤，全縣年消費龍蝦5000噸以上；陽澄湖水產資源十分豐富，陽澄湖盛產七十種淡水產品，桂魚、甲魚、白魚、鰻魚、清水蝦、大閘蟹為“湖中六寶”，其中素有“蟹中之王”美稱的陽澄湖清水大閘蟹更是馳名中外。當地就有著“不是陽澄湖蟹好,今生何必住蘇州”的感嘆。

“魚米之鄉”煥發新活力，洞庭蟹不遜陽澄湖。面積9000余畝的鶴龍湖（洞庭湖流域）是湘陰縣最大的內陸天然湖泊，通過引進外資合作開發大湖養殖基地，項目總投資280萬元。在湖中心圈定河蟹養殖面積1500畝，其余面積進行芡食種植，預計今年芡食產值可達400萬元，河蟹產值100萬元以上。鶴龍湖大湖養殖基地的河蟹產品品質可與陽澄湖大閘蟹媲美，目前遠銷上海、武漢、長沙等地，打響了“洞庭湖螃蟹”或“鶴龍湖螃蟹”的名號，夯實了湘菜產業鏈下游產業的基礎。湖南瀏陽是重要的漁業基地，全市擁有各類漁業水域近10,000平方公頃，其中適宜開發成休閑漁業基地的水而有3000平方公頃，休閑漁業利潤率是傳統養殖漁業的3倍以上

2.4庭院漁業

庭院漁業是一項立足千家萬戶、分散型的生態漁業工程。主要是利用農戶庭院的空坪隙地、河溪邊荒間地和低產稻田，建標準化小魚池，發展養魚生產。它既可養殖觀賞魚類，又可養殖經濟魚類，供家庭食用或家庭經濟收入的一部分。

3、發展休閑漁業旅游的重大意義

休閑漁業與旅游業相結合發展成為一種新型的旅游產業，其性質發生了變化，原本第一產業的漁業變為第三產業的旅游業，漁業僅僅成為旅游業發展的一種資源，一種工具，是眾多旅游產品項目之一。休閑漁業旅游發達地區，普遍而言是漁區。在漁業發展內外環境不很理想的情況下，發展休閑漁業旅游，具有一定的意義，主要體現為：

(一)休閑漁業旅游豐富了旅游地旅游資源，構建旅游地旅游品牌

休閑漁業旅游產品的開發，豐富了旅游地旅游產品種類，特別是對于旅游資源較為貧乏的旅游目的地，可以將休閑漁業旅游產品挖掘策劃成為當地主打旅游品牌。

(二)休閑漁業旅游有利于解決漁區漁民轉產轉業問題，推進漁業產業結構調整 在海洋漁業資源減少捕撈海域受限漁民出路存在困難的漁區，休閑漁業旅游的開發，為無路可走的漁民提供了新的就業機會，開闊了就業空間。同時，休閑漁 業旅游目的地普遍在漁村，地理位置較為偏僻，其區位優勢較弱，交通不太發達。休閑漁業旅游的開發，可以帶動漁區交通業餐飲業住宿業等其他旅游行業以及其他 產業的發展，調整休閑漁業發達旅游地產業結構。(三)增加漁區旅游經濟收入

由于休閑漁業旅游項目先期資金投入不需很多，又可以利用現存的閑置漁業器械與人力資源，具有投資少見效快的特點。發展休閑漁業旅游，增加了漁區漁民的創匯途徑，有利于提高漁業經濟與旅游經濟收入，達到漁業經濟與旅游經濟的雙豐收，產生較好的經濟效益社會效益和生態效益。(四)對提高漁民生活質量，構建和諧社會具有積極的推動作用

休閑漁業旅游深得廣大旅游者喜愛，滿足了旅游者求新求奇重參與重體驗的需求，迎合了旅游市場的需求。而從事休閑漁業旅游的人員原本都是漁民，休閑漁 業一旦與旅游業結合，那么其產業的性質就發生了根本的變化，由原來的第一產業漁業轉化為第三產業旅游業，所以漁民身份與角色也相應發生變化，由原來的漁民 演變為旅游業服務人員。旅游者對他們的要求，也以旅游服務人員的要求相對應。這就對漁民們提出了一個提高素質的要求。要求他們既具有漁業知識，也要具備旅 游服務人員的素質。原來，漁民很少甚至根本不了解旅游業狀況，經營上只注重經濟效益，而現則需多方面提升自己。這樣，漁民勢必要改變生活方式，改變一些不良的生活陋習，利用業余時間自覺參加旅游業相關知識的學習。生活方式與業余時間支配方式的改變，漁民由閑散型生活方式向學習型生活方式的轉變，既提高了綜 合素質，又提高了生活質量，有利于漁區的穩定，有利于構建和諧社會。

4、發展生態休閑型旅游漁業應注意的幾個問題

4.1生態休閑型旅游漁業的規劃布局問題

要根據各地旅游城市自然景觀與人文景觀，古代藝術與現代藝術的不同特點，以旅游市場為導向，以調整優化旅游景區景點建設為重點，以提高旅游經濟和漁業經濟效益為核心，做好生態休閑型旅游漁業建設的規劃布局，建立旅游漁業景觀、休閑娛樂、魚肴美味品嘗服務一體化的經營管理機制與格局，充分展示“漁文化”的精華。

以休閑、觀賞漁業為例，它們是作為漁業結構調整過程中出現的新鮮事物，目前尚處在初級階段。專家建議，發展休閑漁業在規劃布局上應與旅游景點的建設相結合，與現代化漁業、農業示范園區的建設相結合，與三產等服務業的建設相結合。游釣休閑漁業應在風景旅游區和大中城市近郊展開。在各大中城市周邊旅游風景區利用現有水面資源建成集游覽、垂釣、休閑于一體的休閑景區；在水庫、湖泊地區，可開展網箱垂釣、駕船、滑艇、漁家樂等項目；在近郊水產養殖基地，可發展垂釣、捕捉體驗等休閑漁業。在經營上應打破單一生產、單一垂釣的簡單模式，以漁業吸引客源，以三產服務創造效益；實施長短結合，養釣結合的方式，發展初期以養為主；近郊以釣為主，以養為輔；遠郊以釣為輔，以養為主，不斷拓展服務功能，增加效益。

觀賞漁業應以觀賞魚傳統養殖區為重點，以溫室余熱水養殖和市郊庭院養殖為基礎，發展金魚、熱帶魚、錦鯉等觀賞性魚類。提高觀賞魚養殖的科技含量，不斷引進、培育新品種。在城市中現有花鳥蟲魚市場基礎上建設觀賞魚批發交易市場，同時帶動與觀賞魚相關的產業，如水族器皿、飼料、藥品、水草等。

4.2生態休閑型旅游漁業水利工程設施建設問題

水是一切生命物質的源泉，是自然生態系統中的核心。魚兒離不開水，發展生態休閑型旅游漁業，水是命根子。其解決水源途徑：一是充分挖掘現有水利設施的潛力，完善現有設施的維修配套；二是從大型湖庫引水，修建引水渠道；三是選擇水源充足場地，興建蓄水工程。做好漁業用水無污染，排灌自如。

4.3科技漁業基地開發建設問題

科技漁業知識含量高，技術難度大，須實行規模化、集約化、專業化、信息化的生產經營模式，才能顯示出巨大的經濟效應。根本問題是建設具有一定規模的科技漁業基地。突出重點，一地一品。可采取“股份”制，“民辦公助”制和引進外貿等多種形式建設開發科技漁業基地。

結論

總之，在旅游業得以快速發展的中國，休閑漁業旅游僅僅是冰山一角；在地緣廣闊的中國，休閑漁業旅游發展地區一般多位于沿海以及內陸具有淡水湖泊之

地；與具有近三十年發展歷程的中國旅游業歷史相比，休閑漁業旅游才是近幾年剛起步的旅游。但是，伴隨著旅游市場需求的變化，海洋旅游休閑旅游的日益成熟，休閑漁業旅游必將受到旅游者越來越多的關注，將有越來越多的旅游者參與到休閑漁業旅游中來。

參考文獻

[1]平瑛.休閑漁業的規劃設計[J].漁業現代化,2004,2.[2]劉宗慶.瀏陽休閑漁業發展現狀與對策[J].內陸水產,2004 [3]蔡學廉.我國休閑漁業的現狀與前景[J].漁業現代化,2005,1.[4]江明芳.當前休閑漁業發展中存在的困難問題及改革對策[J].中國漁業經濟,2005,1.[5]顧樹信.淺析科技創新在推進沿江特色漁業產業帶建設中的作用[J].北京水產,2007,5.

第五篇：休閑漁業課程論文要求

1.論文封面格式：

西南大學（宋體，初號，加粗）

《休閑漁業》課程論文（仿宋，一號，加粗）

（空2行）

論文題目：（宋體，三號，加粗，下同）

學 院：

專 業：

年 級： 編 號： □ 號

學 號：

姓 名： 成 績：

二零一五年 月 日（宋體，小二號，加粗）

2.論文格式及內容要求：

標題：(居中、黑體、三號)

（空1行）

姓名(居中、宋體、小四號)

西南大學XX學院，重慶 400715(宋體、居中、五號)

（空1行）

摘要：(仿宋、五號)關鍵詞：（宋體，五號）

（空1行）

論文正文：包括：前言（導入語）、中心內容等（中文一律采用宋體，小四號字，標題加粗，行間距1.25倍)（空2行）

參考文獻：（小四號，宋體，加粗）引用格式按照如下要求：

[編號] 作者．論文題名[J]．期刊名，出版年，卷（期）：頁碼A-B.[編號] 作者．書名 [M]．出版地和出版社，出版年，頁碼A-B.例：

[1] 劉廣珠.高中生考試焦慮成因分析[J].陜西師大學報（哲社版），1995，24（1）：161-164.[2] 王吉橋，趙玉寶.游釣與觀賞漁業[M]．北京：中國農業出版社，2002，86-93.…………………………

（文獻頂格，連續編號，宋體，五號，單倍行距）

備注：

1.論文字數：2500～3000字

2.自擬題目，內容范圍：與休閑漁業相關的內容，主要包括：全國有關地區（或××地區）休閑漁業的發展、研究狀況，我國休閑漁業發展的優勢和前景；國內外水族館及水族館旅游的發展概況、潛力及其對策；如今觀賞漁業、休閑垂釣漁業發展中存在的問題、潛力以及相應的對策和措施，各類觀賞魚的增、養殖技術等。可寫成綜述形式的論文，禁止照搬。

3.論文紙張統一用A4紙，打印。4.3～5篇參考文獻。