第一篇：2014年健康知識講座材料1

2014年健康知識講座材料1：

糖尿病病人的飲食健康指導

糖尿病是一種慢性疾病，病人不一定需要長期住在醫院，病人主要是在家中調養，因此，糖尿病患者的飲食保健指導就顯得尤為重要，它是糖尿病患者治療的關鍵，是糖尿病自然病程中任何階段預防和控制糖尿病必不可少的措施。

食療保健的目的：糾正飲食引起的糖代謝紊亂，維持理想體重，使血糖、血脂達到和接近正常水平，是減少并發癥的重要手段。

一、飲食誤區

誤區一：“糖尿病人不能吃水果”

科學研究認為水果中的果糖、果膠在代謝過程中不需要胰島素，并有延緩葡萄糖在小腸內的吸收作用，所以糖尿病患者可以吃水果。糖尿病病人吃水果時應該注意：

①血糖還未得到適當控制的患者最好不要吃。如果空腹血糖在7.8mmol/L、餐后2小時血糖控制在10.0mmol/L以下時，可以按照自己的喜好適量吃些水果。

②吃水果的時間最好選擇在兩次正餐中間或睡前，一般不提倡餐前或餐后立即吃水果。

③每吃一份水果（如梨200克、桃250克、桔子200克、柿子240克、鮮荔枝200克、蘋果200克、葡萄200克）可減主食25克。

推薦選用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括西瓜、橙子、柚子、桃子、杏、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。

慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨等。此類水果每100克可3-

上應該是一種綜合全面的藥物治療。

三、注意事項

（一）、糖尿病患者要注意運動

①單純性的糖尿病，選擇運動強度為心率在130次/min，運動方式選擇跑步、游泳、太極拳或有節奏的全身運動，每次總時間分3次完成，30 min/次。

②伴有高血壓運動中強度為心率在120次/min左右，運動

方式選擇有節奏較輕運動，如跑步、行走、太極拳等。

③伴有心臟、肝、腎障礙的患者，飯后30 min可在病室或走廊行走。

④視網膜病變患者不適合從事負氧運動、阻力運動、跳遠運動和憋氣運動

（所有的運動應循序漸進，持之以恒，以不加重病情和心臟的負荷為宜，每次運動在飯后50 min進行）

糖尿病患者并非在所有情況下都可以做運動，以下情況應避免運動或減少運動量：①血糖控制很差；②有較重的糖尿病大血管并發癥；③有較重的糖尿病眼底病變；④有較重的糖尿病腎??； ⑤應激情況：包括各種感染，心、腦血管病變尚未穩定時，糖尿病酮癥酸中毒或高滲性昏迷的恢復期； ⑥合并外周神經病變者不能快跑、慢跑，未經醫生許也不能進行長距離行走。

二、糖尿病病人忌飲酒

酒為高熱量食物，有消耗體內熱量的作用。過量的酒類可以發生高脂血癥或造成代謝紊亂，使肝臟負擔加重。糖尿病病人在飲酒時，進食一些碳水化合物的食物，血糖即可升高，使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物，可抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖量減少，出現低血糖癥狀。

三、糖尿病病人不宜多吃鹽

對于糖尿病的認識，醫生們通常是把限制飲食，特別是限制進食含糖高的食品，作為重要的防治方法來指導患者。但是，對-4-

限制鹽的攝入量則很少引起注意?，F代醫學研究表明，過多的鹽，具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化，和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。因此，糖尿病病人也不宜多吃鹽。

總結起來，糖尿病病人需掌握“四個點”，即多懂點、少吃點、勤動點、放松點。

糖尿病病人需改變生活方式及不良的飲食習慣，調整食物結構，合理飲食搭配，戒除煙酒，進食清淡、富含維生素、優質蛋白及纖維素的食物，不宜過快、過飽，不可多食、多餐。飲食不宜過咸，限制甜食及高脂飲食，控制飲食總熱量，若患者因飲食控制而出現易饑的感覺時，可增加蔬菜、豆制品等副食，食纖維多的蔬菜，忌吃油炸、油煎食物，用植物油炒菜，少食動物內臟等含膽固醇高的食物，定期每周測體重1次，體重改變時，查找原因，防止超重肥胖。教育患者認識到糖尿病是一種終身疾病，目前尚不能根治，必須終身治療，針對不同時期患者的心理表現，采取不同的心理疏導，講解有關糖尿病的知識，幫助他們了解疾病的過程，說服其改正不良心態，樹立戰勝疾病的信心，建立起其對生活的熱情，積極主動參與疾病的治療和控制，維護血糖的穩定。

第二篇：中醫健康知識講座1

中醫藥健康知識講座

授課人：張宏麗

每個人都想健康地活著，大家聽課的目的也是為了健康，我想問一個問題：人的壽命最高應該有多大？最低應該有多大？有的人說：最高是150歲，最低120歲。其實不對，人的生長周期是20—25年，壽命是生長期的5—7倍，那么，人的壽命最低應該是100歲，最高應該是175歲。隨著生活水平的不斷提高，百歲老人越來越多。人活百歲不是夢了。人活到百歲并不難，就看你想不想活那么大了。呵呵，在座的一些人笑了，誰不想活那么大呀，關鍵是怎么活？擁有健康的身體才能活到百歲。健康的身體來自哪里呢？健康來自于日常生活的四個方面，即健康的四大基石：第一，平和的心態；第二，均衡的營養；第三，適量的運動；第四，充足的睡眠。第四條通常宣傳的是戒煙限酒，我把它改成了充足的睡眠。為什么呢？中醫認為睡眠的好壞，很大程度上決定了一個人是否有一個健康的身體。老百姓中流傳一句話：“天天失眠，少活十年”。

健康四大基石，好多人都知道，但很少有人真正懂得為什么要這樣做？第一個問題：健康四大基石是有順序的。為什么談這一點？因為現在講健康的很多，報紙上天天登，老百姓卻亂了套，因為報紙上說什么的都有，老百姓都不知道那個說法是真的，應該信哪個了。告訴大家一個方法：“大家在看文章之前，如果發現健康四大基石的第一條不是寫的心態，而是其他方面的，順序不對了，您就不必再閱讀了，這肯定是外行寫的文章，因為，中醫談養生，心態永遠占第一位。有什么心態，就有什么行為；有什么行為，就有什么結果；平和的心態和身體健康為什么有這么深的關系呢？

從生理上看，人活著依靠五個臟器：肝、心、脾、肺、腎。舉個例子，醫院為死亡者開證明單，如果肝出現問題，寫肝衰竭。心出現問題，寫心衰竭。這五個臟器維持一個人的生命，缺一不可，其中最重要的是：“肝”。俗話說：“氣大傷身”，就是指怒傷肝，一定要記?。焊问芾郏碓庋?。舉個病例：病人因心梗死亡，血管堵塞，心臟停止跳動。說明血太臟，血出現問題，血又是從肝臟出來的，如果出現了心梗，說明肝沒有了解毒、過濾的功效，流出的血太臟，堵住了，從而導致心梗發作。好多心梗病人，在死亡之前幾乎都生過一場氣，一口氣沒上來，就發作了。人一生氣，就把肝給毀了。歸根到底，人都是為了“利”而氣。古人有一副對聯，說的非常好，上聯: “你有良田千畝，每天不過吃二兩鏌”;下聯是：“你有廣廈萬間，每天不過睡八尺床”。現代生活這么富裕，黨、國家、街道、居委會對我們這么好，你活一天，黨就給你一天錢，你為什么不好好活呢？生什么氣呀，記住了，是您的，永遠是您的，不是您的，永遠都不是您的，爭不來。希望大家聽完課后，今后不要再生氣了。生氣解決不了任何問題，只能得到一個有病的身體。送大家兩句話：“一天笑三笑，遠離病和藥；一天笑三笑，醫生要上吊”。

下面重點談營養問題，剛才講過，中國字是有先后順序的，比如，均衡的營養，這是標準的寫法，均衡在前，營養在后，做到了均衡，才有營養。大家在看報紙的時候，如果看到標題寫著：“均衡的營養”，大家可以仔細看這篇，如果是：“平衡的營養，或者是營養平衡”等等的說法，就不用看了，這是外行寫的。只有做到均衡，才能談到營養。

再問一個問題：“人到底應不應該得??？”好多人回答：“應該得?。俊痹蚴牵喝顺晕骞入s糧哪有不得病的。其實，人是不應該得病的，為什么？人就和一臺機器一樣，保養的好，運轉就會正常，保養的不好，就會得病。人不應該得病，得病肯定是有原因的。什么原因？世界衛生組織告誡我們，人類得病的原因：

1、不良的生活方式；

2、營養不均衡；包括：過剩、缺乏。過剩指的是脂肪過剩，缺乏指的是礦物質和維生素缺乏。這就是原因，不會吃飯，才會得病。

提到吃飯，我問一下，吃飯的目的是什么？有人說是為了活著，有人說是人的欲望等。從養生講，我告訴大家：第一，維持生命；第二，預防疾??；第三，治療疾病。請問，心腦血管疾病、高血壓、糖尿病是不是吃出來的？既然大家能把病吃出來，為什么不能把病吃回去呢？一點也不難，世上無難事，只怕有心人。中醫五千年養生精華，給后人留了一個治病五步曲：第一步，食，即食療。病人來了以后，先開飲食單子，幾個月以后再來復診。如果食療不見效，第二步：砭，即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果還不見效，第三步：針灸。第四步：即藥酒，酒為百藥之長。如果用了這四種方法，病情沒有起色，第五步：用藥?，F在醫生看病，一上來就開藥，是藥三分毒，你天天泡在藥里，月月泡在藥里，年年泡在藥里，想健康，那是根本不可能的。西醫的發明人，蘇伯克拉底先生，在發明西醫的時候，曾告誡過一句話：“一定要把飯當藥吃，千萬不要把藥當飯吃?！痹蹅兝献孀谝灿幸痪湓挘骸笆朝焺偎幆煛??？涩F在全背離了。

再問一個問題：咱們每天吃三頓飯，給哪個器官吃呢？人活著是靠五個器官提供能量，哪些能量是靠吃東西來提供的？大家都在給腦袋吃，給嘴吃，喜歡吃什么就天天吃。五個器官和人一樣，也各有各自的喜好，肝喜歡吃綠色，心吃紅色的，脾吃黃色的，肺吃白色的，腎吃黑色的。什么叫均？品種多才叫均呀。中醫相當偉大，通過望、聞、問、切，就能把病情說得非常準確。其實，就是通過看這五種顏色來判斷的。舉個例子，肝不好的，愛吃肉的，愛喝酒的，愛生氣的，他的臉色發青發綠；心臟不好，臉色發紅；脾胃不合，臉色發黃；哮喘的人臉色發白；腎衰竭的人，臉色發黑。通過觀察你的臉的顏色就知道你有什么病了，這就是中醫的紅黃綠白黑?？僧斀瘢鸭t黃綠白黑宣傳得走了樣，綠，成了綠茶了；紅，成了紅葡萄酒了；黃，成了胡蘿卜；白，成了燕麥片；黑，成了黑木耳了。

舉例說一下，非典時期，白蘿卜賣瘋了，人們吃白蘿卜是為了預防非典。但好多人只知其一，不知其二，燉熟了吃，其

實，從營養學角度講白蘿卜生吃是養肺的，熟吃是潤腸的。食用方法不對，等于白吃。腎吃黑色，中醫有句話;“腎虧百病源”，人活著是依靠血液循環，血液循環又依靠著氣，什么氣呢？是腎氣。中醫有一種說法：“十人九腎虧”，為什么呢？請問，有多少人平時吃飯的時候是給腎吃的？年齡越大，腎越虧，病也就越多。肝吃綠色的，綠豆。大家在夏天都愛喝綠豆湯，其實綠豆是養肝的，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，對身體有好處。心吃紅色的，指紅小豆，這兩種豆，什么時候才有藥用價值呢？好多人夏天煮綠豆湯喝，用來解暑，把綠豆煮的很爛，喝煮出來的湯，其實這樣的做法是非常錯誤的，說白了，這是解饞的，解不了毒。正確的方法應該是：冷水煮綠豆，當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時，把綠豆湯倒出來，這時候的湯顏色最深，把它當水喝，才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水，煮成粥喝。大家以后再喝綠豆湯的時候一定要這樣做，這才叫“藥食同源”呢。為什么總是讓大家吃豆呀？脾吃黃色的，黃豆；肺吃白色的，蕓豆；腎吃黑色的，黑豆，不是木耳。舉個不恰當的例子，農村喂牲口都用黑豆，腎氣足，才有勁呀！

《黃帝內經》和《本草綱目》中都說：“人吃五谷才豐登”可現在，老百姓都吃精米精面，還把老祖宗的話給改了——說人吃五谷雜糧哪有不得病的？中醫養生學里有一句話：食不離豆。尤其是女同志，終身不要離開豆類，從臟器講，有利于五臟；從營養學講，豆類中有一種物質叫“大豆異黃酮”，這種物質可以刺激卵巢分泌。中國的養生學幾千年的歷史了，世界各國的營養師都來中國學習營養學，他們回國后，教導國民常喝中國的五色豆漿和八寶粥。而我們多數中國人只在臘八節時才喝八寶粥。希望大家從今天開始，多吃五谷雜糧，這樣才能健康。

下面說說口味方面的問題；酸養肝，苦養心，甜養脾，辣養肺，咸養腎。也就是說，應該什么口味都吃一點，不能偏愛哪個就一輩子不改。比如：酸養肝，大家都知道醋是軟化血管的，為什么？因為它養肝，養血，所以軟化血管。如何體現均衡?酸

養肝，過酸傷肝。中國是世界上的肝病大國，而中國的山西省又是肝病第一大省，因為那里人特別愛吃醋。十年前，衛生部有一個通告：威脅中國人死亡的三大疾病分別是腦血管病、心血管病、癌癥。癌癥里排在第一的是肝癌。最后一位是肺癌。2007年初，衛生部通告，威脅中國人死亡的三大疾病分別是；第一位癌癥，第二位是腦血管病，第三位是心血管病。癌癥里又劃分出來;第一位是肺癌，十年間肺癌從最后一位，上升到第一位了。這并不奇怪，目前，十家飯館九家辣。辣養肺，但過辣傷肺。去年衛生部有一個統計報告，南方人肺癌和鼻咽癌的發病率，和十年前相比上升了１６７％，后面注明了長期住在北方的南方人。為什么？大家知道，四川人，湖南人酷愛吃辣椒，因為南方潮氣重，辣椒防潮，可以解辣，但如果在北方，干旱地區吃辣椒，就容易傷肺，請大家一定記?。阂环剿琉B一方人，不是一方水土養所有人。

肝吃脂肪，脂肪過多容易得脂肪肝，重者將導致肝硬化，進而死亡，演員傅彪的死就是一個例子。心吃維生素，得病的原因是維生素缺乏，脾吃碳水化合物（主食），肺吸氧，腎吃蛋白質，礦物質和水。下面說說蛋白質的問題，現代人生活水平提高了，好多人為了保養身體，開始吃保健品，這非常好，但是如果不懂，瞎吃，卻能吃出病來。蛋白質分為兩種；一種是植物蛋白，一種是動物蛋白。中國人的飲食攝入以植物蛋白為主，缺少動物蛋白。所以應該補充的是動物蛋白，但好多中國人現在卻在吃國外的大豆蛋白粉，試想一下，哪個國家研制的產品不是根據本國人民的膳食結構特點呢？記?。何覀兪侵袊?，體質和外國人不同，外國的保健品不一定適合中國人服用。

下面再說說如何吃飯。很簡單，想怎么吃就怎么吃。想吃什么就吃什么。但記住十個字：“顏色、口味、粗細、生熟、葷素”，即顏色搭配；口味搭配；粗細搭配；生熟搭配；葷素搭配。中央四臺有一個《中華醫藥》欄目，里面有一句話說得好： 5

“我的健康我做主，別把健康交到醫生手里，”記??；醫生救不了你，只有自己才能救自己。

中醫有“辨證施治，對癥下藥”的說法，可是流傳至今，只剩下后半句“對癥下藥”了?，F在，醫院都根據癥狀治病。血壓高，醫生就給你開降壓藥。為什么血壓高，他不管；血糖高，就給你開降糖藥，血糖為什么高，他也不管。結果呢，并發癥越來越多，這是現實。前面提到過，中國字是有順序的，比如；“病癥”，是先有病，后有癥，應該先查病因，再治病癥，對癥下藥，可現在很多醫生看病卻相反。

五臟有病，有癥狀表現出來，如果你懂得其中的道理，通過調理就很好解決了。肝上有病，反應在軀干上是筋，西醫叫“神經”。比如：失眠，西醫開安眠藥，是針對其癥下藥的，有幾個人吃好的？沒有，結果，藥越吃越多。衛生部曾經統計過，凡住精神病院的人，６０％——８０％的人都是長期服用安眠藥進去的。

五臟六腑都是有各自的工作時間的，如：23：00—1：00即子時，是膽工作；1：00—3：00是肝工作；3：00—5：00是肺工作；5：00—7：00是大腸工作；11：00—13：00是心工作（這時犯心臟病的人很多）；如果失眠，那是膽出現了問題，膽是管腦袋的，（人有多大膽，就要想呀，腦袋想呀），肝膽相照，肝火大，膽熱，所以睡不好覺，失眠了。肝主筋，精神不好，所以西醫叫“神經衰弱”。凡是精神系統的病，都是肝上的病。脾主肉，比如長癬，是脾有病了。肺的病反應到皮膚上，老年人得的最多，皮膚瘙癢，春秋是多發季節。因為肝火犯肺，肝火春秋最旺。只要把肝火降下來，就不會癢了。

第三篇：健康知識講座總結1

健康知識講座總結

高血壓健康知識講座總結 講座內容：“高血壓的防治” 講座目的：隨著生活水平的日益提高，我國已逐漸步入健康均等化社會，為了讓高血壓患者養成良好的生活習慣，提高高血壓患者生活質量，特安排“高血壓的中醫防治”講座。社區中醫大夫關于高血壓的概念、發病原因、早期癥狀、食療；高血壓適量運動和運動禁忌；高血壓人要戒煙限酒，要保持心理平衡，根據中醫養生學會三忘：忘老、忘病、忘憂。家庭和社會的關心是高血壓人心理保健的外部環境，可促進高血壓患者生活質量的提高等有關健康知識給予了詳細講解。此次的講座生動形象、通俗易懂，現場居民認真聽講，講座中醫生與居民進行了交流互動，并提出健康知識問答。居民們踴躍發言，就自身疾病慢性病防治提出健康咨詢，都一一進行了解答。現場氣氛熱烈，深受居民歡迎。通過講座，提高了居民防病意識，掌握了良好的健康保健知識，達到了健康教育預期目標。

第四篇：健康知識講座

八步鄉衛生院健康知識講座第10期

健康生活方式與行為（2）

培訓時間：2012年10月13日 培訓地點：八步鄉集市 主 講 人：張亮杰 參加人員：見簽到表

培訓內容：健康生活方式與行為

一 健身選擇有氧運動 二 健康飲酒標準 三 老年人如何做運動

四 什么是體重指數，體重指數是怎樣測得的 健身選擇有氧運動（1）什么是有氧運動

有氧運動又稱有氧代謝運動或流汗運動，是指人體在氧氣供應的情況下體育鍛煉。在運動中人體吸入的氧氣與需求相等，達到生理上的平衡狀態。

指運動時體內代謝以有氧代謝為主的耐力性運動。有氧運動可提 高機體的攝氧量，增進心肺功能，是達到健康效應的最佳方式。有氧運動包括步行（散步、快走）、慢跑、打球、游泳、爬山、騎自行車、健身操、太極拳等。有氧運動特點是強度低、有節奏、不中斷和持續 時間長。同舉重、賽跑、跳高、跳遠、投擲等具有爆發性的非有氧運 動相比較，有氧運動是一種恒常運動，是持續5分鐘以上還有余力的運動。也非常適合中老年人，既能收到鍛煉效果，又能 保證運動安全。這些運動的強度也容易把握，感覺不舒服時就把速度降下來，感覺輕松時速度就適當快些，能?隨心所欲?地活動。另外，人們在進行這些活動時，還可以與同伴交談、跑走交替，能達到很好的健身效果。不過，游泳雖然是一種很好的有氧運動，骨質疏松患者卻不宜多進行。因為在游泳時，水的浮力會減輕骨骼的負荷，使骨骼刺激變小，不利于骨質疏松的防治。無氧運動：

是指肌肉在沒有氧氣供給的情況下進行的劇烈運動。典型的無氧運動有100米、200米賽跑和一些高強度、在短時間內憋氣和使用爆發力的運動項目如跳高、舉重、投擲等。無氧運動強度大，持續時間短，運動時心率一般在170～180次／分以上

健康飲酒標準：

每天飲白酒50克為宜，最多不超過100克，啤酒以每天一瓶為宜最多不超過二瓶，紅葡萄酒、黃酒每天50克為宜最多不超過100克，女性在此基礎上減少三分之﹎二分之一。每天至少有2天不喝酒，因為酒精要靠肝臟代謝轉化，讓肝臟能夠得到充分休息。高血壓患者如無法戒酒，每日我們建議：

1、男性每日攝入最多不超25克相當于： 葡萄酒少于100-150毫升（2-3兩）； 啤酒少于250-500毫升（半瓶---1瓶）； 白酒少于25--50毫升（半兩---1兩）； 果灑少于4兩

2、女性則減半。高血壓患者如無法戒酒，每日我們建議： 男性每日攝入最多不超25克相當于： 葡萄酒少于100-150毫升（2-3兩）； 啤酒少于250-500毫升（半瓶---1瓶）； 老年人如何做運動

老年人只要沒有嚴重的,心腦血管系統的疾病，都應堅持鍛煉。一方面可祛脂減肥，另一方面能歡愉人生。下面推薦一套三個階段的運動處方 1．初級階段8周

①大步走(慢速)600~ l000米到公園。

②隨集體扭大秧歌，跳20~30分鐘。③放松走60~ l000米回家。2．中級階段8周

①老年健美迪斯科，跳20分鐘。

②減肥墊上形體練習完成仰臥起坐3組(50~60次)；跪撐手后踢腿(50~60次)。

③多種跳躍練習(包括原地抱腹跳、垂直跳延長鍛煉時間等)，做2組，每組跳100次左右。3．高級階段8周 ①快步走600~1000米。

②中老年健美操做2-3套，約30分鐘。

③持小啞鈴做上臂繞環、前臂繞環、側平舉，持鈴下蹲起，約3分鐘。

要開始運動，專家提出5點忠告

1.在運動前，讓醫生做身體檢查，特別是那些有抽煙、體重過高、年 齡超過40，并從來沒有運動的人。至于那些有心臟病、高血壓、糖尿病或腎病的患者，更須要醫生做好檢查，看看哪些運動較適合。

2.漸漸增加運動量。別太快把身體推到極端，而沒法子繼續和持久。記得，身體的能耐，是漸漸培養起來，而不是一朝一夕就能達到的。

3.選擇適合的運動，最好是自己所喜歡做的。聯絡所及一些私人的俱樂部，都有舉辦各種活動，如健身運動、跳舞、球類等運動都是屬于很好的運動。

4.運動要有恒。要得到最佳效果，你最好一個星期運動3次，每次20分鐘。運動時，要先做深呼吸，讓心臟跳動速度增快，但千萬別運動到嘔吐或頭暈。

5.別輕易放棄。根據計劃，慢慢來，也不要氣餒。記得別把要求定得太高，別跟其他的運動員相比較。你也許沒法子像他們那樣，因你運動所期望的只是肌肉結實，精力充沛。

當你運動時，心臟跳動速度增加，這可增強心臟的功能。但也不能讓它跳得太快，而造成不必要的負擔。在做運動時，你應該選擇一個運動使你的心臟跳動速度達到某個水平或目標。我們稱為“心速目標”。當你運動時，心臟跳動速度增加，這可增強心臟的功能。但也不能讓它跳得太快，而造成不必要的負擔。在做運動時，你應該選擇一個運動使你的心臟跳動速度達到某個水平或目標。我們稱為“心速目標”。

體重指數 = 體重（公斤）除 身高（米）的平方 kg/m2 正常體重 ： 體重指數 = 1830

> 30

> 35 體重指數 > 40

八步鄉衛生院

2012年10月13日輕度肥胖 ： 體重指數中度肥胖 ： 體重指數重度肥胖 ：

八步鄉衛生院第10期健康教育培訓簽到表

第五篇：健康知識講座

健康知識講座

人為什么要生??？作為我們人來說，從生命誕生那天起，身體是非常健康的（個別除外），慢慢的隨著年齡的增長身體會產生這樣那樣不舒服，慢慢的就形成了一些疾病。那么我們人為什么會得病呢?總結起來有這么幾個原因：

一是吃出來的，營養不均衡造成的營養缺乏癥在醫學上叫虛損性疾病。2002年7月26號百位著名專家在人民大會堂呼吁！中國人民面臨營養危機，已經成為造成人們死亡70%的因素；

二是由于空氣的污染，環境的污染造成了人體內穩態紊亂，內分泌系統紊亂； 三是現在吃的東西里含有激素，抗生素、農藥殘留物等等一些有害物質使我們體內堆積的毒素太多了，就這幾個方面。

說到這可能有人要問現在的生活水平提高了，為什么還說營養缺乏呢？其實作為我們人來說，每天需要的營養非常多，有一位營養家說：現在我們人和大自然是互換的，也就是海洋里有多少種營養，我們的血液里就有多少種營養，陸地上有多少種營養，我們人體里就有多少種營養，這在中醫學上叫天人合一。我們每天吃的精米精面，或者說簡單的幾樣菜，可以說飲食太單一了；再一個就是我們既便知道可以條理飲食，多補營養，可我們現在吃的糧食的營養價值在大幅度的下降，我們都知道現在小麥一畝地能產一千多斤，產量是提高了，但是品質卻下降了，據科學家發現，現在糧食蔬菜的營養成分還不及建國初期的1/6，更有資料指出：1948年一盤菠菜含鐵150mg，當今同樣一盤菠菜含鐵只有 2mg ,多么令人驚訝！為什么現在的糧食蔬菜的營養價值這樣低，因為現在農民施的是化肥，很少有人施農家肥，造成了農作物的營養不均衡，所以造成了人體的營養不均衡。，以及在飲食中已嚴重缺乏微量元素。我國著名的營養專家陳云的夫人于若木曾說：“人體補足14種微量元素，就能健康長壽。反過來，人體內每缺乏一種微量元素，4天就誘發一種疾病，所以我們要補足全面的營養，單靠飲食方面是不夠的，必須靠體外攝取營養。

談到激素，抗生素，我們每天都避免不了吃這些東西。雞鴨魚肉里面都含有大量的激素和抗生素，比如肉食雞，45天就一茬，豬3個月就能長200多斤，它們為什么長得這么快，因為它們喂的是人工飼料，飼料里面的主要成分是激素、抗生素。

那么激素是什么呢？正如光盤里我們閻總說的這個激素就像大人和小孩的關系，他進入人體內代替了你所有功能，擾亂了人體內分泌，降低了人體的抵抗力，同時還會掩蓋病情的真實癥狀?，F在孩子是不是胖子越來越多，成熟的比較早，就是因為激素造成的，還有西紅柿不熟時給抹上了一層藥，很快就熟了，這抹的是什么，就是激素。這些東西人吃了以后就會造成人體毒素過多，內分泌紊亂，孩子吃了就會早熟。

再一個就是抗生素，抗生素就是消炎藥，其實我們許多家庭中都備有這種藥，感冒來臨時，提前吃上。預防感冒，其實這是非常錯誤的，作為抗生素來說它對人體的危害特別大，尤其是對孩子，孩子用上一次抗生素會7天不長，細胞7天不分裂，40天才能把毒素全部排出體外。如果孩子輸先鋒霉素，連續輸15天，就有可能得尿毒癥，有許多孩子體質比較弱，經常感冒，一感冒家長就帶著孩子到門診或醫院吃藥、打針、輸液，這樣癥狀暫時緩解了，可幾天后，感冒又來了，這個孩子又感冒了，家長就又帶著這個孩子吃藥、打針、輸液，孩子成了易感人群，這就形成了惡性循環，其實造成孩子愛感冒的原因是什么？就是因為孩子的自身免疫功能低下，缺乏營養造成的。家長不明白這些，不去想法給孩子提高免疫力，補充營養，而是給孩子用這些毒藥，其實抗生素就是毒藥。在日本你要買一支抗生素比買一支槍都難，大家有時間你可以到醫院做個調查，到血液透析科你會發現做血液透析的大多數尿毒癥、腎衰竭的患者，70—80%的都是因為長期濫用抗生素引起的。所以我國從2004年7月1日開始對抗生素也有一個嚴格規定，必須有處方權才能用抗生素，以后再因抗生素問題出現的醫療事故，大夫要負責任。

再說環境污染、空氣污染，今天我們生長的環境是一個極度污染的環境，工業的廢氣，汽車的尾氣，農作物打藥時散發的藥物離子等等大量的有害氣體，每天都在排放天空，我們長期吸入含有有害氣體的空氣，體內自然會含有這些有害物質?？諝庵械倪@種微小粒子，人們呼吸進去就會粘連在血管壁上，長期下去，它就會像水溝里產生污泥一樣，如果不清理，就會形成血管硬化，為什么現在得心臟病、腦血栓、高血壓的人越來越多，而且還逐漸年輕化，現在，6歲的孩子就有得腦血栓的，4歲就有得糖尿的，也許這與遺傳因素有關，但說到底還是由于環境的污染、空氣的污染造成的。污染的空氣里還含有一些重金屬，這些重金屬對孩子的危害最大，因為這些重金屬離子大多在1.5米以下，所以現在有許多孩子經常愛啃自己的手指頭，無意識的就把自己的手放在嘴里，這種現象是什么，是一個鉛超標的現象，嚴重的孩子出現流鼻血的現象，這就是鉛中毒，現在藥店里賣的就有一種專門排鉛的藥物。還有農藥殘留物問題，這個農藥殘留物危害著我們每一個人，我們每個人每天都在吃農藥，據北京協和醫院的專家統計，我們人每年大約吃7斤農藥，平均每天吃7—10克?？茖W家曾做過這樣一個試驗，在剛死的人身上割下一塊肉，放在烤箱里烤，烤熟了拿出來一聞都是臭的，這說明什么問題，就是現在人體內毒素太多了。我們知道過去在《水滸傳》里孫二娘的人肉包子是非常香的。曾在中央7臺上播放過一個科教片，叫《走進綠色空間》，世界上生物家發現，現在地球上所有的物種都在變異，他說這個變異是什么意思，也就是都在雌性化，雄性的生殖能力普遍下降，不管是動物也好還是植物也好。獅子、老虎、貓頭鷹，所有動物的生育能力都在下降，這意味著什么，是不是滅絕？反過來想想我們人類，是不是現在不孕不育的人越來越多，生物學家還發現造成這種現象的原因就是環境污染。農藥殘留物造成人體內穩態紊亂，內分泌系統全部紊亂了，不能發揮它的功能了。如果這樣持續下去到2018年我們中國的不孕率將達到1/8，心血管病將達到1/10，是不是非?？膳?，正如我們閻總說的再過二十年我們將出現大量的白發人送黑發人的慘痛局面，如果今天我們再不重視健康教育的話，這種局面會離我們越來越近，今天搞這個健康教育就是為大家解決這個問題。

山西“升力元”保健品有限公司有兩款產品，一款是健康教育，另一款是“升力元”保健品，產品只是一個載體，它是連接健康教育的一個紐帶，我們真正的目的是搞健康教育，改變大家的健康觀念，健康狀況，提高大家的健康知識。

以上給大家講了我們生病的主要原因，不外乎三點：第一吃的營養不足，第二是環境、空氣污染，第三是激素、抗生素問題。通過講這些大家是不是覺得現在什么也不能吃了，可我們不能不吃飯、不呼吸空氣呀，首先我們不要恐慌，要想法排毒。排毒非常關鍵，那么怎樣才能排毒呢？

據美國營養學家說：“人體要想排毒，必須補充高營養、高蛋白來加速血液循環進行排毒。”這就引出了營養品、保健品。當我們已提到保健品的時候80%的人反映并不是很好，很多人認為，保健品不是一般老百姓吃的，它是有錢人吃的，說明大家不了解，也是由于保健品剛剛問世的時候給人們造成了一定的傷害。因為中國老百姓處于有病治病，沒病時不注重保健，對保健品期望值過高?，F在人們是一個口袋攢錢，一個口袋攢病，40歲以前用命換錢，40歲以后用錢買命，卻忘了生命是條單行線，沒有來回票，一旦得了重癥，花再多錢也買不來這條命。我們要善待自己，要對自己的健康負責任，因為身體是革命的本錢，健康是1，其它都是0，如果沒有了健康這個1的話，其它東西對自己都毫無價值。那么在當今這個吃毒、吸毒、喝毒的社會里，怎樣才能保證身體健康呢？首先你要選擇一些適合自己的保健品，把身體一些潛在的疾病消滅在萌芽狀態。

當前，保健品市場主要分三大類：

第一類是營養補充食品，它就是給人體補充營養，有補蛋白的，補鐵的，補鈣的，補維生素的，不外乎就是給人體補充營養，你今天補了，明天不補它就會在代謝周期內（細胞90天為一個代謝周期）代謝沒了，所以你必須每天補充；

第二類是條理型的保健品，（一般性保健品）像腦白金，三株口服液等等都屬一般性的保健食品，國家在檢測的時候，它只要有一項保健功能就可以。腦白金的主要成分就是“褪黑素”，是改善睡眠的，三株口服液的主要成分是“雙歧桿菌”，主要功能是改善腸道，腸道不好的人用它非常好，別的疾病用它根本不管用，也就是說，它們并不是全面的調節疾病，只是調整，調整和調節是兩個概念，一字之差差之千里，調整是把低的調上去，而調節是把高的調下來，把低的調上去，紊亂的給你平衡，是具有雙向的，所以你要想全面的調理，必須選擇功能型的保健品；

第三類，就是功能型的保健品，在日本叫生物醫藥，按要求功能型保健品第一必須有全面營養，第二必須有雙向調節作用，第三必須有排毒的功能。這個雙向調節非常關鍵，現在市面上具有雙向調節的一個是蜂膠，再一個就是螞蟻，不但具有雙向調節，還有排毒的作用，我們“升力元”保健品就具有這幾個特點，它屬于全方位功能型保健食品，它對許多疾病都有效果，它能達到生物醫藥的標準。

下面給大家分析一下升力元產品，它到底從哪些原理上具有這些效果。首先 “升力元”保健品的主要原料是擬黑多刺蟻、靈芝、螺旋藻，是以擬黑多刺蟻為主，配以素有仙草之稱的靈芝和優質螺旋藻以君臣佐使的原理科學搭配，作用于人體可以起到相互補充、相互促進的作用。擬黑多刺蟻、靈芝、螺旋藻三者同時又具有調節免疫、改善循環、促進新陳代謝、補充人體營養、活化組織細胞的作用，可稱得上是保健食品中的珍品。

螞蟻在地球上有16000多種，我國有3000多種，但是，唯一能食用兼藥用的只有擬黑多刺蟻，它是國家衛生部唯一批準的食藥兩用螞蟻，它能夠食藥同源，它是經過40年來30余萬病例的臨床實驗對肝腎等臟器均無損害，才定為食藥兩用蟻。能夠食用說明這個螞蟻對人體沒有毒副作用，活螞蟻就能吃，不用經過任何消毒、加工，它本身就能釋放一種白色分泌物能殺菌，說明它的安全性第一，再一個能藥用，螞蟻本身就是一種中藥材，螞蟻能治病大家都知道，在明朝李時珍《本草綱目》中就有記載，那時候不叫螞蟻，叫玄駒，為什么叫玄駒，說明它非常有力氣。

這里給大家講講螞蟻為什么能治病？螞蟻能治病應從三點來分析，它有三大特點。第一特點就是螞蟻特別有力氣，第二大特點，小小螞蟻從古到今有一億多年歷史，螞蟻從來不得傳染病，也沒變換過體態，包括螞蟻儲藏的糧食都不變質，科學家正在研究用螞蟻來做防腐劑。第三大特點更神奇，小小的螞蟻是個獨立王國，它和蜜蜂一樣，蜜蜂有蜂王峰后，螞蟻有兵蟻、工蟻、雄蟻和雌蟻。雌蟻能活二十多年一次受精終生產卵，一生能產幾億只卵，它的繁殖能力很強，說明腎功能特別好，補腎一絕，腎為先天之本，腎主精髓。這就是螞蟻的三大特點。就第一點來分析螞蟻為什么這么有力氣，它能舉起超過自身體重400倍的東西，能拖動超過自身體重1700倍的物體，作為人來說，我們能不能舉起同等重量的兩個人？很難，說明螞蟻本身含的營養物質很豐富，再一個螞蟻腿部肌肉是一個高效率發動機，像我們人體的心臟，我們人體的心臟可以說從有生命的那天起一直到生命終止，是不是從來沒有休息過，螞蟻也是這樣，它的肌肉發動機的效率非常高，高達80%以上，這就是螞蟻大力士的奧秘?？茖W研究發現螞蟻含有我們人體所需的70多種營養成分，42%—49%的優質高蛋白，28種游離氨基酸，人體不能合成的8種它都含有，尤其是優質高蛋白，因為我們人體就是一個蛋白質體，除了70%的水分以外，其它都是蛋白質，蛋白質是生命的基礎。再一個螞蟻還含有維生素、微量元素、礦物質等。尤其是微量元素鋅和硒，對我們人體太重要了。

鋅元素在醫學上被稱為“生命之花”，它是點燃生命的火花，螞蟻的含鋅量是動植物之冠，我們現在都知道補鋅尤其是給孩子補鋅，電視臺做廣告的葡萄酸鋅口服液，孩子補上鋅之后，就成了大學生了。那么，這個新元素到底對我們身體有什么作用呢？作為而且我們人體每天只需要4克鋅，大腦里就需要2.5克，它對人體大腦的發育、智力的發展非常重要，它能激活人體200多種酶的活性，如果酶激活不了的話，腸道不能正常蠕動，胃不能很好消化，鋅能阻止胸腺的萎縮，（胸腺是人體的一個免疫器官）如果人體缺鋅的話整個五臟六腑的功能都在下降，所以人體許多疾病都和缺鋅有關，鋅在日常食物中又很難攝取到，目前，缺鋅的人群有這么幾種：第一是孩子缺鋅，現在生長期的孩子100%缺鋅，孩子缺鋅偏食厭食，不長個，免疫功能低下，經常愛感冒，嚴重缺鋅的孩子你會發現他眼睛沒有神，頭發稀黃，它能影響孩子的智力發育。再一個是結了婚的婦女特別是30歲左右的婦女100%缺鋅，這時候的婦女衰老的比較快，怕冷怕寒，毛病特別多。再一個35歲以上的男性缺鋅，衰老的特別快，男性得前列腺的都是和缺鋅有關，尤其是小男孩從小更不能缺鋅，小男孩缺鋅長大會影響他的生育能力，因為鋅元素能提高精子成活率。

硒元素，以前都認為硒有毒，現在發現了它的藥用價值和它對人體的重要性，硒抗癌震驚醫學界，有一篇報道專門報道，它對癌癥腫瘤有療效，還有一種治癌藥是專門用硒制成的，硒能排除人體的變異細胞，可以說我們人體內都有變異細胞，也就是癌細胞，免疫功能失調下降，癌細胞就會很快繁殖，這個硒元素能使體內產生抗體，增強人體免疫力，還能抑制癌細胞中DNA的合成，又有抗氧化的作用，能清除體內各種自由基，可以軟化血管，還能排鉛、排汞、排砷，排除重金屬，我們人體有很多毒素，通過這個硒元素能起到一個排毒的作用。

很多朋友都知道服用這個產品有一個瞑眩反映問題，很多人吃了產品后，大便次數增多，出汗很多，而且出的汗發粘，這說明你的心臟不好，因為心走汗液，心臟排毒通過汗液來反映。有的人吃了身上起小紅疙瘩，證明你血液里有毒素，其實這個瞑眩反映相當好，很多朋友不了解，一有反映就不吃了，其實這是把你身體內潛在的疾病給調理出來后再排出體外的一個過程。它不同于毒副作用，副作用是越反映越厲害，甚至可導致死亡，而這個瞑眩反映則是生理機能由壞變好的過程中的正常反應和排毒現象。它是越反映越輕。我們這個產品的瞑眩反映可以說是我們的一個賣點，也是個獨到之處，為什么這么說呢？因為現在人們有一個誤區，就是身體有病沒病憑感覺，很少有人定期到醫院檢查，服用我們這個產品就能把你潛藏的疾病給你查出來，它就像螺旋CT一樣，吃了以后頭暈，證明了你血脂稠，關節疼痛說明你有關節炎，胸悶氣短說明你心臟不好。

螞蟻在醫學上還被稱為“天然的藥物加工廠”、“微型的營養寶庫”。它能加工一些天然的藥物，純天然的對人體沒有毒副作用，吸收率100%，它們是三磷酸腺苷、草體蟻醛、草體蟻酸、三萜類化合物。

三磷酸腺苷，在醫學上稱ATP，是一個能量合劑，它對心臟比較好，能促進心臟收縮，減輕心肌的耗氧量，提高血管的彈性，它是小螞蟻產生大力氣的能量源泉。

草體蟻醛，它具有雙向調節的功能，抗病毒的作用，它對乙肝效果特別好。85年中國乙肝大流行就是因為發現了螞蟻，從螞蟻中提取了草體蟻醛，才抑制了乙肝病毒。螞蟻在醫學上最大的貢獻就是對乙肝的突破，所以我們身邊如果有乙肝的朋友無論他用不用我們的產品，我們都建議他用螞蟻類藥品，因為螞蟻中含有草體蟻醛，它是治療乙肝的特種因子。草體蟻醛中的“蟻元”被稱為“生物鉆石”，比南非鉆石還要珍貴。

草體蟻酸：殺滅病毒，阻斷病毒復制，增強免疫力，草體蟻酸還可以溶解栓子，螞蟻可以把石頭打成洞，這就是為什么腦血栓患者服用“升力元”效果特別好的原因。醫學專家曾做過一個試驗，給螞蟻喂上有霍亂菌的食物，經過幾個小時，把這螞蟻碾成粉末放在顯微鏡下觀看，根本找不到霍亂菌的的影子，說明它分泌的蟻酸能殺滅這種菌。冬天流感來的時候，許多家庭和學校都熬上一鍋醋熏，就是利用乙酸殺菌、殺毒的原理。

三萜類化合物：也是一個可抗癌的物質，它廣泛存在于菌菇類、真菌類，比如香菇、木耳、海帶里面。

靈芝，是祖國中醫藥寶庫中的珍品，明朝李時珍的《本草綱目》中都有記載，其作用為扶正固本，滋補壯陽，延年益壽，營養豐富。其中包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類化合物、十六種氨基酸、蛋白質、甘露醇、生物堿、有機酸及多種微量元素。靈芝對人體有雙向調節作用，所治疾病涉及到心血管系統、消化系統、神經系統、內分泌系統、呼吸系統和運動系統等方面的疾病，現在靈芝作為藥物已正式被國家藥典收藏，同時又是被國家批準的食品新資源，無毒副作用，可以食藥兩用。

螺旋藻的蛋白含量達60—70%，它含有人體所需的十八種氨基酸，一克螺旋藻的營養相當于一千克各種蔬菜的營養總和，消化率高達96%以上，營養專家研究證明，螺旋藻有促進骨髓的造血功能，有明顯的升高白細胞、紅細胞、血紅蛋白和血小板的作用，可降低血清膽固醇、甘油三酯，預防和延緩動脈粥樣硬化的發生，具有抗輻射，抗疲勞，增強人體免疫力和美容養顏的功能。

總之，“升力元”保健食品的作用原理主要是通過補充人體營養、改善血液循環、調節免疫功能，活化組織細胞、促進新陳代謝、減輕心肌耗氧量，從而使人體達到相對平衡狀態。大家不要拿它去治病，如果單從“治”字的字面上講，它什么病也不治，“升力元”保健食品是百病不治，千病皆調，健康萬人。