第一篇：盤縣一中學生食堂采購供貨承諾書

盤縣一中學生食堂采購供貨承諾書

根據《盤縣一中食堂大宗物質采購原則》、《盤縣一中食堂大宗采購競爭性談判公告》及《盤一中校字（2013）16號文件》內容所示，并結合上級部門對采購的要求與原則，以及食堂的實際情況，特與（供應商）簽訂本承諾書，以便食堂各項物資供應正常，并遵照承諾執行！

一、（供應商）在供貨之前是經過甲方共同比較，調查，詢價后所共同確定的商品的供應商。

二、（供應商）承諾接受甲方的供貨原則：“同種商品在同等質量比價格，同等價位比質量，價值等同比服務”的三比供貨原則。

三、（供應商）承諾接受甲方的貨款支付流程（后附支付流程）。

四、（供應商）承諾接受甲方的，任何一種商品（原材料）的不壟斷供貨原則，接受甲方的定期評議供應商制度所建立的優勝劣汰的退出機制。

五、（供應商）承諾該類商品（原材料）的供貨價格一定是按最優惠的批發價供應給甲方的，如遇市場價格波動且影響較大時，無論漲價或跌價，都需提前3至5天通過書面或電話的方式告知甲方。

六、（供應商）承諾執行好上級工商、稅務、衛生、教育及甲方對食品衛生、食品質量、食品安全等所作的一切合理合法的規章制度及要求。

盤縣一中食堂承諾單位：

代表及參與人員（簽字）承諾人：（簽字）

聯系電話：

二零年月日

注：

1、甲方指的是盤縣一中學生食堂。

2、食堂暫時無硬件章，工作人員簽字即可視為合法有效。

第二篇：采盤心得

外出觀摩心得從11月23日上午開始，我們從惠城、惠陽、大亞灣、深圳龍崗進行了為期4天的跑盤，我們的任務是調查幾大片區內25個高檔別墅樓盤，熟悉片區交通情況、了解樓盤基本參數，售樓基本禮儀、樓盤建筑特點及優缺點、樣板房裝修標準、直到26號下午，除了少數幾個偏遠的樓盤（百合名門、清林徑、太陽城等）和沒有售樓處的樓盤（波西塔諾等），大部分樓盤我們都跑過，且登記了樓盤數據，總結這次跑盤經歷，我有五個方面的認識。一．關于城市

惠州這是我是第二次踏上這一塊土地，到惠陽、惠城、大亞灣、這對我來說是一個熟悉而又陌生的城市，一開始，我有一種新鮮感，期望從跑盤中能知曉這惠州這座千年古城的過去、今天與未來，但不久，新鮮感很快變成一絲失落，我從河源過來，當再一次踏上惠州時深刻的感覺到惠州的變化還是很慢，河源的“摩的交通”和這里的相差無幾，噪雜擁擠。后來，隨著跑盤的深入，我對這個城市也有了更深入的認識，和惠陽本地人聊天時，他們都會感慨惠陽這些年翻天覆地的變化，他們說以前惠州是交通多么不發達，城市是多么破舊，而現在都變好了，市民由衷的感慨讓我也看到了惠州未來房地產市場的前景和錢景。

深圳龍崗，來到了這里就像回到了第二故鄉，在這里，最讓我體會到的就是深惠路的干凈整潔、行車通行無阻與當年一條又一條看不頭的車隊發生了翻天覆地的變化。大運會即將到來，給這一座城市帶來新的面貌！二．關于地產行業

2010年對中國房地產市場是一個特殊的年份，經歷了08,09年市場的大落大起后，很多專家學者預測今年房地產市場是一個調整年，行業將由冒進轉為理性，投資者也會由盲目投機轉為理性投資。他們得出這樣的結論是因為今年的宏觀調控政策，今年調控的核心是“緊縮”，收縮信貸規模，而具體針對房地產市場的政策主要是開發貸款緊縮和個人住房按揭貸款緊縮政，這也可以從“國十條’找到論據。大環境的變化也影響到了惠陽、大亞灣、龍崗片區的房地產市場，在跑盤過程中，我看到大部分樓盤的售樓處里都是冷冷清清，門可羅雀，除了白鷺湖雅居樂等個別“做勢”的樓盤外。環境的變化也影響到了樓盤客戶渠道，許多樓盤說他們的主要目標客戶已經由投資客轉為自住客，深圳、香港客戶的比率也在逐漸下降。但大部分的樓盤銷售員都努力向我傳遞這樣一個信號，市場再怎么不好，價格也不會怎么降！

三．關于樓盤

1.惠陽片區情況：在高爾夫周邊，以半島一號、碧桂園、東方新城、惠陽振業城為代表的幾個樓盤，這幾個樓盤占地面積大、建面大、容積率低、產品以別墅、洋房等大戶型為主，總價較高。樓盤賣點主要是高爾夫景觀、戶型，購買客戶多是大亞灣電子、石化公司的高管，高級技術人員。

2.惠城片區情況：白鷺湖雅居樂、湖畔新城、光耀城，這幾個樓盤相對成熟、產品以別墅、大戶型為主，總價高，整體售樓禮儀較高、特別是白鷺湖雅居樂，整一個樓盤，以城市運營為理念，打造可居住幾萬人的高端樓盤，配套設施完善，樓盤設計理念家家依山看海，樣板房豪華、寬闊、舒適，項目定位于投資客、養老、渡假型，對自住型客戶的開發渠道和推廣欠缺！

3.大亞灣片區情況:澳頭、西二大道為主要房產分布點，澳頭分布著三遠大愛城、波西塔諾、以洋樓5800元/平方米起；西二大道旁分布著德州城、珠江東岸、秋谷康城等。該片區定位為CBD,即未來大亞灣的中央生活區，所以該片區樓盤密集，產品線豐富，其中世聯代理的52萬平建面的德州城銷售良好，主要依托與深圳的密切交通這一賣點，迅速打開龍崗企業主市場，而約100萬平建面的純別墅珠江新城主要依托低價格、稀缺產品迅速鎖定深圳、惠州居家度假客。4.深圳龍崗片區情況:公園大地、星河時代、深業紫麟山、閱山華府、振業城都是代表龍崗高端樓盤，建筑風格現代化，園林設計寬暢、舒適、樣板房裝修華麗（超400萬元以上）、建面大，售樓員素質高（從叫電頻車到到工地帶安全帽，上電梯，上臺階，到入戶大堂，帶鞋套上電梯，出電梯，所有環節都有很好的指引服務，電梯門一打開就看到一個靚女深鞠躬說歡迎光臨，關電梯門是站在電梯門口再深鞠躬說請慢走，這樣的服務真的是讓人舒服到腳趾）、主要客服是深圳關內客戶群為主。這里面的別墅稱得上真正的別墅：最高價值達2000多萬元一套。四.賣點總結

看過20個樓盤，無不發現惠陽、大亞灣片區的每一個樓盤都提到這么幾個關鍵字：

(1)深圳概念。首先是基于東部沿海高速、梧桐山第二通道、深圳三號線、深汕高速、南坪快速、滬廈深高鐵等交通利好帶來的 “深惠半小時生活圈”、深惠同城、深圳第三區、深圳第七區概念。其次是惠州將承接深圳2000億元的產業轉移，這將極大推動惠陽、大亞灣片區房地產行業發展。除了以上一點之外，樓盤的賣點還有：(1)戶型。突出入戶花園、干濕分區、動靜分離、超大景觀陽臺、南北通透、明廚明衛的優勢（如公園大地、大公館等）。

(2)物業管理。強調五星級物業、第一太平戴維斯、花樣年等知名物業管理公司的專業、電梯“奧迪斯”名牌、還推出一梯一戶洋房(3)風水。強調背山面海乃上風上水之地，如白鷺湖雅居樂。(4)大社區、大規模、大園林景觀。如德州城強調大社區，珠江新城強調大規模，半島1號大園林景觀。

3.客戶情況：在踩盤過程中，了解到大部分的樓盤的客戶主要是深圳和本地客戶。而深圳客戶購房主要以投資為主，購買用于居住的多是山水資源豐富的別墅大盤。而在地段的選擇上，深圳的客戶更青睞大亞灣片區，多選擇在東部沿海高速旁或西二大道旁靠龍崗的那一片區，在戶型的選擇上，深圳的投資客戶更青睞小戶型，公寓類。五.不足之處

樓盤在促銷手段上大同小異，主要還是業介、戶外廣告牌、短信群發、折扣等手段，在現場活動營造氣氛樓盤少！最后：四天之旅，增長見識，開闊視野！

溫永威 2010-11-28

第三篇：學生食堂安全衛生承諾書

學生食堂安全衛生承諾書

為學生提供安全衛生可口的飯菜是我們的宗旨，服務好每一位就餐的學生是我們的職責。為此，我們將履行以下承諾:

1、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

2、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。保證從正規的渠道采購大米、大肉、面粉、食鹽、食用油、蔬菜等。保證不采購四季豆類、野山菌類、出芽土豆、青西紅柿。保證所出售的飯菜安全衛生。

3、認真落實防火、防鼠、防蟲、防霉變、防塵等安全防護措施。經常對餐具消毒；經常清理廚房內外、餐廳內外的衛生。垃圾及時清理、天天保持清潔。

4、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

5、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房，加強對食堂工作人員的管理。講究個人衛生，勤洗澡洗手、勤剪指甲、勤換衣服。上班時間一律穿工作服。

6、嚴格執行學校的規章制度，服從學校管理。做好學校要求做到的所有工作。未盡事宜按學校要求去做。

食堂承包人：陳文斌

2013-3-21

第四篇：喬廟一中學生食堂運行機制

喬廟一中學生食堂運行機制

改進食堂管理模式和經營機制是學校后勤社會化改革的一項重要內容。近幾年來，喬廟一中學生食堂正式開始了面向社會公開招標，學校進行目標管理，食堂自主經營的運行機制。為加強學校食堂管理，確保食品衛生安全，學校在推進食堂自主經營方面進行了有益的探索，引入新的管理理念，推行新的管理機制。

新的管理機制實行三層管理模式：一是成立食堂管理領導小組，由分管副校長任組長，對食堂的各項制度建設、運行機制進行研究，保障食堂經營者與學校日常教育教學工作一致化；二是成立食堂管理膳管會，由學校中層、教師代表、食堂從業人員等相關人員組成，根據學生營養需求、季節變化等因素，提前一周研究制定菜譜，對經營者所售飯菜質量價格予以規范管理；要求經營者對食品菜蔬進庫、入庫登記，記好各項臺帳資料，定期學校食堂管理膳管會進行檢查，嚴把食品衛生關，做好食品、菜蔬的管理和留樣工作，接受廣大教師的監督，采集教師學生的合理建議，不斷推進食堂管理的有效化、質量化。

目前，在這種模式的管理下，喬廟一中的食堂自主經營運行良好，得到廣大學生、家長和老師的一致認可，認為在菜蔬質量、衛生、營養和各項服務上，都比較滿意。現期學校食堂承包人為：何新國，男，42歲，武陟縣喬廟鄉后趙村人。承包人具有初級以上廚師職業資格證書，具備一定餐飲經營和管理經驗的優先。承包人確保食品衛生安全、環境衛生安全、從業人員健康安全、消防及其它公共安全；承包人應服從學校管理并接受相關部門監督檢查及考評；承包人自行承擔水、電、燃汽等與承包經營相關的一切費用；經營年限為一學年。一學年期滿，若經營者愿意，學校滿意，可續簽一學年；經營期內，按學校教學規律和作息時間營業，上課和就寢時間不得營業。

第五篇：中學學生食堂管理人員承諾書

八十三團第二中學學生食堂工作管理人員承諾書

為把學生食堂各項工作落到實處，切實做到服務師生，作為食堂管理人員同時也是黨員的我在此向學校鄭重承諾：

1、遵守食堂工作制度；

2、遵守食堂衛生制度；

3、遵守食堂安全管理制度；

4、食堂工作人員上下班嚴格遵守考勤管理規定；

5、做好營養餐的食品安全工作，加強營養餐的采購驗收登記、使用、留樣環節的管理，承擔因營養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任；

6、保證食堂內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施；

7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度，不購進、不使用、不經營腐敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

8、食品制作過程規范并符合食品安全要求，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

9、嚴格按國家規定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

10、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48

小時方可進行處理；

11、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用；

12、遵守食堂設備安全操作規定并嚴格要求自身執行，人為操作不當所引起的安全事故，后果自負；

13、督促管理好學校食堂環境衛生、以身做責，不隨處吐痰，不亂扔瓜果皮和垃圾；

14、認真負責的履行本人工作職責

15、按時上、下班，堅守工作崗位，服從領導安排，遇事要請假；

16、愛惜管理好食堂的公共財物，不將食堂的認何物品占為己有，人為損壞照價賠償；

17、節約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償；

18、食堂工作人員要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，勤洗澡，勤換衣帽，工作時間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩；

19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等；

20、有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫；

21、廣泛聽取就餐人員意見，并對合情合理的要求進行整改；

22、接受學校師生給予的合理性意見和建議，并進行改善；

24、團結協作，真誠待人，語言文明，熱情周到

承諾人簽名：

日期：2014年5月13日