第一篇:綠色食品生產(chǎn)相關(guān)的質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)檢測(cè)封面
生產(chǎn)加工及服務(wù)過程中遵守食用的國家和行業(yè)的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的清單
1、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 速凍蔬菜(NY/T1406-2007)
2、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)則(NY/T1055-2006)
3、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則(GB28050-2011)
4、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定(GB4789.2-2010)
5、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)(GB4789.3-2010)
6、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)(GB4789.4-2010)
7、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)(GB4789.10-2010)
8、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總坤及無機(jī)坤的測(cè)定(GB/T5009.11-2003)
9、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定(GB/T5009.12-2010)
10、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘的測(cè)定(GB/T5009.15-2003)
11、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定(GB/T5009.17-2003)
12、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定(GB/T5009.33-2010)
13、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 蔬菜水果中甲基托布津、多菌靈的測(cè)定(GB/T5009.11-2003)
14、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則(GB/T7.8-2011)
15、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范(GB14881-94)
16、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則(NY/T658-2002)
17、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 蔬菜水果中有機(jī)磷等項(xiàng)目的測(cè)定(GB/T5009.11-2003)
18、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)(GB4285-89)
19、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則(NY/T393-2000)
20、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則(NY/T394-2000)
21、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件(NY/T391-2000)
22、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GB/T20014.1-2005)
23、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范(GB14881-94)
24、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求(GB/T27341-2009)
第二篇:綠色食品豇豆安全衛(wèi)生指標(biāo)
綠色食品豇豆安全衛(wèi)生指標(biāo)
1.主題內(nèi)容與適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品豇豆的術(shù)語、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯藏。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于獲得綠色食品標(biāo)志的豇豆。
2.引用標(biāo)準(zhǔn)
GB5009 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化部分
GB12399 食品中硒的測(cè)定方法
GB8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則
GB4285 農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則
GB13108 植物性食品中稀土的測(cè)定方法
GB8855 新鮮水果和蔬菜的取樣方法
GB5009.38 蔬菜水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB8868 蔬菜塑料周轉(zhuǎn)箱
3.術(shù)語
3.1綠色食品
系指經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。
3.2綠色食品豇豆
指獲得綠色食品標(biāo)志的豇豆。
3.3同一品種
指特征、形態(tài)、色澤相同的豇豆。
4.技術(shù)要求
4.1原料產(chǎn)地環(huán)境要求必須符合綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
4.2感觀要求應(yīng)符合表1規(guī)定
表1
色澤:豆莢淺綠,色澤一致
形態(tài):豇豆必須屬于同類型,形態(tài)完整,莢尾尖部短,莢幼嫩、成熟而不過熟者,色澤淺綠,清潔,縫合少,豆莢條形較直、粗細(xì)均勻、無擦傷,不許有柔軟凋萎疤痕、病蟲害或其他方法所引起的傷害。
雜質(zhì):不得檢出
4.3理化要求應(yīng)符合表2規(guī)定
表2
項(xiàng)目 指標(biāo)
氟 mg/kg ≤1.0
砷(以As計(jì))mg/kg ≤0.2汞(以Hg計(jì))mg/kg ≤0.0
1鎘(以Cd計(jì))mg/kg ≤0.0
5硒(以Se計(jì))mg/kg ≤0.1
鋅(以Zn計(jì))mg/kg ≤20
稀土 mg/kg ≤0.7
六六六 mg/kg ≤0.05
滴滴涕 mg/kg ≤0.05
殺螟硫磷 mg/kg ≤0.4倍硫磷 mg/kg ≤0.05
樂果 mg/kg ≤1.0
敵敵畏 mg/kg ≤0.2
注:其它農(nóng)藥施用方式及限量應(yīng)先例GB8321、GB4285及中國綠色食品發(fā)展中心所訂“生產(chǎn)綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則”規(guī)定。
5.試驗(yàn)方法
按GB5009.11、14、15、17、18、19、20;GB12399、GB13108執(zhí)行。
6.檢驗(yàn)規(guī)劃
6.1檢驗(yàn)規(guī)則
6.1.1同品種、同時(shí)采收的豇豆作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。
6.1.2報(bào)驗(yàn)單填寫的項(xiàng)目應(yīng)與實(shí)貨相等。凡與貨單不符合者、包裝容器嚴(yán)重?fù)p壞者,應(yīng)由變貨單位重新整理后,再進(jìn)行抽樣。
6.1.3包裝檢驗(yàn)應(yīng)按第六、七半日規(guī)定進(jìn)行。
6.1.4判定規(guī)則
凡其中一項(xiàng)不符合技術(shù)要求的均判為不合格。
6.2檢驗(yàn)方法
6.2.1抽樣方法參照GB8855新鮮水果與蔬菜的取樣及內(nèi)容物測(cè)定中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。隨機(jī)取樣數(shù)量為1-3kg。
6.2.2逐件稱量抽取的樣品,每件質(zhì)量須一致,不得低于包裝外標(biāo)志的重量。
6.2.3逐件打開包裝樣品,每件質(zhì)量須一致,不得低于包裝外標(biāo)志的重量。
6.2.4雜質(zhì)檢驗(yàn)。
6.2.4.1用具:白搪瓷盤、天平(精度0.001g)。
6.2.4.2操作程序
稱取混合后樣1.000g于搪瓷盤內(nèi),挑出雜質(zhì),稱取重量。
雜質(zhì)率:
X%=ml÷m×100
X—樣品雜質(zhì)率%;
ml—樣品雜質(zhì)質(zhì)量,g
m—樣品質(zhì)量;g。
7.標(biāo)志、包裝
7.1豇豆包裝容器(箱、筐、袋)清潔干燥、牢固、透氣、美觀、無污染、無異味、內(nèi)壁無尖突物、無蟲蛀、腐爛、霉變現(xiàn)象。木箱需縫寬適當(dāng),無突起鐵釘;如用塑料箱包裝,應(yīng)符合GB8868要求。
7.2每批豇豆包裝規(guī)格、單位、質(zhì)量必須一致。
7.3附有綠色食品標(biāo)志;并符合《綠色食品樗設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》之規(guī)定。
7.4包裝上應(yīng)標(biāo)明品種、毛重、凈重、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、采摘日期及包裝日期。
8.運(yùn)輸、貯藏
8.1運(yùn)輸
8.1.1裝運(yùn)時(shí)做到輕裝、輕卸、嚴(yán)防機(jī)械損傷。運(yùn)輸工具清潔、衛(wèi)生、無污染。
8.1.2公路汽車運(yùn)輸時(shí)嚴(yán)防日曬、雨淋。鐵路或水路長途運(yùn)輸時(shí)注意防凍和通風(fēng)散熱。
8.2 貯藏
8.2.1存放時(shí)必須在陰涼、通風(fēng)、清潔、衛(wèi)生的地方進(jìn)行,嚴(yán)防日曬、雨淋、凍害及有毒物質(zhì)和病蟲害污染。
8.2.2冷藏時(shí)應(yīng)按品種分別貯藏。
8.2.3豇豆最佳貯藏溫度5-7℃,最高貯存期不超過10天,空氣相對(duì)濕度保持85-90%,庫內(nèi)保證氣流均勻地通過。
附加說明:
本標(biāo)準(zhǔn)由中化人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾司歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由中化農(nóng)墾北方食品監(jiān)測(cè)中心負(fù)責(zé)起草
第三篇:2016《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu) 質(zhì)量手冊(cè)》范例
《質(zhì)量手冊(cè)》
?
2016年02月01日發(fā)布
文件編號(hào):XXXX-QM01
編寫依據(jù):《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》
《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》
受控狀態(tài):受控
非受控
受控編號(hào):
No.??
編制:
審核:
批準(zhǔn):
XXXX檢驗(yàn)檢測(cè)中心
2016年03月01日實(shí)施
XXXX檢驗(yàn)檢測(cè)中心《質(zhì)量手冊(cè)》范例
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歷
史
版本號(hào)
發(fā)布日期/
實(shí)施日期
編寫人
審核人
批準(zhǔn)人
2.3.3
與質(zhì)量有關(guān)的管理體系的目的為了給客戶提供準(zhǔn)確可靠的檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果,根據(jù)《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》 的要求,建立、實(shí)施、維護(hù)、持續(xù)改進(jìn)本中心管理體系。建立管理體系的目的是為了提高 本檢驗(yàn)檢測(cè)中心管理水平,確保本本中心檢測(cè)能力,以實(shí)現(xiàn)本實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量方針和質(zhì)量目 標(biāo)。
2.3.4
全體員工必須熟悉相關(guān)管理體系文件,并在工作中貫徹實(shí)施
(1)通過建立和實(shí)施管理體系,將本中心的質(zhì)量方針和目標(biāo)、滿足客戶要求及滿足法 律要求的重要性傳達(dá)到全體員工。
(2)確保本中心全體人員知曉其職責(zé)權(quán)限、知曉他們活動(dòng)的相互關(guān)系和重要性,知曉 他們對(duì)實(shí)現(xiàn)管理體系質(zhì)量目標(biāo)的貢獻(xiàn)。
(3)將本本中心管理體系文件應(yīng)傳達(dá)至有關(guān)人員,確保所有管理人員和技術(shù)人員熟悉 與之相關(guān)的質(zhì)量文件,并被其理解、獲取和執(zhí)行,確保全員參與。
(4)應(yīng)在檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)內(nèi)部建立確保管理體系有效運(yùn)行的溝通機(jī)制。
2.3.5
對(duì)遵循《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》以及持續(xù)改進(jìn)管理體系有效性的承諾
管理層承諾:通過實(shí)施質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo),并遵循《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)
則》的要求,在管理體系持續(xù)有效運(yùn)行中,應(yīng)用審核結(jié)果、數(shù)據(jù)分析、糾正措施和預(yù)防措 施以及管理評(píng)審來持續(xù)改進(jìn)管理體系的有效性,不斷完善和持續(xù)改進(jìn)管理體系,提高管理 水平。
當(dāng)策劃和實(shí)施的管理體系變更時(shí),確保管理體系的完整性。
2.4
支持性文件
2.3.6.1
《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法(2015)》。
2.3.6.2
《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則(2015)》
2.3.6.2
GB/T 27000《合格評(píng)定 詞匯和通用原則》。
例
XXXX檢驗(yàn)檢測(cè)中心《質(zhì)量手冊(cè)》范例
樣品狀態(tài)、樣品修改狀態(tài)說明(如果有),以及發(fā)出的每份檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告的副本按規(guī)定的時(shí)間 保存,通常每月歸檔一次,嚴(yán)禁長期保存在檢驗(yàn)檢測(cè)現(xiàn)場或試驗(yàn)人員處。每項(xiàng)檢驗(yàn)檢測(cè)記錄 應(yīng)包含足夠的信息,以便識(shí)別不確定度的影響因素,并保證該項(xiàng)檢驗(yàn)檢測(cè)在盡可能接近原條 件的情況下能夠復(fù)現(xiàn)。記錄應(yīng)包括從事各項(xiàng)檢驗(yàn)檢測(cè)的人員和校核(審核)人員的簽字或標(biāo)識(shí)。記錄內(nèi)容包括但不限于以下信息:
(1)樣品描述。
(2 樣品唯一性標(biāo)識(shí)。
(3)所用的檢測(cè)方法。
(4)環(huán)境條件(適用時(shí))。
(5)所用設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的信息。
(6)檢測(cè)過程中的原始觀察記錄以及根據(jù)觀察結(jié)果所進(jìn)行的計(jì)算。
(7)從事相關(guān)工作人員的標(biāo)識(shí)。
(8)檢測(cè)報(bào)告的副本。
(9)其他重要信息。
4.5.14.2.2
檢驗(yàn)檢測(cè)觀察數(shù)據(jù)、結(jié)果和計(jì)算值應(yīng)在產(chǎn)生的當(dāng)時(shí)予以記錄。原始記錄為試驗(yàn)人
員在試驗(yàn)過程中記錄的原始觀察數(shù)據(jù)和信息,而不是試驗(yàn)后所謄抄的數(shù)據(jù)。當(dāng)需要另行整理 或謄抄時(shí),應(yīng)保留對(duì)應(yīng)的原始記錄。嚴(yán)禁隨意用一頁白紙來保存原始記錄。
檢驗(yàn)檢測(cè)的原始記錄應(yīng)有記錄的標(biāo)題(名稱)、原始記錄的唯一編號(hào)和每頁及總頁數(shù)的標(biāo) 識(shí),以便能按照特定任務(wù)分類識(shí)別。
4.5.14.2.3
為保全檢測(cè)證據(jù),當(dāng)記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),每一錯(cuò)誤應(yīng)劃改,不可擦涂掉,以免字
跡模糊或消失,并將正確值填寫在其旁邊。對(duì)記錄所有改動(dòng)應(yīng)有改動(dòng)人的簽名或簽名縮寫。對(duì)電子存儲(chǔ)的記錄也采取同等措施,以避免原始數(shù)據(jù)的丟失或改動(dòng)。
4.5.14.2.4
當(dāng)使用電子方式記錄或(和)存儲(chǔ)原始記錄時(shí),對(duì)記錄的修改應(yīng)由授權(quán)人員進(jìn)行,并記錄修改人、修改時(shí)間、修改前和修改后的內(nèi)容,必要時(shí),應(yīng)注明修改的原因。執(zhí)行 XXXX-PF28《數(shù)據(jù)控制程序》和XXXX-PF29《計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)保護(hù)與軟件管理程序》。
4.5.15
內(nèi)部審核
4.5.15.1
目的和要求
4.5.15.1.1
目的 XXXX檢驗(yàn)檢測(cè)中心《質(zhì)量手冊(cè)》范例
(1)本中心應(yīng)定期對(duì)其活動(dòng)進(jìn)行內(nèi)部審核,以驗(yàn)證其運(yùn)行持續(xù)符合管理體系的要求。
(2)審核應(yīng)當(dāng)檢查管理體系是否滿足《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則(2015)》和《檢驗(yàn) 檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》及其相關(guān)的要求,即符合性檢查。
(3)審核還應(yīng)當(dāng)檢查中心的質(zhì)量手冊(cè)及相關(guān)文件中的各項(xiàng)要求是否在工作中得到全面的 貫徹。
(4)內(nèi)部審核發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng)可以為實(shí)驗(yàn)室管理體系的改進(jìn)提供有價(jià)值的信息,因此應(yīng) 當(dāng)將這些不符合項(xiàng)作為管理評(píng)審的輸入。
4.15.1.1.2
要求
(1)內(nèi)部審核應(yīng)當(dāng)依據(jù)文件化的程序每12個(gè)月至少實(shí)施一次。
(2)內(nèi)部審核應(yīng)當(dāng)制定審核計(jì)劃,以確保管理體系的每一個(gè)要素至少每12個(gè)月被檢 查一次。審核應(yīng)在12個(gè)月內(nèi)覆蓋所有的部門、所有的檢驗(yàn)檢測(cè)活動(dòng)場所和所有的崗位。
(3)質(zhì)量負(fù)責(zé)人按照日程表的要求和管理層的需要策劃和組織內(nèi)部審核。通常情況下,本中心質(zhì)量負(fù)責(zé)人作為審核方案的管理者,并擔(dān)任審核組長。
(4)審核應(yīng)當(dāng)授權(quán)具備資格的內(nèi)審員來執(zhí)行,內(nèi)審員應(yīng)具備其所審核的活動(dòng)充分的技術(shù) 知識(shí),并專門接受過審核技巧和審核過程方面的培訓(xùn)。
(5)只要資源允許,內(nèi)審員應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于被審核的活動(dòng)。審核員不應(yīng)當(dāng)審核自己所從事的 活動(dòng)或自己直接負(fù)責(zé)的工作。
(6)如果發(fā)生了現(xiàn)場檢測(cè)活動(dòng)時(shí),這些活動(dòng)也應(yīng)包含在審核計(jì)劃案中。
內(nèi)部審核具體執(zhí)行XXXX-PF22《內(nèi)部審核程序》。
4.5.15.2
記錄所有的審核發(fā)現(xiàn),包括不符合項(xiàng)和觀察項(xiàng)
應(yīng)詳細(xì)記錄、分析和評(píng)價(jià)審核發(fā)現(xiàn),包括符合和不符合的審核發(fā)現(xiàn)。當(dāng)審核中發(fā)現(xiàn)的問 題導(dǎo)致對(duì)運(yùn)作的有效性,或?qū)z驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果的正確性或有效性產(chǎn)生懷疑時(shí),中心應(yīng)及時(shí)采取 糾正措施。如果調(diào)查表明所出具檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果可能已受影響,則應(yīng)則立刻向主任匯報(bào),并以 書面方式通知客戶。
4.5.15.3
制定糾正措施
審核活動(dòng)的領(lǐng)域、審核發(fā)現(xiàn)的情況和由此采取的糾正措施,應(yīng)予以記錄。對(duì)采取的糾正
措施的實(shí)施,應(yīng)進(jìn)行跟蹤,以驗(yàn)證和記錄糾正措施實(shí)施的實(shí)施情況及有效性。執(zhí)行XXXX-PF19 《糾正措施程序》。
4.5.15.4
跟蹤驗(yàn)證
第四篇:檢驗(yàn)報(bào)告-封面
2007280056Z 2007(粵)質(zhì)監(jiān)驗(yàn)字009號(hào)
檢 驗(yàn) 報(bào) 告
№:建2008-S-016
產(chǎn)品名稱: 綠蘋果600×600米白色玻化磚 受檢單位: 生產(chǎn)單位: 廣東省高要市將軍陶瓷有限公司 委托單位: 高要市質(zhì)量監(jiān)督局 檢驗(yàn)類別: 委托檢驗(yàn)
廣東省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心制
GJXZ/CX/附-056
第五篇:綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理辦法
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理辦法
(征求意見稿)第一章 總則
第一條
為加強(qiáng)和規(guī)范綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理,提高綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作質(zhì)量和水平,促進(jìn)綠色食品事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《綠色食品標(biāo)志管理辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核辦法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,制定本辦法。
第二條
本辦法所稱的綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),是指具有相應(yīng)的檢測(cè)條件和技術(shù)能力,經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心(以下簡稱“中心”)考核認(rèn)定,承擔(dān)綠色食品檢測(cè)工作任務(wù)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
第三條
檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)從事下列活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì):
(一)為綠色食品標(biāo)志許可申請(qǐng)出具有證明作用的數(shù)據(jù)和結(jié)果的;
(二)為綠色食品證后監(jiān)管出具有證明作用的數(shù)據(jù)和結(jié)果的;
(三)為綠色食品標(biāo)志許可仲裁檢測(cè)出具有證明作用的數(shù)據(jù)和結(jié)果的;
(四)參與綠色食品標(biāo)準(zhǔn)制修訂、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等工作的。第四條 綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)定遵循“統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布 局、擇優(yōu)委托”的原則,根據(jù)各地綠色食品事業(yè)發(fā)展需要,不斷建設(shè)和完善綠色食品檢測(cè)體系。
第五條
綠色食品檢測(cè)實(shí)施就近檢測(cè)制度,各省(自治區(qū)、直轄市)的綠色食品申報(bào)檢測(cè)工作原則上由本省所轄區(qū)域內(nèi)的綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)施。跨省檢測(cè)需經(jīng)中心許可,列入綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)名錄后方可實(shí)施。
第六條
中心負(fù)責(zé)綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)定和監(jiān)督管理工作。
第七條
省級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)相關(guān)業(yè)務(wù)活動(dòng)的日常監(jiān)督管理工作。經(jīng)批準(zhǔn)跨省承擔(dān)檢測(cè)工作的機(jī)構(gòu)的日常監(jiān)督管理工作由檢測(cè)機(jī)構(gòu)所在省級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。
第八條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)及其檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于其出具檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)、結(jié)果所涉及的利益相關(guān)各方,依照國家法律、法規(guī)規(guī)定和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范要求,出具真實(shí)、客觀、準(zhǔn)確的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果。
第二章 認(rèn)定條件和程序
第九條 申請(qǐng)綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)的單位應(yīng)當(dāng)具備以下條件:
(一)按照國家法律法規(guī)對(duì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建立、認(rèn)證的規(guī)定,依法取得資質(zhì)認(rèn)定(計(jì)量認(rèn)證)證書;從事產(chǎn)品檢測(cè)的機(jī)構(gòu)需依法 取得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核合格證書,從事食品檢測(cè)的機(jī)構(gòu)需按規(guī)定取得相應(yīng)的資質(zhì);
(二)綠色食品環(huán)境檢測(cè)機(jī)構(gòu)獲得資質(zhì)認(rèn)定的檢測(cè)項(xiàng)目參數(shù)能夠覆蓋綠色食品環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目參數(shù),檢測(cè)方法與綠色食品環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)指定檢測(cè)方法一致;除特種產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)外,綠色食品產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)獲得資質(zhì)認(rèn)定的檢驗(yàn)檢測(cè)能力范圍內(nèi)需包含絕大多數(shù)綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);
(三)具有與綠色食品檢測(cè)工作相適應(yīng)的檢測(cè)人員、工作場所、設(shè)備設(shè)施和管理制度;
(四)實(shí)驗(yàn)室有效運(yùn)行6年以上;從事食品、農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)地環(huán)境檢驗(yàn)檢測(cè)工作6年以上;
(五)建立了綠色食品采樣、檢測(cè)質(zhì)量控制體系;
(六)綠色食品檢測(cè)相關(guān)管理人員和技術(shù)人員熟練掌握綠色食品基本制度、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等;
(七)其他法律法規(guī)有規(guī)定的。
第十條 申請(qǐng)人經(jīng)省級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu)推薦向中心提出書面申請(qǐng)或直接向中心提出書面申請(qǐng),并提交下列材料:
(一)《綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)委托申請(qǐng)書》;
(二)保證執(zhí)行綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理規(guī)定的聲明;
(三)機(jī)構(gòu)法人資格證書復(fù)印件,不具備法人資格的事業(yè)單位內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),提供上級(jí)法人單位資格證書及法人授權(quán)證明文件;
(四)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書及其附表復(fù)印件;
(五)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核合格證書復(fù)印件;
(六)近兩年參加能力驗(yàn)證結(jié)果證明材料、實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)結(jié)果證明材料;
(七)主要儀器設(shè)備清單;
(八)檢測(cè)項(xiàng)目或參數(shù)收費(fèi)價(jià)目表;
(九)省級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu)推薦的申請(qǐng)人需提交推薦函;
(十)其他資質(zhì)證明材料。
第十一條
中心對(duì)申請(qǐng)人提交的書面申請(qǐng)和相關(guān)材料的規(guī)范性以及對(duì)第四條的符合性進(jìn)行書面審查。符合要求的,予以受理,并組織專家組進(jìn)行現(xiàn)場考核。不符合要求的,不予受理,書面通知申請(qǐng)人并告知理由。
第十二條
現(xiàn)場考核包括以下內(nèi)容:
(一)對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)、檢測(cè)質(zhì)量控制體系運(yùn)行情況、檢測(cè)儀器設(shè)備、設(shè)施條件和檢測(cè)能力等進(jìn)行現(xiàn)場評(píng)審;
(二)選擇具典型代表性、能反映技術(shù)水平的產(chǎn)品所涉及的關(guān)鍵檢驗(yàn)項(xiàng)目,進(jìn)行現(xiàn)場盲樣檢測(cè);
(三)負(fù)責(zé)綠色食品檢測(cè)的主要管理人員、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人及采樣人員參加綠色食品基本知識(shí)、產(chǎn)品及環(huán)境檢測(cè)基本要求筆試。
第十三條
現(xiàn)場考核同時(shí)滿足以下條件為合格:現(xiàn)場評(píng)審合格,現(xiàn)場盲樣測(cè)試合格,參加筆試人員平均分90分以上(百分制)。第十四條
中心根據(jù)現(xiàn)場考核結(jié)果做出是否頒證的決定。同意頒證的,與申請(qǐng)人簽訂綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)委托合同,頒發(fā)《綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)證書》,并公告;不同意頒證的,書面通知申請(qǐng)人并告知理由。
第十五條
《綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)證書》應(yīng)當(dāng)載明綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)名稱、實(shí)驗(yàn)室地點(diǎn)、檢測(cè)范圍和有效期等內(nèi)容。
第十六條
《綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)委托合同》有效期六年。合同期滿,愿繼續(xù)保持綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在有效期滿前6個(gè)月向中心書面提出續(xù)展申請(qǐng),并提交第十條第一至第五款所列材料和近六年檢測(cè)工作總結(jié)。
中心對(duì)續(xù)展申請(qǐng)材料進(jìn)行書面審查,并根據(jù)需要對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行現(xiàn)場考核。準(zhǔn)予續(xù)展的,與申請(qǐng)人續(xù)簽《綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)委托合同》,換發(fā)綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)證書,并進(jìn)行公告。不予續(xù)展的,書面通知申請(qǐng)人并進(jìn)行公告。
第十七條
有下列情形之一的,綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在完成變更后20個(gè)工作日內(nèi)向中心申請(qǐng)辦理變更手續(xù):
(一)機(jī)構(gòu)名稱、地址、法人性質(zhì)發(fā)生變更的;
(二)法定代表人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、檢測(cè)報(bào)告授權(quán)簽字人等發(fā)生變更的;
(三)資質(zhì)認(rèn)定、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核及食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)授權(quán)的檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目被取消的等。
第三章 監(jiān)督管理
第十八條
中心對(duì)綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)施監(jiān)督管理,監(jiān)管方式包括飛行檢查、能力驗(yàn)證活動(dòng)等。
第十九條
省級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu)組織對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的采樣、樣品處理、檢測(cè)等質(zhì)量控制體系,以及工作時(shí)限、收費(fèi)等服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查。
第二十條 綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)其出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果負(fù)責(zé),并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
第二十一條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照《綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)證書》中核定的實(shí)驗(yàn)室地點(diǎn)和檢測(cè)范圍實(shí)施檢測(cè)。新增的分支實(shí)驗(yàn)室,依照本辦法第二章規(guī)定的程序,通過考核后,方可承擔(dān)檢測(cè)任務(wù)。
第二十二條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按綠色食品要求時(shí)限及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,為綠色食品申請(qǐng)人提供優(yōu)質(zhì)、高效檢測(cè)服務(wù)。
第二十三條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)綠色食品檢測(cè)業(yè)務(wù)合理定價(jià),不應(yīng)采用不正當(dāng)手段競爭,擾亂市場秩序。
第二十四條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)綠色食品相關(guān)的管理制度、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件,以及檢測(cè)報(bào)告、原始記錄等記錄文件單獨(dú)存檔。
第二十五條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按要求參加中心組織的業(yè)務(wù)及技術(shù)培訓(xùn),參加中心組織開展的有關(guān)監(jiān)督管理活動(dòng)。
第二十六條 綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)定期向中心上報(bào)包括持續(xù)符合資質(zhì)認(rèn)定條件和要求、遵守從業(yè)規(guī)范、開展檢驗(yàn)檢測(cè)活動(dòng)等內(nèi)容的報(bào)告,以及統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等相關(guān)信息。
第二十七條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)通過分析檢測(cè)數(shù)據(jù),及時(shí)向中心通報(bào)行業(yè)質(zhì)量安全信息。
第二十八條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)有下列情形之一的,由中心責(zé)令其限期整改,并予以通報(bào),整改期間暫停綠色食品檢測(cè)業(yè)務(wù)資質(zhì):
(一)未按照中心有關(guān)規(guī)定、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽樣、樣品處理的;
(二)出具數(shù)據(jù)、結(jié)果不準(zhǔn)確、失實(shí)的;
(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)考核機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審機(jī)構(gòu)和中心組織的飛行檢查、能力驗(yàn)證等不合格的;
(四)檢測(cè)工作超出中心規(guī)定工作時(shí)限的;
(五)采用非正常手段競價(jià),無序競爭,擾亂市場秩序的;
(六)未按照本辦法規(guī)定辦理變更手續(xù)的;
(七)未按照本辦法規(guī)定對(duì)綠色食品管理文件、原始記錄和報(bào)告進(jìn)行專門管理、保存的;
(八)未按照本辦法規(guī)定上報(bào)報(bào)告、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等相關(guān)信息的;
(九)無正當(dāng)理由不參加中心培訓(xùn),拒不接受、不配合監(jiān)督檢查的;
(十)需整改的其他情形。
第二十九條 綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)有下列情形之一的,中心撤銷其綠色食品檢測(cè)證書,并予以公告:
(一)未通過檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核等相關(guān)資質(zhì)復(fù)審以及被認(rèn)證機(jī)構(gòu)限期停業(yè)整改、取消證書的;
(二)違反本辦法第二十一條規(guī)定,超范圍出具檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)、結(jié)果的;
(三)違反本辦法第二十八條規(guī)定,整改期間擅自對(duì)外出具檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)、結(jié)果,或者逾期未改正、改正后仍不符合要求的;
(四)未經(jīng)檢驗(yàn)檢測(cè)或者以篡改數(shù)據(jù)、結(jié)果等方式,出具虛假檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)、結(jié)果的;
(五)以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得資質(zhì)認(rèn)定的;
(六)與綠色食品工作機(jī)構(gòu)、企業(yè)或個(gè)人等有利益關(guān)系,接受影響綠色食品檢驗(yàn)檢測(cè)公正性的資助或者存在影響檢驗(yàn)檢測(cè)公正性行為的;
(七)不積極承擔(dān)綠色食品檢測(cè)任務(wù),連續(xù)兩年未開展綠色食品檢測(cè)業(yè)務(wù)工作的;
(八)應(yīng)撤銷資質(zhì)證書的其他情形。
因第四至第六款原因被撤銷資質(zhì)證書的綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),中心將處理結(jié)果報(bào)送其有關(guān)上級(jí)主管部門,該機(jī)構(gòu)永久不得再次申請(qǐng)綠色食品檢測(cè)資質(zhì)。第三十條
綠色食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)未按照本辦法規(guī)定實(shí)施管理,對(duì)綠色食品事業(yè)、標(biāo)志許可申報(bào)企業(yè)造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
第三十一條 第三十二條
第四章 附則
本辦法由中心負(fù)責(zé)解釋。
本辦法自頒布之日起施行,原辦法同時(shí)廢止。