第一篇:養(yǎng)殖場(chǎng)飼料、獸藥、添加劑管理使用制度
養(yǎng)殖場(chǎng)飼料、獸藥、添加劑管理使用制度
1、使用的飼料和產(chǎn)品應(yīng)購(gòu)于非疫區(qū),無(wú)霉?fàn)€變質(zhì),不準(zhǔn)使用變質(zhì),霉變,生蟲(chóng)及污染的飼料。
2、技術(shù)員應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定合理掌握獸藥及飼料添加劑的使用要求,不準(zhǔn)采購(gòu),使用未經(jīng)獸藥醫(yī)藥政部門(mén)批準(zhǔn)或過(guò)期、失效的產(chǎn)品。
3、場(chǎng)內(nèi)藥品使用實(shí)行專(zhuān)人管理,獸醫(yī)負(fù)責(zé)制,處方用藥,不準(zhǔn)使用國(guó)家規(guī)定的違禁藥
品,并接受上級(jí)動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的檢查和指導(dǎo)。
4、疫苗、生化藥品和激素藥物的運(yùn)輸,儲(chǔ)存,使用應(yīng)在規(guī)定條件下進(jìn)行。
5、飼料、藥物添加劑的使用必須嚴(yán)格執(zhí)行休藥期,不準(zhǔn)使用和采購(gòu)國(guó)家明令禁止的違
禁產(chǎn)品和藥品作為畜禽的促生長(zhǎng)劑。
6、加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境,水質(zhì)飼料,用藥等生產(chǎn)環(huán)節(jié)有害物質(zhì)殘留的管理,通過(guò)定期接受
政府部門(mén)的抽檢、送檢來(lái)嚴(yán)格控制或杜絕違禁物品,有害有毒物質(zhì)。
7、根據(jù)本場(chǎng)制定的飼料配制要求配制不同的配合飼料及營(yíng)養(yǎng)水平。但不準(zhǔn)使用高銅、高鋅,不準(zhǔn)在飼料中添加-興奮劑,鎮(zhèn)靜劑,激素,砷制劑。
8、獸藥使用:
(1)提高飼養(yǎng)管理水平,盡量減少疾病的發(fā)生,減少藥物的使用量。
(2)發(fā)生疾病的種公、母畜禽必須用藥治療時(shí),在治療期或達(dá)不到停藥期的情況下,不準(zhǔn)淘汰作為食用出售。
(3)國(guó)家明令禁止食用的獸藥堅(jiān)決不使用,苗畜禽、孕畜及蛋禽盡量不用抗病毒藥
物及激素治療,用抗病毒藥物及激素治療的畜禽,在治療期間不準(zhǔn)作淘汰處理,經(jīng)治療不好的畜禽超過(guò)休藥期、無(wú)傳染性后應(yīng)作淘汰處理。
第二篇:豬場(chǎng)獸藥和藥物飼料添加劑使用制度
養(yǎng)殖場(chǎng)獸藥和藥物飼料添加劑使用制度
為保證動(dòng)物源性食品安全,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,維護(hù)人民身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定,特制定本制度:
一、必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)獸藥管理?xiàng)l例》和國(guó)務(wù)院獸藥行政管理部門(mén)制定的獸藥安全使用規(guī)定,依法使用獸藥和藥物飼料添加劑。
二、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告(第193號(hào))規(guī)定:飼養(yǎng)食品動(dòng)物禁止使用下列獸藥及其化合物的原料物及其單方、復(fù)方制劑產(chǎn)品: β-興奮劑類(lèi)、性激素類(lèi)、類(lèi)雌激素物質(zhì)、氯霉素及其鹽、酯及制劑、氨苯砜及其制劑、硝基呋喃類(lèi)、硝基化合物、催眠和鎮(zhèn)靜類(lèi)、林丹(丙體六六六)、毒殺芬(氯化烯)、呋喃丹(克百威)、殺蟲(chóng)脒(克死螨)、雙甲脒、酒石酸銻鉀、錐蟲(chóng)胂胺、孔雀石綠、五氯酚酸鈉、各種汞制劑、性激素類(lèi)、催眠、鎮(zhèn)靜類(lèi)、硝基咪唑類(lèi)。
三、飼養(yǎng)食品動(dòng)物禁止使用《中華人民共和國(guó)獸藥管理?xiàng)l例》第四十七條、第四十八條規(guī)定的假獸藥和劣獸藥。
四、嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告(第278號(hào))規(guī)定的202種獸藥和藥物飼料添加劑的停藥期,禁止銷(xiāo)售或屠宰用藥和在休藥期內(nèi)的動(dòng)物。
五、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)、完整的建立獸藥和藥物飼料添加劑使用記錄,銷(xiāo)售和屠宰食品動(dòng)物時(shí),必須提供標(biāo)準(zhǔn)、真實(shí)的獸藥和藥物飼料添加劑用藥使用記錄。
第三篇:養(yǎng)殖場(chǎng)飼料和添加劑使用管理制度
養(yǎng)殖場(chǎng)飼料和添加劑使用管理制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料須來(lái)自正規(guī)生產(chǎn)企業(yè),養(yǎng)殖場(chǎng)建立完善的領(lǐng)、用料制度。
3、飼料中不能加入激素,違禁藥,不能飼喂促生長(zhǎng)劑。
5、飼養(yǎng)場(chǎng)的配合飼料或預(yù)混料必須來(lái)源自于國(guó)家主管部門(mén)批準(zhǔn)的飼料廠。批準(zhǔn)的飼料廠必須能證明其生產(chǎn)符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
6、使用配合飼料時(shí)必須向供應(yīng)商索取每一種原料的說(shuō)明書(shū),同時(shí)保存好飼料添加劑的記錄,這些聲明和記錄至少要保存兩年。
7、飼料添加劑及微量元素應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《出口食用動(dòng)物飼用飼料檢驗(yàn)檢疫管理辦法》等有關(guān)規(guī)定。
9、養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中使用的飼料、飼料添加劑、消毒劑和獸藥等,必須具有生產(chǎn)單位的檢驗(yàn)和企業(yè)抽檢的檢驗(yàn)合格報(bào)告單。
10、飼料的生產(chǎn)、加工及運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)避免交叉污染。
11、飼料的貯存應(yīng)防霉、防潮,通風(fēng)良好,并設(shè)有防火、防盜、防鼠及防鳥(niǎo)設(shè)施。
12、飼料的發(fā)放應(yīng)按照“先進(jìn)先出”的原則,并做好出庫(kù)記錄,嚴(yán)禁將過(guò)期、變質(zhì)的飼料發(fā)放使用。
養(yǎng)殖場(chǎng)用藥管理制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)所用藥品應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部下發(fā)的《食用動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的《禁用藥物、限用藥物名錄》的規(guī)定,并參照輸入國(guó)家或地區(qū)的有關(guān)規(guī)定,由出口企業(yè)統(tǒng)一采購(gòu)、發(fā)放。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)每月向當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧漁業(yè)部門(mén)了解動(dòng)物疫病、農(nóng)獸藥使用情況,調(diào)查了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)農(nóng)獸藥流通情況。發(fā)現(xiàn)疫情和違禁農(nóng)獸藥銷(xiāo)售使用情況的,應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)。
3、養(yǎng)殖場(chǎng)采購(gòu)的藥品須有國(guó)家主管部門(mén)的批準(zhǔn)文號(hào),不得使用過(guò)期、變質(zhì)的藥品,嚴(yán)禁使用違禁藥品。飼養(yǎng)場(chǎng)必須使用國(guó)家批準(zhǔn)的疫苗生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的疫苗。
4、飼養(yǎng)場(chǎng)免疫不得違背國(guó)家相應(yīng)要求,按正確的劑量和正確的使用方法進(jìn)行免疫,并定期進(jìn)行免疫監(jiān)測(cè)。
5、養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)藥品、疫苗應(yīng)專(zhuān)庫(kù)存放、專(zhuān)人管理,并建立出、入庫(kù)記錄。
6、藥品存放按照藥品說(shuō)明注明的保存條件進(jìn)行存放。
7、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)實(shí)行獸醫(yī)處方用藥制度,所有使用的獸藥必須由專(zhuān)職獸醫(yī)處方用藥。
疫病防治制度
1、聘用具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),并經(jīng)畜牧部門(mén)培訓(xùn)、考核合格。有《湖北省動(dòng)物防疫員證》的人員為防疫員。防疫員需負(fù)責(zé)本場(chǎng)防疫,但不得出場(chǎng)防疫。
2、制定并執(zhí)行科學(xué)合理的免疫程序,特別是按國(guó)家規(guī)定做好新城疫、禽流感等一類(lèi)傳染病的免疫接種工作。
3、免疫接種所用獸用疫苗,應(yīng)全部來(lái)自動(dòng)物防疫部門(mén);不使用無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)或過(guò)期失效疫苗。同時(shí),應(yīng)做好疫苗的低溫運(yùn)輸和保管,確保安全有效。疫苗的管理必須有各類(lèi)疫苗的領(lǐng)用記錄,存放妥當(dāng),無(wú)過(guò)期藥物和疫苗。
4、嚴(yán)格按照動(dòng)物免疫接種操作規(guī)程實(shí)施防疫,注射前要做好防疫人員、防疫用具、注射部位的消毒。疫苗要現(xiàn)配現(xiàn)用,疫苗注射嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行注射,做到劑量足、注射部位準(zhǔn)、方法正確,不漏防。
5、落實(shí)免疫制度,免疫時(shí)要做好免疫檔案、免疫卡對(duì)照,免疫檔案保存二年以上。獸醫(yī)必須做好疫病的治療記錄,每棟雞舍都應(yīng)有免疫登記卡。
6、根據(jù)雞只生產(chǎn)發(fā)育不同階段及體內(nèi)、外寄生蟲(chóng)感染情況適時(shí)有針對(duì)性地選用低毒、高效、經(jīng)濟(jì)的驅(qū)蟲(chóng)藥。
7、防治人員要每月5日前向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門(mén)報(bào)送上月防疫報(bào)表,并接受動(dòng)物監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督指導(dǎo)。
8、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格按照我國(guó)及輸入國(guó)或地區(qū)規(guī)定的停藥期實(shí)施產(chǎn)蛋期停藥制度。
9、過(guò)期、淘汰藥品應(yīng)在養(yǎng)殖場(chǎng)主管獸醫(yī)的監(jiān)督下集中銷(xiāo)毀處理。
10、對(duì)于已經(jīng)接受藥物治療的產(chǎn)蛋禽,要有一個(gè)停藥期,如果在停藥期內(nèi)產(chǎn)蛋,必須提供給買(mǎi)方一份關(guān)于用藥情況的書(shū)面聲明。接受藥物治療的家禽一定要能被清楚的辨認(rèn)。
11、禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類(lèi)藥品和獸醫(yī)主管部門(mén)規(guī)定的其他禁用藥品。
12、經(jīng)批準(zhǔn)可以在飼料中添加的獸藥,應(yīng)當(dāng)由獸藥生產(chǎn)企業(yè)制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或者直接飼喂動(dòng)物。日常衛(wèi)生管理制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)的日常衛(wèi)生管理按照《出口備案養(yǎng)禽場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫管理辦法》、《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》的規(guī)定進(jìn)行,嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)劃管理,并建立完善、運(yùn)轉(zhuǎn)有效的自檢自控體系。
2、加工廠從業(yè)人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查和職業(yè)培訓(xùn)。
3、所有雞舍的雞必須“全進(jìn)全出”,以使同一雞舍的雞日齡相同。
4、制定清洗消毒制度,嚴(yán)格清洗消毒,對(duì)空禽舍內(nèi)外環(huán)境及舍中的用具、水箱和飼料倉(cāng)庫(kù)合理選擇消毒劑類(lèi)型和稀釋度進(jìn)行徹底的清洗消毒,設(shè)備在用完后和保存前也必須徹底清洗和消毒。
5、禽舍應(yīng)有充足的空間,使飼養(yǎng)員可以不受限制的進(jìn)入檢查和治療有病或受傷的家禽。
6、家禽應(yīng)有充足的空間,以使它們活動(dòng)不受限制:(1)有活動(dòng)的自由;(2)能正常的站立;(3)能轉(zhuǎn)動(dòng);
(4)能伸展它們的翅膀;
(5)棲息;
(6)蹲下時(shí)不會(huì)碰到其他家禽。
7、夏季,養(yǎng)殖場(chǎng)采取措施,預(yù)防家禽中暑。可以采取降低飼養(yǎng)密度、提高通風(fēng)量或在屋頂灑水進(jìn)行降溫。
8、冬季,養(yǎng)殖場(chǎng)通風(fēng)要為雞只提供新鮮的空氣并在保持熱量的同時(shí)排出體內(nèi)多余的水分、塵埃和有害氣體。
9、在正常飼養(yǎng)條件下,雞群每24小時(shí)至少要有4小時(shí)的黑暗時(shí)間。
10、禽舍必須制定和保持光照制度,以便在每24小時(shí)至少8小時(shí)的時(shí)間里提供下面最低的光照強(qiáng)度:雞子一101ux。
11、雞舍不得飼養(yǎng)貓、狗或其它家庭寵物。
12、員工不得私自飼養(yǎng)或接觸外部家禽或其他任何鳥(niǎo)類(lèi)。
13、帶禽或帶蛋的飼養(yǎng)區(qū)禁止吸煙,指定吸煙區(qū)除外。
14、養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)滅鼠工作,并且定期監(jiān)測(cè)鼠密度,并根據(jù)鼠密度的高低來(lái)確定滅鼠計(jì)劃,應(yīng)做好場(chǎng)區(qū)及周邊環(huán)境的防疫消毒工作,場(chǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)有防鼠、防鳥(niǎo)、防蠅設(shè)施,并定期滅鼠、滅蠅。
衛(wèi)生防疫管理制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生防疫管理實(shí)行場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,防疫員組織實(shí)施,飼養(yǎng)員分區(qū)負(fù)責(zé)。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員需取得健康合格證方可上崗,并要定期進(jìn)行體檢。
3、養(yǎng)殖場(chǎng)堅(jiān)持“全進(jìn)全出”原則,引進(jìn)的雞苗應(yīng)來(lái)自健康種雞場(chǎng),每批雞全部淘汰后,對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)要按照消毒管理規(guī)定進(jìn)行徹底清潔、消毒。
4、加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)飼料、獸藥、疫苗等物資運(yùn)輸工具進(jìn)出消毒管理,運(yùn)輸工具要使用本場(chǎng)專(zhuān)用運(yùn)輸車(chē)輛。運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)出場(chǎng)門(mén),要按照消毒管理規(guī)定嚴(yán)格消毒,進(jìn)出物資搞好記錄。禁止外來(lái)車(chē)輛進(jìn)出場(chǎng)區(qū)。場(chǎng)門(mén)消毒池消毒藥物要定期更換。
5、嚴(yán)格控制人員進(jìn)出場(chǎng)區(qū),確需進(jìn)入的
①要做好人員進(jìn)出記錄;
②要在門(mén)房紫外線消毒室凈手及留置消毒20-30分鐘;
③更換防護(hù)服和鞋靴;
④除養(yǎng)殖場(chǎng)員工外,其它人員禁止進(jìn)入雞舍;
⑤使用后的防護(hù)服及鞋靴必須清洗消毒。
6、養(yǎng)殖場(chǎng)員工在進(jìn)入雞舍、設(shè)備庫(kù)、墊料庫(kù)、蛋庫(kù)之前要按規(guī)定著工作服和工作鞋,搞好消毒。
7、根據(jù)《動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī),結(jié)合本地疫情流行特點(diǎn)制定免疫程序,搞好免疫接種工作,疫苗必須來(lái)自各級(jí)動(dòng)物防疫部門(mén)。同時(shí)接受動(dòng)物防疫部門(mén)指導(dǎo),定期做好對(duì)高致病性禽流感、雞新城疫等重大疫病的免疫抗體監(jiān)測(cè)。
8、病死禽、動(dòng)物糞便、墊料及污水等廢棄物應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理。
9、養(yǎng)殖期間若發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)立即隔離觀察,并及時(shí)通知主管獸醫(yī)作出處理意見(jiàn),并作好記錄。若發(fā)現(xiàn)疫情或懷疑發(fā)生疫情時(shí),應(yīng)根據(jù)《動(dòng)物防疫法》要求及時(shí)采取措施,并盡快向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門(mén)報(bào)告疫情。
養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生消毒管理制度
1、消毒劑:要選擇對(duì)人和雞安全、對(duì)設(shè)備沒(méi)有破壞性、沒(méi)有殘留毒性,消毒劑的任一成份都不會(huì)在肉或蛋內(nèi)產(chǎn)生有害積累的消毒劑,所用藥物要符合NY5040的要求。
2、消毒制度:
環(huán)境消毒:雞舍周?chē)h(huán)境每2-3周用2%火堿液消毒或撒生石灰一次;場(chǎng)周?chē)皥?chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口,每1-2個(gè)月用漂白粉消毒1次。在大門(mén)口設(shè)消毒池,使用2%火堿或煤酚皂溶液。人員消毒:工作人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)要經(jīng)過(guò)洗澡、更衣和紫外線消毒。雞舍消毒:進(jìn)雞或轉(zhuǎn)群前,將雞舍徹底清掃干凈,然后用高壓水槍沖洗,再用0.1%的新潔爾滅或4%的來(lái)蘇爾或0.2%過(guò)氧乙酸或次氯酸鹽、碘附等消毒液全面噴灑,然后關(guān)閉門(mén)窗,用福爾馬林熏蒸消毒。用具消毒:定期對(duì)蛋箱、蛋盤(pán)、喂料器用具進(jìn)行消毒。可先用0.1%新潔爾滅或0.2%-0.5%過(guò)氧乙酸消毒,然后在密閉的室內(nèi)用福爾馬林熏蒸消毒30分鐘以上。
帶雞消毒:定期進(jìn)行帶雞消毒。消毒藥物選用0.3%過(guò)氧乙酸、0.1%新潔爾滅、0.1%的次氯酸鈉等。帶雞消毒要在雞舍內(nèi)無(wú)雞蛋的時(shí)候進(jìn)行,以免消毒劑噴灑到雞蛋表面。
第四篇:養(yǎng)殖場(chǎng)飼料和添加劑使用管理制度
養(yǎng)殖場(chǎng)飼料和添加劑使用管理制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料須來(lái)自止規(guī)生產(chǎn)企業(yè),養(yǎng)殖場(chǎng)建立完善的領(lǐng)、用料制度。
2、飼用飼料配方應(yīng)通過(guò)當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的審核認(rèn)可。飼料品 質(zhì)一定要求衛(wèi)生,細(xì)曲總數(shù)、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、重金屬、特定納 原菌等安全衛(wèi)生指標(biāo)合格。
3、飼料中不能加入激索,違禁藥,小能倒喂促生長(zhǎng)劑。
4、養(yǎng)殆場(chǎng)對(duì)所用倒料進(jìn)行監(jiān)測(cè)’,管理,對(duì)倒料原料進(jìn)行農(nóng)殘〔六 六六DDT}和重金屬(鎘、鉛、汞、砷)污染情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
5、飼養(yǎng)場(chǎng)的配合飼料或預(yù)混料必須來(lái)源自于國(guó)家主管部門(mén)批準(zhǔn) 的飼料廠。批準(zhǔn)的飼料廠必須能證明其生產(chǎn)符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
6、使用配合飼料時(shí)必須向供應(yīng)商索取每一種原料的說(shuō)明書(shū),同 時(shí)保存好飼料添加劑的記錄,這些聲明和記錄至少要保存兩年。
7、飼料添加劑及微量元素應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部‘飼料和飼料添加劑管 理?xiàng)l例》、國(guó)家質(zhì)景監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《出口食用動(dòng)物飼用飼料檢驗(yàn) 檢疫管理辦法》等有關(guān)規(guī)定。
8、飼料中添加的動(dòng)植物源性成分應(yīng)符合輸入國(guó)或地區(qū)的有關(guān)規(guī) 定。
9、養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中使用的飼料、飼料添加劑、消毒劑和獸 藥等,必須只有生產(chǎn)單位的檢驗(yàn)和企業(yè)抽檢的檢驗(yàn)合格報(bào)告單。
10、飼料的生產(chǎn)、加工及運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)避免交義污染。
11、飼料的貯存應(yīng)防貫、防潮,通風(fēng)良好,并設(shè)有防火、防盜、防鼠及防鳥(niǎo)設(shè)施。
12、飼料的發(fā)放應(yīng)按照“先進(jìn)先出”的原則,并做好出庫(kù)記錄,嚴(yán) 禁將過(guò)期、變質(zhì)的飼料發(fā)放使用‘
第五篇:養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))使用飼料獸藥管理制度
養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))使用飼料獸藥管理制度
為了深入貫徹落實(shí)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,盡快建立養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))使用飼料獸藥質(zhì)量安全追溯機(jī)制,有效地保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,按照農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《2009年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨農(nóng)產(chǎn)品安全執(zhí)法年活動(dòng)實(shí)施方案》的通知要求,并結(jié)合安達(dá)市的實(shí)際制定本制度。
一、建立采購(gòu)記錄。記錄要載明飼料獸藥的名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、生產(chǎn)廠家、采購(gòu)數(shù)量及日期等各項(xiàng)內(nèi)容,保證飼料獸藥的質(zhì)量。每次采購(gòu)要索取進(jìn)貨單和收款發(fā)票,并與采購(gòu)記錄同時(shí)保存3年以上。
二、采購(gòu)飼料獸藥必須從合法飼料獸藥店(具有工商執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可證)進(jìn)貨,所購(gòu)入的飼料獸藥必須是在安達(dá)市畜牧局登記備案并建立“誠(chéng)信檔案”的合格產(chǎn)品。同時(shí)還要與經(jīng)銷(xiāo)商簽訂產(chǎn)品質(zhì)量安全合同,要對(duì)產(chǎn)出的畜產(chǎn)品(乳、肉、蛋)質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
三、禁止在自配飼料中添加三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅等有害添加物。一旦發(fā)現(xiàn),將除依法銷(xiāo)毀有毒有害畜產(chǎn)品(乳、肉、蛋)外,還要按《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》
第29條規(guī)定處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款。若給他人造成損失的,要依法賠償,并追究相應(yīng)責(zé)任。
四、禁止使用的獸藥和飼料添加劑
1、農(nóng)業(yè)部193、202、560、596、627、709、720號(hào)所公布廢止的禁用獸藥品種和未通過(guò)GMP認(rèn)證企業(yè)生產(chǎn)的獸藥產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)部168號(hào)所公布禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的飼料添加劑。
2、按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定,還有18種獸藥禁用,有3種為不準(zhǔn)在食品動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程中使用。禁用獸藥是: ⑴β-興奮劑類(lèi):克倫特羅、沙丁胺醇、西馬特羅及其鹽、酯及制劑。⑵性激素類(lèi):已烯雌酚及其鹽、酯及制劑。⑶具有雌激素樣作用的物質(zhì):玉米赤酶醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制劑。⑷氯霉素及其鹽、酯及制劑。⑸氨苯砜及制劑。⑹硝基呋喃類(lèi):呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯稀酸鈉及制劑。⑺硝基化合物:硝基酚鈉、硝呋烯腙及制劑。⑻催眠、鎮(zhèn)靜類(lèi):安眠酮及制劑。⑼林丹(丙體六六六)。⑽殺毒芬(氯化烯)。⑾呋喃丹(克百威)。⑿殺蟲(chóng)瞇(克死螨)。⒀雙甲瞇。⒁酒石酸銻鉀。⒂錐蟲(chóng)胂胺。⒃孔雀石綠。⒄五氯酚酸鈉。⒅各種汞制劑。不準(zhǔn)使用的獸藥有:⑴性激素類(lèi):甲基睪丸酮、丙酸睪丸酮、苯丙酸諾龍、苯甲酸雌二醇及其鹽、酯及制劑。⑵催眠、鎮(zhèn)靜類(lèi):氯丙嗪、地西泮(安定)及其鹽、酯及制劑。⑶硝基咪唑類(lèi):甲硝唑、地美硝唑及其鹽、酯及制劑。
五、科學(xué)合理使用獸藥
1、注意使用合理劑量。劑量并不是越大效果越好,很多藥物大劑量使用,不僅造成藥物殘留,而且會(huì)發(fā)生畜禽中
毒。
2、注意藥物的溶解度和飲水量。飲水給藥要考慮藥物的溶解度和畜禽的飲水量,確保畜禽吃到足夠劑量的藥物。
3、注意攪拌均勻。拌入飼料服用的藥物,必須攪拌均勻,防止畜禽采食藥物的劑量不一致。
4、注意藥液粘稠度和注射速度。肌肉注射的藥物,要注意藥物的粘稠度。粘度大的藥物,抽取的藥液應(yīng)適當(dāng)超過(guò)規(guī)定的劑量,而且注射的速度要慢一些。
5、保證療程用藥時(shí)間。藥物連續(xù)使用時(shí)間,必須達(dá)到一個(gè)療程以上。不可使用1-2次就停藥,或急于調(diào)換藥物品種,因很多藥物,需使用一個(gè)療程后才顯示出療效。
6、注意安全停藥期。停藥期長(zhǎng)的藥物、毒副作用大的藥物(如磺胺類(lèi))等要嚴(yán)格控制劑量,并嚴(yán)格執(zhí)行安全停藥期。
六、強(qiáng)化飼料獸藥安全使用管理
1、養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))必須隨時(shí)接受市飼料獸藥管理部門(mén)執(zhí)法人員對(duì)飼料獸藥使用情況的監(jiān)督檢查和抽樣。
2、執(zhí)法人員一旦發(fā)現(xiàn)使用禁用和不準(zhǔn)使用或使用假劣飼料獸藥的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù)),除沒(méi)收飼料藥品外,還將依照《獸藥管理?xiàng)l例》第62條規(guī)定處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款。
3、若出售畜產(chǎn)品獸藥殘留量超標(biāo)給人生命造成危害的,將按《獸藥管理?xiàng)l例》第63條規(guī)定,除對(duì)有毒畜產(chǎn)品進(jìn)行
無(wú)害化處理外,還將處3萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任;給他人造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、使用獸藥要填寫(xiě)處方,建立病志。處方和病志要書(shū)寫(xiě)規(guī)范,并保留三年以上。
七、不準(zhǔn)隨意接收外來(lái)流動(dòng)商販送來(lái)的飼料、飼料添加劑和各種獸藥,一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)舉報(bào)