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工商管理系實習報告[推薦]

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第一篇:工商管理系實習報告[推薦]

實習報告

實習類別:認識實習實習時間:2010 年 10月 18 日至 10 月22日 所在院(系):商學院工商管理系班級:

學號:

學生姓名:

2010年 12月22日

實習報告

本次見習實習我們的主要實習地為:金帝豪生酒店,沃爾瑪超市,山西證券。主要以參觀聽講為主,學習了許多關于企業運營管理方面的知識,了解各企業深厚的企業文化,并學習到了許多關于證券方面的知識,不僅鞏固了我們已經學習到的專業知識,同時還非常有利于我們日后的學習生活。我們也對我們以后有可能從事的工作有了一些初步了解,便于我們興趣的培養以及對未來職業的選擇。以下是我對本次實習的一些詳細報告及我個人感受。

一、關于沃爾瑪

2010年10月20日上午我們全班來到沃爾瑪超市,對其第一印象是干凈整潔,超市內溫度適宜,空氣清新。隨后我們來到超市的員工專用場所,在通道外面的墻上張貼了許多關于員工考核獎勵等啟事以及許多通知之類的紙張,讓人感覺做的非常認真非常人性化。然后我們在其會議室看到墻上有很多標語之類的貼圖,如:尊重個人,追求卓越等,而且設計非常個性,不禁讓人覺得這是一個非常有創意而且活躍的團隊。然后接待我們的是其公司的專業講師Helen.以下這些是我們通過她了解到的關于沃爾瑪的情況。

沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業的傳奇人物山姆·沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經過四十多年的發展,沃爾瑪公司已經成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業。目前,沃爾瑪在全球15個國家開設了超過8,000家商場,下設53個品牌,員工總數210多萬人,每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。1991年,沃爾瑪年銷售額突破400億美元,成為全球大型零售企業之一。據1994年5月美國《財富》雜志公布的全美服務行業分類排行榜,沃爾瑪1993年銷售額高達673.4億美元,比上一年增長118億多,超過了1992年排名第一位的西爾斯(Sears),雄居全美零售業榜首。1995年沃爾瑪銷售額持續增長,并創造了零售業的一項世界紀錄,實現年銷售額936億美元,在《財富》雜志95美國最大企業排行榜上名列第四。事實上,沃爾瑪的年銷售額相當于全美所有百貨公司的總和,而且至今仍保持著強勁的發展勢頭。至今,沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店,469家山姆會員商店和248家沃爾瑪購物廣場,分布在美國、中國、墨西哥、加拿大、英國、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯達黎加、危地馬拉、洪都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜等14個國家。它在短短幾十年中有如此迅猛的發展,不得不說是零售業的一個奇跡。

沃爾瑪提出“幫顧客節省每一分錢”的宗旨,實現了價格最便宜的承諾。沃爾瑪還向顧客提供超一流服務的新享受。公司一貫堅持“服務勝人一籌、員工與眾不同”的原則。走進沃爾瑪,顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務。再次,沃爾瑪推行“一站式”購物新概念。顧客可以在最短的時間內以最快的速度購齊所有需要的商品,正是這種快捷便利的購物方式吸引了現代消費者。雖然沃爾瑪為了降低成本,一再縮減廣告方面的開支,但對各項公益事業的捐贈上,卻不吝金錢、廣為人善。有付出便有收獲,沃爾瑪在公益活動上大量的長期投入以及活動本身所具的獨到創意,大大提高了品牌知名度,成功塑造了品牌在廣大消費者心目中的卓越形象。最后,也是沃爾瑪能超越西爾斯最關鍵的一個原因,是沃爾瑪針對不同的目標消費者,采取不同的零售經營形式,分別占領高、低檔市場。例如:針對中層及中下層消費者的沃爾瑪平價購物廣場;只針對會員提供各項優惠及服務的山姆會員商店;以及深受上層消費者歡迎的沃爾瑪綜合性百貨商店等。

約11點左右我們在其員工的帶領下進行了參觀,最為明顯的感受就是沃爾瑪的確名不虛傳,東西全到了我們難以想象的地步,包括;家電(電視機,電腦,豆漿機,電話等)服裝(運動裝,老年服飾,兒童服飾,內衣等)、食品(各種零食副食應有盡有)。在參觀食品區時我們特別注意了一下食品的衛生狀況,感覺和其他超市相比做的非常棒,聽說沃爾瑪和

貨源是全球配送的,所以其質量及衛生應該是十分讓人放心的,這也許就是為什么沃爾瑪有的商品價格要略高于其他超市擔任然受到廣大顧客的青睞的原因吧。

二、關于金帝豪生酒店

2010年10月22日下午,我們來到金帝豪生酒店,從外觀來看是一座非常宏偉的建筑,高達20多層,大廳裝修的非常氣派,有種金碧輝煌的感覺,然后我們在其工作人員的帶領下進行參觀。最初的感覺就是他們的員工做事節奏非常快,素質也很高。首先我們從最頂層開始進行參觀,最自助燒烤,據介紹這里擁有大同市最好的燒烤設備,由于是下午時間,顯得有些冷清,但是環境個非常優雅,而且這里有各種各樣的外國料理,如韓式餐廳等為的就是滿足來自不同國家的顧客的需求。然后我們參觀了22層的客房,其客服無論從設施還是環境來看都非常的溫馨,的確給人家一般的感覺,當然價格也比較高。然后我們看到了宴會廳,承辦一些會議或者婚宴之類的活動,我們實習的當天下午就有會議在那里召開所以我們只能輕輕路過,以免打擾;其西餐廳、中餐廳環境也非常優雅,據說這里的廚師都擁有非常棒的廚藝,中西餐味道都是大同市一流的;酒店的健身房設備非常的齊全,有游泳池,瑜伽館,乒乓球室,羽毛球場等。

隨后我們在其會議室等待其駐點經理的到來。其駐點經理為一高大威猛的德國人,非常年輕,從他的介紹中我們了解到:大同金地豪生大酒店主體建設高25層,按照國際五星級標準建造,融合一流的餐飲娛樂場所、會議設施及全天候恒溫游泳池,擁有總統套房、各式豪華套房及客房,房間內配有起居間、辦公桌、冷暖空調系統、冰箱、迷你吧、高速網絡接口、國際國內長途直撥電話、彩電可24小時接收衛星電視和有線頻道。

基本服務項目:會議廳、商務中心、停車場、當地旅游和票務服務、國內長途電話、國際長途電話、洗衣服務、殘疾人客房、商場、鮮花店、理發美容室、足療足浴、SPA水療 桑拿

酒店餐飲設施:中餐廳、西餐廳、咖啡廳、酒吧、客房送餐服務、茶室、日餐廳、燒烤、韓國料理、自助餐廳

餐飲娛樂設施 :KTV、麻將類棋牌室、臺球桌球室、乒乓球室、健身室、按摩室、桑拿按摩洗浴。

三、關于山西證券

2010年10月19日下午我們來到山西證券進行認識實習。們來到其公司的三層會議室,首先給我們進行講解的是一位09年畢業于我校漢語言文學專業的學姐,從她的講解中我們了解到了關于山西證券的先關概況:

山西證券股份有限公司前身山西省證券公司成立于 1988 年 7 月,系經人民銀行批準設立。1998 年 12 月,經中國證監會核準,山西省證券公司改制為有限責任公司,更名為“山西證券有限責任公司”,注冊資本增至 20,000 萬元。

公司經營范圍為:證券經紀;證券自營;證券資產管理;證券投資咨詢;與證券交易、證券投資活動有關的財務顧問;證券投資基金代銷;為期貨公司提供中間介紹業務。公司各單項業務資格為:網上證券委托業務資格、經營外匯業務資格、開放式基金代理銷售資格、全國銀行間債券市場成員、全國銀行間同業拆借市場成員、中國證券登記結算有限責任公司結算參與人資格、代辦股份轉讓主辦券商業務資格、報價轉讓業務資格、IB業務資格和大宗交易系統專場業務資格。

山西證券多年來一直堅持“誠信、穩健、規范、創新、高效”的經營宗旨,培育務實高效、恪盡職守的工作作風,營造和諧寬松、風清氣正的公司氛圍,打造公司與客戶共同發展的平臺。公司始終把謀求股東權益最大化,客戶收益最優化和員工價值實現最大化作為企業發展的基本目標,以向客戶提供優質高效的金融多元化服務為己任,以自覺維護廣大投資者的正當權益作為己責,將制度、技術、管理創新作為企業發展的源動力,不斷優化和提升公

司核心競爭能力,實現了公司業務的持續快速健康發展,形成了公司自身的經營特色。

同時我們還得知山西證券于2003年在大同開業,現如今在大同市內已經有2000多客戶。占整個大同市的30%其主要競爭對手為1988年就在大同開業的大同證券。

短暫的實習轉眼而過,回顧實習生活,我在實習的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業管理有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領會其精髓。但時通過實習,加深了我對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。

第二篇:工商管理系實習報告

一.實習目的畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去,就會為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,只有在實習期間盡快調整好自己的學習方式,適應社會,才能被這個社會所接納,進而生存發展,工商管理系實習報告。剛進入單位的時候我有些擔心,經歷了一連串的實習之后,我努力調整觀念,正確認識了單位和個人的地位以及發展方向,我相信只要我們立足于現實,改變和調整看問題的角度,銳意進取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機遇就會紛至沓來,促使我們成為世界公認的人才。

二.實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習單位:新疆維吾爾自治區殘疾人聯合會

實習具體崗位:人事部部長辦公室文秘助理

負責事務:各種專題及辦公會議前的準備工作

三.實習主要內容

(一)實習單位簡介:

名稱:新疆維吾爾自治區殘疾人聯合會(簡稱:新疆殘聯)

殘聯將殘疾人自身代表組織、社會福利團體和事業管理機構融為一體的殘疾人事業團體,履行“代表、服務、管理”職能:代表殘疾人共同利益,維護殘疾人合法權益;開展各項業務和活動,直接為殘疾人服務;承擔政府委托的部分行政職能,發展和管理殘疾人事業,實習報告《工商管理系實習報告》。

行業:國家機關。

宗旨:弘揚人道主義,發展殘疾人事業,保障殘疾人的**,使殘疾人以平等的地位和均等的機會充分參與社會生活,共享社會物質文化成果。

目標:密切聯系殘疾人,聽取殘疾人意見,反映殘疾人需求,全心全意為殘疾人服務。團結教育殘疾人遵守法律,履行應盡義務,發揚樂觀進取精神,自尊、自信、自強、自立。宣傳殘疾人事業,溝通政府、社會與殘疾人之間的聯系,動員社會理解、尊重、關心、幫助殘疾人。開展和促進殘疾人的康復、教育、勞動就業、文化生活、福利、社會服務和殘疾預防工作,改善殘疾人參與社會生活的環境和條件。協助政府研究、制定和實施殘疾人事業的法規、政策、規劃和計劃,發揮促進、綜合、組織、咨詢、服務和監督作用,并對有關領域的工作進行管理和指導,開展國際交流與合作。

(二)實習具體過程:

在實習期間,我先接觸了物業這一塊,學到了單位管理工作中的具體業務知識,豐富了所學的專業知識。在實習期間,我不僅接觸了物業這一塊,還有幸去了人事部門鍛煉,主要就是學習文秘這一職位的技能。在剛去的時候,老師給我講了文秘這一職位的基本要求和主要的工作內容,為了能讓我達到日常工作的實踐目的,老師還給我制定了一套相應的實習計劃,有了計劃,我的實習工作就更加的得心應手了。

第三篇:工商管理系頂崗實習報告

實習報告

系別:工商系 專業:會計電算化 班級:五班 學號:09023530姓名:崔玉瀛 企業指導教師:房樹清 學院指導教師:韓惠

工商管理系頂崗實習報告

社會實踐是學校根據專業教學的要求,對學生已學部分理論知識進行綜合運用的培訓,其目的在于讓學生接觸社會,加強學生對社會的了解,培養和訓練學生認識、觀察社會以及分析解決問題的能力,提高學生的專業技能,使之很快的融入到工作當中去。以下是我的會計實習報告.一實習基本情況

(一)實習企業簡介

富祥8號商務會館,位于天津市濱海新區濱海大道(河北路)繁華地段,毗鄰漢沽航母基地,北塘旅游區;橫跨京津塘高速,與塘沽周圍、國家海洋高新技術開發區遙相呼應,成為濱海地區又一道亮麗的風景線。會館隸屬于湖北省武漢市“山河建設集團有限公司”,2009年建造并投入使用。公司營業面積將近20000平方米,是集健康洗浴、高檔陽光客房、精美自助餐、豪華休閑娛樂室、8號演藝大廳、韓國最新汗蒸、異國風情按摩中心、浪漫的觀光走廊等為一體的大型商務會館.(二)實習時間、內容及要求

會計是一門實踐性很強的學科,經過兩年的專業學習后,在掌握了一定的會計基礎知識的前提下,為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結合起來,本人于2011年8月30日至3月2日在塘沽富祥8號商務會館進行了5個月的專業實習。在實習的過程中我學習到了很多知識,具體包括以下幾個內容:

1、根據經濟業務填制原始憑證和記帳憑證

(1)、原始憑證:是指直接記錄經濟業務、明確經濟責任具有法律效力并作為記賬原始依據的證明文件,其主要作用是證明經濟業務的發生和

完成的情況。填寫原始憑證的內容為:原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經濟業務的基本內容(對經濟業務的基本內容應從定性和定量兩個方面給予說明,如購買商品的名稱、數量、單價和金額等),填制單位及有關人員的簽章。

(2)、記帳憑證:記帳憑證是登記帳薄的直接依據,在實行計算機處理帳務后,電子帳薄的準確和完整性完全依賴于記帳憑證,操作中根據無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內容:憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內容等。

2根據會計憑證登記日記帳

日記帳一般分為現金日記帳和銀行存款日記帳;他們都由憑證文件生成的。計算機帳務處理中,日記帳由計算機自動登記,日記帳的主要作用是用于輸出現金與銀行存款日記帳供出納員核對現金收支和結存使用。要輸出現金日記帳和銀行存款日記帳,要求系統初始化時,現金會計科目和銀行存款會計科目必須選擇“日記帳”標記,即表明該科目要登記日記帳。

3根據記帳憑證及所附的原始憑證登記明細帳

明細分類帳薄亦稱明細帳,它是根據明細分類帳戶開設帳頁進行明細分類登記的一種帳薄,輸入記帳憑證后操作計算機則自動登記明細帳。

4根據記帳憑證及明細帳計算產品成本

根據記帳憑證及明細帳用逐步結算法中的綜合結轉法計算出產品的成本。

5根據記帳憑證編制科目匯總表

科目匯總表也由憑證文件生成,其編制方法為對用戶輸入需匯總的起止日期則計算機自動生成相應時間段的科目匯總表。

6根據科目匯總表登記總帳

根據得出的科目匯總表操作計算機,計算機產生出對應的總帳。7對帳

對帳是對帳薄數據進行核對,以檢查記帳是否正確,以及帳薄是否平衡。它主要是通過核對總帳與明細帳、總帳與輔助帳數據來完成帳帳核對。

試算平衡表就是將系統中設置的所有科目的期末余額按會計平衡公式借方余額=貸方余額進行平衡檢驗,并輸出科目余額表及是否平衡信息。一般來說計算機記帳后,只要記帳憑證錄入正確,計算機自動記帳后各種帳薄應該是正確的、平衡的,但由于非法操作,計算機病毒或其他原因有可能回造成某些數據被破壞,因此引起帳帳不符,為保證帳證相符,應經常進行對帳,每月至少一次,一般在月末結帳前進行。

8根據給出的相關內容編制本月的負債表和損益表

將十二月月初數視為年初數,本月視為本年數編制會計報表。資產負債表是反映企業在某一特定日期財務狀況的一種會計報表,它根據“資產=負債+所有者權益”的會計方程式,說明企業的財務狀況。利潤表是反映企業在一定期間內的經營成果的會計報表,損益表按照權責發生制原則和配比原則把一個會計期間的收入與成本、費用進行配比,從而計算出報告期的凈損益數。根據具體要求操作計算機得出本月的負債表和損益表。

其實課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?

實習也就是學習,只有不斷的學習,才能更好的適應社會!

二、實習中發現的不足之處

(一)基礎理論知識、專業知識方面的不足 作為學習了差不多兩年會計的我,可以說對會計已經是耳目能熟了,所以有關會計的專業基礎知識,基本理論,基本方法和結構體系,我都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。淌若將這些理論極強的東西搬上實際上應用,那我也會是無從下手,一竅不通。所以, 作為一名會計人員, 需要在工作中不斷地積累經驗,虛心向他人求教,提高業務水平;同時需要密切關注會計工作的發展方向,學習相關的法律知識,培養正確的法律思想,積累辨別是非的經驗,遵紀守法,誠信做人,注重理論與實踐相結合。會計需要好的表達能力才能給他們解釋清楚是怎么回事。會計人員不僅要和學院內部人進行交涉還要同銀行、財政局等機構進行交涉,所以對交際能力要求很高。要有好的語言表達能力,要有一個好的服務態度,有一個好的心態,這樣才能勝任自己的工作。

(二)專業技能的實際掌握程度及與用人單位要求相比存在的不足 通過實習,我感受到自己所學的知識是遠遠不夠的,在財務科實習的時候,是老師帶著我做報表算賬的,讓我知道自己所掌握的知識是如此的少,所懂得的知識往往都是一知半解。以前,我總以為自己的會計理論知識還可以,正如象所有工作一樣,掌握了規律,照葫蘆畫瓢準沒錯,那么,當一名會計人員,應該總沒事了,現在才發現會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性,離開操作和實踐,其他一切都為零。

(三)在實習中發現的社會適應能力和社會活動能力存在的不足 在實習的過程中我發現我的社會能力存在很多缺點和不足,因此,作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業素質、職業操守以及敬業態度、要有嚴謹的工作態度、要具備良好的人際交往能力。這樣,才能更好的適應企業適應社會。

三、實習收獲

(一)在業務工作能力方面的收獲和提高

實習是每個即將畢業的大學生的重要經歷,通過實習,不僅培養了我的實際動手能力,也增加了我的實際操作經驗,對實際的財務工作也有了新的認識。實習讓我學到了很多在課堂上學不到的知識,也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實習,我對今后的學習、發展方向有了更進一步的認識:學習不僅僅學的是理論知識,更重要的是學習如何將理論知識應用于實踐,學習將工作做到盡善盡美。

(二)心智技能方面的提高

作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業素質,職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構,對其從業人員,一定要有很高的素質要求。會計人員更要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業管理的核心部門,對下要收集會計信息,對上要匯報會計信息,對內要相互配合整理會計信息,對外要與社會公眾和政府部門搞好關系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關系。

(三)綜合素質能力方面的提高和收獲 這幾個月的實習給我的感觸太深了,仿佛一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學習的意義,時間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實習經歷讓我終生受益匪淺。走向社會,人際關系有時真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來順利,帶來成功,帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。實習的日子不長,但它為我踏入社會上了很重要的一課,是我人生當中非常重要的一次經歷,我會把這次經歷中學到的當成人生的財富,并且好好的運用這筆財富,創造人生更大的財富。

第四篇:工商管理系物業管理專業實習報告

經過這段時間的實際運用,使我們對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎。

一.前言

(一)實習單位介紹

1、實習單位:東莞帝豪花園酒店

帝豪花園酒店是帝豪集團旗下一家以商務休閑服務為核心的,融住房、餐飲、娛樂、休閑等多種服務形態為一體的五星級綜合型酒店。酒店綜合實力強勁,配套設施完善,建筑風格獨特,文化底蘊深厚,是珠三角地區最具規模、最具品位、最具氣質的五星級酒店之一。

酒店投資逾7億元人民幣,總體占地面積175畝,建筑總面積12萬平方米,綠化面積5.8萬平方米,位于全國最具經濟活力的城市——東莞市大朗鎮美景大道中段,毗鄰松山湖高新科技產業園區,緊鄰京九鐵路與莞深、常虎高速公路,交通十分便利,距深圳、東莞主城區30分鐘車程。

酒店各種功能設施齊全,擁有:各類客房469間(套);可容納千人會議的國際宴會廳以及10間大小會議室;中外主題餐廳5個,共計2388個餐位;78間高檔ktv包房的帝豪夢劇院;雍容華貴的高端私家休閑會所——帝豪皇家會所;新休閑主義生活城帝豪休閑都匯;健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、棋牌室、網球場、美容美發中心等康體設施;適合客人商務、休閑、社交的大型生態花園。

酒店自然環境優美,人文環境溫馨。酒店整體環境設計遵循“回歸自然,融入現代”的理念,緊扣“生命、自然、陽光、現代”的主題,追求“山水?人物?建筑”的自然融合,將樹木、花草、流水、山石、亭臺、軒榭與現代建筑有機結合,既彰顯了嶺南式園林的精髓,也表露了21世紀商務時代的自信與從容。

開業以來,酒店秉承“至誠至信,精益求精”的服務理念,總計接待中外賓客逾200萬人次,其中接待政要及社會知名人士計近千人次,舉辦大小宴會1500余次,得到了國內外社會各界的廣泛好評,榮獲了“綠色飯店”、“中國酒店星光獎”、“國家特級酒家”、“國家五星級飯店”等多項榮譽。

開業時間:XX年

行政區:東莞大朗鎮

商業區:東莞大朗鎮地區

(二)實習職位介紹

雙層大復式設計生命休閑之城——帝豪休閑都匯,秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義,致力于“新休閑、心體驗”的新時代內涵的深入攻堅,將生命的千般色彩寄于原生態的生活方式,淬煉傳統中醫理療之醫學精華,讓您的身心自由奔放,暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區,可嘗試各式干/濕蒸沐浴方式;而我就是女賓里面的女更衣員

二.實習內容

(一)上崗前培訓

帝豪有完美的崗前和邊上崗邊培訓的專業培訓基地:崗前培訓的內容包括以下幾個方面:

1.酒店創業史及酒店業務;

2酒店組織機構及酒店管理制度;

3.擬任崗位的工作情況、業務知識。

4新進人員的培訓,人事部門應事先制訂日程安排計劃表,培訓進度記錄及工作技能評定標準表。培訓階段對于新進人員的培訓,按工作環境與程序一般分為三個階段:(1)酒店的領導認識(2)酒店的服務類型

(3)禮儀說教

(二)女賓日常工作

1、接待客人:歡迎,引導,準備服務用品:禮貌,口齒清楚

2、準備各種沐浴蒸汽等:儀器操作到位

3、隨時準備服務狀態:耐心,留心,專心

4、衛生清潔:注意細微地方的清潔

(三)酒店女賓客戶接待工作

老師介紹酒店服務員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級主管提供酒店服務禮儀相關信息。我真的受益匪淺。

酒店服務員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求:

1.客人到達時,要熱情主動地問候客人。這可以說是禮貌服務的第一步。問候時要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱呼,使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問候語。

2.接等客人時,要全神貫注,與客人保持目光接觸。

3.平等待客,不得有所歧視,無論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國內同胞或是外國游客,都應一視同仁,平等對待。

4.為客人服務時,應遵循先主后次,先女后男的原則。

5.還有電話禮儀,敲門禮儀,電梯禮儀等

三.實習主要收獲和體會

1、禮儀:中國是禮儀之邦,禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,是以建立和諧關系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規范的總和。中國的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯系。我們學到了課本沒有的知識。

2、服務:中國大多的事業是服務業。我們應該以身為為人們服務的一員而自豪。老師生動的描述加上精彩的例子。我們知道服務要有尊嚴要有心。我們要動手要動腦

3、英語:酒店里外國客人比較多我們在平時要會一點問候語等。大學生的我們只會皮毛。在實習過程我們得到了同事的贊美和領導的稱許。但我們認識到運用的重要性。英語能力也提高了。

四、大學生酒店賓館飯店畢業實習報告心得體會總結

時間:2011年12月

地點:東莞帝豪花園酒店

“十年樹木,百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進了全國最頂級的酒店里學習和接觸更多的東西。轉眼間,幾個月的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。時間就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用“現實”二字更為確切。從去年十二月我拿起背包隨從著老師來到東莞,到如今再次收拾背包準備返回的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟做了一段時間的酒店人,對于帝豪,我依舊有著感情。所以直到現在,我始終為自己是一名帝豪人而自豪。我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機會。從禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學會了怎樣去做事,學會了怎樣去做人。

我還記得自己剛踏入社會,走向酒店門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在帝豪里得心應手,而不明白最大的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現在我懂了,是花園告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的大都市,有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現在我懂了,是花園告訴了我們“凡人為善,不自譽而人譽之;凡人為惡,不自毀而人毀之”的道理。作為一名實習生,在實習過程中,會有埋怨,會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為花園,是帝豪酒店員工用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。

我熱愛自己現在從事的工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我,當我滿頭白發卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我們人生最大的滿足。我始終以自己能夠終生去做一名專業的服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。

實習是結束了,但無論是現在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經是一名帝豪花園人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續我們肩負的使命:以真誠服務與我們的職業,我們的酒店,乃至整個旅游業。

感謝我的院校,感謝美麗的帝豪花園酒店,也感謝在這里生活一年的城市---東莞,還有你們,我在東莞結交的朋友們,你們,是有了你們,我才會做的更好,當然還有最支持我的家人。

回去以后,我一定繼續延續我的使命,為我喜愛的服務業奮斗,希望與中國的酒店業共勉!

五、實習想法

初步接觸了酒店業和東莞帝豪花園酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。

酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人進來的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。

在酒店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做女賓,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在酒店里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!

記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

通過這次實習,我明白了工作的不容易。在以后的工作中,我一定努力,做好個人工作計劃,力求將工作做到更好。

第五篇:2010年 工商管理實習總結 工商管理實習報告 工商管理系實習報告

我所實習的科利公司,隸屬于中港第一航務工程局第二工程公司,2010年 工商管理實習總結工商管理實習報告工商管理系實習報告。中港第一航務工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經營項目的國有大型骨干建筑施工企業,具有航務工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎一級、鋼結構一級、機電設備安裝一級、商砼與預制構件二級、勘察設計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質。公司現有正式職工3000余名,先進的工程技術裝備千余臺;擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產基地;近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域,固定資產達3億多元。公司于1998年通過了ISO9002質量體系認證;1999年通過了ISO10012國際標準認證,取得了“計量保證確 認合格證書”; 2001年通過了ISO9001國際質量管理體系認證。

回顧實習生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實習中,我采用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業務開展的特點、方式、運作規律。同時,對公司的“澆注明天”的服務品牌,“構筑精品,造福社會”的企業使命,“務實求新、敢爭一流”的企業精神有了初步了解。

一、堅持以經營為龍頭,不斷開拓山東地區傳統施工領域

搶抓水工市場快速發展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎設施建設的經營工作,承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區東部岸線等工程,確保了傳統市場戰略項目不丟失。同時,發揮地域優勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統工程領域發面取得了新進展。

二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業管理水平的提高

切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業務指導,對內審發現的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了50%,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。

三、堅持以經營為龍頭,積極實施“1433”經營舉措,促進經營持續發展。

2005年公司經營工作思路確定為“1433”,即要成立一體化經營領導小組,建立四個經營分公司運行體制,堅持三位一體的經營原則,充分發揮經營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區、南方、樁基和陸域市場,實習總結《2010年 工商管理實習總結工商管理實習報告工商管理系實習報告》。

“1433”經營思路具體內容是:公司成立一個精干高效、信息反饋迅速的公司經營領導小組,切實加強對經營工作的領導;建立經營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經營分公司四個經營分公司的經營運行體制,增強開拓市場的能力;堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經營原則;充分調動公司經營部、經營分公司和經營人員三方面經營積極性。

在新的經營思路指引下,公司將繼續加大對山東地區傳統市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復線、青黃隧道、東營港后續工程等工程項目的跟蹤公關工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統市場,力爭在承攬特大型工程項目上有所突破。繼續堅定不移地開拓南方市場,干好廈門、溫州、海南等在建項目,贏得業主滿意,樹立企業形象。發揮經營分公司的作用,加大對重點工程的經營公關力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依托,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區經營產值持續增長。堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設備投入,鍛煉樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸并進,提高規模效益。利用房建施工總承包一級資質,認真總結路橋施工經驗、教訓,加大陸域市場開拓力度,實現陸域市場的穩步發展。

同時通過實習我發現中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題:

1、市場觀念和經營體制不適應公司快速發展的要求,市場開拓的步伐與企業快速發展的要求有差距;經營體制還不完善,經營隊伍、經營人員的責權利還有待于進一步提高。

2、施工組織管理觀念有待進一步轉變,在施工過程中按照施工合同要求進行施工組織管理的意識不強,施工管理現狀與施工管理科學化、規范化存在較大差距,只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進入狀態,不能滿足業主要求。

3、成本意識不強,成本控制水平不高,個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現象,向管理要效益、向科技創新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,以至于我們的成本控制與先進的施工企業還存在較大的差距,市場競爭力不強。

4、對分包隊伍的管理制度和管理程序化還不完善,在分包合同管理發面存在程序不銜接、管理不閉合的現象;項目部對分包隊伍達管理的重視程度不夠,在管理手段和制度落實上存在薄弱環節。

5、依法治企、依法維權和自我保護意識不強,不能夠充分運用法律手段維護企業利益,特別是領導干部的法律知識和依法治企的意識還不適應市場經濟的要求。

對此,我提出了我的有關建議和對策:

一、進一步強化生產是經營繼續的觀念。

企業的發展取決于經營的質量和效果,只有廣開源頭,多攬工程,企業發展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈,干好在建工程是承攬后續工程、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進一步強化生產是經營繼續的觀念,干精品、打品牌,樹立一流的企業形象。

二、樹立“零缺陷、低成本”向精細化管理要效益的觀念。

效益是企業生存和發展的根本,只有實施“零缺陷低成本”戰略,才能適應市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業的發展。因此,企業上下必須以效益為中心,在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細化管理要效益的觀念,努力降低成本,提高效益

三、進一步推進和規范項目管理

通過對資金管理、勞務層管理、物資管理、,加強項目基礎管理,結合“三標一體”管

理體系運行,完善項目管理,加大監控檢查整改力度,達到閉合管理。建立公司綜合考評體制,加大對工程質量、安全、文明工地的檢查力度,抓好整改落實,促進施工管理水平的提高。

四、推進依法治企,維護企業合法權益。

深入開展法制宣傳教育,進一步增強廣大干部職工的法制意識。強化領導干部,特別是

中層干部的法制培訓,增強領導干部的依法經營,按章辦事的能力,完善管理體制,明確責任分工,加強業務培訓,提高公司法律事務整體管理水平。

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