第一篇：化學(xué)肥料公開(kāi)課教案

2011年春陽(yáng)溪中學(xué)化學(xué)公開(kāi)課教案

第7章 應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽

第四節(jié) 酸、堿、鹽的應(yīng)用（第二課時(shí)）

授課教師：張新華班級(jí)：C三1時(shí)間：2011年3月31日

【教學(xué)目標(biāo)】

1、知識(shí)與技能：

（1）了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。

（2）了解化肥對(duì)環(huán)境的影響。

2、過(guò)程與方法

（1）學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。

（2）學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代信息工具自學(xué)，提高自己組織語(yǔ)言的能力。

（3）學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

（1）樹(shù)立為提高人們生活水平、維護(hù)人體健康而好好學(xué)習(xí)化學(xué)的決心。

（2）善于用辯證的方法看待問(wèn)題。

【教學(xué)重點(diǎn)】能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。

【教學(xué)難點(diǎn)】銨根離子的檢驗(yàn)

【教學(xué)方法】自學(xué)，學(xué)生表演，實(shí)驗(yàn)探究，合作交流、分析歸納，理解感知、回歸生活。

【教具準(zhǔn)備】

儀器：藥匙、燒杯、試管、玻璃棒、研缽、酒精燈、火柴

藥品：硫酸銨、硝酸銨、碳銨、消石灰、草木灰、氫氧化鈉溶液、紅色石蕊試紙

【課時(shí)安排】1課時(shí)

【教學(xué)過(guò)程】

[引言 ]隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。

[板書(shū)] 三大重要的化學(xué)肥料：氮肥、磷肥、鉀肥

[學(xué)生自學(xué)] 在](根據(jù)學(xué)生自己的預(yù)習(xí)情況及收集資料的情況，歸納常見(jiàn)氮肥及作用、常見(jiàn)磷肥及作用、常見(jiàn)鉀肥及作用，教師適當(dāng)補(bǔ)充)

1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3?H2O)、銨鹽(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。

氮肥對(duì)提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降。

大豆，蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。

2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過(guò)磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物)等含磷物質(zhì)。

磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。

作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低。

3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。

鉀具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。

作物缺鉀表現(xiàn)為葉片發(fā)黃，焦枯，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。

[過(guò)渡]以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。

4、復(fù)合肥：含有兩種及兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。

[提問(wèn)]請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。

[學(xué)生回答]（略）

[學(xué)生討論回答] P201“交流與討論”

[教師設(shè)問(wèn)] 除了以上化肥外，在農(nóng)村還會(huì)施用什么肥料？請(qǐng)同學(xué)看書(shū)后討論：這種肥料與化肥相比各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？（可以讓兩個(gè)學(xué)生來(lái)表演）

[學(xué)生發(fā)言]（略）

板書(shū)：化肥與農(nóng)家肥要配合使用。同時(shí)要注意合理使用化肥。

[教師]人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害，所以要利用科學(xué)技術(shù)，合理使用化肥、農(nóng)藥，盡量減少污染。

[教師]（出示幾種氮肥）我這里現(xiàn)有幾種化肥，分別是硝酸銨、硫酸銨、碳酸氫銨，氯化銨，請(qǐng)問(wèn)這些都是化么肥料，從它們的構(gòu)成上看，它們都有什么共同點(diǎn)？又應(yīng)如何去檢驗(yàn)?zāi)兀?/p>

[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)] “活動(dòng)與探究”

實(shí)驗(yàn)一：取少量的硝酸銨放入研缽中，再加入少量的消石灰后研磨，小心聞氣味。再用硫酸銨、氯化銨做相同的實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)聞一聞，看看氣味是不是一樣？這又是什么氣體呢？

[學(xué)生猜想發(fā)言] 有刺激性氣味，可以是氨氣（可以引導(dǎo)學(xué)生從質(zhì)量守恒去猜）。為了來(lái)驗(yàn)證你們的猜想，下面讓我們一同做第二組實(shí)驗(yàn)吧。

[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]

實(shí)驗(yàn)二：把少量的硝酸銨放入試管中，再加入一定量的氫氧化鈉溶液，加熱，再用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口，觀察試紙的顏色的變化，再用硫酸銨、碳酸氫銨做相同的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察試紙的顏色變化。

[學(xué)生] 小組實(shí)驗(yàn)討論，這些與氫氧化鈉反應(yīng)都會(huì)產(chǎn)生與上面實(shí)驗(yàn)相同氣味的氣體，這種氣體能使?jié)駶?rùn)的紅芭石蕊試紙變藍(lán)色。

[教師追問(wèn)] 能使紅色石蕊試紙變紅說(shuō)明此物質(zhì)是酸性，中性還是堿性？

[學(xué)生]（略）

[教師追問(wèn)] 那說(shuō)明了在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的刺激性氣味是什么？

[學(xué)生回答]（略）

[教師追問(wèn)] 下面我們?cè)賮?lái)用氫氧化鈣代替氫氧化鈉做上述實(shí)驗(yàn)，看看有什么現(xiàn)象？

[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]實(shí)驗(yàn)并討論：也會(huì)使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色，說(shuō)明也有這種氣體產(chǎn)生。

[教師追問(wèn)] 這種氣體是不是如大家的猜想是氨氣呢？我們一起來(lái)分析

[結(jié)論] 此氣體是氨氣，氨氣與水結(jié)合成氨水呈堿性能使紅色石蕊試紙變藍(lán)色。

[教師追問(wèn)] 通過(guò)以上我們的實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論？

[學(xué)生回答] 銨態(tài)氮肥與堿混合都會(huì)產(chǎn)生氮?dú)?，能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色。利用這種方法來(lái)檢驗(yàn)銨根離子的存在。請(qǐng)大家閱讀方框下面的文字，加深對(duì)銨根離子的檢驗(yàn)的理解。

[學(xué)以致用] 現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的白色晶體，分別是食鹽和氯化銨，如何鑒別它們?寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)論。

[學(xué)生討論后回答] 略。

[學(xué)以致用] 通過(guò)以上我們的學(xué)習(xí)，假設(shè)你是一名農(nóng)技人員，你到農(nóng)村去指導(dǎo)農(nóng)民施用氮肥時(shí)要注意哪些問(wèn)題？通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了哪些本領(lǐng)，談?wù)勀愕捏w會(huì)。

[學(xué)生思考并討論后回答]（略）

[教師總結(jié)] 在施用銨態(tài)氮肥時(shí)，① 化肥要根據(jù)土壤特點(diǎn)及作物生長(zhǎng)需要合理使用。

② 最好在早晚施用，避免陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)造成“跑肥”。③ 不能與草木灰等堿性物質(zhì)同時(shí)使用，否則會(huì)降低肥效。④ 化肥要與農(nóng)家肥配合使用。

【作業(yè)】P2048

【教學(xué)反思】：

第二篇：《化學(xué)肥料》教案示例

教案示例：鹽 化學(xué)肥料 教學(xué)目標(biāo)

1．了解鹽的分類、命名和化學(xué)性質(zhì)。訓(xùn)練學(xué)生從不同角度分析問(wèn)題及具體情況具體分析的科學(xué)思維方式。

2．初步運(yùn)用金屬活動(dòng)性順序來(lái)判斷金屬與鹽溶液的置換反應(yīng)。

3．了解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件，學(xué)習(xí)使用部分酸、堿、鹽的溶解性表。4．了解化肥的種類和特性。重點(diǎn)和難點(diǎn)

復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件 第一課時(shí) 教學(xué)方法

(1)投影為主、配合實(shí)驗(yàn)與講解 教學(xué)過(guò)程

[投影提問(wèn)] 寫(xiě)出下列鹽的化學(xué)式

氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、硫酸銅、氯化鈣、硫化鉀、氯化亞鐵。

[導(dǎo)入新課] 鹽在組成上比較復(fù)雜，因此在分類上也比較復(fù)雜，需要從不同角度加以分析判斷歸類。

[閱讀] 課本有關(guān)內(nèi)容 [投影]

[板書(shū)] 鹽 化學(xué)肥料

一、鹽的分類和命名

二、鹽的化學(xué)性質(zhì)

[投影] 完成下列化學(xué)方程式并總結(jié)其規(guī)律 BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3 CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2↑ [板書(shū)] 鹽+酸→鹽+酸

[練習(xí)]

Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)3↓ CuSO4+2KOH=K2SO4+Cu(OH)2↓ [板書(shū)] 鹽+堿→鹽+堿

[講解] 鹽和酸反應(yīng)生成新鹽、新酸；鹽和堿反應(yīng)生成新鹽、新堿；那么，鹽和鹽能否發(fā)生反應(yīng)呢？

[學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)] 1．向氯化鈉溶液中滴入硝酸銀溶液 2．向硫酸鈉溶液中滴入氯化鋇溶液 說(shuō)明實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式 AgNO3＋NaCl=AgCl↓＋NaNO3 BaCl2＋Na2SO4=BaSO4↓＋2NaCl [板書(shū)] 鹽十鹽→鹽十鹽 [演示實(shí)驗(yàn)] 1．在CuSO2溶液里浸入一段鋁絲 2．在CuSO4溶液里浸入一根新鐵釘 3．在Hg(NO3)2溶液里浸入一根銅絲 4．在ZnSO4溶液里浸入一根銅絲 [學(xué)生討論] 說(shuō)明以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論

[投影] 金屬活動(dòng)性順序和以上實(shí)驗(yàn)的化學(xué)方程式。

[講解] 從實(shí)驗(yàn)中我們看到；鋁和鐵都能從硫酸銅溶液中置換出銅；銅能置換出汞，卻不能置換出鋅。這說(shuō)明根據(jù)金屬活動(dòng)性順序，只有排在前面的金屬才能把排在后面的金屬?gòu)乃柠}溶液中置換出來(lái)。這里應(yīng)注意3點(diǎn)：①鹽必須是溶液；②鐵置換反應(yīng)后生成亞鐵鹽；③金屬活動(dòng)性順序中排在最前面的鉀、鈣、鈉化學(xué)性質(zhì)太活潑，與鹽溶液中的水反應(yīng)，置換不出金屬。（可加試有關(guān)實(shí)驗(yàn)）

[投影練習(xí)] 下列化學(xué)方程式正確的是

[

]

1．2Fe+3CuCl2=2FeCl3+3Cu

2．Zn+MgCl2=Mg+ZnCl2

3．2Na+CuCl2=Cu+2NaCl

4．Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2

5．Zn+CuCO3=Cu+ZnCO3↓

6．Mg+Hg(NO3)2=Hg+Mg(NO3)2 [板書(shū)] 金屬+鹽溶液→金屬十鹽 [習(xí)題處理]略。第二課時(shí) 教學(xué)方法

(1)投影為主，配合自學(xué)與講解 教學(xué)過(guò)程

[投影] 復(fù)習(xí)回顧鹽的化學(xué)性質(zhì) 1．金屬+鹽溶液→金屬+鹽 2．鹽+酸→鹽+酸

3．鹽溶液+堿溶液→鹽+堿 4．鹽溶液+鹽溶液→鹽+鹽

[學(xué)生練習(xí)] 以上鹽的化學(xué)性質(zhì)請(qǐng)各舉一例。

[講解] 金屬跟酸或跟鹽溶液的置換反應(yīng)能否發(fā)生，主要依據(jù)是金屬活動(dòng)性順序。復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生的條件是什么呢？是否任何可溶性的酸、堿、鹽之間都可以互相交換成分生成新化合物呢？

[投影并講解]

NaCl+KNO3→KCl+NaNO3

四種離子并存，沒(méi)有新物質(zhì)生成。

[投影] 展示上節(jié)課投影片中全部復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式。

[講解] 根據(jù)我們?cè)鲞^(guò)的實(shí)驗(yàn)，復(fù)分解反應(yīng)必須有沉淀、水和氣體生成才能發(fā)生。否則，反應(yīng)不能發(fā)生。

[板書(shū)]

三、復(fù)分解反應(yīng)的條件：生成沉淀，氣體或水。[投影] 部分酸、堿、鹽溶解性表 [講解] 我們所學(xué)過(guò)的酸，全溶于水。四個(gè)可溶堿；鉀、鈉、鋇、鈣。

可溶鹽：鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽，大部分鹽酸鹽（除氯化銀）大部分硫酸鹽（除硫酸鋇）

常用不溶鹽：AgCl、BaSO4、CaCO3、BaCO3、Ag2CO3等。

[投影] 下列能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是

[

]

A．KNO3+CaCl

2B．Na2CO3+Ba(NO3)2

C．AgNO3+BaCl2

D．CaCO3+KCl 答：B、C。

[板書(shū)]

四、化學(xué)肥料 [提問(wèn)] 什么叫化肥？

化肥有哪些主要種類？各舉例說(shuō)明。[演示實(shí)驗(yàn)] 請(qǐng)同學(xué)觀察化肥樣品的色、態(tài)。[投影板書(shū)]

[提問(wèn)] 1．以上化肥中，屬于正鹽的有______種；屬于酸式鹽的有______種。2．氮肥對(duì)農(nóng)作物有什么作用？

（請(qǐng)學(xué)生四個(gè)組分別計(jì)算四種常用氮肥的含氮量）

3．磷肥對(duì)農(nóng)作物有什么作用？過(guò)磷酸鈣是純凈物還是混合物？

4．鉀肥對(duì)農(nóng)作物有什么作用？為什么草木灰在放置（含碳酸鉀）時(shí)怕雨淋？ 5．微量元素對(duì)農(nóng)作物有什么作用？

6．怎樣才能合理施用化肥，提高化肥的增產(chǎn)效益？ [講解] 我國(guó)化肥生產(chǎn)的現(xiàn)狀和發(fā)展。[習(xí)題處理]略

第三篇：課題2化學(xué)肥料教案

課題2化學(xué)肥料

教學(xué)目標(biāo):了解常見(jiàn)化肥的種類和作用,學(xué)會(huì)化肥的簡(jiǎn)易鑒別培養(yǎng)知識(shí)歸納和表達(dá)能力,.培養(yǎng)觀察分析實(shí)驗(yàn)探究能力感受化學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨大作用,樹(shù)立學(xué)以至用的理想

重點(diǎn)和難點(diǎn):

化肥的分類和鑒別

教學(xué)準(zhǔn)備:

多媒體投影,藥品:氯化銨 硫酸銨 碳酸氫銨 磷礦粉 過(guò)磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀 各一瓶有標(biāo)簽, 尿素 氯化銨 碳酸氫銨 磷礦粉 過(guò)磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀 硝酸鉀各一大瓶,貼紙,火柴盒,研缽,藥匙

教學(xué)設(shè)計(jì):

同學(xué)們,春天是播種的季節(jié),俗話說(shuō),莊稼一只花,全靠肥當(dāng)家.化肥是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的有力措施.今天我們一起來(lái)參加一場(chǎng)春季化肥交易會(huì).參加本次交易會(huì)的有四家化肥廠,分別是氮肥廠 磷肥廠 鉀肥廠 復(fù)合肥廠 ,任命廠方代表:四名.7人小組.給產(chǎn)品,其他為客戶,給貼紙.氮肥廠:尿素(尿素代替)等

磷肥廠:磷礦粉等

鉀肥廠:硫酸鉀(氯化鉀代替)

復(fù)合肥廠:硝酸鉀(過(guò)磷酸鈣代替)

自學(xué)課本76-78頁(yè),給出自學(xué)問(wèn)題.書(shū)上有的劃下來(lái).找不到的集體解答.討論廣告詞:參考關(guān)鍵詞:作用缺乏癥化肥種類

廠方代表上臺(tái)發(fā)言,推銷自己的產(chǎn)品,.可以盡情吆喝,但是不可以忽悠我們消費(fèi)者限時(shí)兩分鐘分鐘.客戶自主選擇化肥.化肥推銷出去越多的為優(yōu)勝.領(lǐng)一組實(shí)驗(yàn)儀器下去.氮肥推銷2種,尿素 氯化銨(其中碳酸氫銨冒充尿素)分別放在紙上,磷肥推銷兩種磷礦粉,過(guò)磷酸鈣,鉀肥推銷兩種氯化鉀,硫酸鉀 復(fù)合肥推銷一種硝酸鉀用過(guò)磷酸鈣代替.無(wú)購(gòu)物抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié):回答對(duì)問(wèn)題者領(lǐng)獎(jiǎng)品判斷什么肥

2總結(jié)各種化肥的作用,種類和缺乏癥氮的固定張大爺發(fā)問(wèn)

明天是3.15消費(fèi)者權(quán)益日,我們要嚴(yán)厲打擊不法商販,打擊假冒偽劣,如何鑒別我們買到的化肥是真的呢?

二化肥的簡(jiǎn)易鑒別

演示實(shí)驗(yàn).填書(shū)上表格.總結(jié)方法:一看 二聞 三溶 四加熟石灰研磨

原理:

根據(jù)需要選擇合適的方法鑒別你所得到的化肥?找出不法商販

學(xué)生反饋:

學(xué)生上臺(tái)推銷這種形式更能激發(fā)學(xué)生的積極性,對(duì)于推銷員來(lái)說(shuō)在演講過(guò)程中對(duì)該種化肥的知識(shí)進(jìn)行了再加工,很生動(dòng),幽默,這堂課學(xué)生普遍感覺(jué)很精彩,很生動(dòng),提高了化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣.建議:還要增加學(xué)生間的互動(dòng),在課前就布置讓大家充分準(zhǔn)備,充分討論.中間搶購(gòu)化肥有些亂,多一點(diǎn)課本知識(shí),.發(fā)言詞太夸張,應(yīng)實(shí)際些,更注重講解化肥的作用,更讓買家放心,答題發(fā)獎(jiǎng)的方式提高了,時(shí)間分配不夠,化肥的鑒別很倉(cāng)促,.重點(diǎn)應(yīng)該是放在鑒別的地方.也可以舉行辯論賽,大家參與度更高些,

第四篇：化學(xué)肥料教案

教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)與技能

1.知道化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。

2.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)化肥的種類和作用。

3.知道化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。

過(guò)程與方法

1.通過(guò)閱讀教材內(nèi)容,學(xué)會(huì)如何探尋重點(diǎn)要點(diǎn),有條理地歸納整理新知識(shí)。

2.通過(guò)同學(xué)間的合作進(jìn)行活動(dòng)探究-化肥的簡(jiǎn)易鑒別,學(xué)會(huì)如何團(tuán)結(jié)小組成員成功地、有效地完成探究實(shí)驗(yàn)和探究報(bào)告。

3.培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

情感態(tài)度與價(jià)值觀

1.知道化肥農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位,懂得“科學(xué)種田,越種越甜”的道理。

2.通過(guò)分析化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的利弊,樹(shù)立關(guān)注環(huán)境、熱愛(ài)自然的意識(shí)

教學(xué)重點(diǎn):

常見(jiàn)化肥的種類和作用

教學(xué)難點(diǎn):

通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法

教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究多媒體教學(xué)

教學(xué)課時(shí):二課時(shí)

教學(xué)過(guò)程:

[第一課時(shí)]

情景導(dǎo)入:

人的成長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng),植物的生長(zhǎng)也是一樣,需要

充足的養(yǎng)分。

講授新課:

閱讀:請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P77頁(yè)第一、第二段并思考、討論下列問(wèn)題:

(1)農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些?

(2)農(nóng)民或你家經(jīng)常使用的化肥有哪些?

講解:雖然植物需要的營(yíng)養(yǎng)元素種類很多,但氮、磷、鉀的需求量較大,因此我們常見(jiàn)的化肥有氮肥、磷肥、鉀肥。合理施肥已成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段。今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)肥料的知識(shí)。

閱讀:組織學(xué)生閱讀教材P77-79頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,通過(guò)小組討論的形式完成講義上的表格,并進(jìn)行看圖搶答。

投影:

常見(jiàn)種類 對(duì)植物所起的作用 缺少時(shí)的癥狀

氮肥

磷肥

鉀肥

復(fù)合肥

搶答:利用投影展示不同植物的圖片,讓學(xué)生以搶答的形式回答:該植物是否營(yíng)養(yǎng)不良,如果是,你準(zhǔn)備給它施何種肥料?

提問(wèn):我們知道,空氣中含有大量的氮?dú)?植物能不能吸收并轉(zhuǎn)化成氮肥呢?

講解:大部分植物不能把氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥,但豆科植物利用根部的根瘤菌卻能將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥,這類植物無(wú)需或只需少量施肥。因此,有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民常把其它植物與豆科植物種在一起。這種將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成氮的化合物的過(guò)程叫氮的固定。

辯論:將全班同學(xué)分成正方和反方兩大組,以“使用化肥、農(nóng)藥的利與弊”為題進(jìn)行辯論。

第二課時(shí):

過(guò)渡:農(nóng)家往往有幾種品種不同的化肥,如果表面的字樣在磨掉的情況下怎樣區(qū)分呢?下面我們一起來(lái)探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法。

[活動(dòng)與探究]:

1、桌上的幾種化肥從顏色上看有哪些不同?

2、聞一下氣味哪些肥料會(huì)有特殊味道?

3、各取少量溶于水,觀察溶解情況。

4、各取少量分別加少量熟石灰研磨,能否聞到氣味?為什么?

討論分析:上述問(wèn)題

引導(dǎo):學(xué)生通過(guò)活動(dòng)探究自己總結(jié)初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥介紹氮肥的簡(jiǎn)易鑒別課本第83頁(yè)

總結(jié):略

第五篇：課題2　化學(xué)肥料 教學(xué)設(shè)計(jì) 教案

教學(xué)準(zhǔn)備

1.教學(xué)目標(biāo)

1.1 知識(shí)與技能：

(1)了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。(2)了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。1.2 過(guò)程與方法：

(1)學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。(2)學(xué)會(huì)自學(xué)，提高自己組織語(yǔ)言的能力。(3)善于用辯證的方法看待問(wèn)題。

(4)學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決 實(shí)際問(wèn)題。1.3 情感態(tài)度與價(jià)值觀 ：

樹(shù)立為提高人們生活水平、維護(hù)人體健康而好好學(xué)習(xí)化學(xué)的決心。

2.教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)

2.1 教學(xué)重點(diǎn)

能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。2.2 教學(xué)難點(diǎn)

歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。

3.教學(xué)用具

實(shí)驗(yàn)用具：儀器：藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三角架、試管；氯化銨、碳酸氫銨，磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。

4.標(biāo)簽

教學(xué)過(guò)程

引入新課

藥品： [引言]隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。

[板書(shū)]1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。

[學(xué)生講課](根據(jù)學(xué)生自己的預(yù)習(xí)情況及收集資料的情況，歸納常見(jiàn)氮肥及作用、常見(jiàn)磷肥及作用、常見(jiàn)鉀肥及作用，教師適當(dāng)補(bǔ)充)1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3·H2O)、銨鹽(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。

氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。[來(lái)源:www.shulihua.net 作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。大豆，蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。

2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過(guò)磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物)等含磷物質(zhì)。

磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。

作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立、分枝少，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。

3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。

鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。

作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。

[過(guò)渡]以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。[提問(wèn)]請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。[學(xué)生回答]

[轉(zhuǎn)折]任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問(wèn)題。[設(shè)問(wèn)]談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。

[學(xué)生發(fā)言]如：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1．土壤污染 2．水污染 3．大氣污染。

[教師]同理：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲(chóng)，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。

[教師]人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，合理使用化肥、農(nóng)藥，盡量減少污染。

[板書(shū)]2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。

[引導(dǎo)]不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，那我們?nèi)绾螀^(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。[活動(dòng)與探究]探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法

1．比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過(guò)磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性，歸納它們的性質(zhì)。2．取研細(xì)的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)各0.5 g，分別放在鐵片上灼燒(如右圖所示)，觀察現(xiàn)象。

再取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到氣味? 3．根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法： [學(xué)生活動(dòng)]

[交流]1．比較外觀、氣味、溶解性： [教師]氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用下述方法區(qū)分不同氮肥。[投影]氮肥的簡(jiǎn)易鑒別

氮肥中的氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。其他常見(jiàn)肥可按下列步驟鑒別：

[反思]通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲?

課堂小結(jié) 本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了在利用它們優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)要考慮到其對(duì)環(huán)境的危害，最后又總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。

課后習(xí)題

查閱有關(guān)化肥、農(nóng)藥的作用的資料，整理使用化肥、農(nóng)藥的利弊，下節(jié)課我們以“化肥、農(nóng)藥的利弊”為題展開(kāi)辯論。

板書(shū)

第十一單元 鹽 化學(xué)肥料 課題2 化學(xué)肥料 1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。

2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥

和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。3．區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：