第一篇：酒店營銷部人員折扣權限

酒店營銷部人員折扣權限

2009-12-19 23:48:49 來源: 作者: 【大 中 小】 瀏覽:715次 評論:0條

為了加強酒店營銷力度，更好地開展酒店的公關營銷工作，方便本部職員應酬并與顧客建立、維護良好的人際關系，特申請給予營銷部人員以下權限：

部門/折扣/接待額營銷部經理營銷副經理營銷主任

客 房每月可簽免費房5間/(促銷之用需向總辦申請);

散客可打5.5折/可簽升級每月可簽免費房3間/(促銷之用需向總辦/營銷經理申請);散客可打5.5折/可簽升級需向營銷部經理

申請接待餐飲（中、西）

飯市接待可簽接待120元/人，并可打8.5折，每席可送點心一打。可簽接待100元/人，并可打8.5折，每席可送點心一打。需向營銷部經理

申請接待

西餐（軟飲）可簽可簽可簽

娛樂部贈送

(按娛樂部贈送規定)每房最多可贈小食5份，每房消費滿最低消費可打8折并額外贈啤酒半打。每房最多可贈小食3份，每房消費滿最低消費可打8折并額外贈啤酒半打。每房可贈小食3份

注意事項：

1、每次招待或打折（營銷主任、營銷副理須向營銷部經理申請，軟飲除外）須在帳單上

注明原因，接待單位、人員名稱等事項；

2、每次招待在規定的招待額中不需補簽，但負責招待的當事人必須在帳單上簽名確認。如招待額中一次性超500元以上的必須向總經辦申請，同意后方可接待；

3、每月招待額不可延至下月使用；

4、不可將折扣/招待權轉讓給他人使用；

5、不可用作招待同一客戶；

6、財務部負責統計有關接待宴請數據。

第一：狹義上是文字規定的基本權利，比如餐廳消費正常的幾幾折扣等，客房享受協議價格等等 第二：廣義上由于特殊的崗位和性質決定的具有伸縮性的權限

對于第一點基本類似，而其實如果營銷人員依靠這些權利來處理市場客戶關系和酒店內部關系遠遠的不夠。

營銷人員廣義上的權限才是最重要的,說有也有，說無也無

與酒店管理有關，在乎酒店高層對市場營銷部的支持力度和實際支持效果，市場上的客戶是三教九流都有，應對這些客戶提出或正確或無理的建議和意見是否采納，其他部門是否給予必要的支持和理解，是基礎。

與市場營銷部HEAD A管理者有關，如何授權，如何掌握授權的范圍和方法，如何樹立本部門在市場和酒店內部的良好形象是關鍵

與營銷人員本身素質和工作能力、崗位有關，這是前提條件，給了你空間和時間，你用來謀取個人私利，損害酒店利益，誰愿意給你權利，誰又能夠給你權利；你不夠專業，造成接待失誤，客人要求免單，讓酒店來承擔你個人的責任。。

市場營銷部的責任是開發和維護市場客戶產出最大的利潤，是雙重身份，對內和總經理室、其他協助部門，保證客戶的洽談和接待，維持客戶能夠有長期的貢獻值，成為忠實的客戶群體，對外作為酒店的代表，保持原則性，用專業、敬業、職業贏得和建立良性的客戶關系

換句話講，給你權利就代表著支出，也就是所謂的公關費用，無論是物質還是精神上的，但是這樣的支出永遠要十倍二十倍的小于收入，給你2萬的簽單權限，你獲得100萬或者2K的營收，你說這個權利有多大，其實營銷人員說具備的所謂的權限，可大可小，可有可無，企業永遠想用最少的投入讓客戶產生最大的消費，客戶永遠想用最少的錢買來物超所值的產品和服務，營銷人員不是所謂的權限大小，而是主要是不同于服務人員的是空間和時間，至于如何把握這個空間和時間，仁者見者智者見智，至于有些意見如現在銷售人員無論大小都要申請和匯報，這是管理程序，相信不但是在酒店，在其他行業，控制和監督支出都是管理者必須嚴格把關的問題，當然優秀的管理者會視問題的重要次要給予相應的授權或者注意批復時間的及時性

第二篇：酒店內部折扣權限的規定

紫荊花大酒店瀠溪店文件 紫辦發【2013】 0502號

關于內部消費及折扣權限的規定【暫行】

紫荊花始終秉承為酒店長遠發展、為股東創造價值的理念，以打造南充一流酒店餐飲品牌為目標，不斷加強和完善各項管理制度，厲行開源節流，內抓管理，外抓市場，為酒店發展腳踏實地走好每一步。為給酒店股東和內部員工在店內消費創造更為優良的環境和體驗，同時加強酒店內部消費折扣權限審批，現作相關規定如下：

一、總經理享有公關招待權、免單權、折扣權，執行經理針對經營管理過程中的特殊情況，在總經理授權并簽字確認的情況下可執行總經理權限。

二、酒店股東簽字確認（或電話通告事后補簽）可享有以下折扣權限：

1、2F中餐9.5折，不提供發票；

2、4F歌城房費5折，不提供發票；

3、6F客房按協議單位折扣執行，不提供發票；

4、折后5元以內抹零；

三、抹零及特殊情況下的優惠折扣權限：

1、除非顧客有強烈要求，否則一般情況下都不予抹零。酒店將定期核查抹零及優惠權限的使用情況，如有濫用現象將追究責任人損失。

2、樓面或部門經理有授權收銀員10元以內的抹零權限；

3、如遇顧客對產品和服務質量進行合理投訴，并有相關要求時，執行經理有以下優惠折扣權限：消費額度在600元以上有50元以內的抹零權限。

4、特殊情況需向總經理匯報審請同意后執行。

紫荊花大酒店

抄報：股東會

總經理

執行經理

財務

2013年5月22日

第三篇：化妝品營業員折扣權限企劃書

化妝品營業員折扣權限企劃書

策劃緣由：隨著化妝品行業經營模式的轉變，為吸引更多目標消費群體，提升顧客忠誠度。鞏固公司對員工的凝聚力。

核心目標：在實施方案一季度內，提高店銷10%—20%。

建議內容：

1、建議要點：給予化妝品店員工部分商品折扣權限

方案1）按照營業員月銷售金額給予一定限度的折扣權限，如：甲營業員11

月完成銷售10萬則該營業員12月可銷售3萬元的折扣商品。8折可銷

售1萬元，8.5折可銷售1萬元，9折可銷售一萬元。乙營業元11月完

成6萬則該營業員12月可銷售2萬元折扣商品商品。

方案2）按照營業員月銷售金額給予不同的折扣權限，如：甲營業員11月完

成銷售10萬以上則12月份該營業員可打最低折扣8折。乙營業員11

月完成銷售6萬以上則12月份該營業員可打最低折扣為8.5折。限額

或限次。

以上兩種方式，營業員為提高折扣額度會努力提高銷售額，激發員工銷

售熱情

方案3）按照營業員職稱給予不同的折扣次數或限定折扣金額如：美容導師可

每月打8折 5次，8.5折5次，9折5次。普通導購每月可打8折3次，8.5折3次，9折3次。

這種方式會提高員工積極向上的心態，在日常工作和職稱考核中會更加

努力以爭取更高的權限。

方案 4）店長統一管理折扣權限。

2、有利點

1）有效增加客流量，尤其針對非會員目標消費群體。

由于營業員做為人的個體都有自己的人脈圈，當這個人有某方面能力時就會有

人脈圈內的人要求幫忙。按照人脈計算公式： 按一個人認識20人來計算，一個人的關系輻射面大小為 1-20-400-8000------也就是說一個營業員當有打折權限時候可能會有400人甚至更多人來找他打折買貨。

2）提高顧客忠誠度，利于營業員更好的維護客戶關系。

3）鞏固員工凝聚力，讓員工感覺到在小大化妝品工作的優越性。

3、不利點

1）時間長容易給顧客造成可講價，可打折的不良印象。

但應用相對周全的實施方案能很好規避這種現象。

2）會有一定比例的毛利損失。

預算：按照方案一10萬元檔計，損失5.5個點毛利

預期效果：預期1-4月內體現效果，店銷增長10%—20%

有效成交客流量提升 5%-10%

每年降低員工流失率10%—30%

以上提議均屬個人觀點，還需與領導及各部門協商出完善的可執行方案。

第四篇：關于酒店各層級人員權限的通知（模版）

唐山飯店、唐山錦江貴賓樓飯店 唐錦發[2018年] 30號

關于明確酒店各層級人員權限的通知

各部門：

為了激發部門活力，減少繁瑣環節，提升工作效率，更好地為客人提供服務，酒店將進一步明確各層級人員權限，賦予部門和一線員工更多的自主權限。

一、對于房間升級、免費房、免費加床、房價權限、延時退房、水果贈送、早餐贈送、大堂吧免費飲品、減免等，酒店根據各部門實際工作情況，適當給予各層級人員權限，請各部門根據情況，酌情使用好自身權限，具體內容見附件。

二、在預算范圍內，500元之內的費用支出，酒店總經理、副總、總助均可以直接拍板落實；300元之內的水果采購，副總、總助可以直接批準；200元之內前臺及銷售范圍內合理的減賬手續，副總、總助可以直接簽批生效。

三、店值在值班期間出現關于臨時采購、相關特殊事件或情況需要使用現金時，可在前臺借用500元以內的備用金，供緊急使用；店值遇事有“隨機處斷權力”；200元之內的會議及客房

破損賠償、前臺及銷售范圍內合理減賬，店值批準后可以生效。如出現上述情況，店值須在次日向店領導進行匯報，并補齊相關手續。

四、本規定自下發之日起執行，如與店內其它規定有不一致之處，以此規定為準。

附件：《2018年唐山飯店、唐山錦江貴賓樓飯店各級人員權限表》

唐山飯店、錦江貴賓樓飯店 二〇一八年六月十三日

第五篇：酒店管理人員權限

酒店管理人員權限

酒店各部門：

根據總經理經營管理理念，為規范并便于一線職能部門的操作和提高工作效率，現明確規定酒店一線各級管理人員的各項折扣權限，請所涉及的管理人員必須嚴格按照規定執行，若越權執行未批準的則由其補買帳單差額，其具體規定標準如下：

一．運營服務總監／副總監

（一）.折扣權限

1.有單臺(包廂)消費金額8折(不含酒水、香煙、河海鮮，燕鮑翅、飛餅、菌湯及特價菜品)之折扣權限。

2.有宴會每臺（包廂）消費金額減免18元以內折扣權限。

（二）贈送權限：

1.有單臺（包廂）贈送單價50元以內菜品一份、鮮啤一扎及餐前水果一份的贈送權限。

2.宴會有每臺（包廂）贈送單價20元以內菜品一份的贈送權限。

（三）免零權限：有單臺(包廂)20元以內的免零權限。

二．運營服務餐區經理（含宴會預定部經理）

（一）折扣權限:有單臺(包廂)消費金額8.5折(不含酒水,香煙,燕鮑翅,河海鮮,飛餅菌湯及特價菜品)之折扣權限。

（二）贈送權限：有每單臺（包廂）贈送單價30元以內的菜品一份，鮮啤一扎及餐前水果一份的贈送權。

（三）免零權限：有單臺（包廂）10元以內的免零權限。

三．運營服務部餐區經理助理／主管

（一）折扣權限：有單臺（包廂）消費金額9折（不含酒水香煙，燕鮑翅，河海鮮、飛餅菌湯及特價菜品）之折扣權限。

（二）贈送權限：在消費客人過生日的單臺（包廂）有贈送長壽面一份及日常贈送鮮啤一扎、餐前水果一份的贈送權限。

（三）免零權限：有單臺（包廂）5元以內的免零權限。

四．市場營銷部總監∕副總監：權限同運營服務部總監。

五．銷售經理：權限與運營服務部餐區經理同等。

六．客戶經理：權限與運營服務部餐區經理的助理同等。

注：

1.折扣及優惠權限是為了各一線管理崗位在運營服務運營服務過程中有效開展工作，解決投訴的最大權限，請在授權范圍內酌情行使。

2.非特殊情況下，折扣權限與贈送權限不要在同一臺（包廂）消費帳單中同時使用。若特殊情況必須在帳單上列明原因并注明請總經理補簽。

3.享有消費優惠權限的管理人員必須在自己權限范圍內行使，不得越權，若因特殊情況應首先向總經理請示，經總經理同意方可實施，并在帳單上注明請總經理補簽。

4.享有消費優惠權限的管理人員不得對同一臺（包廂）消費賓客進行重復優惠。違者重復優惠部分發生的金額將由進行重復優惠的管理人員自己買單。

5.除以上所列崗位外，酒店其余管理崗位一律不得對客戶進行任何優惠，違者給予書面警告并對優惠部門發生的金額自己買單。

6.所有對客優惠的必須填寫折扣單及贈送單并將單據附在給予優惠的帳單后面，嚴禁無單及口頭操作。

7.所有出品點（出品部、吧臺、自釀吧、外包方）嚴禁無單出品、必須見單出品，各服務崗位必須按客人需求下單，違者一經發現，查實，立即開除。

8.各區收銀員必須嚴格執行以上規定，違者將給予書面警告。

9.本規定自2008年1月1日開始執行。