第一篇：土豆種植新技術(shù)2014

春雨合作社馬鈴薯種植新模式

一,為什么拌種

土豆種從北方運(yùn)至銷售所在地,在裝卸,儲存期間很容易侵染病毒或病菌,如果在切塊時傳染給其他種薯,種到地里會互相感染;同時,由于切塊時人為地給土豆帶來創(chuàng)傷,其傷口潮濕,很容易感染雜菌.所以,用甲基托布津,農(nóng)用鏈霉毒,摻滑石粉進(jìn)行拌種極其重要.一是使種塊創(chuàng)傷表面干燥,容易使傷口愈合;是這兩種藥物能夠內(nèi)吸到薯塊中,能殺滅已感染的各種病菌.二,怎么拌種

拌種方法:一畝地種子300斤,需甲基托布津100加農(nóng)用鏈霉毒14克,滑石粉3.8斤均勻的摻和后,撒在切好的薯塊上仔細(xì)拌勻.三.怎樣儲存種薯

一是怕捂種,一定要保持好通風(fēng)透氣,二是怕地面和覆蓋物帶有病菌,所以要對地面墻壁和覆蓋物進(jìn)行消毒,三是怕凍傷和高溫,長時間低于零下一度容易凍傷,溫度長時間高于攝氏十八度,種薯極其容易出現(xiàn)腐爛.四是經(jīng)常倒垛,防止出芽過長.四.怎樣選購?fù)炼垢弋a(chǎn)專用肥

土豆高產(chǎn)需要充足的高氮高鉀低磷的復(fù)合肥料和鐵硼鎂鋅鈣錳等微量元素.要選購規(guī)模大,實(shí)力強(qiáng),質(zhì)量好,信譽(yù)高的肥料企業(yè),比如中盛化肥的16-6-20,16-8-22等配方專用肥.山東滕州高產(chǎn)田單產(chǎn)7000-8000斤,一般畝施專用肥300斤-400斤,再加2-3袋優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和多種微肥.同時還要在前期沖施或噴施氮肥后期補(bǔ)鉀肥.五.選茬整地,施足底肥

要選擇土地平整肥沃,土質(zhì)以沙壤土較好.種前深耕25-30公分,細(xì)耙兩遍,上虛下實(shí).底肥以農(nóng)家肥為主,畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2-3方,農(nóng)家肥尤其是雞糞要充分發(fā)酵后使用,否則易染病毒病菌及地下害蟲.六.切塊催芽拌種.播種前15天進(jìn)行催芽.催芽播種能保證早出苗,出苗齊,可比不催芽提前出苗7-10天,增產(chǎn)15%-20%.切塊氣溫不應(yīng)低于10度,切到有病莖塊時,將有病薯塊銷毀外,同時用酒精對刀具進(jìn)行消毒,防止環(huán)腐病,青枯病,黑脛病的傳播.種薯底部一定要削去皮,打破休眠.每個薯塊25-35克.畝用種量300-350斤.種薯切塊后,立即用藥拌種,300斤種薯塊用甲基托布津100克,滑石粉2000克,充分兌勻后拌種,10度以上的氣溫下晾曬2天,然后催芽溫度保持15-23度,低于10度高于28度易爛種.當(dāng)芽長1.5-2.0厘米時,將出芽薯塊取出放在10-15度有散射光的室內(nèi)或大棚內(nèi)綠芽,芽見光會停止伸長而變綠,使芽變軟而粗壯結(jié)實(shí).七.播種與種植方式

第二篇：核桃種植新技術(shù)

核桃種植新技術(shù)

江油市三合天盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司——姜方鴻

隨著我國大氣候的變化，生態(tài)環(huán)境的破壞，造成地質(zhì)災(zāi)害嚴(yán)重，干旱影響嚴(yán)重，如何節(jié)約用水是核桃種植過程中的一個突出問題。由于核桃種植地理?xiàng)l件差、種植季節(jié)干旱、荒坡荒地、水源條件不足的因數(shù)，水分就是影響植物種植成活、生長最重要的生態(tài)因子。各地核桃種植地理?xiàng)l件、降雨氣候理方面的因數(shù)所導(dǎo)致的核桃苗木生長不良的現(xiàn)象仍很普遍。為了科學(xué)地解決這個問題并最大限度地節(jié)約寶貴的淡水資源，建議在核桃的種植移栽中使用保水劑。

保水劑含有大量結(jié)構(gòu)特異的強(qiáng)吸水基團(tuán)，在樹脂內(nèi)部可產(chǎn)生高滲透締合作用并通過其網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)吸水。它的最大吸水力高達(dá)自身重量的數(shù)百至千倍的純水，并且這些被吸收的水分不能用一般的物理方法排擠出來，但能緩慢釋放以供根系植物利用，因此在干旱、缺水荒地、山林，節(jié)約種植用水，核桃苗木的種植成活率和促進(jìn)苗木生長等方面具有廣闊的應(yīng)用前景。

一、核桃種植中保水劑的應(yīng)用技術(shù) 1 核桃苗木的移栽

在核桃苗木的移栽中保水劑的應(yīng)用可分根部涂層與拌土使用兩種。

a.根部涂層可以防止苗木從起苗到栽植過程中根部失水，保持苗木的根活力，延長苗木萎蔫期，提高造林成活率，同時也有利于苗木低成本長途運(yùn)輸。

試驗(yàn)效果

裸根苗在保水劑凝膠中浸泡 0.5m i n 后?可保證苗木根系在 1 0h 內(nèi)不失水。用這種苗木造林，其成活率可相應(yīng)提高 1 5 % 以上。

b.保水劑拌土的使用方法是在種植穴內(nèi)將保水劑與樹穴中的心土混勻，然后穴內(nèi)回填表土，放入樹苗，并在樹苗的根上撒 3---5c m 厚的細(xì)土，然后將混劑土撒入樹苗周圍，盡量遠(yuǎn)離根 莖，以免保水劑包住根莖使其腐爛，澆足一次定根水? 讓土壤 中的保水劑遇到下滲水后，充分吸水后有效地蓄貯水分以供苗 木利用。

2、針對雨季和旱季，使用方法就不盡相同

a 雨季，正確的使用方法應(yīng)該是在種植穴內(nèi)施用保水劑，將其與土壤均勻混合? 在充分吸足雨水后，即可種植，如苗木過多，未及時種到穴內(nèi)，推遲到秋季甚至翌年的春季也可，并且覆蓋虛土、稻草等以減少水分蒸發(fā)，避免保水劑遭長期紫外線照射降解產(chǎn)品使用壽命。

b

旱季，當(dāng)土壤含水量不足 1 0 % 時。施用保水劑前應(yīng)將其投入大容器中充分浸泡，使之充分吸水呈飽和凝膠狀后再與土壤混合使用，否則保水劑將與苗木發(fā)生爭水矛盾，結(jié)果將適得其反。

c 當(dāng)然，如條件容許各種植時期都應(yīng)盡量使用浸泡吸足水后的保水劑。效果會更好，因?yàn)楦杀Ｋ畡┰谕寥乐杏鏊蛎洉r，周邊土壤的壓力會降低其吸水的能力，而使用已吸水膨脹后的保水劑，特別是大顆粒的保水劑，既可保證其釋水縮小后再遇水膨脹的有效空間，還可增大土壤孔隙和通氣性能，因此在種植中適宜采用 2---4mm 粒徑的大顆粒保水劑產(chǎn)品，其既能滿足土壤孔隙空氣通暢的要求，所貯存吸收 8 0 %---8 5 % 的水分又可被林木高效利用。

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而一些粉狀保水劑產(chǎn)品，使用時若與土壤混合不均勻，吸水后容易在局部產(chǎn)生糊狀凝膠，造成相當(dāng)范圍的土壤蓄水過高，嚴(yán)重影響土壤通氣和林木生長，個別甚至造成林木枯死。

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另外，保水劑并非施入的越多越好，合理的使用量，既要保證良好的保水效果，還要考慮經(jīng)濟(jì)成本的適宜性。一般情況下以占植樹穴干土重的 0.1 % 為最佳，施入量過少，起不到蓄水保墑作用，施入量過大，不但不經(jīng)濟(jì)而且雨季常會造成土壤貯水過高，引起土壤通氣不暢而導(dǎo)致林木根系腐爛。3 核桃苗種植使用保水劑的效果

試驗(yàn)表明，保水劑施用得當(dāng)，可促進(jìn)植物根系發(fā)育，提高出苗率和移植成活率，促進(jìn)植物生長發(fā)育延緩凋萎時間，但保水劑用量過大，不僅不能促進(jìn)根系發(fā)育反而抑制根的伸長和降低根的生理機(jī)能，降低出苗率和移植成活率。

二、核桃種植中保水劑的作用

用保水劑蘸根處理或施入土壤可促進(jìn)水分向根區(qū)移動，在根區(qū)形成小水庫，增強(qiáng)植物的抗旱能力顯著提高在干旱季節(jié)的栽植樹苗成活率，試驗(yàn)的研究表明，保水劑拌土可有效降低植物的蒸騰速率，提高植物的葉片水勢，增加植物葉綠素含量，增加光合強(qiáng)度，降低葉片相對電導(dǎo)率，國外亦有人研究認(rèn)為，施用保水劑促進(jìn)了植物嫩枝和根系的生長，促使植物干物質(zhì)質(zhì)量增加，顯著提高了植物的生物量和葉面積。

有效解決核桃種植區(qū)域的地理?xiàng)l件差、種植季節(jié)干旱、荒坡荒地、水源條件不足等困難，為豐產(chǎn)栽培、高效增產(chǎn)、脫貧致富打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

江油市三合天盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

2012年10月

第三篇：荷蘭土豆種植技術(shù)

荷蘭土豆種植技術(shù)

荷蘭15土豆種植技術(shù) [復(fù)制鏈接]

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荷蘭15馬玲薯，是農(nóng)業(yè)部種子局從荷蘭引進(jìn)。

該薯株型直立，株高60cm，花藍(lán)紫色。黃皮黃肉，塊莖扁橢圓型，芽眼少而淺。生育日數(shù)60d左右，淀粉含量12.00-13.8%，還原糖含量0.03%，植株抗y病毒，塊莖較抗花葉病毒。畝保苗4000-4200株左右。產(chǎn)量3000kg-4000kg/畝，適應(yīng)京、津、魯、皖及中原二季作區(qū)種植。

一、種子處理：選種 選擇薯形整齊，薯皮細(xì)嫩光滑的塊莖作種薯。

消毒 消毒的方法是用40‰的福爾馬林1份兌水200份，噴灑薯堆或種薯5分鐘，用薄膜覆蓋悶蒸2小時，再攤成薄層，通風(fēng)晾干。切刀也要消毒。

整薯栽種 選用健壯整薯栽種，有防病害感染，發(fā)揮頂端優(yōu)勢，保證苗全苗壯的良好效果。

切塊催芽 為了節(jié)約用種和打破休眠期，切塊有時也是勢在必行。切塊重量25克以上，帶有1～2個芽眼，切后用草木灰拌種。催芽在室內(nèi)進(jìn)行，薯塊鋪放30厘米左右厚，上蓋濕土，保溫10℃～15℃，待芽長出為止（約0.5～1.0厘米），也可用0.5～1.0單位赤霉素處理5～10分鐘后，適溫催芽。

將切好的薯塊在自然環(huán)境下平鋪2-3天，待傷口失水后。將薯塊集中堆放，用塑料布蓋好保溫，待芽長出2毫米左右，即可播種，新薯種采用赤霉素（九二0）浸種催芽，即切塊后將淀粉洗去，采用2-5ppm即1克九二0加水500-200公斤。將薯塊集中堆放，底層用稻草或毛草墊好，再用塑料布蓋好保溫，待芽長出2毫米左右即可播種。

二、土壤選擇：選擇海拔1600米交通便利，中等以上肥力的疏松沙壤上，前作非烤煙、茄科作物的地塊，便于確保種薯的純度。

三、種植密度：采用雙行單株種植方法，大行距1米，小行距0.4米，株距0.2-0.3米，每畝確保5000-5500株。

四、切種薯方法：采用無油膩、鹽的刀，以種薯頂部縱切，打破頂芽，然后根據(jù)芽眼分布情況每塊保1-2芽，薯重25-30克，傷口晾干后即可播種。

五、底肥：畝施腐熟的農(nóng)家肥1000公斤，普鈣50公斤，尿素20公斤，硫酸鉀15公斤。

六、田間管理：30天后基本全苗，可進(jìn)行第一次除草，結(jié)合小培土進(jìn)行，10天后進(jìn)行第二次培土、除草，保障排水暢通。根據(jù)薯苗生長情況可適當(dāng)追施一定量的尿素或根外追肥。

土豆的苗期一般是指從幼苗出土后，到展葉6-8片，苗高15-20公分，早熟品種歷經(jīng)15天到團(tuán)棵時結(jié)束。也

有的把這一時期叫做幼苗的前期，把團(tuán)棵后的發(fā)棵到現(xiàn)蕾稱幼苗期的后期。現(xiàn)就土豆苗期生長特點(diǎn)將其管理介紹如下：

1．通風(fēng)換氣

近日氣溫逐步升高，扣棚土豆注意通風(fēng)放氣。每日上午8-10時在棚內(nèi)溫度達(dá)到18℃以上時，要扒開通風(fēng)口放風(fēng)，使棚溫控制在25℃以內(nèi)；地膜土豆已經(jīng)開始出苗，出苗期每日上午9時前全田巡查一遍，出土后及時破膜以防烤苗。

2．注意補(bǔ)水

播種時墑情不足者，注意觀察膜下土壤濕度。若濕度不足表土干燥，可能會造成幼苗還未出土就被灼傷，建議及時補(bǔ)水以利出苗。

3．澆水追肥

土豆苗期團(tuán)棵前莖葉的生長量不大，但展葉速度很快。團(tuán)棵后進(jìn)入發(fā)棵期，莖葉生長量猛增，并開始形成側(cè)枝。為了滿足發(fā)棵期對養(yǎng)分和水分的大量需求，團(tuán)棵前要澆水追肥。一般畝追施碳銨50-100公斤或尿素20-30公斤。幼苗期是以莖葉生長為中心的時期，也是為塊莖的形成和淀粉積累打基礎(chǔ)的時期。幼苗期生長要求適宜的溫度是21℃，需要充足的光照、適宜的水分和豐富的氮肥供應(yīng)。

拱棚早熟馬鈴薯已進(jìn)入現(xiàn)蕾至開花期。此期不僅是馬鈴薯需水最敏感的時期，同時對溫度的要求比較嚴(yán)格。若棚內(nèi)溫度太高不利于結(jié)薯和塊莖的膨大。為了把拱棚溫度調(diào)控到馬鈴薯生長的最適溫度，此期放風(fēng)降溫是拱棚馬鈴薯田間管理的重中之重，具體做法是：對有壓膜線的拱棚，在拱棚的兩側(cè)，將壓在地面處的棚膜卷起，形成一條通風(fēng)帶，通風(fēng)帶高度視氣溫變化而定。將棚內(nèi)溫度調(diào)控在16-18℃，土溫調(diào)控在18-21℃，對塊莖的形成和膨大最為有利。如果氣溫超過21℃時，馬鈴薯生長就會受到抑制，生長速度明顯下降。土溫超過25℃，塊莖基本停止生長。在做好通風(fēng)管理的同時，還要做好水肥管理，可以用0.1-0.3%的硼砂或0.5%的磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行葉面噴肥，并進(jìn)行第三次灌水。

倒春寒會使春馬鈴薯的產(chǎn)量損失將達(dá)2成以上，上市時間將延遲10天以上。根據(jù)受災(zāi)現(xiàn)狀，筆者提出以下管理意見：

1、及時破膜出苗。隨著氣溫回升，陰雨不連續(xù)下的氣候，馬鈴薯已進(jìn)入出苗高峰期。必須及時破膜出苗，防止高溫傷苗，防止凍死的莖葉腐爛，影響新芽生長。

2、清溝排水。現(xiàn)在許多薯田地下水位高，洼溝堵塞，對薯苗生長非常不利，應(yīng)抓緊清溝清淤，達(dá)到主溝深30厘米，畦溝深20厘米，雨停田干的效果。

3、慎用追肥。由于凍害，有些農(nóng)戶只怕馬鈴薯肥料不足，準(zhǔn)備出苗后補(bǔ)施追肥。這種做法要不得。因?yàn)椋壳笆硖锊⒉蝗狈剩a(bǔ)施追肥有百害而無一利。另有在莖葉生長呈現(xiàn)缺肥癥狀時才可補(bǔ)施追肥。

4、防止再次“倒春寒”凍害。

在3月底前，有再次“倒春寒”發(fā)生的可能。如嚴(yán)重凍害，后果將超過這次凍害。薯農(nóng)應(yīng)有預(yù)防措施，昨天，天氣預(yù)報(bào)，來臨前一天下午一是可及時用稻草等覆蓋物覆蓋，二是用薄膜低弓蓋，三是低溫前2-3天用磷酸二氫鉀噴施，增強(qiáng)植株抗寒能力。

馬鈴薯屬茄科作物，對闊葉雜草除草劑較為敏感，在除草劑選擇應(yīng)用上，要以安全為主，防止因除草劑選擇不當(dāng)造成藥害減產(chǎn)。闊葉雜草以播后苗前土壤處理為主。

(一)土壤處理

畝用72％都爾14O一20O毫升，兌水30公斤土壤處理。可防除一年生禾本科雜草和闊葉雜草。

(二)苗后化除

苗后處理以禾本科雜草為主，一年生禾本科雜草2-5葉期可采用：

1、畝用12.5％稀禾啶100毫升，兌水30-40公斤噴霧；

2、畝用10.8％高效蓋草能乳油40-50毫升，兌水30-4O公斤噴霧；

3、畝用15％精穩(wěn)殺得乳油50-60毫升，兌水30-40公斤噴霧；

4、畝用10％禾草克乳油150-250毫升，兌水30-40公斤噴霧；

5、畝用2O％拿撲凈1OO一15O毫升，兌水30-4O公斤噴霧。馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的施肥原則是：基肥要足，追肥要勤，氮、磷、鉀要合理，鎂肥不能缺，根部施和葉面施相結(jié)合，具體方法如下：

施足基肥 基肥以有機(jī)肥為主，施好施足生物有機(jī)肥，即在每畝施用腐熟有機(jī)肥2500~3000公斤的基礎(chǔ)上，畝施生物有機(jī)肥45~50公斤。在整地挖地種植穴時，將基肥與種植穴內(nèi)的泥土充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅纯梢苑N植。

酌情施用種肥 基肥不足或耕地前來不及施肥時，常于播種時，畝施專用復(fù)混肥15~20公斤作為種肥。種肥施用主要以溝施或穴施的方式進(jìn)行，但肥料不要與種薯直接接觸，以免灼傷種薯。

看苗巧施追肥 追肥要早要巧，一般分2次進(jìn)行，第一次在齊苗時，結(jié)合中耕培土，用腐熟人糞尿500~700公斤對水澆施；第二次在現(xiàn)蕾期，可畝施黑加白生物肥或?qū)Ｓ脧?fù)混肥10~15公斤。

葉面追肥 從馬鈴薯幼苗開始展葉時起，每7~10天葉面追施1次0.1%硫酸鎂、0.3%磷酸二氫鉀、1000倍三十烷醇混合液，連噴3~5次，均勻噴濕葉片。

補(bǔ)充鎂肥 馬鈴薯地下塊莖迅速膨大時期，每株施硫酸鎂50~60克，對清水或腐熟的糞水淋施，或在植株周圍挖淺溝施，以促進(jìn)地下塊莖迅速膨大。

馬鈴薯種植、管理、收獲技巧(一)選地施肥

選擇土層深厚、土壤疏松肥沃的沙質(zhì)壤土，翻犁碎土，平整后進(jìn)行栽培。馬鈴薯在生長前期和中期需肥量較大，為保證正常生長發(fā)育，必須重施底肥，一般畝施農(nóng)家肥2500～3000公斤，磷肥50公斤，鉀肥15公斤(或草木灰100～200公斤)，充分混合后，移栽時進(jìn)行窩施或溝施。

(二)播種

1、選用良種：宜選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)、適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種，特別要首選脫毒馬鈴薯。

2、適時播種：春季種植，一般在晚霜前一個月左右，外界溫度穩(wěn)定在5℃以上即可播種。以種植商品薯為目的地方，以不受晚霜為害為原則，爭取適時早播，提早上市，具體播種時間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匦夂驐l件具體確定。

3、種薯處理：為防止種薯帶菌傳染，在播前最好用0.3～0.5%的福爾馬林浸泡20～30分鐘，取出后用塑料袋或密閉容器密封6小時左右，或用0.5%的硫酸銅溶液浸泡2小時進(jìn)行消毒。播種時為防止因種薯休眠期未過而推遲出苗，可用2～3ppm的赤霉素溶液浸泡5～10分鐘，或用0.5%的石灰水浸泡1～2小時打破休眠。

4、播種密度和深度：馬鈴薯多數(shù)是與玉米進(jìn)行二套二分帶種植，一般以畝播3000～3200株為宜，行距1～1.2尺，窩距7～8寸。最好選用20～25克的小整薯播種，若種薯過大應(yīng)切塊種植，切塊大小掌握在20～25克，并做好切口消毒，保持播種量在60～80公斤。純作時，畝種植密度保持在3600～4200株，播種量100公斤左右。播種深度以10～15厘米為宜，適宜的播種深度，可防止凍傷或曬傷薯塊，增加結(jié)薯層次，有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

(三)田間管理

1、中耕培土：在去除田間雜草的同時，可加厚土層，提高土壤溫度，增加塊莖生長的土壤范圍，地下根莖增多，對提高產(chǎn)量有著重要作用。一般應(yīng)在4月中下旬、5月至6月上旬各進(jìn)行一次中耕培土。在馬鈴薯生長前期進(jìn)行中耕培土，可提高土溫，促進(jìn)發(fā)芽生長；中后期中耕培土可增強(qiáng)土壤通透性，利于塊莖膨大。

2、合理追肥：馬鈴薯生長速度較快，除了施足底肥外，還要注意追肥，促進(jìn)健壯生長。一般追肥2次，結(jié)合中耕培土進(jìn)行。第一次以氮肥為主，畝施尿素10公斤，也可畝用25擔(dān)左右人糞尿，每擔(dān)對尿素100克澆施。第二次以磷、鉀肥為主，畝施磷肥20～25公斤，鉀肥5～10公斤(或草木灰100公斤)。

3、打花及疏枝：馬鈴薯的分枝性較強(qiáng)，若栽植過密或氮肥過多，生長過旺和密度過大，會影響地下部分發(fā)育，應(yīng)及時進(jìn)行疏枝，去除病枝、弱枝，增強(qiáng)通風(fēng)透光，減少病害。在花蕾形成期，及時摘除花蕾，避免養(yǎng)分消耗，促進(jìn)養(yǎng)分集中供應(yīng)塊莖，增強(qiáng)產(chǎn)量。

4、防治病蟲害：為害馬鈴薯較重的病蟲害主要有晚疫病、病毒病、塊莖蛾和蚜蟲，要采取預(yù)防為主的方針，積極進(jìn)行綜合防治，如選用抗病品種、合理用藥防治等。移栽后20天左右，畝用尿素15～20公斤對清糞水淋施；在蕾苔期，畝施尿素10～15公

斤，氯化鉀5～10公斤，用移栽器打孔穴施；在初花期和盛花期，每畝各用0.5～1公斤尿素、0.15～0.2公斤磷酸二氫鉀、0.15～0.2公斤硼砂對水45～60公斤進(jìn)行葉面噴施。

病蟲害防治措施：苗期前(開盤前)應(yīng)重點(diǎn)防治蚜蟲、菜青蟲、潛葉蠅、霜霉病，蕾薹期應(yīng)重點(diǎn)防治霜霉病，初花期重點(diǎn)防治菌核病，結(jié)莢期注意防治蚜蟲。用藥時，應(yīng)選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。

(四)適時收獲

終花后30天左右，當(dāng)全株三分之二的角果呈黃綠色，主花序基部角果呈枇杷色，種皮呈黑褐色或黃色時，為適宜收獲期，即“八成熟、十成收”，應(yīng)及時收獲。

在馬鈴薯生產(chǎn)中，以有機(jī)肥為主適量配加低濃度復(fù)合肥作基肥，在生長旺盛季節(jié)，再追施氮肥是可以維持中高產(chǎn)水平的。如何才能獲得馬鈴薯的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)？

首先，馬鈴薯的營養(yǎng)特點(diǎn)是前期生長地上部莖葉，后期生長地下部塊莖。對氮磷鉀養(yǎng)分的需求量較多，對于氮磷鉀三者供應(yīng)的比例要求為1:0.5:2.5。按照這一營養(yǎng)需求規(guī)律，在南方土壤中缺鉀嚴(yán)重，尤其應(yīng)注意增施鉀肥，其次配合施用氮肥，調(diào)節(jié)氮鉀平衡。在北方土壤中的有效鉀比南方高，但是不少土壤有缺磷現(xiàn)象，目前對鉀肥的施用不普遍，連年耗竭下來，土壤鉀已經(jīng)表現(xiàn)入不敷出，因此在重視施氮肥的同時，也要注意增施鉀肥和磷肥。在馬鈴薯生產(chǎn)中，氮磷鉀化肥的適宜比例：北方地區(qū)平均為1:0.5:0.6；南方地區(qū)平均為1:0.4:0.9。如果畝產(chǎn)水平在1500公斤左右，推薦氮肥施用量折純氮10-12公斤/畝。

在施肥方法上，要采用基肥和追肥兩種，氮磷鉀肥料的分配是基肥中用50%的氮肥、全部的磷肥和大部分的鉀肥。肥料品種可以選復(fù)合肥，也可以采用單質(zhì)肥配合。追肥中用50%的氮和少部分的鉀。

在施肥位置上，基肥在種植前溝施或穴施，深度要求15厘米左右。追肥在行間或垅側(cè)條施或穴施；肥料埋深5-8厘米，施肥后可以灌水并覆土。一次性追肥時，時間不要過早，在薯塊進(jìn)入膨大期再進(jìn)行。過早追肥尤其偏追大量氮肥，會引起地上部旺長地下部結(jié)小薯塊的問題。馬鈴薯播種用小整薯好

采用20-50克的小整薯播種，越來越值得提倡，與傳統(tǒng)的切塊相比，整薯播種有許多優(yōu)點(diǎn)。

一是出苗整齊、苗全苗壯。切塊播種，如土壤水分少或濕度大、土濕過低或過高時，或種薯貯存時間過長，生理年齡處于衰退期，易引起干枯或腐爛，在不良的生產(chǎn)條件下，不易保全苗。而用小整薯播種，由于整薯的外面有一層厚的木栓化表皮，播種時，有利于保存塊莖內(nèi)的水分、養(yǎng)分，在土壤過干、過濕等不良條件下，可最大限度地保證出苗，出苗

一般在92-98%，比切塊做種出苗率提高18-37%。

二、能發(fā)揮頂端優(yōu)勢，獲得高產(chǎn)。整薯多由頂部芽眼萌發(fā)，由于頂部的芽粗壯，可充分發(fā)揮種薯的頂端優(yōu)勢。整薯播種，可由頂部發(fā)出多個主莖，每個主莖可結(jié)3-5個塊莖，主莖數(shù)多而增加結(jié)薯個數(shù)，達(dá)到高產(chǎn)。據(jù)報(bào)道，采用小整薯播種比采用切塊做種的馬鈴薯一般增產(chǎn)15－50%，最高可成倍增產(chǎn)，薯大而整齊，提高了經(jīng)濟(jì)價值，同時出粉率也明顯提高。

三、可減少病害傳播。許多病毒，如馬鈴薯X病毒、紡錘塊莖類病毒等，細(xì)菌病害，如環(huán)腐病、青枯病、晚疫病等，可通過切薯的刀擴(kuò)大帶病種薯的傳播。整薯播種可杜絕這些病害的發(fā)生。

特別是對于秋馬鈴薯，播種時溫度高、濕度大，如用切塊播種，當(dāng)種薯切塊后，如傷口不能很快愈合，切面易感染細(xì)菌導(dǎo)致腐爛，極易引起大量爛種，導(dǎo)致田間缺苗斷條，則必須用整薯播種。

播種用的小種薯應(yīng)采取密植、晚播和早收等辦法專門生產(chǎn)，不應(yīng)從普通種薯中選小個整薯使用。小整薯的選擇標(biāo)準(zhǔn)是，薯皮光滑幼嫩，色澤鮮艷，芽眼較深，具有本品種的薯形特征。嚴(yán)格淘汰薯皮粗糙老化、色澤暗灰色、芽眼較淺、畸形怪狀和龜裂的小老薯。臍部有黑色、褐色的小整薯也要淘汰。

第四篇：土豆種植的技術(shù)

一、土豆種植技術(shù)（貴州農(nóng)經(jīng)網(wǎng)）

作者： [2011-02-21 09:26:58 ] 本篇文章被34人閱讀 共有0條評論,顯示0條

土豆是民眾喜食的大宗蔬菜之一，由于其產(chǎn)量高、易管理、市場價格穩(wěn)定、效益好，種植脫毒馬鈴薯已成為河北平原地區(qū)最大的脫毒馬鈴薯良繁基地，致力于生產(chǎn)開發(fā)優(yōu)質(zhì)種薯和商品薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究，為您提供豐收的基礎(chǔ)保證。推薦品種 金8號：引自荷蘭，原名Favorita。出苗后60-65天收獲。植株直立，生長勢強(qiáng)。薯塊長橢圓形，芽眼淺平。皮肉淡黃色，表皮光滑，大薯率高，商品性好。適合高肥水管理，產(chǎn)量潛力大。一般畝產(chǎn)2000公斤，高產(chǎn)可達(dá)3000公斤以上。該品種綜合性狀優(yōu)良，是目前首選的菜用薯品種。

簡明種植技術(shù)

1、深耕地：暄松的土壤有利于薯塊膨大，地塊最好在冬前多施糞肥，盡機(jī)械能力深耕。

2、多施肥：土豆生長期短，產(chǎn)量潛力大，除多施糞肥外，開溝后應(yīng)在溝內(nèi)施用化肥，一般畝施三元復(fù)合肥50-100公斤，再加硫酸鉀30-50公斤做底肥。出苗后追施碳銨50-100公斤/畝或尿素30-40公斤促苗。

3、早播種：春季土壤化凍后盡早整地，澆水造墑，驚蟄節(jié)前后播種。播前1-2天切塊，單塊重半兩左右。點(diǎn)播時芽眼向上，以利出苗。

4、厚培土：按行距要求開大溝深約10厘米，溝底播種以保證培土厚度，防止薯塊露頭變綠。可單行種植分次培土，也可雙行種植一次性培土不低于12厘米做成大壟。壟面刮平蓋膜前噴施乙草胺或施田補(bǔ)防治雜草。

5、不缺水：播前洇地，確保足墑播種以利出苗。出苗后整個生育期不能缺水，但澆水時注意不能漫上壟背。收刨前停水促進(jìn)薯皮老熟，可提高商品質(zhì)量。

6、稀植大塊：根據(jù)市場調(diào)查大薯價格高，故提倡稀植以提高大薯率。一般單行種植行距60-70厘米，株距20-25厘米；大壟雙行種植大行距60-70厘米，小行距20厘米，株距30-35厘米，每畝保苗4000-4500株（每穴留苗1株）。

7、及時化控：植株生長旺盛，可在現(xiàn)蕾后至開花前噴施多效唑30克/畝控秧。

8、除治病蟲：播種時或結(jié)薯前施辛硫磷3-4瓶/畝，除治地下害蟲；五月上旬噴施吡蟲啉30克/畝防治蚜蟲；連陰天噴甲霜靈等殺菌劑防止晚疫病發(fā)生。

二、秋馬鈴薯種植技術(shù)（上海農(nóng)業(yè)網(wǎng)）

一、選擇良種

選擇生育期較短的馬鈴薯品種，如川芋4號、川芋5號、川芋56等。為了減輕播后爛種，宜選用20～30克的小馬鈴薯整薯作為種薯。

二、適時播種

馬鈴薯是喜涼作物，在地溫低于25℃以下就可以播種。盡管9月上旬許多地方的氣溫常常在25℃以上，但地溫不會超過25℃，因此，只要條件適宜，宜提早播種，播種越早產(chǎn)量越高。播種時間一般在8月下旬至9月上旬為宜。

三、浸種催芽

馬鈴薯一般有2～3個月的休眠期，采取帶芽下種最好。在播種前2～3天，對沒有通過休眠期的種薯進(jìn)行催芽處理。具體方法是:用l克赤霉素與50毫升白酒(1農(nóng)藥量杯)溶解，對水1000公斤浸種催芽，浸種時間以3～5分鐘為宜。浸好后將種薯放在室內(nèi)，上下鋪好濕潤的稻草，中間放置種薯，催出芽后再進(jìn)行播種。

四、播種方法

1．稻田稻草覆蓋免耕馬鈴薯套作油菜

在水稻收獲后，利用秋冬季空閑時間，采用免耕技術(shù)，直接將馬鈴薯放在稻田表面，利用稻草將馬鈴薯種蓋上。

(1)稻田處理在水稻收獲時，齊泥割稻莖，淺留稻樁，降低田間濕度，這是保證出苗和奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵。一是選擇地勢較高、排水方便的田塊；二是在水稻收獲后，立即在稻田內(nèi)依排水方向拉線開溝作廂，按3．6米開廂，及時開好廂溝，溝深最少達(dá)到27厘米以上；開好四周邊溝，邊溝深33厘米以上，并將開溝的泥土打細(xì)，均勻鋪蓋在廂面。

(2)合理密植稻茬馬鈴薯與油菜可采用寬窄行種植。馬鈴薯寬行60厘米、窄行20厘米、窩距23厘米，每畝7000窩左右。在馬鈴薯播種時，不用挖窩，按規(guī)定的行距和窩距將馬鈴薯種擺放在田面的表土上，用手稍壓馬鈴薯種塊，使其與土壤接觸。10月中旬，在每行馬鈴薯寬中間免耕挖窩套栽兩行油菜，行距27厘米，窩距23厘米。馬鈴薯收后，馬鈴薯行就成了油菜的寬行。

(3)施足基肥畝施足巴1000～1500公斤、尿素10～15公斤、過磷酸鈣25～30公斤、硫酸鉀12～15公斤(或草木灰100公斤)。有條件的地方提倡施

用氮、磷、鉀復(fù)合肥，有機(jī)肥和化肥腰施于穿行播種帶，嚴(yán)禁施用含氯化日巴。

(4)稻草覆蓋稻茬田免耕稻草覆蓋栽培秋馬鈴薯，無論是馬鈴薯套油菜，還是凈種馬鈴薯，要求每畝馬鈴薯用1.5～2畝稻田的稻草覆蓋，蓋草厚度達(dá)到10～15厘米。蓋草方法是:在馬鈴薯播種施肥后，及時用事先準(zhǔn)備好的稻草，按稻草與廂垂直、草尖對草尖的方法均勻覆蓋整個廂面。

2．旱地改制行作壟淺播馬鈴薯

選擇地勢鉸高，排水良好的旱地改制行作壟種埴。播種時要重施底肥，增施鱗鉀肥，用清糞水淋窩，實(shí)行淺窩薄蓋，早晚播種。

五、田間管理

1．抗旱排澇，查苗補(bǔ)苗

秋馬鈴薯播種后，要保持行壟的濕潤度以利于出苗，如遇干旱，要及時抗旱澆水；若遇秋雨，特別是種植馬鈴薯的稻田，要深溝高廂除濕，以保證正常出苗。出苗后，無干旱就不必澆水，若田間濕度過大，要清溝排水，防漬除濕，以保證植株正常生長。對爛種或發(fā)芽不好的田塊，要勻密補(bǔ)稀或育預(yù)備苗，及時補(bǔ)苗。2．中耕除草，看苗追肥

為了促進(jìn)馬鈴薯早結(jié)薯塊，齊苗后要及時中耕除草、培土壘廂(稻草覆蓋馬鈴薯田塊生長期內(nèi)不需中耕除草)，特別是大雨后要淺中耕松土，防止土壤板結(jié)。齊苗后，對長勢弱的田塊，每畝用清糞水對尿素2～3公斤提苗。出苗30天后，每畝可用磷酸二氫鉀100克對水50公斤噴施，間隔

7～10天連噴2次，以促進(jìn)葉部營養(yǎng)物質(zhì)向薯塊轉(zhuǎn)移。3．防治病蟲，適時收獲

馬鈴薯要注意防治青枯病和晚疫病。發(fā)現(xiàn)青枯病病株要及時拔除并銷毀，并用農(nóng)用鏈霉素4000倍或敵克松800倍防治。對馬鈴薯晚疫病要時常觀察，及時防治。在播種時或出苗期，可一次性用甲雙靈(瑞毒霉)或代森錳鋅等內(nèi)吸性農(nóng)藥加活性碳2公斤施于根部土壤中；中后期，當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)中心病株時，要立即拔除或摘去病葉銷毀，并用25％的瑞毒霉錳鋅600倍液或72％克露700～800倍液防治，間隔7～1o天連噴2次。發(fā)現(xiàn)蚜蟲，可用2000～3000倍液抗蚜威噴霧防治。

秋馬鈴薯在正常情況下可在12月中旬至下旬收獲，具體時間可以根據(jù)市場行情，實(shí)行分批收獲。對稻草覆蓋的馬鈴薯田塊，可以將稻草撥開，先選擇大的薯塊采收，再將稻草重新蓋好，讓小薯塊繼續(xù)生長，以增加農(nóng)民收入。(通聯(lián):四川省鹽亭縣農(nóng)業(yè)局621600)四川農(nóng)業(yè)科技2007年

四、大行桑套種冬馬鈴薯 2011-1-17 10:21:32

按照“6215”的要求，保證寬行6尺栽種冬馬鈴薯、窄行2尺栽種兩行桑樹、桑樹與桑樹之間的窩距為1.5尺，在10月下旬至11月中旬下種，搶在春節(jié)上市。據(jù)他介紹，6215大行桑，一般套種兩廂冬馬鈴薯，畝種植密度3750窩以上。播種后提土覆蓋，有條件的可用稻草覆蓋廂面，做到溝溝相通，防止積水。

要重施底肥，增施磷鉀肥，早施提苗肥。底肥畝施腐熟農(nóng)家肥1000—1500公斤，洋芋專用復(fù)合肥50公斤，注意種、肥隔離，以免燒芽爛種。出苗后結(jié)合 公斤），切薯要從頂端豎著切，要保證每個種塊上至少要留有2-3個芽眼，充分利用頂端優(yōu)勢，盡量在頂端有芽眼處多切塊，每個薯塊切成60克左右，要盡量多帶薯肉。

當(dāng)切到病薯時，要馬上停下來，把刀進(jìn)行

2.抑芽劑處理法：在采收前7天用0.25%的馬來酰肼噴灑植株，24小時之內(nèi)如遇雨要重噴一次。經(jīng)如此處理后按常規(guī)方法貯存。

3.香料保鮮法：杏仁、桂皮、枯茗、薄荷油、麝香草等香料能使食物更加美味可口，而最新的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，它們還能為土豆保鮮。

4.茉莉香精貯存法：賦予茉莉以獨(dú)特清香的茉莉酮酸甲酯可以用來防止土豆在冬季貯藏時發(fā)芽。它還有一個優(yōu)點(diǎn)，就是它并不妨礙收獲時受傷土豆的傷口愈合，而且不會留下任何氣味。（來源：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院網(wǎng)）

八、馬鈴薯米醋浸種出苗快 2010-12-8 8:17:

播前3―4天，取優(yōu)質(zhì)米醋200克，加水50公斤，放入馬鈴薯種浸泡3―4小時，撈出晾干后播種，可提前3―4天出苗。

（來源：遼寧金農(nóng)網(wǎng)）

九、冬種馬鈴薯增產(chǎn)技術(shù) 2010-12-6 9:06:56

一、去尾芽：經(jīng)實(shí)踐證明馬鈴薯的尾芽成株后，產(chǎn)量僅是頂芽或側(cè)芽成株苗的1／3，為此在切種薯時應(yīng)對尾芽棄置不用。

二、高壟栽培：高壟栽培兩邊培土，能增加活土層根莖部位土壤疏松，利于匍匐莖延伸，又能提高地溫，滿足早期根莖發(fā)育所需溫度。

三、測土配方施肥：馬鈴薯在整個生長發(fā)育其需要大量養(yǎng)分，在土壤貧瘠，養(yǎng)分含量低的地區(qū)，必須實(shí)行測土配方施肥以滿足作物生長發(fā)育對N、P、K和微量元素的需求，特別是塊莖膨大期，能大幅度提高產(chǎn)量。

四、打叉打花封頂：馬鈴薯的商品是地下的塊莖，它根本不需要開花授粉獲得，而且孕蕾開花需要消耗大量的養(yǎng)分，要想獲得高產(chǎn)，必須打叉打花封頂，以節(jié)省養(yǎng)分促進(jìn)塊莖的生長。

五、補(bǔ)鎂促產(chǎn)：專家研究證明在馬鈴薯的生長過程中，尤其是薯塊膨大期，如鎂肥充足，不僅產(chǎn)量高，而且淀粉積累多，品質(zhì)好。因此在植株45厘米高時，每株要以50-100克硫酸鎂對水溶化后追入。

六、葉面噴肥：在施足底肥的情況下，從展葉起，每十天葉噴一次0.l％的硫酸鎂、0.3％的磷酸二氫鉀、1000倍的三十烷醇混合液，連噴3-5次，能顯著提高產(chǎn)量。

（來源：云南省文山縣農(nóng)業(yè)局德厚農(nóng)技站）

十、豆收獲注意事項(xiàng) 2010-11-17 8:16:10

1.收獲后的馬鈴薯要及時裝袋運(yùn)走，不能放在露地，更不能用發(fā)病的薯秧遮蓋，或不加遮蓋而日曬，否則易造成馬鈴薯堆內(nèi)發(fā)熱腐爛和外部薯皮變綠。

2.起收要有秩序，一般先起收種薯，然后再起收商品薯。嚴(yán)格區(qū)分裝袋，分開放置，避免混雜。

3.裝車要輕裝輕卸，避免薯皮大量擦傷或塊莖擠壓開裂。

（來源: 瓜果蔬菜報(bào)）

十一、種植馬鈴薯 又有新方法 2010-11-14 8:41:07

一、馬鈴薯地膜覆蓋栽培覆蓋地膜后，不僅可使土壤壟面保持濕潤，節(jié)約用水，同時還可提高土壤溫度，促進(jìn)馬鈴薯生長發(fā)育。據(jù)試驗(yàn)，覆

蓋地膜栽培的馬鈴薯塊莖膨大早、生長快，不僅可以縮短生育期，提早上市，而且還可提高薯塊的商品率。具體做法：采取寬壟雙行栽培，壟寬１．５米，雙行錯窩播種，播種后及時覆蓋地膜，出苗后破膜引苗，防止溫度過高而燒苗。

二、馬鈴薯抱窩栽培馬鈴薯抱窩栽培即是利用馬鈴薯的頂端優(yōu)勢，用小整薯育苗，然后移栽，或者先讓薯塊長出大芽（短而粗壯的芽），然后播種（深栽種，淺蓋土），出苗后及時澆水并進(jìn)行多次培土，適當(dāng)推遲收獲期。采用這種栽培法可使植株匍匐莖及塊莖數(shù)目大大增多，從而提高產(chǎn)量。

（來源：遼寧金農(nóng)網(wǎng)）

十二、種植馬鈴薯鉀肥不能缺 2010-6-26 9:10:07

馬鈴薯在我國大部分地區(qū)都有種植，以四川、貴州、內(nèi)蒙古、甘肅等地為主產(chǎn)區(qū)。各地種植方式不同，有春薯和夏薯之分。從生育特性看，前期是以莖葉為主的營養(yǎng)生長，后期以塊莖為主的地下生長，在完成薯塊中淀粉的積累后才可成熟。馬鈴薯對氮磷鉀都有需求，在產(chǎn)量形成過程中，氮素供應(yīng)是基礎(chǔ)，可保證形成足夠的綠葉面積進(jìn)行光合作用；磷素的供應(yīng)對塊莖的形成和淀粉的積累是不可缺少的；在氮磷充足的基礎(chǔ)上，鉀素的供應(yīng)對于馬鈴薯提高前期的光合產(chǎn)物和增加后期淀粉向塊莖的運(yùn)輸和積累很必要。田間測試表明，馬鈴薯對氮磷鉀的吸收比例約為1∶0.5∶2.5；由此可見，馬鈴薯是一種喜鉀作物。

針對馬鈴薯營養(yǎng)需求的特點(diǎn)，在生產(chǎn)中推薦施肥時，首先要了解當(dāng)?shù)赝寥缼鞂λ韪鞣N養(yǎng)分的供應(yīng)量，并考慮同一土壤對氮、磷、鉀不同

養(yǎng)分的供應(yīng)能力和水平是有差異的，在土壤供應(yīng)量的基礎(chǔ)上，再分別估算出氮磷鉀肥的推薦施用量。以鉀肥為例，南方土壤有效鉀含量低，應(yīng)將鉀肥施用量普遍提高一些，北方土壤有效鉀含量比南方高，但針對馬鈴薯需鉀多的特點(diǎn)，也要適量補(bǔ)充鉀肥。為此分別建議氮磷鉀化肥的適宜比例，北方地區(qū)平均為1∶0.5∶0.6；南方地區(qū)平均為1∶0.4∶0.8。另外，對北方不同產(chǎn)量水平要分別推薦，假設(shè)馬鈴薯畝產(chǎn)水平在1500公斤左右，推薦氮肥施用量折純氮10~12公斤/畝、鉀肥用量折純5~8公斤/畝、磷肥用量折純3~5公斤/畝。

在馬鈴薯的施肥時期及肥料分配方面，采用基肥和追肥分開施用。基肥最好將有機(jī)肥與化肥配合施用，才有利于結(jié)薯。基肥與追肥中氮磷鉀肥料的分配比例各不相同，一般基肥中只分配50%的氮肥、全部的磷肥和大部分的鉀肥。追肥是氮鉀肥，將一半的氮鉀或多半氮、少半鉀做追肥；基肥的肥料品種，可以選含磷鉀較高（如12%~15%）含氮適當(dāng)（約10%）的復(fù)混肥料，也可以采用單質(zhì)化肥配合用。單質(zhì)磷肥最好是普鈣，南方酸性土地區(qū)也可選鈣鎂磷肥。磷肥的分配原則是，大部分在起壟前按條或穴狀深施于壟底，少部分磷肥種薯塊時，施于斜下方。作追施的氮鉀肥要到植株頂端現(xiàn)蕾期（即地下塊莖形成期）進(jìn)行追肥，施于壟側(cè)并隨即覆土澆水。追肥時間不要過早，最好在薯塊進(jìn)入膨大期進(jìn)行，過早追肥尤其偏追大量氮肥，會引起地上部旺長地下部結(jié)小薯塊的問題。在施肥位置上，基肥在種植前溝施或穴施，深度要求15~20厘米左右。追肥在行間或壟側(cè)條施或穴施；肥料埋深5~8厘米，施肥后可以灌水并覆土。

近年來越來越多的農(nóng)戶采用了僅僅依靠施用化肥生產(chǎn)馬鈴薯的狀態(tài)。這里需要提醒，有的農(nóng)戶為了獲取馬鈴薯的高產(chǎn)，很注意氮肥的施用，而忽視磷鉀等養(yǎng)分的平衡，無論在基肥和追肥中，氮肥的施用量都過高。有時偏施氮肥導(dǎo)致地上部薯秧瘋長，而地下部薯塊很小的不良后果。也有不少農(nóng)戶已經(jīng)初步掌握了相關(guān)技術(shù)。例如在甘肅和內(nèi)蒙古地區(qū)的部分馬鈴薯生產(chǎn)戶，以有機(jī)肥為主適量配加低濃度復(fù)合肥作基肥，然后到植株頂端現(xiàn)蕾期，再追施適量氮肥的施肥法，所獲效果不錯，體現(xiàn)了依據(jù)馬鈴薯的營養(yǎng)特點(diǎn)和對氮磷鉀養(yǎng)分的需求比例進(jìn)行全程平衡施肥的可行技術(shù)。

此外，馬鈴薯對微量元素硼、鋅比較敏感，可以通過苗床施肥和根外追肥等施肥方式加以適量補(bǔ)充供應(yīng)，以求獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的滿意結(jié)果。（作者系中化化肥高級顧問中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）

（來源：中國農(nóng)資網(wǎng) 作者：曹一平

十三、馬鈴薯窖藏措施 2010-8-13 8:03:32

措施一：馬鈴薯新入窖時濕度大，易感染病害，所以入窖前要將窖打掃干凈，用“來蘇兒”或生石灰噴（撒）一遍，進(jìn)行窖內(nèi)消毒滅菌，利于貯藏。

措施二：一是剔除病、傷塊莖；二是控制堆高（0.8米以內(nèi)為宜）；三是保證良好通風(fēng)換氣；四是薯堆上面要用干草覆蓋散濕。

措施三（控制溫、濕度）：溫度一般控制在10℃以下，長期貯藏

溫度在2--4℃為宜，濕度85%為宜，這樣窖藏的塊莖就不會發(fā)芽。（來源：農(nóng)村網(wǎng) 作者：褚敬安

十四、馬鈴薯科學(xué)施肥技術(shù) 2010-9-17 8:03:42

馬鈴薯是典型的喜鉀作物、耐酸作物和忌氯作物。馬鈴薯在氮磷鉀三要素中，需鉀較多，氮次之，磷較少。氮磷鉀三要素的大致比例為1：0.4:1.85。據(jù)研究，每生產(chǎn)1000公斤鮮薯需從土壤中吸收氮5.5公斤，五氧化二磷2.2公斤, 氧化鉀10.2公斤。馬鈴薯的吸肥規(guī)律是：苗期－花期，吸收鉀占一生中總吸收量的95%左右, 吸收氮磷占一生中總吸收量的70%左右;生育后期, 則以吸收氮磷較多, 各為30%左右, 鉀較少, 僅5%左右。因此在馬鈴薯施肥上提倡農(nóng)家肥和氮磷鉀肥一次性施足底肥，中后期看苗追肥。

1、“米拉”、“烏洋芋”等低產(chǎn)品種每畝施用農(nóng)家肥1500-2000公斤，洋芋專用肥40-60公斤作底肥一次性施足。

2、“宣薯二號”、“宣薯三號”、“會-2”、“威芋三號”、“伽馬二號”等中產(chǎn)品種每畝施用農(nóng)家肥2000-2500公斤，洋芋專用肥60-80公斤作底肥一次性施足。

3、“合作88號”、“宣薯四號”、“宣薯五號”等高產(chǎn)品種每畝施用農(nóng)家肥2500-3000公斤，洋芋專用肥80-100公斤作底肥；開花期再用20-40公斤洋芋專用肥作追肥。

在馬鈴薯的科學(xué)施肥技術(shù)中，不論是農(nóng)家肥還是洋芋專用肥，一是要掌握肥地少施，瘦地多施；低產(chǎn)早熟品種少施，高產(chǎn)晚熟品種多施的科學(xué)施肥原則，以提高肥料的有效利用率和使用效益。馬鈴薯是對鋅、硼中

等敏感的作物，應(yīng)注意鋅、硼肥的施用（洋芋專用肥內(nèi)已含有鋅、硼肥）。馬鈴薯是忌氯作物，應(yīng)避免大量使用含氯肥料（大糞水、含氯化肥）。（來源：土肥站

十五、免耕馬鈴薯的技術(shù)特點(diǎn) 2010-9-17 8:14:58

稻田馬鈴薯免耕、稻草全程覆蓋栽培就是改變傳統(tǒng)的稻田翻耕為免耕，改變挖穴下種為擺薯種覆蓋稻草的一種簡易栽培技術(shù)，其技術(shù)特點(diǎn)是：

一是省工節(jié)本，比傳統(tǒng)栽培方法可節(jié)省犁田工5個，畝節(jié)約工本費(fèi)200元左右；

二是高產(chǎn)高效，畝產(chǎn)比傳統(tǒng)栽培增產(chǎn)10%以上；

三是保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生；解決了稻草焚燒，散落地面污染、塞河等系列環(huán)保問題；

四是有利于農(nóng)作物副產(chǎn)品的綜合利用，稻草覆蓋后可肥田，改善土壤肥力和結(jié)構(gòu)；

五是利用冬閑田進(jìn)行冬季開發(fā)，拓寬農(nóng)民增收渠道；

六是有利于無公害食品生產(chǎn)，由于整個生長期不需除蟲防病和用除草濟(jì)除草；

七是產(chǎn)品商品性好，生產(chǎn)的馬鈴薯大個，表皮光滑，薯形園整，不需用鋤頭挖，破損率低，市場商品價值很好。（來源：云南省文山縣農(nóng)業(yè)局開化農(nóng)技站

十六、馬鈴薯種植中存在的問題及對策 2010-9-30 8:32:07

這幾年馬鈴薯在我縣的種植面積逐年增加，畝產(chǎn)量一般在2500-3500公斤，多數(shù)馬鈴薯種植者在栽培管理方面都有一定經(jīng)驗(yàn)和好的方法，但從整體看，在馬鈴薯栽培管理方面還存在諸多問題，現(xiàn)總結(jié)如下。

一、種性退化現(xiàn)象

馬鈴薯連續(xù)種植幾年后常出現(xiàn)植株矮化、叢生、長勢弱、葉片皺縮、變小、變脆或出現(xiàn)環(huán)斑條斑、葉脈變黑褐色，葉子易脫落，嚴(yán)重的全株枯死。種性退化的主要原因是多種傳染性病菌、病毒的侵害。解決退化的辦法只有通過農(nóng)業(yè)科技人員用試管脫毒獲得脫毒苗，再生產(chǎn)出微型種薯，然后繼代擴(kuò)繁成原種、一級種薯、二級種薯，通過這種方法生產(chǎn)的種薯才是健康的種薯。

二、塊莖畸形現(xiàn)象

在收獲馬鈴薯時經(jīng)常看到與正常薯塊不同的奇形怪狀的薯塊，有的在薯塊頂部或側(cè)部長出一個小腦袋，有的像啞鈴，有的在原薯塊上長出兩三個或多個突起像腫瘤狀等多種多樣，這樣的薯塊叫畸形薯。這種情況是因?yàn)榻Y(jié)薯后的一段時間內(nèi)薯塊生長正常后遇高溫或干旱使薯塊暫時停止生長或生長很慢，造成表皮老化。后來又改變了環(huán)境或溫度適宜或干旱后重新供水，使薯塊不能繼續(xù)均勻膨大造成畸形薯。要避免這類現(xiàn)象，應(yīng)保持生產(chǎn)條件的穩(wěn)定，正常供應(yīng)水和肥，盡量不使用二次生長嚴(yán)重的薯塊作種薯，就可以防止產(chǎn)生畸形薯。

三、品種選擇不當(dāng)

種植馬鈴薯對品種的選擇要考慮多方面的因素。一要選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件的品種。以本縣為例，一般泰來縣馬鈴薯播種是在4月下旬。出

苗時間為5月上旬前后。而到7月份的月平均氣溫為26℃，根據(jù)馬鈴薯生長對溫度的要求和本縣氣候條件，生育期超過95天的品種就不宜種植。二是要選擇能占領(lǐng)當(dāng)時當(dāng)?shù)厥袌龅钠贩N。如結(jié)薯集中，薯塊大而整齊的早熟品種“早大白”。它不但能搶早上市，賣個好價錢，而且白皮白肉看著也漂亮。三是要選擇品質(zhì)好營養(yǎng)價值高，食用品味尚佳的品種，如成熟早、芽眼淺，薯皮光滑的“費(fèi)烏瑞它”。四是選擇品種也要根據(jù)熟期與茬口安排等因素，達(dá)到上下茬兼顧。全年豐產(chǎn)豐收。

四、輪作倒茬做得不好

馬鈴薯是忌重茬的作物，連作不倒茬的地塊，不但產(chǎn)量越來越低，更重要的是病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。輪作與小麥、玉米、谷子等作物較好，最好不與茄科作物如茄子、西紅柿、辣椒等交叉倒茬，因?yàn)榕c茄科作物有同類傳染病交叉感染。如因土地等原因?qū)嵲诓荒艿共纾鸵欢ㄗ⒁庖韵聝牲c(diǎn)：一是根據(jù)馬鈴薯需肥特點(diǎn)施肥。二是特別注意各種傳染病的發(fā)生。措施一是選用脫毒種薯，二是搞好田間病情監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)病情，最好是在發(fā)病前用藥防治。

五、播種種塊太小

馬鈴薯播種種塊小的情況較多，有的圖省錢。專買小塊種薯，認(rèn)為有一個芽眼挖一塊，大小塊種薯長出土豆來都一樣；有的本來種薯塊不大，只把芽眼周圍的薯肉帶芽眼挖成很小的小種塊，而余下的食用。其實(shí)這些作法都會造成馬鈴薯出苗不齊，幼苗生長細(xì)弱而減產(chǎn)。據(jù)國外資料介紹，芽塊重14克的每畝產(chǎn)量1440公斤，而芽塊重56克的每畝產(chǎn)量達(dá)2144.7公斤，大芽塊比小芽塊增產(chǎn)48.9％國內(nèi)試驗(yàn)用30克重的芽塊播種比10克的芽塊播種增產(chǎn)32.6％以上，問題很簡單，一句話就是“母

大子肥”的道理。

六、密度過大營養(yǎng)面積不足

為了提高產(chǎn)量，有的采取密植的方法，以多為勝，有的密度達(dá)每畝6000-7000棵。施肥少造成莖稈細(xì)弱，營養(yǎng)不足，不能高產(chǎn)，如施肥量大會因群體過大相互遮光造成莖葉徒長、倒伏甚至枝葉腐爛而減產(chǎn)。無論栽種什么品種一定要根據(jù)品種合理密植。

七、播種過淺

在日常馬鈴薯生產(chǎn)中，栽種過淺的現(xiàn)象較多。栽得過淺，可造成結(jié)薯外露、青頭，還可造成地下匍匐莖外露不能結(jié)薯。播種過淺，根系也扎得淺。使其吸肥、吸水能力降低。植株不壯影響產(chǎn)量。較為合理的播種深度為10厘米左右，再加上中耕培土后。總埋深達(dá)15-20厘米。

八、施肥不合理

氮肥在馬鈴薯生長中起很重要的作用。施后葉色濃綠，效果非常明顯，深受農(nóng)民喜愛，但馬鈴薯一生中需鉀最多，氮次之，磷素最少，氮、磷、鉀的比例為2.5：1：5。在此基礎(chǔ)上需確定施肥量時，還應(yīng)把各種肥在當(dāng)年的利用比例考慮進(jìn)去，因當(dāng)年利用率不同，氮肥當(dāng)年利用率60％、磷肥20％、鉀肥50％，綜上所述施肥時，一定要比配合理，切忌因氮肥過多造成莖葉徒長而減產(chǎn)。

（來源：《農(nóng)家致富之友》2010年 育期較長的中、晚熟品種為主，要求品種具有較長的休眠期、較好的貯藏性、較強(qiáng)的抗逆性和良好的豐產(chǎn)性。中原二作區(qū)和南方冬作區(qū)的馬鈴薯生育期較短，一般以早熟、鮮食型品種為主。（來源：農(nóng)廣在線）

十八、馬鈴薯田間管理技術(shù) 2010-10-29 8:20:

211、出苗整齊時，進(jìn)行 土豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

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更新：2012-10-13 18:16

采用合適合理科學(xué)的栽培技術(shù)，可以有效的提高土豆的產(chǎn)量。現(xiàn)介紹具體栽培技術(shù)如下：

土壤備播

應(yīng)選擇土壤肥沃的沙壤土和兩合土種植，在前茬收獲后，及時滅茬耕翻，耕深30em左右，并結(jié)合整地，一般每畝施有機(jī)肥5000公斤左右，磷肥25--50公斤或磷酸二氨50公斤，播種前，應(yīng)起寬70—80em．的壟待播。

播前切塊催芽切塊

每公斤種薯切50塊為宜。切塊時，首先縱切，然后橫切，要求切塊大小均勻一致，每塊都有1--2個芽。切好的薯塊應(yīng)先用井水沖洗幾次，再用50％的多菌靈500倍溶液加入1000倍農(nóng)用鏈霉素浸種15分鐘，然后撈出涼干(最好在2個小時內(nèi))催芽。

催芽：春季催芽時由于土豆休眠期已過，只需提高溫度即可，在播種前20天左右，將切好浸過的薯塊埋入濕潤的沙土內(nèi)催芽，溫度保持在15°左右，待芽長到2em時，即可播種。

適時播種，合理栽植

春季種植，2月底到3月上旬播種，5月底到6月中旬收獲，播種時實(shí)行地膜覆蓋，采取行距60cm、株距5cm的方式，或行距70cm、株距20em的方式種植，每畝保持密度在4000--4500株為宜。

春季田間管理

春季播種后，田間管理的原則是“先蹲后促”，即：顯蕾前，盡量不澆水，以防地上部瘋長，顯蕾以后，澆水施肥，促進(jìn)地下部分生長。一般4月上中旬進(jìn)行中耕追肥：每畝可追碳氨40--50公斤(或尿素15公斤)施入溝內(nèi)，4月下旬至5月初進(jìn)行培土、澆水，5月中旬進(jìn)行 蠐螬和地老虎，用80％敵百蟲可濕性粉劑500克加水溶化后和炒熟的棉仔餅或菜仔餅或麥麩20公斤拌勻作毒餌，于傍晚撒在幼苗根的附近地面誘殺，或用辛硫磷顆粒劑812粉，隨播種施入土壤進(jìn)行防治。

第五篇：葡萄---土豆---黃瓜種植模式

葡萄---土豆---黃瓜種植模式

一、種植方式

已結(jié)果的葡萄園行間（行距212厘米）的空隙很大，如果能充分利用這些空閑地，在不影響葡萄的修剪、管理，也不影響其通透性和正常生長發(fā)育的前提下，再種些生長期短的蔬菜，收益則會明顯增加。北京市懷柔縣試驗(yàn)的葡萄-土豆-黃瓜種植模式受到了當(dāng)?shù)仄咸褕@主的好評，該模式是在葡萄園行間于4月15日種植兩壟土豆，行距為66厘米，7月8日收獲土豆，再于7月10日播種兩壟秋黃瓜，黃瓜行距為60厘米。

二、種植要點(diǎn)

套種的土豆應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)抗病品種，如脫毒品種荷蘭薯，于4月15日播種，播種密度在3000-3100株/畝，株行距33厘米×66厘米。土豆出苗后及時除草、松土，苗高20厘米時第一次培土，土豆開花后進(jìn)行第二次培土。土豆的病蟲害防治可與葡萄病害一次施藥兼防，土豆于7月8日收獲。收完土豆后及時整地做壟，秋黃瓜于7月10日播種，株行距20厘米×60厘米，黃瓜出苗后及時中耕，保持土壤疏松。3-4片葉定苗，5-6片葉時扎架綁蔓。夏播黃瓜的病害也可與葡萄病害一次噴藥同時兼治。葡萄園套作蔬菜后，應(yīng)加大施肥量，并以腐熟有機(jī)肥為主。

三、效益分析

葡萄園在單作時，一般畝年收入1000元左右，在間作土豆、黃瓜后，土豆畝產(chǎn)2000公斤，每公斤0.6元，共1200元，扣除種子、肥料、人工費(fèi)用300元；黃瓜畝產(chǎn)2000公斤，每公斤0.4元共800元，扣除種子、肥料、人工、架桿費(fèi)用等400元，這樣，間作后的葡萄園年純收入可達(dá)2300元。

四、適應(yīng)范圍

該模式適用于小面積的葡萄園，可利用空閑土地，充分發(fā)揮土地利用率，在單位面積上爭取更大的收益。應(yīng)注意的是在間作期間，應(yīng)細(xì)心管理，肥料以腐熟雞糞為主，水分管理及時，在保證間作作物所必須的營養(yǎng)成分時，不能影響葡萄的正常生長。