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韓金峰的感恩信

時(shí)間:2019-05-13 19:00:15下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:韓金峰的感恩信

親愛(ài)的母親:

您好!

您是人生道路上的老師,是學(xué)習(xí)生活的榜樣,我的每一點(diǎn)成長(zhǎng)都是您用愛(ài)譜寫(xiě)成的,追憶似水流年,包含了欣喜、傷痛、淚水和歡笑。

母愛(ài)似水,水般溫柔母愛(ài)是一首詩(shī),詩(shī)未曾寫(xiě)完,淚水已將字跡浸泡的模糊不清。今生今世也走不出您的愛(ài)意。

前天,我無(wú)意在書(shū)上讀到了一個(gè)故事,而這個(gè)簡(jiǎn)短的故事卻深深地震撼了我!

故事寫(xiě),一個(gè)母親帶著女兒愛(ài)沙在鄉(xiāng)下棲身,母親怕小偷來(lái),又在門(mén)外加了三道鎖。愛(ài)沙長(zhǎng)大以后,厭倦了鄉(xiāng)下的生活,留下了一封信,就前往多數(shù)會(huì)了。十年里,愛(ài)沙履歷了種種磨難,最后不得已回到了自己曾棲身的鄉(xiāng)下。來(lái)道家門(mén)前,驚訝地發(fā)現(xiàn)門(mén)沒(méi)鎖,原來(lái),母親怕她突然回家,而十年來(lái)一直沒(méi)有關(guān)門(mén)。

愛(ài)沙,這個(gè)在母親心中永遠(yuǎn)是孩子的女孩,終于被感動(dòng)了!終于明白家才是最好的歸宿,最溫暖的是母親的愛(ài)!十年來(lái),母親一直沒(méi)有關(guān)門(mén),寒風(fēng)下,母親老了,變了,可她愛(ài)女兒的心永遠(yuǎn)不會(huì)變。母親們一直在為我們默默做一些普通的事,可在這些小事中,卻蘊(yùn)含著幾多份淚水與幾多份關(guān)愛(ài)。我們要明白,母親才是最愛(ài)我們的人,家才是最溫暖的地方。

看完了這篇文章,我的眼眶濕潤(rùn)了。就在那一刻,我明白了,我學(xué)會(huì)了感恩!

母親,您若是辛勤的園丁,我就是美麗的花朵。在您的呵護(hù)下,我健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。

為了我的成長(zhǎng),您付出了一生,您無(wú)怨無(wú)悔。謝謝您,親愛(ài)的母親。

祝母親

身體健康、萬(wàn)事如意、心想事成、工作順利、天天開(kāi)心!您的兒子:韓金峰

第二篇:中國(guó)夢(mèng)韓竹峰

中國(guó)夢(mèng)·我的舞蹈夢(mèng)

烏牧場(chǎng)學(xué)校六年二班韓竹峰

小禾苗的夢(mèng)想是為農(nóng)民伯伯生長(zhǎng)出更多的糧食,使他們快樂(lè);小雨滴的夢(mèng)想是希望給大地更多的滋潤(rùn),使他煥發(fā)光彩;科學(xué)家的夢(mèng)想是希望制作出更多的產(chǎn)品,為人民造福。志愿者的夢(mèng)想是幫助更多需要幫助的人,讓世界充滿愛(ài)?夢(mèng)想似春日里姹紫嫣紅的花朵,似藍(lán)天中悠悠漂浮的白云,他是那樣的美好。一個(gè)有夢(mèng)想的人他的生活態(tài)度是激昂的,向上的。他的心里是充滿陽(yáng)光,充滿希望的。

我雖然是一名普普通通的生長(zhǎng)在農(nóng)村的12歲的小女孩,可我非常的自豪,因?yàn)槲沂怯袎?mèng)想的人。我的夢(mèng)想是成為一名舞蹈家。我從小就酷愛(ài)舞蹈,在電視上看見(jiàn)那些舞蹈家穿著色彩斑斕的舞裙,在萬(wàn)眾矚目下歡樂(lè)地跳著舞,我就會(huì)情不自禁地跟著她們跳起來(lái)。久而久之我對(duì)舞蹈有了自己的悟性。因?yàn)檫@個(gè)特長(zhǎng)我選進(jìn)了學(xué)校的音樂(lè)興趣小組,在學(xué)習(xí)舞蹈的過(guò)程中我體會(huì)到了挫折的味道,但我卻在挫折中不斷成長(zhǎng),不斷進(jìn)步。更多的是在演出中體會(huì)到了快樂(lè),體會(huì)到了幸福,體會(huì)到了喜悅。最難忘的一次成功表演是我女扮男裝與小伙伴跳的蒙古族舞蹈《鴻雁》,今天回想起來(lái)那悠長(zhǎng)的旋律還在耳畔回蕩。令我驕傲的是我們的舞蹈還為學(xué)校爭(zhēng)了光,在全旗匯演中榮獲二等獎(jiǎng)。這就是我的夢(mèng)想——未來(lái)的舞蹈家。一個(gè)十三億分之一的普通女孩兒的夢(mèng)想,雖然平凡,但是我會(huì)盡最大努力去實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。盡管這個(gè)夢(mèng)想距我很遙遠(yuǎn),但我仍不會(huì)停止追求。盡管在實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的過(guò)程中,會(huì)有很多挫折和無(wú)數(shù)的磨難,但我決不會(huì)灰心喪氣。因?yàn)槲抑牢疑钤谝粋€(gè)綻放夢(mèng)想的時(shí)代。還記得2008年北京奧運(yùn)會(huì),李寧點(diǎn)燃奧運(yùn)火炬的一剎那嗎?中國(guó)人的奧運(yùn)夢(mèng)終于實(shí)現(xiàn)了,曾有多少中國(guó)人熱淚盈眶,曾有多少華夏兒女仰天長(zhǎng)嘯,曾有多少炎黃子孫對(duì)酒當(dāng)歌!是啊,這是中國(guó)人的驕傲,這是我們民族的自豪!2010年上海世博會(huì),上百座世博館美輪美奐,大紅的中國(guó)館詮釋了東方的輝煌與燦爛,這不僅是中國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的標(biāo)志,更是中國(guó)夢(mèng)想翱翔的見(jiàn)證!“神舟九號(hào)”與“天宮一號(hào)”的成功對(duì)接,中國(guó)航母的下水,無(wú)不展示著中華兒女追夢(mèng)的信心與斗志。

還記得,梁?jiǎn)⒊?jīng)說(shuō)過(guò):“少年智則國(guó)智,少年富則國(guó)富,少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),少年獨(dú)立則國(guó)獨(dú)立,少年自由則國(guó)自由,少年進(jìn)步則國(guó)進(jìn)步,少年勝于歐洲,則國(guó)勝于歐洲,少年雄于地球,則國(guó)雄于地球?!笔前?,少年心懷夢(mèng)想,則國(guó)充滿希望。中國(guó)夢(mèng)騰飛的愿望需要凝聚每一位炎黃子孫的努力奮斗。需要代代相傳,千萬(wàn)個(gè)微弱的力量聚集起來(lái),實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的力量就無(wú)比強(qiáng)大。人生因夢(mèng)想而輝煌,生活因夢(mèng)想而五彩。帶著夢(mèng)想走在成長(zhǎng)道路上的我為夢(mèng)想拼搏,一定會(huì)讓夢(mèng)想飛翔,讓信念開(kāi)花!

第三篇:王金峰淺談音樂(lè)欣賞

淺談音樂(lè)欣賞

準(zhǔn)確、深刻和細(xì)致地體驗(yàn)音樂(lè)作品中的感情內(nèi)涵,是音樂(lè)欣賞中感情體驗(yàn)的基本要求。音樂(lè)是一種善于表現(xiàn)和激發(fā)感情的藝術(shù),可以說(shuō),音樂(lè)欣賞的過(guò)程就是感情體驗(yàn)的過(guò)程,它既是欣賞者對(duì)音樂(lè)的感情內(nèi)涵進(jìn)行體驗(yàn)的過(guò)程,同時(shí)也是欣賞者自己的感情和音樂(lè)中表現(xiàn)的感情相互交融、發(fā)生共鳴的過(guò)程。無(wú)論是對(duì)于普通的音樂(lè)聽(tīng)眾,還是對(duì)于音樂(lè)的專門(mén)家來(lái)說(shuō),感情體驗(yàn)都是在進(jìn)行音樂(lè)欣賞時(shí)不可缺少的一種心理要素。

對(duì)于音樂(lè)的專門(mén)家來(lái)說(shuō),假如在欣賞音樂(lè)時(shí)只注意技巧、技術(shù)手法、結(jié)構(gòu)形式等方面,而在感情上卻無(wú)動(dòng)于衷,那么他對(duì)音樂(lè)的欣賞也只是見(jiàn)其文而未見(jiàn)其心,見(jiàn)其表而未見(jiàn)其里,并不能完整地感受與領(lǐng)會(huì)音樂(lè)的美。一位有經(jīng)驗(yàn)的英國(guó)音樂(lè)教育家曾告誡說(shuō):不要允許你的批評(píng)性的敏捷聰明窒息你的情緒反應(yīng)。那些專家們經(jīng)常把他們的注意力局限在技巧上。他還說(shuō)除非你也重新抓住了激動(dòng)過(guò)貝多芬寫(xiě)這一作品的同樣感覺(jué),或是認(rèn)為你也有這種情感,你才有權(quán)利說(shuō)你欣賞他。

音樂(lè)是一種善于抒情的藝術(shù),音樂(lè)中有著豐富而深刻的感情內(nèi)涵,只有當(dāng)音樂(lè)欣賞者的感情活動(dòng)與音樂(lè)作品蘊(yùn)涵的感情基本相吻合的時(shí)候,才能稱之為正確的音樂(lè)欣賞。因此,準(zhǔn)確、深刻和細(xì)致地體驗(yàn)音樂(lè)作品中的感情內(nèi)涵,是音樂(lè)欣賞中感情體驗(yàn)的基本要求。例如,我們聽(tīng)到這樣一個(gè)音樂(lè)主題:

例1小快板 莫扎特:《第四十交響曲》

我們自然會(huì)從這個(gè)由弦樂(lè)器和木管樂(lè)器奏出的快速而又活躍的音樂(lè)主題中,獲得一種歡樂(lè)和喜悅的感情驗(yàn)。

而當(dāng)我們聽(tīng)到下面這個(gè)緩慢的、如泣如訴的音樂(lè)主題時(shí),一種悲苦、凄涼的感情會(huì)不由自主地在我們心頭涌起:

例2慢板《二泉映月》

當(dāng)在鋼琴上響起了下面這個(gè)在左手持續(xù)不斷地上下滾動(dòng)的音型襯托下,由右手奏出的號(hào)角般鏗鏘有力的音樂(lè)動(dòng)機(jī)時(shí):

例3 肖邦:《c小調(diào)革命練習(xí)曲》 音樂(lè)中所表達(dá)的那種激昂悲憤的感情波濤,會(huì)把我們深深地打動(dòng)。

欣賞者從音樂(lè)中獲得的這種感情體驗(yàn),并不是由于標(biāo)題或文字說(shuō)明等所引起的,而是一種感性上的直接體驗(yàn)。當(dāng)然,欣賞者能夠在自己的意識(shí)中,把從聽(tīng)覺(jué)感受到的音樂(lè)音響轉(zhuǎn)化為感情的體驗(yàn),是要以正確的音樂(lè)感知為前提的,而當(dāng)欣賞者對(duì)某種音樂(lè)音響及其藝術(shù)風(fēng)格不熟悉,不能正確地進(jìn)行音樂(lè)感知的時(shí)候,那他就不可能獲得正確的感情體驗(yàn)。我在為學(xué)生講課的過(guò)程中所做的課堂實(shí)驗(yàn)表明,學(xué)生們對(duì)于他們熟悉的音樂(lè)風(fēng)格,盡管預(yù)先并不清楚聽(tīng)的是什么樂(lè)曲,但還是能夠大體上正確地體驗(yàn)到樂(lè)曲的感情性質(zhì)。例如,在對(duì)樂(lè)曲不作任何說(shuō)明的情況下,我為學(xué)生們放了一段德沃扎克的《自新大陸交響曲》中第二樂(lè)章主題錄音,然后讓學(xué)生們寫(xiě)出自己的感情體驗(yàn),五個(gè)學(xué)生的回答分別是:(1)回憶的、欲以掙脫某種糾纏。(2)悲哀的、帶有哭泣的主題音調(diào)。

(3)充滿深沉的情緒。(4)悲哀、哀怨。(5)遠(yuǎn)方的傾訴。

五個(gè)學(xué)生的答案用語(yǔ)雖然不同,但他們的感情體驗(yàn)在性質(zhì)上卻比較接近,而且與原作的感情內(nèi)涵基本上是吻合的。德沃扎克在這首樂(lè)曲中所抒發(fā)的對(duì)祖國(guó)的深切思念與身在異鄉(xiāng)所感到的孤寂與愁苦的感情,學(xué)生們感性的直覺(jué)也是能夠有所體驗(yàn)的。

然而,學(xué)生們對(duì)具有他們所不熟悉的音樂(lè)音響與藝術(shù)風(fēng)格的樂(lè)曲,在感情體驗(yàn)上卻表現(xiàn)出明顯的差異。例如,我在課堂上放了宋代郭楚望的古琴曲《瀟湘水云》的主題呈示段落的錄音之后,照例讓學(xué)生們寫(xiě)出自己的感情體驗(yàn),五個(gè)學(xué)生卻作出了各種不同的回答:(1)敘述某種痛苦。(2)憂郁而充滿一種力量。(3)典雅而明快的情緒。(4)喜悅。

(5)酒狂。

這里之所以會(huì)產(chǎn)生如此之大的差異,甚至是截然相反的感情體驗(yàn),主要原因是有些學(xué)生很少接觸古琴音樂(lè),對(duì)古琴音樂(lè)還不能正確地進(jìn)行感知,因此也就不能正確地體驗(yàn)樂(lè)曲的感情內(nèi)涵。

我們上面所講的欣賞者對(duì)音樂(lè)的感性的或者說(shuō)是直感式的感情體驗(yàn),是音樂(lè)欣賞中感情體驗(yàn)的基本方式。然而,它畢竟是對(duì)音樂(lè)作品感情內(nèi)涵的一種初步體驗(yàn)。如果欣賞者僅憑直感去進(jìn)行體驗(yàn),雖然有可能體驗(yàn)到樂(lè)曲的基本感情,但卻往往會(huì)局限于喜怒哀樂(lè)的感情類型的體驗(yàn)上面,而不能更深入地體驗(yàn)樂(lè)曲感情的內(nèi)在含義。因此,對(duì)音樂(lè)欣賞中感情體驗(yàn)的進(jìn)一步要求就是要有理解認(rèn)識(shí)的參與,即欣賞者要從各個(gè)方面去研究和了解樂(lè)曲感情的內(nèi)在含義。只有在對(duì)樂(lè)曲感情賴以產(chǎn)生的思想和生活基礎(chǔ)有了比較明確的認(rèn)識(shí)之后,才有可能更深刻、更準(zhǔn)確地領(lǐng)會(huì)音樂(lè)作品的感情內(nèi)涵。我們的實(shí)踐證明:感覺(jué)到了的東西,我們不能立刻理解它,只有理解了的東西才更深刻地感覺(jué)它。當(dāng)然,我們這里是指對(duì)那些的確表現(xiàn)了深刻的感情內(nèi)涵的音樂(lè)作品的欣賞而言。而我們之所以對(duì)音樂(lè)欣賞中的感情體驗(yàn)提出這種進(jìn)一步的要求,是因?yàn)橐魳?lè)中所表現(xiàn)的感情既不是一種與人的思想沒(méi)有什么聯(lián)系的神秘莫測(cè)的東西,也不是沒(méi)有生活基礎(chǔ)的主觀自生的東西。相反,音樂(lè)中的感情內(nèi)涵是由一定的社會(huì)生活所引起,并且是和一定的思想相聯(lián)系的。凡音之起,由人心生也,人心之動(dòng),物使之然也。音樂(lè)表現(xiàn)手段的特殊性,使得它在表現(xiàn)感情的同時(shí),卻不能把感情所賴以產(chǎn)生的思想和生活基礎(chǔ)同樣明確地表現(xiàn)出來(lái),這就要求欣賞者在對(duì)音樂(lè)中的感情內(nèi)涵憑借感性進(jìn)行體驗(yàn)的同時(shí),也能夠有意識(shí)地運(yùn)用理解因素,深入體驗(yàn)樂(lè)曲感情表現(xiàn)的內(nèi)涵。

由于音樂(lè)中的感情內(nèi)涵常??梢栽谝魳?lè)以外的因素中找到理解的根據(jù),例如在聲樂(lè)作品中可以在標(biāo)題和文字說(shuō)明中找到根;在標(biāo)題音樂(lè)中可以在標(biāo)題和文字說(shuō)明中找到根據(jù),因此,在對(duì)聲樂(lè)作品與標(biāo)題器樂(lè)作品的感情體驗(yàn)中,對(duì)這些非音樂(lè)因素予以充分注意是完全必要的。如果對(duì)這些非音樂(lè)因素不予注意,而僅憑感性體驗(yàn)是很難深刻領(lǐng)會(huì)樂(lè)曲的感情內(nèi)涵,特別是它的社會(huì)意義的。音樂(lè)是一種表現(xiàn)生活的藝術(shù),為了避免音響材料的局限性,更好地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn),它往往需要和其他藝術(shù)相結(jié)合,這種做法早在音樂(lè)發(fā)展的原始時(shí)代的歌、舞、詩(shī)三位一體的形式中就已經(jīng)開(kāi)始了。由于這些非音樂(lè)因素已經(jīng)和音樂(lè)緊密地融合一個(gè)有機(jī)的藝術(shù)整體,欣賞者在對(duì)音樂(lè)進(jìn)行感情體驗(yàn)時(shí),就需要運(yùn)用理解認(rèn)識(shí)這一心理要素去對(duì)這個(gè)藝術(shù)整體加以研究,從而加深對(duì)音樂(lè)的感情內(nèi)涵的體驗(yàn)。有些無(wú)標(biāo)題音樂(lè)作品,并沒(méi)有綜合運(yùn)用非音樂(lè)因素,但是卻并不意味著這些音樂(lè)中的感情表現(xiàn)就沒(méi)有它們的生活和思想基礎(chǔ)。為了更深入地體驗(yàn)這類樂(lè)曲的感情內(nèi)涵,欣賞者一方面要通過(guò)對(duì)音樂(lè)本身的反復(fù)傾聽(tīng),憑借直感更準(zhǔn)確、更細(xì)致地去體驗(yàn)樂(lè)曲的感情表現(xiàn),另一方面也要從更廣闊的方面,特別是從樂(lè)曲產(chǎn)生的社會(huì)環(huán)境、作曲家的生活經(jīng)歷、創(chuàng)作意圖、藝術(shù)風(fēng)格等各個(gè)方面去進(jìn)行研究和了解,以求得對(duì)樂(lè)曲感情內(nèi)涵的正確把握。例如我們前面提到的德沃扎克的《自新大陸交響曲》第二樂(lè)章,如果學(xué)生們通過(guò)理解認(rèn)識(shí)的作用,了解到這部協(xié)奏曲是捷克作曲家德沃扎克晚年旅居美國(guó)時(shí)寫(xiě)的作品,作者通過(guò)這部作品傾訴了他對(duì)遠(yuǎn)隔重洋的祖國(guó)和親人的深切懷念,那么,學(xué)生們?cè)谛蕾p過(guò)程中就會(huì)對(duì)這部作品的感情內(nèi)涵獲得更深刻的體驗(yàn)。又如,對(duì)貝多芬的《愛(ài)格蒙特》所寫(xiě)的十段配樂(lè)中的序曲,不了解這部戲劇的主人公愛(ài)格蒙特是十六世紀(jì)荷蘭人民所崇敬的英雄,對(duì)他所領(lǐng)導(dǎo)的荷蘭人民反抗西班牙統(tǒng)治和爭(zhēng)取獨(dú)立的斗爭(zhēng)也毫無(wú)所知,那么也就很難體驗(yàn)到這部序曲中戲劇性的感情變化:痛苦的呻吟、激烈的反抗、悲壯的頌歌和勝利的狂歡。如果欣賞者能夠充分發(fā)揮理解認(rèn)時(shí)的作用,對(duì)這部戲劇的內(nèi)容和人物形象有比較深刻的理解,那也必然會(huì)對(duì)樂(lè)曲的感情內(nèi)涵有更深刻的體驗(yàn),而這是單憑感性體驗(yàn)所不可能做到的。

但是,對(duì)感情體驗(yàn)的這種進(jìn)一步的要求,卻并不是每一個(gè)音樂(lè)欣賞者都能夠作到的。對(duì)音樂(lè)家和音樂(lè)作品創(chuàng)作情況的了解也不是每一個(gè)音樂(lè)欣賞者都有條件進(jìn)行的。而且,有許多無(wú)標(biāo)題的器樂(lè)作品,作者在創(chuàng)作他們時(shí)往往沒(méi)有留下什么有關(guān)記述,作品本身也并沒(méi)有表現(xiàn)什么深刻的社會(huì)內(nèi)容,而只是某種情緒的表現(xiàn)。在這樣的情況下,就很難對(duì)樂(lè)曲做出進(jìn)一步的解釋,而只能憑借音響感知和對(duì)作者總的創(chuàng)作個(gè)性和風(fēng)格的把握來(lái)體驗(yàn)樂(lè)曲的感情。因此,我們必須正視這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí),那就是對(duì)于絕大多數(shù)音樂(lè)欣賞者來(lái)說(shuō)。音樂(lè)欣賞中的感情體驗(yàn)更多地還是以感受性的直觀形式進(jìn)行的。象通常所說(shuō),欣賞者是處于一?quot;只可意會(huì),不可言傳“的心理狀態(tài)之中,更何況音樂(lè)中所表達(dá)的感情,在很多情況下的確是”只可意會(huì),不可言傳"的呢!這樣判斷一個(gè)欣賞者是否能夠借助于某種概念把體驗(yàn)到的感情表達(dá)出來(lái),而是要看要看欣賞者是否對(duì)音樂(lè)中表現(xiàn)的感情真正從內(nèi)心里有所體驗(yàn),欣賞者的感情是否能夠在欣賞的過(guò)程中隨著音樂(lè)的進(jìn)行而起伏、變化,如果做到了這一點(diǎn),那就可以說(shuō)是對(duì)音樂(lè)中所表現(xiàn)的感受情有所體驗(yàn)了。當(dāng)然,我們這樣說(shuō)也并不是否認(rèn)理解認(rèn)識(shí)對(duì)音樂(lè)欣賞中感情體驗(yàn)的重要作用,而是要說(shuō)明,這種理解認(rèn)識(shí)只有融注于感受性的體驗(yàn)之中,才能真正有助于音樂(lè)欣賞。

綜上所述,我認(rèn)為欣賞者在欣賞音樂(lè)的過(guò)程中,首先對(duì)音樂(lè)表現(xiàn)為感性上的直接體驗(yàn),其次欣賞者要從各個(gè)方面去研究和了解樂(lè)曲感情的內(nèi)在含義。換句話說(shuō),欣賞者要準(zhǔn)確、深刻和細(xì)致地體驗(yàn)音樂(lè)作品中的感情內(nèi)涵,這是欣賞者在音樂(lè)欣賞中感情體驗(yàn)的基本要求。當(dāng)然,我又認(rèn)為問(wèn)題還有另外一個(gè)方面,那就是音樂(lè)欣賞者的欣賞能力各不相同,而且每個(gè)欣賞者都只能根據(jù)自己的不同生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)體驗(yàn)樂(lè)曲所表達(dá)的感情,因此,我們可以再?gòu)牧硗獾慕嵌热フ撟C音樂(lè)欣賞活動(dòng)是一種欣賞者的主體活動(dòng),欣賞者意識(shí)中的樂(lè)曲,必然滲透著他自己的主觀色彩,而不可能和作者創(chuàng)作這首樂(lè)曲時(shí)的感情體驗(yàn)完全一樣。也就是說(shuō),音樂(lè)欣賞活動(dòng)中主體與客體(欣賞者與被欣賞的樂(lè)曲)的關(guān)系是既一致又不完全一致的辨證統(tǒng)一的關(guān)系。

第四篇:金韓美食燒烤企業(yè)文化

金韓美食燒烤企業(yè)文化

一. 金韓美食燒烤簡(jiǎn)介

二. 金韓美食燒烤企業(yè)精神和服務(wù)理念

價(jià)值觀念:真情回報(bào)社會(huì)、創(chuàng)造美食品牌

服務(wù)宗旨:賓客第一

經(jīng)營(yíng)理念:客人永遠(yuǎn)是對(duì)的

管理理念:以人為本、精益求精、細(xì)節(jié)決定成敗 酒店精神:忠誠(chéng)、責(zé)任、勤奮、敬業(yè) 待客準(zhǔn)則:熱情、禮貌、周到、真誠(chéng) 管理風(fēng)格:嚴(yán)中有情、嚴(yán)暖合理 管理程式:表格量化走動(dòng)式管理

四個(gè)環(huán)節(jié):班前布置、班前準(zhǔn)備、班中督導(dǎo)、班后檢評(píng)

四個(gè)“服務(wù)”:上級(jí)為下級(jí)服務(wù),二線為一線服務(wù);上工序?yàn)橄鹿ば蚍?wù),全員為客人服務(wù)。

五個(gè)“相互”:相互尊重、相互理解、相互關(guān)心、相互協(xié)作、相互監(jiān)督 六項(xiàng)準(zhǔn)則:

出現(xiàn)錯(cuò)誤,上級(jí)承擔(dān)責(zé)任;上級(jí)可越級(jí)檢查,下級(jí)不允許越級(jí)請(qǐng)示;下級(jí)可越級(jí)投訴,上級(jí)不允許越級(jí)指揮;上級(jí)關(guān)心下級(jí),下級(jí)服從上級(jí);上級(jí)考評(píng)下級(jí),下級(jí)評(píng)議上級(jí)。行為標(biāo)準(zhǔn):

對(duì)顧客要真誠(chéng)、對(duì)企業(yè)要熱愛(ài)、對(duì)員工要負(fù)責(zé)、對(duì)工作要執(zhí)著、對(duì)上級(jí)要忠誠(chéng),對(duì)下級(jí)要培養(yǎng)、對(duì)同事要幫助 行為準(zhǔn)則:沒(méi)有任何借口

三. 儀容儀表禮節(jié)禮貌要求

酒店員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌代表酒店形象,直接影響到賓客的心理活動(dòng),最終影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益與聲譽(yù)。因此,整潔優(yōu)雅的儀容儀表,溫文爾雅的行為舉止是對(duì)每一個(gè)金韓美食員工的基本要求。禮貌

禮貌是人與人之間在接觸交往中相互表示敬重和友好的行為。它體現(xiàn)了時(shí)代的風(fēng)尚與人們的道德品質(zhì),體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度。1.面帶微笑地歡迎每一位客人,并盡可能使用客人姓名。

2.見(jiàn)到客人或酒店高層管理人員,應(yīng)主動(dòng)上前稱呼并問(wèn)好,聲音洪亮,態(tài)度恭敬友好。

3.與客人或酒店高級(jí)管理人員說(shuō)話時(shí),應(yīng)保持目光接觸,面帶微笑,落落大方。4.需打斷客人或酒店高級(jí)管理人員談話或工作時(shí),不可貿(mào)然打斷,應(yīng)先說(shuō)“對(duì)不起”。

5.進(jìn)門(mén)前應(yīng)先敲門(mén),經(jīng)允許方可進(jìn)入,進(jìn)入后不可亂翻東西。

6.上下樓梯、電梯或在路上與客人或酒店高層管理人員相遇時(shí),應(yīng)主動(dòng)讓路給客人或酒店高級(jí)管理人員。

7.工作或談話時(shí),看到客人或酒店高級(jí)管理人員走上前來(lái),應(yīng)馬上停止,主動(dòng)問(wèn)好,提供幫助(若客人與酒店高級(jí)管理人員同時(shí)來(lái)到,應(yīng)以客人為先,但仍需打招呼問(wèn)好)。

9.遞送或接受物品時(shí)應(yīng)用雙手,并向?qū)Ψ街轮x。

10.使用客人或酒店高級(jí)管理人員交談時(shí)使用的語(yǔ)言,其他情況下,使用標(biāo)準(zhǔn)普通話。臨別時(shí),用微笑熱情與客人道別,并歡迎他再次光臨。

11.酒店員工在接聽(tīng)電話的服務(wù)中,要通過(guò)“電話語(yǔ)言”傳播酒店溫馨,給客人 留下良好的印象。服務(wù)禮儀

儀容、儀表、1、儀容儀表要求:男員工要求頭發(fā)前不過(guò)眉,側(cè)不過(guò)耳,后不及領(lǐng),工裝整潔無(wú)破損,工號(hào)牌正確佩戴,不準(zhǔn)佩戴除婚戒以外的首飾,指甲不可過(guò)長(zhǎng)且不藏灰;女員工淡妝上崗,頭花和工號(hào)牌正確佩戴,不準(zhǔn)佩戴除婚戒以外的首飾,指甲不可過(guò)長(zhǎng)且不藏灰,工裝整潔無(wú)破損,絲襪不可抽絲破損。? 行為

1、不卑不亢,落落大方,合乎禮節(jié)禮儀,彬彬有禮、溫文爾雅并不意味 著就是自卑、失態(tài)、唯唯諾諾、卑躬屈膝,不必要有過(guò)分的殷勤和繁瑣的關(guān)注。

2、按服務(wù)規(guī)程行事。一線員工要熟知自己工作中的服務(wù)規(guī)程,不能違反操作規(guī)程。

3、一體待客:每一位來(lái)客盡管經(jīng)濟(jì)、社會(huì)地位有所不同,但他們來(lái)到我們這兒消費(fèi),我們都應(yīng)一視同仁、平等對(duì)待,不應(yīng)厚此薄彼。? 語(yǔ)言

1、語(yǔ)言禮貌得體、音量適中,談話時(shí)表情要平和、自然大方,手勢(shì)適當(dāng)。提倡待客五聲:

-賓客來(lái)時(shí)要有歡迎聲,給客人以賓至如歸的感覺(jué);-遇到賓客要有稱呼聲,讓客人感受到禮遇和尊重;-麻煩賓客要有致歉聲,給人以彬彬有禮的好態(tài)度;-受人幫助要有致謝聲,讓人感受到謙遜有禮;-賓客離店要有送客聲,給客人留下最后的好印象。

四.新員工入職程序

1、先經(jīng)過(guò)面試,前廳由前廳管理人員面試;后廚由廚師長(zhǎng)親自面試。面試合格員工均有試用期。2、3、4、5、新入職的員工均有試用期。試用期均為一個(gè)月。

試用期的員工應(yīng)遵守酒店《員工手冊(cè)》及其他一切規(guī)章制度。試用期間內(nèi)發(fā)給試用期工資。

試用期期滿前十天,由前廳經(jīng)理人對(duì)員工考核后,提出意見(jiàn),呈報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)。

6、7、執(zhí)行總經(jīng)理同意后,員工方可轉(zhuǎn)為正式員工。

員工在試用期內(nèi)如達(dá)不到酒店要求,酒店有權(quán)延長(zhǎng)其試用期,試用期延長(zhǎng)最多不能超過(guò)三個(gè)月。

8、員工在試用期表現(xiàn)突出,可勝任工作要求者,可提前轉(zhuǎn)正

五.離職程序管理

1.員工離職包括:辭職、辭退、開(kāi)除、自動(dòng)離職。員工辭職應(yīng)提前15天提出申

請(qǐng)。

2.開(kāi)除、自動(dòng)離職的,除底薪外不發(fā)放其它任何形式的工資,不結(jié)算其它任何形式的費(fèi)用(包括押金),不給予補(bǔ)償。離職步驟:

1.勞動(dòng)合約的任何一方須提前15天,提出解除勞動(dòng)合約。部門(mén)填寫(xiě)《離職申請(qǐng)書(shū)》后附因各種原因終止勞動(dòng)合同之文件: A:違規(guī)的須有《行政處罰單》 B:辭職的須有《辭職報(bào)告》

C:?jiǎn)T工合同期滿但不再續(xù)簽合同的須有部門(mén)或個(gè)人不續(xù)簽合同的報(bào)告 D:其他原因離職的需附有有關(guān)報(bào)告說(shuō)明

2.離職員工在離職到期日持《離職通知書(shū)》按表上的內(nèi)容,清退酒店的用品; 3.離職員工應(yīng)在其最后工作日后48小時(shí)內(nèi)離開(kāi)酒店; 4.離職員工本月工資均在下月工資日發(fā)放日發(fā)放。

六.考勤制度

1、工作時(shí)間:中午10:00——14:30;晚上5:00——21:30

2、酒店所有員工上下班必須到酒店指定位置打卡。

3、如有遺忘打卡者,應(yīng)立即以書(shū)面方式報(bào)告到所在部門(mén)經(jīng)理審核并簽字確認(rèn)后交人事部備案,否則按曠工處理。

4、點(diǎn)到時(shí)未到崗視為遲到。

5、工作時(shí)間終止前5分鐘內(nèi)離崗者視為早退。

6、凡在一個(gè)月內(nèi)遲到或早退一次扣10元,累計(jì)三次算曠工一天。

7、工作時(shí)間開(kāi)始后30分鐘內(nèi)到崗者視為曠工半天。

8、工作時(shí)間終止前30分鐘內(nèi)到崗者視為曠工半天。

9、酒店基層員工(含領(lǐng)班)請(qǐng)假三天內(nèi)由所在前廳領(lǐng)班審批,請(qǐng)假三天以上(含三天)由前廳經(jīng)理提出意見(jiàn),報(bào)總經(jīng)理審批,10、凡未請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),在工作時(shí)間內(nèi)擅自不上班者視為曠工。

11、凡在上班期間未請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位者視為曠工一天。

七.福利制度

1.公休:每位員工每月享受帶薪公休3天,如與國(guó)家法定節(jié)日再增加1天,員工生日當(dāng)月可享受生日假1天,每月全勤獎(jiǎng)50元,滿勤100元,如公休半天以

上則不享受滿勤獎(jiǎng),員工在公司服務(wù)滿3個(gè)月,可享受50元工齡工資,以此類推,400元封頂。

2.假期分類

根據(jù)假期類別分為、病假、事假、婚假、喪假、產(chǎn)假、工傷假、補(bǔ)休及年休假。

A、病假:

①服務(wù)滿一年以上的員工每月可享有一天的全薪病假,全薪病假可以累積但最多不得超過(guò)3天(含)。該全薪病假獲得的前提必須是該員工當(dāng)月的休息日達(dá)到額定的休息天數(shù),否則只能按休息日計(jì)算,有薪病假不可計(jì)為加班工資。

②不能享受上述全薪病假的員工,病假工資按勞動(dòng)合同中約定正常工作時(shí)間工資的80%核發(fā)。各地勞動(dòng)法規(guī)有明確規(guī)定的,可按當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)執(zhí)行。

③員工申請(qǐng)病假,須在休假前提交醫(yī)院(首選)或鎮(zhèn)級(jí)以上醫(yī)院的醫(yī)生診斷及病假證明原件(必要時(shí)需由醫(yī)院醫(yī)生確認(rèn));如因病不能及時(shí)上班,需在上班時(shí)間前電話通知所屬部門(mén)主管,并于返公司后第一時(shí)間提交上述證明;如無(wú)法提交相應(yīng)證明的,按曠工處理;病假已到期而又未治愈者需再申請(qǐng),獲準(zhǔn)后方可續(xù)假,否則按曠工處理。

④無(wú)病騙取病假休息者,一經(jīng)查實(shí),第一次按曠工處理,第二次按嚴(yán)重違紀(jì)解除勞動(dòng)合同。

B、事假:

①員工不能無(wú)故請(qǐng)事假,倘有特殊原因需請(qǐng)事假者,必須至少提前1天向所屬部門(mén)提交書(shū)面《假期申請(qǐng)表》(附表一),闡明原因,經(jīng)終審人(或授權(quán)人)批準(zhǔn)后方可休假,否則視為曠工。

②事假為無(wú)薪假期。

③員工一個(gè)自然內(nèi)事假累積達(dá)50天(含)以上的,原則上不予發(fā)放年終獎(jiǎng)金。

C、婚假:

①員工入職后領(lǐng)取結(jié)婚證書(shū)且試用期滿即可享有婚假。婚假需在領(lǐng)取結(jié)婚證書(shū)一年內(nèi)(以發(fā)證日期為準(zhǔn))一次性休完?;榧賾{結(jié)婚證書(shū)向所屬部門(mén)申請(qǐng),經(jīng)審核通過(guò)后方可休假。

②適齡結(jié)婚者可享受3天全薪婚假,晚婚者(男年滿25周歲,女年滿23周歲)

增加10天(含公休假日)假期,增加的10天薪資按勞動(dòng)合同中約定的正常工作時(shí)間工資水平核發(fā)。(各地勞動(dòng)法規(guī)另有明確規(guī)定的,可按當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)執(zhí)

3.工資發(fā)放:每月 號(hào)發(fā)放上月工資。4.公司每年將組織外出旅游。

5.員工在酒店內(nèi)部聚餐可享受 折優(yōu)惠。

八.獎(jiǎng)懲制度

一、獎(jiǎng)勵(lì)

二、處罰

(一)、處罰細(xì)則(1)、組織紀(jì)律類

1-1工作時(shí)間唱歌。(10元)

1-3工作時(shí)間未經(jīng)允許接、傳、打私人電話。(10元)1-3工作時(shí)間睡覺(jué)。(20元)1-4工作時(shí)間吃零食。(10元)

1-5工作崗位上談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的事或嬉笑。(10元)1-6工作時(shí)間看書(shū)、看報(bào)、聽(tīng)音樂(lè)、看電視。(20元)1-7工作時(shí)間聚堆聊天,(10元)跨部門(mén)聚堆聊天。(20元)1-8工作時(shí)間或工作場(chǎng)所下棋、打牌。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-9未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),離開(kāi)工作崗位。(20元)

1-10私自帶親朋好友在酒店參觀或?qū)⒎潜静块T(mén)員工帶入工作場(chǎng)所。(10元)1-11當(dāng)班時(shí)間未經(jīng)允許會(huì)客或不在酒店規(guī)定地點(diǎn)會(huì)客。(10~20元)1-12帶情緒上崗。(10~30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

1-13攜帶私人提包、傳呼、手機(jī)、香煙等與工作無(wú)關(guān)之物進(jìn)入工作場(chǎng)所。(10~20元)

1-14未經(jīng)允許班前、班中喝酒或帶酒意上崗。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-15不按規(guī)定回復(fù)傳呼,不接聽(tīng)電話。(第一次5元,第二次10元,第三次15元)

1-16上級(jí)越級(jí)指揮工作,下級(jí)越級(jí)請(qǐng)示工作。(10~20元)

1-17不服從分配和管理或消極怠工,(20~30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-18拒絕接受任務(wù),不服從正常調(diào)動(dòng)。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-19推諉、抵抗、變相不服從管理。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-20不接受檢查、態(tài)度惡劣。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)1-21對(duì)酒店規(guī)定、處理有意見(jiàn),不通過(guò)組織反映,妄加評(píng)論,(20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)糾纏取鬧。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

1-22隱瞞過(guò)失、知情不報(bào)、欺上瞞下、為過(guò)失者包庇、打圓場(chǎng)。(30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

1-23弄虛作假。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-24參加會(huì)議傳呼機(jī)、手機(jī)不定在振動(dòng)位置。(10元)

1-25未按要求參加酒店舉辦的各種會(huì)議、學(xué)習(xí)及其它集體活動(dòng)。(10~20元)1-26參加酒店集體活動(dòng),不顧大局,不聽(tīng)指揮,不服從管理。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

1-27集體活動(dòng)起哄、鼓倒掌、喝倒彩。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-28參加酒店集體活動(dòng)有失態(tài)形為。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-29擾亂會(huì)議秩序。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)1-30在宿舍內(nèi)打鬧、大聲喧嘩影響他人休息。(20~50元)1-31未經(jīng)批準(zhǔn)著裝外出,(10元)(就餐除外)

1-32非住店員工下班后無(wú)故在酒店內(nèi)停留、住店員工下班后無(wú)故在工作崗位或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。(10~20元)

1-33私自在包廂內(nèi)看電視、不按規(guī)定使用客用電梯設(shè)施設(shè)備。(10~20元)1-34帶有酒意在酒店內(nèi)閑逛。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

1-35私自帶外人進(jìn)包廂看電視、洗澡、留宿。(視情節(jié)給予辭退~開(kāi)除)1-36就餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng),超過(guò)規(guī)定時(shí)間。(10元)

1-37不使用餐卡或餐券,私自帶領(lǐng)親友在員工餐廳吃工作餐。(10~20元)1-38擅自在酒店內(nèi)烹制個(gè)人食品(包括宿舍)。(10~20元)1-39偷吃酒店食品、飲料。(50元)1-40亂串宿舍。(20元)

1-41把客用品、店用品帶入宿舍。(50~100元)1-42私自帶親朋好友到宿舍。(20元)

1-43住店員工夜間外出不登記,(10元)。未經(jīng)允許不按時(shí)歸宿或外宿。(20元)1-44擅自帶人在宿舍留宿。(20元)1-45在宿舍內(nèi)喝酒。(30元)

1-46在更衣櫥或宿舍物品櫥內(nèi)存放酒店物品,(100~200元,停職檢查~辭退~開(kāi)除)

1-47利用工作之便,委托客人辦私事。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-48動(dòng)用酒店設(shè)施干私活。(20元~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-49利用酒店的材料干私活。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)1-50利用工作之便推銷代售非酒店產(chǎn)品。(100元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-51私自換取或套取外匯。(辭退~開(kāi)除)

1-52利用工作之便,營(yíng)私舞弊。(辭退~開(kāi)除)

1-53親朋好友來(lái)店消費(fèi)少收或不收款。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

1-54報(bào)假帳、弄虛作假,合伙營(yíng)私舞弊或銷毀、涂改各種原始記錄資料、帳單、單據(jù),利用已付帳單向客人收費(fèi)以及故意加減,中飽私囊。(開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

1-55接受他人禮品或小費(fèi)隱瞞不交公。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

1-56向客人索取或變相索取小費(fèi),接受賄賂,或向他人行賄。(停職檢查直到開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

1-57不按規(guī)定處理賓客遺留物品。(10~50元)1-58擅自動(dòng)用客人的物品。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

1-59私自攜帶物品進(jìn)出酒店,拒絕接受檢查。(100元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-60截留贈(zèng)送客人的禮品(含消費(fèi)券)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)1-61以假劣物品更換酒店物品。(開(kāi)除)1-62未經(jīng)允許進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。(10元)1-63不走員工通道。(10元)

1-64浪費(fèi)材料、水、電等能源。(20元)1-65浪費(fèi)糧食。(10~20元)

1-66在酒店內(nèi)或酒店車(chē)輛上吸煙。(20元)

1-67私自向外界提供酒店內(nèi)的有關(guān)文件資料。(50—200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

1-68違章作業(yè),造成事故。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)1-69出現(xiàn)重大設(shè)備故障不及時(shí)上報(bào)(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-70責(zé)任心不強(qiáng),造成設(shè)備設(shè)施及物品損壞。(20元以下罰款10倍,20~100元罰款3~5倍,100元以上罰款2~5倍,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)1-71擅自動(dòng)用、破壞酒店消防設(shè)備設(shè)施。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

1-72蓄意破壞酒店各種設(shè)備、設(shè)施及物品。(停職檢查~辭退~開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

1-73拉幫結(jié)伙,搞小團(tuán)體。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

1-74在店內(nèi)外損害酒店形象和聲譽(yù)的行為。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重辭退~開(kāi)除)1-75挑撥是非、亂傳閑話、影響團(tuán)結(jié)、擾亂酒店的正常工作環(huán)境和秩序。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

1-76威脅、打擊報(bào)復(fù)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)1-77道德敗壞。(辭退~開(kāi)除)

1-78牢騷滿腹,對(duì)企業(yè)有敵視行為。(辭退)

1-79罷工或煽動(dòng)他人罷工。(開(kāi)除)

1-80賭博或變相賭博及進(jìn)行其他帶賭博性質(zhì)的活動(dòng)。(開(kāi)除)

1-81毆打他人、聚眾鬧事、煽動(dòng)、參與毆斗、動(dòng)用兇器威脅他人。(開(kāi)除~情節(jié)嚴(yán)重依法交司法部門(mén)處理)

1-82受治安條例和國(guó)家刑律處罰。(開(kāi)除)(2)、行為規(guī)范類

2-1酒店內(nèi)兩人或兩人以上行走不排隊(duì)(10元)2-2行走時(shí)背手、手插口袋、袖手、勾肩搭背。(10元)2-3在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所舉止不雅、行走節(jié)奏慢或跑動(dòng)。(10元)

2-4走路與賓客搶道、爭(zhēng)行、遇客不禮不避讓,超過(guò)客人不致歉。(10元)2-5不微笑服務(wù)、不使用禮貌規(guī)范用語(yǔ)。(10元)

2-6遇到客人、同事(上級(jí))不主動(dòng)問(wèn)候或遇酒店人員陪同客人時(shí)只問(wèn)候酒店人員,不問(wèn)候客人;下級(jí)問(wèn)候無(wú)回答。(10元)2-7工作時(shí)間不講普通話。(10元)2-8對(duì)客人、對(duì)同事亂用稱謂。(10~20元)

2-9對(duì)客服務(wù)中,客人談笑時(shí),隨客談笑或插話。(10元)

2-10客人坐著時(shí),主管(含主管)以下管理人員坐著跟客人講話。(5~10元)2-11站著,坐著與客人講話或辦事。(15~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

2-12出口傷人、粗言穢語(yǔ)、污辱人格。(50~200元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)2-13不按規(guī)定鞠躬。(10元)

2-14接聽(tīng)電話不規(guī)范或背對(duì)客人、領(lǐng)導(dǎo)打電話,打電話遇客人、領(lǐng)導(dǎo)不點(diǎn)頭示意。(10元)

2-15與客人打招呼舉止不雅(指指點(diǎn)點(diǎn))。(10元)2-16對(duì)客人的意見(jiàn)不及時(shí)反饋。(10~30元)

2-17工作失誤出錯(cuò)不向客人賠禮道歉。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-18與客人爭(zhēng)高低,頂撞客人。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)2-19無(wú)緊急事項(xiàng),打斷客人、領(lǐng)導(dǎo)談話。(10~20元)2-20取笑同事與客人。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-21遺忘客人交辦的事項(xiàng)。(20元~停職檢查)

2-22接待服務(wù)中單手接遞物品,亂扔、亂拋、擾堆。(10~20元)2-23講話時(shí)交頭接耳。(10元)2-24用腳開(kāi)門(mén),用腳踢門(mén)。(10元)

2-25不攜帶、不使用酒店配發(fā)的備品(名片、工具、文件本等)。(10元)2-26面客區(qū)域操作聲音大,講話,走路聲音大;(10元)陪客人就餐時(shí),就餐、喝水聲音大;(10元)飲酒過(guò)量,失態(tài)。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-27口哼小調(diào),吹口哨、打響指。(10元)

2-28在崗位上打鬧。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-29班中站姿不雅。倚墻、倚物、身子不挺直。(10元)

2-30當(dāng)班時(shí)打哈欠不捂嘴、抓癢、嘆氣、抓頭皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妝打扮,咳嗽時(shí)不掩口、不掉轉(zhuǎn)頭。(10元)2-31蹲或坐在地上,(20元)

2-32未等對(duì)方講完話即扣電話或摔電話。(20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-33隨地吐痰、亂扔紙屑。(10元)

2-34在酒店的備品及宣傳資料(牌)表格上亂寫(xiě)亂畫(huà)。(10元)2-35在設(shè)備設(shè)施、臺(tái)面、椅、門(mén)窗、墻面等亂寫(xiě)亂劃。(10~20元)2-36打聽(tīng)、傳播、干涉外部門(mén)的事宜。(10~20元)

2-37打聽(tīng)、議論、傳播客人、員工的家事、私事和隱私。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重辭退)

2-38議論是非,捏造事實(shí),誹謗他人,破壞團(tuán)結(jié),影響他人形象。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退~開(kāi)除)

2-39對(duì)顧客、對(duì)上級(jí)、對(duì)檢查人員亂解釋。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-40工作出現(xiàn)差錯(cuò),為避免處罰,私自請(qǐng)客人講情。(15~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查~辭退)

2-41向客人質(zhì)問(wèn)核實(shí)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

2-42配合他人和外部門(mén)工作不積極、缺少團(tuán)隊(duì)精神。(10~20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)

2-43故意刁難他人或其他部門(mén)。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-44工作互相推諉,推卸責(zé)任。(20~50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)2-45泄露酒店和客人的秘密。(停職檢查~辭退)

2-46誹謗酒店的政策規(guī)定,破壞酒店形象和聲譽(yù)。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)2-47截留客人的錢(qián)財(cái)。(開(kāi)除并追究法律責(zé)任)2-48攜帶或收藏違禁品。(開(kāi)除并追究法律責(zé)任)

2-49偷拿、騙取酒店或他人財(cái)物。(停職檢查~辭退~開(kāi)除,并追究法律責(zé)任)不注意公共道德,嚴(yán)重破壞衛(wèi)生秩序。(停職檢查~辭退~開(kāi)除)

(三)、儀容儀表類

3-1不按規(guī)定佩戴領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶夾、胸花、員工工牌佩戴歪斜、位置不規(guī)范。(10元)

3-2制服不清潔,不平整,有破損、脫絲、鈕扣不全,制服有異味、有褪色、有

污跡、不合身。(10元)

3-3不著酒店規(guī)定顏色的鞋襪(鞋:黑色;襪:男式黑或深藍(lán)色,女式肉色絲襪)鞋有破損、有明顯污染、不光亮清潔;襪子有破損、脫絲。(10元)皮鞋釘金屬鞋掌。(10元)

3-4著裝不系扣,少系扣,領(lǐng)帶(結(jié))松。(10元)3-5不戴酒店配發(fā)的手套或手套破損、有污跡。(10元)3-6佩戴的領(lǐng)帶不熨平,脫色、破損。(10元)3-7內(nèi)衣外露。(10元)3-8毛衣外露。(10元)

3-9西裝上衣外口袋插筆。(10元)

3-10腰帶顏色不達(dá)標(biāo)。(標(biāo)準(zhǔn)為深色、黑色)。(10元)3-11襯衣不束在褲內(nèi)。(10元)

3-12不按酒店規(guī)定佩戴口罩(員工餐廳)(10元)3-13挽褲腿、卷袖子。(10元)

3-14男士鞋跟超過(guò)3公分,女士鞋跟超過(guò)6公分(10元)3-15不著酒店配發(fā)的制服、工鞋。(10元)

3-16(男)有胡須。(10元)(女)面部不整潔、化妝不達(dá)標(biāo)。(10元)3-17工作時(shí)間內(nèi)佩戴耳環(huán)、手鏈、夸張性手表、戒指等飾物。(10元)3-18發(fā)型(男)前遮眉、側(cè)過(guò)耳,鬃角過(guò)中耳線,后過(guò)衣領(lǐng),過(guò)短,不打啫喱水或摩絲;(10元)留怪異發(fā)型或染成非黑色,(10元~20元)(女)長(zhǎng)發(fā)不盤(pán)起,頭飾過(guò)多、過(guò)大、與發(fā)色反差大,劉海過(guò)長(zhǎng),不打啫喱水或摩絲;(10元)留怪異發(fā)型或染成非黑色。(10~20元)

3-19染有色指甲油、指甲過(guò)長(zhǎng);手不清潔。(10元)3-20口腔有異味,身體有異味。(10元)3-21貼身飾物外露。(10元)

3-22傷病包扎物外露。(在面客區(qū)域)(10元)3-23戴變色、異型近視鏡。(10元)

第五篇:韓金祥事跡材料5281

韓金祥事跡材料

韓金祥,男,1986年12月22日生,漢族,中共黨員,大學(xué)本科文化,畢業(yè)于揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè),現(xiàn)任眾興鎮(zhèn)南元社區(qū)黨支部副書(shū)記。剛開(kāi)始他被分配到泗陽(yáng)縣王集鎮(zhèn)任前圩村委會(huì)副主任一職,2010年4月,調(diào)任泗陽(yáng)縣城廂街道辦南門(mén)元村。五年村官工作讓他的人生觀、價(jià)值觀都成熟起來(lái),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),同時(shí),也體會(huì)到農(nóng)村工作的千頭萬(wàn)緒,黨和國(guó)家的方針政策要真正落實(shí)到農(nóng)村,離不開(kāi)基層干部包括他們大學(xué)生村官的努力。連續(xù)獲得泗陽(yáng)縣王集鎮(zhèn)2007、2008“先進(jìn)個(gè)人”,共青團(tuán)泗陽(yáng)縣委2007“優(yōu)秀團(tuán)員”、2008“優(yōu)秀團(tuán)干部”,2011“優(yōu)秀團(tuán)員”,2011泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)“先進(jìn)個(gè)人”;第六屆“泗陽(yáng)縣十大杰出青年”等榮譽(yù)。

一、無(wú)悔選擇積極投身新農(nóng)村建設(shè)

他畢業(yè)后就職于上海一家集團(tuán)公司,就在他工作順利的時(shí)候,得知省委選拔大學(xué)生村官的信息,他響應(yīng)黨中央的號(hào)召,滿懷激情與希望,帶著知識(shí),帶著理想,來(lái)到了泗陽(yáng)縣王集鎮(zhèn)前圩村,做起了一名大學(xué)生村官。對(duì)此,很多人不理解,特別是父母、親戚。面對(duì)大家的不解,他說(shuō):“我是農(nóng)民的兒子,我所學(xué)的專業(yè)更適合農(nóng)村。農(nóng)村是一個(gè)廣闊的土地,我相信在那里我一定會(huì)大有作為的?!薄@硐肱c現(xiàn)實(shí)往往是有反差的,有時(shí)甚至懸殊很大。農(nóng)村事務(wù)繁忙而又瑣碎,但他相信“多做事,多用心”一定可以把工作有條不紊的開(kāi)展下去。不管是處理村務(wù)還是協(xié)助村主任編寫(xiě)材料,整理檔案,協(xié)助村會(huì)計(jì)核算好村里的每一筆賬,還是幫助鎮(zhèn)上領(lǐng)導(dǎo)處理一些事務(wù)性工作,他都能認(rèn)真對(duì)待,認(rèn)真做事,圓滿完成。在村干部的帶頭牽引下,他與村里貧困戶接對(duì)幫扶,2007年底通過(guò)拿出自己工資購(gòu)買(mǎi)慰問(wèn)品看望幫扶對(duì)象戶,受到了市委主要領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。

二、技術(shù)帶動(dòng)積極引領(lǐng)村民創(chuàng)業(yè)

工作一段時(shí)間下來(lái),他發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有真正地深入到村里去,與村民走到一起,雖然每天很忙碌但是沒(méi)有實(shí)質(zhì)性地進(jìn)展。于是,他積極響應(yīng)全市到村任職大學(xué)生“雙學(xué)雙爭(zhēng)”暨示范點(diǎn)創(chuàng)建工作的號(hào)召,利用自己的專業(yè)特長(zhǎng),通過(guò)村組干部的介紹與有創(chuàng)業(yè)意向地村民合辦了前圩村養(yǎng)豬場(chǎng)。這在村里引起了轟動(dòng),大家都在談?wù)撜f(shuō):新來(lái)地大學(xué)生村官在村里辦養(yǎng)豬場(chǎng)很了不起!這樣,創(chuàng)業(yè)讓他找到了工作的切入點(diǎn)。

養(yǎng)豬場(chǎng)在創(chuàng)建初期,對(duì)于他最大的困難就是資金的問(wèn)題,對(duì)于一個(gè)剛走出校門(mén)的農(nóng)家孩子來(lái)說(shuō),更是困難。經(jīng)過(guò)多方籌集資金,養(yǎng)豬場(chǎng)才得以順利建成。在養(yǎng)殖過(guò)程中,他充分利用自已所學(xué)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè),為養(yǎng)豬場(chǎng)提供技術(shù)防疫和飼料科學(xué)配比服務(wù),同時(shí)聘請(qǐng)母校老師—揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)教授焦庫(kù)華擔(dān)任創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,幫助豬場(chǎng)解決養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的技術(shù)難題。創(chuàng)業(yè)的成功,征服了村民。村民看到他養(yǎng)豬賺錢(qián),知道他是養(yǎng)殖業(yè)的高才生,都紛紛向他討教養(yǎng)殖技術(shù),他毫無(wú)保留地把科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)傳授給村民。在他的帶動(dòng)下,村里增加了三家養(yǎng)豬場(chǎng),一家養(yǎng)牛場(chǎng)等。

三、親力親為解決村民實(shí)際困難

創(chuàng)業(yè)讓韓金祥在村里打響了知名度,讓他的工作更加容易的開(kāi)展。因此,當(dāng)收到村里有人舉報(bào)莊波同志冒領(lǐng)建國(guó)前老黨員補(bǔ)貼的舉報(bào)信時(shí),鎮(zhèn)組織委員直接把任務(wù)交給了他。他深感責(zé)任重大。于是,他積極查找資料,積極到村里尋找老黨員座談,了解情況,在不斷努力下終于找到莊波同志入黨介紹人,取得了第一手的證明材料,還了莊波同志的清白。后來(lái),他每次碰到莊波同志時(shí),這位80多歲的老黨員都會(huì)拉著他的手說(shuō):“多虧了小韓同志!”。2008年11月,他兼任前圩村計(jì)生主任。由于他是年輕的男同志,擔(dān)任村里的計(jì)生主任,這也在村里引起了轟動(dòng)。他努力學(xué)習(xí)計(jì)生工作各種政策,積極到對(duì)象戶家里摸底排查,積極給村民宣傳計(jì)劃生育政策,能夠兢兢業(yè)業(yè),及時(shí)完成各種計(jì)生工作、各種報(bào)表的填寫(xiě)。年終還獲得了計(jì)生工作先進(jìn)村的榮譽(yù)稱號(hào)。

四、新崗位新環(huán)境鍛煉自己

2010年4月,縣委組織部利用二次分配“專業(yè)向產(chǎn)業(yè)相靠近”的原則把他調(diào)配到泗陽(yáng)縣城廂街道辦南門(mén)元村村委副主任,參與綠領(lǐng)莊園的建設(shè)。到達(dá)新崗位后,他迅速熟悉環(huán)境,積極投身到莊園的建設(shè)當(dāng)中。莊園環(huán)境相對(duì)艱苦,但他和他的同事們發(fā)揮吃苦耐勞精神,踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),充分利用生態(tài)食物鏈,發(fā)展生態(tài)、立體、循環(huán)種養(yǎng)殖業(yè),引進(jìn)新品種蔬菜種植,帶動(dòng)周邊群眾脫貧致富,取得一定的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。目前,莊園各項(xiàng)工作正在有條不紊地進(jìn)行,每年接待30多次各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的觀摩,給周邊富余勞動(dòng)力提供了三十多個(gè)就業(yè)崗位,帶動(dòng)了十余戶家庭走上致富之路。他說(shuō):“我們要把綠領(lǐng)莊園打造成真正意義上的大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)園,打造成屬于大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)自己的品牌?!?。

在辛勤工作的同時(shí),他還努力提高自身素質(zhì)。積極學(xué)習(xí)黨中央的各種政策特別是惠民政策、了解黨中央關(guān)心解決“三農(nóng)”問(wèn)題的各種政策、方法。認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論等思想,使自己時(shí)刻與黨保持一致。在不斷的學(xué)習(xí)中,他努力充實(shí)自己使自己更加的全面,積極向黨組織靠攏,以黨員的身份來(lái)嚴(yán)格要求自己,以黨員的身份來(lái)帶動(dòng)他人。2009年11月,韓金祥光榮地加入了中國(guó)共產(chǎn)黨。

幾年的大學(xué)生村官工作讓他收獲了很多,但他仍能清楚認(rèn)識(shí)到自己的不足:一是理論學(xué)習(xí)不夠扎實(shí)。對(duì)理論武裝頭腦的緊迫性認(rèn)識(shí)不足,理論學(xué)習(xí)不夠重視,學(xué)習(xí)自覺(jué)性、積極性和主動(dòng)性不足;二是工作認(rèn)識(shí)不夠深入。深入村民還不夠,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題處理不夠妥當(dāng)?shù)?。因此,他說(shuō):“在今后的工作中,我將深入群眾,積累經(jīng)驗(yàn),做到勤跑動(dòng)、勤詢問(wèn)、勤思考,使自己真正融入到群眾中去。并結(jié)合本村的自身特點(diǎn),發(fā)揮自身的創(chuàng)新性,培養(yǎng)自己獨(dú)當(dāng)一面的能力,在工作中突出亮點(diǎn),為新農(nóng)村建設(shè)增加新鮮的血液和活力。

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