第一篇：設(shè)施園藝工程——農(nóng)業(yè)觀光旅游（范文模版）

設(shè)施園藝工程——農(nóng)業(yè)觀光旅游

中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)園區(qū)分會(huì)理事，中國(guó)農(nóng)科院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心客座專家，國(guó)內(nèi)多家農(nóng)業(yè)園區(qū)技術(shù)顧問(wèn)。長(zhǎng)期從事蔬菜無(wú)土栽培研究和推廣工作，擁有十多項(xiàng)國(guó)家專利和技術(shù)成果，在國(guó)內(nèi)主持策劃、設(shè)計(jì)、指導(dǎo)了幾十家農(nóng)業(yè)園區(qū)的設(shè)施栽培和觀光栽培的模式與技術(shù)，率先研究并提出了“甘薯無(wú)土栽培連續(xù)結(jié)薯技術(shù)、墻面立體無(wú)土栽培技術(shù)、南果北種技術(shù)”等模式與栽培理念，研究推出的系列觀光型設(shè)施栽培模式和配套技術(shù)，已在全國(guó)各地廣泛推廣應(yīng)用。前文已談到了觀光農(nóng)業(yè)園以觀光為主的各種栽培模式和技術(shù)，其主要管理目標(biāo)是維持穩(wěn)定的景觀效果，對(duì)產(chǎn)品實(shí)行有計(jì)劃采收，而且以園區(qū)內(nèi)部工作人員進(jìn)行采收和技術(shù)管理為主，一般游客可參與的機(jī)會(huì)非常少。

為了滿足都市居民及游客的參與需求，體驗(yàn)蔬果產(chǎn)品采摘收獲的樂(lè)趣，農(nóng)業(yè)觀光園必須安排一定面積的果菜采摘區(qū)。通過(guò)不同的設(shè)施條件、栽培模式、品種搭配和周年的茬口安排，實(shí)現(xiàn)周年的采摘栽培。采摘栽培與純觀賞栽培有一定的區(qū)別，與常規(guī)種植也有所不同，采摘栽培是以游客參與采摘為主要功能，追求的是產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和持續(xù)穩(wěn)定的收獲，栽培模式與常規(guī)生產(chǎn)基本相似，只是品種要求更加豐富，對(duì)茬口及采摘的連續(xù)性要求更高。對(duì)栽培環(huán)境要求整潔、美觀、舒適，田間道路生產(chǎn)設(shè)施必須安全、暢通，指示標(biāo)志明顯。品種搭配作為采摘栽培，一般以栽培一些采收后可以直接食用的優(yōu)質(zhì)瓜果蔬菜為好，也可搭配部分優(yōu)質(zhì)特色蔬菜。根據(jù)各地經(jīng)驗(yàn)，觀光園比較受青睞的果菜主要是水果黃瓜（迷你小黃瓜）、小型西瓜、甜瓜、櫻桃番

茄、彩色番茄等，這些品種游客采摘后在現(xiàn)場(chǎng)可以當(dāng)水果直接食用，采摘需求量比較大，栽培面積應(yīng)設(shè)置大一些。普通大果型番茄、彩椒、人參果、茄子等也可安排一定面積，游客采摘后可以帶回去作為蔬菜食用。而苦瓜、小型南瓜、豆類蔬菜等只做少量安排。栽培模式采摘栽培雖然與常規(guī)栽培模式?jīng)]有明顯區(qū)別，但對(duì)栽培環(huán)境要求相對(duì)比較高，無(wú)論是露天栽培還是設(shè)施保護(hù)地栽培，都不能讓游客在參與采摘過(guò)程中受田間污泥、污水及作物損傷流出的汁液等污染，也不能由于栽培設(shè)施不規(guī)范和存在隱形尖銳物而造成對(duì)游客的傷害。栽培果菜作物的株行距布局，一般要求行距寬、株距小，行間地面應(yīng)進(jìn)行硬化、半硬化或隔離處理。栽培模式可以采用土壤有機(jī)栽培，通過(guò)增施有機(jī)肥提高果菜的口感品質(zhì)，采用多種綜合措施預(yù)防病蟲(chóng)害，減少化學(xué)物的投入。當(dāng)然，大面積的采摘栽培可以考慮采用基質(zhì)無(wú)土栽培，把無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)與優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥進(jìn)行配合使用，可以解決連作帶來(lái)的病蟲(chóng)害日益嚴(yán)重的問(wèn)題，通過(guò)設(shè)施保護(hù)實(shí)現(xiàn)蔬菜的無(wú)污染栽培，通過(guò)對(duì)溫度、光照、濕度的綜合調(diào)控，實(shí)現(xiàn)設(shè)施環(huán)境下的周年持續(xù)生產(chǎn)和采摘。一般可以把栽培環(huán)境進(jìn)行全面的土壤隔離，鋪設(shè)園藝地布或黑白薄膜，采用單株容器基質(zhì)栽培、袋式基質(zhì)栽培和槽式基質(zhì)栽培等模式。茬口安排一般要根據(jù)各地的氣候條件、品種特性以及客流高峰的季節(jié)需要進(jìn)行茬口安排，全國(guó)大部分地區(qū)一般每年的3~5月和9~11月份是旅游高峰季節(jié)。但在大城市附近的觀光園主要是依靠本地區(qū)的客源前來(lái)休閑、度假，季節(jié)性就不是十分明顯，要以周末、節(jié)假日的產(chǎn)品采收為努力目標(biāo)，必須實(shí)現(xiàn)周年的持續(xù)產(chǎn)出。由于各地人們的休閑、消費(fèi)習(xí)

慣差異較大，需要因地制宜制定努力的目標(biāo)和進(jìn)行茬口的安排。采摘栽培的品種中，一般瓜類的生育期和采收期都比較短，黃瓜是以采摘鮮嫩果實(shí)為商品的，對(duì)植株生長(zhǎng)的影響不是很大，只要及時(shí)安排好采摘，協(xié)調(diào)好植株的生長(zhǎng)狀態(tài)，其采收期最長(zhǎng)也能達(dá)到6個(gè)月左右，但一般的采摘周期是2~4個(gè)月。西瓜、甜瓜是采摘成熟果實(shí)為商品的，果實(shí)成熟相對(duì)比較集中，采摘的時(shí)間也比較一致，最多也就1個(gè)月左右的采摘期。

茄果類蔬菜的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，采收期也比較長(zhǎng)，如番茄一般可以達(dá)到3~5個(gè)月的采收期，長(zhǎng)季節(jié)栽培的采收期可達(dá)8~10個(gè)月。彩椒、茄子、人參果等品種的生長(zhǎng)期更長(zhǎng)，采收期可達(dá)6~12個(gè)月甚至更長(zhǎng)。根據(jù)品種的生長(zhǎng)特性，一般瓜類每年需要安排4~6批次的播種和定植茬口，茄果類安排2~3批次的播種和定植茬口，但要把主要茬口抓好，能延長(zhǎng)采收期的要盡量延長(zhǎng)，高溫季節(jié)和低溫寡照季節(jié)育苗和定植對(duì)植株生長(zhǎng)不是十分有利，尤其是冬季生長(zhǎng)速度非常慢，應(yīng)該在冬前使植株生長(zhǎng)達(dá)到可以開(kāi)花結(jié)果的狀態(tài)，同樣，要讓棚室中的作物在夏季高溫來(lái)臨前達(dá)到比較茂盛的群體結(jié)構(gòu)。實(shí)踐證明，秋季一旦錯(cuò)過(guò)最佳播種期，則在入冬前植株?duì)I養(yǎng)體無(wú)法建立起來(lái)，冬季就難以有較高的產(chǎn)品采收；夏季到來(lái)時(shí)如果剛定植小苗，雖然可以很快長(zhǎng)成植株，但植株非常弱、開(kāi)花結(jié)果少、品質(zhì)差。排開(kāi)播種和抓好有利時(shí)機(jī)進(jìn)行育苗，及時(shí)定植才能確保產(chǎn)品采摘不斷檔。栽培管理采摘栽培如果采用土壤栽培，要進(jìn)行輪作換茬，避免因重茬而造成根部病蟲(chóng)害的爆發(fā)。基質(zhì)無(wú)土栽培可以通過(guò)基質(zhì)消毒和基質(zhì)更換，實(shí)現(xiàn)同一環(huán)境的連作栽

培，條件允許也應(yīng)采用換茬栽培，這對(duì)于氣傳病害的預(yù)防也是非常有效的。

中國(guó)的設(shè)施園藝帶工程為農(nóng)業(yè)觀光開(kāi)辟了重大發(fā)展前景，農(nóng)業(yè)觀光旅游也正以排山倒海、不可阻擋之勢(shì)，滾滾向前；而設(shè)施園藝工程也為我國(guó)“綠色環(huán)保”做了鋪墊。它猶如激流中一朵絢麗的浪花，不斷地匯入洪流，也將川流不息。

姓名：蒙超

班級(jí)：Z1102

學(xué)院：酒店管理

學(xué)號(hào)：1241110218

第二篇：觀光旅游農(nóng)業(yè)

快速發(fā)展階段我國(guó)在上世紀(jì)90年代正處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，隨著城市經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也隨之轉(zhuǎn)變，城市居民萌生了對(duì)觀光旅游的消費(fèi)需求。同時(shí)農(nóng)村生活條件的改善，國(guó)外成功發(fā)展觀光旅游農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，為我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件基礎(chǔ)，使得國(guó)內(nèi)旅游觀光農(nóng)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段。

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的城市和農(nóng)業(yè)資源豐富的地區(qū)興建了許多以采摘、釣魚(yú)、種菜、野餐等多種旅游活動(dòng)為主的休閑觀光農(nóng)業(yè)園基地。如上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技觀光園，北京錦秀大地農(nóng)業(yè)科技觀光園，河北北戴河生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，廣州番禺區(qū)龍化農(nóng)業(yè)大觀園，四川成都郭縣農(nóng)家樂(lè)，福建武夷山觀光茶園，江蘇蘇州西山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園等。據(jù)1997年初步統(tǒng)計(jì)，我國(guó)以觀光農(nóng)業(yè)為主題的各類開(kāi)發(fā)項(xiàng)目投資累計(jì)30億元以上

1998年國(guó)家旅游局推出“華夏城鄉(xiāng)游” 的主題，“住農(nóng)家店，吃農(nóng)家飯，干農(nóng)家活，看農(nóng)家景，享農(nóng)家樂(lè)”的宣傳活動(dòng)，推動(dòng)了觀光農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。規(guī)范經(jīng)營(yíng)階段, 2001年，國(guó)家旅游局就把發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)工作列入當(dāng)年工作要點(diǎn)之一，下發(fā) 《對(duì)農(nóng)業(yè)旅游和工業(yè)旅游開(kāi)發(fā)進(jìn)行典型調(diào)研的通知》，并同山東省旅游局、青島市旅游局共同組成調(diào)研小組，對(duì)青島市進(jìn)行了試點(diǎn)調(diào)研，形成《農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展指導(dǎo)規(guī)范(草稿)》，確定了首批農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)候選單位，并制訂了全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)。

2002全國(guó)旅游工作會(huì)議提出“要抓好農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的工作” 的要點(diǎn)。2003年推出全國(guó)首批農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展(孫愛(ài)麗，2003)0 2004年的會(huì)議則提出“大力規(guī)范發(fā)展工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、都市旅游、生態(tài)旅游、科技旅游，創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)村、發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)戶” 作為當(dāng)年工作重點(diǎn)之一，并在全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)中選出203個(gè)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，2005年第二次評(píng)選，又新增農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)156處。

信息技術(shù)在風(fēng)景園林中的應(yīng)用現(xiàn)狀近十余年來(lái)，一些致力于園林專業(yè)信息技術(shù)理論研究的國(guó)內(nèi)學(xué)者已經(jīng)在不同的領(lǐng)域取得了相應(yīng)進(jìn)展，如劉濱誼教授建立的景觀信息系統(tǒng)理論框架，趙濤初步設(shè)立的風(fēng)景園林綜合信息系統(tǒng)理論框架等。再例如九寨溝率先實(shí)行我國(guó)景區(qū)數(shù)字化建設(shè)。早在2001年，九寨溝就為游人中心配備了智能化監(jiān)控系統(tǒng)。

九寨溝風(fēng)景名勝區(qū)管理局的“數(shù)字九寨溝”項(xiàng)目，作為申請(qǐng)國(guó)家“十五”重

點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目《城市規(guī)劃、建設(shè)、管理與服務(wù)數(shù)字化工程》的示范項(xiàng)目，己經(jīng)通過(guò)了科技部、建設(shè)部領(lǐng)導(dǎo)和專家的評(píng)審。“數(shù)字九寨溝”的建立實(shí)現(xiàn)了資源保護(hù)數(shù)字化、運(yùn)營(yíng)管理智能化、產(chǎn)業(yè)整合網(wǎng)絡(luò)化。

第三篇：建設(shè)菜籃子工程 拓展農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游

建設(shè)菜籃子工程 拓展農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游

（都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園規(guī)劃稿）

本市規(guī)劃興建的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園工程。2012年一期建成后，預(yù)計(jì)年增加經(jīng)濟(jì)效益近元，可新增加個(gè)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)。目前，都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)已經(jīng)全面開(kāi)始興建籌備工作。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園涉及村，總面積不少于畝，總投資為元。其中核心區(qū)面積不少于500畝。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園將全面示范推廣國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，開(kāi)展節(jié)約循環(huán)利用資源，保護(hù)改善生態(tài)環(huán)境，提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化能力和拓展農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游功能。示范種植品種包括（市政府菜籃子工程）：

棚室高檔食用菌、名特優(yōu)果樹(shù)、高檔蔬菜、花卉及林下經(jīng)濟(jì)作物和禽類養(yǎng)殖。

農(nóng)業(yè)旅游觀光包括：

棚室（智能化）蔬菜、水果、花卉采摘；垂釣、溫泉、養(yǎng)生（包括后期養(yǎng)老院）、餐飲等。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園將以高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施旅游農(nóng)業(yè)建設(shè)為主要內(nèi)容；以提高土地產(chǎn)出率、農(nóng)業(yè)、休閑觀光按照規(guī)劃，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好為根本目的；以強(qiáng)化科技進(jìn)步，用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，提高現(xiàn)代

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平為重要支撐；以科學(xué)規(guī)劃、政策引領(lǐng)、完善服務(wù)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)為基本保障，成為展示都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的典范和標(biāo)志。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園將堅(jiān)持依標(biāo)生產(chǎn)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，產(chǎn)品有統(tǒng)一商標(biāo)并經(jīng)過(guò)無(wú)公害或綠色、有機(jī)食品認(rèn)證，有條件的要積極申請(qǐng)中國(guó)馳名商標(biāo)以及原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)和地理標(biāo)志。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園將重點(diǎn)興建涉及然村的設(shè)施蔬果生產(chǎn)區(qū)、名特優(yōu)蔬果采摘園、產(chǎn)銷(xiāo)技術(shù)服務(wù)站、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示園、綠色生態(tài)觀光園為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

核心示范區(qū)。規(guī)劃總面積畝，其中核心示范區(qū)面積畝，建設(shè)期3年，計(jì)劃總投資可達(dá)到元。

第四篇：園藝設(shè)施工程技術(shù)學(xué)

第一章

1、發(fā)展園藝設(shè)施的意義與作用

①豐富了城鄉(xiāng)菜籃子，解決了長(zhǎng)期困擾我國(guó)北方地區(qū)的冬淡季蔬菜的供應(yīng)問(wèn)題 ②大幅度的提高了農(nóng)民的收入，為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提供重要途徑 ③高投入和高產(chǎn)出的生產(chǎn)方式，帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展 ④光能的充分利用，節(jié)約了大量能源

2、國(guó)內(nèi)外設(shè)施園藝技術(shù)的差異點(diǎn)是什么？ ①設(shè)施面積較大，發(fā)展程度不同 ②設(shè)施結(jié)構(gòu)多樣化 ③建筑材料多樣化

④溫室管理電子化、機(jī)械化、專業(yè)化發(fā)展，基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理技術(shù) ⑤溫室的科研成果不斷轉(zhuǎn)化，推動(dòng)著生產(chǎn)迅速發(fā)展 ⑥溫室生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化體系已完成迅速發(fā)展

3、我國(guó)設(shè)施園藝急待解決的問(wèn)題是什么

4、什么是園藝設(shè)施與設(shè)施工程

在不適宜園藝作物生長(zhǎng)發(fā)育的寒冷或炎熱季節(jié)，利用保溫、防寒或降溫、防雨設(shè)施、設(shè)備，人為的創(chuàng)造適宜園藝作物生長(zhǎng)發(fā)育的小氣候環(huán)境，不受或減少自然季節(jié)的影響而進(jìn)行園藝作物的生產(chǎn)，稱之為設(shè)施園藝。

設(shè)施工程是研究農(nóng)業(yè)生物環(huán)境及其建筑設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)機(jī)器、農(nóng)業(yè)排灌技術(shù)及設(shè)備、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工及儲(chǔ)藏工藝和設(shè)備、農(nóng)用儀表及自動(dòng)化系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)能源開(kāi)發(fā)利用、農(nóng)業(yè)自然資源開(kāi)發(fā)利用、農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化繼電氣自動(dòng)化技術(shù)和管理以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新工藝等。

5、如何學(xué)好園藝設(shè)施工程學(xué)

要具備一定的建筑、機(jī)電、自動(dòng)控制、熱工學(xué)和材料力學(xué)等方面的知識(shí)，便于理解與應(yīng)用有關(guān)設(shè)計(jì)原理與方法。

應(yīng)具備扎實(shí)的氣象學(xué)和園藝學(xué)知識(shí)，正確應(yīng)用有關(guān)技術(shù)

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，做到理論聯(lián)系實(shí)際，才能深刻體會(huì)本課程內(nèi)容。第二章

1、什么是園藝設(shè)施的荷載（活、恒載），風(fēng)位和風(fēng)載體形系數(shù)

荷載：作用在園藝設(shè)施上的所有重量、所有力

活載：指在園藝設(shè)施使用過(guò)程中所產(chǎn)生的臨時(shí)荷載，包括風(fēng)荷載、雪荷載、地震荷載、施工荷載，還包括管理人員走動(dòng)、操作時(shí)產(chǎn)生的作用力。

恒載：作用在園藝設(shè)施永久性結(jié)構(gòu)上的質(zhì)量，包括墻體、屋架、透明覆蓋材料和所有固定設(shè)備的重量。風(fēng)壓（風(fēng)荷載）：風(fēng)作用在園藝設(shè)施上所產(chǎn)生的壓力。

風(fēng)載體形系數(shù)：風(fēng)吹到的時(shí)刻，建筑物的形狀不同風(fēng)壓也要變化，與基本風(fēng)壓的比值。

2、太陽(yáng)時(shí)角：太陽(yáng)光線在地平面的投影與當(dāng)?shù)卣姹本€所構(gòu)成的角度。

3、敘述日光溫室采光設(shè)計(jì)原理及其采光設(shè)計(jì)

原理：使太陽(yáng)光最大限度的進(jìn)入溫室，使熱量損失降到最低。

特點(diǎn)：①正南采光，東南西南也有一定光。②掀開(kāi)棉被時(shí)間與太陽(yáng)下山的時(shí)間不一致，即接收時(shí)間沒(méi)有日照時(shí)間長(zhǎng)。③散射光接收少④直接輻照度與散射福照度所占總比例與太陽(yáng)時(shí)角變化而變化。

進(jìn)入溫室的總輻射能 計(jì)算公式： 采光設(shè)計(jì)： ①確定最佳方位角 節(jié)能日光溫室在冬春秋進(jìn)行反季生產(chǎn)，以冬季為關(guān)鍵，冬季太陽(yáng)高度角低，為爭(zhēng)取太陽(yáng)輻射多進(jìn)入室內(nèi)，建造時(shí)采取東西延長(zhǎng)，前屋面朝南的方位，根據(jù)實(shí)際適當(dāng)偏東。？

②采光屋面角的確定 盡量減小屋面的太陽(yáng)光入射角，入射角越小，透光率越大。

③溫室跨度的確定 跨度影響日光率截獲量，溫室總體尺寸，土地利用率，跨度越大截獲直射光越多，但最終確定要從造價(jià)、高效節(jié)能和實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)三大特性綜合考慮。

中溫帶地區(qū)：8m左右為宜；中溫與寒溫過(guò)渡地帶跨度以6m左右為宜，寒溫地區(qū)黑龍江和內(nèi)蒙北部地區(qū)宜取6m以下。

④采光屋面形狀的確定 理想采光屋面應(yīng)滿足的要求a、能截獲更多的直射輻射能 b、溫室內(nèi)部能包容較多的空氣 c、室內(nèi)空間有利于農(nóng)藝或園藝作業(yè) d、能實(shí)現(xiàn)出較低的造價(jià) ⑤溫室后坡面的仰角 一般后屋面角取當(dāng)?shù)囟琳绲奶?yáng)高度角加5°~8° ⑥日光溫室的后坡水平的投影長(zhǎng)度 在我省以1.2-1.5m為宜。

⑦結(jié)構(gòu)比 溫室骨架材料面積與溫室總透光面積之比。木結(jié)構(gòu)的溫室為0.25,；大型金屬結(jié)構(gòu)為0.2.4、敘述日光溫室采溫設(shè)計(jì)原理及其保溫設(shè)計(jì) 原理：溫室的熱平衡 A、作物與環(huán)境溫度

B、溫室熱量平衡：能量守恒定律 熱量平衡方程 溫室熱量收支方式 收入 支出 設(shè)計(jì)：

①日光溫室墻體結(jié)構(gòu)與厚度 A、厚度：隨著墻體厚度的增加，保溫能力增加，但厚度由50-100cm增溫明顯，由100-150cm增溫幅度不大。土墻以70-80cm為宜，磚墻以50-60cm為宜，中間有保溫隔層的更好。B、墻體組成：?jiǎn)钨|(zhì)墻體、復(fù)合墻體 ②后屋面的結(jié)構(gòu)與厚度

A、結(jié)構(gòu)：隔水層、承重層、隔熱層 B、厚度：30-40cm、60-70cm ③前屋覆蓋

外覆蓋減少耗熱60%（卷簾機(jī)、棉被）內(nèi)覆蓋減少耗熱20%（二層幕）④減少縫隙放熱

⑤挖防寒溝或架設(shè)苯板減少土壤熱量外流

5、大棚結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容 ①大棚的方位

南北延長(zhǎng)：光均勻，作物長(zhǎng)勢(shì)均勻，棚內(nèi)受光量南北相差2.1%，棚內(nèi)局部溫差較小。東西延長(zhǎng)：光強(qiáng)、光不均，上午東部受光較好，下午西部受光好。棚內(nèi)光照光照是午前與午后相反，但就月平均來(lái)說(shuō)受光基本相同，棚內(nèi)受光量東西相差大于4.3%，南北相差2.1% ②長(zhǎng)度和寬度

大棚的全長(zhǎng)以40-60m為宜，最長(zhǎng)不宜超過(guò)100m，太長(zhǎng)則管理不方便，棚寬多為8-12m，過(guò)寬則通風(fēng)不良。③高度 竹木結(jié)構(gòu)大棚中脊高多為1.8-2.5m，側(cè)高1.0-1.2m。鋼架大棚中脊高多在2.8-3.0m，側(cè)高1.5-1.8m。大棚越高承受的風(fēng)速壓越大，因此在多風(fēng)區(qū)不宜過(guò)高。設(shè)計(jì)大棚的高度，以滿足園藝作物生長(zhǎng)需要和便于管理為原則，盡可能矮一些減少風(fēng)害。與棚保溫關(guān)系密切，保溫比：覆蓋的土地面積比上棚的表面積。④棚面坡度

目前大棚的棚面以拱圓為主，只要高度和寬度設(shè)計(jì)合理，屋面成自然拱形即可。⑤棚頭、棚邊和門(mén)

大棚屋脊部延長(zhǎng)線方向的兩端成為棚頭。棚頭形狀有拱圓形和平面垂直形兩種。⑥棚膜安裝

竹木大棚用8號(hào)線鉛絲或壓膜線固定棚膜，鋼管大棚用卡槽與蛇形鋼絲固定棚膜。⑦通風(fēng)

大棚寬度小于10m，只需在兩側(cè)設(shè)通風(fēng)帶，若大于10m，棚頂正中部應(yīng)設(shè)通風(fēng)帶，均采用“扒縫”方式通風(fēng) ⑧面積

單棟大棚面積多為333.3-666.7平方米，太小不利操作，保溫性差，太大不利于放風(fēng)、灌溉及其他操作管理。第三章

1、設(shè)施骨架材料有哪些。

木材、竹材、鋼材、混凝土和鋼筋混凝土。

2、鋼材類型有幾種？適合于溫室應(yīng)用的是哪一種？ 具有一定幾何尺寸等級(jí)規(guī)格的軋制鋼材稱為型鋼。型鋼中有鋼板和各種不同截面形狀的型鋼兩類。

鋼板按厚度分為薄鋼板（小于等于4mm）和厚鋼板（大于4mm），還有扁鋼。型鋼的種類有圓鋼、方鋼、六角鋼、角鋼、工字鋼、槽鋼、T形鋼及鋼窗鋼管材。型鋼適用于溫室。

3、木材與鋼材防腐方法有哪些。

木材的石蠟浸漬處理適于門(mén)窗及檁條等。方法是將石蠟放在鍋內(nèi)加熱至120°C，然后把木材侵入浸煮2-3min，取出后包有一層石蠟薄膜。

木材的涂漆防腐 保護(hù)地建筑用的木材長(zhǎng)時(shí)間處于高溫高濕環(huán)境，可用涂刷聚乙烯基乙炔清漆兩遍，也可涂刷環(huán)氧類防腐油漆以及同游等，埋入地下的木材可進(jìn)行碳化處理或浸漬熱瀝青防腐。

鋼材防腐：可用涂料防腐“紅丹酚醛防銹漆”、“硼鋇酚醛防銹漆”，最好的辦法是鍍鋅：電鍍鋅、熱浸鍍鋅

4、軟質(zhì)薄膜的種類與特性是什么？其差異是什么？

5、新型覆蓋農(nóng)膜有幾種？其特性是什么？

這兩個(gè)是填空 第五章

1、建造日光溫室墻體的方法有幾種？

空心墻、空心磚墻、石墻、土墻、普通磚墻。

2、日光溫室后坡的建造方法有幾種？

木板加草墊、玉米或高粱秸稈、鋼筋混凝土預(yù)制板、木板加苯板

3、試述高寒地區(qū)節(jié)能日光溫室的建造技術(shù)

4、節(jié)能日光溫室建造應(yīng)注意的問(wèn)題

①建筑溫室前，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件、資金和材料等情況，確定要建造的溫室類型和結(jié)構(gòu)，然后畫(huà)出溫室斷面圖和平面草圖，以便準(zhǔn)備材料和做到心中有數(shù)。②建造溫室的地方地勢(shì)要高，地勢(shì)低洼的地方要先墊土地勢(shì)加高后再建，防止溫室內(nèi)潮濕，造成土溫過(guò)低而影響作物生長(zhǎng)。

③地基要堅(jiān)實(shí)牢固，防止墻壁形變倒塌。溫室的墻不同于一般房屋的墻，它的重心總是偏向高度低的一側(cè)，因此比一般房屋的墻要求嚴(yán)格，土墻應(yīng)厚些，磚墻砌筑的砂漿水泥標(biāo)號(hào)要高些。

④土木結(jié)構(gòu)溫室，凡埋入土里或砌入墻內(nèi)的木料，在土里的部分必須要涂瀝青防腐，鋼筋、鐵管埋到土里或插入墻內(nèi)的部分，要涂樟丹防銹。

⑤土木結(jié)構(gòu)溫室各個(gè)連接部位或木桿有癤子的地方，要用鐵角板螺栓或鐵釘連接加固。⑥土木結(jié)構(gòu)溫室為了保持溫室的穩(wěn)固，前立柱最好向里傾斜成80°角。

⑦為了提高溫室保溫性,門(mén)得外面最好裝門(mén)斗,如果溫室面積超過(guò)200㎡應(yīng)設(shè)作業(yè)室.作業(yè)室代替門(mén)斗與外面相通,保溫性會(huì)更好。

5、試述竹木結(jié)構(gòu)大棚建造施工技術(shù)

⑴放線 在大棚建造場(chǎng)地，根據(jù)大棚的跨度，利用指南針，確定一條南北方向的中心線，在中心線的東西兩側(cè)確定支柱的位置，跨度為十米的大棚設(shè)六根支柱，行間距為1.5m，跨度為十五米的大棚設(shè)八根支柱，行間距為1.8m，兩棚邊桿距邊緣均1.2m，確定好每行支柱的位置，再確定每根支柱的位置。可采用白灰畫(huà)十字方法進(jìn)行標(biāo)記，要保證放線工作平直而準(zhǔn)確。

⑵原始材料的加工和整理 作為支柱的竹木材料，中、邊、側(cè)桿要通過(guò)處理保持整齊一致，頂部鋸口磨平，柱上的枝杈要進(jìn)行刨光處理。各支柱在距頂部5cm以下正中心，用木鉆鉆口，以便穿鐵絲固定拱桿。支柱下部埋入土里部分要用瀝青進(jìn)行防腐，各支柱在根基部10cm左右，固定一長(zhǎng)約20cm的橫木，使支柱埋的更加牢固。⑶挖柱基和埋支柱 ⑷綁拉桿 ⑸綁拱桿

⑹埋設(shè)固定壓桿的鐵線 在大棚兩側(cè)距邊緣30cm左右的地方，固定一條與大棚長(zhǎng)度相等的8號(hào)線鐵絲，以便固定壓桿。為固定鐵絲可先將木橛上部用木鉆打孔，鐵絲穿在其中，木橛下部釘一橫木，按每8-10m距離挖坑埋好。⑺綁棚頭 棚頭分弧頭棚、齊頭棚、縮頭棚。

⑻挖棚膜溝 大棚周?chē)?5-20cm的壓膜溝，掘出的土要放在外側(cè)待扣膜時(shí)再回填溝內(nèi)。⑼棚膜的黏合 一般采用電熨斗進(jìn)行熱合

⑽扣膜 在無(wú)風(fēng)的早晨或上午進(jìn)行扣膜，將粘接好的薄膜先在上風(fēng)頭的一側(cè)擺放好后，然后向另一側(cè)展開(kāi)。

⑾上壓桿 兩拱桿之間上一道壓桿，壓桿是由多根竹竿通過(guò)稍部連接而成。⑿安裝門(mén) 第四章

1、什么是投影？投影的分類？ 投影：物體產(chǎn)生的影子。

平行投影：由兩條相互平行的投影線所產(chǎn)生的投影 中心投影：由一點(diǎn)發(fā)出的投影線所產(chǎn)生的投影

2、什么是中心投影、平行投影和正投影？平行投影分正投影和斜投影。

正投影：投影線與投影面相互垂直的平行投影。

3、為什么工程圖樣大多采用正投影來(lái)表達(dá)？ 正投影可以反映物體的真實(shí)大小和形狀，運(yùn)用正三面投影圖可顯示建筑物的實(shí)際大小，正側(cè)投影可以反映物體的高度，正水平投影可以反映物體的長(zhǎng)度，側(cè)水平投影可以反映物體的寬度。為了反映物體各面和內(nèi)部形狀，可假設(shè)投影線穿過(guò)物體，用虛線表示看不見(jiàn)的輪廓線，這樣可將某些內(nèi)部構(gòu)造表示出來(lái)。

4、溫室“建施”“結(jié)施”“設(shè)施”反映的是什么內(nèi)容？

建筑施工圖：反映溫室建筑的內(nèi)外形狀、大小、布局、建筑節(jié)點(diǎn)的構(gòu)造和所用的材料情況。結(jié)構(gòu)施工圖：反映溫室承重構(gòu)件（墻體、梁、柱、屋架）的布置、形狀、大小、材料及其構(gòu)造等情況。

設(shè)備施工圖：反映各種設(shè)備、管道和線路的布置、走向、安裝要求等情況。

5、建筑平面圖、建筑剖面圖、建筑詳圖分別表示的是什么內(nèi)容？

建筑平面圖：用來(lái)表示建筑的平面形狀、占地大小、內(nèi)部間隔、門(mén)窗洞口大小及安裝位置，墻和柱的位置及厚度等。

建筑剖面圖：主要用以表示建筑物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)形狀、分層情況和各部位間的聯(lián)系、材料及其高度。

建筑詳圖：主要用以表示建筑物的細(xì)部構(gòu)造、節(jié)點(diǎn)連接形式以及構(gòu)件的形狀大小、材料、做法等。第六章

1、什么是最大采暖負(fù)荷和期間采暖負(fù)荷

在栽培期間最冷季節(jié)保持作物正常生長(zhǎng)發(fā)育所需補(bǔ)充的熱量，最大采暖負(fù)荷。在栽培期間將每天的采暖負(fù)荷積算起來(lái)的，是期間采暖負(fù)荷。

2、自然通風(fēng)開(kāi)、關(guān)窗系統(tǒng)主要有哪些？ 卷膜開(kāi)窗系統(tǒng)、齒條開(kāi)窗系統(tǒng)

3、蒸發(fā)降溫的原理是什么？有哪些形式？

原理：水由液態(tài)變成汽態(tài)要吸收熱量，蒸發(fā)的同時(shí)將一部分的熱量帶走起到降溫的作用。如果加上通風(fēng)，增大了空氣與水的接觸面積，從而加大了蒸發(fā)面積，蒸發(fā)效率更好，帶走更多的熱量，降溫更快。

形式：濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)、噴霧降溫

4、室內(nèi)遮陰系統(tǒng)和室外遮陰系統(tǒng)有哪些異同？

都是架設(shè)遮陽(yáng)幕，一個(gè)在室內(nèi)一個(gè)在室外，室內(nèi)遮陰65%、室外遮陰80%，在室外遮陰效率明顯。

遮陰降溫包括：室外遮陰系統(tǒng)、室內(nèi)遮陰系統(tǒng)、屋面噴白降溫

5、園藝設(shè)施內(nèi)應(yīng)以何種灌溉技術(shù)最為適宜：微灌

6、試述微灌系統(tǒng)的組成

微灌系統(tǒng)的組成主要由水源、首部樞紐、輸配水管道（網(wǎng)）和端部的灌水器等四部分組成。

7、全面灌溉和局部灌溉包括哪些灌溉方式？

全面灌溉包括：地面灌溉、噴灌、溝灌、畦灌、淹灌、重力灌水法 局部灌水包括：滲灌、滴灌、微噴灌、涌泉灌、膜上灌

8、園藝設(shè)施內(nèi)主要采用哪種滴頭，各施用于哪種作物？

線源滴頭：最適合于行播作物，因?yàn)樗苎孛芫鶆蚴┧芴峁┧璧闹睏l形濕潤(rùn)區(qū) 點(diǎn)源滴頭：適用于植株行距較大的作物使用 孔口式滴頭、內(nèi)藏滴頭式滴灌管

9、設(shè)施內(nèi)微灌的田間布置形式有哪幾種。

單行毛管直線布置、單行毛管環(huán)狀管布置、雙行毛管平行布置、單行毛管帶微管布置、塑料薄壁滴灌帶

10、人工補(bǔ)光光源的主要類型 白熾燈、熒光燈、碘鎢燈、高壓氣體放電燈

11、高位氣體放電燈的種類有哪些

鈉燈、氙燈、水銀燈、生物效應(yīng)燈、金屬鹵化物燈

12、人工補(bǔ)光的目的及補(bǔ)光的作用是什么？選擇光源的原則？

目的：主要彌補(bǔ)一定條件下溫室光照的不足，以便有效地維持溫室作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育，提高作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。選擇光源的原則： ①補(bǔ)光的目的：

a、以抑制或促進(jìn)花芽分化，調(diào)節(jié)花開(kāi)時(shí)期，即滿足作物光周期的需要目的（一般要求有紅光）

b、以促進(jìn)作物光合作用，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，補(bǔ)充自然光照不足為目的，（補(bǔ)光照度應(yīng)高于植物的光補(bǔ)償點(diǎn)3000lx）②光源的性能價(jià)格比

13、施肥裝置有幾種類型

壓差式施肥灌、比例施肥泵、文丘里施肥器、開(kāi)敞式施肥桶

14、解釋光通量與輻射通量、發(fā)光強(qiáng)度與輻射強(qiáng)度

光通量F：用以描述光源客觀輻射通量對(duì)人眼所引起的視覺(jué)強(qiáng)度的物理量。輻射通量：?jiǎn)挝粫r(shí)間自輻射源發(fā)出的通過(guò)面積元dA的輻射叫做通過(guò)這一面積元的輻射通量。發(fā)光強(qiáng)度I： 點(diǎn)光源在給定方向上單位立體角所發(fā)出的光通量 輻射強(qiáng)度Ie：點(diǎn)光源在給定方向上單位立體角所發(fā)生的輻射通量

15、溫室等設(shè)備通風(fēng)的目的是什么，冬與夏通風(fēng)目的不同？

原理：所謂通風(fēng)就是把室內(nèi)污濁空氣直接或經(jīng)凈化排至室外，把新鮮空氣經(jīng)適當(dāng)處理后（如凈化、降溫、水熱等）補(bǔ)充進(jìn)來(lái)，從而保持室內(nèi)空氣環(huán)境符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和滿足工藝的需要。目的（作用）：排除多余熱量，抑制高溫；補(bǔ)充CO2，維持溫室內(nèi)必要的二氧化碳濃度；排濕，降低空氣濕度；促使室內(nèi)空氣流動(dòng)，促進(jìn)植物群落中的氣體交換。

冬季通風(fēng)不同于夏季的地方是不用排除多余的熱量抑制高溫，其他的都和夏季相同。

16、什么是自然通風(fēng)？

通過(guò)通風(fēng)窗利用風(fēng)壓和熱壓產(chǎn)生的通風(fēng)。

17、滴灌技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)有什么？

降低室內(nèi)空氣濕度、地溫降幅很小、適時(shí)適量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分、減少病蟲(chóng)害的發(fā)生、減少肥料用量、便于農(nóng)業(yè)管理、提高農(nóng)作物產(chǎn)量、提早供應(yīng)市場(chǎng)、延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期、增加收入、降低消耗

18、什么是視覺(jué)靈敏度

規(guī)定眾多正常人對(duì)各種波長(zhǎng)的平均靈敏度叫視覺(jué)靈敏度。

第五篇：設(shè)施園藝論文

蔬菜生產(chǎn)中無(wú)土栽培基質(zhì)的研究進(jìn)展

園藝領(lǐng)域郭江云（411051005）

摘要:綜述了國(guó)內(nèi)外無(wú)上栽培基質(zhì)的研究與利用現(xiàn)狀，就基質(zhì)研究利用的前景進(jìn)行展望，并提出了基質(zhì)研究的建議。

關(guān)鍵詞: 蔬菜；無(wú)上栽培；基質(zhì)；進(jìn)展

無(wú)土栽培在我國(guó)的研究起步較晚，20世紀(jì)80年代初開(kāi)始應(yīng)用于蔬菜生產(chǎn)。無(wú)土栽培基質(zhì)是能為植物提供穩(wěn)定協(xié)調(diào)的水、氣、肥結(jié)構(gòu)的生長(zhǎng)介質(zhì)。它除了支持、固定植株外，更重要的充當(dāng)養(yǎng)分和水分的載體，使來(lái)自營(yíng)養(yǎng)液的養(yǎng)分、水分得以中轉(zhuǎn)，植物根系從中按需選擇吸收。基質(zhì)是無(wú)土栽培的基礎(chǔ)與核心，囚此，基質(zhì)的的研究也反映了無(wú)土栽培的水平。目前該技術(shù)從農(nóng)作物生產(chǎn)擴(kuò)展到了一些園林觀賞植物的栽培中，起到了提高產(chǎn)量、增進(jìn)品質(zhì)、減少上傳病害、凈化栽培環(huán)境的效果，并且擴(kuò)大了觀賞植物的栽培范圍。

1栽培基質(zhì)研究的歷史

栽培基質(zhì)的研究史實(shí)際上也是固體基質(zhì)栽培的發(fā)展史，可以追溯至19世紀(jì)中葉早期的植物價(jià)養(yǎng)學(xué)家和植物生理學(xué)家進(jìn)行的植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)生理研究。但真正開(kāi)始于J.Boussingault.Salm(1851-1856年)，發(fā)展始于1970年丹麥Grodan公司開(kāi)發(fā)的巖棉(Rockw ool)栽培技術(shù)和1973年英國(guó)溫室作物研究所的NFT技術(shù)。最早的栽培基質(zhì)是砂礫:Salm-Horst-mar(1871年)用石英、河沙、水晶、碎瓷、純碳酸鈣、硅酸以及活性炭作為燕麥的生根基質(zhì)。隨后Hall(1914)用不同級(jí)別的沙、粉粒、高嶺土栽培羽扇豆和大麥，蚌石被woodcock(1946)用來(lái)作為蘭花的栽培基質(zhì)等；作為無(wú)上栽培的基質(zhì)很快擴(kuò)展到石礫、陶粒、珍珠巖、巖棉、海綿(尿醛)、硅膠、堿交換物(離子交換樹(shù)脂)如斑脫土、沸石、酚醛泡沫(泡沫塑料)，爐渣及合成的樹(shù)脂材料等，泥炭、鋸末、樹(shù)皮、稻殼、椰殼和混合基質(zhì)。

期間對(duì)基質(zhì)的作用、各類基質(zhì)的優(yōu)缺點(diǎn)、應(yīng)用技術(shù)等進(jìn)行了研究，科學(xué)家們就不同基質(zhì)理化性狀進(jìn)行評(píng)價(jià)[2-3]。荒木(1975)研究了集中基質(zhì)的主要理化性狀[4]。De Boodt and Verdonck(1983)就樹(shù)皮、軟木屑、椰子纖維、污泥、垃圾等配比作了報(bào)逍

[5]。N icile De Rouin等(1988)從基質(zhì)的孔隙度、pH值、可利用水量、產(chǎn)量、養(yǎng)分平衡性等方面對(duì)幾種混合基質(zhì)進(jìn)行了評(píng)價(jià)，并推薦了各種基質(zhì)的栽培技術(shù)[6]。Prasad M and Maher MJ(1993)報(bào)道了泥炭的各種理化性質(zhì)和栽培技術(shù)[7]。該階段的 1

研究側(cè)重于基質(zhì)理化性狀、基質(zhì)與植物價(jià)養(yǎng)供應(yīng)關(guān)系、基質(zhì)栽培技術(shù)、基質(zhì)與養(yǎng)分和水分的及空氣利用關(guān)系、基質(zhì)的混合等[8-12]。

在國(guó)內(nèi)，對(duì)栽培基質(zhì)的研究報(bào)道不少，基質(zhì)研究尚未達(dá)到實(shí)用階段，對(duì)基質(zhì)的研究?jī)H停留在各種基質(zhì)的比較選用上。例如，王軍等以甘蔗洽和樹(shù)皮等結(jié)合黃心土和珍珠巖作為按樹(shù)扦插的輕烈基質(zhì)；于莉等通過(guò)分析6種基質(zhì)配方對(duì)1年生側(cè)柏容器育苗生長(zhǎng)的影響，篩選出適宜1年生側(cè)柏容器育苗的基質(zhì)配方。而對(duì)基質(zhì)的結(jié)構(gòu)(顆粒粒徑、形狀、孔隙度)結(jié)構(gòu)的保持，水分、養(yǎng)分的運(yùn)移及配套的價(jià)養(yǎng)液管理技術(shù)等關(guān)鍵要素尚缺乏系統(tǒng)的研究。蔬菜生產(chǎn)中的無(wú)土栽培基質(zhì)

2.1疏菜栽培基質(zhì)的成分

基質(zhì)的來(lái)源可用作栽培基質(zhì)的材料非常之多有的是變廢為寶，這主要對(duì)有機(jī)基質(zhì)而言（木材工業(yè)樹(shù)皮、木屑；紡織業(yè)業(yè)麻、殘余羊毛、廢棉花；生物工業(yè)雞糞、豬糞、、戶糞;食品工業(yè)豆類碎片、果實(shí)殘?jiān)⒖Х仍龋粺煵菰⒃旒垬I(yè)樹(shù)皮、廢紙漿、有機(jī)廢渣、蘆葦末等)；有的是礦物質(zhì)高溫膨化而成；有的則直接來(lái)自于礦物質(zhì)。

2.2 應(yīng)用于蔬菜生產(chǎn)環(huán)保型無(wú)土栽培

發(fā)展無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的綠色蔬菜生產(chǎn)是社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，也是維護(hù)人類健康，保護(hù)環(huán)境，發(fā)展持續(xù)農(nóng)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。當(dāng)前可采用有機(jī)環(huán)保型基質(zhì)栽培生產(chǎn)潔凈擾質(zhì)高檔新鮮、高產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品，可用于反季節(jié)和長(zhǎng)季節(jié)的栽培。

在蔬菜的生產(chǎn)中基質(zhì)的篩選是研制環(huán)保型合理基質(zhì)配方的一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到能否生產(chǎn)出合格的無(wú)公害蔬菜。趙亮等對(duì)黃瓜無(wú)上栽培基質(zhì)進(jìn)行了篩選，發(fā)現(xiàn)煤渣,蜂石保濕性好，定植后利于快速緩苗，鋸末保溫較好，但升溫慢。李國(guó)景等分析比較了蘆葦、松木、椰子殼基質(zhì)使用前的物理和化學(xué)特性，并通過(guò)栽培櫻桃番茄(品種EVITA)的試驗(yàn)，與椰子殼基質(zhì)和海綿基質(zhì)栽培性能進(jìn)行了比較研究，結(jié)果表明，蘆葦可作為很有應(yīng)用價(jià)值的環(huán)保型有機(jī)基質(zhì)在生產(chǎn)中推廣與應(yīng)用。而且蘆葦生長(zhǎng)適應(yīng)性好，分布廣泛，來(lái)源充足，基質(zhì)生產(chǎn)成木低等特點(diǎn)，而顯示出很好的應(yīng)用前景。壽偉松等研究表明，蘆葦渣+珍珠巖，木屑+炭化稻殼這2種混合基質(zhì)(組分體積比均為1 : 1)栽培的番茄產(chǎn)量比對(duì)照草炭明顯提高，是較為理想的環(huán)保型無(wú)上栽培基質(zhì)，生產(chǎn)上可代替泥炭。陳雙臣等試驗(yàn)利用腐熟玉米秸、麥秸、菇渣或鋸末等有機(jī)肥為有機(jī)化栽培的原料進(jìn)行番茄的栽培，得出這些環(huán)保型有機(jī)基質(zhì)處理較上壤對(duì)照番茄植株

根墓川一的發(fā)展史為協(xié)調(diào)。

李萍萍等研究了造紙工業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)廢渣蘆葦末經(jīng)發(fā)酵用作平菇培養(yǎng)基質(zhì)，平菇產(chǎn)量提高，成本降低，凈產(chǎn)值增加，具有明顯的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。張時(shí)等研究表明，用蘋(píng)果渣作培養(yǎng)料生產(chǎn)蘑菇，不僅成本低，口味好，而且產(chǎn)量高，效益佳，是利用蘋(píng)果生產(chǎn)酒品軟料等副產(chǎn)物的有效途徑，還可解決因缺乏棉籽殼而不能生產(chǎn)蘑菇的問(wèn)題。

隨著食用菌生產(chǎn)的發(fā)展，每年蘑菇的生產(chǎn)量都在增加，必然造成大量廢棄生菇渣的堆放，對(duì)環(huán)境造成較大的污染，而把廢棄生菇渣進(jìn)行發(fā)酵合成有機(jī)基質(zhì)，變廢為寶，不僅可以減少?gòu)U棄菇渣對(duì)環(huán)境的污染，也可以進(jìn)行育苗和綠色蔬菜的生產(chǎn)。

2.3 蔬菜無(wú)土栽培基質(zhì)的選擇標(biāo)準(zhǔn)

優(yōu)質(zhì)無(wú)土栽培基質(zhì)要能為疏菜生長(zhǎng)提供穩(wěn)定、協(xié)調(diào)的水、肥、氣、熱根際環(huán)境，具有支持錨定植物、保持水分和透氣的作用。有機(jī)栽培基質(zhì)還具有緩沖作用，可以使根際環(huán)境保持相對(duì)穩(wěn)定，使作物正常生長(zhǎng)。無(wú)土栽培基質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)和生物穩(wěn)定性都要達(dá)到一定要求。優(yōu)良的基質(zhì)在物理性質(zhì)上，固、液、氣三相比例適當(dāng)，容重為0.1-0.8g/cm3，總孔隙度在75%以上，大小孔隙比在0.5左右；化學(xué)性質(zhì)上，陽(yáng)離子交換量(CEC)大，基質(zhì)保肥性好，pH值在6.5-7.0之間，并具有一定的緩沖能力，具一定的C/N比以維持栽培過(guò)程中基質(zhì)的生物穩(wěn)定性。此外，還應(yīng)考慮取材容易、營(yíng)養(yǎng)全面、肥效持久、不含雜質(zhì)、不帶病菌，沒(méi)有異味和臭味，重量輕，具有較強(qiáng)的吸水和保水能力，價(jià)格低廉，調(diào)制和配制簡(jiǎn)單。

3對(duì)基質(zhì)研究的展望與建議

對(duì)基質(zhì)研究目的在于以成熟的產(chǎn)品、簡(jiǎn)便易行的使用和管理技術(shù)支持無(wú)土基質(zhì)栽培。預(yù)計(jì)未來(lái)無(wú)土基質(zhì)栽培將在我國(guó)得到較快發(fā)展，基質(zhì)將逐漸形成市場(chǎng)。目前國(guó)內(nèi)園藝設(shè)施旱現(xiàn)口光溫室、塑料大棚、自控溫室等多種并存局面。決定基質(zhì)的研究要適應(yīng)不同設(shè)施檔次、不同地域、不同園藝植物的要求，以成本低、效果好、管理方便為標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)上應(yīng)該基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)液配套，并實(shí)行聯(lián)合推廣。

下一步，無(wú)上栽培基質(zhì)研究的重點(diǎn):一是主要用基質(zhì)的適宜理化性質(zhì)參數(shù)研究。二是基質(zhì)生產(chǎn)工藝研究即如何按標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)控制基質(zhì)結(jié)構(gòu)的形成技術(shù)，這種技術(shù)要適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、工廠化生產(chǎn)的需要。三是基質(zhì)栽培，根際營(yíng)養(yǎng)的研究。四是基質(zhì)的水肥管理技術(shù)研究如營(yíng)養(yǎng)液的配制技術(shù)(包括配方)，灌溉技術(shù)(頻率、灌溉量)，監(jiān)測(cè)

調(diào)整技術(shù)(植株、價(jià)養(yǎng)液回收液的監(jiān)測(cè)調(diào)整)，設(shè)施價(jià)養(yǎng)診斷技術(shù)，適合滴灌的園藝用肥料(高濃、全溶復(fù)合肥)的研制等五是低成本的無(wú)害化利用有機(jī)廢棄物生產(chǎn)有機(jī)基質(zhì)新工藝的研究。

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