第一篇：梅州文化旅游策劃產(chǎn)品的市場(chǎng)化趨勢(shì)

客家宗族親睦有序、各安其責(zé)的管理經(jīng)驗(yàn)值得借鑒，所以梅州旅游具體到各個(gè)縣區(qū)，有競(jìng)爭(zhēng)，更應(yīng)該競(jìng)合。誰(shuí)當(dāng)花園，誰(shuí)當(dāng)客廳，誰(shuí)是餐廳，誰(shuí)是臥室，誰(shuí)是書(shū)房，一店一品，錯(cuò)落有致，井然有序，崇文不要輕商，自勤更要放開(kāi)。一味謙和內(nèi)向不利于區(qū)域經(jīng)濟(jì)特別是旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，梅州性格需要與時(shí)俱進(jìn)。梅州的知名企業(yè)如梅雁股份和寶麗華在旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)深度介入，在外地取得成功的梅州籍企業(yè)家也開(kāi)始衣錦還鄉(xiāng)地圈地做項(xiàng)目。但是這與“開(kāi)放梅州”的定位仍有差距，目前投資梅州旅游開(kāi)發(fā)的都是梅州本地人，鮮有外地、港澳臺(tái)、外國(guó)的投資商，說(shuō)明梅州的開(kāi)放度仍有大拓寬的余地。梅州應(yīng)該把眼界放得更寬更遠(yuǎn)，要從資源保護(hù)、項(xiàng)目品質(zhì)、投資規(guī)模和市場(chǎng)渠道的多重角度設(shè)置門檻和準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，吸引經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)以及海外的企業(yè)投資梅州的旅游事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)，為梅州帶來(lái)資金、人才、管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)份額。梅州的旅游要放到粵東、粵閩贛的旅游大系統(tǒng)中，與相關(guān)地區(qū)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同發(fā)展。在梅州的機(jī)場(chǎng)、車站和六縣一市一區(qū)，看不到鮮明、系統(tǒng)的旅游形象、旅游產(chǎn)品的宣示廣告，需要統(tǒng)籌改進(jìn)。

梅州旅游策劃可以借鑒“世界華商大會(huì)”的成功項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，借助“世界客都”的有利位置，旅游策劃定期舉辦“世界客商大會(huì)”，進(jìn)一步開(kāi)展客商投資洽談、投資論壇、客商文化研討等項(xiàng)活動(dòng)，并且把這些投資考察洽談活動(dòng)與“客家文化旅游節(jié)”、“客家國(guó)際山歌節(jié)”、“客家美食節(jié)”、“梅花節(jié)”、“梅州山水節(jié)”等節(jié)事組合起來(lái)，吸引廣大海內(nèi)外客商，使悠久的客商投資歷史得到全新的續(xù)寫(xiě)和光大，梅州旅游要走出去，在海內(nèi)外舉辦客家文化及梅州風(fēng)光巡回展覽是有效的推介方式。

第二篇：eg梅州首屆客家文化旅游節(jié)策劃方案

一、活動(dòng)背景分析

二、活動(dòng)時(shí)間、周期

三、活動(dòng)的組織架構(gòu)

四、活動(dòng)的地點(diǎn)

五、活動(dòng)的目的六、活動(dòng)的主題

七、活動(dòng)的基調(diào)

八、活動(dòng)的口號(hào)

九、活動(dòng)的內(nèi)容

十、活動(dòng)的宣傳

1、電視

2、報(bào)紙

3、網(wǎng)站

4、電臺(tái)

5、戶外宣傳

十一、活動(dòng)的效益分析

1、形象效益

2、經(jīng)濟(jì)效益

3、環(huán)境效益

4、人本效益

十二、活動(dòng)資金募集方案

第三篇：國(guó)內(nèi)旅游古鎮(zhèn)旅游策劃產(chǎn)品分析

由于蘭陵鎮(zhèn)的旅游業(yè)起步較晚，但是旅游發(fā)展速度很快，古鎮(zhèn)旅游策劃資源具有一定優(yōu)勢(shì)但是特色并不明顯，常規(guī)型的發(fā)展思路既不能適應(yīng)旅游市場(chǎng)的發(fā)展，也難以凸顯其后發(fā)優(yōu)勢(shì)，因此，對(duì)于蘭陵鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，需要堅(jiān)持高起點(diǎn)、高品位的開(kāi)發(fā)思路，才能異軍突起，后來(lái)居上。

縱觀國(guó)內(nèi)的古鎮(zhèn)類型旅游策劃區(qū)，主要的旅游資源都是以歷史遺存下來(lái)的城鎮(zhèn)布局結(jié)構(gòu)和大量的建筑實(shí)體和地方特色民俗所構(gòu)成。這些旅游資源的存在是構(gòu)成旅游古鎮(zhèn)的主要因素，成為了一般形式的古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品的基本條件。目前國(guó)內(nèi)古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品大多數(shù)由觀光產(chǎn)品和地方民俗文化活動(dòng)產(chǎn)品兩大類型產(chǎn)品組成。主要的旅游吸引物為當(dāng)?shù)氐奶厣匀伙L(fēng)光及人文景觀，因古鎮(zhèn)所具有的生活和居住功能的特殊性，形成了旅游古鎮(zhèn)復(fù)合型的功能結(jié)構(gòu)。因此游客在古鎮(zhèn)內(nèi)的度假與游覽活動(dòng)自然融入到了古鎮(zhèn)居民的生活之中，為古鎮(zhèn)游增添了更多的體驗(yàn)內(nèi)容。

清靜的環(huán)境，優(yōu)美的風(fēng)光，淳樸的民風(fēng)，對(duì)長(zhǎng)期居住在都市里的人來(lái)說(shuō)，確是輕松度假、調(diào)整身心的好去處，選擇有特色的民居客棧住上三五天，在古鎮(zhèn)古樸的環(huán)境氛圍之中或玩棋牌，或閉目養(yǎng)神，或在周圍散步、登山，使之達(dá)到放松心情、舒緩精神的目的。總之，古鎮(zhèn)古老的建筑，古樸的環(huán)境、豐富的文化遺存、閑適恬淡的生活狀態(tài)等，是古鎮(zhèn)進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)的資源條件;同時(shí)，一些鄰近大城市及重點(diǎn)景區(qū)的古鎮(zhèn)，又憑借其區(qū)位條件獲得了吸引客源的優(yōu)勢(shì)，古鎮(zhèn)已成為一種新興的旅游目的地。如何利用古鎮(zhèn)旅游資源，開(kāi)發(fā)出適銷對(duì)路的旅游產(chǎn)品，采取適宜的旅游方式，讓旅游者更好地對(duì)古鎮(zhèn)進(jìn)行欣賞、理解和品味，充分展示古鎮(zhèn)旅游資源的魅力，達(dá)到滿意的旅游效果，是古鎮(zhèn)、有關(guān)旅游部門、企業(yè)都必須考慮的問(wèn)題。

第四篇：河曲黃河文化旅游策劃

“古塞雄關(guān)，璀璨河曲”

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一． 背景分析

1.概況

河曲縣位于西北黃土高原的東部邊緣，介于東經(jīng)111°09´--111°37´，北緯38°55´--39°25´之間。西臨黃河與陜西、內(nèi)蒙隔河相望；東與本省五寨縣接壤；北靠偏關(guān)縣以寺溝河為界；南與保德、岢嵐二縣為鄰。南北最長(zhǎng)56公里，東西最寬35公里，總面積322.6平方公里，海拔高程在836--1637米之間。

2.旅游資源

（1）自然資源

水上景觀：娘娘灘。

特產(chǎn)：海紅果，開(kāi)河魚(yú)，杏瓣兒，蕎面碗坨，酸飯，糜米等。

（2）人文景觀

名勝古跡：海潮禪寺，河神廟，香山廟，寶塔寺，岱岳殿古廟，石徑禪寺，文廟，娘娘廟，太子灘，三官?gòu)R，狀元塔等。

民俗文化：河曲民歌，二人臺(tái)，傳統(tǒng)節(jié)日中元節(jié)等。

二． 區(qū)域優(yōu)、劣勢(shì)

1.優(yōu)勢(shì)

（1）縣政府在政策及經(jīng)濟(jì)上的支持；

（2）河曲縣近年來(lái)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，城市經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)；

（3）旅游資源豐富，有較大的發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

（4）由于阿寶等原生態(tài)歌手的迅速躥紅，使得原生態(tài)民歌日益受到人們的關(guān)

注，河曲作為“民歌之鄉(xiāng)”，有很大的發(fā)展空間；

（5）旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，國(guó)家對(duì)民俗文化加大了關(guān)注度，使得“民俗旅游，生態(tài)旅游”日益成為了人們旅游的首選，而河曲民俗文化十分豐厚，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

2.劣勢(shì)

（1）基礎(chǔ)建設(shè)不夠健全，交通便利度不高；

（2）整體形象宣傳力度較低，知名度不高，缺乏明確的定位；

（3）景區(qū)的服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)比較薄弱，服務(wù)水平較低；

（4）旅游資源未得到最有效的保護(hù)。

三． 策劃目的1.市場(chǎng)分析：民眾對(duì)傳統(tǒng)文化的關(guān)注日益提高，使得河曲縣豐厚的民俗資源有了發(fā)展的可能。不論是原生態(tài)民歌，二人臺(tái)，還是中元節(jié)的放河燈活動(dòng)，其受眾都跨越了年齡及地域的限制，因而河曲的目標(biāo)消費(fèi)群是非常龐大的。港澳臺(tái)喜歡文化交流的年輕人以及老一輩革命老人，亞洲甚至全世界熱愛(ài)中國(guó)文化，喜歡到中國(guó)旅游的外國(guó)游客都有可能成為目標(biāo)消費(fèi)者。

2.最終目的：提高河曲縣的知名度，使河曲縣最終走出山西，唱響中國(guó)，走向世界。

四．策劃原則

1.目的性原則：

（1）把河曲縣打造成國(guó)內(nèi)知名的文化旅游景點(diǎn)；

（2）將河曲縣的民俗文化資源與其他民俗文化資源整合成整體的民俗文化旅游線路。

2.可行性原則：

（1）河曲縣政府加大了對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的投入力度，在政策及經(jīng)濟(jì)上都給予了極大的扶植，有信心將河曲縣“推出去”；

（2）河曲縣豐富的民俗資源正在一步步的被合理規(guī)劃，有很大的發(fā)展空間；

3.特色化原則：

當(dāng)傳統(tǒng)文化日益被人們重視，河曲應(yīng)將旅游建設(shè)及宣傳的重心放在民歌，二人臺(tái)以及中元節(jié)放河燈等有地域特色且有深厚淵源的民俗中，用這些極具特色的民俗文化，吸引群眾的眼光，使他們產(chǎn)生來(lái)這里旅游的想法。

4.政府主導(dǎo)和市場(chǎng)結(jié)合的原則：

（1）政府主導(dǎo)：依靠河曲縣政府，甚至山西省政府的強(qiáng)烈支持和推廣。

（2）提高河曲的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合實(shí)力。

五.主題口號(hào)

古塞雄關(guān)，璀璨河曲

六．組織形式

主辦：河曲縣政府

承辦：山西省旅游局

協(xié)辦：山西電視臺(tái)

七．主要活動(dòng)

（一）.為期三天的 “西口河燈會(huì)”大型祭祀活動(dòng)。

（二）.“唱響黃河”大型系列文藝晚會(huì)

（三）.“心動(dòng)黃河水，最美娘娘灘”——河曲文化祭

八．具體操作

本次主題活動(dòng)時(shí)間為農(nóng)歷七月十四——農(nóng)歷七月十六

且活動(dòng)

（一）（二）主要在晚上進(jìn)行，活動(dòng)

（三）在白天實(shí)行。

（一）為期三天的“西口河燈會(huì)”大型祭祀活動(dòng)

具體事項(xiàng)：農(nóng)歷七月十四傍晚舉行隆重的開(kāi)始儀式，祭奠大禹，其后，僧人誦經(jīng)，民眾把做好的河燈列隊(duì)供于神龕前，乞求神禹消災(zāi)免難，保佑風(fēng)調(diào)雨順。正晚，黃河河運(yùn)組織河路社、渡口社、炭船社等組織舉行大規(guī)模的放河燈活動(dòng)，追悼亡靈，祈福平安。整個(gè)活動(dòng)持續(xù)三天，七月十四日至十六日，三個(gè)晚上分別漂放1000盞、1650盞、1000盞河燈，三天共漂放3650盞，盞盞河燈呈送吉祥，寄托著人們渴望天天平安吉祥如意的美好愿望。在祭祀的同時(shí)，在黃河上燃放煙火。

（二）“唱響黃河”民俗 音樂(lè)節(jié)

在黃河畔搭建舞臺(tái)，農(nóng)歷七月十四日邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛窀杷嚾巳缡济瘛㈥冘姷缺硌葑钤鷳B(tài)民歌。農(nóng)歷七月十五邀請(qǐng)辛禮生、劉鐵鑄等人表演最傳統(tǒng)的“二人臺(tái)”。農(nóng)歷七月十六邀請(qǐng)?jiān)凇蹲哌M(jìn)大戲臺(tái)》的山西晉劇愛(ài)好者表演晉劇作為壓軸。

（三）“心動(dòng)黃河水，最美娘娘灘”——河曲文化祭

農(nóng)歷七月十四走街串巷，初體驗(yàn)河曲先的風(fēng)土人情。如參觀文筆塔，品嘗特色小吃，坐船游黃河等。

農(nóng)歷七月十五是節(jié)日的高潮，主要觀看當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)與民眾共同準(zhǔn)備的街道民俗巡演。

農(nóng)歷七月十六，參觀娘娘灘，主要參觀圣母祠堂，田園茅舍等。親身體驗(yàn)打漁擺渡，也可以乘坐游船。

九．宣傳推廣

1.電視廣告：找專業(yè)人士拍一則河曲的形象宣傳廣告。分別在山西衛(wèi)視每周的《走進(jìn)大戲臺(tái)》以及每天晚上的黃金劇場(chǎng)的廣告時(shí)段播放，每次十五秒，為期兩周。

2.報(bào)紙廣告：在《山西青年報(bào)》，《三晉都市報(bào)》等有影響力的報(bào)刊上投放平面廣告。為期一周。

3.公關(guān)宣傳：以河曲縣的名義贊助各種有影響力的活動(dòng)，并舉行各種慈善活動(dòng)，提高知名度。

4.網(wǎng)絡(luò)宣傳：在新浪，搜狐等各大門戶網(wǎng)站播放河曲的網(wǎng)頁(yè)廣告，為期一周；并將形象宣傳片投放至豆瓣、人人等年輕人較熱衷的網(wǎng)站，以吸引年輕人的關(guān)注。

十．資金支出/收入

1.支出：

（1）大型晚會(huì)：約300萬(wàn)人民幣。

（2）其他活動(dòng)及播放廣告：約200萬(wàn)人民幣。

（3）總計(jì)：500萬(wàn)人民幣。

2.收入：

（1）廣告：約400萬(wàn)人民幣（各類贊助）。

（2）門票：約150萬(wàn)人民幣。

（3）總計(jì)：550萬(wàn)人民幣。

附：娘娘灘，地處晉蒙交界，是黃河中唯一有人居住的小島，故有“天下黃河第一灘”之稱。它四面環(huán)水，明鏡輝映。它背靠龍口，穩(wěn)坐水中，像滔滔黃河在數(shù)百里陡峻絕壁挾持之后，由于憤怒而噴吐出的一塊巨物。黃河被它中分，迎水峭壁飛浪滔滔，遠(yuǎn)望可見(jiàn)展現(xiàn)出數(shù)十里富饒狹長(zhǎng)的河谷平原。北岸為內(nèi)蒙古鄂爾多斯，山巒重疊，云海蒼茫；回首南岸，過(guò)河攀山而上是———?dú)v經(jīng)滄桑巨變的古城堡，居高臨下，俯瞰全景，娘娘灘真如一顆鑲嵌在黃河中央的明珠，又如覆蓋在黃河中央的一幅山水巨畫(huà)，惟妙惟肖別有一番情趣。島上綠樹(shù)參天，果園滋榮，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，阡陌縱橫的田野受黃河水的滋潤(rùn)，準(zhǔn)能看見(jiàn)島上人家又在稻花香里說(shuō)豐年時(shí)露出的喜悅。田園茅舍，點(diǎn)綴林間，島上居民辛勤耕作，打漁擺渡，過(guò)著自給自足的生活游人乍一踏上小島，如臨蓬萊仙境，又仿佛進(jìn)入世外桃源。漫步島上，花草叢生，芬芳撲鼻，沁人心脾；環(huán)島小路，柳樹(shù)成蔭，清涼氣爽，展望河川，頓覺(jué)心胸開(kāi)闊；乘坐游船，追風(fēng)逐浪，使人心曠神怡。

第五篇：梅州客家文化介紹教案

梅州客家文化介紹

教學(xué)設(shè)計(jì)思路：

運(yùn)用多媒體教學(xué)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，引領(lǐng)者學(xué)生一起“遨游”梅州。從中了解梅州的文化知識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)梅州有一定的認(rèn)識(shí)。

（3）情感、態(tài)度與價(jià)值觀

比較全面的了解梅州的文化方面的知識(shí)

4、教學(xué)準(zhǔn)備

多媒體課件、網(wǎng)上查找資料、視頻以及圖片

5、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

【導(dǎo)入新課】

同學(xué)們，你們知道梅州的文化是怎樣的嗎？我想即使你身為梅州人也不一定知道一切，現(xiàn)在就讓那個(gè)我?guī)Т蠹乙黄鹑ゴ篌w上了解一下梅州的文化吧。

【新課教學(xué)】

梅州是中國(guó)中原文化和南方土著文化的重要交匯點(diǎn)，以其獨(dú)樹(shù)一幟的客家文化名揚(yáng)四海，擁有“文物由來(lái)第一流”美譽(yù)，被國(guó)務(wù)院命名為國(guó)家歷史文化名城。

兩千多年歷史文化的積淀，成就了大量客家民居和名人故居。客家民居典雅堂皇，是客家人南遷后的歷史文化遺產(chǎn)，風(fēng)格獨(dú)特，是中國(guó)民宅建筑瑰寶，堪稱世界建筑一絕。

土樓、圍龍屋、走馬樓、五鳳樓、四點(diǎn)金、多杠樓及中西混合式等多種形式，集中體現(xiàn)了中原宮殿式、府第式、四合院式等建筑風(fēng)格，反映了客家人的歷史和傳統(tǒng)文化變遷。這些民居屹立于青山綠水之間，構(gòu)成了神秘而絢麗的畫(huà)卷，形成了客家獨(dú)特的人文景觀。

現(xiàn)在我們就大體上了解一下梅州的一些具有代表性的文化

客家話

目前，全世界客家人公認(rèn)的純正客家話是以梅縣話為標(biāo)準(zhǔn)音的。客家話是客家人的母語(yǔ)，也是客家文化最顯著的標(biāo)志之一。

大家有機(jī)會(huì)可以去聽(tīng)一下客家山歌，這些都講述了很多的故事，有婆媳之間關(guān)系的，有夫妻之間的等等，都具有很深刻的意思。

圍龍式圍屋:

天人合一的客家典型民居

圍龍式圍屋的分布，以客家聚居腹地興寧、梅縣為中心，向周邊輻射，衍播東江流域以及環(huán)珠江口的深圳地區(qū)。

圍龍式圍屋的主體是堂屋。堂屋兩邊有襯祠，堂屋兩側(cè)為橫屋。圍龍式圍屋多依山而建，前低后高，突出中軸堂屋，蔚為壯觀。

客家山歌：有《詩(shī)經(jīng)》遺風(fēng)的天籟之音

客家人能歌，在梅州青青的山梁上，潺潺的溪水邊，廣闊的田野里，美麗的江堤畔，你經(jīng)常可聽(tīng)到如天籟之音的客家山歌。

現(xiàn)在我們來(lái)看一個(gè)視頻。通過(guò)視頻可以讓大家對(duì)于客家山歌又以一個(gè)更加深刻的意識(shí)。

客家名菜

梅州有許多特色的食物，現(xiàn)在我向大家介紹一下比較有特色的食物：釀豆腐以及梅菜扣肉

釀豆腐

這道菜是根據(jù)北方釀餃子演化而來(lái)的，由于南方稻多而少麥，又盛產(chǎn)黃豆，人們便把豆腐當(dāng)作餃皮釀進(jìn)肉餡煎煮熟，發(fā)現(xiàn)味道特別鮮美，于是便成了客家名菜。

關(guān)于釀豆腐的由來(lái)，有很多個(gè)版本，以下是其中一個(gè)。

從前，一興寧人和一五華人，兩人秉性相投，非常要好，結(jié)為同年。

一天，兩人在興寧縣城相遇，相邀到飯店吃飯，在商議吃什么菜時(shí)，興寧人說(shuō)吃豬肉，五華人豆腐，兩人互不相讓爭(zhēng)吵起來(lái)，店家怕他們吵翻，丟了生意，便想出一條妙計(jì)：用剁碎的豬肉拌上鮮美的佐料，然后釀進(jìn)一塊塊豆腐，先煎后煮，弄得又香又甜，兩人吃起來(lái)，覺(jué)得味道比單獨(dú)吃一樣不知好多少倍。從此，釀豆腐便成了客家名菜。

梅菜扣肉

我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點(diǎn)在于顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。在這里我把梅菜扣肉的制作方法簡(jiǎn)單介紹給大家，因?yàn)槲矣X(jué)得這個(gè)菜真的很好吃。雖然那肉看上去很肥，但是吃起來(lái)卻一點(diǎn)也感覺(jué)不到油膩，真的很好吃