第一篇：安全衛生制度

安全衛生制度

一、學校成立安全保衛工作領導小組，負責安排和檢查督促學生及學校財產的安全保衛工作。

二、班主任要利用班會等活動對學生進行安全教育，課任老師要精心組織體育課和活動課，要求學生遵守交通規則，懂得運動、防火、防水、用電、交通等安全知識，杜絕意外事故的發生。班主任沒兩周為學生上一次衛生健康課，專講健康安全知識，教育學生勤洗、勤剪，養成良好的集體衛生習慣。

三、學校明確值周和值日制度，做到隨時有人在崗在位，防止社會閑雜人員進入校園尋釁滋事或帶走學生及其他物品。

四、全體學生必須按時上學、回家，不得在路上逗留玩鬧，回家后告知家長，再做其他事務。

五、六、中午放學時由老師護送學生處校門，晚上放學由班主任自行組織與護送。校園商店不得向學生出售霉變食品，如果發現食品問題除承擔一切責任外，還將由有關部門追究其責任。

七、在衛生部門指導下，按時注射疫苗，預防流行性疾病的發生。發現流行病要及時采取隔離措施，并告知家長帶回看護。

附則：

1、考核工作由各有關部門負責人進行，每周公布，每月匯總，每學期實施獎懲兌現。

2、獎懲兌現在年底發放績效工資時執行

第二篇：安全衛生制度

安全衛生制度

安全防護規范

1.目的

對公司生產和服務提供過程產生的風險進行防范，確保公司與員工利益的安全。2.范圍

本規范適用于所有存在財產安全、人身安全、信息安全的崗位和部門。

3.職責

安全委員會審定和發布公司安全防護制度，決定公司重大安全問題的防護和事故處理。

安全小組對本部門內和規定范圍內的安全負有全部責任。

人力資源部負責組織每月和節假日前的例行安全檢查以及事故調查，并向安全委員會報告。

4.程序

總經理、副總經理、有關部門負責人組成公司安全委員會，總經理任主任，全面負責公司及員工的安全工作，并負責組織會議和形成會議決議；各部門成立安全小組，副總經理及部門負責人任組長，選取部門內員工未安全員。

安全員在上班時間內（包括中午工作餐時間）對責任區內公司財產的防火、防盜等負有責任。若下班時仍有員工留在公司，要就安全問題對其進行提醒和交代。最后離開辦公室的員工有責任確保關閉辦公區的照明、空調燈電源，關閉和鎖好門窗。

員工卻需在雙休日、節假日、晚上加班的，必須如實填寫安全登記表，離開時填寫時間，設備使用和水電使用、門窗關閉等安全情況，第二天安全員應予檢查。部門負責人對沒有如實填寫登記表的要及時予以批評教育，人力資源部不定期進行檢查。

出差員工對攜帶的公司財產安全和自身安全負責。

除會客室和會議室外，公司內不得吸煙，責任安全員負責檢查、監督。

重要部門，如研發基地、產品測試中心等，鑰匙發放和使用由所在部門負責人控制，進入研發基地及產品測試中心須部門領導同意，并對自身財產安全和有關數據負有責任。嚴禁在財務部、公司倉庫等重要地點無事停留；未經同意，非財務部人員一律不得使用財務部電腦，調用財務數據。

安全委員會有責任對安全員進行有關專業知識的培訓，并首先熟悉緊急情況處理，包括防火設施的使用、不可抗力下的逃生等，并由安全員對本部門內的員工進行培訓，做到人人知曉，提高公司整體安全防范意識。

所有員工對分配使用的公司財產的安全負有責任，應嚴格按規定使用和管理。

所有員工對接觸到的公司信息資料的安全負有責任，不向無關人員散布，避免無意泄露未批準公開的公司財務、技術等信息。員工離開辦公位置較長時間，應鎖定計算機或關機。

員工應注意不帶客人或外來人員進入辦公區。

員工對意識到和遇見的安全問題應及時處理和報告。人力資源部對離職員工辦公室鑰匙的上繳負有責任。公司防火工作具體參照《防火規定》進行。

公司的網絡安全、服務器（包括Web服務器、Mail服務器、文件服務器等）的信息安全由責任管理員負責，確保使用安全。

防火、防盜安全管理規定

1.目的

為了加強防火、防盜安全管理，保護員工人身和公司財產安全，根據國家和公司相關法規，制訂本制度。2.適用范圍 全體員工 3.實施辦法

必須貫徹“安全第一，預防為主，消防結合”的方針。

實行“誰主管誰負責”的原則，成立防火、防盜安全領導小組。建立防火責任制、確立防火安全責任區及相應責任人。成立義務消防隊。

定期對員工進行安全防火知識培訓。

4.安全員的職責分工

安全員實行分級負責制，總安全員對公司防火、防盜安全領導小組組長負責，各班組工作區安全員對本層或本庫區總安全員負責，全廠員工對各級安全員負責。

每個季度總安全員組織檢查組隊公司防火安全工作進行檢查，當場出具“防火安全工作整改通知單”各安全員若有人員變動，原所在部門經理須及時（3天內）將新安全員名單報總安全員。安全員負責根據廠統一安排對員工進行防火安全教育。限期整改，然后召開安全會議。

每天上班后立即對責任區內的門窗、水、電器設備、鎖進行周密檢查，并做好檢查記錄，發現異常情況，立即向上級報告。

每天下班前，要關閉電源，關好門窗，進行防火安全檢查，并做好記錄。發現問題不排除，不得離崗。

保證滅火器材的完好無損、保證消火栓通道、安全通道的暢通，消防隔離、消火栓1米內不得堆放物品，存放物品必須與電器保持安全距離（1米以上）。5.火源管理

廠區要設醒目的防火標志，任何人不準帶火種進入廠區、庫區，廠區和庫區內禁止吸煙。

廠區、庫區嚴禁使用明火。使用電器焊要事先請示，經批準后，再實施操作，作業時要采取嚴格的安全措施。6.電器管理

每日進行電器的安全檢查，確保絕緣良好、可靠、接線牢固，避免打火和短路，并做好記錄。

廠區內不準使用移動照明燈具，照明燈下堆放物品要保證安全距離（1米以上）。

廠區內不準使用電焊、電熨斗、電爐子。使用電暖氣、風幕機、熱塑機等電器，必須專人負責，人走必須斷電。

廠區的電器設備，必須由持有操作電工證的電工進行安裝、檢查和維修保養。電工要嚴格遵守各項電器安全操作規程。

7.庫房管理

倉儲處要嚴格遵守“庫房安全管理規定”，全面加強安全防火工作。

庫存物品應分類、分垛碼放，每垛占地面積不大于一百平方米。垛與垛間距不小于1米，垛與墻間距不小0.5米，垛與梁柱距離不小于0.3米。主要通道寬度不小于2米。

物品入庫前要進行安全檢查，確定無火種隱患，方準入庫。車輛進入大庫后要熄火裝卸。

所有庫房鑰匙，下班前要交經理鎖入保險柜，不準帶回家。

同時遵守火源、電器管理規定。

牢記火警電話119，一旦發生火災立即報警，同時組織人員滅火，搶救人員和物資。

8.消防器材和設施管理

各防火責任區要按規定配備足夠的、有效的滅火器。

滅火器要放置在明顯的和便于使用的地點，周圍不準堆放物品、雜物。

滅火器要由安全員管理，警衛班長負責定期地檢查、保養、更換和添置，保證完好有效。當班警衛要管好安全門鑰匙保證安全出口暢通，隨時可以疏散人員。安全員保證通道暢通。9.獎懲規定

每年對保證安全生產，實現全年安全防火的部門和個人要進行一次表揚和獎勵。

對違反本規定的單位和人員，要給予批評和處罰。對因不認真履行職責而形成火災隱患的要罰款 元，對造成火災而觸犯刑律的要由司法機關追究其刑事責任。

本制度由各級安全員監督實施。對違反者由總安全員根據本制度提出處罰建議。

勞動安全衛生管理辦法

1.總則 為了加強公司勞動安全和勞動衛生管理，保障員工的安全和健康，做到安全生產、文明生產，根據有關法規，特制訂本辦法。

公司嚴格慣竊“安全第一、預防為主”的方針和“管生產必須管安全”的原則，嚴格執行有關勞動安全和勞動衛生的規定、標準，為員工提供符合勞動安全衛生要求的勞動條件和作業場所。

2.勞動安全衛生的檢察管理和監督

為確保公司各項勞動安全衛生制度落到實處，公司成立勞動安全衛生領導小組，分別對本公司的勞動安全衛生負主要領導責任；分公司的負責人，對分公司的勞動安全衛生負直接領導責任。

公司實行經濟責任制和簽訂各種形式的經濟承包合同，必須同時落實勞動安全衛生措施；實行多層次承包的，應層層落實。

公司設置勞動安全衛生管理部門，配備專（兼）職勞動安全衛生技術人員，負責組織、監督、檢查、推動本單位和本系統的勞動安全衛生工作。

公司按有關規定，每年從固定資產更新改造資金中提取勞動保護技術措施經費，用于改善勞動條件，不得挪作他用。沒有跟新改造資金的部門，應從事業費用中解決。

公司負責對員工的勞動安全衛生進行教育與技術培訓，定期考核，經考核合格后方可上崗操作。

公司實行每天8小時工作制。加班加點應在不損害員工健康的前提下進行，每人每月不得超過48小時，確因生產需要超過的，應經員工同意，報公司各部門主管批準。

禁止招用未滿16周歲的未成年人，禁止安排未滿18周歲的工人從事有毒、有害的作業和繁重的體力勞動。

公司嚴格執行保護女工的有關規定。禁止安排懷孕、哺乳期女工從事有毒、有害的作業和繁重的體力勞動。

公司嚴格按國家規定發給員工防護用品、用具，建立健全使用、發放等制度。各部門不得以現金代替物品，公司配備的勞動安全衛生搶救藥品、器材，應定期檢查和更換，防止失效。

員工必須嚴格遵守勞動安全衛生法規、規章、制度和操作規程。員工有權拒絕違章指揮，對漠視員工安全、健康的單位及其負責人，有權批評、檢舉、控告。

公司勞動工會對公司執行有關勞動安全和勞動衛生規定、標準實行監督，以維護員工的合法權益。3.勞動安全與勞動衛生 公司新建、改建和擴建的工程項目，其勞動安全衛生防護措施，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產。工程項目勞動場所的勞動安全衛生防護措施和有毒有害物質的濃度（強度），必須符合國家有關勞動安全衛生技術標準和工業企業設計衛生標準。

公司工程項目的設計審查和竣工驗收，必須由主管部門進行。主管部門同時審查、驗收勞動安全衛生設施，并經勞動、衛生、公安、環境保護部門和工會同意并簽字蓋章，否則不準施工和投產。

建筑施工公司在施工前，必須會同有關部門對工程項目的現場及地下設施進行勘查，按施工程序制訂安全技術措施。公司在工程項目預算中必須包括勞動安全技術措施費用，施工分公司必須專款專用。

建筑施工現場的運輸道路、機械安裝、供水、排水、供電系統、材料堆放、腳手架、工作平臺、住宿、餐廳和廁所等臨時設施，必須符合勞動安全和勞動衛生的要求。

勞動衛生工程技術設施在使用前必須進行審查和驗收，符合國家標準的方可投入使用，使用后必須定期維護、定期檢查測定。4.傷亡事故處理

公司若發生傷亡事故，必須立即組織搶救，不得故意破壞事故現場，不得隱瞞、虛報或故意延遲上報。

發生重傷、死亡或其他重大事故，公司各主管部門應會同同級工會組成事故調查組，查明原因、分清責任、提出整改措施和對事故責任人員的處理意見。勞動、衛生、公安、檢察部門和工會組織也可派人參加。

事故調查組必須在事故發生之日起15日內向企業事業單位的主管部門、勞動部門、勞動工工會報送事故調查報告書。特殊情況不能按時報送的，應向本公司主管部門申請延期。公司主管部門應在接到報告書后30日內提出處理意見，申報勞動部門；特殊情況不能按時申報的，應向勞動部門申請延期。

5.獎勵和懲罰

有下列情況之一的個人，由本公司人力資源部、勞動保護或勞動衛生監察機構給予獎勵：

改善勞動條件，預防員工傷亡事故或職業病有顯著成績的。

在實際工作中及時發現或報告險情隱患，事故發生后妥善處理或積極搶救，使生命財產免受或少受損失的。

在勞動安全或衛生防護技術方面有發明創造，或對勞動安全衛生工作提出切實有效的重大合理化建議的。檢舉、揭發違反國家勞動安全衛生法規及本條例的行為，其事跡突出的。

有下列情況之一的部門或個人，由勞動、衛生部門視其情節，給予警告、限期整改、罰款、責令停產整頓的處罰：

忽視改善勞動安全衛生條件，削減勞動安全衛生防護措施，或有防護措施不使用的。

工程項目的勞動安全衛生設施，未經驗收同意，或經驗收達不到標準要求而強行投產的。違反招用規定招用工人、允許無操作合格證工人進行特種作業的。

玩忽職守、違章操作、強令員工違章冒險作業，造成生命財產損失的，故意破壞事故現場、隱瞞、虛報或故意延遲上報，阻礙事故調查的。

拒絕勞動保護或勞動衛生監察人員執行監察任務的。

公共場所衛生管理規定

1.目的

為了讓員工有一個整潔的工作環境，把文明生產活動落到實處，特制訂本管理規定。2.適用范圍 全體員工

3.公共場所衛生規定

每個員工要自覺地將自己周圍的環境衛生進行清理，保持良好的工作環境。

下班后要將自己的工作環境進行整理，不得雜亂無章。

廠區內若發現有雜物應主動清理，不得順其自然。

不隨地吐痰，不亂扔廢棄物，不亂倒垃圾，如有果皮、廢棄物應主動放在果皮箱里，避免隨地亂扔。不在公共場所吸煙，不在禁止吸煙的地方吸煙。

要愛護公共場所衛生設施，自覺維護公共場所的秩序，保持設施的清潔、衛生、完整。發生重大、特大傷亡事故時，按本辦法規定承擔主要責任的人員，應根據不同情節，嚴肅處理。

嚴禁在衛生間亂寫亂畫，嚴禁向便池丟棄雜物。

嚴禁向洗手池內吐痰、倒茶葉及雜物。4.獎懲規定 員工應自覺遵守公共場所衛生管理制度，養成良好的講衛生習慣，對隨地吐痰、亂扔廢棄物者予以罰款

元。

對在辦公區、庫區、生產區吸煙者，給予開除；對樓外禁煙區吸煙的罰款

元，并通報批評。

發現公共設施損壞，應及時報告人力資源部，以便及時修理避免造成不必要的損失，對損害公共設施的，視情節輕重由經理在3日內決定予以何種處罰。

每年評出能自覺維護公共秩序，講衛生、愛護公共設施，敢于指出違紀者的不良行為，起模范帶頭作用的優秀員工，給予物質和精神獎勵。

員工要遵守衛生管理制度，營造一個講文明、講衛生、愛護公共設施的良好氛圍。

每個員工有保持公共衛生，敢于同不良行為作斗爭的義務。自覺維護公共秩序，有權指出破壞公共衛生的不良行為，并及時將當事人的違紀情況報告人力資源部。

第三篇：食品安全衛生制度

食品安全衛生制度

為了切實加強食品安全衛生工作，保持食堂清潔衛生，杜絕食物中毒事物，特制定本制度，共同遵守。

一、嚴格執行《食品衛生制度》，增強食品衛生意識，提高警惕，加強防范，保持室內外和用具、餐具清潔，確保食品衛生。

二、嚴把食品質量檢查驗收關口，食品新鮮，杜絕腐爛、變質、變味、發霉、過期等不衛生食品流入食堂，誰驗收誰負責。

三、食品清洗要干凈，做到一揀摘、二清洗、三汰清，蔬菜要在水中浸泡30分鐘以上。

四、食品加工、保存、生、熟要分開，以防交叉污染，熟食品要煮熟，煮透，幼兒禁用剩菜。

五、餐具嚴格消毒，提倡蒸汽消毒。

六、操作人員持健康證上崗，注意個人衛生，不留長發，不留胡須，不留長指甲，穿工作服，戴工作帽，操作時不抽煙。

七、每周進行一次衛生大掃除，清洗蒸籠、蒸飯箱、絞絆機、切肉機、碗框、水池，擦抹門窗，清理下水道。

八、采取防塵、防蠅、防鼠、防蟲措施，確保食品不受污染。

九、嚴格執行食品貯存制度，妥善保存倉儲食品，防潮、防蛀、防變質。

十、及時關鎖食堂和食品倉庫門窗，嚴禁非食堂工作人員隨意進入操作間和倉庫。

十一、發現問題要及時回報，并采取補救措施。對于造成食物中毒事故的當事人和責任人，幼兒園將追究責任，情節嚴重者，依法追究法律責任。

第四篇：食堂安全衛生制度

白芙蓉中學食堂食品安全管理責任制

1、學校領導要十分重視食品衛生安全工作，由校長總管，總務主任分管，伙食班長主管。每學期要定期研究食品衛生安全工作，要定期或不定期對食堂進行檢查和督促。

2、積極配合衛生行政部門對食堂的餐具和食品作全面檢查，發現問題，及時整改。

3、檢查食堂有關證照是否齊全，員工是否持證上崗，若有無證上崗者，立即勸退。

4、檢查食堂是否嚴格執行各級各類關于食品衛生的法律法規和學校飲食衛生制度，若有違者必須立即查處。

5、檢查食堂有否出售腐爛變質的有害食品。如發現有腐爛變質食品，必須立即銷毀。

6、檢查食堂的衛生環境是否整潔。

7、檢查食堂的餐具是否做到一清、二涮、三沖、四消毒，有無保潔設施。

8、檢查食堂的食品是否做到生熟分開。

9、檢查食堂是否有留取當天各種菜樣各500克，并冷藏保存48小時。若沒有按規定要求做，必須立即整改。

10、學校的食品衛生安全，李春良校長為第一責任人。

白芙蓉中學食堂衛生管理制度

1、學校要建立校長負責制，配備專職或兼職的食品衛生管理人員，同時建立健全食品安全管理制度、食品衛生管理制度及崗位責任制；強化安全防范措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工間及食品原料存放間，防止投毒事件的發生。

2、學校食堂必須依法取得衛生許可證后方可從事食堂經營活動，并且在衛生許可證有效期滿30日前到發證機關申請辦理復驗手續。

3、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，取得健康培訓合格證明后方可參加工作，工作期間應穿戴清潔的工作衣帽，養成良好的個人衛生習慣。

4、食堂應當保持內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲孳生的條件。

5、嚴格把好食品采購關。嚴格進貨渠道，建立進貨索證登記制度，并設置檔案；食品采購的場所應相對固定，以保證所采購食品的質量；禁止采購過期變質等不符合衛生要求的食品。

6、嚴把供餐衛生質量關。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質或感官性狀異常的食品及其原料；加工食品必須做到燒熟煮透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70℃；加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。

7、食品在烹調后到出售前，若超過2小時的，應當置于高于60℃或低于10℃的條件下存放。

8、學生集體用餐必須當餐加工，不得使用剩飯菜，不得制售冷葷涼菜。

9、公用餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛生標準。消毒后的餐飲具必須貯存在專用保潔柜內備用，未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。

10、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

11、加工食品用工具容器必須有明顯的標志，做到分開使用、定位存放、用后洗凈、保持清潔。

12、外購訂餐時，必須索取送餐者有效的衛生許可證復印件，送餐者衛生許可證上必須注明“送餐”的許可項目。

白芙蓉中學食品安全制備制度

1、選擇經過安全處理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干凈。

2、徹底加熱食品，食品所有部位的溫度都必須達到70℃以上。

3、做熟的食品放置時間不宜過長，最好在食品出鍋后盡快吃掉。

4、妥善貯存熟食品，應在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。

5、貯存的熟食品在食用前必須再次徹底加熱，加熱時應使食品所有部位的溫度都達到70℃以上。

6、避免生食品與熟食品的接觸，用于處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開。

7、加工制作食品前和每次間歇后，必須把手洗凈。

8、保持加工操作間的清潔，所有用來制備食品的用具表面必須保持絕對干凈，抹布應每天更換，并在下次使用前煮沸消毒。

9、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。

白芙蓉中學食品倉庫衛生管理制度

1、食品倉庫實行專用，并設有防鼠、放蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，并運轉正常。

2、食品應分類分架、隔墻離地存放，各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐敗食品要及時冷藏、冷凍保存。

3、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出、先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不符合衛生要求的食品。

4、食品成品、半成品及食品原料應分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。

5、食品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔。

6、工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛生。

7、用于保存食品的冷藏設備，必須貼有標志，生、熟食品及半成品應分柜存放。

白芙蓉中學食堂加工操作間衛生管理制度

1、食堂加工操作間應不潔處所有效隔離。

2、加工操作間應有良好的供水系統與排水系統，尤以排水系統最重要。因烹調食物時，材料需要清水洗滌，加工操作間清理更需要用水洗滌，這些用過的污水，必須迅速排除，否則會使操作間泥濘不堪。

3、地面、天花板、墻壁門窗應堅固美觀，所有孔洞縫隙應予填實密封并保持整潔，以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。

4、應裝置排油煙機。排油煙機的油垢應定時清理，而所排出的污油，也應適當處理。

5、食物應在工作臺上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和案板工具及抹布等，必須保持整潔。

6、食物應保持新鮮、清潔、衛生，洗凈后分類存放于有蓋容器或冰箱內。魚肉類取用處理要迅速，以免反復解凍而影響鮮度。要確實做到勿將食物暴露在生活常溫中太久。

7、凡易腐敗食品，應貯存0℃以下冷藏容器內，生、熟食物分開貯存。

8、調味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋。所有的器皿及菜肴，均不得與地面或污穢接觸。

9、應備置有密蓋污物桶，污物桶最好當夜倒除，不在加工間內隔夜，污物桶四周應經常保干凈。

10、食堂從業人員工作時，應穿戴整潔工作衣帽。工作時避免讓手接觸或沾染食物與容器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

11、在加工操作間工作時，不得在食物或容器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏；萬一打噴嚏時，要背向食物用手帕或衛生紙罩住口鼻，并隨即洗手。

12、加工操作間工作人員在工作前、便后，均應徹底洗手，保持一雙清潔的手。

13、加工操作間清潔掃除工作每日數次，至少要做一次，清潔完畢，清掃用具應集中處置。殺菌劑和洗滌劑不得與沙蟲劑等放在一起，有毒的物質要標明放在固定場所，并指定專人管理。

14、不得在加工操作間內躺臥或住宿，也不許隨便放置衣服及鞋帽或亂放雜物等。

白芙蓉中學食堂從業人員工作管理制度

1、嚴格遵守學校規章制度，按時上下班，不無故缺席。

2、恪守職業道德，文明服務，態度和藹，主動熱情，禮貌待人。

3、愛護公物，不隨意或蓄意破壞食堂財產。

4、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

5、食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到：

（1）工作前、處理食品原料后、便后有肥皂水及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒。

（2）穿戴清潔的工作衣帽，并把頭發置于帽內。

（3）不得留長指甲、戴首飾加工食品，女員工不得濃妝艷抹。（4）不得在食品加工和銷售場所內吸煙。（5）工作期間不得穿拖鞋、短褲及赤膊等。

6、把好飯菜質量關，嚴防食物中毒。

7、加強業務培訓，提高烹飪技術。

8、作好安全工作，嚴格遵守操作規程，防止事故發生。

炊事班長崗位職責

1、在后勤主任的領導下，全面負責食堂的經營管理工作，完成主任下達的各項任務指標。

2、認真落實國家《食品衛生法》各項規定，落實后勤的各項管理制度，做好食堂環境、衛生的管理，全面負責食堂的飲食衛生安全。

3、負責食堂內部崗位的管理、培訓和考核工作。

4、負責食堂物資、設備的管理和保養工作。

5、負責食堂防火、防盜等安全工作。

6、參與炊事員做飯、賣飯、洗刷、清潔衛生等工作。

7、提前制定好一周菜譜，保證飯菜多樣化。

8、做好每日飯菜的留樣工作。

9、完成領導交辦的其它工作。

炊事員崗位職責

1、服從炊事班長的領導，學習飯卡系統的維護使用知識，樹立食品安全的高度責任感，服從工作安排，遵紀守法，熱愛本職工作。

2、努力提高烹飪技術，提高飯菜質量，保證蔬菜的清潔，做到菜無泥沙、雜草、無蟲等；饅頭不酸不黃；認真淘米，飯的干稀適度。

3、上班必須穿工作服、戴工作帽。不準用手拿熟食品，不準與學生吵架、打架等；不準說臟話，工作時間不準吸煙、不留長發、長指甲，搞好個人衛生，作到文明服務。樹立服務育人的思想。

4、食堂操作間、儲藏間、餐廳清掃要徹底，保持干凈整潔。餐盒洗涮要干凈，并消毒。

5、嚴格按操作規程使用機械炊具，避免傷亡事故發生。

6、嚴格執行食堂管理辦法，遵守學校的各項規章制度，堅守工作崗位，不遲到、早退，不無故缺勤，不消極怠工。

7、大公無私，團結友愛，不拿食堂的食品、物資；向學生出售飯菜一律刷卡，不收取現金。

8、節約水、電、煤、糧、油，愛護食堂設施。積極向班長建言獻策，努力降低食堂成本，增大營業額，搞好飲食服務工作。

9、嚴格按《食品衛生法》操作，對學生服務熱情周到，講文明禮貌。

10、完成學校或班長交給的其它工作。

第五篇：實驗室安全衛生制度

實驗室安全衛生制度

一、實驗室實行主任負責制，實驗室主任負責實驗室的全面工作。實驗室應確定1名義務消防員，對本室進行經常性的消防檢查，加強防火、防盜、防水、防事故的工作。

二、凡進入實驗室工作的各類人員，必須認真閱讀安全知識，明確安全規范和本人承擔的責任。

三、實驗室的大型、精密貴重、稀缺儀器設備應有安全操作規程，專人負責保養和操作。未經許可不得擅自操作、拆卸。稀貴材料、劇毒、易燃、易爆化學物品、燃料和壓力容器必須分類存放，專人管理，經常檢查領發和回收手續。

四、實驗室的電器設備必須按規定安裝，不得亂拉臨時線路，設備運行期間必須有人值班，嚴禁在實驗室內私用電爐和其它電熱器具，下班后必須切斷電源、關水源、氣源和門窗。

五、實驗室的鑰匙專人負責保管，嚴禁交他人或私配鑰匙。無關人員不得擅自進入實驗室。

六、實驗室禁止放私人財物，不許留客住宿。走道和樓梯不得堆積雜物，保證消防通道暢通無阻。

七、經批準的校外單位人員來我校實驗室協作、加工、調試，必須由本單位實驗室的工作人員陪同，不得讓外單位人員自行出入實驗室。

八、實驗室的消防器材要存放醒目易取，不得移做他用或挪用。工作人員應熟悉滅火器材性能和使用辦法。

九、實驗室如有盜竊和意外事故發生，各部門不得隱瞞，應及時報告保衛部門及主管部門，并保護好現場。

十、儀器設備布局合理，擺放整齊，干凈無塵。廢氣、廢液、廢渣應分類堆放及時處理，防止污染。

設備、器材丟失、損壞賠償制度

一、教學儀器設備、器材要妥善保管，合理使用，嚴防被盜、損壞或丟失。凡屬責任事故造成教學儀器設備、器材損壞、丟失的，應由當事人賠償經濟損失，并視情節輕重給予批評教育，直至行政處分。

二、凡屬下列原因造成教學儀器設備損壞或丟失的屬責任事故，應予賠償：(一)不聽從指揮，不遵守操作規程和不按規定進行工作的；(二)不按制度或未經批準，擅自動用、出借及拆改教學儀器設備的；(三)擅自將教學儀器設備、器材挪作私用的；

(四)工作失職，不負責任，不按規定進行實驗或保管不嚴而造成損壞和浪費的；

(五)損壞或丟失不及時上報，經揭發或檢查時發現賬物不符的；(六)安全措施不到位、工作人員責任心不強或工作失職造成的被盜損失。(七)其它責任事故。

三、賠償額的確定

對常用的工具、量具、儀器、電子元件、玻璃器皿、材料等器材，損壞、丟失和挪用私用者，按原價全部賠償；對于損壞的儀器、設備、器材，應先修理，經修理后，若性能和精度恢復，可按修理費20%予以賠償；若性能和精度不能恢復，應加重賠償。

四、設備、器材損壞、丟失的處理權限

設備、器材損壞、丟失后，由實驗教師或實驗室管理人員根據情況填寫《設備、器材損壞、丟失賠償處理單》，并由實驗室和系上簽署意見，報學院主管部門處理。

專業軟件操作技能實訓區管理規定

為了確保計算機機房工作的正常運行，保證機房日常工作的正常開展，充分發揮機房的軟硬件及網絡資源，保證教學、科研及辦公等方面工作的良好運行，特制定此規定。

一、機房是學院重點防火防盜的消防安全部門，本室工作人員必須定期檢查機房內空調、抽濕機、通風機，保證相關設備處于正常工作狀態，并監測機房內的溫度、濕度。應在每學期初檢查所配備的消防器材及防盜窗，如存在安全隱患問題必須及時與有關單位聯系。

二、非本單位工作人員不得隨意進入機房，需要進入機房進行現場設備維護、工程施工的外單位工作人員必須由本中心工作人員陪同進入機房進行工作。

三、外單位工作人員在進行設備維護、工程施工時必須服從機房工作人員的安排，不得擅自移動、改動機房的相關設備、線路，不得從事與工作無關的操作。

四、進入機房的人員必須換鞋或使用鞋套，保持機房的整潔、衛生。

五、機房內禁止抽煙、不得將食物、飲料等帶入本機房，嚴禁在機房喧嘩、吵鬧。

六、由于工作需要，機房工作人員在進行相關設備操作、線路調整后必須及時做好記錄，并向其他有關工作人員通報，在機房工作時要注意設備及自身安全。

七、為保證機房設備正常運行，機房工作人員應定期對機房的軟、硬件設備及其他教學輔助設備進行檢查，如有故障應及時維修、更換，并作好記錄。

學生實驗制度

一、實驗室是教學實驗和科學研究的重要基地，與實驗無關的人員未經許可不得擅自進入實驗室。學生在實驗室進行教學實驗必須遵守實驗室有關的規章制度。

二、學生實驗前必須認真預習實驗指導書，明確實驗目的、步驟、初步了解實驗所用儀器的性能、使用方法和注意事項，未經預習或無故遲到者，指導教師有權停止其實驗。

三、進入實驗室不得高聲喧嘩，不得隨便移動與本次實驗無關的儀器設備等。不隨地吐痰，不亂拋紙屑雜物，保持室內整潔衛生。實驗室內禁止吸煙、吃東西，杜絕發生意外事故。

四、實驗中嚴格遵守操作規格，服從指導教師指導，儀器安裝完畢，經指導教師檢查后可進行實驗。如實、認真作好原始記錄，不得抄襲他人實驗結果。

五、愛護實驗儀器設備，如違反操作規程或不聽從指導而造成儀器設

備、工具等損壞者，應按“資產管理借用、損壞、丟失賠償暫行辦法”進行處理。

六、實驗中注意安全，節約水電，遇到事故要立即切斷電源、火源，報告指導教師進行處理。大的事故應保護好現場，等待處理。

七、實驗完畢應將儀器、工具、器皿歸還原處，實驗場所清理干凈，經指導教師檢查后方可離開實驗室。

八、實驗后，學生必須以實事求是的態度認真分析實驗結果，寫出實驗報告，不得抄襲或臆造。并應按時交送實驗報告。

實驗室主任職責

1.組織編制實驗室建設規劃，根據教學計劃和教學大綱，制定學期實驗教學工作計劃。

2.協助主管實驗室的系主任，組織實施實驗教學的安排和教學質量的檢查工作。

3.組織落實實驗室的有關規章制度，切實搞好實驗室的管理工作。4.組織實驗室人員開展思想政治和業務學習，對實驗室人員的工作態度、業務能力、技術水平進行定期檢查與考核，開展評比活動。

5.組織編制實驗儀器的購置計劃，維修計劃，編制實驗材料的購置和調劑計劃。負責各分室之間儀器、器材的調度、分配。6.組織儀器設備的驗收、維修和實驗室改造、搬遷等工作。7.完成上級領導交辦的其它工作。

實驗教師職責

一、有計劃地安排好每學期的實驗教學工作，做好學生分組實驗前的各項準備工作。

二、熟悉實驗課程的教學大綱和實驗教材的基本內容，熟悉實驗原理，認真備課，預做實驗，掌握實驗課程的基本要求和實驗操作規程。

三、指導學生正確使用儀器設備，熟悉藥品的性能和分類管理知識。

四、注重培養學生實事求是的科學精神和嚴謹的工作作風，提高學生的實驗技能。

五、嚴格預習及提問制度，認真批閱實驗報告，加強學生實驗成績的考核。

六、嚴格執行實驗登記制度和實驗室設備、器材的丟失、損壞賠償制度。

七、積極開展實驗教學內容和方法的改革，努力提高實驗教學質量。

八、處理實驗中出現的技術問題；實驗完畢后，指導學生整理儀器、裝置及其它用品，督促學生搞好實驗室的衛生。

九、注意用電安全，指導學生做好防火、防盜、防毒、防腐蝕、衛生保護等工作。

實驗技術人員職責

一、熟練掌握實驗教學的基本原理、基本方法和基本技能，解決和排除實驗中所出現的問題和故障；協助實驗教師指導學生分組實驗。

二、掌握本專業實驗室有關的專業知識，負責實驗儀器裝置的研制、更新和技術改造。

三、負責儀器設備的驗收、安裝、測試、維護和檢修，保證實驗儀器設備經常處于完好狀態。

四、負責按照有關規章制度做好儀器設備和實驗器材的使用、借用、送外檢修、儀器報廢等環節的出、入庫登記審批工作。

五、負責實驗室的常規管理和安全保衛工作，確保室內水、電、排氣、消毒、課桌凳等固定設施的正常使用，使實驗室的設施、環境、衛生等處于良好和整潔狀態。

六、完成學校下達的有關實驗室建設、設備統計等任務，總結匯報實驗室管理工作。

七、完成實驗室主任交辦的其他工作。

實驗室保管員職責

一、熟悉儀器設備和低值易耗品的性能、用途和儲運、保管方法，熟悉管理范圍內的基本專業知識，科學管理器材。

二、在器材的保管、采購、發放中，要數量準確，規格詳細，賬目清楚、嚴格交接、領用、回收等入庫、出庫手續，未經實驗室主任批準，不得隨意出庫轉借。

三、庫存物資要分類排放、零整分開、排列有序。

四、定期清點庫存、核對帳物，并向實驗室主任提交統計報表。

五、對保管的器材，要認真做好防火、防塵、防震、防潮、防銹、防腐蝕等工作；對易燃、易爆和劇毒物品要單獨存放，嚴格防范；要經常檢查環境安全情況，防止損壞和丟失。

六、負責本室的清潔衛生工作。

七、完成實驗室主任交辦的其它工作。

計算機機房工作人員日常行為規范

一、注意環境衛生、保持機房整潔。禁止在機房內吃食物、抽煙、隨地吐痰；意外或工作過程中弄污機房地板或其它物品，必須及時清理干凈。

二、注意個人衛生。工作人員必須做到儀表端莊、穿著整齊、談吐文雅、舉止大方。

三、機房用品要各歸其位，排放整齊、合理，不能隨意亂放。

四、機房應安排人員值日，負責機房的維護和日常衛生。

五、進出機房必須換鞋，雨具、鞋具等物品要按位擺放整齊。

六、注意檢查機房的防曬、防水、防潮，維持機房環境通爽，注意天氣對機房的影響，下雨天應及時檢查和關閉窗戶、檢查去水通風等設施。

七、機房內禁止大聲喧嘩、注意對噪音、音響音量的控制、保持安靜的工作環境。

八、堅持每天下班之前將桌面收拾干凈、物品擺放整齊。