第一篇:超市營運經理工作內容
超市營運經理工作內容
一、每日工作:
1、開店前準備完成的工作:
2、所屬各部組人員掌握
3、審核主管該完成工作狀況
4、修正主管對于工作安排
5、所屬促銷區陳列檢查
6、監督所屬各部組開店前準備工作可否完善
7、檢視顧客退貨遺留商品有否歸位
8、開店后工作:
9、抽查各部組庫存卡執行情形
10、審核補貨訂單
11、檢查倉庫陳列
12、不分時間需隨時注意事項
13、安排人力支援事宜
14、所屬部的清潔監督
15、所屬人員的掌握
16、缺貨檢查
17、所屬主管發生管理不當應立刻予以糾正、輔導,如無明顯改善應予更換
二、每周工作:
1、與采購經理研討商品、賣場各訂需改正事項
2、如召開各部組主管業務會議
3、與店長召開業務會議
4、所屬各部組上班時間修正
三、每月工作:
1、各部組人員編制修正
2、各部組損耗研究
3、計算盤點后
4、庫存總額
5、總銷售
6、計發業績獎金
7、所屬貨架管理
第二篇:營運經理工作職責與工作內容
營運經理需要具有敏銳的觀察能力,能發現原創設計、自主品牌等符合本企業業態要求并具有競爭力的商業品牌;以下是小編精心收集整理的營運經理工作職責,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
營運經理工作職責11、負責公司線上平臺規劃、拓展、運營和管理;
2、負責制定穩健的第三方電商業務戰略,與關鍵電商平臺建立強有
力的戰略合作關系;
3、負責電商平臺店鋪的日常運營維護:產品排名優化、關鍵字優化、產品上下架、店
鋪流量優化、轉化率優化、各類數據研究統計、優化和利用;
4、每日店鋪數據監控:交易數據、營銷數據、商品管理、顧客管理等;
5、積極探索和創新營銷新手段、新模式,持續提升產品銷量和品牌口碑;
6、定期針對推廣效果進行跟蹤、評估,并提交推廣效果的統計分析報表,及時提出線
上營銷改進措施,給出確實可行的改進方案;
7、有效協調公司各部門人員,順利完成公司業績指標及活動;
8、負責各區域電商團隊的技能培訓。
營運經理工作職責21、能配合集團總部規劃,實施開展酒店前廳、客房相關業務的培訓督導工作;
2、對運營數據敏感,通過酒管系統收集監測各門店經營收據,發現問題及時匯報給上級領導;
3、完善及更新酒店內部管理流程及制度,梳理酒店運營過程中的問題、能夠給出一定的解決方案或建議;
4、監督旗下酒店執行集團總部的運營標準,確保旗下酒店管理及服務質量符合集團要求;
5、配合新店完成開業籌備;
營運經理工作職責31、負責所管轄區域內現有連鎖門店的日常運營工作,2、負責所管轄區域內營銷計劃的制訂、任務的分解、進度的管理和控制
3、負責所管轄區域內各項促銷方案的審定、監控、以及費用的平衡和控制;
4、公司市場危機事件的防范和處理;
5、負責營運銷售團隊搭建、人員管理及人才梯隊建設工作
營運經理工作職責4
1.協助總經理制定公司整體戰略,組織制定營銷戰略規劃,促銷活動的計劃及活動的執行總結;
2.負責公司運營及品牌系統的運行,組織建立市場營銷網絡,整合營銷資源,全面推進實施市場戰略和銷售戰略;
3.審核區域門店的銷售計劃、商品要貨計劃,提高貨品周轉率;
4.負責市場調研、分析,對行業動態進行研究,提供市場運行的可行性報告;
5.負責區域、門店外部關系的建立和外聯維護。
營運經理工作職責51、嚴格按《值班工作管理流程》值班,每日做好營運管理交接班工作,并簽字確認
2、負責影城營運常見故障的處理、負責一線員工的內部關系和工作內容的協調
3、協助影總做好影城運營的成本控制、負責影城開發商及物業的關系維護
4、維護好與當地主流合作關系,確保成為影城宣傳渠道及重大活動的合作支持伙伴
5、負責顧客投訴的處理
6、監督員工按照崗位操作標準工作,保障日常營運工作正常進行
7、根據市場需求行情,制定新片票價與次日排片,并上報
8、負責影城所有區域的消防安全巡檢
9、協助上級做好與總部相關部門的工作溝通
10、協同員工做好銷售現鈔的安全管理
營運經理工作職責61、負責對部門月度、工作計劃并監督實施執行
2、負責制定部門的各項管理規章制度及各項流程并做好不斷優化
3、負責新店各項籌辦工作及外派店長考核和培訓
4、負責組建的高水平營運團隊,組織部門員工崗位培訓,不斷提高員工專業技能
5、負責各門店的日常經營管理工作,協調各門店與公司其他部門的關系,完成上級領導交辦的工作
6、負責主持部門年、月、日員工會議及嚴格按照會議制度有效執行及統籌制定各門店營銷活動的開展
7、負責服務客戶并與店鋪建立互動、互信、共贏的關系,增強店鋪對公司的信心和忠誠度
8、負責市場調研,預測和決策商品定價和把關商品引進
9、負責加盟合同的續簽、到期合同的處理工作
10、負責處理門店的投訴及應急工作事項。
營運經理工作職責71、公司實行營采合一,招商運營經理負責所在樓層的招商和運營日常工作的管理,一名招商運營經理帶兩名下屬,負責商戶的招商簽約工作以及促銷活動的組織,潛在商戶來訪接待與咨詢、談判工作;
2、負責從渠道商資源(包括工業協會、外貿進出口公司(貿易公司)、商品采購公司、自主品牌、代工廠、設計師等)等各種渠道進行招商;
3、負責商戶裝修、入駐等相關手續,確保其順利營業、建立商戶鋪位管理檔案和商戶檔案管理系統;
4、根據公司的經營計劃,進行經營結構調整和商戶清理工作;
5、跟進商戶運營情況等數據并進行分析,適時調整招商運營計劃和策略;
6、對分管業態/樓層租金等各項費用的收繳、審核、監督,通過BI系統等公司系統對相關數據進行分析并出具相關報告;
7、達成公司出租率和完成所負責業態排隊商戶數量的指標、完成分管業態/樓層的銷售額指標;
8、給負責的業態或樓層的商戶推薦合格的商品,增加商戶的銷售額。
第三篇:營運經理工作流程
? 合理選擇和使用設備等資產;
? 爭取聯合采購以降低進價;
? 維護公司設備的安全;
? 落實設備等資產的登記制度;
? 確保本區每個角落的清潔;
? 保證倉庫與每個部門里的商品陳列豐富,整齊;
? 保證商品存貨充足,存貨盡量堆放在賣場;
? 按照分類及售價來陳列商品;
開店前
? 提前到達公司,為工作做準備和計劃;
? 組織主管開早會,并提示當日的工作重點;
? 依優先順序分配工作,保證工作效率;
? 巡視本區域,保證每項工作都能正常進行;
開店前15分鐘
帶領主管巡視所在區域:
? 貨架與端架是否補滿
? 走道是否清潔,必要時通知清潔公司和部門主管;
? 貨架是否清潔并有完好的價格牌;
? 是否有足夠的促銷品和存貨;
? 檢查缺貨狀況,必要時與主管討論如何訂貨?
? 保持微笑,良好的態度。
開店后
? 與顧客打招呼,微笑服務;
? 檢查倉庫是否整理及清潔;
? 參加管理例會,提出問題和解決方案;
? 檢查各部門是否依盤點計劃訂貨;
? 檢查并簽署前日的收貨記錄及發票;
? 必要時,幫助秘書解決有關發票的問題;
下午
? 巡視賣場:貨架及端架是否缺貨;如果缺貨,是否已訂貨,是否需要調整安全庫存; ? 通道是否維持暢通;
? 檢查所有積壓商品,為什么會積壓?
? 分析分類中的單品:高銷售,低銷售,促銷,建議新的陳列;
? 分解銷售數據,分析問題點;
? 有任何疑問,與上一級管理人員討論
? 檢查主管工作;
? 檢查員工交接班時間是否充分利用;
? 在員工下班前,巡視賣場及倉庫。
晚上
? 檢查晚班員工(鐘點工)工作,是否有效率;
? 檢查主管是否依序號控制驗收單及退貨單,報損單;
值班
? 必須巡視全店;
? 必須負責該區域所發生的問題;
? 保證員工和主管不呆在辦公室;
? 檢查上次的巡視記錄,確保問題都已得到解決
每周事先制定部門巡視計劃,每天與主管一起巡視一個部門,應注意:
? 與主管一起檢查市調報告表;
? 掌握資料的正確性并迅速反應;
? 與商品部溝通商品及銷售狀況;
? 提出促銷計劃并按時更換端架
? 員工訓練計劃;
? 巡視中審核陳列指南;
? 讓每個主管報告缺貨情況,滯銷商品數;
? 巡店應由倉庫開始,仔細巡視倉庫,倉庫應有條理,沒有不完整包裝箱,沒有混裝
商品,沒有清倉商品,沒有放在倉庫超過30天的商品;
? 與主管討論促銷計劃;
? 所有促銷商品是否都有銷售記錄?
每周使用的工具
? 市場調查報告
? 與采購溝通時間表
? 端架控制表
? 培訓計劃表
? 周銷售報表
每月
? 在輸入電腦前確認庫存卡上的正常月銷售數量與促銷數量,每月檢查下列事項: ? 銷售量,暢銷,滯銷;
? 退傭百分比;
? 員工工作時數,? 在必要時,組織大盤點以確定毛利
? 檢查低銷售報表,并決定替代已刪除的單品
? 應召開部門績效會議,了解哪些部門的效益最好,與主管一起審核各部門的效益情
況,他們是否知道自己的效益目標;
? 每月底應選出單品促銷競賽的優勝者,同時做好新的單品促銷計劃;
? 是否已經記錄所有滯銷商品?取消商品是否已被確認?
每月使用的工具
? 市場調查報告
? 按結構的單品表
? 盤點計劃
? 低銷售日報表
? 毛利報表
? 部門績效
? 刪除/取消單品建議表
第四篇:營運經理工作職責描述
營運經理工作職責描述
1、游樂設備進場及日常維護;
2、游樂店鋪日常運營跟進;
3、游樂店新店籌建;
4、根部總部的活動規劃,推廣方案執行。
營運經理工作職責21、負責影城的營運工作,落實總部營運工作標準,保證服務品質,提高顧客滿意度。負責擬定單個影城的部門規章制度,保證影城經營活動中的規范性、安全性;
2、指導、監督營運主管工作,對營運工作中的人員管理、賣品管理、設備設施運維及安全管理等工作進行監督與指導,確保營運工作有序進行,對結果負主要責任;
3、負責影城營運員工隊伍的建設,提高管理人員工作能力,培養影城隊伍中的經營管理人才,提高員工隊伍的業務水平;
4、協助市場部落實總部或影城的市場活動并組織實施,處理影城突發事件及顧客投訴;
5、需參與影城日常值班工作,完成影城負責人及公司領導交辦的其他事宜。
營運經理工作職責31、負責制定營運部目標管理計劃,落實完成計劃的各項措施,確保經營指標的達成;
2、統籌項目所轄區域的整體規劃和業態布局,確定項目招商定位和經營業態類別;
3、負責營運現場的管理,包括貨源管理、人員管理、促銷管理、服務管理等;
4、定期對商戶進行經營分析,對商戶進行培訓輔導,不斷提高商戶經營水平;
5、負責商業綜合體的各項經營管理指標,協調管理信息系統,運營管理流程規劃、物業、安防等各系統的建設;
6、負責商業綜合體在運營過程中的各項活動的組織,促進商業氛圍的提高。
營運經理工作職責41、根據運營部計劃,協助上級完成各項經營指標;
2、協助上級完成營運制度的建設與完善;
3、根據營運制度要求,開展營運現場日常管理,確保營運品質;
4、負責商戶租金收繳和退租管理工作,對收繳率負責;
5、負責現場物業監督管理,對接合作單位,確保物業條件符合營運現場管理要求;
6、定期進行經營分析,對商戶進行培訓輔導,不斷提升商戶經營水平;
7、負責商戶關系管理、商戶進場裝修跟進等;
8、根據營銷規劃組織執行各類營銷活動;
9、協助上級完成其他工作任務。
營運經理工作職責51、負責對物業管理項目的品質檢查與日常督導,熟悉物業管理全流程及各管理模塊的運作。
2、負責對公司物業管理信息化平臺的推進、維護與運行監控,具備對物業信息化管控工具使用的認知及數據分析處理能力。
3、對營運管理體系的優化完善,具備搭建營運管理體系的能力。
4、負責公司內訓工作的組織實施,具備課程研發和作為內訓講師的能力。
營運經理工作職責6
向寫字樓管理部總監報告工作,并做好所指派的各項工作;
負責管理中心的設備登記入冊;
監管當值員工的儀容及制服整潔;
監管轄下員工能完成工作指令,確保大廈管理工作能正常操作;
每日不定時巡視檢查大廈,確保大廈公共秩序安全,環境清潔美觀,無消防、安全隱患;
以誠懇耐心態度處理租戶投訴事件,并跟進及記錄事件經過,及于適當時候匯報運營經理將事件盡快解決處理;
租戶租金及管理費等各項費用收繳率的保證;
每日呈交工作記錄存檔及跟進未完成工作;
協調租戶對管理工作的需求和安排;
負責本部門員工的紀律工作,關心員工生活,提高專業水平。
營運經理工作職責7
1.負責公司主營業務相關項目營運工作管理;
2.負責制定項目計劃以及預算,并監督項目營運,實現項目的時間計劃以及利潤目標;
3.維護日常客戶道關系,及時調整策略,預防各類客戶危機;
4.負責監督項目營運過程中流程的合規性;
5.其他上級主管交辦的各類工作;
第五篇:超市營運工作計劃
篇一:超市營運部工作總結工作計劃 各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營運部2011年工作及2012年計劃向大家做匯報。2011年是“五年發展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關業務技能,以提升現場管理,強抓流程為主題,通過現場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:
一、穩步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實:分公司營運部在2011年通過下發指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手,梳理存在的問題,確保門店規范經營。
2.嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒偽劣產品:為了加強食品的安全監管,分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,并要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優質、最安全的商品。3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門店庫存管理效率。
4.調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。
5.強化培訓機制,提升專業技能:分公司營運部一方面為提升員工專業技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規范化、標準化。
二、穩步促進門店經營提升,規范價格體系提升商品毛利水平1.執行公司建立的價格監測管理制度,分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,匯總并轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、敏感商品的價格優勢。2.嚴格按照商品價格管理的規范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。
3.提升公司形象,建立價格監控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關于對我司物價的檢查。
5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量,1.規范服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。2.開展“微笑服務月活動”,提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規范要求,積極展現微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節,力求通過規范、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩定客群。3.擴充服務范圍:我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現交易金額3.98萬元(其中電信業務實現交易額1.23萬,聯通業務實現交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。2012年工作計劃
2012年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進一步規范及統一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規范。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面,進一步推動門店快速提升經營業績,具體如下:
一、加強流程執行,強化現場管理
1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現狀,指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。
針對量販工作的重復性和連續性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。
2.狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經濟損失,這方面均有著刻骨的教訓。
分公司營運部將高度關注質量安全,一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識,并在2012年里建立問責制度,督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯系,及時了解及掌握職能部門管理動態,加強控制及管理。
營運部將在各門店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經營面積、經營范圍、商品質量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求,督促并協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。
二、規范價格體系,提升毛利空間:
1.為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監控,結合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應的毛利率,細化各經營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經營水平。
2.嚴格控制商品的變價權限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導門店規范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價簽、pop張貼正確,書定規范,并對門店價格執行情況進行檢查跟進。
3.每日對營業銷售情況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調整。
三、加強庫存管理,提高庫存周轉
1.加快商品周轉,合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析,及時調整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商,庫存金額較大且庫存周轉慢的問題商品進行監控,提升公司商品周轉效率。
2.優化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查,重點收集商圈內客群對門店經營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部,協同采購部、門店不斷優化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑,保持各門店庫存合理調劑,定期查詢各種在途單據,及時發現問題并跟進解決,不允許出現調撥在途超過一天的現象。
四、提高服務意識。拓寬門店服務功能
1.加強員工主動服務意識,抓服務舉措,提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務手冊》內容,規范員工行為、重申崗職流程、強化服務質量考核,提高全員服務意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。
2.推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務,主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。
3.便民服務是提升門店聚客能力的重要手段,為進一步拓寬便民服務項目經營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經營,提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部2012年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進,為量販公司經營能力提升而共同努力。篇二:超市經營管理計劃書 超市經營管理計劃書
新興超市應制定總發展規劃,由單一超市起步,逐漸轉向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。
一、經營管理
1、明確公司組織架構(1)、經理(1人)(2)、副經理(1人,可不設立、由總經理全部直接管理)(3)、業務部:可根據公司實際情況在各個區域設立主管職位(4)、財務部:出納和會計(預計2人)(5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)
2、定價管理
價格戰也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價要適度,既要實現公司目標,同時也要有助于市場的長期發展。我們首先要把市場上競爭產品價格與本公司價格進行比較,我們可以把產品分為高檔、中檔、抵擋三個方面,還要把產品的質量、成本和樣式與對手對比,分析價差的原因,還有市場的優勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產品價格。
3、市場推廣(1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、pop廣告,更可以以網絡媒介進行宣傳,根據不同市場的分階段統籌安排。(2)、促銷活動 地方性促銷活動一般要有代理商擬定活動方案報與廠家批準,活動規模的大小,廠家將給予支持。①、買贈:具體做法是買滿多少金額的貨品,贈送相應的物品,以達到增加銷量的目的。②、打折:在沒有更好的促銷創意時,打折是最好的促銷方式,進行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現在終端面臨著一種困局,那就是在一些節日,眾多廠家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此,在進行打折促銷活動時,可以劃出特價區,與其他品牌拉開距離,另外,以特價吸引消費者進店,可以帶動其他貨品的銷售。
③、消費券積分促銷活動,不單在節假日可以做,在平時也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實行積分制,以贈送相應的贈品,時間較長,因此,贈品一定要有吸引力 ④、返現:這種促銷手段,因為是直接用現金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷時,要注意返現的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現金額是十分重要的。
⑤、限時搶購,讓消費者在規定的時間內,在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來購買。這樣的促銷手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類活動時,一定要做好安全保衛工作,如果場面失控,后果將不堪設想。(3)、終端建設,我們可根據銷售政策,將提供相應的展柜、x架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理(1)、店面設計少些環繞店鋪的環境和氛圍是很重要的,直接關系到消費者對你店鋪的印象,關系到你店鋪的經營業績。所以在設計時,一定要根據自己產品的特色和目標消費群體的特點進行設計。其中特別要注意通道設計,不要有過多的回旋環繞,要讓顧客能在無意中參觀完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設計方面,不要讓顧客產生有障礙的感覺。(2)、商品進行有效陳列商品陳列是很關鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買方便的話,無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產品。(3)、增加顧客購物樂趣當今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設計店鋪時,除了考慮本身業態、規模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務態度、色彩和照明等裝潢都要注意。
(4)注重販賣效率店鋪設計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當的活動空間,方便這些動作能快速、有效地進行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務(1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數。要知道,無禮的銷售方式不只表現為員工無精打采、態度粗野和毫無積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒有標志,價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優秀的超市會把尊重這個基本的理念轉化成一系列圍繞著人、政策和環境的具體操作。(2)、和顧客建立情感聯系。大多數超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會,而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的超市環境帶來的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。(3)、快速的退換貨服務。快速的退換貨服務也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象(1)、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構,并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。(2)、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。(3)、在任何場合應用語規范,語氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。(4)、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻,上班時間(包括午餐時間)應保證有人接待。(5)、接聽電話應及時,一般鈴響不應超過三聲,如受話人不能接聽,離之最近的職員應主動接聽,重要電話作好接聽記錄,嚴禁占用公司電話時間太長。(6)、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。(7)、所有員工必須按照公司規定著裝,保持良好的精神風貌,樹立良好的店面形象(8)、工作時間內不應無故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環境的安靜有序。(9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩(10)、保持店面衛生
2、員工考勤制度
(1)作息時間:上午???—???,下午???—???(2)、考勤登記,實行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。(3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。(4)、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節輕重,扣發或停發當月津貼直至工資。(5)、請假制度
①.病事假:1天以上3天以內由區域經理批準;三天以上由總經理批準。請假手續送到區域經理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規醫院證明,如無正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發病癥,需及時通知經理,并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。
②.所有假別都必須由本人書面填寫請假單,并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示,并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。(6)、曠工
有下列情況之一者按曠工論處:
1)未辦理請假手續而擅自離開工作崗位者;
2)員工向公司申請假期,未經同意而擅自離開工作崗位者; 3)準假期滿未辦理續假手續而未按時上班者; 4)請假理由與事實不符者;
5)在規定或約定到崗時間內,遲到超過2小時(含)并在3小時以內的,計曠工0.5天;遲到3小時(含)以上,計曠工1天。(7)、店員須每日晚上七點前,想區域經理發送短信上報今日店面銷量;七點之后產生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎罰制度(1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調動員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率;本著公平競爭,公正管理的原則,進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責,公司根據各部門之間協作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。(2)、公司獎懲制度本著“獎懲結合,有功必獎,有過必罰”的原則,與員工崗位職責掛鉤,與公司經濟效益相結合。(3)、適用范圍:本獎懲制度,貫穿于公司的各項規章制度中,公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。(4)、獎勵或處罰方式
①、處罰方式:現金處罰(從當月工資中扣除并通報)。②、獎勵方式:公司可實行紅包獎勵制度,根據各部門的階段工作考核情況,隨時或年底發放。
③、公司可設立月優秀員工獎、年優秀員工獎、年總經理特別獎等獎項。(5)、有下列表現的員工應給予獎勵
①、完成本部工作計劃指標,創造較大經濟效益;
②、向公司提出合理化建設,被公司采納,并取得一定效益的; ③、節假日經常加班,并取得顯著效果者。
④、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出者; ⑤、工作認真、責任心強、工作績效突出者。
⑥、其他對公司做出貢獻者,總經理認為應當給予獎勵的(6)、有下列行為的員工應給予通報批評并做處罰 ①、遲到、早退
②、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情 ③、輕微過失致發生工作錯誤造成損失的 ④、不按要求打掃衛生
⑤、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者 ⑥、不按時參加公司的會議培訓 ⑦、不配合工作的 ⑧、不假不到者
⑨、若被處罰員工屢教不改,重復同樣錯誤,或不聽勸阻,不服從管理者
大家必須明白一個企業的運營與成長,并非朝夕之力可以完成的,長期發展,穩定發展才是我們的目標,我們一起努力吧.計劃人:余東杰 2012年4月2日篇三:超市營運主管工作流程 營運主管工作流程
一、早班
1、每天按時組織員工早會,主要講述工作中存在的問題及提出改善要求;講解公司的 要求,宣傳團隊精神,增強員工的凝聚力和向心力。
2、檢查員工考勤,查看員工是否按規定打考勤卡?是否有員工遲到、缺席?儀容儀表 是否整潔?是否按要求著裝、佩戴工牌?
3、打完上班卡后,不允許任何員工用工作時間吃早餐;吃早餐時間應在打卡前;查閱 交接班本是否有未完成工作需跟進?
4、安排員工當天工作,包括計劃性工作和日常工作安排。
5、檢查晚班工作是否到位:堆頭、端架、排面是否加齊貨?倉庫整理是否達到標準? 地面衛生是否干凈?
6、檢查是否有變價商品?變價商品、促銷商品價格標簽或pop是否更換完畢?
7、檢查通道是否暢通?(通道不能有清潔工具、紙皮的物品妨礙顧客購物)
8、安排員工盤點負庫存商品。
9、督促員工及時加貨,不能空堆頭、排面,并及時整理堆頭、排面,使堆頭、排面始 終飽滿、整齊。
10、檢查員工是否按要求進行清潔工作?清潔效果是否達到要求?
11、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置。對于供應商商品(驗收后方可運到賣場)立刻安排員工上貨;對于自采商品必須確保商品已驗收,方可上貨架。
12、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
13、處理營業中顧客退換貨。
14、有需要時,參加現場商品銷售服務工作。
15、安排員工及時回收“孤兒”商品。
16、加強賣場巡視,指導員工工作并督促完成。
17、不定時(通常每小時一次)進行賣場巡場,監督員工工作紀律。
18、處理賣場突發事件。
19、下班前半小時對賣場、倉庫進行全面巡視,對應完成而未完成的工作督促員工及時 完成。每天必須最少一次到各個倉庫巡查一遍,及時做出整理、整頓。
20、與中班主管一起巡場交接班,共同檢查賣場商品加貨、上貨、陳列情況和倉庫整理 情況,同時溝通昨天晚班工作情況。
21、寫好交接班本。
二、中班
1、與早班主管一起巡場交接班,通過15-20分鐘的時間了解昨天晚班工作完成情況及 交接事宜完成情況,需要繼續完成的工作,總結、改善早班員工工作上存在的問題。
2、查閱交接班本是否有未完成工作需跟進?
3、檢查是否有變價商品?變價商品、促銷商品價格標簽或pop是否更換完畢?
4、檢查通道是否暢通?(通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車、購物籃等物品妨礙顧客購物)
5、安排員工繼續完成早班員工未完成的工作。
6、督促員工及時加貨,不能空堆頭、排面,并及時整理堆頭、排面,使堆頭、排面始 終飽滿、整齊。
7、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置。對于供應商品(驗收后方可運到賣場)立刻安排員工上貨;對于自采商品必須確保商品已驗收,方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營業中顧客退換貨。
10、有需要時,參加現場商品銷售服務工作。
11、安排員工及時回收“孤兒”商品。
12、加強賣場巡視,指導員工工作并督促完成。
13、不定時(通常每小時一次)進行賣場巡場,監督員工工作紀律。
14、處理賣場突發事件。
15、下班前半小時對整個賣場、倉庫進行巡視,對應完成而未完成的工作督促員工及時 完成。每天必須最少一次到各個倉庫巡查一遍,及時做出整理、整頓。
16、與中班主管一起巡場交接班,共同檢查賣場商品上貨、陳列情況和倉庫整理情況,同時溝通昨天晚班工作情況。
17、寫好交接班本。
三、晚班
1、與中班主管一起巡場交接班,通過15-20分鐘的時間了解昨天晚班工作完成情況及 交接事宜完成情況,需要繼續完成的工作,總結、改善中班員工工作上存在的問題。
2、閱交接班本是否有未完成工作需跟進?
3、檢查是否有變價商品?變價商品、促銷商品價格標簽或pop是否更換完畢?
4、檢查通道是否暢通?(通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車、購物籃等物品 妨礙顧客購物)
5、安排員工繼續完成中班員工未完成的工作。
6、促員工及時加貨,不能空堆頭、排面,并及時整理堆頭、排面,使堆頭、排面始終 飽滿、整齊。
7、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置,盡快上貨架。對于自采商品必須確保商 品已驗收,方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營業中顧客退換貨。
10、有需要時,參加現場商品銷售服務工作。
11、安排員工及時回收“孤兒”商品。
12、加強賣場巡視,指導員工工作并督促完成。
13、不定時(通常每小時一次)進行賣場巡場,監督員工工作紀律。
14、處理賣場突發事件。
15、做好一天的收店工作:
①關門前半小時,全面巡場,督促員工完成當天必須完成的工作。②檢查堆頭、端架、排面整理及加貨情況是否到位? ③倉庫是否整理到位?
④通道是否無堆放商品、無紙皮、紙箱、購物車(籃)、貨架配件等? ⑤“孤兒”商品是否全部收回? ⑥檢查清潔衛生是否完成到位。⑦寫好交接班本。⑧確保所有人員離場。
四、每周工作
1、安排員工進行市調(每周至少一次)并及時反饋給采購作出改善行動。
2、建議適銷對路的特價商品。
3、每周一次的衛生檢查。
4、員工培訓計劃表。
5、每周工作總結。
五、每月工作
1、完成員工的考勤表。
2、對員工考核及評分,并提出優秀員工建議名單。
3、制定下月的排班表。
4、統計當月滯銷單品、臨期商品并與采購溝通進行處理。
5、每周每月工作總結。
備注:以上為每周每月必須完成的工作,兩個執行營運主管必須在規定的時間、每周每月安排的工作當中內按質按量完成。否則,未按要求完成者罰款10-50元。
辦 公 室 2012 –09-15