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廚藝大賽總結(jié)書

時(shí)間:2019-05-13 02:27:24下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:廚藝大賽總結(jié)書

廚藝大賽總結(jié)書 第七屆廚藝大賽在我校學(xué)生會(huì)勞生部共同精心策劃以及其他部門的幫助下終于與四月十四日下午在二食堂二樓落下帷幕。此次活動(dòng)的目的是為豐富我們的校園文化,充實(shí)我們的大學(xué)生活。希望通過此次活動(dòng),活躍校園文化生活。在展示學(xué)子廚藝的同時(shí),也培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動(dòng),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識、節(jié)約意識。同時(shí)也能充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。

本次活動(dòng)是在響應(yīng)學(xué)校對學(xué)生素質(zhì)拓展的要求,全面貫徹教育方針。豐富同學(xué)們的課余文化生活,提高同學(xué)們的審美觀,培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)造力。同時(shí)為了豐富廣大贛醫(yī)的課余活動(dòng)、提高贛醫(yī)學(xué)子的生活樂趣、培養(yǎng)贛醫(yī)學(xué)子的創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力,展示新一代贛醫(yī)風(fēng)采。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,可以促進(jìn)學(xué)生健全的人格和情感價(jià)值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)。讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂,切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育。從整體上講這次活動(dòng)辦的還可以,算圓滿,但不算成功。對于這次廚藝大賽,我有以下幾點(diǎn)總結(jié)。

賽前準(zhǔn)備階段

1、廚藝大賽報(bào)名時(shí),參賽組過多,總共四十九組,導(dǎo)致的原因是我們自己統(tǒng)計(jì)工作不到位,交接不當(dāng)。

2、賽前參賽食材未及時(shí)上報(bào),導(dǎo)致一些參賽選手沒參加。

3、活動(dòng)賽前抽簽分組時(shí),部門干事做事沒有積極性,我在這里自我檢討,我請假?zèng)]參加。積極性問題希望大家重視。

賽中進(jìn)行階段

4、活動(dòng)當(dāng)天,部長要求早上七點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到,但是還有部分人遲到,這是個(gè)工作態(tài)度問題,態(tài)度決定一切。但值得表揚(yáng)的是,上午有些干事辛苦了,值得表揚(yáng),但還是有些干事不積極。

5、節(jié)目主持人,出了一點(diǎn)問題:第一,大賽開始時(shí),未報(bào)出到場嘉賓的名字,讓嘉賓到場示意。第二,沒有及時(shí)活躍場上氣氛。第三,話筒出問題了,有點(diǎn)亂了手腳。

6、賽中,秩序組有點(diǎn)工作不到位,出現(xiàn)有小孩在場中。在嘉賓評嘗菜時(shí),場面有點(diǎn)亂,嘉賓席后的校學(xué)生會(huì)的人員向前搶吃的。

7、負(fù)責(zé)開場音樂的人員,活動(dòng)音樂不到位,導(dǎo)致開場舞停斷。

8、負(fù)責(zé)保潔組的人員值得表揚(yáng),親力親為,以身作則,相互幫忙。

賽后階段

9、結(jié)束時(shí),干事工作積極,清理東西,但是發(fā)現(xiàn)有些東西丟了。

10、賽后部門聚餐時(shí),可能是累了,都坐在那休息,只有幾個(gè)人在動(dòng)手做吃的,部長們帶頭做。

11、賽后繼續(xù)宣傳不到位。我在這自我檢討一下,我忘了把視頻交給宣傳部了,導(dǎo)致賽后宣傳不到位。

賽后大總結(jié):做事要積極態(tài)度決定一切做事之前要認(rèn)真思考、穩(wěn)、恨、準(zhǔn)不要自亂陣腳。

廚藝大賽已落下帷幕,但是選手的一道道菜仿佛仍在眼前擺放,那些做的像花兒一樣美麗的菜是那么的吸引人的眼球,那飄出的香味讓人忍不住口水直流。選手的技術(shù)和表演讓他們那么顯眼,他們的能力得到評委的肯定,他們是很棒的。廚藝大賽是一個(gè)很有意思的活動(dòng),相信在以后的時(shí)間里能夠想出更多的有意思的活動(dòng),豐富我們的大學(xué)生活,鍛煉我們的能力。

以上總結(jié),希望部門所有人都要引以為鑒,希望下一屆不要犯以上錯(cuò)誤,下一屆要更好。

校學(xué)生會(huì)勞生部干事鄧迢

2013年4月24日

第二篇:廚藝大賽總結(jié)

第三屆愛上你的滋味廚藝大賽總結(jié) 廚藝大賽總結(jié)

應(yīng)急管理學(xué)院第三屆“愛上你的滋味”廚藝大賽在我院女生部的精心策劃以及其他部門的幫助下終于與12月1日落下帷幕。廚藝大賽是我們學(xué)院的常規(guī)活動(dòng),此次活動(dòng)的目的是為豐富我們的校園文化,充實(shí)我們的大學(xué)生活。希望通過此次活動(dòng),活躍校園文化生活,在展示學(xué)子烹飪技藝的同時(shí),也培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動(dòng),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識、節(jié)約意識,同時(shí)也能充分展現(xiàn)我院素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。

從整體上講這次活動(dòng)辦的還可以。此次活動(dòng)共有三十六組選手報(bào)名,比賽時(shí)有一組臨時(shí)棄權(quán),最終共有三十五組組參加比賽。在比賽過程中我看到了做自己喜歡的事原來可以產(chǎn)生這么大的動(dòng)力,比如盡管廚房里充滿了油煙,可是選手們卻毫不在意,他們個(gè)個(gè)面帶笑容,認(rèn)真地進(jìn)行著每一步操作。活動(dòng)開始不一會(huì)兒選手們就陸續(xù)端著一盤盤香噴噴的菜肴從廚房里走出。看著他們臉上露出的微笑就知道他們的內(nèi)心是多么的快樂。再看看評委老師品嘗后滿意的微笑,我們的內(nèi)心也充滿了快樂。

此次活動(dòng)共評出一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名、優(yōu)秀獎(jiǎng)五名。在享受活動(dòng)成果的同時(shí)我也在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)了一些不足的地方。其中最重要 的也是最常提起的問題就是沒干事搬桌子,通知他們過去幫忙,可過了半小時(shí)也沒一個(gè)人去,最后還是找外聯(lián)部的干事幫忙搬的。在大一上學(xué)期的時(shí)候每次辦活動(dòng)大部分干事都會(huì)過去幫忙,可到這學(xué)期辦活動(dòng)卻幾乎沒干事去了。我認(rèn)為這主要是因?yàn)樗麄兊姆忠呀?jīng)加的差不多了,還有就是對這些活動(dòng)沒什么好奇心了。

其次就是選手區(qū)的問題。當(dāng)時(shí)坐的特別亂,選手、表演嘉賓、觀眾全部坐混在一起,根本找不到哪是選手,哪是觀眾。因?yàn)橛行┍硌菁钨e我并不認(rèn)識,但場地又坐的特別亂,根本找不到嘉賓在哪,沒辦法我只能又一個(gè)一個(gè)打電話找他們,確定他們是否來了。還有就是當(dāng)上一組快做完了,要通知下一組選手進(jìn)后堂整理食料的時(shí)候,又要把在場的所有人員問一遍,以防有的選手落下沒進(jìn)去整理所需材料。我們再找選手的時(shí)候不但顯得場地亂,而且也給我們自己帶來很多麻煩,所以以后我們一定要把各個(gè)區(qū)域的人員安排好。

再次就是表演嘉賓找的有點(diǎn)少了。當(dāng)選手進(jìn)操作間時(shí)為防止外面冷場需要表演嘉賓為觀眾表演節(jié)目,以便維持現(xiàn)場秩序。由于參賽組數(shù)太多,而表演嘉賓找 的少了,只好臨時(shí)從觀眾中找人演唱,拖延時(shí)間,這樣的話節(jié)目的質(zhì)量就沒了保障。

第三就是爐灶的使用問題。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)做菜都是使用煤氣灶,從沒用過食堂的爐灶,大部分選手都不知道該怎樣用,不知道如何調(diào)換火勢的大小,這給操作帶來很大的麻煩。例如由于火勢太大,當(dāng)一組選手把油倒入鍋中時(shí),瞬間鍋里就起了大火,幸好選手躲避的及時(shí)并沒傷到人。還有兩組也是因?yàn)榛饎萏蠼Y(jié)果把自己辛辛苦苦從市場買來的魚給燒焦了。建議以后辦廚藝大賽之前一定要讓選手熟練掌握食堂爐灶的使用。

第四我們的宣傳不夠到位,其中包含兩方面的宣傳,一方面是我們向各個(gè)班班長的宣傳,有些細(xì)節(jié)問題沒有說清楚。第二方面是各班班長、生活委員對自己班上學(xué)生的宣傳,很多方面我們對他們班長說了但班長沒有對他們班同學(xué)說,例如:不允許隨地亂扔垃圾、活動(dòng)中途比賽結(jié)束的班級不可離場,這也是上屆廚藝大賽存在的問題,這次又出現(xiàn)了我們應(yīng)該重視一下。

最后一項(xiàng)就是現(xiàn)場的秩序了。那天晚上去的觀眾并不多,當(dāng)時(shí)我想沒有觀眾這活動(dòng)多沒意思啊。后來我才明白,觀眾的多少對我們的影響并不大,只要我們有選手、由評委、有一部分觀眾就行了。尤其是在食堂那么大的地方,觀眾多的話現(xiàn)場一定會(huì)很混亂的。再說,那天去的干事也不是很多,根本就沒幾個(gè)人維持秩序,也許觀眾少對于在食堂這樣的場地辦活動(dòng)也是一種幫助。

通過這次廚藝大賽我認(rèn)識到要想舉辦好一次活動(dòng),提前的準(zhǔn)備和人員的安排是非常重要的。我們要在活動(dòng)開始前準(zhǔn)備好比賽要用的一切東西,比如桌子,話筒,椅子等。不要出現(xiàn)比賽要開始了但一些必要的東西還沒有準(zhǔn)備好這種情況。還有最重要的一方面就是人員上的安排,在活動(dòng)前安排好所有工作人員的職責(zé),比如哪些工作人員搬桌椅,哪些工作人員維持現(xiàn)場的次序,要精確到每名工作人員。還有就是節(jié)目的順序以及時(shí)間上的安排,要做到有替補(bǔ)的節(jié)目,在需要節(jié)目的時(shí)候一定要有節(jié)目上。12級干事工作不夠主動(dòng),只有部長親自督促、親自動(dòng)手時(shí),他們才開始工作,不這樣,他們只是在一旁看部長一人做事。這種現(xiàn)象在布置場地時(shí)最明顯,來幫忙的同學(xué)只是在一旁看著11級各部部長、副部搬桌子、擺盤子,這種現(xiàn)象很不好。希望在下次活動(dòng)中不要再出現(xiàn)這種現(xiàn)象。通過這次廚藝大賽,我終于體會(huì)到次序?qū)σ粋€(gè)活動(dòng)來說是多么的重要,所以必須要維持好現(xiàn)場的次序。盡量將觀眾安排在一起,這樣便于管理,在活動(dòng)期間不要讓觀眾隨意走動(dòng),如果觀眾隨意走動(dòng)那次徐匯很難維持好。再就是安排好每名工作人員負(fù)責(zé)次序的區(qū)域。另一重要方面就是工作人員自已不要隨意說話。如果遇到無理取鬧的觀眾要及時(shí)反映,不要影響了整體次序。

我希望已經(jīng)被安排工作了的學(xué)干能夠準(zhǔn)時(shí)到達(dá)指定地點(diǎn)協(xié)助我部門辦活動(dòng),沒有正當(dāng)理由一定要準(zhǔn)時(shí)到,完成自己的工作。在比賽中一些互動(dòng)的節(jié)目是必不可找的,所以我們一定要提前準(zhǔn)備好互動(dòng)節(jié)目的一些小禮品。還有就是活動(dòng)結(jié)束后工作人員要自覺的幫忙搬東西,處理現(xiàn)場的垃圾和廢物。學(xué)干請不要帶頭哄搶選手做得菜肴,因?yàn)槲覀円囊恍┱掌鏅n。

下面是學(xué)校和學(xué)院對這次廚藝大賽相關(guān)報(bào)道:

廚藝大賽已落下帷幕,但是選手的一道道菜仿佛仍在眼前擺放,那些做的像花兒一樣美麗的菜是那么的吸引人的眼球,那飄出的香味讓人忍不住口水直流。選手的技術(shù)和表演讓他們那么顯眼,他們的能力得到評委的肯定,他們是很棒的。廚藝大賽是一個(gè)很有意思的活動(dòng),相信在以后的時(shí)間里能夠想出更多的有意思的活動(dòng),豐富我們的大學(xué)生活,鍛煉我們的能力。

應(yīng)急管理學(xué)院女生部

2013年12月20日

第三篇:廚藝大賽總結(jié)

美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計(jì)系“望舒杯”校園廚藝

大賽活動(dòng)總結(jié)

為了豐富同學(xué)們的校園文化生活,展開城院學(xué)子的烹飪技藝的平臺,同時(shí)也為培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神及動(dòng)手能力的重要機(jī)會(huì)。我系維權(quán)部特舉辦了廚藝大賽,給同學(xué)們提供一個(gè)展示才華的平臺。“美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計(jì)系廚藝大賽”已經(jīng)結(jié)束,這次活動(dòng)主要分為賽前準(zhǔn)備和正式比賽兩個(gè)階段,以下是我部門對此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結(jié)。

一、準(zhǔn)備階段

在十一月初我們接到校維權(quán)部要求進(jìn)行“校園初一大賽”的通知后,我們部門就開始準(zhǔn)備工作。我們主要進(jìn)行了策劃、宣傳報(bào)名和節(jié)目排練等準(zhǔn)備活動(dòng):

1、在策劃工作中我們維權(quán)部調(diào)動(dòng)了所有干事以及系學(xué)學(xué)生會(huì)

各個(gè)部門部長一起商討此次大賽的細(xì)節(jié)與程序,最終我們寫出了一份詳細(xì)的策劃書。

2、在宣傳和報(bào)名工作中我們首先是宣傳部為我們寫海報(bào)貼在各棟宿舍樓下,食堂的門口等地方,再召集個(gè)班班長開會(huì),請他們通知、宣傳和登機(jī)報(bào)名。

3、在娛樂節(jié)目的排練工作中,我們召集大一個(gè)班文娛委員進(jìn)行

了商討與排練。由于與元旦晚會(huì)的初選時(shí)間上連續(xù),所以我們請了參加初選的一個(gè)隊(duì)伍來現(xiàn)場表演。

4、在初次刪選后,我們對選定的隊(duì)伍的選手進(jìn)行了抽簽排序,以確定他們的比賽順序,并把詳細(xì)的過程和內(nèi)容通知了比賽的選手,以保證廚藝大賽的順利進(jìn)行。

二、比賽階段

11月25日晚7點(diǎn)比賽開始,主持人介紹了本次到場的嘉賓。在比賽中我們一共選定了15支隊(duì)伍來參加。一共分為3組,比賽過程中,選手在場上盡情的展示著自己的刀工和廚藝,同時(shí)我們也進(jìn)行了節(jié)目表揚(yáng),將比賽帶入了高潮。

經(jīng)過近兩個(gè)小時(shí)的激烈競爭,本次大賽終于順利結(jié)束了,并且選出了二個(gè)隊(duì)伍去參加學(xué)校的半決賽。

三、不足

1、賽前沒有做好充分的準(zhǔn)備,工作做的不夠充分,工作沒有安排

帶為,比賽的時(shí)間上產(chǎn)生了沖突,導(dǎo)致許多臨時(shí)的變故。這一個(gè)是我們最大的失誤,我們一定好好吸取這一次初賽的教訓(xùn),把明年的比賽搞的更加順利。

2、文娛活動(dòng)沒有安排好,在節(jié)目方面我們考慮到大

一、大二的學(xué)

生后兩個(gè)星期就要進(jìn)行元旦晚會(huì)的表演了。所以我們讓大一的學(xué)生以跳舞娛樂為主。

3、在比賽前沒有召開參賽選手會(huì)議,而只是召開了班長和生活委

員會(huì)議,使得部分參賽選手對于我們的比賽流程以及我們部門能為他們提供的一些原料不是很清楚,導(dǎo)致部分參賽選手材料準(zhǔn)備不充分,影響到了他們廚藝發(fā)揮

所謂金無足赤,做任何事情都不能一帆風(fēng)順,也不可能十全十美,有問題不怕,而是要在發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題后懂得如何去處理,或者說在這次出現(xiàn)了這個(gè)問題,我們要積極反思,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),爭取在以

后的工作中不再飯類似的錯(cuò)誤。在本次活動(dòng)中我們也清楚地認(rèn)識到加強(qiáng)和各個(gè)部門交流的重要性,這次比賽時(shí)間的確定的問題,我們沒有跟組織部交流,導(dǎo)致時(shí)間一再?zèng)_突。在以后的工作中我們要加強(qiáng)交流,爭取把以后的工作做得更好!

美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計(jì)系學(xué)生會(huì)學(xué)生權(quán)益維護(hù)部

2010年11月

第四篇:廚藝大賽總結(jié)

第五屆廚藝大賽總結(jié)

時(shí)光荏苒,不知不覺間期待以久的廚藝大賽終于在4月27日下午拉開帷幕。同學(xué)們有很高的激情來參加這個(gè)活動(dòng),報(bào)名的人數(shù)相對也比較多。此次廚藝大賽分為海選、初賽和決賽三輪進(jìn)行,海選和初賽由各個(gè)學(xué)院生活部負(fù)責(zé)、校生活部協(xié)助舉辦。決賽地點(diǎn)是在一食堂三樓,由我們生活部舉辦。

決賽在27號下午2:00正式開始,已經(jīng)進(jìn)場的選手在廚房里有條不紊地忙碌著,雖然在活動(dòng)開始的時(shí)候場面有點(diǎn)混亂,但是經(jīng)過我們的努力和同學(xué)們的配合,場面得到了控制,之后大家就井然有序地投入到比賽當(dāng)中。在比賽的過程中,各組選手配合默契,在短短的半小時(shí)內(nèi)就做出一道道色香味美俱全的菜。在評委評分過程中,先由選手介紹自己的菜肴,再由評委品嘗,打分并進(jìn)行相應(yīng)的點(diǎn)評。比賽的時(shí)候選手們各自亮出拿手絕活,精心烹飪,煎、炸、燉、蒸、煮等烹飪技法紛呈,15分鐘后,一道道色、香、味、美、形俱全的精美菜肴吸引了大家的眼球,真是讓人大開眼界。好聽的菜名,好看的樣式,好聞的香氣,真是讓人垂涎欲滴。親友團(tuán)和駐足觀看的學(xué)生及工作人員都發(fā)出了歡呼聲和尖叫聲,為自己心目中的NO:1加油助威。幾位評委們從各個(gè)方面進(jìn)行打分,并對每道菜肴進(jìn)行點(diǎn)評。一道道花樣別致的菜名,都凝聚著選手們的創(chuàng)新與心意。當(dāng)一、二、三等獎(jiǎng)公布后,現(xiàn)場如同沸騰了一般,觀眾們的熱情空前的高漲現(xiàn)場異常火爆。

總體來說,此次活動(dòng)辦得比較成功!當(dāng)然,其中也存在一些不足之處與教訓(xùn): 由于準(zhǔn)備的不充分,現(xiàn)場略顯混亂;由于經(jīng)驗(yàn)的不足,在一些問題上沒能得到很好的解決,最重要的是要避免意外事件的發(fā)生。同時(shí),我也進(jìn)行了深刻的反思,發(fā)現(xiàn)了自己身上的很多不足之處。主要有以下幾點(diǎn):

1.由于工作經(jīng)驗(yàn)的不足,在實(shí)際工作中不敢大膽管理,使本次活動(dòng)的組織工作不能達(dá)到完美。

2.活動(dòng)前的宣傳不到位,或者說基本沒有宣傳,導(dǎo)致決賽時(shí)現(xiàn)場觀眾缺失。

3.自己的思想認(rèn)識還需提高,面對事情不能過于急,需要冷靜思考,多向他人詢問方法和意見。

4.在做工作時(shí),沒有及時(shí)的和部長同事們交流,以至于一些助理對于活動(dòng)的一些細(xì)節(jié)都不太清楚。

相信我們生活部會(huì)積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),將此項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)越辦越好!總之,在活動(dòng)過程中,實(shí)踐的同時(shí),我們增長了經(jīng)驗(yàn),對廚藝大賽有了更深層次的理解,這樣對以后的發(fā)展更具有意義與價(jià)值,我們也期待著下一次廚藝大賽。

生活部:熊濤

第五篇:廚藝大賽總結(jié)

福建工程學(xué)院環(huán)境與設(shè)備工程系

廚藝大賽活動(dòng)總結(jié)

為了豐富同學(xué)們的大學(xué)校園生活,展示同學(xué)們的廚藝,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,增強(qiáng)同學(xué)們的社會(huì)適應(yīng)能力和意識,培養(yǎng)同學(xué)們的綜合素質(zhì),提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識,弘揚(yáng)我國的飲食文化,活躍校園學(xué)風(fēng)氣氛。我系系學(xué)生會(huì)與09級年級學(xué)生會(huì)聯(lián)手于4月11日下午于學(xué)校食堂三樓順利舉行了2009-2010學(xué)年廚藝大賽。

本次活動(dòng)受到了同學(xué)們的熱烈響應(yīng),現(xiàn)場氣氛異常活躍,觀眾積極性異常高漲。此次廚藝大賽經(jīng)過主評委和大眾評委們的精心挑選評出18道菜,而獲獎(jiǎng)?wù)邆兙康膹N藝受到了評委們與現(xiàn)場觀眾的一致好評。其它參賽者的表現(xiàn)也毫不遜色,雖然不曾獲獎(jiǎng),但也是各具風(fēng)味。

陰陽太極羹

菠蘿焗飯

雖然廚藝大賽圓滿結(jié)束了,但也同時(shí)存在著許多問題,值得我們?nèi)シ此己蜋z討。

1、考慮問題不夠周到,特別是沒有做好安全措施,雖然活動(dòng)中沒有出現(xiàn)安全問題,但這是一個(gè)不能忽視的問題。

2、宣傳不夠到位,比如我們向各班班長的宣傳,有些細(xì)節(jié)問題沒有說清楚,像比賽開始到比賽結(jié)束的參賽隊(duì)伍不可隨意離場。

3、有些干事做事積極性不是很高,許多事情不知道自己去做或自己負(fù)責(zé)的事情不能準(zhǔn)時(shí)的做好。

在以后的工作中,我們會(huì)更加努力,并且都能克服這些問題,爭取取得更大的成績!獲獎(jiǎng)名單; 一等獎(jiǎng)1名

參賽菜式菜名:“陰陽太極羹” 隊(duì)名:霹靂無敵 隊(duì)長姓名:張積木

隊(duì)員姓名:陳登極、陳建實(shí)、卓宜潤、范新環(huán) 二等獎(jiǎng)6名

參賽菜式菜名:“五色南瓜盅” 隊(duì)名:美食美客 隊(duì)長姓名:張一帆

隊(duì)員姓名:陳鴻杰、羅福榮、徐春林 參賽菜式菜名:“脆皮香辣蝦” 隊(duì)名:狗尾草 隊(duì)長姓名:劉洋

隊(duì)員姓名:王倩、傅美蘭、王鳳華、徐若楠 參賽菜式菜名:“金玉良緣” 隊(duì)名:Puppy 隊(duì)長姓名:林龍生 隊(duì)員姓名:洪福山

參賽菜式菜名:“滿城盡帶黃金甲” 隊(duì)名:姐煮的不是活魚 隊(duì)長姓名:熊瑜

隊(duì)員姓名:柴純純、曲楠、雷雯露、鄭巖杭、方婉馨參賽菜式菜名:“菠蘿焗飯” 隊(duì)名:The one 隊(duì)長姓名:劉瑩

隊(duì)員姓名:姚林佳、沈茜婷 參賽菜式菜名:“茄合”

隊(duì)名:N.girl 隊(duì)長姓名:呂玲一 隊(duì)員姓名:單

一、沈茜婷 三等獎(jiǎng)9名

參賽菜式菜名:“海妖之發(fā)” 隊(duì)名:廚你沒商量 隊(duì)長姓名:聶小平

隊(duì)員姓名:麥?zhǔn)绶啤⒉苕谩⒔瓉喢谩⒑?參賽菜式菜名:“醉花蛤” 隊(duì)名:陶醉 隊(duì)長姓名:蔡陽鋒

隊(duì)員姓名:李泓坤、張桂賓、何閩 參賽菜式菜名:“抖辣椒” 隊(duì)名:辣妹子 隊(duì)長姓名:李秀梅 隊(duì)員姓名:沈 慧

參賽菜式菜名:“爆炒實(shí)蛋” 隊(duì)名:美味東北 隊(duì)長姓名:李玉奇

參賽菜式菜名:“拔絲香蕉” 隊(duì)名:香格里拉 隊(duì)長姓名:繆靈楠

隊(duì)員姓名:黃永捷、祝玉杰、李世平、李闖、林晨鏵參賽菜式菜名:“腰果蝦仁” 隊(duì)名:三文魚 隊(duì)長姓名:薛思雨 隊(duì)員姓名:黃文俊

參賽菜式菜名:“久旱新霖” 隊(duì)名:與子諧行 隊(duì)長姓名:謝桂蘭

隊(duì)員姓名:王晨曦、洪婉萍、王丹、林小虹、黃婓 參賽菜式菜名:“酸菜魔芋炒牛肉” 隊(duì)名:牛仔很忙 隊(duì)長姓名:潘銀楓 參賽菜式菜名:“農(nóng)家肉” 隊(duì)名:鐵三角 隊(duì)長姓名:陳云

隊(duì)員姓名:林文武、檀東敏 “最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”1名

參賽菜式菜名:“春雨桂花” 隊(duì)名:409 隊(duì)長姓名:何華真

隊(duì)員姓名:李揚(yáng)、黃瑋瑋、鄭雪嬌、詹麗紅、何曉芳 “最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”1名

參賽菜式菜名:“貴州酸湯魚” 隊(duì)名:三聚組合 隊(duì)長姓名:王丹

隊(duì)員姓名:莊舒曼、龍松梅

環(huán)境與設(shè)備工程系學(xué)生會(huì)女生部

2010年4月11日 5

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