第一篇：下一小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作的自查材料

下一小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作的自查材料

此時正值夏秋之交，是各種傳染病及食物中毒事件多發(fā)季節(jié)。根據(jù)中心學(xué)校的有關(guān)精神，我校認真組織學(xué)校各部門開展自查、自檢活動，為保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全和預(yù)防秋季傳染病的發(fā)生做了充分的工作：

一、建立學(xué)校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生安全責(zé)任制

為保障學(xué)校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生安全，防止各種事故的發(fā)生，確保廣大師生的生命安全與身體健康，按照《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及食品衛(wèi)生法相關(guān)要求，學(xué)校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生工作實行校長責(zé)任制，即校長是學(xué)校衛(wèi)生防疫與飲食衛(wèi)生工作的第一責(zé)任人。

學(xué)校飲食衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長：劉玉文

副組長：李有業(yè)

成 員：各班班主任

二、完善各項防控措施，保證學(xué)校衛(wèi)生安全工作落到實處

1、按照有關(guān)部門的通知要求，學(xué)校完善了學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，并進行了必要的宣傳。

2、在班主任工作會上布置了以防病和防食物中毒為內(nèi)容的安全教育，在周一的升旗儀式上對師生進行了安全教育講演，要求師生積極投身于秋季愛國衛(wèi)生運動中去，要注意環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作，在打掃衛(wèi)生的時候，一定要先灑水后掃地，避免塵土飛揚。教室、宿舍要經(jīng)常開窗通風(fēng)，防止空氣傳播病菌。要講究個人衛(wèi)生，堅持“勤洗手、喝開水、吃熟食”，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。要認真落實學(xué)校健康監(jiān)測制度，防止傳染源進入校園，造成傳染病在校園內(nèi)蔓延。對患傳染病的學(xué)生，學(xué)校要勸其就醫(yī)，等身體完全康復(fù)，不構(gòu)成傳染，方準(zhǔn)其復(fù)學(xué)。對患傳染病的教職工，學(xué)校要勸其離崗，隔離治療，決不允許帶病上崗。要主動配合當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)，做好疾病監(jiān)測和預(yù)防性接種工作，防止傳染病在學(xué)校暴發(fā)流行。

3、教導(dǎo)處要求健康教育教師上好健康教育課，通過自己的言傳身教，強化學(xué)生安全意識，提高學(xué)生自我保護能力。

4、總務(wù)處組織學(xué)校全體職工進行了衛(wèi)生知識培訓(xùn)和食品安全隱患專項檢查，檢查重點為教師食堂操作間的基本條件、食堂衛(wèi)生環(huán)境、食堂安全防范措施及食堂從業(yè)人員的健康狀況等。通過學(xué)習(xí)，要求廣大職工樹立愛崗敬業(yè)精神，加強責(zé)任心，克服麻痹大意的思想，每一個崗位、操作的每道程序都不能存以僥幸心理，要視廣大師生為自己的親人，把自己的工作上升到為他們的健康保駕護航的高度，認真做好每一個環(huán)節(jié)的工作，為創(chuàng)建和諧校園貢獻自己的力量。

三、嚴格信息報告和責(zé)任追究制度

各年級班主任定期對全校學(xué)生的出勤、健康情況進行巡查。學(xué)校一旦發(fā)現(xiàn)傳染病疫情或發(fā)生食物中毒事件，及時向中心學(xué)校和縣疾控中心報告。對學(xué)校傳染病或食物中毒發(fā)生情況，任何單位和個人不得以原因不明或其他理由，遲報、漏報或隱瞞不報。

對因工作失職造成學(xué)校傳染病流行或食物中毒事件的，要按照《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求，嚴肅追究有關(guān)人員的責(zé)任。

2009.9

第二篇：學(xué)食品衛(wèi)生安全自查工作小結(jié)

流均中心小學(xué)食品衛(wèi)生安全自查工作小結(jié)

根據(jù)教育局的安排布置，我校組織力量對學(xué)校食品安全進行了全面認真的檢查，總的看問題不大，下面分別匯報一下：

1、為每個就餐師生提供衛(wèi)生安全的食品，確保師生身體健康和安全是我們每個食堂工作人員義不容辭的職責(zé)和義務(wù)，我校開學(xué)以來始終都把這項工作當(dāng)著頭等大事來抓，采取了一整套行之有效的管理手段和措施，杜絕了不安全隱患，保證了師生的食品安全。

2、實行了校長負責(zé)制，建立健全了由分管校長和總務(wù)主任具體負責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂了一系列管理制度，分級管理。

3、每個食堂工作人員都持有有效健康證上崗，并做好個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常在全校晨會宣講食品衛(wèi)生安全知識，各班利用健康教育課反復(fù)宣講食品衛(wèi)生，利用校報班報等宣傳手段，做到了人人知曉，積極預(yù)防，主動拒絕，確保了安全目標(biāo)。

4、維修、更換、添置了保障食品安全衛(wèi)生的設(shè)備設(shè)施，添置了防蠅、防蟲等設(shè)備，徹底改善了衛(wèi)生環(huán)境條件。我校食堂自開辦以來，從沒有食物中毒和水源性疾病的發(fā)生。

5、把好食品衛(wèi)生安全環(huán)節(jié)，杜絕“四害”的滋生條件，建立原料購進票證，檢查驗收記錄制度，堅持食品配供原則，建好食品采購臺賬，不采購、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原料或食品，不采購渠道不明、無票無據(jù)的畜禽肉類及其制品。

6、堅持實行食品留樣制度，做到飯菜48小時生熟分開留樣待檢，并做好記錄。

7、堅持餐后餐具進行嚴格的消毒，不消毒不使用，定期對所有碗、盤、筷、勺、鏟、刀等餐具放在蒸飯機里進行高溫高壓消毒。

8、加強食堂安全保衛(wèi)與管理，禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間，防止蓄意投毒事件發(fā)生。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)。

9、加強食品安全監(jiān)督，學(xué)校對食堂每天所進食品原材料都安排專人驗收，對不合格的一律退回或封存，并向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報處理。

食品衛(wèi)生是關(guān)系到每個師生身心健康的大事，我們學(xué)校今后仍將自始至終、上下一心共創(chuàng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生的新輝煌。

2012年4月24日

第三篇：民家小學(xué)2012小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作自查整改總結(jié)

2012年民家小學(xué)食品衛(wèi)生安全自查整改工作總結(jié)

為確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全，切實保障師生生命、財產(chǎn)安全，維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，我校按照上級文件精神提示，組織相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)教師重點就飲食、衛(wèi)生防疫進行了全面檢查，現(xiàn)將具體檢查和整改情況匯報如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)、強化責(zé)任，增強安全防范意識。

學(xué)校首先成立了以校長為首、各班主任為輔的安全管理機制，把食品衛(wèi)生安全的管理納入學(xué)校工作的重中之重。加強領(lǐng)導(dǎo)、強化責(zé)任，增強安全防范意識。學(xué)校建立、完善了一系列校園安全制度：學(xué)校安全制度、值班制度、教室安全管理規(guī)定、食品衛(wèi)生制度等，以制度來保障學(xué)校安全與食品衛(wèi)生工作的開展。學(xué)校建立了《衛(wèi)生檢查辦法》、《衛(wèi)生評比標(biāo)準(zhǔn)》等一系列衛(wèi)生評比的標(biāo)準(zhǔn)與檢查措施，堅持每天一小掃，每周一大掃，定期和不定期檢查相結(jié)合，評分隨即公布，發(fā)現(xiàn)問題即時整改，對學(xué)生個人及校園衛(wèi)生隨時監(jiān)督。同時，學(xué)校衛(wèi)生工作與加強學(xué)生自主教育相結(jié)合。

二、飲食安全問題

為了確保學(xué)校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障廣大師生的身心健康，維持正常的教學(xué)秩序，我校組織學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員，重點對學(xué)校營養(yǎng)餐進行了檢查，嚴格做到了離加工店25米處無污染源，無閑雜人等進入加工店。加工店內(nèi)部環(huán)境整潔，無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入加工店。但學(xué)校周邊飲食攤點（包括流動攤點）較多，上、放學(xué)期間，一些攤點向?qū)W生兜售“三無”小包裝食品和不潔凈的油炸食品，不安全隱患嚴重存在。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校周邊的飲食攤點（包括流動攤點）進行了“勸阻”。同時學(xué)校已責(zé)成班主任對學(xué)生加強食品安全知識教育，禁止學(xué)生在校門口購買不衛(wèi)生的食品（主要指“三無”小包裝食品和流動攤點的油炸品）。

三、衛(wèi)生防疫問題

傳染病的防治是學(xué)校工作中的重要一項，我校堅持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長，取得了良好的效果。去年以來，甲流等一些傳染性疾有傳播蔓延的趨勢，我校已經(jīng)將相關(guān)知識發(fā)送到家長手中，此外學(xué)校還組織老師們學(xué)習(xí)有關(guān)傳染病防治知識；堅持晨檢制度；每天對教室及學(xué)生活動較為頻繁的場所進行消毒；對患病的學(xué)生實行跟蹤式管理等，有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。

四、嚴把食品進貨渠道關(guān)。

食品有專人采購并建有臺帳，不采購腐爛變質(zhì)、過期、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫的肉類食品及制作品。嚴格食品分類存放保管，不使用腐爛變質(zhì)的原料加工食品；不向?qū)W生出售無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家中文地址的食品和未經(jīng)檢驗和檢驗不合格的食品。

五、我校今后食品衛(wèi)生工作的重點 切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：

1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。

2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會做出更大貢獻。

營上鎮(zhèn)民家小學(xué)

第四篇：2011年食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)

為了認真貫徹落實縣教育局“食品衛(wèi)生安全整治會議”精神，切實做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，學(xué)校認真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，創(chuàng)新管理機制，加大管理力度，提高教育成效，切實抓好健康教育活動，搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個人衛(wèi)生，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境，不斷提高師生的健康水平?，F(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報如下：

一、提高認識，健全組織，完善制度，明確責(zé)任。

食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的重要工作，它不僅僅是校容校貌的問題，也不僅僅是環(huán)境育人的問題，而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個認識，我校歷年來十分重視食品衛(wèi)生安全工作，專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實校長為學(xué)校食品安全工作第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)是食品安全工作的直接管理責(zé)任人，形成暢通無阻的工作網(wǎng)絡(luò)，做到分工明確，責(zé)任到人，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作更加規(guī)范。

為使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作順利實施，保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度》、《學(xué)校衛(wèi)生工作檢查和獎懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度，并在工作中逐步加以完善，使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求，堅持及時、準(zhǔn)確、適度的原則，充分準(zhǔn)備，嚴陣以待，認真做好各項防控工作，確保了全校師生的平安、校園的和諧、社會秩序的穩(wěn)定。

二、采取有效的防控工作措施

（一）開展健康教育創(chuàng)新，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。

學(xué)校主要以健康教育課為安全教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類安全教育講座、教研活動，社會實踐等形式促進教育工作的開展。每學(xué)期期初，學(xué)校都及時制訂切合當(dāng)前形勢和實際的《衛(wèi)生健康教育工作計劃》，做到“期初有計劃，期中有檢查，期末有總結(jié)”，使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實處。

常規(guī)性地邀請尹長莊村衛(wèi)生保健員對教師進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對學(xué)生進行流行性疾病防治等方面專項教育。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識及格率都達100％，知曉率達到90％，健康行為形成率大大超過了80%，活動的開展，較好地促進了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。

我校的健康教育除認真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外，還特別注重學(xué)校傳染病防控工作。根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點，在學(xué)生中大力開展流行性疾病防控的宣傳工作，舉行了多次“食品衛(wèi)生安全講座”，并向全體學(xué)生發(fā)出了“拒絕零食倡議書”，向?qū)W生大力宣傳傳染病常識和預(yù)防措施。通過宣傳、教育，讓全體師生都懂得什么是“三無”食品，什么是禽流感，它們的危害，如何預(yù)防等知識，提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、告家長書、倡議書等形式，認真做好家校結(jié)對教育工作。

（二）加強制度落實的督查力度，落實學(xué)校各項衛(wèi)生管理制度和防控措施。

對于有可能發(fā)生事故的隱患源，堅持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子)等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫(yī)療機構(gòu)進行進一步檢查。做好因病缺課學(xué)生的監(jiān)測工作，并把監(jiān)測情況按時上報到“江蘇省因病缺課學(xué)生監(jiān)測系統(tǒng)”。學(xué)校在引導(dǎo)師生認真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時，加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度，制定了《華山鎮(zhèn)尹長莊小學(xué)傳染病防控工作應(yīng)急預(yù)案》。

（三）落實學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。

按照工作預(yù)案，學(xué)校校長是第一責(zé)任人，把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓，認真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動，查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對存在的問題及時制定整改措施，及時消除衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)校病源。進一步完善和強化學(xué)校各項衛(wèi)生工作管理制度，建立學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機制。

在學(xué)校生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面，我校積極督促校內(nèi)商店按照上級要求辦好各類證件，并嚴格遵循各項食品衛(wèi)生安全管理制度，禁止出售“三無”食品和過期食品。

（四）加強環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化，對校園建設(shè)的規(guī)劃也逐步趨向科學(xué)合理，在校園環(huán)境的管理上，做到經(jīng)?；⒅贫然８鶕?jù)各年級學(xué)生特點，分區(qū)域、分班級、分專用室包管衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，由值周教師、校衛(wèi)生組人員負責(zé)檢查督促，結(jié)合少先隊大隊部的工作，及時公布檢查結(jié)果，加強了管理，使環(huán)境衛(wèi)生達到要求。要求做到責(zé)任區(qū)內(nèi)無死角，無各類暴露性垃圾，無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象，無其它足跡，室內(nèi)物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網(wǎng)、電燈吊扇無積塵，窗明幾凈，落實門前三包，管理人員負責(zé)制，保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導(dǎo)“無煙”校園，“無亂丟”校園，力爭減少值日工作，甚至不做值日，校內(nèi)也能保持整潔。

今后，我校將一如既往地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全組織建設(shè)，落實好各項食品衛(wèi)生管理制度，明確責(zé)任，突出食品安全專項整治工作重點和內(nèi)容，進一步查處學(xué)校食品安全違規(guī)行為，認真落實好食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)和任務(wù)，杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。

華山鎮(zhèn)尹長莊小學(xué) 2012年9月

第五篇：小學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生安全自查及整改措施

民家小學(xué)食品衛(wèi)生安全自查及整改措施

（2012年3月11日）

為進一步強化我校食品安全工作，提升食品衛(wèi)生安全管理水平，我校根據(jù)上級要求，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，廣泛開展宣傳，明確工作責(zé)任，嚴格落實工作措施。

一、學(xué)?；厩闆r

我校是一所鎮(zhèn)中心完小，校園面積30.5畝，全校共有30個教學(xué)班，在校學(xué)生2008人，在職教師75人。學(xué)校實行半封閉管理，進出校園必須登記，并經(jīng)門衛(wèi)同意方可。有力地保障了校園的安全。

二、加強領(lǐng)導(dǎo)、強化責(zé)任

學(xué)校成立了以校長為組長的衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，實行責(zé)任到人，層層包干，具體分工見下圖： 組長：

李再堂（校長）

副組長：潘小永（食品安全管理員）成員：

王強

付云文

陳旭

何留幫

安全管理及責(zé)任體系：

班主任（本班學(xué)生教育管理及安全工作）門衛(wèi)（師生出入及學(xué)校財產(chǎn)安全管理）

三、組織宣傳與學(xué)習(xí)

學(xué)校實行食品安全一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規(guī)范意識、責(zé)任意識，從嚴要求，嚴防死守，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。積極認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神，不斷增強從業(yè)人員對食品安全的憂患意識，認真履行工作職責(zé)，強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并建立了一套切實可行的管理、監(jiān)督、考核制度，學(xué)校專門指派后勤處的楊廣水同志專職管理食品衛(wèi)生安全工作，把有關(guān)責(zé)任分解落實到各個環(huán)節(jié)和人員身上。

四、食品衛(wèi)生整改措施與方法

1、學(xué)校營養(yǎng)餐安全工作

在原料的采購方面，嚴格按照上級文件精神要求，采取定點采購的方式，肉類由營養(yǎng)餐管理員每天到市場采購經(jīng)檢疫的新鮮豬肉，炒菜用油使用金龍魚色拉油，米、面采用有食品合格證的合格產(chǎn)品。菜類由營養(yǎng)餐管理員監(jiān)督市場定點采購，調(diào)味品也使用符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。食品原料安全有了根本保證。

在食品的加工環(huán)節(jié)上，要求加工熟透，不做涼拌菜，不使用豆角類，韭菜等因加工不夠容易引起食物中毒的原材料。因此，食品加工這個環(huán)節(jié)衛(wèi)生也能得到保證。

餐具嚴格按要求進行消毒處理，采取高溫蒸汽消毒方式，有消毒記錄。在整改排查中發(fā)現(xiàn)食品留樣制度沒按上級要求的保留72小時，而是只保留了48小時。在發(fā)現(xiàn)問題后，我們立即采取了改正措施，現(xiàn)在食品留樣制度完全按規(guī)定辦理。對于食品衛(wèi)生工作要把它看成工作中的重中之重，是我們工作的重點，只有搞好食品衛(wèi)生工作，才能保證廣大師生的安全和身體健康，保證正常的教學(xué)秩序。

搞好從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，嚴把原料采購關(guān)、入庫關(guān)、儲存關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)、留樣關(guān)保證食品安全萬無一失。

2、加強重點工作，切實保證師生食品衛(wèi)生安全。

加強營養(yǎng)餐管理。我校認真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，營養(yǎng)餐各項管理制度齊全，科學(xué)管理學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作。營養(yǎng)餐從業(yè)人員做到持證上崗，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)也可以隨時從業(yè)人員的工作情況，從而了解內(nèi)部情況。學(xué)校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，營養(yǎng)餐糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全。堅決杜絕腐爛變質(zhì)食品、蔬菜進入食堂，進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識的教育和培訓(xùn)，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。A、飲食安全問題

為了確保學(xué)校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障廣大師生的身心健康，維持正常的教學(xué)秩序，我校組織學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)及工會人員，重點對學(xué)校營養(yǎng)餐進行了檢查，嚴格做到了離加工店25米處無污染源，無閑雜人等進入。內(nèi)部環(huán)境整潔，無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入。學(xué)校要求班主任對學(xué)生加強食品安全知識教育，禁止學(xué)生購買不衛(wèi)生的食品。學(xué)校還對小賣部食品進行了嚴格檢查登記，發(fā)現(xiàn)有一種食品已接近保質(zhì)期，責(zé)成小賣部從業(yè)人員及時處理，并要求以后絕不出現(xiàn)類似情況。

B、衛(wèi)生防疫問題

傳染病的防治是學(xué)校工作中的重要一項，我校堅持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長，取得了良好的效果。去年以來，甲流等一些傳染性疾有傳播蔓延的趨勢，我校已經(jīng)將相關(guān)知識發(fā)送到家長手中，此外學(xué)校還組織老師們學(xué)習(xí)有關(guān)傳染病防治知識；堅持晨檢制度；每天對教室及學(xué)生活動較為頻繁的場所進行消毒；對患病的學(xué)生實行跟蹤式管理等，有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。

C、其它安全工作

我校確定做好門衛(wèi)安全工作，外來人員核實身份，查清事由，登記入校，嚴防破壞份子混入校園。門衛(wèi)對有事請假離校的學(xué)生必須檢查班主任或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)的離校批條，并做好詳細記載方能放行。上學(xué)、放學(xué)時間，值日領(lǐng)導(dǎo)、教師必須到校門口安全護送學(xué)生。校園的其它安全問題，我校也進行了排查整改，由于年久失修用電設(shè)施老化，存在一定的安全隱患，學(xué)校責(zé)成電工及后勤人員及時更換老化的電線及設(shè)施。

我校在樓梯轉(zhuǎn)彎處，頂層樓梯欄桿處都貼上了警示語牌，提醒師生勿靠近，以免發(fā)生危險。另外在上下樓時間、上操、下操期間及學(xué)生進餐時間，在各樓層都安排有值日教師或領(lǐng)導(dǎo)值勤防止擁擠事故的發(fā)生。

總之，我校的安全工作目前做得很好，沒有發(fā)生過一起安全責(zé)任事故。今后我們還要繼續(xù)為食品衛(wèi)生安全工作做出最大的努力。