第一篇：中國嬰幼兒奶粉行業調研報告

中國嬰幼兒奶粉行業調研報告.背景近年來，伴隨著我國乳品行業和嬰幼兒食品行業的快速發展，我國嬰幼兒配方奶粉市場發展迅速。我國嬰幼兒奶粉市場持續“走高”。我國高端嬰幼兒奶粉市場銷量保持兩位數的增長速度，有望取代日本，成為僅次于美國的全球嬰幼兒奶粉第二市場,中國是全球嬰幼兒配方奶粉發展潛力最大的市場。一個健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話，一個月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市場上嬰兒奶粉價格有一定程度的差距，國外品牌比國內的本土品牌相差3到4倍的價格。這種價格現狀對市場規模的形成起到了一定的促進作用。隨著國內品牌的逐步發展，國內品牌在我國嬰幼兒奶粉市場的市場份額也將逐步上升。據統計，我國正處于人口生育高峰期,每年新生嬰兒增加在1700萬左右,中國目前是僅次于美國的全球第二大嬰幼兒奶粉消費大國，這樣一個龐大的用戶群對國際奶粉巨頭無疑是一個誘惑。不過，現代家庭獨生子女多，家里就這么個寶貝，加上嬰兒期的孩子還很嬌嫩，許多家長自然

style='color:black;background-color:#A0FFFF'>舍得在這些用品上花錢。由此，嬰幼兒奶粉市場的前景大為看好。1．1現狀分析 max.book118.com奶粉市場總體下降，高端需求呈上升趨勢 我國奶粉總體消費量略有下降。我國奶粉人均月消費量0.046公斤，比上年年同期降低4.2%。盡管奶粉總的消費量有所下降，但我國高端奶粉及嬰幼兒奶粉市場潛力卻被國內外廠商看好。根據相關調查數據表明，美國、日本、中國已經構成全球嬰幼兒奶粉消費的第一陣營。原

本就差距不大的中國與日本市場，差距已經非常接近，中國高檔嬰兒奶粉市場銷量以每年兩位數的速度增長，目前中國已經成為嬰幼兒奶粉消費的第二大國。1．1.2 高端市場集中度低 高端嬰幼兒配方奶粉市場卻一直是我國奶粉市場的短板。我國取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業只有40多家，市場集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上，高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠不到三分之一。而相比之下，經濟發達的地區和國家，嬰幼兒配方奶粉的市場集中度則要高很多。在香港市場市場，當地居頭位的美贊臣奶粉所占市場份額已有三分之一強，牢據首位。當地排名前三位的奶粉品牌共同擁有了五分之四的市場份額。而作為嬰幼兒配方奶粉第一大國的美國，市場前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據市場份額高達 97.1%，榜首的美贊臣更獨攬半壁江山，所占份額接近總體市場的一半（以上數據截至于2006年6月）。隨著國內嬰幼兒配方奶粉市場的快速增長，相信一些優秀的嬰幼兒配方奶粉品牌將會逐漸提高自己的市場占有率，從而改變目前國內市場集中度低的現狀。1．1.3 升級配方洋品牌優勢凸顯 日益增長的市場引來的是競爭的持續升級，嬰幼兒配方奶粉市場競爭尤為激烈。高端奶粉市場更是成了國外品牌的天下。為了進一步鞏固市場，國際品牌利用研發優勢，打響了配方升級戰。如全新推出的美贊臣 A+ 奶粉經過嚴格的實驗，對 DHA、ARA和膽堿這三種成分進行了科學的搭配。每 100 千卡奶粉中 DHA、ARA、膽堿的含量分別為17 毫克、34 毫克和 24 毫克。這一比例完全達到美國醫學會，世界衛生組織等國際權

威組織推薦的相關標準，除了明顯增強孩子視力和提高孩子智力外，也有利于增強孩子記憶力。雖然國產嬰幼兒奶粉最大的優勢在于市場銷售渠道方面，但是配方始終是最具核心競爭力的元素。國際品牌的發展方向是不斷改造、調整，使之更接近母乳，所以可以說現階段國內嬰幼兒奶粉的風向標仍然掌握在國際品牌手中。1．1.4 市場進入良性軌道 國際知名品牌大多在行業中發展時間較長，研發實力強，技術水平高，而且擁有先進的質量控制和生產管理經驗。同時，在保證產品品質的基礎上，注重為消費者提供品牌的綜合價值，積累了良好的口碑。以擁有上百年品牌歷史的國際品牌美贊臣為例，多年來一直堅持接近母乳方向研發，走高端產品路線。在質量上采用“全程安全”管理模式，從原料、生產到成品銷售，提供全程安全保障。并通過全面啟動“信心 A+工程”、開展“母嬰平安120活動”、成立“媽媽樂兒會”及關注貧困母親育兒教育等項目，密切了與消費者的聯系，拉動了銷售。雄厚的生產實力、先進的管理經驗、富有社會責任感的服務舉措，使美贊臣不僅在美國市場占據近半壁江山，而且自2003年以來連續多年在中國市場銷量第一。國內品牌欲在高端市場中突圍，最迫切的便是在質量管理和服務方面進一步蓄積能量，以此增強消費者的信心。2．數據描述 2.1 市場規模 max.book118.com 嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數高速增長我國近年來的嬰幼兒數量直線上升，為嬰幼兒奶粉市場帶來了商機。嬰幼兒奶粉市場的規模不斷擴大，市場容量節節攀高。從2004年到目前。嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數高速增長，平均復合增長率為30%左右，我國正在取代日本，成為僅次于美國的全球第二大嬰兒配方奶粉市場，其中高端嬰幼兒奶粉的市場規模將在50億元左右。max.book118.com 國內品牌研發投入不足，需加大研發力度擁有強大的科研實力保證配方技術不斷創新，滿足市場需要。國產品牌要想擺脫這種價格戰的低水平競爭，民族乳業的唯一出路是自主創新，只有通過品牌創新營銷創新尤其是產品創新來超越競爭對手，才能實現自己在消費者心目中獨特的價值。如伊利掌握了LGG益生菌在中國的獨家使用權，并且是首家對中國人母乳進行專項研究的奶粉企業，為中國消費者量身定做適用奶粉。

2.2 嬰幼兒奶粉市場價格分析 max.book118.com粉全線漲價，國產奶粉價格變化不大 嬰幼兒奶粉出現“漲”機，其中惠氏、雅培、美贊臣、多美滋等洋品牌嬰兒奶粉平均漲幅為一成左右。受洋奶粉漲價刺激，個別國產高端奶粉也順勢漲價。一些洋品牌奶粉目前已經全線漲價。在一些大型超市，惠氏第1、2、3階段的嬰兒奶粉提價5%～10%不等，其中第1階段產品漲幅最大，從160多元/罐提到180多元/罐；明治罐裝嬰兒奶粉：130元漲至195元；雅士利金裝嬰兒奶粉：142元漲至158元。桶裝奶粉平均漲價幅度超過20%，多美滋、美贊臣、惠氏、明治、雅培等洋品牌出現全線上漲的景象。相對桶裝奶粉的狠漲，袋裝奶粉漲幅小些。相同品牌和型號的400克袋裝雅培３階段奶粉，提價在15元左右，其他進口品牌的袋裝奶粉提價幅度也少于桶裝奶粉。盡管眾多洋品牌全面漲價，但國產的三鹿、伊利、貝因美等品牌奶粉價格變化不大，提價幅度在10%以內。雅士利乳清蛋白金裝嬰兒配方奶粉從142元/罐漲到158元/罐，漲幅超過11%。其

他國產品牌過百元一罐的高端產品則只有2-7元不等的微幅上調。max.book118.com 嬰幼兒奶粉半年漲四次 造成2010年奶粉普遍大幅漲價的因素有全球性奶源緊張、國外奶源出口減少等。進口奶粉奶源主要來自新西蘭、澳大利亞和部分歐盟國家。受新西蘭持續大旱、歐盟減少農業補貼等影響，近期全球奶源供應大幅減少。全球奶荒導致乳制品原料價格上漲，國產品牌奶粉生產所需的乳清粉和全脂奶等主要依靠進口.3．數據分析 3.1嬰幼兒奶粉市場需求分析 max.book118.com幼兒奶粉年需30萬噸 我國每年大約有1700萬嬰兒，就算其中80％能夠得到母乳喂養，那么還有20％，也就是340萬嬰兒沒有母乳，需要用奶粉來喂養。每個孩子每年需要27.2公斤奶粉，這樣總計就大約需要9萬噸奶粉／年，這里計算的是6個月以下的孩子。那么稍大一些的孩子呢，每年大概需要31公斤奶粉，總共大約需要11萬噸。加上母乳不夠的，用一些奶粉來補充，大概也需要9萬噸左右，這樣每年的嬰幼兒奶粉市場就需要30萬噸。而排除其他因素，50％的市場也要15萬噸。max.book118.com奶粉需求遞增年缺口將達20萬噸 我國現在一年的嬰幼兒奶粉產量僅8―12萬噸，而年市場需求約30萬噸，簡單計算可得出嬰幼兒奶粉需求遞增年缺口達20萬噸左右。3.2我國嬰幼兒奶粉市場調查max.book118.com對嬰幼兒奶粉營養成分了解情況 奶粉包裝上除了有調配方法外，還有奶粉成份表，逐一標注了各種成份的含量目前很多奶粉廠商都通過廣告、雜志等對營養成份作用宣傳以達到宣傳本產品的效果。調查顯示，大部份的家長還是對配方奶粉中的營養成份作

用有一定程度的了解，為奶粉選購作了非常充分的準備，不過仍然有接近1成的用戶只是聽說過或完全不知道配方奶粉營養的作用，可能只是通過朋友介紹，自己試用等方式選購奶粉。）

第二篇：2008年中國嬰幼兒奶粉市場調研及投資報告

2008年中國嬰幼兒奶粉市場調研及投資報告

日期：2009-4-21 閱讀：54次

近年來，伴隨著我國乳品行業和嬰幼兒食品行業的快速發展，我國嬰幼兒配方奶粉市場發展迅速。2006年，我國嬰幼兒奶粉市場持續“走高”。我國高端嬰幼兒奶粉市場銷量保持兩位數的增長速度，有望取代日本，成為僅次于美國的全球嬰幼兒奶粉第二市場,中國是全球嬰幼兒配方奶粉發展潛力最大的市場，2006年我國高檔嬰兒奶粉市場規模達到110多億元。

一個健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話，一個月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市場上嬰兒奶粉價格有一定程度的差距，國外品牌比國內的本土品牌相差3到4倍的價格。這種價格現狀對市場規模的形成起到了一定的促進作用。

隨著國內品牌的逐步發展，國內品牌在我國嬰幼兒奶粉市場的市場份額也將逐步上升。目前，三鹿嬰幼兒奶粉已經具備了一定的實力，另外完達山、伊利也將不斷向高端嬰幼兒奶粉市場發力。2007年我國嬰幼兒奶粉的市場占有率情況具體見下圖：

據統計，我國正處于人口生育高峰期,每年新生嬰兒增加在1700萬左右,中國目前是僅次于美國的全球第二大嬰幼兒奶粉消費大國，2004年中國嬰幼兒奶粉市場容量為70億元，2006年約110億元，每年復合增長率在30％左右，高端嬰兒奶粉市場約為50億元。2006年、2007年、2008年是中國傳統生肖的狗年和豬年。一波結婚潮已在2006年第一季度出現，相應的一波嬰兒潮也將于2006-2007年產生，2007年北京和上海有10萬以上的新生兒，全國城市0—3歲嬰幼兒數量約1090萬。這樣一個龐大的用戶群對國際奶粉巨頭無疑是一個誘惑。不過，現代家庭獨生子女多，家里就這么個寶貝，加上嬰兒期的孩子還很嬌嫩，許多家長自然舍得在這些用品上花錢。由此，嬰幼兒奶粉市場的前景大為看好。

本報告詳盡描述了中國嬰幼兒奶粉行業運行的環境，重點研究并預測了其下游行業發展以及市場需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業發展面臨的機遇與威脅，提出了我們對嬰幼兒奶粉行業發展的投資及戰略建議。本報告以嚴謹的內容、翔實的數據、直觀的圖表幫助嬰幼兒奶粉企業準確把握行業發展動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。我們的主要數據來源于國家統計局、國家信息中心、海關總署、行業協會等業內權威專業研究機構以及我中心的實地調研。本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源，從眾多數據中提煉出了精當、真正有價值的情報，并結合了行業所處的環境，從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進行研究分析，其結論和觀點力求達到前瞻性、實用性和可行性的統一。它是業內企業、相關投資公司及政府部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局、規避經營和投資風險、制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一，具有重要的參考價值！

第三篇：中國嬰幼兒奶粉市場研究預測報告

中國嬰幼兒奶粉市場研究預測報告

北京匯智聯恒咨詢有限公司

〖目 錄〗

第一章 嬰幼兒奶粉行業相關政策解讀

第一節 嬰幼兒奶粉國家標準

第二節 乳制品和嬰幼兒食品標準

第三節嬰幼兒食品相關標準制定的緊迫性

第二章 嬰幼兒奶粉行業概述

第一節 嬰幼兒配方奶粉整體概述

第二節 我國嬰兒配方奶粉發展分析

一、我國嬰兒配方奶粉發展回顧

二、我國嬰幼兒配方奶粉發展現狀

三、我國嬰幼兒配方奶粉發展歷程

四、嬰兒配方奶粉的內在質量分析

五、存在問題的原因分析

第三節 嬰幼兒配方奶粉存在的問題分析

一、嬰幼兒配方奶粉存在的問題

二、我國嬰兒奶粉市場存在的問題

三、國產嬰幼兒配方奶粉質量存在的問題

四、國內嬰幼兒奶粉銷售中存在的問題

第四節 嬰幼兒配方奶粉發展對策分析

一、提升嬰幼兒奶粉品質 應該先抓配方

二、中國嬰兒奶粉行業的競爭策略

第五節 各式嬰幼兒奶粉分析

一、嬰兒奶粉嬰兒配方食品、嬰兒配方奶粉

二、較大嬰兒奶粉(斷奶奶粉)

三、一般奶粉(牛奶)

四、醫療用奶粉

五、無乳糖奶粉(豆蛋白奶粉)

第三章 我國奶粉行業發展分析

第一節 奶粉行業概述

第二節 奶粉行業市場分析

一、奶粉業市場潛力巨大

二、中國奶粉市場的特殊性

三、農村奶粉市場分析

四、奶粉市場新品多

五、洋奶粉進口激增 國內奶業環境惡化

第三節 中國奶粉市場競爭分析

一、奶粉銷售中的市場要素及力量

二、鄉鎮終端的競爭環境和分銷策略

三、促銷員的管理

四、店內七要素之目向陳列法

五、銷售工作中的PDCA循環

第四節 成人奶粉行業各主要產品品牌分地區基本市場狀況

第五節 中國奶粉市場展望

第四章 中國嬰幼兒奶粉市場回顧及展望

第一節 嬰幼兒奶粉市場分析

一、嬰幼兒奶粉市場總體下降，高端需求呈上升趨勢

二、高端市場集中度低

三、升級配方洋品牌優勢凸顯

四、市場進入良性軌道

第二節 嬰幼兒奶粉營養嚴重低下

第三節 我國高檔嬰兒配方奶粉市場預測分析

第五章 我國嬰幼兒奶粉市場分析

第一節 嬰幼兒奶粉市場概況

一、我國嬰幼兒奶粉的市場現狀

二、嬰幼兒奶粉市場消費特點分析

三、嬰幼兒奶粉市場增長速度

四、嬰幼兒奶粉市場規模達7000億

五、嬰幼兒奶粉市場競爭激烈

第二節不同檔次嬰幼兒奶粉市場分析

一、不同檔次嬰幼兒奶粉市場新格局形成二、國產品牌不能丟失中高檔配方奶粉市場

三、嬰幼兒奶粉中端市場分析

四、嬰幼兒奶粉高端市場分析

五、嬰幼兒奶粉市場價格的空檔

第三節 嬰幼兒奶粉市場產銷分析

第四節 嬰幼兒奶粉市場價格分析

一、國產嬰幼兒奶粉售價直逼洋品牌

二、受中國本土品牌沖擊 洋品牌嬰幼兒奶粉漲價

第五節 嬰幼兒奶粉市場需求分析

一、中國嬰幼兒奶粉年需30萬噸

二、嬰幼兒奶粉需求遞增 年缺口將達20萬噸

第六節 國內外嬰幼兒奶粉市場對比分析

第七節 嬰兒奶粉市場調查

一、寶寶喂養方式及奶粉品牌調查

二、最受母嬰喜愛的嬰幼兒奶粉調查

第八節 嬰幼兒奶粉市場營銷分析

一、差異化營銷戰略攪動嬰幼奶粉市場

二、嬰幼兒奶粉市場面臨跨區域營銷問題

三、嬰幼兒配方奶粉營銷模式分析

四、國產品牌嬰幼兒奶粉營銷策略選擇

五、隔代教養差異與嬰幼兒奶粉營銷分析

第六章 嬰幼兒奶粉部分重點企業分析（排名不分先后）

第一節 雀巢集團

第二節 英特爾

第三節 美贊臣

第四節 惠氏

第五節 古伊利

第六節 貝因美

第七節 蒙牛

第八節 雅士利

第九節 雅培

第七章 我國嬰幼兒奶粉區域市場分析

第一節 北京市嬰幼兒配方奶粉市場總體良好

第二節 廣東加大嬰幼兒配方奶粉監察力度

第三節 南京外資嬰幼兒奶粉價格上漲

第四節 西安嬰幼兒配方奶粉消費習慣

第五節 武漢嬰兒奶粉年銷售過億 國產奶粉首超洋奶粉

第六節 河南對嬰幼兒配方奶粉及食品進行整治

第七節 河北首次嬰幼兒配方奶粉調查

第八節 內蒙古嬰兒奶粉市場整治情況調研

第八章 嬰幼兒奶粉技術分析

第一節 嬰幼兒奶粉技術發展進程

第二節 嬰幼兒奶粉技術的研究

一、酶水解生產嬰幼兒配方粉新技術

二、嬰幼兒乳粉新配方的研究

三、早產兒奶粉市場開發

四、關于“嬰兒配方奶粉滲透壓”的問題

第三節 免疫球蛋白(IG)在嬰兒配方奶粉中的應用

一、國際上將Ig應用于乳制品的研究進展

二、我國免疫球蛋白應用于嬰兒奶粉的研究開發的現狀

第四節 嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA的研究

一、DHA和AA的生理功能

二、母乳中的DHA和AA

三、嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA的必要性

四、國內外嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA的現狀

五、嬰幼兒配方奶粉強化DHA和AA應注意問題

第五節 嬰幼兒配方奶粉的核心：復配營養素

一、嬰幼兒配方奶粉：一種高端的營養強化食品

二、復配營養素：嬰幼兒配方奶粉產業鏈的核心

第九章 嬰幼兒奶粉發展趨勢

第一節 嬰兒配方乳的發展趨勢

第二節 我國嬰幼兒奶粉市場的發展趨勢

一、政府對行業的政策支持力度加大

二、農村及高端市場將成為國內外品牌爭奪的重點

三、市場競爭品牌化，行業購并不可避免

第三節 嬰兒乳品行業前景看好

一、“占有率”是競爭優勢

二、“產品品質”是成功關鍵

三、“品牌價值”是助推器

第十章 嬰幼兒奶粉競爭格局分析

第一節 中國嬰兒奶粉市場競爭格局分析

一、中國嬰兒奶粉市場競爭狀況分析

二、中國嬰幼兒奶粉市場競爭調查分析

第二節 嬰幼兒奶粉品牌競爭狀況分析

一、嬰幼兒奶粉品牌消費將主導市場

二、中國嬰幼兒奶粉市場外資、國內品牌競爭分析

三、外資搶占國內嬰兒奶粉市場

四、澳大利亞乳品攪局我國國內高端奶粉市場

第三節 中外激戰嬰幼兒奶粉高端市場

一、高端市場空間巨大

二、洋品牌領跑高端市場

三、國產品牌急追不放

第十一章 嬰幼兒奶粉行業機會與風險分析

第一節 中國嬰兒奶粉行業的面臨的機會與威脅

第二節 嬰幼兒奶粉機會分析

第三節 嬰幼兒奶粉風險分析

一、中國嬰幼兒配方奶粉面臨嚴峻的挑戰

二、嬰幼兒配方奶粉質量子檢測刻不容緩

第十二章 嬰幼兒其他產品分析

第一節 嬰幼兒產品發展分析

第二節 嬰幼兒產品市場分析

第三節 嬰幼兒用品市場前景分析

第四篇：關于奶粉行業發展情況的調研報告

《關于奶粉行業發展情況的調研報告》

學院：人文學院

班級：12廣告一班

調研小組：

調研分工：

背景

嬰幼兒是處于特殊生長發育階段、具有特殊營養需求的一類群體。關鍵營素的缺乏與不足, 將造成終生無法挽回的結局。隨著經濟的發展和人口的增長，美國、日本、中國已經構成全球嬰幼兒奶粉消費的第一陣營。預計在今后的3－5年內，中國將取代日本，成為嬰幼兒奶粉消費的第二大國。據統計，我國0-3歲嬰幼兒有7000多萬，其中城市0-3歲嬰幼兒數量1090萬，每年全國的新生兒約1750萬。

2008年，由于三聚氰胺事件，使得國產奶粉受到了嚴峻的考驗。“三鹿”嬰幼兒奶粉事件發生之后，國家迅速出臺了一系列的政策法規，包括《奶業整頓和振興規 劃綱要》、《食品安全法》、《乳品質量安全監管條例》、《乳制品工業產業政策》等，對整個行業進行整改，為中國奶業的發展指明了方向。在經歷了一次徹底的 洗禮之后，2009年，消費者對國產奶粉的信心也慢慢回升，伊利、貝因美等一線品牌回升速度較快，銷售量比之前增長了五成左右。

2010年，在各項政策扶持和規范的影響下，中國乳業回暖復蘇，產量、銷售量、投資等各項指標不斷增長。國產奶粉在整頓與淘汰中重新崛起，飛鶴等一批優秀的國產奶粉企業紛紛推出自主創新的高端奶粉，試圖從高端市場打開突破口。

2011年，我國乳制品行業平穩較快發展，奶粉產量也有較大幅度提升，達138.5萬噸，增幅為13.7%。2012年1-6月，我國奶粉產量達67.9萬噸，同比增長9.2%。中國奶粉市場有著巨大的發展空間，我國每年新增嬰幼兒1000多萬，奶粉產品剛性需求較大，市場規模將會穩健增長。未來中國有望成為全球最大的高端嬰幼兒奶粉市場。

嬰幼兒配方奶粉事關寶寶的健康和成長，其科學性、營養性和安全性都要求極高，面對國內大大小小上千家的乳制品生產企業，以及國產品牌、外國品牌、合資品牌等名目繁多的市場，年輕的爸爸媽媽們常常困惑，不知道選購哪一種品牌的奶粉才好，要求無非是：質量有保證、營養全面，味道好、寶寶喜歡喝，寶寶喝了沒有不良反應，奶粉的粉質容易沖調，性價比又理想??

基于這些市場需求，我國食品業“十一五”發展綱要指出：中國奶粉消費已進入消費升級時代，今后將逐步減少普通奶粉生產，提高配方奶粉比。在“兵家必爭之地”的中國嬰幼兒配方奶粉市場，各家奶粉企業之間的競爭，已經不僅僅是科技與質量的比拼，更加入了細心和愛心的較量。

（一）、嬰幼兒奶粉市場現狀: 國產奶粉現狀：掙扎、轉變、貼牌

自2008年三聚氰胺事件后，國產奶粉接連不斷被爆出問題，公信力下降，加上進口洋奶粉的沖擊，不少國產奶粉品牌退居二三線市場，有的品牌則到國外貼牌生產，試圖挽回市場。

國產奶粉在二三線市場掙扎

據AC尼爾森數據顯示，2011年全國嬰幼兒配方奶粉前十大品牌中，上榜的國產品牌有五個，分別是伊利、貝因美、圣元、雅士利、飛鶴。年報顯示，伊利去年奶粉及奶制品銷量額達到56億元。

盡管國產品牌擠進前十，然而和多美滋、美贊臣、雀巢、雅培、惠氏這五大洋奶粉動輒五六十億元人民幣的年銷售額相比，國內奶粉市場仍是洋奶粉的天下。去年五大洋品牌在中國嬰幼兒奶粉市場合計市場份額接近60%。在國內一線城市，洋奶粉更從2004年起就占據主導地位，市場份額高達九成以上。

“在一線市場，國產品牌奶粉的占有率僅2%。”乳品行業專家王丁棉表示，國產奶粉的銷售絕大部分是在二、三線市場實現的。

“三聚氰胺”事件發生后，伊利、蒙牛、三元等國內乳品企業都加大了嬰幼兒奶粉的生產和投資。“但他們都避開在一線市場與洋奶粉競爭，而是選擇開拓成本較低的二、三線市場。”著名奶業專家王丁棉王丁棉說。

力推高端產品挽回業績

近年來國產奶粉問題頻發，傷透了消費者的心，而洋奶粉卻越漲價越吃香。不少國產奶粉品牌都看紅了眼，也紛紛推出高端產品試圖挽回業績。

與洋奶粉毛利率普遍高達六七成，有的甚至高達80%相比，國產奶粉的毛利率只有40%到50%，甚至更低。價格高、銷量好、銷售成本低，毛利率就高。而國產奶粉不能滿足后兩個條件的話，只有在價格上做文章。

有業內人士分析，一罐售價在300元以上的國產高端奶粉，其成本價往往不會超過85元，廠家以100元左右賣給經銷商，經銷商再以200多賣給零售商，零售商則以300多的價格賣給消費者。“只有給各環節預留足夠的利潤空間，國產高端奶粉才賣得動。”

國外“貼牌”抬高身份

事實上，還有部分國產奶粉采用“純貼牌”進口模式試圖與洋奶粉抗衡，如施恩、澳優、娃哈哈都采用這樣的模式。其中，娃哈哈的愛迪生配方奶粉就宣稱是“荷蘭奶源，原裝進口”。而施恩和澳優都曾陷入“假洋奶粉”丑聞。

“這種純貼牌的國產品牌奶粉在一線城市的市場占有率比其他國產品牌稍好，能占到5%左右。”王丁棉說。

此外，在澳洲新西蘭等地注冊品牌以貼牌的形式生產所謂的洋奶粉再銷回國內也成了乳品企業與洋奶粉抗衡的另一種商業模式。

據不完全統計，在“三聚氰胺”事件之前，只有約五六家國內企業在澳洲、新西蘭等地注冊奶粉品牌并進行貼牌生產，而在“三聚氰胺”事件之后，這個數字上升到20多個。“據了解，還有70多家企業正在排隊申請商標注冊。”王丁棉表示，這些企業的背后大多數都是中國人在操控。

國產奶粉逐漸喪失市場話語權

洋奶粉價格究竟為何持續攀高?一家外資品牌奶粉的工作人員透露說，這其實是一種營銷策略，也就是利用消費者不信任國內品牌的心理，不斷推出所謂的“高端”、“超高端”等特制高價奶粉。

中國奶業協會常務理事陳三有表示，國內奶業的振興，奶行業必須自強，以穩定的質量、良好的信譽重塑消費者信心，重新奪回市場，增強國內企業在市場上的話語權。

“盡管經過幾年整頓，目前國內也不乏具備國際水準生產水平、管理模式與經營理念的乳品專業生產企業，有些企業還在海外設立奶源基地。但是消費者對國產奶粉的信心恢復尚需時日。”于露說。

有業內人士表示，目前國產品牌奶粉均價以在150-180元/罐區間為主流，而國際品牌在150-230元/罐區間為主流。但今年以來，價格較低的國產奶粉反而一直未敢漲價，而原本就在200元以上的洋奶粉則先后漲價，漲幅高達10%左右，相當于每罐漲了20元左右。即便如此，惠氏、多美滋等洋奶粉還是呈現兩位數增長，而伊利等幾個國產品牌在銷售量上呈現下降。失信于人 國產奶粉前景堪憂

《狼來了》的故事大家都聽過，而目前國產奶粉的市場情況就如同故事當中的情形一樣，當消費者不再相信你、無法再相信你的時候，你已經被市場、被消費者拋棄!

迫于信譽壓力和洋奶粉的市場沖擊，目前國產奶粉皮奶大多被迫退居二線市場，到海外貼牌，裝上“洋奶粉”的外衣則是很多廠商無奈的曲線戰術。其實退居二線和貼牌生產，都不能從根本上解決問題。有問題的產品終究會失去市場，國產奶粉要想重建信譽、挽回市場唯有一條路——從自身品質做起!我國龐大的奶粉市場一直為國外品牌所壟斷，特別是在高端市場，洋品牌占據絕對的優勢。同時，國外知名奶粉品牌在發達城市明顯領先，占有絕對的領導地位。

三聚氰胺事件之后，國家迅速出臺了一系列的政策法規，包括《奶業整頓和振興規劃綱要》、《食品安全法》、《乳品質量安全監管條例》、《乳制品工業產業政策》等，對整個行業進行整改，為中國奶業的發展指明了方向。在經歷了一次徹底的洗禮之后，2009年，消費者對國產奶粉的信心也慢慢回升，伊利、貝因美等一線品牌回升速度較快，銷售量比之前增長了五成左右。在各項政策扶持和規范的影響下，中國乳業回暖復蘇，產量、銷售量、投資等各項指標不斷增長。國產奶粉在整頓與淘汰中重新崛起，飛鶴等一批優秀的國產奶粉企業紛紛推出自主創新的高端奶粉，試圖從高端市場打開突破口。2011年，我國乳制品行業平穩較快發展，奶粉產量也有較大幅度提升，達138.5萬噸，增幅為13.7%。2012年上半年，我國奶粉產量達67.9萬噸，同比增長9.2%。

中國奶粉市場有著巨大的發展空間，嬰幼兒奶粉市場為例：近年來的嬰幼兒數量直線上升，為嬰幼兒奶粉市場帶來了商機。嬰幼兒奶粉市場的規模不斷擴大，市場容量節節攀高。從2005年到2011年。嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數高速增長，年復合增長率在20.79%左右，我國已經取代日本，成為僅次于美國的全球第二大嬰兒配方奶粉市場，2011，我國嬰幼兒奶粉市場規模為440億元，其中高端嬰幼兒奶粉的市場規模在230億元左右。

嬰幼兒奶粉市場總體下降，高端需求呈上升趨勢

我國奶粉總體消費量略有下降。我國奶粉人均月消費量0.046公斤，比上年年同期降低4.2%。盡管奶粉總的消費量有所下降，但我國高端奶粉及嬰幼兒奶粉市場潛力卻被國內外廠商看好。根據相關調查數據表明，美國、日本、中國已經構成全球嬰幼兒奶粉消費的第一陣營。原本就差距不大的中國與日本市場，差距已經非常接近，中國高檔嬰兒奶粉市場銷量以每年兩位數的速度增長，目前中國已經成為嬰幼兒奶粉消費的第二大國。

高端市場集中度低

高端嬰幼兒配方奶粉市場卻一直是我國奶粉市場的短板。我國取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業只有40多家，市場集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上，高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠不到三分之一。而相比之下，經濟發達的地區和國家，嬰幼兒配方奶粉的市場集中度則要高很多。在香港市場，當地居頭位的美贊臣奶粉所占市場份額已有三分之一強，牢據首位。當地排名前三位的奶粉品牌共同擁有了五分之四的市場份額。而作為嬰幼兒配方奶粉第一大國的美國，市場前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據市場份額高達 97.1%，榜首的美贊臣更獨攬半壁江山，所占份額接近總體市場的一半（以上數據截至于2006年6月）。

隨著國內嬰幼兒配方奶粉市場的快速增長，相信一些優秀的嬰幼兒配方奶粉品牌將會逐漸提高自己的市場占有率，從而改變目前國內市場集中度低的現狀。

升級配方洋品牌優勢凸顯

日益增長的市場引來的是競爭的持續升級，嬰幼兒配方奶粉市場競爭尤為激烈。高端奶粉市場更是成了國外品牌的天下。為了進一步鞏固市場，國際品牌利用研發優勢，打響了配方升級戰。如全新推出的美贊臣 A+ 奶粉經過嚴格的實驗，對 DHA、ARA和膽堿這三種成分進行了科學的搭配。每 100 千卡奶粉中 DHA、ARA、膽堿的含量分別為17 毫克、34 毫克和 24 毫克。這一比例完全達到美國醫學會，世界衛生組織等國際權威組織推薦的相關標準，除了明顯增強孩子視力和提高孩子智力外，也有利于增強孩子記憶力。

雖然國產嬰幼兒奶粉最大的優勢在于市場銷售渠道方面，但是配方始終是最具核心競爭力的元素。國際品牌的發展方向是不斷改造、調整，使之更接近母乳，所以可以說現階段國內嬰幼兒奶粉的風向標仍然掌握在國際品牌手中。

市場進入良性軌道

國際知名品牌大多在行業中發展時間較長，研發實力強，技術水平高，而且擁有先進的質量控制和生產管理經驗。同時，在保證產品品質的基礎上，注重為消費者提供品牌的綜合價值，積累了良好的口碑。以擁有上百年品牌歷史的國際品牌美贊臣為例，多年來一直堅持接近母乳方向研發，走高端產品路線。在質量上采用“全程安全”管理模式，從原料、生產到成品銷售，提供全程安全保障。并通過全面啟動“信心 A+工程”、開展“母嬰平安120活動”、成立“媽媽樂兒會”及關注貧困母親育兒教育等項目，密切了與消費者的聯系，拉動了銷售。雄厚的生產實力、先進的管理經驗、富有社會責任感的服務舉措，使美贊臣不僅在美國市場占據近半壁江山，而且自2003年以來連續多年在中國市場銷量第一。國內品牌欲在高端市場中突圍，最迫切的便是在質量管理和服務方面進一步蓄積能量，以此增強消費者的信心。

（二）、價格分析

進口奶粉全線漲價，國產奶粉價格變化不大

嬰幼兒奶粉出現“漲”機，其中惠氏、雅培、美贊臣、多美滋等洋品牌嬰兒奶粉平均漲幅為一成左右。受洋奶粉漲價刺激，個別國產高端奶粉也順勢漲價。

一些洋品牌奶粉目前已經全線漲價。在一些大型超市，惠氏第1、2、3階段的嬰兒奶粉提價5%～10%不等，其中第1階段產品漲幅最大，從160多元/罐提到180多元/罐；明治罐裝嬰兒奶粉：130元漲至195元；雅士利金裝嬰兒奶粉：142元漲至158元。

桶裝奶粉平均漲價幅度超過20%，多美滋、美贊臣、惠氏、明治、雅培等洋品牌出現全線上漲的景象。相對桶裝奶粉的狠漲，袋裝奶粉漲幅小些。相同品牌和型號的400克袋裝雅培３階段奶粉，提價在15元左右，其他進口品牌的袋裝奶粉提價幅度也少于桶裝奶粉。

盡管眾多洋品牌全面漲價，但國產的三鹿、伊利、貝因美等品牌奶粉價格變化不大，提價幅度在10%以內。雅士利乳清蛋白金裝嬰兒配方奶粉從142元/罐漲到158元/罐，漲幅超過11%。其他國產品牌過百元一罐的高端產品則只有2-7元不等的微幅上調。

嬰幼兒奶粉半年漲四次

造成奶粉普遍大幅漲價的因素有全球性奶源緊張、國外奶源出口減少等。進口奶粉奶源主要來自新西蘭、澳大利亞和部分歐盟國家。受新西蘭持續大旱、歐盟減少農業補貼等影響，近期全球奶源供應大幅減少。全球奶荒導致乳制品原料價格上漲，國產品牌奶粉生產所需的乳清粉和全脂奶等主要依靠進口.下面是近年來奶粉價格的走勢

從上面這張圖中可以看出，國外品牌奶粉價格和國內品牌奶粉價格差距十分之大，而且都在不斷的上漲。不過，因為三鹿奶粉等奶粉事件給國產奶粉帶來信任危機，所以大多數家長都在選擇國外奶粉品牌，著實給國產奶粉帶來不小的沖擊。

從上面三幅圖中可以看出，雖然近年來國產品牌奶粉也在漲價，但漲幅卻很低，漲的價格只有2-7元。

（三）、市場規模分析

嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數高速增長

我國近年來的嬰幼兒數量直線上升，為嬰幼兒奶粉市場帶來了商機。嬰幼兒奶粉市場的規模不斷擴大，市場容量節節攀高。從2004年到目前。嬰幼兒奶粉市場容量呈兩位數高速增長，平均復合增長率為30%左右，我國正在取代日本，成為僅次于美國的全球第二大嬰兒配方奶粉市場，其中高端嬰幼兒奶粉的市場規模將在50億元左右。

國內品牌研發投入不足，需加大研發力度

擁有強大的科研實力保證配方技術不斷創新，滿足市場需要。國產品牌要想擺脫這種價格戰的低水平競爭，民族乳業的唯一出路是自主創新，只有通過品牌創新營銷創新尤其是產品創新來超越競爭對手，才能實現自己在消費者心目中獨特的價值。如伊利掌握了LGG益生菌在中國的獨家使用權，并且是首家對中國人母乳進行專項研究的奶粉企業，為中國消費者量身定做適用奶粉。

（四）、奶粉行業競爭現狀分析

競爭日益激烈的奶粉市場

近幾年來，國內奶粉市場可謂硝煙彌漫，各奶粉品牌都在瘋狂搶占終端資源，大打促銷戰。眾所周知，嬰幼兒奶粉市場的爭奪更是各奶粉廠家競爭的焦點，多美滋、惠氏、美贊臣等國外品牌長期以來，憑借研發基礎、悠久的歷史以及營銷策略等方面的優勢一直壟斷著我國嬰幼兒奶粉的高端市場份額，但隨著本土品牌三鹿、伊利、南山等在技術、工藝、質量以及市場策略等方面的日趨成熟，我國奶粉的市場競爭更將進入白熱化。

國產奶粉瞄準高端市場

我國每年大約有1700萬名嬰兒出生，假設其中有20%需要用奶粉來喂養，這樣每年的嬰幼兒奶粉市場就需要30萬噸。目前我國乳品企業共有1500家左右，其中大多數都生產嬰幼兒奶粉。嬰幼兒奶粉在企業生產的奶粉總量中，占了1/3以上，然而在這些嬰幼兒奶粉中，高檔奶粉的比例遠遠不到1/3。如此巨大的市場潛力自然吸引了不少國內乳品企業和資本聚焦。三鹿、完達山等國內知名的乳業品牌都開始將眼光瞄準高檔嬰幼兒奶粉，在液態奶中做得風生水起的伊利，也聯合一家外資企業共同開發出系列高檔嬰幼兒配方奶粉。

嬰幼兒奶粉洋品牌唱主角

業內人士分析，當前中國嬰幼兒奶粉市場的競爭格局大致可用“三足鼎立”來形容。跨國企業、國產中型、小型企業分別占據高、中、低端市場，其中跨國企業銷售額高。截至去年年末，從銷售額來看，美贊臣已坐上了中國嬰幼兒奶粉市場的頭把交椅。

外資搶占國內嬰兒奶粉市場

從2000年開始，隨著美贊臣、雀巢等國外品牌的大規模進入，高端市場就已經逐步形成。當年，美贊臣公司在中國推出添加ARA和DHA的系列高端嬰幼兒配方奶，預示著高端嬰兒配方奶粉進入了以營養配方為主旋律的新階段。

在中高端嬰兒奶粉市場，以“多美滋”、“力多精”為首的外資品牌，憑借多年的奶粉行業運作經驗，宰獲頗豐。特別是多美滋采用強醫務推廣及強廣告拉動的推廣模式，以華東為據點，拓展全國，在富繞的上海、浙江、江蘇等省份，第一品牌地位不可動搖。

行業洗牌，營銷手段同質化，給國產奶粉企業以重壓

根據麥肯錫的一項調查研究數據：到2010年中國的乳制品市場達到了200億美元的規模，同時乳制品市場有半數的企業被淘汰。相信奶粉市場的生產企業也會走向強者愈強，市場趨于寡頭的結局。誰成長得快，誰先發現市場的藍海并在藍海中保持領先，誰就能成為國內奶粉企業的領頭羊。

但如今，各國產奶粉企業在渠道、終端、奶源等方面的競爭已經日益激烈。競品經銷商的滲透，渠道利潤的壓縮、促銷的競爭、不斷增大廣告投入已經使得各國產奶粉企業疲于應戰，而利潤最大、最受消費者重視的高端嬰幼兒奶粉市場份額一直被國外品牌牢牢占據，更是令其苦不堪言。

如麥肯錫的研究報告所述，在過去的一年中，奶粉行業在終端的促銷戰、價格戰幾乎每月都有；積分制，會員制不斷出臺穩定消費群。消費者在繁多的促銷中似乎越來越清醒，購買越來越趨于理性，廠家的投入產出比也越來越低。

為了獲取新的渠道來源、更多的銷售任務，06年、07年眾多國產奶粉品牌把注意力投向醫院、早教機構等新市場。開發醫務渠道，寶寶店，幼兒園，社區等目標消費者集中的地方，這似乎成了奶粉營銷的新亮點，但這方面，很多一、二線市場的中心醫院已經被著名外資奶粉品牌所壟斷，而且外資奶粉品牌在醫務渠道操作上更成熟，更先進。

但那些沒有被開發的三、四級線醫務市場，它仍然像一塊巨大的蛋糕吸引著國產品牌蜂擁而入，當然這也是一個有效的方法和策略，在醫務市場還未飽和之前，各奶粉企業都能分得一杯羹，都希望抓住這樣一個機會迅速成長，甩開對手。但是相信隨著法規不斷完善，開發維護醫務渠道的局限性也會顯現出來。

（五）、消費者情況分析

消費者對嬰幼兒奶粉營養成分了解情況

奶粉包裝上除了有調配方法外，還有奶粉成份表，逐一標注了各種成份的含量。目前很多奶粉廠商都通過廣告、雜志等對營養成份作用宣傳以達到宣傳本產品的效果。

市場調查顯示，大部份的家長還是對配方奶粉中的營養成份作用有一定程度的了解，為奶粉選購作了非常充分的準備，不過仍然有接近1成的用戶只是聽說過或完全不知道配方奶粉營養的作用，可能只是通過朋友介紹，自己試用等方式選購奶粉。

消費者購買嬰幼兒奶粉包裝類型

調研顯示，消費者購買的奶粉包裝規格以每單位400克和900克的居多，選擇比例分別達到40%和20%。根據研究數據，如果我們把包裝規格分為兩類，即中等包裝（500克及以下）、大包裝（500克以上），可以發現，選擇中等包裝的消費者比例大約是60%；選擇大包裝的消費者比例是40%。結合消費者選擇的奶粉包裝類型進行交叉分析，可以更加明晰消費者的包裝需求。數據表明，購買袋裝嬰幼兒配方奶粉的消費者主要都是選擇中等包裝的，選擇比例近80%，其中選擇400克包裝的比例超過60%。而購買聽裝嬰幼兒配方奶粉的消費者主要都是選擇大包裝的，選擇比例超過80%，其中選擇900克包裝的比例達到50%。

目標群眾對奶粉品牌的知曉途徑

1、親友推薦和電視廣告是消費者品牌認知的主要途徑。

奶粉宣傳與普通消費品一樣，主要通過電視廣告、促銷、網絡、雜志等形式進行推廣。消費者獲知嬰幼兒配方奶粉品牌的主要途徑是“親友推薦”和“電視廣告”，電視媒體仍然是產品宣傳的第一位，占總人數的25.19％。

2、醫生/護士推薦

結合消費者對各種品牌認知途徑的重要性評價，“親友推薦”的這種口碑相傳的方式是消費者認為最重要的，往往對他們使用某一品牌起到了決定性的作用。此外，消費者對專家推薦和專業講座中推薦的品牌印象也會比較深刻，如“醫生/護士推薦”、“嬰幼兒媽媽班”、“育兒沙龍/親子活動”等。

3、商場促銷也是比較主要的認知途徑

除了傳統的電視廣告和促銷宣傳外，利用“嬰幼兒媽媽班”、“育兒沙龍/親子活動”等隱性宣傳的方式，可以有效的提高品牌知名度、提升品牌形象、增加品牌使用率，它們是企業應當予以重點關注的傳播途徑。一個健康寶寶如果是全奶粉喂哺的話，一個月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市場上嬰兒奶粉價格有一定程度的差距，國外品牌比國內的本土品牌相差3到4倍的價格。

目標群眾選擇奶粉的目的

嬰兒配方奶粉市場競爭激烈，奶粉宣傳鋪天蓋地，特別在奶粉配方上，加入越來越多的元素以增強配方奶粉的營養，更接近母乳，例如，加入益生元組合以加強胃腸道功能、加入葉黃素以保護寶寶視力、加入更多膽堿、DHA以增強寶寶智力、視力等等。

父母都希望寶寶是各方面都能夠得到較好的發展，但其中增加全面營養提高健康狀況的配方奶粉是目前父母最希望所具有的功用，占總體比率的30.38%。其次則是促進大腦發育和提高增強身體免疫力的配方奶粉，所占比率分別是24.84%及24.59%，令人意外的是，補鈣及多種礦物質、維生素的配方奶粉關注的人相對倒是比較少，占21.19%。分析原因有二：一是相較于寶寶直接的身體免疫力增強和智力提高，補充鈣質和礦物質、維生素的需求會退居其次；其次是目前市場上補鈣和礦物質、維生素等奶粉及補品偏多，父母會形成一種反對的心理。

益智型的奶粉受歡迎程度最高，其次是免疫型和普及型配方奶粉。據調查顯示，嬰兒配方奶粉的眾多功能中，家長們對能否促進嬰兒智力的發展最關注，其次是有利于體格強壯的功能，而對于對寶寶視力作用及增加寶寶飽感的功能關注人群相對少，一共只有1.62％，商家在配方研制方面可以較為著重在智力幫助方面。消費者對嬰幼兒奶粉品牌喜愛程度

目前市面上不同種類不同品牌的嬰兒配方奶粉枚不勝數，同一個階段的配方奶粉一般可以喝上半年或者更久，如果寶寶在喂哺過程中生長發育良好，一般不建議更換奶粉品牌，但家長出于奶粉價格、營養配方等各方面的考慮，會讓寶寶嘗試不同品牌的奶粉。

無論選用哪一個品牌的嬰兒配方奶粉，寶寶的健康生長才是最重要的。調查中有接近9成的用戶只選用過三個品牌或更少的配方奶粉，其實，只要寶寶吃后沒有出現不良反應，生長發育的正常的話，一般是不建議頻繁更換奶粉品牌，因為不同廠家間的奶源與添加配方濃度不同，如果換奶粉方式不當，很容易導致寶寶腹瀉、便秘、過敏等癥狀，最終影響寶寶的生長發育。

在本次調查中，一共提供了27個嬰兒配方奶粉品牌以供選擇，到底哪個品牌用戶占最多數？國外品牌在市場上依然占有絕對優勢，四大品牌：多美滋、雅培、惠氏、美贊臣占了總投票人數的一半52.22％，其中又一多美滋最突出，占了18.11％。而國產品牌圣元也受到較多用戶的青睞，占8.19％。

影響消費者購買因素

營養與安全是消費者認為最重要的因素。消費者在選購嬰幼兒配方奶粉時經常會考慮很多的因素，其中“配方更安全”、“成分與母乳相似”、“營養成分齊全”、“含DHA、AA”、“孩子喜歡吃、無不良反應”等是消費者認為比較重要的，重要性評價得分均超過4分。相對的“購買方便”和“價格便宜”等因素的重要性評價較低。對消費者的選擇加以分析和歸納后可以發現，消費者在購買嬰幼兒配方奶粉時，考慮最多的不外乎是營養與安全兩個方面：營養方面，主要是希望奶粉能夠含有多種必須的營養成分（如蛋白質、鈣、微量元素等）和添加有益的營養成分（如DHA、AA等）；安全方面，則是希望既能夠符合國際標準、同時又沒有不良反應。

作為寶寶的日常食糧，嬰兒奶粉作用相當重要，但是嬰兒奶粉的用戶是嬰兒，對食物喜好的表達尚未健全，奶粉的好壞除了看寶寶食用后身體反應外，就沒有更多的方式去了解。所以，家長只能通過商家廣告宣傳、信任正規廠家的品牌、了解更多相關的營養資料等方式，以便為寶寶選擇更好的配方奶粉。

就目前市場而言，國外品牌銷售量遠遠大于國產的本土品牌，從調查中可以看出，家長在選擇奶粉的時候，有26.78％會把奶粉的品牌因素作為選用配方奶粉最主要的原因，接著是因為營養豐富而選用，占了21.19％，其次是通過親友介紹。

消費者購買嬰幼兒奶粉的主要渠道

在銷售形式日益多元化的今天，嬰兒配方奶粉也不例外，除了一般超市外，母嬰專門店、網店、甚至港澳臺、國外也同樣成為家長們購買奶粉的渠道。

調查顯示，超市依然是家長購買嬰兒奶粉最為主要的渠道，占61.22％，而越開越多的母嬰專賣店也占有一定的比例，達30.13％，近年流行起來的網店也有6.78%的占有率，證明大家對網店方便快捷的方式正逐漸接受。根據調查結果顯示，品牌因素依然是用戶選用奶粉的最主要的原因，國外品牌因為歷史悠久，配方完善而在市場占有絕對多的用戶支持。在購買嬰兒奶粉方面，有一半的用戶選用超過兩種或以上的奶粉品牌，家長們最注重的是奶粉是否對嬰兒智力有幫助，而花費方面每月大概在300-500元之間。

（六）、國內奶粉業的優劣勢和相關建議

國內嬰幼兒奶粉業擁有的優勢

與國外奶粉相比，國產奶粉質量并不差，雖然小企業的嬰幼兒奶粉質量不容樂觀，但大、中型企業的產品合格率為100％。而且進口奶粉中含有的各類高科技營養元素ＡＡ、ＤＨＡ、β－蘿卜素、核苷酸等等，國產的品牌奶粉也都具有。只是由于早期市場策略的運用嫻熟，進口產品已經借著這些賣點在消費者心目中形成了“先入為主”的品牌概念。

目前奶粉強勢品牌產品比如伊利、完達山等也處于奶源優勢產區。原奶收購價格相對較低，成本低廉。這是國內發展奶粉的優勢所在。國內奶粉價格卻便宜很多，國外奶粉價格一般在每桶(500g)在60元至300元。而國產奶粉價格則在每桶30元至100元。以前國內的奶粉只按孩子的年齡分類，而現在的分類則更加細致，國內奶粉生產商已經根據同一年齡段孩子的不同體質需求，開發出多種配方奶粉，不僅給家長們提供了更多選擇空間，還能提高國內品牌的市場份額。可以說，優秀的品質和相對合理的價格令國產奶粉受到越來越多消費者的青睞。國內嬰幼兒奶粉業存在的劣勢

以惠氏、美贊臣等為代表的國外乳品企業自上世紀八十年代開始，以高檔嬰幼兒配方奶粉為突破口，以北京、上海和沿海發達地區為根據地，逐步占領中國的高端嬰幼兒配方奶粉市場，并形成較強的品牌優勢、渠道優勢和產品優勢。目前全球排名前100的乳品企業已有20多家進入中國市場，進口品牌的產值已占我國乳品市場的三分之一。特別是在高端嬰兒奶粉方面，還是國內嬰幼兒奶粉品牌遜于絕大多數外國品牌。

對國產品牌的相關建議

國內嬰幼兒奶粉銷售中存在著一些問題。例如產品線過長，產品質量不高，所以國產品牌應該提高自己產品的質量，外國品牌之所以銷量比國產的好大部分就是由于產品的質量、品質遠遠高于國產品牌。另外，像三鹿奶粉這類的事情歸根結底也是質量品質的問題。還有就是國產奶粉品牌銷售形式傳統單一，未能實現整合營銷，國產品牌嬰幼兒奶粉企業在銷售過程中忽視產品的整合營銷，通常依靠單一的銷售模式。在渠道的選擇上，往往采取的是廠商——經銷──一級分銷—─二級分銷——零售——消費者的長線縱向渠道，這一渠道有利于產品迅速滲透到每個角落，但當中某一環節出現問題，如竄貨、經銷商跳槽，就會影響整個銷售的完成。此外，還需要樹立品牌形象，以消弭近幾年來奶粉事件的影響，畢竟三鹿奶粉事件極其惡劣，但在其后還是有許多惡劣事件冒出，也難怪家長們對國產奶粉不放心。還有提升服務水平、通路精耕，精細化管理市場、終端特價、促銷、開發醫務渠道，傳統營銷上的競爭已經白熱化，國產奶粉市場似乎陷入了一片紅海之中，如何避開紅海，尋找到國產奶粉企業的營銷藍海呢？網絡銷售的興起應該可以給我們帶來很好的答案。許多奶粉品牌都在網絡銷售中獲得了巨大的利潤，國產品牌奶粉也應該加大網絡銷售渠道的力度。

第五篇：嬰幼兒奶粉口碑排行榜

嬰幼兒奶粉口碑排行榜

NO.1 佳貝艾特

佳貝艾特是全球首款敢于在權威機構做人體喂養臨床驗證的羊奶粉。北京大學醫學院臨床喂養研究權威驗證佳貝艾特配方羊奶粉優異品質。荷蘭的奶源是非常干凈和環保不受污染的。規模大、專業化、無污染的羊奶農場為基礎，國際領先的尖端科技工藝技術，嚴格的質量管控和權威臨床驗證，生產出品質一流的佳貝艾特羊奶粉。佳貝艾特配方羊奶粉粉質細膩無雜質，氣味清淡，適合寶寶食用。

NO.2 多美滋

多美滋源自1896年始創于荷蘭的皇家紐密科集團，作為世界上較早生產嬰幼兒配方奶粉的企業之一，專注于嬰幼兒營養研究和產品開發。經過100多年的發展，其業務遍及世界100多個國家。創新金裝多美滋添加了國際專利益生元組合。它是真正能夠模擬母乳中天然存在的益生元的獨特配方，經多項國際權威醫學和臨床研究證明，能天然增強嬰兒的抵抗力，延續母乳的保護。

NO.3 美贊臣

美贊臣一直堅持營養研究，把多項臨床研究成果，如臨床驗證水平DHA和ARA應用到美贊臣奶粉配方中，讓寶寶分享優質營養帶來的健康與喜悅，并且還為那些需要特殊營養的寶寶研發特殊配方美贊臣奶粉產品，幫助寶寶健康機靈成長，成就“飛”凡蛻變!一個多世紀以來，美贊臣始終恪守“為全球嬰幼兒提供科學營養，給他們帶來一生最好的開始”這一使命，以科學為本持續創新，源源不斷為嬰兒和兒童研發系列創新產品，成為全球領先的品牌。

NO.4 雅培

雅培國際領先成分分析技術，配方經過多達43個國際研究驗證。擁有1級循證證據級別。雅培奶粉獲得全球130多個國家媽媽的信賴。不添加棕櫚油，寶寶消化吸收好，便便也軟糊。促進DHA、葉黃素和鈣質的吸收。100%乳糖配方，不添加蔗糖，防止寶寶齲齒。High Q：高質藻油DHA+葉黃素，有助于大腦和眼睛的發育High shield：活性益生菌+益生元，核苷酸天屏保護系統，幫助增強保護力。

NO.5 惠氏

美國惠氏藥廠制造，惠氏是全球第一個最大的以研發為基礎的制藥和保健品公司之一。其在嬰兒配方奶粉方面技術領先。惠氏奶粉是屬于美國惠氏藥廠其他的上海惠氏營養品有限公司和惠氏（上海）貿易有限公司生產的。在中國銷售的奶粉主要是在新加坡和新西蘭2個地方生產，也有很少一部分是在上海產的。但不管哪里產的，奶源都是從澳洲新西蘭進口的。因此，質量還是很有保障的。

NO.6 可瑞康

NUTRICIA始創于1901年,專業從事人類營養研究至今已有100年歷史,是是歐洲最大的臨床營養（CLINICAL NUTRITION）產品生產商,被認為是高品質臨床營養產品的世界領導者.NUTRICIA為臨床提供系列最全、品種最新、質量最可靠的腸內營養系列產品和腸內營養輸注系統.NUTRICIA在全球擁有50家生產基地,業務遍及60多個國家和地區。

NO.7 牛欄

奶粉成份中包含免疫FORTIS，模仿母乳的專利組合生物纖維vezelmix，這也加強了寶寶的免疫系統。還根據最新的科學成果做出了進一步的改善，它的通用免疫成分在包含專利組合生物纖維的基礎上，增添了嬰兒食用植物核苷酸，(核苷酸是核糖核酸的基本組成單位，是體內合成核酸的前身物。)這是對寶寶免疫系統的進一步支持。

NO.8美素

純正奶源，100%荷蘭原裝進口 美素佳兒來自擁有140多年歷史的荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公司，是真正的原裝進口奶粉。從源頭開始就嚴格把關，從原奶到罐裝均在荷蘭本地進行，全程監控，確保安全穩定的產品表現。

美素佳兒奶粉在發達城市的高端媽媽群中極具口碑，在網絡上的口碑也非常好，媽媽都覺得寶寶用了以后不上火，不熱氣，大便順暢，也不容易生病，生長發育都很好。.NO.9 伊利

一直以來伊利奶粉以實現企業社會責任為價值導向，以“打造中國寶寶專屬營養”為品牌訴求。作為一家負責任的企業，伊利奶粉長期致力于中**乳研究，為4000萬中國寶寶奉獻最貼近母乳的配方產品。伊利還通過建設最優秀的牧場，確保原奶品質，以先進設備和嚴格檢驗為消費者提供質量可靠產品。

對科技的重視使得伊利牛奶的品質能夠做到在行業一直處于領先水平，通過多年的建設，伊利集團已經建立了三級技術研發體系，包括產學研合作平臺, 集團技術中心, 和事業部的技術研發部門。

NO.10 太子樂

特別添加了牛磺酸是母乳中的重要成分，對幼兒的大腦，神經系統和視網膜的發育有關鍵作用。同時增強嬰幼兒的身體抵抗能力；添加了胡蘿卜素。胡蘿卜素是維生素A的前體物質，對視覺功能和多種組織細胞的增生分化。維持骨質代謝起著必不可少的作用，有清除氧自由基的抗氧化作用。能提高免疫力。增強兒童對外界環境的適應能力；特別添加雙歧菌增殖因子－低聚糖。它對增殖益生菌、平衡人體微生態、增強機體免疫力及促進鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質的吸收具有特殊意義。。