第一篇:小學(xué)作文:我學(xué)會了做艾餃
我學(xué)會了做艾餃
一天晚上,我看到媽媽正要做艾餃,就自告奮勇地說:“我來幫您吧!”因為我不知從什么時候起,我喜歡上了做各種小點心,可一直都沒機會,今天總算被我逮著了,我可不會輕易放過。“好啊!我正愁沒有人幫我呢!”媽媽高興地說。
媽媽把艾草煮好,并切成小段。然后把艾草放在粉里,用筷子攪拌了一下,加上水,再用手反復(fù)壓,把它揉成一個淡綠色的粉團(tuán)。媽媽說:“現(xiàn)在可以做艾餃了!”
我擰下一個小粉團(tuán),壓成薄餅狀,放一勺芝麻白糖在上面,然后把兩邊對折起來,再在中間來一個大皺褶,就OK啦!我小心翼翼的把它放在紙上,和媽媽做的一比,簡直慘不忍睹,就像一艘弱不禁風(fēng)的船,被風(fēng)一吹,就翻了。我一下子泄了氣。媽媽笑著說:“你擰的粉團(tuán)太小了,當(dāng)然做不大,而且芝麻白糖要放在中間,否則餡會漏出來的。” 聽了他*的話,我又連續(xù)做了幾個,肚子果然圓鼓鼓了,站在桌上,就像一個個威武的士兵。我又和媽媽做的比了一下,已經(jīng)看起來差不多了,我高興極了。
第二天早上,吃著昨晚包的艾餃,我覺得是自已所吃過的小點心中最香最甜的,是不是這是我親手包的緣故呢?
第二篇:寒假我學(xué)會了包餃
寒假我學(xué)會了包餃
寒假我學(xué)會了包餃
沒事的時候,我喜歡做飯。我最喜歡的是包餃子,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
我先把面粉倒到一個盆里,接了兩碗水放在了盆里面,用手和了起來,發(fā)現(xiàn)水放多了,五個手指粘在一起,分不開,我用另一只手去抓,可另一只手也被粘的牢牢的。急的.我像熱鍋上的小螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),大汗淋漓。
與盆的戰(zhàn)爭終于結(jié)束。我拿了張皮,用筷子夾了一大堆餡包起來,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大,白白的黏黏的水都流到我手上了,我把那個餃子扔了。又拿了張皮,挑了點餡,結(jié)果我挑的餡太少,餃子變得瘦骨嶙峋。我再次拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊冒出來了,捏住那邊,這邊冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上。
媽媽慢慢的對我說:“媽媽告訴你訣竅:“餃子外面要撒一點水,餡不要放太多,捏時不要太用力……”
我再試了一次,雖然餃子沒有露餡,沒有太瘦,也沒有太胖,但是,樣子卻像極了一個丑八怪,而且怎么立也立不牢,難道包餃子真的這么難嗎?
我放下手中的筷子,走到外婆身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著外婆的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
通過這一件小事,我明白了一個道理:做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,就一定會成功。
第三篇:小學(xué)作文:我學(xué)會了做蛋炒飯
我學(xué)會了做蛋炒飯
小時候,我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動就能炒出香噴噴的蛋炒飯,覺得很有趣很神奇。也想試一試,可媽媽哪肯呢?
千盼萬盼,這一天終于來了。爸爸媽媽出去有事,臨走前給了我50元去買點東西吃。過了一會兒,我猛地拍腦門,自言自語的說﹕“我可以自己做蛋炒飯吃啊!”
說干就干,我拎起衣袖,準(zhǔn)備大展身手啦!我迫不急待地走到廚房里,把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時,舀了一勺植物油放進(jìn)鍋里。然后盛了一碗冷飯,放在炸開的油里翻炒著。最后,左挑右選的選了個大雞蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒著時。不一會兒,香味飄出來了,又趕緊放進(jìn)調(diào)料,哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了!
爸爸媽媽突然回來了,我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說﹕“雖然,不是美食佳肴,但在爸爸媽媽眼里,這是我們一輩子吃過最難忘的味道,最美味的蛋炒飯!”
如果你想吃,那可就沒機會了!
第四篇:小學(xué)作文:我學(xué)會了做蛋糕
我學(xué)會了做蛋糕
你們一定都吃過蛋糕吧?可你們有沒有嘗試親自去做呢?
我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我們家沒有烤箱,只有微波爐,所以一直也沒有把這個想法付諸實現(xiàn)。但最近,我們在超市發(fā)現(xiàn)了一種可以用微波爐烤制蛋糕的蛋糕粉,買來這種蛋糕粉后,我的這個小小愿望終于如愿以償了。真是太好了!
你想學(xué)一學(xué)怎么做蛋糕嗎?我現(xiàn)在就來教你!
第一步,把一個新鮮的雞蛋打入微波盒里,將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪,攪拌得越均勻,做出的蛋糕就越細(xì)膩。
第二步,取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一個方向充分?jǐn)嚢杈鶆颍恢睌嚢璧矫婧袥]有面粉顆粒。
第三步,往面糊中倒入少量鮮牛奶和食用油,攪拌均勻。
第四部,你可以根據(jù)你的口味往面糊中加入一些輔料,我喜歡加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部,這是最后一步了,把裝有面糊的微波盒放到微波爐中,高火加熱一分鐘。
“當(dāng)!”一分鐘到,香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎么樣?做法簡單吧?我現(xiàn)在已經(jīng)做得很熟練了,五分鐘不到就能做好一個蛋糕了,你想試試嗎?
第五篇:小學(xué)作文:我學(xué)會了做面條[最終版]
我學(xué)會了做面條
6月9日.我們興高彩烈地來到活動基地,我學(xué)會了做面條.來到了烹飪室,張老師正在歡迎來到綜合實驗活動的同學(xué)。張老師發(fā)給我們每人一團(tuán)面,張老師說“用手把面揉的又得有彈性就可以了。”我照老師的樣子開始揉面團(tuán),果然一會的功夫,面團(tuán)就被我揉的又白又有彈性,這時,張老師把我們叫住,繼續(xù)說下一步怎么做,我把我的面團(tuán)揉的又大又圓,有的像個五角星,有的一邊薄一邊厚,還有許多奇異的形狀。到了最難的部分了,大家都目不轉(zhuǎn)睛的盯著張老師的每一個動作,張老師師范完了后,我們?nèi)ヮI(lǐng)工具,就是菜刀,菜板和一個小筐子。我開始把面餅變成面條,我先把面餅正反面都涂上面粉,再把他輕輕地把面餅折好,放在菜板上,用菜刀把折好的面餅寬度差不多一樣的切成一個長方形的樣子,再把它們打開,一個個面條就做好了。我高興壞了。下面就是煮面條了,張老師帶著我們煮面條的鍋前,叫我們把面條一下子倒進(jìn)去.再用筷子把面條給分開,張老師叫我們放半勺子鹽。少許的味精,老師給我們放了蔥花油和醬油。面條就可以出鍋了,我拿著自己親手做的面條,感覺比買的好吃幾萬倍。
這件事真讓我難忘啊!