第一篇：面包夾心機簡介

廣州輝德機械設備廠

面包夾心機簡介

面包夾心機生產廠家：廣州輝德機械設備廠

面包夾心機制作材料：

1、整機主要部件采購不銹鋼制作，符合衛生標準；

2、采用彩色觸摸屏操控，適用簡單、精準。

3、高精度智能PLC控制，性能穩定可靠。

4、料位厚薄杜采用電控調節，定位更準確。

5、夾心餅干自動堆疊功能可多種選擇，滿足客戶要求。

6、機械設計更靈活，各個環節都可以獨立操作，操作更方便。

面包夾心機優勢：

＊ 夾心多樣化，適合果醬、奶油，雙層及雙色夾心（3枚餅干加兩層夾心或2枚餅干加一層夾心）。

＊ 夾心餡料形狀多樣變化，料量調節方便；

＊ 自動溫度控制，保證夾心餡料恒溫；

＊ 長、方、圓、橢圓，各種規格的夾心餅干轉換品種時，各部位調節快速、方便； 面包夾心機用途：

單排雙色果醬夾心機,面包果醬夾心機，餅干果醬夾心機

面包夾心機生產能力及參數：

產品規格

長：80mm-120mm

寬：50mm-90mm

厚：5mm-12mm

產品參數

型號

電機功率

電源規格

總重量

夾心機外型尺寸（長*寬*高mm）

包裝機外形尺寸（長*寬*高mm）SG-1668 0.75KW 220V 50HZ 1030kg其中夾心機530kg包裝機500kg 4350*1500*800 3900*800*1550生產能力 40-200包/分鐘 40-200包/分鐘

輝德機械的承諾：

技術上：積極創新，力求高科技，高品位。

工藝上：精益求精，突破傳統，力爭卓越品質。

管理上：追求國際化管理概念。

服務上：“客戶至上”的原則

輝德機械人的宣言：我們每天追求進步。

第二篇：法國面包簡介

法國面包

姓名：廖金桃

班級：2011級語言學班 學號：1105303012 世界上最懂美食的意義，并用它來充實生活和提高生活質量的民族之一是法國。所以，法國的飲食文化成為本國文明史的一部分。法國人將吃看作人生的樂事，他們認為美食不僅是一種享受，更是一種藝術。法國飲食里不可缺少的內容及最讓法國人引以為榮的是葡萄酒、面包和奶酪。法國面包是法國飲食中最具特色的食品。雖然法國面包不僅把食物的色香味體現得淋漓盡致，也演繹了法國與眾不同的飲食風情。但是面包不是起源于法國，而是埃及。然而在漫長的發展過程中，法國面包形成了自己獨一無二的特色。因此，要了解法國面包文化，還得從法國人的面包歷史及情結說起。

法國面包歷史

最初人們將面團直接經過一次烘烤制成圓面包或圓餅。后來人們漸漸發現，通過自然的發酵過程可以使面包發得更大、更可口，也更易于消化。于是世界各地多種形式的面包出現在人類文明發展歷史上。圍繞地中海盆地的遠古歷史中，希臘人在很長一段時間掌握著面包的制作技術。2000年前，包括羅馬在內的各地近300家面包店都是由希臘人掌管。羅馬的擴張將面包帶到了北歐，以至最后整個歐洲大陸。中世紀，法國的首批面包店開始出現在各個城市和鄉鎮的中心地段。另外，一些農場也自己烹調配制面包。在1789年的時候，巴黎人平均每人每天要吃掉一斤面包。在那個時候，法國的每個城鎮都會推舉出一個最為優秀的面包師，在人們心中，他的位置幾乎和國王一般神圣，受到人們的尊重和敬仰。但是與此同時也背負了重大的責任，有人說，如果首席面包師烤糊了面包，會受到砍頭的懲罰，這個說法不可考證，但是人們對于面包的重視也可見一斑。

法國人的面包情結

面包是從深邃的歲月土壤中吸取營養結出的果實。從小麥到面包，它首先反映了一種社會文明。除了法國，沒有人能找出第二個國家把面包當成國家象征的。每次看到街上夾著棍子面包興沖沖往家趕的人們，我都會想起那句話：“面包會有的，一切都會有的”。法國人的確是為掙面包而活，就象中國人掙錢買大米一樣。無論在家里還是旅途中，無論是在小食堂還是大餐廳，有一樣東西是萬萬不會少的，那就是面包。

法國面包品種

法國面包品種達150多種，從顏色上說有白面包、黑面包；從形狀上說有長棍、圓形、牛角面包；從口感上也有軟硬之分，因而法國人愛說“什么牙啃什么面包”，形容做事要因地制宜。如果你有機會到法國住上一段，你會注意到發現每天早上起來法國人第一件事就是去買面包。街上走動的法國人胳膊肘下都夾一根長棍面包，手里可能還提著羊角面包。所以在法國暢銷貨往往被形容為“像面包一般好賣”。

一、法式長棍面包

法式長棍面包是一種由特殊工藝制作的面包。baguette的制作根據一條簡單的法國法律規定，是由未經發酵的面制作而成的。通常可以從baguette的長度、酥脆的外皮、以及用來使氣體在面中適膨脹而切割的紋路來辨別baguette，這些紋路最后構成了面包的白色部分。Baguette的標準直徑大約為5-6厘米，但是面包本身可以做得長達1米，其最小長度通常認為不能小于80厘米。

（一）歷史

Baguette是由19世紀中期，奧地利，維也納的面包工藝傳承下來的，那時一種叫做deck（厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。Deck爐是一種由傳統的磚爐和氣爐子結合而成的烤爐，它不用木柴而是用天然氣加熱像“甲板”一樣的厚石堆或者耐火磚來烘烤。曾經長面包只是不經常的制作，但是在1920年的十月，一項法律規定面包師不應該早上4點之前工作，這就使得當時人們在早餐時食用的圓形面包難以制作，而這個問題被后來出現的細長的Baguette解決了，因為它的準備和烘焙更為迅速。

（二）制作和風格

這一類面包原料是面粉、酵母、水和鹽，有時加上老面肥。根據用料比例、發酵時間長短和烘制方法的不同，制成不同形狀、不同口味的面包，如鄉村面包、麩皮面包、黑麥面包等。法國人習慣把長棍面包當中切開，涂上牛油或醬，再包上奶酪、沙拉、火腿、雞肉等做成三明治，作為午餐。

二、法國牛角面包

在法國非常受喜愛的“牛角面包”（CROISSANT），并不是源起于法國，而是來自其它國度的“舶來品”。嚴格說起來，在法國，面包是面包，即為法國人所謂的Pain，如國人熟悉的法國面包（Baguette）；但是，如牛角面包（CROISSANT）等奶油面包卷，卻是法國人通稱的“維也納甜面包或甜點”，有點類似我們的甜甜圈或美式Donuts，有巧克力、果醬、奶油、葡萄干等多種口味。而“維也納甜面包或甜點”中，最為遠近馳名的，就是如彎月型的牛角面包。這個如彎月型的面包造型的靈感，傳說紛云，最為人所稱頌的是來自土耳其的軍隊人手一把的土耳其彎刀。

（一）歷史

在1683年時，土耳其軍隊大舉入侵奧地利的維也納，但是卻久攻不下。土耳其將軍心生一計，決定趁夜深人靜時分，挖一條通到城內的地道。夜深人靜時分，他們的鶴嘴鏟子鑿土的聲音被正在連夜磨面粉，揉面團的面包師傅發現，連夜報告給國王。結果，土耳其軍無功而返。為了紀念這個面包師，全維也納的面包師，將面包做成土耳其軍旗上的那把彎月形狀，以表示是他們先見到土耳其軍隊的。

在巴黎還有另外一個傳說。在很久以前，有一個希臘巫師曾寫過一封信給月亮女神，在信箋封口處，蓋著一個彎月的圖章。當時的圖章，都是面包師傅以面包做成的“圓戒指”形。后人則將這個圖案做成現在的牛角面包。約12世紀的時候，某些法國的鄉下地方每到了“逾越節”時，修道院的僧侶們總會制做成簍的“牛角面包”，做為“逾越節”的餐點，表示“基督再生”之意。無論是何種傳說或考證，牛角面包的魅力是無可匹敵的。

（二）制作和風格

法國的第大二類叫做viennoiserie，代表是牛角面包。主要原料是面粉、酵母、水、鹽、雞蛋和黃油等。這類面包的特點是酥皮，表皮松脆，里面分層。這類面包多為早餐或下午茶時選用，口味有咸有甜。

三、其它面包品種 黑麥面包

含有至少65%的黑麥面粉。如果含量在10%到35%，就必須叫做含黑麥面包。這種面包經常搭配海鮮享用。市面上攙有核桃仁的黑麥面包非常受大家的歡迎。

麩皮面包

用全麥面粉制作，也就是說它吸收了所有的小麥成分，因此含有豐富的纖維質和礦物鹽，是一種很受推崇的健康型面包。

鮮奶油面包

鮮奶油吐司面包是近20年才傳入法國的“現代面包”，和傳統歐式面包相較，白面包格外柔軟可口。標準的法國吐司講究質地，一刀裁下，剖面要雪白平滑，周邊的皮要薄，吐司味要清香。麗致皇家面包是夢幻吐司的代表之一，它添加了高山冰泉水，面團成分中有五成以上是富含礦物質的泉水，所以只能靠手工揉制，烘焙后嘗起來幼嫩、綿細，用手撕開，絲絲入口，嚼感香甜，一天供應10條，定價不便宜。小茅屋面包

小茅屋面包是香甜可口的法式面包，由于面團里多了大量的奶油、蛋與糖，所以適合當做咖啡或下什茶糕點。新鮮現做的小茅屋面包，和冷凍面團做成的小茅屋面包，一吃就知道口感不同。新鮮的剖面細膩、漂亮，組織中間還有一點濕潤感，例如剛出爐的焦糖奶油面包，香味四溢，撥開之后，軟熱的奶油好像快要流下來，十分誘人可口。法國小茅面包傳到鄰近的瑞士，又添加了香甜的蛋乳餡（Custard）、果醬、杏仁、糖漬果干等，滋味更甜膩了。傳統的小茅屋面包，造型有點像女人的酥胸，其實它的造型可以有很多種，打成辮子狀，或是簡單的圓面包。

阿爾薩斯面包

戰爭對于美食的交流有顯著的貢獻，阿爾薩斯面包就是一個例子。以酸裸麥面包為主體的阿爾薩斯面包，有著濃濃德國面包的影子，搭配當地新鮮的生蠔、鵝肝，是法國人最舍不得的人間美味之一。重口味的阿爾薩斯面包很容易讓人吃上癮。它用的全是風味濃郁的裸麥、黑麥、小胚芽麥所做成的面粉，由于攪拌、發酵的方式不同，所以它食來比法國面包更扎實。代表性的阿爾薩斯面包，有核桃面包、貝諾通面包、起司核桃面包。其中貝諾通面包多加了無籽葡萄干，與面團天生的酸味互相呼應。

奧地利式面包

奧地利面包在法國落地生根，起源于一段異國姻緣。隨著奧國公主千里迢迢嫁到法國來，連帶把家鄉味也帶到法蘭西。但是比起法國面包外脆內軟的硬脾氣，奧地利面包提高牛奶、糖的比例，所以嘗來柔軟可親多了。奧地利式的長棍面包（Baguette）做法和法國面包一樣，經過長時間的發酵、利用水氣蒸烤而成，但因為成分多加了焦糖、奶油，所以組織更松軟，也更軟甜芳香。奧地利巧克力傲視全球，榛果巧克力面包也是奧地利式面包的特色之一。奧地利餐包則用更精純的清澄奶油取代奶油，所以食來有股單純清香，雖然在塑形時故意露出丑的一面，但仍難掩其美味。

法國面包房

20世紀30年代之前，法國人還只會制作圓形面包，叫做Boule，所以面包師就被稱為Boulanger。“面包師”的名頭可不是隨便得來的，不僅要勤學苦練、拿到文憑，而且要有對環境的敏感和足夠的經驗。一個好面包師，換個城市安家，可能就是個糟糕的面包師，因為對新環境的溫度、濕度不適應，而做不出好面包來。在面包師成為一個職業之前，面包房也并不存在。中世紀時，一個村莊只有領主擁有一個烘烤爐，家家做好面包，等著領主的烘烤爐一周點燃一次，交了錢送到那里烤熟。烤爐由石頭砌成，容量不小。大概對于控制溫度的技術要求并不簡單，所以集體烤制才是更可行的辦法。

法國的面包店總是溫馨整潔賞心悅目。面包有的按條來賣，有的則要稱重，一手交錢一手交貨，大部分面包店的玻璃柜臺里還擺滿誘人的甜品糕點和各式軟面包。法國人偏愛面包店，不僅因為面包好吃，還因為邁入面包店的門就走進了一個浸染著傳統的氛圍，而法國人是依戀傳統的。可以設想法國沒有了艾菲爾鐵塔，卻不能設想法國沒有了面包店。

法國面包文化

面包是法國人每日三餐必不可少的主食，正如法國一句順口溜所說“酒要適量，面包多多益善”形成了頗為獨特的法國面包文化。

（一）法國風情的街頭面包文化

如果你有機會到法國住上一段，你會注意到發現每天早上起來法國人第一件事就是去買面包。街上走動的法國人胳膊肘下都夾一根長棍面包，手里可能還提著羊角面包。

巴黎街頭的一幅宣傳畫，畫里的主人公個個擎著“缺角”的長棍面包，宣傳詞是：“您的面包師熱愛他的職業——這大概是為什么他做的面包從來不能完整地到您家。”有一本書中竟然這樣描述：“長棍面包總是很難完整到家有什么好奇怪的？誘惑難擋，別再抗拒這種誘惑，回家半途中就掰下一塊面包，讓那滋味充滿口中……

面包缺了角，還這樣讓人津津樂道，難怪有人感慨：把一條面包作為一個國家的象征，除了法國，不作他想。”無論是清晨面包店前排起的長隊，還是傍晚時分夾著長棍面包行色匆匆的歸家人，都是極富法國特色的圖景。

巴黎市政廳前的一個展廳，里面是“面包大全”的展覽。這里面包的種類豐富，不僅如此，展廳還陳列著制作面包所需的五谷雜糧，以及制作程序的各種工具。在巴黎中心繁華的地方，把面包呈現得如此堂皇，無疑宣示了它在法國人心中不可取代的位置?

（二）法國獨特的品面包文化 法國人好品酒，也好“品”面包。他們講究的是要調動“五官”來感受：從嗅到新出爐的面包撲鼻的香味、到看上去正到火候的金黃色外貌、再到嚼在口中深長的滋味，察“顏”觀“色”，一道程序也不錯過。法國人對那種方方軟軟的面包片很不以為然，而是格外鐘愛面包外面的那一層硬皮——用手敲敲感受著“好面包”的質感，甚至嚼起來的喀嚓聲都很享受。好的事物用精致的心情去欣賞，才不負生活的恩賜，才能提升生活的價值。品酒或“品”面包大概都是同樣的道理。

（三）法國俗語中的面包文化

法國的面包文化，其實就藏在了法語的這些俗語中。面包是好東西，心地善良的人就被形容為“好的和面包一般”(bon comme le pain)。見多識廣，游歷國很多國家的人可以自吹“吃過不止一種面包”(avoir mange plus d'un pain)。面包如此重要，難怪法國人形容度日如年，長得令人難以忍受時會說“沒有面包的日子”(long comme un jour sans pain)。如果活得“連吃面包都沒滋味了”(perdre le gout du pain)，那問題可就嚴重了，因為這句俗語在法語里是瀕臨死亡的意思，成了面包渣滓了。

人類吃面包的歷史，大約可以追溯到3000年前。但是如今世界上把面包當做一個國家象征的，除了法國，不作他想。對法國人來說，面包就像中國人碗里的米飯一樣必不可少，甚至更甚，因為他們的三餐幾乎都不會離開面包。因為這樣的一個傳統，法國的面包便有了自己獨特的風味：低調奢華，滲透到生活的方方面面。

第三篇：面包新語簡介

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由新加坡人郭明忠創辦的面包新語 BreadTalk 食品集團于 2000 年在新加坡正式成立,以投資開 設精品面包蛋糕連鎖店為主,至今 BreadTalk 已將業務發展到了印尼,菲律賓,科威特,馬來西亞, 中國,中國香港,中國臺灣,中國澳門,泰國,印度等東南亞各國家,在各地獲得普遍好評,在國 際上也享譽盛名,更陸續獲得最受歡迎品牌,最著名品牌,最有潛質品牌,超級品牌等多項大獎.2 003 年更是獲準在新加坡的證券交易所上市.在短短幾年時間內, BreadTalk 品牌深入人心, 風靡了整個新加坡, 特別在年輕人當中, BreadTalk 成為了他們追求生活時尚的方式之一.詳細信息

當 2000 年 BreadTalk 在新加坡誕生時,它僅僅思考的是:怎樣才能給人不一樣的感覺? 這個問題,BreadTalk 的創始人新加坡人郭明忠夫婦和其多年的合作伙伴臺灣人陳國華花了整 整 8 個月的時間來思考.他們之前都在食品業經營多年,知道“不一樣的體驗”對這個行業的重要性, 而當時的新加坡還沒有具全國知名度,成熟的面包品牌.這是個空白,對他們來說是個新的起點,一切都可以從“新”出發.于是,三個人討論確定了一個 大膽的顧客定位——將消費者定位于時尚年輕人.過去,面包市場的消費主力軍一直是家庭主婦,她們負責家里的一日三餐,習慣于接受“營養”, “健康”之類的消費理念.年輕人則更多追求新鮮刺激,不喜歡循規蹈矩,BreadTalk 的產品及經營主 題就是年輕人能夠接受的帶有些許另類氣質的“反傳統的時尚,好玩和有趣”.圍繞著面向年輕人的定位,BreadTalk 從面包房的設計,以及為產品采用新奇好玩的名字等方 式,為目標客戶打造了一種不一樣的顧客體驗.面包房以白色大理石,不銹鋼和玻璃三種元素為主,賦予現代化的設計,都有著大玻璃透視的 作業空間,可以讓顧客清晰地看到面包出爐整個制作過程,使得整個購物體驗多了些娛樂色彩;“上 海儂好”,“蝦米袋子”這些糅合各地方言,還有聯系各種時事的“太空 5 號”,“大地震”等名字被安在了 各種面包身上,也給年輕人耳目一新的感覺.不僅僅是這樣,BreadTalk 還為每個面包制作了美麗的品牌故事,并將之寫在牌子上放在面包 的旁邊,例如“蝦米袋子”會告訴你,其源自南洋的蝦米加上其特有的參巴醬,勢必令你吃到燙舌頭.這讓顧客不僅會欣賞這些面包,還能“讀”懂這些面包.Bread 就這樣開始與顧客“Talk”起來了.當然,面包店的成功與否,關鍵是口感的好壞.BreadTalk 的發酵技術都來自好的師傅,但好 的原料和師傅肯定不是“獨門秘笈”,要想吸引顧客,最重要的還是要創新,所以他們在面包的制作中 也融入了大量的創意.比如辣松,把辣味加入肉松面包,而“大地震”,則把奶酪融合進面包,這些創 意帶來了好味道.你能不為這樣好味道又獨特的面包店所吸引嗎?很多顧客都不能.所以,開張僅僅 1 年后,這 家以開設精品面包蛋糕連鎖店的方式經營的門店,在新加坡的品牌認知度就超過了 80%,贏得了極 好的人氣和美譽度.而在此后一兩年間,又陸續風靡了印尼,菲律賓,馬來西亞,科威特等國家.2003 年底,它來到了中國,在北京,上海等頂尖繁華地帶的單店月營業額屢破百萬元大關,甚 至是其他品牌傳統面包店的 10 倍.今年更是 BreadTalk 的飛速期,全國目前已開設了 26 家店,到 年底這個數字將翻番至 62 家.2003 年以后你能在新加坡證券交易所購買一支面包企業的股票——BreadTalk(股票代碼;5DA.SI),是新加坡也是全球第一家掛牌上市的面包企業,上市至今公司業績增長了十倍,股價也一路上 漲.這還不足以顯示出它的特別之處.2004 年底,BreadTalk 憑借款式與命名上的優秀設計,獲得 了在香港頒發的 2004 年亞洲最具影響力設計獎,與它同時獲獎的有三星,索尼之類的跨國高科技企 業;而不久前,BreadTalk 又被世界品牌實驗室(World Brand Lab)授予 2006 年中國“五星級品牌” 及“五星鉆石獎”稱號,成為獲得該獎項的唯一一家烘焙蛋糕業者……

面包顯然不會說話,但從 BreadTalk 身上,你卻能輕易地聽見“時尚”,“前衛”這樣的字眼,人們將它稱作面包業的“星巴克”.加盟國家

新加坡 Singapore(集團總部)

印度尼西亞 Indonesia

菲律賓 Philippine

馬來西亞 Malaysi a

科威特 Kuwai t

印度 Indi a

巴林 Bahrai n

泰國 Thailand 中國 China

迪拜 Dubai 中國香港 Hong Kon g

韓國 Korea

加盟城市

上海 Shanghai(中國區總 部)北京 Beijing

常州 Changzhou

貴陽 Guiyang

蘇州 Suzhou

沈陽 Shenyan g

深圳 Shenzhe n

廈門 Xiame n

長沙 Changsh a

南京 Nanjing 杭州 Hangzhou

西安 Xi'an 青島 Qingdao

徐州 Xuzhou 揚州 Yangzho u 成都 Chengdu 武漢 Wuha n重慶 Chongqing 廣州 Guangzhou 寧波 Ningbo

大連 Dalian 合肥 Hefei 石家莊 Shijiazhuan g無錫 Wuxi 溫州 Wenzhou 昆明 Kunming

金華 Jinhua 南通 Nantong 烏魯木齊 Urumqi

第四篇：心機讀后感

心機讀后感

《心機》可以說是我目前見到的最迷人的一本有關金融的書籍！

在書的開頭有這么一句話“紐約可以成就一個人，也可以毀掉一個人，這完全取決于每個人的幸運度”其實我覺得這樣說也并不盡然，因為光靠一個人的幸運度是不夠的，還需要別人的扶持和自己本身的能力，就比如說昭陽在菲勒證卷第一次面試，面對湯姆突如其來的辱罵鎮定自若，這種穩若泰山的氣場也是他后來成功的基礎，湯姆不顧一切的將其招進菲勒證卷，并成為他的左右手，源于他靈活多變的交際手段。

其次，想要成功也是需要付出代價的。正如故事開端袁婕（昭陽之妻）為了給自己的家庭不添加麻煩，打胎。說到袁婕，我覺得這是一個具有中國傳統女性色彩的一位代表人物，她熱情待客，禮貌待人，大方得體，相夫教子，一切以丈夫和孩子為中心，無私奉獻，以及她給予丈夫高度的信任——在明知道蕭燕和昭陽之間的關系，依然會給他們留出空間，而不是像現在一些以自定義愛你才不允許別人也愛你的人一樣哭哭啼啼。這也是我們現代女性值得學習的地方。

中國缺乏一股能夠扎根于自己的土壤的企業風。像韓元清（昭陽之父）他在別人的眼里的確是保守甚至頑固，但是他卻深深明白自己應該為自己的祖國做點什么，他可以與鄉下種梨的老人家談心，儼然是一位親政愛民的領導形象，沒有架子，也沒有壓迫感。他堅持不與外資融合有著他充分的理由，既因為他不想讓自己幸苦打拼的百遠拱手他人，也不愿意讓外資吞沒中國的所有大集團，他就像是一顆松樹堅守在自己的故土上，不離不棄。

關于蕭燕，她與昭陽有著第四類感情“比友誼多一點，比愛情少一點”，類似于當今的藍顏紅顏。多一分就過了，少一分就淡了。或許人人都期望著能有一個能幫助自己的事業和聆聽自己不能與妻子分享的秘密的一個人。

文中還記敘了一件世人皆知的911事件，也直接導致了菲勒證卷的破產。

湯姆（昭陽的頂頭上司）一個手腕靈活，做事一絲不茍的好上司，他還兼備了一位好父親和一個好丈夫。卻最終由于陷阱導致了他的自殺。世事無常，由衷遺憾他的逝去。

耶瑟夫（哈佛大學教授，曾和昭陽一起設計一個數學模型）他是一位具有人生智慧和學習智慧的學者也是一位好老師。他的穿著隨意，也正好可以從側面襯托出他的非人的智慧。

這篇小說以紐約華爾街為主題背景，人物真善美為中心，并以人物對話，犀利點評了中國引進外資的力臂。結局有悲有喜，或許這樣才是一個真正完整的人生。

這本書使我領悟到的最大啟發就是：世事無常，每個人都得具備堅強的性格面對將來可能發生的一切。做好心理準備吧，21世紀的新人才們。

第五篇：《心機》讀書筆記

《心機》讀書筆記

說句實在話，這本書作為職場教材，實在是不可多得的真實范本，當然用職場來概括這本書的深度，不免有失偏頗了。

富二代韓昭陽，因為反抗父親韓元清的專制跋扈，拋棄即將繼承的家產，和女友一起奔赴美國。他通過一個中國人的視角，給我們展示了華爾街上演的不見血腥的刀光劍影。首先從找工作的獵頭說起，從衣服到發型，細節處一絲不茍，得到一個工作機會，尤其是在華爾街得到一個工作機會，對中國人來說，依然十分艱難，他憑著雙學位和金融專業著名導師的推薦信，才險而又險地得到這份職業。躋身華爾街。

在華爾街的早晨，從來都沒有看到過儀態安閑的員工，大家都是步履匆匆，走路都帶著一陣風，當我們在羨慕那些白領、金領的高收入的時候，不妨聽聽這里有關“地中海”發型的論斷：華爾街的精英，很多都是禿頭。

記得有富翁說過：“當你們羨慕我的豪車豪宅的時候，請記得看看我禿了的腦門。”這群主宰著世界各地經濟走向的精英們，過的并不是我們想象中的悠然自得的日子，他們是在用自己的智慧和健康來換取財富和地位。

值得深入挖掘的是，這本書體現出來的愛國思想，即便全球一體化了，即便有了美國的綠卡，我們依然要記得我們貧弱的祖國。主人公韓昭陽，在華爾街親眼見識了金融的巨大杠桿作用，他意識到了新時代的國與國之間的戰爭，不會再帶有硝煙，而是一種看不見的、強勢的財富掠奪！

以韓氏家族企業被金融巨頭的爪牙陸達龍一步步地策劃設計，走入并購上市的圈套來說，這就是一場看不見硝煙的掠奪戰。一旦得逞，國有資產流失不僅僅讓人痛惜，還會給更多的虎視眈眈的金融巨頭提供新的經濟侵略的機會。

在經濟金融中起步較晚的中國，在新的歷史時期，也很可能成為任人宰割的羔羊，被世界級金融巨鱷侵凌而渾然不知的話，我們將重新面臨新的時代屈辱！

慶幸的是，主人公最終回國，用自己所學的知識報效祖國，以守護祖國金融的高邊疆。

這本書，應該作為一本立足高遠的、愛國主義新時代作品來定位，讓某些“居廟堂之高”者看看我們即將面臨的新經濟時代！希望這樣的作品能有更多，以幫助普通民眾了解金融經濟的真相！