第一篇：怡牌食品可行性報告（范文）

怡 牌 食 品 可 行 性 報 告

怡牌食品可行性報告

尊敬的開發區各位領導，你們好。

我們想在天長開發區征地，用來投資建設怡牌食品有限公司。下面是我公司提交的投資建設方案。

一、總論

1.1項目概述

1.1項目名稱：日產10萬袋鹵味食品生產線。

1.2項目承擔單位：安徽怡牌食品有限公司

1.3項目負責人：宣陳山

1.4產品名稱：醬鹵雞副、鴨、鵝副產品等。

1.5主要原輔材料：、雞翅、腿、爪、蛋、鴨蛋、鴨爪、鴨腿、鴨翅、鵝副、白砂糖、味精、鹽、香辛料、香精等。

1.6項目簡介

（1）項目總用地面積1.3萬㎡折合20畝，一期總建筑面積3000m3,其中，生產車間及倉庫2500㎡，辦公室、職工宿舍、食堂500㎡。

（2）項目擬定選址在安徽省天長市開發區，交通方便，公用工程配套設施齊全，有利于項目順利實施。

（3）項目工程總投資2300萬元，其中固定資產投資（含建設期利息）1000萬元，匹配流動資金1300萬元，資金來源：企業籌措1000萬元，商請金融部門貸款1300萬元。

（4）工程投入運轉并達產后，將年產醬鹵3600萬袋以上醬鹵

雞蛋、醬鹵雞、鵝副產品，新增產值、上繳稅金、實現利潤均可觀。

（5）經初步測算，工程投資利潤率67.6%，投資利稅率98%，投資回收期1.47年，（不含建設期13個月），以上均為稅后值，具有較好的社會效益和經濟效益。

二：項目背景

（1）鹵味食品淵源于春秋戰國，至今已有數千年的歷史，市場需求量旺盛，鹵味真空即食系列產品是1995年開始開發的。

（2）目前，我國正面臨的嚴重食品安全信用問題，市民對國內的食品普遍感到擔憂，在此背景下，正是知名品牌切入我國高端市場的絕好時機。

（3）天長交通便利，地處華東腹地，南臨長江，北枕淮河，東臨高郵湖，西傍京滬鐵路，205國道—寧連高速公路以及寧淮高速公路縱貫境內，市區距揚州51公里，南京75公里，到上海也僅3個小時左右路程；水路經高郵湖直達沿江、沿海各大港口。天長是東部沿海地區與內陸中部地區的跳板，是長三角經濟區重要的配套加工業生產基地。

周邊有我國著名的雞、鴨養殖基地，原材料豐富，價格便宜。創辦以雞、鴨、鵝產品為主要原料的醬鹵食品加工企業，可以帶動相關行業發展，促進農業產業一體化。孵化場飼料業

雞、鴨蛋、鴨雞副產品

食品加工廠

養魚場

由于當地原材料豐富，價格便宜，且水質好，發展以雞、鴨、鵝蛋副產品為主的醬鹵食品業，不僅食品加工企業有經濟效益，同時促進農業產業向集約化方向發展，為解決三農問題，做出應有的貢獻。

基于以上理由及安徽天長市良好投資環境，怡牌食品有限公司投資建設日產10萬袋雞、鴨、鵝副產品生產線，時機已經成熟。

三：項目前景建成后的怡牌食品公司將成為天長首家“三農”食品身加工企業。天長市目前還沒有同類的食品加工企業，在天長屬于新興行業。本廠是一家主要針對農副產品進行深加工，生產中高檔食品的加工廠，如鴨舌，熏雞，和為酒店等市場提供相關休閑食品。

（1）弘揚本土文化，振興本土食品加工業，對外傳播天長飲食文化。

提起天長鹵鵝無人不知，但是外地人卻不一定知道。我們采用先進技術，經過數年的研究，在嚴格保留了本地口味的同時，實現了對天長鹵鵝的規模化生產，在可以預計的未來，天長富有盛名的傳統小吃將會出現在整個神州大地千家萬戶的桌面之上。

（2）我們屬于“三農”深加工企業，國家對“三農”給予了大力的優惠政策，屬于國家大力扶持產業類型，市場前景良好。

（3）設備先進，屬于綠色產業，并為我市提供眾多就業機會。我廠

設備采用國內外先進食品加工機械。整個生產過程無污染、低能耗、低碳，屬于無公害純綠色產業。建成投產后可以提供150個就業崗位，拉動內需，為促進本地經濟發展和人口就業盡一份力。

（4）投資強度高，回報率好。計劃投資2300萬元，正式投產后預計

產值每年可達3000萬元，將向國家上繳大量利稅。以后每年逐步遞增，我們有信心，有能力在未來三年內做成皖東食品深加工龍頭企業。

（5）盼望政府審批，謝謝。

第二篇：食品項目可行性報告

食品項目--花生糕項目可行性研究報告

編制單位：鄭州經略智成企業管理咨詢有限公司

可行性研究報告按用途

(1)用于企業融資、對外招商合作的可行性研究報告。這類研究報告通常要求市場分析準確、投資方案合理、并提供競爭分析、營銷計劃、管理方案、技術研發等實際作方案

(2)用于國家發展和改革委（以前的計委）立項的可行性研究報告、項目建議書、項目申請報告，該文件是根據《中華人民共和國行政許可法》和《國務院對確需保留的行政審批項目設定行政許可的決定》而編寫，是大型基礎設施項目立項的基礎文件，發改委根據可研報告進行核準、備案或批復，決定某個項目是否實施。另外醫藥企業在申請相關證書時也需要編寫可行性研究報告。

(3)用于銀行貸款的可行性研究報告，商業銀行在貸款前進行風險評估時，需要項目方出具詳細的可行性研究報告,對于國家開發銀行等國內銀行，若該報告由甲級資格單位出具，通常不需要再組織專家評審,部分銀行的貸款可行性研究報告不需要資格，但要求融資方案合理，分析正確，信息全面。另外在申請國家的相關政策支持資金、工商注冊時往往也需要編寫可研報告，該文件類似用于銀行貸款的可研，但工商注冊的可行性報告不需要編寫單位有資格。

(4)用于境外投資項目核準的可行性研究報告、項目申請報告，企業在實施走出去戰略，對國外礦產資源和其他產業投資時，需要編寫可行性研究報告或項目申請報告、報給國家發展和改革委或省發改委，需要申請中國進出口銀行境外投資重點項目信貸支持時，也需要可行性研究報告和項目申請報告。

(5)用于企業上市的可行性研究報告，這類可行性報告通常需要出具國家發改委的甲級工程咨詢資格。經略智成為多家創業板和中小板企業提供可行性研究報告編寫服務（包括已經上市和正準備上市的），積累的豐富的編寫經驗。公司擁有行業內最為豐富的數據庫、一流的市場調查和行業分析能力、高素質的復合型人才以及豐富的上市公司可行性研究報告編寫經驗。(6)用于申請政府資金（發改委資金、科技部資金、農業部資金）的可行性研究報告，這類可行性報告通常需要出具國家發改委的甲級工程咨詢資格.【花生糕項目可行性研究報告目錄】

第一部分 項目總論

第二部分 項目建設背景、必要性、可行性

第三部分 項目產品市場分析

第四部分 項目產品規劃方案

第五部分 項目建設地與土建總規

第六部分 項目環保、節能與勞動安全方案

第七部分 項目組織和勞動定員

第八部分 項目實施進度安排

第九部分 項目財務評價分析

第十部分 項目財務效益、經濟和社會效益評價

第十一部分 項目風險分析及風險防控

第十二部分 項目可行性研究結論與建議

【花生糕項目可行性研究報告內容】

第一部分 花生糕項目總論

總論作為可行性研究報告的首要部分，要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結論，并對項目的可行與否提出最終建議，為可行性研究的審批提供方便。

一、花生糕項目背景

（一）項目名稱

（二）項目的承辦單位

（三）承擔可行性研究工作的單位情況

（四）項目的主管部門

（五）項目建設內容、規模、目標

（六）項目建設地點

二、項目可行性研究主要結論

在可行性研究中，對項目的產品銷售、原料供應、政策保障、技術方案、資金總額籌措、項目的

財務效益和國民經濟、社會效益等重大問題，都應得出明確的結論，主要包括：

（一）項目產品市場前景

（二）項目原料供應問題

（三）項目政策保障問題

（四）項目資金保障問題

（五）項目組織保障問題

（六）項目技術保障問題

（七）項目人力保障問題

（八）項目風險控制問題

（九）項目財務效益結論

（十）項目社會效益結論

（十一）項目可行性綜合評價

三、主要技術經濟指標表

在總論部分中，可將研究報告中各部分的主要技術經濟指標匯總，列出主要技術經濟指標表，使

審批和決策者對項目作全貌了解。

四、存在問題及建議

對可行性研究中提出的項目的主要問題進行說明并提出解決的建議。

第二部分 花生糕項目建設背景、必要性、可行性

這一部分主要應說明項目發起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。

一、花生糕項目建設背景

（一）國家或行業發展規劃

（二）項目發起人以及發起緣由

（三）……

二、花生糕項目建設必要性

（一）……

（二）……

（三）……

（四）……

三、花生糕項目建設可行性

（一）經濟可行性

（二）政策可行性

（三）技術可行性

（四）模式可行性

（五）組織和人力資源可行性

第三部分 花生糕項目產品市場分析

市場分析在可行性研究中的重要地位在于，任何一個項目，其生產規模的確定、技術的選擇、投資估算甚至廠址的選擇，都必須在對市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結果，還可以決定產品的價格、銷售收入，最終影響到項目的盈利性和可行性。在可行性研究報告中，要詳細研究當前市場現狀，以此作為后期決策的依據。

一、花生糕項目產品市場調查

（一）花生糕項目產品國際市場調查

（二）花生糕項目產品國內市場調查

（三）花生糕項目產品價格調查

（四）花生糕項目產品上游原料市場調查

（五）花生糕項目產品下游消費市場調查

（六）花生糕項目產品市場競爭調查

二、花生糕項目產品市場預測

市場預測是市場調查在時間上和空間上的延續，利用市場調查所得到的信息資料，對本項目產品

未來市場需求量及相關因素進行定量與定性的判斷與分析，從而得出市場預測。在可行性研究工作報

告中，市場預測的結論是制訂產品方案，確定項目建設規模參考的重要根據。

（一）花生糕項目產品國際市場預測

（二）花生糕項目產品國內市場預測

（三）花生糕項目產品價格預測

（四）花生糕項目產品上游原料市場預測

（五）花生糕項目產品下游消費市場預測

（六）花生糕項目發展前景綜述

第四部分 花生糕項目產品規劃方案

一、花生糕項目產品產能規劃方案

二、花生糕項目產品工藝規劃方案

（一）工藝設備選型

（二）工藝說明

（三）工藝流程

三、花生糕項目產品營銷規劃方案

（一）營銷戰略規劃

（二）營銷模式

在商品經濟環境中，企業要根據市場情況，制定合格的銷售模式，爭取擴大市場份額，穩定

銷售價格，提高產品競爭能力。因此，在可行性研究報告中，要對市場營銷模式進行詳細研究。

1、投資者分成2、企業自銷

3、國家部分收購

4、經銷人代銷及代銷人情況分析

（三）促銷策略

……

第五部分 花生糕項目建設地與土建總規

一、花生糕項目建設地

（一）花生糕項目建設地地理位置

（二）花生糕項目建設地自然情況

（三）花生糕項目建設地資源情況

（四）花生糕項目建設地經濟情況

（五）花生糕項目建設地人口情況

二、花生糕項目土建總規

（一）項目廠址及廠房建設

1、廠址

2、廠房建設內容

3、廠房建設造價

（二）土建總圖布置

1、平面布置。列出項目主要單項工程的名稱、生產能力、占地面積、外形尺寸、流程順序

和布置方案。

2、豎向布置

（1）場址地形條件

（2）豎向布置方案

（3）場地標高及土石方工程量

3、技術改造項目原有建、構筑物利用情況

4、總平面布置圖（技術改造項目應標明新建和原有以及拆除的建、構筑物的位置）

5、總平面布置主要指標表

（三）場內外運輸

1、場外運輸量及運輸方式

2、場內運輸量及運輸方式

3、場內運輸設施及設備

（四）項目土建及配套工程

1、項目占地

2、項目土建及配套工程內容

（五）項目土建及配套工程造價

（六）項目其他輔助工程

1、供水工程

2、供電工程

3、供暖工程

4、通信工程

5、其他

第六部分 花生糕項目環保、節能與勞動安全方案

在項目建設中，必須貫徹執行國家有關環境保護、能源節約和職業安全方面的法規、法律，對項目可能造成周邊環境影響或勞動者健康和安全的因素，必須在可行性研究階段進行論證分析，提出防治措施，并對其進行評價，推薦技術可行、經濟，且布局合理，對環境有害影響較小的最佳方案。按照國家現行規定，凡從事對環境有影響的建設項目都必須執行環境影響報告書的審批制度，同時，在可行性研究報告中，對環境保護和勞動安全要有專門論述。

一、花生糕項目環境保護

（一）項目環境保護設計依據

（二）項目環境保護措施

（三）項目環境保護評價

二、花生糕項目資源利用及能耗分析

（一）項目資源利用及能耗標準

（二）項目資源利用及能耗分析

三、花生糕項目節能方案

（一）項目節能設計依據

（二）項目節能分析

四、花生糕項目消防方案

（一）項目消防設計依據

（二）項目消防措施

（三）火災報警系統

（四）滅火系統

（五）消防知識教育

五、花生糕項目勞動安全衛生方案

（一）項目勞動安全設計依據

（二）項目勞動安全保護措施

第七部分 花生糕項目組織和勞動定員

在可行性研究報告中，根據項目規模、項目組成和工藝流程，研究提出相應的企業組織機構，勞動定員總數及勞動力來源及相應的人員培訓計劃。

一、花生糕項目組織

（一）組織形式

（二）工作制度

二、花生糕項目勞動定員和人員培訓

（一）勞動定員

（二）年總工資和職工年平均工資估算

（三）人員培訓及費用估算

第八部分 花生糕項目實施進度安排

項目實施時期的進度安排是可行性研究報告中的一個重要組成部分。項目實施時期亦稱投資時間，是指從正式確定建設項目到項目達到正常生產這段時期，這一時期包括項目實施準備，資金籌集安排，勘察設計和設備訂貨，施工準備，施工和生產準備，試運轉直到竣工驗收和交付使用等各個工作階段。這些階段的各項投資活動和各個工作環節，有些是相互影響的，前后緊密銜接的，也有同時開展，相互交叉進行的。因此，在可行性研究階段，需將項目實施時期每個階段的工作環節進行統一規劃，綜合平衡，作出合理又切實可行的安排。

一、花生糕項目實施的各階段

（一）建立項目實施管理機構

（二）資金籌集安排

（三）技術獲得與轉讓

（四）勘察設計和設備訂貨

（五）施工準備

（六）施工和生產準備

（七）竣工驗收

二、花生糕項目實施進度表

三、花生糕劑項目實施費用

（一）建設單位管理費

（二）生產籌備費

（三）生產職工培訓費

（四）辦公和生活家具購置費

（五）其他應支出的費用

第九部分 花生糕項目財務評價分析

一、花生糕項目總投資估算

圖：項目總投資估算體系

二、花生糕項目資金籌措

一個建設項目所需要的投資資金，可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段，資金籌措工作是根據對建設項目固定資產投資估算和流動資金估算的結果，研究落實資金的來源渠道和籌措方式，從中選擇條件優惠的資金。可行性研究報告中，應對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計算表格和附件。可行性研究中，應對下列內容加以說明：

（一）資金來源

（二）項目籌資方案

三、花生糕項目投資使用計劃

（一）投資使用計劃

（二）借款償還計劃

四、項目財務評價說明&財務測算假定

（一）計算依據及相關說明

（二）項目測算基本設定

五、花生糕項目總成本費用估算

（一）直接成本

（二）工資及福利費用

（三）折舊及攤銷

（四）工資及福利費用

（五）修理費

（六）財務費用

（七）其他費用

（八）財務費用

（九）總成本費用

六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

（一）銷售收入

（二）銷售稅金及附加

（三）增值稅

（四）銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算

七、損益及利潤分配估算

八、現金流估算

（一）項目投資現金流估算

（二）項目資本金現金流估算

九、不確定性分析

在對建設項目進行評價時，所采用的數據多數來自預測和估算。由于資料和信息的有限性，將來 的實際情況可能與此有出入，這對項目投資決策會帶來風險。為避免或盡可能減少風險，就要分析不

確定性因素對項目經濟評價指標的影響，以確定項目的可靠性，這就是不確定性分析。

根據分析內容和側重面不同，不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可

行性研究中，一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析，可視項目情況而定。

（一）盈虧平衡分析

（二）敏感性分析

第十部分 花生糕項目財務效益、經濟和社會效益評價

在建設項目的技術路線確定以后，必須對不同的方案進行財務、經濟效益評價，判斷項目在經濟上是否可行，并比選出優秀方案。本部分的評價結論是建議方案取舍的主要依據之一，也是對建設項目進行投資決策的重要依據。本部分就可行性研究報告中財務、經濟與社會效益評價的主要內容做一概要說明

一、財務評價

財務評價是考察項目建成后的獲利能力、債務償還能力及外匯平衡能力的財務狀況，以判斷建設

項目在財務上的可行性。財務評價多用靜態分析與動態分析相結合，以動態為主的辦法進行。并用財

務評價指標分別和相應的基準參數——財務基準收益率、行業平均投資回收期、平均投資利潤率、投

資利稅率相比較，以判斷項目在財務上是否可行。

（一）財務凈現值

財務凈現值是指把項目計算期內各年的財務凈現金流量，按照一個設定的標準折現率（基準

收益率）折算到建設期初（項目計算期第一年年初）的現值之和。財務凈現值是考察項目在其計

算期內盈利能力的主要動態評價指標。

如果項目財務凈現值等于或大于零，表明項目的盈利能力達到或超過了所要求的盈利水平，項目財務上可行。

（二）財務內部收益率（FIRR）

財務內部收益率是指項目在整個計算期內各年財務凈現金流量的現值之和等于零時的折現

率，也就是使項目的財務凈現值等于零時的折現率。

財務內部收益率是反映項目實際收益率的一個動態指標，該指標越大越好。

一般情況下，財務內部收益率大于等于基準收益率時，項目可行。

（三）投資回收期Pt

投資回收期按照是否考慮資金時間價值可以分為靜態投資回收期和動態投資回收期。以動態

回收期為例：

（l）計算公式

動態投資回收期的計算在實際應用中根據項目的現金流量表，用下列近似公式計算：

Pt＝（累計凈現金流量現值出現正值的年數-1）+上一年累計凈現金流量現值的絕對值/出現

正值年份凈現金流量的現值

（2）評價準則

1）Pt≤Pc（基準投資回收期）時，說明項目（或方案）能在要求的時間內收回投資，是可

行的；

2）Pt＞Pc時，則項目（或方案）不可行，應予拒絕。

（四）項目投資收益率ROI

項目投資收益率是指項目達到設計能力后正常年份的年息稅前利潤或營運期內年平均息稅前

利潤（EBIT)與項目總投資（TI）的比率。總投資收益率高于同行業的收益率參考值，表明用總

投資收益率表示的盈利能力滿足要求。

ROI≥部門（行業）平均投資利潤率（或基準投資利潤率）時，項目在財務上可考慮接受。

（五）項目投資利稅率

項目投資利稅率是指項目達到設計生產能力后的一個正常生產年份的年利潤總額或平均年利

潤總額與銷售稅金及附加與項目總投資的比率，計算公式為：

投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%

投資利稅率≥部門（行業）平均投資利稅率（或基準投資利稅率）時，項目在財務上可考慮

接受。

（六）項目資本金凈利潤率（ROE）

項目資本金凈利潤率是指項目達到設計能力后正常年份的年凈利潤或運營期內平均凈利潤

(NP)與項目資本金(EC)的比率。

項目資本金凈利潤率高于同行業的凈利潤率參考值，表明用項目資本金凈利潤率表示的盈利

能力滿足要求。

（七）項目測算核心指標匯總表

二、國民經濟評價

國民經濟評價是項目經濟評價的核心部分，是決策部門考慮項目取舍的重要依據。建設項目國民

經濟評價采用費用與效益分析的方法，運用影子價格、影子匯率、影子工資和社會折現率等參數，計

算項目對國民經濟的凈貢獻，評價項目在經濟上的合理性。國民經濟評價采用國民經濟盈利能力分析

和外匯效果分析，以經濟內部收益率（EIRR）作為主要的評價指標。根據項目的具體特點和實際需要

也可計算經濟凈現值（ENPV）指標，涉及產品出口創匯或替代進口節匯的項目，要計算經濟外匯凈現

值（ENPV），經濟換匯成本或經濟節匯成本。

三、社會效益和社會影響分析

在可行性研究中，除對以上各項指標進行計算和分析以外，還應對項目的社會效益和社會影響進

行分析，也就是對不能定量的效益影響進行定性描述。第十一部分 花生糕項目風險分析及風險防控

一、建設風險分析及防控措施

二、法律政策風險及防控措施

三、市場風險及防控措施

四、籌資風險及防控措施

五、其他相關粉線及防控措施

第十二部分 花生糕項目可行性研究結論與建議

一、結論與建議

根據前面各節的研究分析結果，對項目在技術上、經濟上進行全面的評價，對建設方案進行總結，提出結論性意見和建議。主要內容有：

1、對推薦的擬建方案建設條件、產品方案、工藝技術、經濟效益、社會效益、環境影響的結論性意見

2、對主要的對比方案進行說明

3、對可行性研究中尚未解決的主要問題提出解決辦法和建議

4、對應修改的主要問題進行說明，提出修改意見

5、對不可行的項目，提出不可行的主要問題及處理意見

6、可行性研究中主要爭議問題的結論

二、附件

凡屬于項目可行性研究范圍，但在研究報告以外單獨成冊的文件，均需列為可行性研究報告的附件，所列附件應注明名稱、日期、編號。

1、項目建議書（初步可行性報告）

2、項目立項批文

3、廠址選擇報告書

4、資源勘探報告

5、貸款意向書

6、環境影響報告

7、需單獨進行可行性研究的單項或配套工程的可行性研究報告

8、需要的市場預測報告

9、引進技術項目的考察報告

10、引進外資的名類協議文件

11、其他主要對比方案說明

12、其他

三、附圖

1、廠址地形或位置圖（設有等高線）

2、總平面布置方案圖（設有標高）

3、工藝流程圖

4、主要車間布置方案簡圖

5、其它

第三篇：可行性分析報告_食品

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第一章 總論

一、項目提要

項目名稱：得勝小雜糧加工廠 建設性質：新建 建設單位：得勝村委會 負 責 人：張永紅 建設地點：得勝堡村 建設時間：半年 建設內容：新建 投資規模：36萬元

資金構成：大學生村干部創業基金 主要技術經濟指標 銷售產值90萬元 項目輻射范圍及帶動能力

本項目輻射大同市周邊各縣區及內蒙古豐鎮市，新榮區各行政村小雜糧種植戶。帶動本村小雜糧種植戶100戶，種植規模1000畝，增加就業20人。

二、項目編制依據

本項目編制依據《中共中央國務院關于促進農民增加收入若干政策、意見》，和新榮區關于建設小雜糧生產銷售基地建設的意見。

第二章 項目建設及必要性

一、項目建設背景

黨的十七大報告指出統籌城鄉發展，推進社會主義新農村建設，解決好農業、農村、農民問題事關全面建設小康社會大局。必須始終作為全黨工作的重中之重。同時指出探索集體經濟有效實現形式，發展農民專業合作社組織，支持農業產業化經營和龍頭企業發展是促進農民增收的有效途徑。

新榮區作為傳統農業縣區，在建設社會主義新農村中取得了一些成績。農業結構調整邁出了新步伐，但農村和農民工作仍然存在不少問題。主要是：農民收入水平不高，農民增收渠道單一，農業結構調整步減脂塑型我選[肽獸棒] 有型才有人生 汐慕國際 新零售+ 領航者 更多資源請搜索關注公眾號“肽獸之星”

伐不快，農業產業經營化水平不高，龍頭企業幾乎沒有。為此，得勝村結合實際根據新榮區大力發展小雜糧種植、加工、銷售的契機。做大做強得勝小雜糧深、精加工，創立得勝小雜糧品牌，擴大生產銷售規模，形成支柱產業。

得勝村屬黃土丘陵地段，全年無霜期120天左右，小雜糧種植品種繁多，有谷子、粟子、葫麻、莜麥、蕎麥、綠豆、豌豆、高粱等。其中莜麥和葫麻產出的莜面和葫麻油早以成為地方特設農產品。

為了多渠道增加農民收入，轉變農民收入方式，我們將擴大小雜糧的種植面積。建設小雜糧加工廠。采用“加工廠+合作社+農戶”的發展模式。加工廠負責引進優良品種和先進種植技術，合作社負責收購及銷售，農戶負責田間種植和管理，以次來增加農民收入。

二、項目必要性

當前小生產雜糧生產、加工、銷售、沒有形成規模，受傳統農業影響，由于當地農民科學技術水平和文化素質較差，缺乏商品意識，小雜糧生產仍處于零星種植，廣種薄收，粗放管理的落后狀態，實用技術得不到及時廣泛的應用。造成產量下降，生產優質率和競爭了下降。而且小雜糧產品品質和整齊度很難做到標準如一。市場上缺乏改善膳食結構需要的小雜糧加工食品，許多小雜糧加工技術落后，產品科技含量不高，目前還是以原料，或半成品為主，產品粗糙附加值低，效益不高。建設小雜糧加工廠符合當地市場供求關系，同時極大的調動了農民種地的積極性。解除了農民銷售的后顧之憂。隨著人們生活水平的不斷提高和健康、環保意識的增強，綠色無公害的食品進入了人們的頭腦意識，而本地小雜糧出名，其中莜面、蕎面是食品中的上品，它富含人體所需的多種維生素，發熱量高，有御寒，降糖功效。由此可見小雜糧加工的市場前景很好。

第三章 建設條件

一、項目區概況 地理位置及區域范圍

得勝堡位于大同城北40公里處，與內蒙古豐鎮市毗鄰，京包鐵路和208國道交匯與此，交通便利，全村耕地面積6194畝，有695戶，人口2207人。按照大同市加快轉型發展實現綠色崛起的方針，區域發展明顯。作為山西的北大門，是通往內蒙的重要通道，京包、大準鐵路在此交匯，得大高速公路的開通大大縮短了大同到京、津、太原、呼市的時間，堡子灣地處晉蒙交界，自古至今都是商貿的中心，對于承接大城市的輻射，滿足周邊城市人們日常生活和節假日的消費需求，在區位表現出重要的門戶地位。

二、實施的有利條件

新榮區是典型的小雜糧種植區，小雜糧食品種類也很多。因此小雜糧發展也小具規模，對周邊縣市影響較大，加之“得勝”品牌注冊的成功和得勝旅游文化發展的知名度，這將給得勝小雜糧發展創造品牌打下結實的基礎。

（一）擴大種植范圍，廣泛開展實用技術培訓，提高廣大農民的科技素質的生產意識，扶持農民專業合作社，大力發展訂單農業生產。

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（二）結合本地小雜糧生產，把小雜糧利用先進農產品加工設備和技術，積極開發小雜糧食品資源。用現代技術改造傳統小雜糧食品加工工藝，實現工廠生產化+合作社+農戶的生產模式，努力將優質小雜糧產品變成各種各樣集方便、營養、保健于一體的大眾產品。

第四章 市場分析與銷售方案

一、市場分析

小雜糧是無公害，綠色環保的農產品。種植、生產、加工都經過嚴格把關控制，其品質有保障，是最營養，最安全的天然食品之一，滿足了當今廣大消費者追求健康安全的消費需求，因此將越來越受到消費者的歡迎，市場消費潛力巨大，目前國際國內對小雜糧食品需求量穩步增長，并呈迅速發展趨勢。在我國各大酒店以小雜糧食品為特色，需求量再不斷增加，加之我國是農業大國農村市場前景好，大力的拓展農村市場將更進一步提高了小雜糧的市場競爭力。

二、銷售方案

從傳統銷售來看就是以雜糧面及簡易食品銷售為主，利潤少，附加值低，我們將小雜糧加工成農副產品，通過“得勝”這個商標注冊，建立得勝小雜糧食品銷售網絡。在經銷商和市場的拉動下，把借助區位優勢生產的小雜糧產品，供貨到周邊市縣各大商場和超市。

第五章 項目建設方案

一、建設任務和規模

得勝小雜糧加工廠是新建項目，主要是為了帶動當地農民共同致富。采用工廠+合作社+農戶的生產模式，推動當地小雜糧產業發展，項目建設內容有

1、帶動100戶農民種植1000多畝品種不同的小雜糧（提供新品種，選用一批商品性好，在國際市場有競爭力的品種；提供農戶種植技術）

2、新建小雜糧加工廠房800㎡，3、小雜糧加工標準設備一套

二、項目規劃與布局

整個項目需半年時間，前3個月時間，主要進行廠房建設和設備安裝，后3 個月時間主要是小雜糧收購和加工，其中伴隨提供幫助當地農戶種植，管理小雜糧生產，利用兩年多時間帶動周邊十幾個村幾萬畝良田進行小雜糧種植，最終推動全區小雜糧形成產業化發展。

三、生產技術方案及工藝流程

（一）小雜糧加工廠的建設和技術主要有：

1、遠離城市和工業區，以及村莊與公路，以防止灰塵、廢水和廢氣的污染，要求加工廠附近空氣清新，水質純凈，土壤未受污染，2、選種，所選品種具有抗病蟲害，抗凍害，無公害品種；

3、進生產加工技術和先進種植培育技術。

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（二）工藝流程

1、小雜糧：脫皮——碾磨——加工——成品

2、葫 麻：烘烤——壓制——提煉——成品

四、項目建設標準和具體建設內容

（一）建設標準

按小雜糧加工進行建設，廠房及加工機械設備，按照小雜糧加工環境幾設備要求進行

（二）具體建設內容

1、土建：800㎡

2、設備：國內先進農產品加工設備

3、選種：優質品種 第六章 投資估算及資金籌措

一、項目建設投資估算

（一）土建投資及構成：房屋及水電設施共計15萬元

（二）加工設備及構成：21萬元

1、小雜糧加工設備：

設 備 數量（臺）價格（元）脫皮機 2 9000 碾磨機 1 13500 減脂塑型我選[肽獸棒] 有型才有人生 汐慕國際 新零售+ 領航者 更多資源請搜索關注公眾號“肽獸之星”

烘焙機 1 63500 包裝機 1 5500 合 計 5 91500

2、食用油加工設備：

設備 數量（臺）價格（元）餅式炒干機 2 31000 連續烘干機 1 26000 揉捻機 2 7000 包裝機 1 減脂塑型我選[肽獸棒] 有型才有人生 汐慕國際 新零售+ 領航者 更多資源請搜索關注公眾號“肽獸之星”

6500 合 計 6 70500

3、選種

成本30元/畝，1000畝土地需30000元。

4、其他投入 共計18000元

二、資金來源

本項目投資總計36萬元人民幣全部借用“大學生村干部創業基金”。第七章 銷售收入和估算

該項目采用工廠+合作社+農戶的模式進行，帶動農戶100戶，農田1000畝。

小雜糧作為一年期生長作物，春播秋收，如果能科學管理，每年能有150公斤/畝的產量。1000畝共產150000公斤，按60％產出率，最終可產出90000公斤，售價格綜合水平10元/公斤，可收入90萬元。第八章 成本利潤分析

每年加工小雜糧90000公斤，計入成本9.5元/公斤，一年可盈利4.5萬元。第九章 農民增收效果

農民每戶種植10畝小雜糧，每畝投入成本為100元，總共投入1000元。農田經科學管理后，每畝產量150公斤，按6元/公斤銷售，可收入9000元，扣除成本后可獲利8000元，達到了帶動群眾致富的意圖。

第十章 可行性研究結論

該項目對當地農業產業化發展，具有積極的推動作用，實施項目是非常必要的。項目實施后可解決農民將土地荒置的問題，增加群眾的收入，社會效益顯著。項目加工技術難度較小，施工工藝簡單，便于項目實施。項目實施對環境沒有影響，屬國家鼓勵支持項目。項目的實施必將帶動當地經濟的綜合發展，其經濟效益、生態效益、社會效益良好。

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項目申請人：張永紅

減脂塑型我選[肽獸棒] 有型才有人生

第四篇：可行性分析報告_食品

第一章 總論

一、項目提要

項目名稱：得勝小雜糧加工廠 建設性質：新建 建設單位：得勝村委會 負 責 人：張永紅 建設地點：得勝堡村 建設時間：半年 建設內容：新建 投資規模：36萬元

資金構成：大學生村干部創業基金 主要技術經濟指標 銷售產值90萬元 項目輻射范圍及帶動能力

本項目輻射大同市周邊各縣區及內蒙古豐鎮市，新榮區各行政村小雜糧種植戶。帶動本村小雜糧種植戶100戶，種植規模1000畝，增加就業20人。

二、項目編制依據

本項目編制依據《中共中央國務院關于促進農民增加收入若干政策、意見》，和新榮區關于建設小雜糧生產銷售基地建設的意見。

第二章 項目建設及必要性

一、項目建設背景

黨的十七大報告指出統籌城鄉發展，推進社會主義新農村建設，解決好農業、農村、農民問題事關全面建設小康社會大局。必須始終作為全黨工作的重中之重。同時指出探索集體經濟有效實現形式，發展農民專業合作社組織，支持農業產業化經營和龍頭企業發展是促進農民增收的有效途徑。

新榮區作為傳統農業縣區，在建設社會主義新農村中取得了一些成績。農業結構調整邁出了新步伐，但農村和農民工作仍然存在不少問題。主要是：農民收入水平不高，農民增收渠道單一，農業結構調整步伐不快，農業產業經營化水平不高，龍頭企業幾乎沒有。為此，得勝村結合實際根據新榮區大力發展小雜糧種植、加工、銷售的契機。做大做強得勝小雜糧深、精加工，創立得勝小雜糧品牌，擴大生產銷售規模，形成支柱產業。

得勝村屬黃土丘陵地段，全年無霜期120天左右，小雜糧種植品種繁多，有谷子、粟子、葫麻、莜麥、蕎麥、綠豆、豌豆、高粱等。其中莜麥和葫麻產出的莜面和葫麻油早以成為地方特設農產品。

為了多渠道增加農民收入，轉變農民收入方式，我們將擴大小雜糧的種植面積。建設小雜糧加工廠。采用“加工廠+合作社+農戶”的發展模式。加工廠負責引進優良品種和先進種植技術，合作社負責收購及銷售，農戶負責田間種植和管理，以次來增加農民收入。

二、項目必要性

當前小生產雜糧生產、加工、銷售、沒有形成規模，受傳統農業影響，由于當地農民科學技術水平和文化素質較差，缺乏商品意識，小雜糧生產仍處于零星種植，廣種薄收，粗放管理的落后狀態，實用技術得不到及時廣泛的應用。造成產量下降，生產優質率和競爭了下降。而且小雜糧產品品質和整齊度很難做到標準如一。市場上缺乏改善膳食結構需要的小雜糧加工食品，許多小雜糧加工技術落后，產品科技含量不高，目前還是以原料，或半成品為主，產品粗糙附加值低，效益不高。建設小雜糧加工廠符合當地市場供求關系，同時極大的調動了農民種地的積極性。解除了農民銷售的后顧之憂。隨著人們生活水平的不斷提高和健康、環保意識的增強，綠色無公害的食品進入了人們的頭腦意識，而本地小雜糧出名，其中莜面、蕎面是食品中的上品，它富含人體所需的多種維生素，發熱量高，有御寒，降糖功效。由此可見小雜糧加工的市場前景很好。

第三章 建設條件

一、項目區概況 地理位置及區域范圍

得勝堡位于大同城北40公里處，與內蒙古豐鎮市毗鄰，京包鐵路和208國道交匯與此，交通便利，全村耕地面積6194畝，有695戶，人口2207人。按照大同市加快轉型發展實現綠色崛起的方針，區域發展明顯。作為山西的北大門，是通往內蒙的重要通道，京包、大準鐵路在此交匯，得大高速公路的開通大大縮短了大同到京、津、太原、呼市的時間，堡子灣地處晉蒙交界，自古至今都是商貿的中心，對于承接大城市的輻射，滿足周邊城市人們日常生活和節假日的消費需求，在區位表現出重要的門戶地位。

二、實施的有利條件

新榮區是典型的小雜糧種植區，小雜糧食品種類也很多。因此小雜糧發展也小具規模，對周邊縣市影響較大，加之“得勝”品牌注冊的成功和得勝旅游文化發展的知名度，這將給得勝小雜糧發展創造品牌打下結實的基礎。

（一）擴大種植范圍，廣泛開展實用技術培訓，提高廣大農民的科技素質的生產意識，扶持農民專業合作社，大力發展訂單農業生產。

（二）結合本地小雜糧生產，把小雜糧利用先進農產品加工設備和技術，積極開發小雜糧食品資源。用現代技術改造傳統小雜糧食品加工工藝，實現工廠生產化+合作社+農戶的生產模式，努力將優質小雜糧產品變成各種各樣集方便、營養、保健于一體的大眾產品。

第四章 市場分析與銷售方案

一、市場分析

小雜糧是無公害，綠色環保的農產品。種植、生產、加工都經過嚴格把關控制，其品質有保障，是最營養，最安全的天然食品之一，滿足了當今廣大消費者追求健康安全的消費需求，因此將越來越受到消費者的歡迎，市場消費潛力巨大，目前國際國內對小雜糧食品需求量穩步增長，并呈迅速發展趨勢。在我國各大酒店以小雜糧食品為特色，需求量再不斷增加，加之我國是農業大國農村市場前景好，大力的拓展農村市場將更進一步提高了小雜糧的市場競爭力。

二、銷售方案

從傳統銷售來看就是以雜糧面及簡易食品銷售為主，利潤少，附加值低，我們將小雜糧加工成農副產品，通過“得勝”這個商標注冊，建立得勝小雜糧食品銷售網絡。在經銷商和市場的拉動下，把借助區位優勢生產的小雜糧產品，供貨到周邊市縣各大商場和超市。

第五章 項目建設方案

一、建設任務和規模

得勝小雜糧加工廠是新建項目，主要是為了帶動當地農民共同致富。采用工廠+合作社+農戶的生產模式，推動當地小雜糧產業發展，項目建設內容有

1、帶動100戶農民種植1000多畝品種不同的小雜糧（提供新品種，選用一批商品性好，在國際市場有競爭力的品種；提供農戶種植技術）

2、新建小雜糧加工廠房800㎡，3、小雜糧加工標準設備一套

二、項目規劃與布局

整個項目需半年時間，前3個月時間，主要進行廠房建設和設備安裝，后3 個月時間主要是小雜糧收購和加工，其中伴隨提供幫助當地農戶種植，管理小雜糧生產，利用兩年多時間帶動周邊十幾個村幾萬畝良田進行小雜糧種植，最終推動全區小雜糧形成產業化發展。

三、生產技術方案及工藝流程

（一）小雜糧加工廠的建設和技術主要有：

1、遠離城市和工業區，以及村莊與公路，以防止灰塵、廢水和廢氣的污染，要求加工廠附近空氣清新，水質純凈，土壤未受污染，2、選種，所選品種具有抗病蟲害，抗凍害，無公害品種；

3、進生產加工技術和先進種植培育技術。

（二）工藝流程

1、小雜糧：脫皮——碾磨——加工——成品

2、葫 麻：烘烤——壓制——提煉——成品

四、項目建設標準和具體建設內容

（一）建設標準

按小雜糧加工進行建設，廠房及加工機械設備，按照小雜糧加工環境幾設備要求進行

（二）具體建設內容

1、土建：800㎡

2、設備：國內先進農產品加工設備

3、選種：優質品種 第六章 投資估算及資金籌措

一、項目建設投資估算

（一）土建投資及構成：房屋及水電設施共計15萬元

（二）加工設備及構成：21萬元

1、小雜糧加工設備：

設 備 數量（臺）價格（元）脫皮機 2 9000 碾磨機 1 13500 烘焙機 1 63500 包裝機 1 5500 合 計 5 91500

2、食用油加工設備：

設備 數量（臺）價格（元）餅式炒干機 2 31000 連續烘干機 1 26000 揉捻機 2 7000 包裝機 1 6500 合 計 6 70500

3、選種

成本30元/畝，1000畝土地需30000元。

4、其他投入 共計18000元

二、資金來源

本項目投資總計36萬元人民幣全部借用“大學生村干部創業基金”。第七章 銷售收入和估算

該項目采用工廠+合作社+農戶的模式進行，帶動農戶100戶，農田1000畝。

小雜糧作為一年期生長作物，春播秋收，如果能科學管理，每年能有150公斤/畝的產量。1000畝共產150000公斤，按60％產出率，最終可產出90000公斤，售價格綜合水平10元/公斤，可收入90萬元。第八章 成本利潤分析

每年加工小雜糧90000公斤，計入成本9.5元/公斤，一年可盈利4.5萬元。第九章 農民增收效果

農民每戶種植10畝小雜糧，每畝投入成本為100元，總共投入1000元。農田經科學管理后，每畝產量150公斤，按6元/公斤銷售，可收入9000元，扣除成本后可獲利8000元，達到了帶動群眾致富的意圖。

第十章 可行性研究結論

該項目對當地農業產業化發展，具有積極的推動作用，實施項目是非常必要的。項目實施后可解決農民將土地荒置的問題，增加群眾的收入，社會效益顯著。項目加工技術難度較小，施工工藝簡單，便于項目實施。項目實施對環境沒有影響，屬國家鼓勵支持項目。項目的實施必將帶動當地經濟的綜合發展，其經濟效益、生態效益、社會效益良好。項目申請人：張永紅

第五篇：食品工廠設計可行性報告

河北省衡水市水果罐頭加工廠

設計可行性報告

項目建設單位：河北省衡水市水果罐頭加工廠法人代表：索寧寧 所有制形式： 民營企業

目錄

一、項目單位

二、項目名稱

三、編制依據

四、項目提出理由

五、項目建設條件

六、項目市場前景

七、規劃設計要求

八、物料供應

九、投資方案和開發成本效益概算

十、項目優惠辦法

十一、項目結論

一、項目單位：河北省衡水市水果罐頭加工廠

二、項目名稱：河北省衡水市水果罐頭加工廠

三、編制依據

饒陽縣地處河北省東南部，全縣人口30萬人，可耕地面積58萬畝，饒陽縣被命名為全國蔬菜之鄉。饒陽縣被中國果蔬產業品牌論壇組委會命名為全國蔬菜之鄉。這是饒陽縣瓜菜市場被評為全國百強蔬菜市場后榮獲的又一殊榮。饒陽縣始終把蔬菜種植作為農民致富的重要抓手，采取多項優惠政策，鼓勵農民種蔬菜、建大棚，蔬菜總種植面積達到31萬畝，其中無公害控制面積26萬畝，年產蔬菜133.8萬噸。該縣農民人均收入的一半以上來自蔬菜瓜果生產，成為我國北方最大的蔬菜種植大縣和蔬菜流通市場，是“全國綠色食品原料種植基地”和國家級無公害蔬菜生產標準示范縣、“河北蔬菜之鄉”。其中“春陽”綠色蔬菜被評為全省名牌、省著名商標。同時，這里有豐富的水果資源，鴨梨、桃子、葡萄、蘋果、杏等，品種多，產量大。因此，我們應積極抓住機遇，將資源優勢轉化為商品意識，提高農村土特產品的增加值，減輕農民負擔，增加社會收入，努力開發水果、蔬菜加工生產線，增加地方經濟實力，達到為國家創稅、集體增利、個人增收的目的。

四、項目提出理由

河北省衡水市水果罐頭加工廠以生產經營果蔬罐頭、果汁飲料為主。工廠以資源為依托，以市場為導向，開發新產品，拓展國內外市場，既可加快企業的發展，又能較好地解決我市“下雜果”的賣難問題，促進果農增收，可取得良好的經濟效益和社會效益，隨著人們消費觀念的改變和消費水平的提高，水果罐頭的需求量日趨增加。“下雜果”雖有個體小、外皮色澤差等不足，但大部分肉質仍較好，其量大、價廉的優勢較明顯，且口感與營養并存。

五、項目建設有利條件

1、資源豐富

饒陽縣每年盛產蔬菜133.8萬噸，水果40萬噸，可確保生產需要。

2、交通優勢

項目區臨近京九鐵路、肅衡公路。石黃高速饒陽出口距廠址僅10公里。[

3、水電設施齊全，區內有11萬伏變電站，隨著農網改造、高壓電力充足，可確保生產需要。

4、通訊條件好，郵電、通訊設施完備。

5、政府大力支持，營造了良好的投資環境。

六、項目市場前景

利用“下雜果”作水果罐頭的主要原料，既可降低企業生產成本，又可解決“下雜果”的出路，促進果農增收。而利用“下雜果”加工水果罐頭在饒陽鮮有人涉足，其發展空間較大。且口味良好，無苦無異味。同時，也保留了果樹的大部分營養，避免果蔬的時效性會有很大的市場和發展空間，市場前景可觀。

七、規劃設計要求

收購多種蔬菜、水果品種選擇脫殼保鮮原汁加工配制工藝精制高溫消毒高溫熏蒸高壓排氣電動封口檢驗合格包裝入庫銷售

2、主要設備及原料成份

設備：鍋爐、封口機、夾層鍋、排氣罐、殺菌鍋、發電機組

原料成份：蔬菜、白沙糖、水、檸檬酸

水果、蓮子、白沙糖、水、檸檬酸

3、產品檢測

色澤呈白色或淡黃色，部分略帶紅心，汁水較透明，橢圓形，顆粒狀，大小較均勻，獨特風味，香脆

爽口，美味佳果，無苦無異味。

4、產品均符合國家GB1167—89衛生標準，保質期十五個月。質量守信。

5、開發項目占地30畝，即1.98萬m2，覆蓋率50%計算，建筑面積為0.99萬m2。

八、物料供應

1、本項目原材料本地就地收購，可確保生產需要。

2、建筑材料就地購買。

3、各種機械設備應高起點、嚴要求，確保生產、產品質量。

九、投資方案和開發成本效益概算

1、項目總投資96萬元

其中：

（1）土地征價30畝×2.5千元/畝=7.5萬元

（2）建筑面積：車間2幢600m2×100元/m2（包括一切費和水電設施）=6萬元，倉庫、原料倉庫兩幢400m2×100元/m2=4萬元，成品倉庫400m2×100元/m2=4萬元，化驗室100m2×100元/m2=1萬元，鍋爐50m2×100元/m2=0.5萬元，辦公室、宿舍、生活區600m2×100元/m2=6萬元。

建筑面積造價合計21.5萬元。

（3）設備：鍋爐10萬元，封口機2萬元，夾層鍋3萬元，排氣罐3萬元，殺菌鍋4萬元，發電機組5萬元，化驗設備3萬元，鋪助設備2萬元，保鮮設備10萬元。

以上固定資產投資71萬元。

（4）流動資金25萬元（購原材料、包裝費等）

2、年產糖水水果罐頭10成瓶×5元/瓶=50萬元

年產蔬菜罐頭30萬瓶×6元/瓶=180萬元

兩項合計年銷售收入230萬元

因本項目產品原料收購較便宜，收購方便，環節少，增值幅度較大，經核算，利潤可按15%計算，即230萬元×15%=34.5萬元（利潤）

230×8%=18.4萬元（稅金）

本項目經測算項目總投資90萬元，其中固定資產投資65萬元，流動資金25萬元，年產值230萬元，年利潤34.5萬元，年稅金18.4萬元，固定資產回報期應是65萬元÷34.5萬元=2年。

十、項目優惠辦法

饒陽縣委、縣政府已制訂一系列的優惠政策，確保投資商的安全感，堅決做到誰投資，誰經營，誰受益，鄉政府做好協調服務工作，投資商依法享受波陽縣招商引資優惠辦法中的所有優惠。

十一、項目結論

饒陽縣是一個農業大縣，本項目是特色農業開發項目，也是綠色食品項目，將綠色資源轉化為綠色食品項目實施有利于我縣加快農業產業結構和產品結構調整，有利于農民致富，項目銷售市場廣闊，技術有依托，符合國家產業政策，同時具有較好經濟效益和社會效益，項目切實可行。